Cara Membuat Adonan Tepung Kentucky Original

Bahan-bahan:
 200 gram tepung terigu serbaguna

 1 sendok makan baking powder

 1 sendok teh garam

 1/2 sendok teh merica bubuk

 1 butir telur

 1/2 cangkir susu cair

 1/4 cangkir minyak goreng

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.

2. Kocok lepas telur dalam mangkuk lain.

3. Tambahkan susu cair dan minyak goreng ke dalam mangkuk telur.

4. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

5. Tuang campuran telur ke dalam mangkuk tepung.

6. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

7. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung.

8. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.

9. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Adonan Tepung Kentucky Pedas

Bahan-bahan:
 200 gram tepung terigu serbaguna

 1 sendok makan baking powder

 1 sendok teh garam

 1/2 sendok teh merica bubuk

 1/2 sendok teh cabai bubuk

 1 butir telur
 1/2 cangkir susu cair

 1/4 cangkir minyak goreng

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, merica bubuk, dan cabai bubuk
dalam mangkuk.

2. Kocok lepas telur dalam mangkuk lain.

3. Tambahkan susu cair dan minyak goreng ke dalam mangkuk telur.

4. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

5. Tuang campuran telur ke dalam mangkuk tepung.

6. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

7. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung.

8. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.

9. Angkat dan tiriskan.

Tips membuat adonan tepung kentucky:

 Gunakan tepung terigu serbaguna agar adonan lebih mudah dibentuk.

 Tambahkan baking powder agar adonan lebih mengembang.

 Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya untuk menambah rasa.

 Tambahkan cabai bubuk jika ingin membuat adonan tepung kentucky pedas.

 Aduk rata semua bahan hingga adonan tidak menggumpal.

 Celupkan ayam ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya tertutupi.

 Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.

 Angkat dan tiriskan.