TITRE ALCALIMETRIQUE ET DURETE D’UNE EAUDETERMINATION DU TITRE ALCALIMETRIQUE D’UNE EAU D’ALIMENTATION Principe Valcalinité d’une eau d'alimentation est essentiellernent due aux ions carbonate CO," et hydrogénocarbonate HCO; (anciennement appelés ions bicarbonate). L’ion carbonateCO;” est la base conjuguée de I'ion hydrogénocarbonate HCO; et lion hydrogénocarbonate HCO; est la base conjuguée du dioxyde de carbone CO, dissous dans I'eau; ces deux ions peuvent donc réagir avec les ions oxonium H:0°: ainst, Yfalcalinité d'une eau peut se mesurer a partir d’un titrage réalisé avec une solution d'acide chlorhydrique et s'exprimer par les titres alcalimétriques. Pour apprécier I’alcalinité d’une eau, on définit: = |e titre alcalimétrique T.A. d’une eau correspond au volume, en ml, d’une solution d’acide chlorhydrique de concentration 0,02 mol.” nécessaire pour doser 100 mL d'eau en présence de phénolphtaléine comme indicateur de fin de réaction = Ie titre alcalimétrique complet T.A.C. d'une eau correspond au volume, en ml, d'une solution d’acide chlorhydrique de concentration 0,02 mol. nécessaire pour doser 100 ml d'eau en présence de vert de bromocrésol ou d’hélianthine comme indicateur de fin de réaction. Manipulation _ - Prélever 50mL d'eau de boisson. Les verser dans un bécher. = Ajouter quelques gouttes de phénolphtaléine; noter la couleur de la solution. ~ Ajouter ensuite quelques gouttes de vert de bromocrésol; noter la couleur de la solution, ~ Doser avec une solution d’acide chlorhydrique 8 0,02 mol.L*. Faire deux essais. Exploitation + Ecrire les equations des deux réactions possibles des ions hydrogénocarbonate avec l'eau. pkay (HCOs / CO;) = 10,3 ; pKaz (CO2H20/ HCO5) = 6,3. 4 Etablir le diagramme de prédominance des espéces CO,,H,0 ; HCO ; COs". Superposer 8 ce diagramme les zones de virage des indicateurs colorés cités précédemment. Indiquer quels sont les ions titrés lors de la détermination du titre alcalimétrique et du titre alcalimétrique complet. # Proposer un test rapide permettant de montrer I'absence d’ions carbonates dans une eau, * Calculer la concentration massique des ions hydrogénocarbonate dans eau étudiée. Comparer & l'information donnée par |’étiquette de la bouteille. 4 Déterminer le T.A et T.A.C. de cette eau. 24DETERMINATION DE LA DURTE D’UNE EAU Définition La dureté d'une eau est essentiellement due a sa concentration en ions calcium Ca”et magnésium Mg”(ions alcalino-terreux). Une eau est dite dure si elle contient une quantité élevée de calcium et de magnésium. Un degré hydrotimétrique (TH) correspond & une concentration en ions Ca” et Mg” de 0,lmmol/L soit 4mg de calcium ou 2,4 mg de magnésium par litre d'eau. Il correspond également au degré francais (°f) : 1TH = 1°f. La qualité de l'eau est ainsi qualifige de fagon indicative dans le tableau 1 Tablean 1: Classification des eaux en fonction de leur degré hydrotimétrique Degré hydrotimétrique TH | _ Qualification de l'eau deoas eau tres douce Degas Eau douce De 16825 Dureté moyenne De 26840 Eau dure Supérieure a 40 Eau trés dure Remarque: pour l'eau du robinet, la dureté doit étre inferieure 8 30 TH, l’optimum se situe entre 12 et 15 TH. Principe C'est un dosage complexométrique basé sur la formation de complexe trés stable entre un ion central et un ligand, Le ligand utilisé est I'éthylénediaminetétraacetate OU E.D.T.A. ayant une masse molaire M = 372,1 g/mol, C’est un tétraacide noté H.Y. PKa=2 — pRag=2,7 — PKag = 6,2 PK ag = 10,2 Formule de’E.D.T.A: ‘ HOO - CE. CE - COOH Nw can 7 HOOC -CHy~ \.cr- COOH 25Les réactions de complexation sont Catia) + YiGqy > (Ca¥)? Kaz = 10.65 Mga) + Yoiqy > (MG)? pKan = 8.85 Le dosage de ces ions nécessite les conditions opératoires suivantes: La réaction doit s’cffectucr dans une solution de pH voisin de 10. ~ Les produits formés étant incolores, on doit utiliser un indicateur coloré. On prendra dans notre cas le noir @*ériochrome T, noté NET. Le virage du rose au bleu franc indique l’équivalence Etalonnage de |’E.D.T.A - Préparer 100ml d’une solution étalon de ZnSO, a la concentration Cp = 0,02 mol.L™ ~ Dans un bécher de 250 mL introduire successivement : 10 mL de la solution de ZnSO,. 10 ml d’une solution de soude A environ 2 mol.L* (pour avoir le pH de 10). Quelques grains de noir d’ériochrome T (indieatenr coloré). ~ Doser la solution par I'E.D.T.A placée dans la burette. L’équivalence est repérée par le virage de l'indicateur coloré du rose au bleu franc. - Ecrire l’Squation de la réaction d’étalonnage de la solution d’ EDTA. = Déterminer la concentration exacte C; de la solution d’EDTA, faire un calcul d'erreur. Détermination de la dureté totale d’une eau minérale ~ Introduire successivement dans un becher de 150 mL: * 50 mL d’eau minérale, = 1U mL. d’une solution tampon pH = 10, * une pincée d'indicateur coloré de noir ériochrome T (NET). = Doser la solution par la solution d’E.D.T.A précédemment étalonnée, |'équivalence est considérée au changement de couleur. Noter le volume a I’équivalence. Faire deux essais. Exploitation ~ Déterminer la concentration totale C, en ions Ca” et Mg”. - Déterminer la dureté de l'eau. 26Détermination de la dureté calcique Principe Le calcium présent dans l'eau est complexé par I’EDTA en présence de l'acide calcon carboxylique comme indicateur coloré spécifique aux ions calcium @ un pH légerement supérieur 2 12, A ce pH le magnésium est précipité sous forme d’hydroxyde et n’interfére pas. Manipulation A 100 ml d'eau & analyser, ajouter: = environ 5 ml de la solution de soude 5mol.L* jusqu’a pH = 12 environ, ~ une pincée d’indicateur calcon carboxylique, ~ titrer au moyen de la solution d’EDTA 0,01mol.L" jusqu’au virage du rose au bleu royal Exploitation Déterminer la dureté calcique en mol.L” et en mg.L7. Détermination de la dureté magnésienne La dureté magnésienne d'une eau est la concentration totale en ions magnésium dans cette eau. Elle se détermine par calcul & partir de la relation : Dureté magnésienne = dureté totale - dureté calcique. ~ Déterminer la dureté magnésienne de l'eau analysée. - Qualifier cet eau en s’adressant au tableau 1. 27