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Facile A2 1
Facile A2 1
anche due salsioce spezzettate, cosi viene pid saporito. Poi metto il pomodoro? MARIA: Aspetia, prima rosolare bene la came, poi pomodoro, sale e pepe.. Mi raccomando, asciugare troppo, 0 e ogni tanto e, se c’é bisogno, acqua Quanto deve cuocere? MARIA: anche un’ora, pitt cuoce e meglio é, ma ere il fuoco alto. Adesso agli gnocchi. V Scolo le patate? MARIA: Si, e ole. Poi fe sc bene con una forchetta e 'impasto. la farina e le uova, unisci le patate e fino ad ottenere un impasto morbido @ compatto. Ma la forma dello gnocco come si fa? MARIA: un po’ di pasta, fa’ un rotolino di circa 1 02 cm di diametro; taglia il rotolinoa tocchetti lunghi 2 0 3. cm, poi tifaccio vedere come dargli la forma con il dito. A: Ma quanto tempo devono bollire? MARIA: Quando vengono a galla, 1.02 minuti e poi . Attenta, ! Gece) Aa ore ae ULL NTI GUARDANDOIL TEST Pp. le patate, f bollire con la buccia per 25 minuti. F. un soffritto di cipolle e carote, a. la carne macinata. L. rosolare bene la carne, poi a pomodoro, sale pepe. Non f asciugare troppo, c em ogni tanto. L. anche un’ora, pil cuoce e meglio é. Non t il fuoco alto. P_ la farina e le uova, u. le patate e a fino ad ottenere un impasto morbido e compatio. P. un po' di pasta, f un otolino di circa 102 em di diametro; t il rotolino a tocchetti lunghi 20 3 cm.fa’ la cosa giusta Cunita 4 Ses MON erine Vs teers toy Ul aD-uare loa en tio ya 3. SPIEGA AUN TUO COMPAGNO LA RICETTA CHE HAI SCRITTO NELLA CUCINA DI UN RISTORANTE II titolare del ristorante spiega al nuovo lavapiatti cosa deve fare in cucina. Togli gli avanzi dai piatti e buttali nella spazzatura, metti i piatti, le posate e i bicchieri nella lavastoviglie e non avviarla se non é piena. Le pentole, lavale a mano. Quando hai finito con le stoviglie, pulisci i fornelli e il piano di lavoro con il disinfettante. Spazza e porta fuorila spazzatura. Asciuga le pentole e sistemale. Metti a posto anche le posate, i piatti e i bicchieri. Non lasciare niente in giro. Da’ lo straccio in tutta la cucina. Per ultimo pulisci il lavandino. NELLA CAMERA D’ALBERGO Il titolare dell’albergo spiega alla nuova dipendente come pulire le camere. Spalanca le finestre, togli le lenzuola, le federe e gli asciugamani, sbatti i cuscini e i copriletto e mettili all'aria. Spolvera i mobili. Svuota i cestini e passa l'aspirapolvere in tutta la camera. Pulisci il bagno e disinfetta bene lavandino, doccia e sanitari. Fa’ i letti con la biancheria pulita, metti in bagno nuovi asciugamani, saponi, bagno-doccia, carta igienica. Da’ lo straccio dappertutto. Non dimenticare di controlare e pulire anche i balconi.Re fa’ la cosa giusta 4. TRASFORMA IL TESTO PI EDENTE UTILIZZAND! DELL IMPERATIVO Togliete gli avanzi dai piatti e nella spazzatura, ipiatti, le posate e i bicchieri nella lavastoviglie e non se non é piena. Le pentole, a mano. Quando avete finito con le stoviglie, i fornelli e il piano di lavoro con il disinfettante. e : fuori la spazzatura. le pentole e a posto anche le posate, i piatti e i bicchieri. Non niente in giro. lo straccio in tutta la cucina. Per ultimo. il lavandino. 5 TRASFORMA IL TESTO PRECEDENTE UTILIZZANDO LA FORMA \1c)) DELLIMPERATIVO Spalanchiamo___ le finestre, te fenzuola, le federe e gli ectenen i cuscini e i copriletto e all'aria. i mobili. aspirapolvere in tutta la camera. il bagno e bene lavandino, doccia e sanitari. i letti con la biancheria pulita, in bagno nuovi asciugamani, saponi, bagno-doccia, carta igienica. lo straccio dappertutto. Non di controllare e pulire anche i balconi. CRIVI LE RICHIESTE CHE RICEVI NELLA TUA GIORNATA DA UN TUO FAMILIAR! ‘compraiil pane”), O DAL TUO DATORE DI LAVORO (es. “rispondi alltelefono®), O DAL TUO INSEGNANTE (es. “fa’ l’esercizio)fa’ la cosa giusta Civ grammatica L'imperativo si usa per esprimere un ordine, un comando, un invito (forte). Le forme dell’ imperativo sono uguali a quelle del tempo presente, con una sola il TU dei verbi del primo gruppo ( ARE) é sempre in -A. SECONDO GRUPPO FORMA CON -ERE -1SC PARLARE PRENDERE PARTIRE FINIRE PARLA (tu) PRENDI (tu) PARTI (tu) FINISCI (tu) PARLIAMO (noi) PRENDIAMO (nai) PARTIAMO (noi) FINIAMO (noi) PARLATE (voi) PRENDETE (voi) PARTITE (voi) FINITE (voi) « Prendi le patate! Asciuga le pentole! BESET —*erariamoiisugo! —~—_Schiacoiamo bene le patate! 3 Pulite il bagno! : Disinfettate il lavandino! | seguenti verbi hanno una forma particolare con il TU: -ANDARE Va’ a fare la spesa! “DIRE Di’ la verital “DARE Da’ una mano! “FARE Fa’ presto! “STARE Sta’ zitto! "ATTENZIONE ad ESSERE e e AVERE: “ESSERE Sil (tu) gentile con tutti! Siate (voi) gentili con tutti! c *AVERE Abbi (tu) fiducia in me! Abbiate (voi) fiducia in me! limperativo negativo La forma negativa di NOI e VOI sifacon: NON +IMPERATIVO Parliamo (noi)! Non parliamo! Prendete (voi)! Non prendete! La forma negativa di TU sifacon: NON + INFINITO Parla (tu)! Non parlare! Prendi (tu)! Non prendere!fa’ la cosa giusta és. MANGIA MANGIAMO: MANGIATE ‘© SCRIVI B CANTIAMO c PULITE D LAVIAMO * E SPOLVERATE F SBATTI 6G DISINFETTIAMO- a) PORTARE- noi via questi rifiuti! b) PRENDERE Per favore, Ali la bottiglia dell’acqua! c) ASCOLTARE- tu bene queste parole! d) PULIRE Marta, mi raccomando, bene la cucina! e) TOGLIERE- voi gli avanzi dai piattit £) METTERE- noi ‘a posto gli asciugamanil g) ASCIUGARE Carlos, i piatti con il panno pulito! +h) FINIRE Ragazze, tutte le faccende prima di pranzo! i) SMETTERE- voi di fare tutto questo chiasso! a) ESSERE - tu Nei momenti difficili della vita, forte! b) STARE -tu Zitto un attimo, parli sempre! c) ANDARE - tu Quando hai finito, a buttare la spazzatural d) AVERE — voi fiducia negli altri! e) DARE —tu Dopo aver spazzato______lo straccio! f) ESSERE — voi ‘sempre puntuali, mi raccomando! g) FARE — tu attenzione, questi bicchieri sono delicati! h) AVERE tu Non puoi imparare tutto subito, pazienzal 1) DIRE —tu la verité: questo lavoro non ti piace per niente... DOCU ae ooh Mu ataeuaieUieolAn name asy-uilne) Es.LAVARE lava con I'acqua calda, non __Jlavare __ con l'acqua fredda! a) TOGLIERE prima le posate, non prima i piatti! b) PRENDERE una cosa alla volta, non tutto insieme! c) USARE lo spazzolone grande, non la scopa piccola! d) INIZIARE a pulire dai'ultimo piano, non dal primo! e) METTERE i tovaglioli di carta, non quelli di stoffa! f) DARE prima l'aspirapolvere, non ____ subito to straccio! g) FARE con calma, non tutto di corsa. h)DIRE cosa c’é che non va, non che va tutto bene!fa’ la cosa giusta Cire 11. TRASFORMA LE FRAS! USANDO L'IMPERATIVO NEGATIVO Es. Aprile finestre! Non aprire le finest a) Stendiamo i panni fuori! b)Chiudi la porta! ¢) Fa’ lesercizio! d)Mettete qui i panni sporchit e) Disinfettiamo con questo detersivo! f) Andate a cambiare la biancheria! g)Di' cosa hai fatto! h)Sta’ a sentire il titolare! i) Sbatti le coperte dalla finestral Vimperativo con i pronomi Quando c’é un verbo all'imperativo, i pronomi (diretti, indiretti, riflessivi...) si uniscono al verbo: Prendi la pentolal ———> Prendila! Scoliamo gli gnocchi! —> Scoliamoli! Scrivete a Maria! ———> Scrivetele! Guarda te stesso! ——> Guardati! Non mettere il sale!) ——> Non metterio! Non perdiamo il treno! —> Non perdiamolo! Non telefonate a Ivan! —> Non telefonategli! Non guardare te stesso! > Non guardarti! RICORDA: Quando sono indicati numeri e quantita si usa il pronome NE. Anche il pronome NE si unisce all'imperativo: Quante mele devo comprare? Comprane poche! Non comprarne tre chill Quanto vino ae portare? Portane motto! Non portarne solo una bottiglia! ATTENZIONE: Con 'imperativo di questi verbi la prima lettera del pronome si raddoppia. ANDARE: Va’ a prendero Ie patate; valle a prendere! 1 DARE: Da’ questa ricetta a Irina; dalla a Irina! I 1 DIRE: Di' al titolare cosa é successo; dillo al titolare! 1 FARE: Fa’ subito gli esercizi; falli subito! 1 STARE: _— Sta’a senti a sentire! 1 Prendilo: Prendi la forchetta! a) Porta i grissinil Porta le pentole! b) Pulisci le scale! Pulisci il bagno! c) Laviamo i piatti! Laviamo le sedie! d) Cambiamo il CD! Cambiamo la vite! e) Chiudete il frigo! Chiudete la porta! f) Bevete I'acqua! Bevete i succhi!unita 4 ) fa la cosa giusta Tem UN Sel Or ssy WVOAT lene nMlent Es. Guarda me} Guardami! Cura te stesso! Curati! | a) Invita noi! Scrivi a noi! b) Lava te stesso! Salva te stesso! ‘c) Ascolta me! Amate voi stessi! = d) Telefonaa me! Spiegate a noi! e) Guarda te stesso! Liberate voi stessi! f) Chiama me! Conoscete voi stessi! 14. RISPOND! CON L'IMPERATIVO UNITO AL PRONOME |\'|= © A QUELLI (= Es. Quante penne devo comprare? Comprane quattro! A chi do le chiavi? Dalle a tua sorellal a) Quanta carne dobbiamo comprare? ua chilo! b) Achido il resto? a tuo padre! ¢) Quante auto prendiamo? tre o quattro! d) Achi posso dire un segreto? =a ame! e) Quanti posti prenoto? otto! f) Cosa devo fare con gli ospiti? accomodare in salotto! g) Quanto sugo preparo? tanto! h) Mamma, posso andare a trovare John? a trovare! 15. TRASFORMA LE FRASI USANDO L'IMPERATIVO NEGATIVO Es. Prendilo! ___Non prenderlo!__ Guardatelo! _Non guardatelo! _ a) Comprata! Mangiateli! b) Scrivile! Parlategiit ¢) Puliscili! Bevetele! a d) Pariagli! Cambiatela! e) Chiudilo! Apriamolo! f) Ascoltamil Sediamocit a) Alzati! Telefoniamoglit h) Chiamacit Studiamole!fa’ la cosa giusta (unita 4 \lessico Cer es ar Meee Lia) LA CUCINA MEDITERRANEA E if modello alimentare pit tradizionale dei paesi europei del bacino mediterraneo, ha avuto grande diffusione anche nel continente americano. Gli alimenti principali sono: pane, frutta, verdura, erbe aromatiche, cereali, olio doliva, pesce e vino (in quantita moderate). L’otio d’oliva ha un ruolo importante poiché é molto utilizzato e controbilancia l'eccesso di grassi animali. LA MACROBIOTICA La macrobiotica é un tipo di alimentazione che deriva dalla filosofia orientale e ha per obiettivo il mantenimento di una buona salute. Lalimentazione macrobiotica privilegia cereali, frutta, verdura e esclude (o limita) i prodotti di origine animale. Punti vendita e ristoranti macrobiotici sono molto diffusi in Italia. LA CUCINA ETNICA Negli ultimi anni in Italia si sono diffusi tanti punti di ristorazione e vendita di cibi di differenti culture. A fianco alie tradizionali pizzerie e paninoteche sono nati ristoranti di ogni nazionalita e sono sempre pill comuni kebab, falafel, involtini primavera, gelato fritto, tortillas, cous cous. IL BIOLOGICO Il termine “agricoltura biologica” indica tutte le attivita agricole che utilizzano solo sostanze naturali, cioé presenti in natura, escludendo |'uso di sostanze chimiche prodotte dall’uomo, nel pieno rispetto dell'ambiente e recuperando pratiche agricole tradizionali. 1 GRUPPI DI ACQUISTO SOLIDALE (G.A.S.) E formato da persone che decidono di incontrarsi per acquistare insieme pro- dotti alimentari o di uso comune, all'ingrosso. La scelta dei prodotti e dei pro- duttori segue il principio della solidarieta: rispetto dell'uomo e dell'ambiente, priorita ai piccoli produttori locali e ai popoli del sud del mondo. Sono nati per proporre un modello di sviluppo ed economia alternativo a quello attuale. IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE E ur‘attivita commerciale basata sulla trasparenza, il rispetto e il dialogo, per sostenere una maggiore equita nel commercio internazionale. Offre migliori condizioni commerciali a produttori svantaggiati, soprattutto del sud del mon- do, garantendo i diritti dei lavoratori. In molte citta italiane sono presenti punti vendita equi e solidali che si chiamano “Bottega del Mondo” dove si possono acquistare prodotti alimentari, di artigianato e di abbigliamento.ee NOCD UNA CANZONE _ Leggi queste frasi e, dalia prima all’ultima, inseriscile nella tabella giusta. Otterrai due parti della canzone “Teorema”. Frasi romantiche 1* PARTE Prendi una donna, dille che l’ami wae Og 1 Z 3. ‘ami | 4. scrivile canzoni d'amore / 5 mandale rose © poasie / 6 lascia che ti aspetti per ore / 7 dalle anche spremute di cuore; / 8 = non farti vivo e quando Ia chiami / 9 \ fallo come fosse un favore / falla sempre sentire importante, / fa sentire che é poco importante, / / dosa bene amore e crudelta, / a dalle il meglio, del meglio che hai / cerca di essere un tenero amante, / sii sempre presente, / |____ ma fuori dal letto nessuna pieta/ | risolvile i guai. + Frasi dure 2* PARTE Prendi uni /a_male, 1 2. 3. 4. 5. 6. 7 Riordina queste frasi. Otterrai la terza parte della canzone. 3° PARTE Caro/no, / amico, ——————_—_______-> 1. d'accorde / sono / non ———__————____--> 2 parli / ferito / da/ uomo S pezzo di pane / andata/ sen’ /lei ———__—> 4 hai resistito / non /e ty. ———————————_—+ 5 teggi/ in amore, / Non esistono ————————> 6. essere / che sei/ basta / quello, ———————-> 7. del cuore / aperta / la porta / lascia ——————» 8 di te. / vedrai che / @ gia in cerca / unadonna ——> 9