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156490-Texto Do Artigo-342136-1-10-20190404
156490-Texto Do Artigo-342136-1-10-20190404
(4) SAINT-HILAIRE, Auguste de. Viagem a Pro- (6) HERMANN, Lucilla. Evolugao da Estrutura
vincia de Sao Paulo e resumes das viagens Social de Guaratingueta num periodo de
ao Brasil, Provincia Cisplatina e Missoes do 300 anos. Revista de Administragao. Insti-
Paraguay. Sao Paulo. Martins, 1972, p. 95. tute de Administragao da USP, 1948, p. 6.
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nas pequenas lavouras(7) e nos diversos ti- existencia de uma camada flutuante na popu-
pos de oficios urbanos. Isto significa que lagaoW, em conseqiiencia da excessiva con-
nao so como "morador em terra alheia" os centragao fundiaria e das dificuldades de co-
agregados configuravam-se como categoria locagao, ja que muitas das atividades esta-
social. vam entregues aos escravos, ou na falta des-
tes eram exercidas pelos proprios membros
Esse fenomeno pode ser explicado, em
parte, pela intensa penetragao de mao-de-
-obra escrava destinada a suprlr a demanda TABELA COMPARATIVA DO NUMERO DE
das grandes fazendas, o que relegava a AGREGADOS EM RELAQAO AO NOMERO
mao-de-obra livre a segundo piano. Por ou- TOTAL DE FOGOS
tro lado, o relative crescimento do nucleo
urbano, provocando a diversificagao e am- Fogos com
Ano Total de Fogos
pliagao de servigos, deve ter funcionado co- Agregados
mo fonte de absorgao desses elementos.
1773 255 62 24%
Exemplo desta afirmativa e o fato de que
1785 432 321 52%
nas Chacaras (bairro onde se localizavam
1798 894 188 21%
grandes propriedades canavieiras), para 1978
1803 1008 237 23%
nao computamos algum agregado e os escra-
1809 1095 286 26%
vos chegavam a 83,20%, enquanto que na rua
1813 857 193 22%
do Ouvidor, nesse mesmo ano, 32,14% eram
1818 1072 166 15%
agregados e 10,71% escravos. Os indices
1822 1052 184 17%
que levantamos para os demais bairros e
1829 1041 181 17%
ruas da Paroquia da Vila de Itu seguem pra-
ticamente esta mesma freqiiencia, mas nao Fonte: DEPARTAMENTO DO ARQUIVO DO
excluem totalmente os agregados das areas ESTADO DE SAO PAULO. Magos de Popu-
rurais, como no exemplo referido acima. lagao de Itu (MSS), latas 71-79
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COMUNICAQAO
Mulhe- n.0 107 152 458 268 325 196 238 203
res % 48,2 56,1 55,5 67,2 65,8 53 65,9 59,2
Nao
Identi- n.0 18 30 94 4 7 65 9 10
ficado % 8.1 11.1 11,5 1 1,4 17,5 2.4 2.9
das familiasC9). Os agregados, nesse con- engenho). Em 1776, dentre o total de ha-
texto, apesar de nao chegarem a represen- bitantes, encontramos 2 mercadores de pe-
tar uma parcela significativa da populagao quena loja, 7 com lojas de fazenda seca, 25
(principalmente se comparados ao numero donos de engenho de agucar, 2 ferreiros, 11
de escravos), sao persistentes no campo e carpinteiros, 9 sapateiros, 8 alfaiates, 5 la-
na vila, junto as diversas camadas sociais, toeiros, 3 taverneiros e "os mais lavrado-
assumindo no quadro socio-economico uma resUroo).
dlmensao bastante peculiar (a esse respei-
to ver as tabelas estatisticas apresentadas. As ocupagoes subsidiarias, apesar de mo-
destas se comparadas a lavoura canavieira,
desempenhavam uma Importante fungao no
As Fun^oes do Agregado na Estrutura incipiente comercio localOU
Socio-Econdmica
Devido a propria estrutura econ6micaCi2)t
A VIDA ECONOMICA EM ITU (1773-1830) a maior parte dos habitantes tinha mais de
uma ocupagao, alem da tradicional cuitura
No periodo de 1773 a 1830, o agucar re- de mantimentos, que compreendia geralmen-
presentava a base economica da regiao de te o milho, o feijao, o arroz e a mandioca,
Itu e grande parte da populagao tinha suas utilizados nos gastos da casa e com alguns
atividades vinculadas a produgao e comer- excedentes comerciallzaveis. A agricultura
cio desse produto. Paralelamente, encontra-
mos outros tipos de servigos, decorrentes
ou nao da agricultura comercial, que mos- (10) DEPARTAMENTO DO ARQUIVO DO ESTADO
DE SAO PAULO. Magos de Populagao de
tram a existencia de uma mtida camada de Itu, Resumo Final do ano de 1776 (MSS).
feigao urbana, apesar de o grupo mais nu- lata 71.
meroso estar sempre representado pelas (11)Levantamos mais de 100 tipos diferentes
de ocupagoes, fato surpreendente num ti-
pessoas ligadas a agricultura (lavradores, cha-
po de sociedade latifundiaria e escravo-
careiros, roceiros, fazendeiros, plantadores crata.
de cana ou de mantimentos e senhores de (12) A falta de especializagao tornava pratica-
mente imperativa a existencia de mais de
uma atividade, pois nao havia ainda urn
(9) Em Itu, muitas familias nao tlnham escra- campo especifico de trabalho e o rendi-
vos ou agregados e trabalhavam para seu mento de uma so atividade, de forma geral,
prdprio sustento. nao era suficiente para o sustento da casa.
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COMUNICAQAO
mas em muitas casas esse oficio nao era a correlatas formagoes sociais. Conviveram sin-
unica ativldade, indicando que, apesar de cronicamente, portanto, grandes e pequenos
ser urn bom negocio, nem sempre era sufi- propriet^rios^21), lavradores, moradores da
ciente para a manutengao da familia. A vila com oficios diversos, tropeiros, cama-
acumulagao de atividades, por sua vez, nem radas, escravos e agregados: enfim, uma se-
sempre seguia uma sequencia logica: lavra- rie bastante complexa que formava a estru-
dores e senhores de engenho eram tambem tura da sociedade da epoca. Cada uma des-
tropeiros; vendeiras muitas vezes teciam sas categorias, representando uma parte do
pano. Tal complexidade leva-nos a concluir quadro economico, desempenhava uma fun-
que nem sempre eram estas atividades exer- gao especifica, por meio da qual estavam
cidas por uma so pessoa, sendo, para tanto, vinculad'as e se definiam dentro do sistema.
utilizados escravos, agregados ou entao ou-
tros membros da familia. A propria estrutura e natureza da socie-
dade, nao obstante, forgada pela baixa produ-
A obrigatoriedade da participagao no ser- tividade de grande parcela da populagao e
vigo militar faz elevar a representagao do pela ausencia completa de uma regulamen-
trabalho a uma frequencia ilusdria, ja que tagao de trabalho, condicionou o grupo de
na realidade eram raras as pessoas que vi- agregados a existir como camada flutuante e
viam de seus soldos e a maior parte dos bastante complexa. Tanto podiam ser com-
componentes do corpo militar vivia de ren- ponentes da mesma elementos bem situa-
das provenientes de outros servigos ou de dos socialmente ou com uma atividade mais
propriedades. especifica (negociantes, cirurgioes, botica-
rios etc.) como homens livres e pobres,
Nessa estrutura economico-social, o agre- que se deslocavam com frequencia em bus-
gado encontrava muitas vezes dificuldades ca de trabalho e de abrigo ou entao viviam
de integragao, permanecendo mais ou me- de esmolas e da protegao dos mais fortes,
nos na periferia do sistema global, sem que com os quais mantinham lagos de depen-
fossem, entretanto, marginalizados. Sua dencia.
adequagao provinha tanto de vinculos ocupa-
cionais — mantidos de forma duradoura ou As evidencias que tomamos para a ana-
esporadica, junto aos diversos setores eco- lise tipologica desse grupo baseiam-se prin-
nomicos — como de ajustamentos de cara- cipalmente nas relagdes de trabalho (diferen-
ter pessoal junto a amigos, protetores ou tes servigos a que se dedicavam) e nos
parentes. vinculos de carater pessoal, que conjunta-
mente nos permitem perceber as configura-
Suas possibilidades de colocagao iam des- goes que o grupo podia assumir no contex-
de o ajuste a uma unidade agraria ate a pro- to social.
cura da vila, onde eram aproveitados nos
mais diferentes tipos de servigos, na maior Como os dados que computamos a partir
parte das vezes nao especializados. Essa dos Censgs de PopulagaoC22) indicam sem-
situagao implicava, portanto, diferentes for- pre um numero superior de agregados, va-
mas de articulagao dentro do sistema, fato mos fazer uma distingao inicial entre as
que distinguia os agregados entre si. fungoes dos homens e das mulheres. Isto
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nao significa que estas representassem uma eram desencorajados pelas dificuldades buro-
forga maior de trabalho, apesar de mals craticas, problemas de dote e das despesas
numerosas. religiosas necessarias a celebragao do matri-
monio. £ numeroso, portanto, o grupo de
0 fato nao escapa a regra geral para a mulheres solteiras e viuvas que se agrega-
Capitania de Sao Paulo, onde os recensea- vam com seus filhos junto as farmlias lo-
mentos, iniciados na segunda metade do se- cais ou viviam maritalmente com homens sol-
culo XVIII, revelam bem maior numero teiros, que algumas vezes Ihes proviam o
de mulheres do que de homens, o que se sustento. Muitas delas gozavam de situa-
explica, em parte, pela mobilidade dos mes- gao privilegiada — moravam com parentes
mos em busca de meio de vida no comercio ou amigos, contavam com certas posses e
com outras areas nas tropas de mulasC23). bom numero de escravos. Notamos, porem,
que a maior parte das agregadas procurava
Os registros contidos na tabela seguinte seguranga junto a pessoas da familia que
demonstram que o numero de mulheres cres- apresentavam melhores condigoes economi-
cia em maior proporgao que o de homens: cas, ou seja, quando eram donos de terras ou
no pen'odo de 1798 a 1829, as agregadas re- de urn pequeno negocio.
presentavam cerca de 60% do total do gru-
po e a participagao dos homens permane- A falta de indicagoes, nos censos, do grau
ceu em torno de 30%. de parentesco entre os componentes do fo-
go dificulta a determinagao exata deste ul-
Estas geralmente se prestavam a servigos timo tipo de relagao. Mas, de forma geral,
domesticos (empregadas, dependentes, crias eram filhas solteiras ou viuvas, irmas, so-
da casa, damas de companhia de senhoras brinhas ou maes do casal chefe. Tanto a
ricas) ou entao viviam com as rendeiras, mulher do proprietario como os agregados
fiandeiras, lougeiras e costureiras da vila, vinham arrolados nos recenseamentos ape-
ajudando nos servigos e aprendendo o ofi- nas com o nome de batismo, o que dificulta
cio. Em muitos casos, sua ocupagao ser- a analise a esse respeito.
via para seu sustento e de seus filhos me-
nores, ja que era grande o numero de agre- Nos fogos em que as mulheres eram os
gadas solteiras e viuvas com filhos, muitas chefes da familia (por viuvez ou mesmo
vezes ilegitimosC24). A explicagao para o quando solteiras) tambem era grande a inci-
fenomeno das solteiras e viuvas com filhos dencia de agregados. Na primeira Compa-
esta na estrutura social da epoca, dadas as nhia de Ordenangas do Censo de 1818, 22
dificuldades dos casamentos, os costumes e das 39 familias que tinham agregados eram
a situagao social e cultural da mulher^25). comandadas por mulheres, sendo que 6 de-
Mesmo os casamentos com homens pobres las viviam de fiar, 5 dos jornais de seus es-
cravos, 1 de suas agencias, 2 de negocios e
8 de costuras. Doze delas tinham apenas
(23) MESGRAVIS, Laima. A Santa Casa de Mi< agregadas que ajudavam nos servigos, 7
ssericordia de Sao Paulo (1599-1884); con-
somente agregados e 3 contavam com agre-
tribuigao ao estudo da Assistencia So-
cial no Brasil. Sao Paulo. 1972, p. 239. Tese gados de ambos os sexos.
de doutoramento.
Na sociedade ituana da epoca, apesar da
(24) A respeito do grande numero de mulheres
forga de trabalho estar baseada no elemen-
solteiras e dos filhos bastardos criados
pela caridade publica ou privada, ver o es- to masculino, eram muitas as mulheres que,
tudo de Laima Mesgravis indicado na no- com a ajuda de seus agregados ou agrega-
ta anterior. das, dirigiam propriedades, negocios ou vi-
viam das rendas de urn oficio. O numero de
(25) Sobre o tema vide MESGRAVIS, Laima
op. cit., passim. senhoras de engenho, lavradores, negocian-
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tes, costureiras, lougelras, agenciadoras, te- nessa estrutura. Era costume entre os an-
celas e rendeiras e representative numa es- tigos ituanos criarem criangas, de ambos
trutura social em que nao se admitia que os sexos, para educar ou se ocuparem de pe-
trabalhassem fora de suas casas e na qual quenos servigos. Meninos e meninas, agre-
os homens livres e pobres tinham poucas gados da casa, tinham oportunidade de
opgoes de emprego. mobilidade social por meio de uma boa edu-
cagao, como podiam permanecer ajudando o
Apesar do exemplos relatados, e muito di- dono da casa em sua profissao.
ficil caracterizar com precisao o papel eco-
nomico desempenhado pelas agregadas, de- As necessidades de ajustamento e prote-
vido a carencia de informagoes nos recen- gao desses individuos, tanto adultos como
seamentos, muito incompletos a este res- criangas, os levava a constituir urn grupo de
peito. Mas, de maneira geral, podemos con- dependentes, muito comum na periferia da
cluir que apareciam dentro das seguintes ca- famflia patriarcal. Desse modo, na area ru-
tegorias: ral por exemplo, muito naturalmente con-
flufam os objetivos do fazendeiro, de garan-
Area rural: parentes (filhas, irmas, maes, tir a posse do seu chao, e os propositos do
tias, sobrinhas), protegidas, crias da casa, agregado, que procurava manter a sua per-
damas de companhia, dependentes, empre- missao para usa-lo. Para o agregado capan-
gadas em servigos domesticos e lavradoras. ga ou "morador de favor" nesse slstema de
contraprestagao de servigos, "algumas faca-
Area urbana: parentes (idem), protegidas, das ocasionais nao vinham constituir ne-
dependentes, damas de companhia, crias da nhuma sobrecarga"(26). Muitos apenas ane-
casa, amasiadas, auxiliares, empregadas nos xavam a violencia as suas atividades coti-
servigos da casa, lougeiras, costureiras, ren- dianas, mas outros faziam disso um offcio,
deiras, tecelas e fiandeiras. que Ihes dava seguranga e prestfgio junto ao
poderoso senhor de engenho. £■ curioso, po-
As ocupagoes dos agregados sao bem rem, observar que essa situagao de depen-
mais complexas que as das agregadas, as- dencia, caracterfstica da maior parte desses
sim como suas relagoes de dependencia. indivfduos, muitas vezes apresenta uma con-
Embora menos numerosos, suas opgoes de digao inversa, ou seja, o agregado, apesar de
trabalho eram bem mais diversificadas se constar como dependente, representa a base
comparadas as das primeiras. Alem da ati- economica da casa, provendo com seu traba-
vidade de base economica, muitos ocupa- lho o sustento de toda uma famflia.
vam postos militares, estes ultimos repre-
sentavam fator indicative das distingoes Os agregados tambem podiam possuir um
dentro do grupo, no qua! os agregados se negocio independente e diferente do proprie-
distribufam desde os postos de tenente e tario do fogo. Inumeros sao os exemplos
alferes ate o de simples soldado miliciano. como o de Antonio Jose da Motta, boticario
e agregado ao negociante Jose Bernardo da
Os dados que computamos nos recensea- Motta*27).
mentos permitem-nos concluir pela ja afir-
mada heterogeneidade que caracteriza essa Na maior parte dos fogos em que encon-
camada, proveniente de varies fatores, den- tramos agregados, estes eram utilizados co-
tre os quais destacamos as relagoes manti-
das pelos agregados com as famflias que os
(26) FRANCO, Maria Sylvia de Carvalho. op. cit.
abrigavam. Interferia tambem na sua condi- p. 151.
gao social o nfvel da famflia que os recebia
ja que era pelos canais de adogao e protegao (27) DEPARTAMENTO DO ARQUIVO DO ESTA-
DO DE SAO PAULO. Magos de PopulagSo
que se dava a ascengao social do individuo de Itu (MSS), 1829, lata 79.
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