1. Os grupos componente das sementes são carboidratos lipídios e proteínas
2. Podem ser genético que vai definir a composição química, e ambiental que vai atuar na definição da quantidade ou ausência dos componentes. 3. As sementes são classificadas de acordo com as reservas como aminoácidos, Com quem a presença de amido, Por exemplo o milho; E além ouro aleuro-amilacidas que aqueles rico em proteína e amigos como exemplo feijão e ervilha. Oleaginosas que são aquelas ricas em lipídios por exemplo o tipo de sementes são as mamonas. Aleuro-Oleaginosas, são sementes os compostas por lipídios e proteínas por exemplo são a soja e algodão. E os Córneas, reservas celulares café por exemplo. 4. Monossacarídeo , Oligossacarídeo e Polissacarídeo. 5. Glicerídeos, Cerídeos e os fosfolipídios. 6. Albumina, Globulmina, Prolamina e Glutelina.
ATIVIDADE: MATURAÇÃO DE SEMENTES
1. O processo constituído por uma série de alterações morfológicas físicas e
bioquímicas que ocorre na parte da fecundação do óvulo e prossegue até o momento em que as sementes se desligam fisiologicamente da planta. E a maturidade fisiológica é o ponto máximo de qualidade fisiológicas e o ponto máximo que a semente atinge a germinação e vigor. 2. Os fatores que indicam a maturação fisiológica da semente é o teor de água, o tamanho da semente , conteúdo de matéria seca , germinação em vigor. 3. É a partir do momento que a semente está desligada da planta mãe , pois o armazenamento ao ar livre não é recomendado , ou seja , quanto mais tempo mais exposição a condição de estresse. 4. Não. Não pode ser feita a colheita imediatamente após a semente ter atingido o ponto de maturidade fisiológica pois a germinação vigor em matéria seca chegar um ponto máximo ao mesmo tempo. 5. Sementes ortodoxas pode ser feita a antecipação da colheita e o uso de dessecante posteriormente e utilização de herbicidas. E Recalcitrante a retirada das sementes e posterior secagem. 6. A fertilidade do solo é responsável por suprir adequadamente o peso e tamanho, princípio da compensação ,a disponibilidade de água , suprimento adequado tamanho e peso, deficiência moderada, época de ocorrência que vai determinar a quantidade do e tamanho associação com stress térmico , deficiência hídrica associada ao estresse térmico . 7. Tolerância a dessecação, capacidade de recuperar as funções biológicas quando as sementes são rehidratadas após terem sido submetidas a desidratação natural ou artificial.