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Institución Educativa “Aurora Inés Tejada” – Abancay

Grado: tercero Área: Ciencia y Tecnología Docente: Mary Luz Ascue Valer

ACTIVIDAD N° 02
“PLANIFICAMOS NUESTRA ALTERNATIVA DE SOLUCIÓN TECNOLÓGICA
REUTILIZANDO ACEITES EN LA FABRICACIÓN DE JABÓN CASERO”
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE: ¡Muy bien! Ahora, conoceremos el propósito de nuestra actividad de
aprendizaje, las evidencias que debes realizar y los criterios que debes tomar en cuenta:

COMPETENCIA CAPACIDADES
Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver Diseña la alternativa de solución
problemas de su entorno. tecnológica.
PROPOSITO EVIDENCIA
Diseña su alternativa de solución tecnológica sobre la Elabora esquemas o dibujos a escala de la
contaminación causada por el aceite doméstico para brindar un alternativa de solución tecnológica.
jabón biodegradable que a diferencia de muchos existentes no
contaminará nuestros ríos.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Representa con esquemas o dibujos a escala y explica el procedimiento empleado y los recursos para
implementarlo.
 Elabora un presupuesto de costos, cronograma de actividades, tabla de validación y evaluación de la solución
tecnológica.
 Considera las medidas de seguridad y el flujograma.

Recordemos los pasos de la competencia Diseña:

Un litro de aceite usado puede contaminar miles de litros


de agua, lo que lo convierte en un elemento altamente nocivo
para la fauna marina, sin olvidar que este aceite también es
tóxico para la tierra, por lo que tampoco debemos echarlo a
la basura.

¿Cómo afecta el aceite usado al medio ambiente?


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Grado: tercero Área: Ciencia y Tecnología Docente: Mary Luz Ascue Valer

SITUACIÓN PROBLEMÁTICA:
En nuestra I.E. “Aurora Inés Tejada “se tiene la idea de poder participar en un concurso de reciclaje, para ello
en el área de Ciencia y Tecnología se aprendió que las grasas, los sebos y aceites con una solución alcalina pueden
llegar a formar una de las sales que constituye los jabones, así mismo contribuir al problema de la contaminación
que provoca en nuestros ríos .El jabón ayuda a descomponer la grasa y la suciedad que portan la mayor
concentración de patógenos.
Las estudiantes de Tercer grado reutilizaran aceite usado en la elaboración de jabones caseros, con la finalidad de
poder aprovechar los beneficios de los ingredientes y conocer el proceso de la saponificación. Frente a esto se
formulan la siguiente pregunta retadora: ¿Sería una solución la reutilización de aceites en el problema de la
contaminación de nuestros ríos con la elaboración de jabones caseros? ¿Se podría mejorar la economía en casa?

¿Por qué el aceite que usas contamina y el jabón no?


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“¿Qué realizaremos en esta 2da capacidad de la competencia Diseña?”


 Diseñar una alternativa de solución tecnológica: es representar de manera gráfica o esquemática la
estructura y el funcionamiento de la solución tecnológica usando conocimiento científico, tecnológico y
prácticas locales, teniendo en cuenta los requerimientos del problema y los recursos disponibles.
 Representar tu alternativa de solución tecnológica: es (puede ser: una campaña de salud, jabón líquido
o mascarilla de tela) con dibujos, y describir sus partes, la secuencia de pasos para su construcción y sus
características de forma, estructura y funcionabilidad.
 Seleccionar instrumentos, herramientas, recursos y materiales: considerando el impacto ambiental y la
seguridad.
 Prever posibles costos y tiempo de ejecución: y propón maneras de probar su funcionamiento.

Luego responde:

a) ¿Qué capacidad de la competencia “Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas
de su entorno” desarrollaremos hoy?
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b) Explica brevemente que realizaremos en esta segunda capacidad.


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c) Representar de manera gráfica y a escala la estructura y los materiales que tendrás que utilizar en la
solución tecnológica (reutilización de aceite en la elaboración de jabones caseros).

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Observa el video: RECICLA ACEITE USADO DE COCINA Y HAZ JABÓN | PASO A PASO CON MEDIDAS:
https://www.youtube.com/watch?v=4p3w-aF2rnY&ab_channel=ElcanaldeMaca

Luego responde a las preguntas:

 ¿Qué materiales se utilizan para elaborar el jabón casero?


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 ¿Cuáles son los procesos que se debe seguir para su elaboración?

¿Cuáles serían las medidas de seguridad que debemos tomar en cuenta al momento de elaborar el
jabón casero?
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Analiza la Lectura N° 01: “Medidas de seguridad para la elaboración del jabón casero”, luego responde las
siguientes preguntas:

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“MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA LA ELABORACIÓN DEL JABÓN CASERO”


(Lectura N° 01)

A la hora de elaborar jabón, lo primero que tenemos que hacer es


adoptar una serie de medidas de seguridad. De esta forma podremos
disfrutar de la experiencia sin convertirla en una catástrofe.
Vamos a manejar productos peligrosos como son la sosa cáustica o la
potasa cáustica. Así que, para empezar, almacenaremos estos
productos correctamente, manteniéndolos fuera del alcance de
niños y mascotas.
La sosa y la potasa al mezclarse con el agua producen una lejía que al
contacto con la piel provoca quemaduras. ¡No se asusten! adoptando una serie de pautas no tenemos por
qué correr ningún riesgo.

NORMAS DE SEGURIDAD PARA ELABORAR JABÓN CON SOSA CAUSTICA

• Usar guantes y aconsejable manga larga, pantalones largos y calzado cerrado.


• Gafas protectoras para los ojos (para evitar posibles salpicaduras).
• Conveniente usar delantal o ropa vieja (las salpicaduras pueden estropear la ropa)
• Realizar la mezcla de sosa o potasa y el agua en un lugar ventilado (produce vapores), podemos usar una
mascarilla.
• Utilizar un recipiente resistente al calor (la sosa mezclada con el agua elevará la temperatura y puede
llegar a deshacer el recipiente si no es adecuado) Y no utilizar recipientes de cobre o aluminio (reaccionan con
la sosa)
• Al batir la mezcla de aceites y lejía, no introducir la batidora en marcha en la masa (provocaría
salpicaduras), sumergir la batidora en la masa antes de ponerla en marcha.
• Durante el proceso, niños y mascotas deben de estar lejos.
• Añadir siempre la sosa al agua y no al revés. Primero echamos el agua y luego incorporamos la sosa,
teniendo precaución de no poner la cara sobre el recipiente para evitar los vapores.
Una vez tenemos listos todos los utensilios necesarios, podemos empezar a elaborar jabón de forma segura,
sin correr riesgos innecesarios, siempre que sigamos las pautas adecuadamente.

 ¿Cuáles son las medidas de seguridad que debemos seguir para la elaboración del jabón casero según la
lectura N° 01?

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 Cómo agente de cambio ¿En qué te comprometerías a realizar sobre esta alternativa de solución en tu
I.E.”Aurora Inés Tejada”? Explica
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Como evidencia de tu aprendizaje elabora un diseño de la solución tecnológica (una campaña de salud o
jabón líquido o mascarilla facial) considerando los recursos que tiene a su disposición y las medidas de
seguridad pertinentes.

Considera tomar en cuenta lo siguiente:


 Lista de materiales y presupuesto de costos.
 Medidas de seguridad
 Una descripción del procedimiento paso a paso.
 Cronograma de actividades.

Completar la lista de materiales y presupuesto de costos.

Materiales Cantidad Precio Unitario Precio total

Costo total S/.

Completar las medidas de seguridad.

Medidas de seguridad Equipo de seguridad

Ejm. Cuidar de no lastimarse los dedos o la Se usó guantes de cocina o quirúrgicos para la
mano al momento de usar la sosa caustica protección de los dedos o la mano.

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Completa la descripción del procedimiento paso a paso.

PASO 1:

PASO 2:

PASO 3:

PASO 4:

PASO 5:

PASO 6:

PASO 7:

PASO 8:

Completar el cronograma de actividades.

Pasos Semana Del: ………de diciembre al………de diciembre de 2022.

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

 Explico si la construcción de la solución tecnológica (reutilización del aceite en la elaboración del jabón
casero) que estoy proponiendo genera algún daño o impacto negativo en el medioambiente.

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Las soluciones tecnológicas que construimos deben
responder a un problema y solucionarlo. De esta
manera, contribuimos con el desarrollo de nuestra
comunidad.

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FICHA DE AUTOEVALUACIÓN:

Criterios de evaluación Lo logré Lo estoy intentando Necesito apoyo

 Representa con esquemas o dibujos a escala y


explica el procedimiento empleado y los
recursos para implementarlo.
 Elabora un presupuesto de costos, cronograma
de actividades, tabla de validación y evaluación
de la solución tecnológica.
 Considera las medidas de seguridad y el
flujograma.

 METACOGNICIÓN:

 ¿Qué he aprendido?  ¿Cómo lo he  ¿Qué ha sido lo


aprendido? fácil/difícil de la
actividad?

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