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5º Básico 2021
Clasificación de nutrientes
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
LOS ALIMENTOS: Son sustancias que nos proporcionan la energía que necesitamos para crecer, desarrollarnos y
realizar todas las actividades diarias.
Los alimentos están formados por sustancias llamadas nutrientes, que son necesarios para el adecuado funcionamiento
del cuerpo. De acuerdo con la función que realizan, los alimentos se clasifican en:
Objetivo: CONSTRUCTORES.
Reforzar y analizar ,la importancia de los nutrientes en la alimentación y como se clasifican
ENERGETICOS.
REGULADORES.
Instrucciones: Lee en silencio la guía, subraya ideas relevantes y responde
Contesta con lápiz grafito luego pasa todas tus respuestas a lápiz de pasta.
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-ALIMENTOS DE ORIGEN MINERAL: Existen otros alimentos necesarios para el buen funcionamiento de nuestro
organismo que son alimentos de origen mineral como el agua la cual forma la mayor parte de nuestro organismo. Como
todos los días perdemos gran parte de esa agua al orinar al sudar, es necesario reponerla de lo contrario sufrimos
deshidratación. Otro mineral muy usado en la alimentación es la sal de cocina. Algunos alimentos ricos en minerales son
la leche y el queso que contienen calcio, la lechuga, el apio y el plátano que contienen hierro.
1. ¿Qué es un alimento?
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2. ¿Qué es un nutriente?
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3. ¿Qué tipo de alimentos hay?
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4. ¿cuáles son los tipos de nutrientes?
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EJERCITACION:
A B
DESAYUNO Café con leche y Leche y tostadas
pan con con mantequilla
mermelada
ALMUERZO Sopa de fideos, Consomé, pollo
carne con papas, asado con
ensalada de ensalada y fruta
lechuga y
tomate, jugo de
mora
ONCES Café con leche y Leche y pan con
pan con queso queso
COMIDA Pescado con Pescado y
papas, ensalada ensalada
y jugo