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DESARROLLO DE

OPERACIONES

NUEVOS PRODUCTOS

LANZAMIENTOS Diciembre 2023

POLLO AL PLATO: 4 Versiones

Pollo GRILL Deluxe – Nuevo Sandwich

NUGGETS X15

BIG TWIST FRUTILLA


Pollo AL PLATO

Nueva propuesta Gourmet en 4 versiones

HACÉ TAP &


DESCARGÁ
EL POSTER

LA CLAVE ES EN EL SISTEMA.
PREPARAR Tecla en POS

UN PLATO Al Plato GRILL –

BIEN LLENO
LIGHT LTC

CON INGREDIENTES DE CALIDAD


Al Plato GRILL –
FIT YAMANI

Al Plato GRILL –
CON PAPAS
MENÚ:
PLATO + BEBIDA 12 oz

Al Plato GRILL –
SOLO:
POWER
PLATO
Pollo AL PLATO
ENTRENAMIENTO
LIGHT LTC
PASO 1 PASO 2
Colocá la lechuga , Agregá 4 rodajas de tomate
cubriendo la mitad del plato. de forma escalonada sobre
65 Gramos la lechuga.

PASO 3 PASO 4

Sobre el tomate, Agrega una En la otra mitad del plato


lluvia de CEBOLLA. 10 Gramos agregá los 2 pollos grill.

Pasá el plato por el transfer con MUCHO CUIDADO, para evitar que se desarme el plato

PRESENTACIÓN

• 2 SERVILLETAS
• 1 ACEITE MAIZ
• 1 VINAGRE DE MANZANA
• 1 SAL PORCIÓN
• 1 JUEGO DE CUBIERTOS
Pollo AL PLATO
ENTRENAMIENTO
FIT YAMANÍ
PASO 1 PASO 2
Coloca las 2 Pechugas Agrega 2 Cucharadas Colmadas
de Pollo de Arroz - 200 Gramos.

CUCHARA PORCIÓN ARROZ


80 ML - 1/3 Taza Colocar 2 Cucharadas
COLMADAS
200 Gramos

Pasá el plato por el transfer con MUCHO CUIDADO, para evitar que se desarme el plato

PRESENTACIÓN

• 2 SERVILLETAS
• 1 ACEITE MAIZ
• 1 SAL PORCIÓN
• 1 JUEGO DE CUBIERTOS
Pollo AL PLATO
ENTRENAMIENTO
PAPAS
PASO 1 PASO 2
Coloca las 2 Pechugas Pasar por el TRANSFER
de Pollo el PLATO.

PASO 3

En el Servicio, Colocar 1
PORCION DE PAPAS GRANDES

Pasá el plato por el transfer con MUCHO CUIDADO, para evitar que se desarme el plato

PRESENTACIÓN

• 2 SERVILLETAS
• 1 SAL PORCIÓN
• 1 JUEGO DE CUBIERTOS
Pollo AL PLATO
ENTRENAMIENTO
POWER
PASO 1 PASO 2
Coloca las 2 Pechugas Agregá 2 fetas de Jamón
de Pollo 1 Por cada Pechuga de Pollo

PASO 3 PASO 4 PASO 5


Agregá 2 fetas de Cheddar. Calentar en Microondas. En el Servicio, Colocar 1
1 Por cada Pechuga de Pollo BOTON 1 PORCION DE PAPAS GRANDES
Luego pasar por el Transfer

Pasá el plato por el transfer con MUCHO CUIDADO, para evitar que se desarme el plato

PRESENTACIÓN

• 2 SERVILLETAS
• 1 SAL PORCIÓN
• 1 JUEGO DE CUBIERTOS
Pollo GRILL DELUXE

PAN GRANDE
Corona

KETCHUP
1 Vuelta - 10 grs

MAYONESA
2 ½ Vueltas – 20 grs

CEBOLLA
Cubrir 30% - 8 grs

LECHUGA
Cubrir 100% - 20 grs

TOMATE
2 Rodajas

QUESO CHEDDAR
2 Fetas

POLLO GRILL

PAN GRANDE
Base

PACKAGING EN EL SISTEMA…

Marcar con lápiz de cera!!


BOTON : POLLO NEW!

GRILL - DELUXE

MENÚ:
HAMBURGUESA +
PAPAS + BEBIDA
SOLO:
HAMBURGUESA.
Nuggets x 15

Incorporamos a la Plataforma de
POLLOS, nuevas NUGGETS X 15
unidades.

Versión MENÚ & SOLAS

Venta por MOSTRADOR y AUTO


MOSTAZA

PACKAGING EN EL SISTEMA.
Tecla en POS
SOBRE ROJO

Nuggets x 15

MENÚ:
NUGGETS + PAPAS +
BEBIDA REGULAR
SOLO:
NUGGETS X 15.

En la Comanda.

Con el objetivo de mejorar la


exactitud, invertimos el nombre:

6 NUGGETS
10 NUGGETS
15 NUGGETS
NUEVO POSTRE
BIG TWIST FRUTILLA
En un vaso de Milkshake,
1 Decorá el interior con 2 2 Colocá 6 Vueltas de
HELADO DE AMERICANA
3 Agregá 2 CUCHARADAS
llenas de salsa de Frutilla
vueltas de salsa de frutilla Con trozos de frutilla

Agregá 1 y ½ Vuelta de Presentar al cliente con


4 CREMA. Simulando una 5 Decorá con Salsa de
Frutilla, 3 ZIG ZAG
6 1 Cuchara de TWIST
TAPA DE CREMA. Y 1 Servilleta

EN EL SISTEMA… POSTER DE POSTRES

BIG TWIST
FRUTILLA

HACÉ TAP &


DESCARGÁ
EL POSTER

¡¡IMPORTANTE!!

Con este lanzamiento, SE DA DE BAJA EL TWIST FRUTILLA AGUILA.

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