TP 2 : vortex

1. Principe :
Le principe de vortex en mécanique des fluides décrit la formation d'un tourbillon dans un
fluide en rotation autour d'un axe central. Dans ce type de mouvement, les particules de
fluide suivent des chemins en spirale et créent un flux tourbillonnant. Ce phénomène peut se
produire dans des applications telles que les tornades, les mouvements de fluides dans les
turbines à vapeur et les écoulements dans les canalisations

2. Théorie :
Le flux de vortex forcé peut être généré en faisant tourner un cylindre contenant de l'eau
autour de son axe. En conditions stables, chaque particule se déplacera avec la même vitesse
angulaire et il n'y aura aucun mouvement relatif entre les particules de fluide. Les lignes de
courant pour un tel écoulement seront des cercles concentriques et l'énergie totale est
constante le long d'une ligne de courant mais varie d'une ligne de courant à l'autre .

Comme montré ci-dessus, Z et H à une distance radiale r sont mesurés par rapport au plan de
référence horizontal passant par le point le plus bas du profil de surface. Il peut être prouvé que

ω-vitesse angulaire
Z-distance par rapport à la ligne de référence horizontale jusqu'à un point sur le profil de
surface à une distance radiale r de l'axe de rotation.
H-distance par rapport à la ligne de référence horizontale jusqu'à un point sur la ligne
d'énergie totale à une distance radiale r de l'axe de rotation.
 3. Pratique :
Description de la manip :

Le dispositif consiste en un cylindre transparent ouvert qui peut tourner librement autour de
son axe vertical. Le cylindre est monté de manière appropriée sur un moteur à vitesse
variable. Les utilitaires requis sont :
• Alimentation électrique : monophasée, 220 volts, 50 Hz, 5 Amp avec la terre.
• Approvisionnement en eau
• Canalisation
Procédure :
• Le cylindre est rempli d'eau jusqu'à une hauteur inférieure à la moitié de sa hauteur.
• Le cylindre est tourné à une vitesse constante jusqu'à ce qu'une surface libre parabolique
soit formée. Notez la vitesse de rotation maintenant.
• Après que des conditions stables ont été atteintes, des lectures de profil de surface sont
prises en mesurant différents rayons et les hauteurs correspondantes. L'élévation de surface
à r = 0 est prise comme référence pour toutes ces lectures.
• Répétez la même procédure pour deux autres vitesses de rotation
On a les résultats pratiques suivants :

r(cm) h(cm)
2 27
3 26,6
4 25,8
5 25,7
7 25,3
9 23,2
10 20,5