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    PC- Lycée M. Berthelot Devoir surveillé n°3 Samedi 19 novembre 2022 Calculatrices autorisées Exereice 1: Biogaz L'épuisement des ressources Joxsiles ainsi que Vangmentation de V'effel de serre Impliquent de trouver des solutions économes en consommation de pétrole notamment dans le domaine des transports. Une voie consiste & mélanger Tessence & des biocarburants: le bioéthanol est ainsi présent & hauteur de 10% dans l'essence ‘SP9S-E10, et jusqu'a 85% dans le superethanol E8S, La fermentation de déchets organiques en miliew anaérobie, c'est-d-dire dans un milieu privé de dioxygene Oz, permet 4a production, entre auire, d'un biogaz : le méthane CHs. Son utilisation peut étre considérée comme une source a énergie alternative, A_Bioéthanol Les biocarburants de seconde génération sont issus de sources ligno-cellulosiques (bois, feuilles, pailles). Afin de Jfabriquer le biocarburant, la cellulose contenue dans ces végétaux est tout d’abord séparée de la lignine et de Uhémicellulose par cuisson acide puis par explosion a la vapeur. La cellulose, polymére de glucose, est ensuite transformée en glucose (sucre a six atomes carbone de formule brute CeH::04s)) par hydrolyse enzymatique. Le glucose est enfin transformé en éihanol lors d'une étape de fermentation utilisant des levures. 1 Représenter la structure de Lewis de la molécule d’éthanol. Expliquer pourquoi I'eau et I’éthanol sont miscibles. Quelle est la conséquence sur les carburants a base de mélange dessence et @éthanol ? 2 Ecrite I'équation chimique (réaction (1)) de la synthése de I'éthanol liquide & partir dela fermentation anaérobie d'une mole de glucose (C 4 400i es 10. Ecrire I'équation bilan de la réaction [1] de combustion de I'éthanol liquide (C:HsOH) en considérant que le dioxyde de carbone gazeux et l'eau sont a 'état gazeur. Calculer l'enthalpie standard & 25°C de cette réaction. 11, On appelle pouvoir calorifique inférieur (PCI) d'un combustible, I'énergie libérée, & 25°C et 1 bar, lors de la combustion d'un kg de combustible, quand I'eau est formée "état vapeur. Calculer le PCI de I’éthanol exprimé en kJ.kg. Un britteur est alimenté a pression constante (P? = ] bar) et a 25°C par 4 moles d’éthanol liquide et par 100 moles air. La réaction de combustion est totale et conduit a la formation de dioxyde de carbone et de vapeur d'eau. 12. Calculer le nombre de moles de chaque composé dans le mélange sortant du brOleur. 13, Calculer la pression partielle de I’eau dans ce mélange. 14. En considérant que l'intégralité de I’énergie de combustion est regue par les gaz de combustion, déterminer Ta température T, des gaz sortant du brdleur, 15. A la sortie du brileur les gaz circulent dans un échangeur de chaleur doi ils ressortent & 110°C et au sein

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