Histoire Et Geographie CM2-S

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MAGELLAN SOPHIE LE CALLENNEC HISTOIRE 1. Lge industriel en France @ Energies et machines au xu* sidcle 10 @ Les grands travaux de Paris. 24 @ Travailler 4 la mine 12 @ ‘isT0REDES ARTS Le mobilier urbain... Fah © Travailler 3 Vatelier 16 @ Le monde rural a (ge industriel 2 @ Travailler 8 Cusine 16 — @ tisToREDESARTS Le monde paysan © tistorRe oes arts Larchitecture industrielle 1B vu par les peintres 30 @ Travailler dans un grand magasin 20 @ LshEnmasesouPASsE ‘ @ Lacroissance urbaine et la ville industrielle. . 22 Les héritages de Uage industriel 32 Je fais le bilan du chapitre 1... 4 2. Le temps de la République © 1892: 1a République féte ses cent ans 36 @ LaRépublique et les tibertés Ma @ lis néniraces bu passé Les symboles républicains. . 38 oO La République et Uégalité ?. 46 © Lécole primaire gratuite, © ussséamasesouasse Lhéritage de ta République: laique et obligatoire 40 des droits et des devoirs. 48 © Lécole primaire au temps de Jules Ferry... 42 Je fais le bilan du chapitre 2 50 3. La France, des guerres mondiales a l'Union européenne © ssiénrasesoupisé Les traces @ La France dans la Deuxiéme Guerre de deux guerres mondiales. 52 mondiale 66 @ La Premiére Guerre mondiale [1914-1918] ...54 @ _LESHERITAGES pUPASSE Les: consequences La Premiére Guerre mondiale: de la Deuxiéme Guerre mondiale. 68 les soldats dans les tranchées 56 © La construction européenne: batir la paix... 70 © Lesuénitaces ov passe Les conséquences © Laconstruction européenne: de la Premiere Guerre mondiale 58 développer économie... n @ isto ves ants La naissance de art moderne ..60 La place des femmes dans la société ©@ La Deuxiéme Guerre mondiale (1939-1945)... 62 francaise au xt siécle 76 8 Le génocide des Juifs et des Tziganes. 64 Je fais le bilan du chapitre 3. 76 GEOGRAPHIE 4. Se déplacer @ Aquelte occasion je me déplace? 78 @ Sedéplacer de ville en ville parle train.......92 © Se déplacer en ville 80 @ Degrands travaux pour les transports .........% @ sourissovstoonPHe Se déplacer @ Le boulevard périphérique & Pari 2% avec un plan des transports en commun 82 @ Sedéplacer deville enville enavion.......... 98 @® Une ville aménagée pour les transports ......8 © Choisir son moyen de transport © Se déplacer en zone rurale 86 pour aller de ville en ville... ........100 @ Se déplacer de ville en ville parla route......88 @ Sedéplacer dans le monde 102 © sours ov éocRAPHe Trouver son itinéraire Je fais le bilan du chapitre 4.....0....0..10.51046 avec un GPS, un site Internet ou une carte... 90 5. Communiquer d’un bout a l'autre de la planéte grace a Internet © ss ourits ov ctockaPve Faire de la géographie © Internet, espace et le temps. Rae MG avec Internet. 106 © _Des habitants inégalement connectés. © Adquoisert internet? 108 en France pe tte © Des outils pour utiliser internet 110 @_ Des habitants inégalement connectés © Comment fonctionne Internet? 12 dans le monde Romer (61 Je fais le bilan du chapitre 5 120 6. Mieux habiter © Au'est-ce que mieux habiter? 122 © Mieux loger 126 @ Développer ta nature en ville 126 © De nouvelles expériences pour développer la nature en ville 128 © Larchitecture végétale 130 © Mieux circuler 192 9° ° o 9 e Que faire de nos déchets? : 136 Réduire et recycler les déchets...............136 Lusine de trides déchets Arc-en-Ciel.......198 Mieux vivre ensemble .......0...0...sc000.. 140 Habiter un écoquartier 142 Je fais le bilan du chapitre 6..........ssceen. 146 EMC enseIcveMENT MORAL ET CIVIQUE 7. Respecter autrui 10. Le Code de la route @ Le Code de la route: le cycliste 216 e000 8 ee 900 © Le respect et la discrimination. 146 @ Le racisme. 148 © Le sexisme 180 © Lehandicap is 152 8. Acquérir et partager les valeurs de la République ® Les droits et les devoirs de la personne et du citoyen 162 @ Les valeurs de la République: la liberté.......164 @ Les valeurs de la République: Végalité.......166 @® Les valeurs de la République: la fraternité et la solidarité. 68 @ La solidarité nationale 170 © La solidarité internationale. 172 9. Construire une culture civique © Lintérét personnel et lintérét collectif 188 ©® Les valeurs personnelles et les valeurs collectives 190 @ Le jugement moral la vérité et le mensonge. 192 © Le jugement moral: le juste et Uinjuste. 196 ©® Le jugement moral: le courage et la lacheté wo N96 @ engagement 198 Le harcélement. Laviolence Le secours & autrui Je fais le bilan du chapitre 7. Les institutions frangaises (1). Les institutions francaises (2) La sécurité et le service de tous... Les valeurs de (Union européenne. Les symboles de (Union européenne... Les institutions et la européenne aia et Je fais le bilan du chapitre 8... S'engager contre la pollution... Srengager contre le gaspillage Le jugement critique face aux médias eta Internet avergseeratens Les réseaux sociaux: enjeux et dangers . Lenumeérique, la vie privée: = mes droits et ceux des autres Le numérique et ma santé Je fais le bilan du chapitre 9. Le Code de la route: ———— le passager d'un véhicule. 216 Je fais le bilan du chapitre 19. 218 Miope p'empvoz Chaque double page commence par une introduction, qui permet d’aborder la lecon ou de mettre les éléves en questionnement. Les documents et les questions Chaque fois que nécessaire, le document comporte un sous-titre qui précise sa nature ou {élément représenté. Chaque document est accompagné d'un questionnement. observation du document, parfois une réflexion ou une mobilisation des connaissances. Les questions sont numérotées dans un rond bleu en histoire, vert en géographie et jaune en EMC. WD En géographie, tes questions commencant par ce picto renvoient vers Uatlas accompagnant le manuel. En EMC: les questions précédées de ce picto invitent les éléves 8 une réflexion individuelle et personnelle quine donne pas liew & un échange enclasse. La lecon et les documents Chaque paragraphe de la lecon correspond 4 un do- cument (par exemple, noc. fl), qui porte le méme titre que lui. L'enseignant peut, au choix: ~ travailler sur le document et, a partir des ques- tions posées, en tirer les connaissances nécessaires; ~ lire le paragraphe de la lecon puis étudier le docu- ment correspondant. Certaines questions peuvent étre occasion d'une tache particuliére: > une recherche ou une enquéte ‘& un travail sur ordinateur ou ‘sur appareil numérique. Certaines questions sont (occasion : d'une passerelle avec: APP venseignement moral et civique EMD la géographie (2 > histoire SED Uhistoire des arts. Vatlas En géographie, les cartes principales sont regrou- pées dans Vatlas qui accom- pagne le manuel. Le renvoi se fait dans la legon (par exemple, MUSIME) ou dans les questions. MY Le cahier de trace écrite Cahier de trace écrite CM2 de la collection Magellan, 2019 Ce fichier permet aux éléves de constituer ensemble la trace écrite de chaque séquence, de la conserver et de la mémoriser. En fonction de la séquence, TW bes avant: nature en ville différentes pistes sont proposées: carn RAEI] une frise chronologique [iptasterie cat, lean ou une carte 4 compléter, un document a flécher, du vocabulaire a retenir, Le fichier est disponible en cahiers individuels ou en fiches photocopiables dans le Enseigner histoire, la géographie et "EMC au CM2. ins ma ville ou la ville prés de chez mol Ceri drain] uncer eeptred 1 our agrntr epee ets amas ers ee [at de aes) (crn one esd cel ofa) vocns ee Déveroprer (LA NATURE EN VILLE un tableau a construire, z [veattavo quelques phrases 8 rédiger... fee eats) (un bos une fort) (mene ee) Weapeearte Shetsfoire —= ‘Eigetrobeer ci ite @ La frise chronologique p———— VOCABULAIRE En histoire, la frise chronologique en bas de page tifige, Blle peut s'intégrer & la trace écrite et étre re- tenue par les éléves. Les traits ou points bleu clair | produire. rappellent les périodes et les dates étudiées lors des | es définitiois doivent étre comprises et intégrées, sont permet de situer dans le temps la période (un trait) | définis dans lencadré vocabulaire, situé le plus sou- ou une date (un point) étudiée, Celle-ci est signalée | vent en bas & droite de la double page. en bleu dans le texte de la lecon de fagon Aétre iden- | Parmi ce vocabulaire proposé, lenseignant choisit les mots que les éléves doivent comprendre quand ils les rencontrent et ceux qu’ils doivent savoir lecons précédentes, de fagon a construire une pro- | mais nont pas besoin détre apprises par coeur. gression dans le temps. Te ha eae] Des TEMPS POUR RACONTER L’HISTOIRE Uhistoire parle du passé. Elle se dit et s’écrit donc au passé. Voici quelques repéres pour bien comprendre et utiliser les différents temps du passé. © Pour raconter ou décrire quelque chose quia duré longtemps, on u ise Limparfait. Parexemple: Des femmes et des hommes vivaient déja dans notre pays il y a longtemps. Consusaison ACINPaRFAIT Occuper il/elle occupait _ils/elles occupaient Diriger iVelle dirigeait _ils/elles dirigeaient Vivre ilfelle vivait ils/elles vivaient @ Pour raconter quelque chose qui a eu lieu a un moment précis, on utilise le passé composé ou le passé simple. Par exemple: Des femmes et des hommes de la préhistoire ont peint la grotte de Lascaux quatre jeunes la découvrirent un beau jour de 1944. ConsuGAISON AU PASSE COMPOSE AU PASSE SIMPLE Occuper iVelle a occupé _ils/elles ont occupé _—il/elle occupa __ils/elles occupérent Créer iVelle a créé ils/elles ont cre iVelle créa ils/elles créérent Diriger iVelle adirigé _ils/elles ont dirigé iVelle dirigea _ils/elles dirigdrent Unir iVelle a uni ils/elles ont uni i/elle unit ils/elles unirent Prendre iVelle a pris ils/elles ont pris iVelle prit ils/elles prirent Perdre iVelleaperdu _ils/elles ontperdu _i/elle perdit ils/elles perdirent Vivre iVelle a vécu its/elles ont vécu iVelle vécut ils/elles vécurent © Pour raconter quelque chose qui a eu lieu dans un passé encore plus lointain, on utilise le plus-que-parfait. Par exemple: _Autrefois, des gens vivaient la. Avant eux, un autre peuple y avait vécu. Consucaison ‘AU PLUS-QUE-PARFAIT Occuper iVelle avait occupé ils/elles avaient occupé Siinstaller iVelle s‘était installé(e] _ils/elles s'étaient installélels Vivre iVelle avait vecu ils/elles avaient vécu Perdre iVelle avait perdu ils/elles avaient perdu Autrefois, la seule énergie connue était la force humaine ou animale, utilisée notamment pour tirer des charrettes. La situation s'est transformée au xix siécle. La machine 4 vapeur et les énergies Une machine & vapeur de 1840 dans une ancienne usine de fabrication de caisses en bois, Une chaudiére a charbon chauffe l'eau et la transforme en vapeur. Celle-ci arrive dans un cylindre (a) et tantét pousse, tantdt tire le piston (b). Ce dernier actionne la « bielle » {¢) qui fait tourner la roue (d). La roue transmet le mouvement aux machines de l'usine auxquelles elle est reliée par des courroies. © Explique avec tes propres mots le fonctionnement de la machine a vapeur. © Connais-tu d'autres énergies capables de chauffer (eau pour produire de la vapeur? Au xvii et au xix" sigcle, des inventeurs mirent au point la machine & vapeur, capable de rempla- cer la force humaine. Avec du charbon, on chauffait de Peau jusqu’a produire de la vapeur. La machine sen servait pour créer un mouvement. Plus tard, des chercheurs découvrirent d’autres énergies, comme le pétrole, Des inventeurs trouvérent comment pro- duire et utiliser le courant électrique. wm 1 100 20 300 40 La machine A vapeur permettait d’actionner diffé- rentes machines, Des industriels construisirent alors des usines dans lesquelles ces machines, contrdlées par des ouvriers, fabriquaient de Pacier, des des vétements et toutes sortes de produits en grande quantité, L'industrie'se développa alors en France et dans toute I’ Europe. sta 0 70 0 00 / La naissance de l'industrie Une usine de tissus a Orléans, gravure du xx siécle Autrefois, les tissus étaient fabriqués a la main un par un, par des artisans. Dans cette usine, une machine & vapeur action- nait d'autres machines, qui peignaient le coton pour en faire du fil, le mettaient en bobine, tissaient des étoffes en grande quantité et les teignaient. © écris cette usine. La révolution des transports Le train & vapeur, tableau de 1864 © Décris ce train et le bateau a vapeur. © comment se déplacait-on avant Uinvention du chemin de fer? © auels sont les avan- tages du train? du bateau a vapeur? Grace aux nouvelles énergies, des inventeurs mirent au point de nouveaux moyens de transport: le train, qui transportait des personnes, des pro- duits pour les usines et les marchandises fabriquées par celles-ci; le bateau moteur, capable de remonter les fleuves et de traverser les océans; les premieres voitures, & la fin du xix‘ siécles les premiers avions, au début du xx siécle. 100200 a le charbon: une matiére noire que Ion trouve dans le sol et qui sert dénergie. Pindustrie: lensemble des activités qui permettent de fabriquer des produits en grande quantite. un industriel: une personne qui dirige une usine. les marchani Ton vend. 8: les produits que on achéte et que lune sine: un atelier dans lequel on fabrique des objets en grande quantité, a faide de machines. . = + so 00 1700, 20 Le charbon, nécessaire aux usines du xix" siécle, se trouve généralement sous terre. Pour le trouver, il fallait creuser: c'est la mine. sass: en Descendre dans la mine Travailler dans la mine Une mine de charbon, gravure vers 1903 Deux mineurs, gravures du x’ sibcle © Décris cette mine. © Décris te travail de ces personnes. 6 Repére la benne par laquelle les mineurs Au fond de la mine, sombre, U'air était rare, descendaient : comment fonc! nne-t-elle? _La chaleur étouffante. Les hommes creusaient dans des espaces minuscules. Les femmes et les enfants ramassaient les morceaux de charbon, les placaient dans des wagonnets et les tiraient Chaque jour, les mineurs s‘enfoncaient dans les longues galeries pour y travailler des heures durant, sous la terre, sans voir la Lumiere du jour. zs : jusqu’a U'ascenseur, qui les remontait a la surface. Mettre Sa vi en danger La catastrophe des mines de Courriéres, dessin de presse de 1906 Dans les mines, il y avait parfois de graves accidents: les galeries s effondraient sur les mineurs, ou encore le gaz produit par le charbon explosait (on appelle cela un « coup de grisou »). Les morts pouvaient alors se compter par centaines. © Décris ce que tu vois sur cette image © Pourquoi les sauveteurs portent-ils des masques ? Mame en dehors des accidents, les mineurs risquaient sans cesse leur vie: respirer chaque jour lair de la mine leur faisait attraper des maladies des poumons, souvent mortelles. Vivre dans la misére Maison d'une famille de mineurs, gravure de 1829 Les mineurs travaillaient beaucoup mais gagnaient trés peu d'argent lls habitaient des taudis 4 peine chauffés. Ils ne mangeaient pas & leur faim. Les enfants méme trés jeunes travaillaient & la mine, pour que la famille survive © Décris ta vie de cette famille. Au xe siacle, les mineurs ont organisé des gréves pour réclamer de meilleures conditions de travail. Ce furent des périodes difficiles, car ils ne touchaient plus aucun argent. Mais cela a ensuite permis d'améliorer leur sort. a Au xix? siécle, certains travaux comme le tissage, ta couture, la dentelle ou la broderie étaient réalisés dans de petits ateliers, pour le compte d'un patron. Des ateliers faamiliaUXx Atelier de tisserands de la soie & Lyon, illustration vers 1840 La plupart des ateliers regroupaient les membres d'une méme famille, qui travaillaient chez eux © Décris cet atelier. © Sais-tu comment on appelle cette machine qui permet de tisser la soie? © A quoi vois-tu que cet atelier est installé dans une habitation? éclairé? chauffé? © Comment cet atelier est-i © duels membres de la famille travaillent dans cet atelier ? Lesquels ne travaillent pas? Aton avis, pourquoi? 4 4 10 200 0 “00 Chaque semaine, le patron apportait le fil A tisser. Il ramassait ce que les ouvriers avaient fabriqué et les payait au nombre de tissus réalisés. Pour survivre, les ouvriers devaient travailler beaucoup et vite, y compris la nuit. @ Pourquoi te travail de nuit coiitait-il cher aux ouvriers? Certains ouvriers n’avaient que cet emploi et faisaient ce travail toute année. D’autres, dans les campagnes, travaillaient dans les champs en été, a Uatelier en hiver. Travail et famille Cette célébre chanson, a Uorigine en patois, est traduite ici en francais. @ Agquicette ouvriére parle-t-elle? © aurest-ce qui lempéche de travailler? © aue fait-etle pour calmer son enfant? @ A quoi vois-tu qu'elle n'est pas riche? Vatelier industriel Ouvriéres dans un atelier, gravure du xnxt siécle Progressivement, les patrons ontrassemblé les ouvrigres et les ouvriers dans de grands ateliers, de facon a ne plus se déplacer chez eux. La, ceux-ci ont commencé & utiliser des machines. @ décris cet atelier. Dors min p'tit Quinquin min p'tit pouchin min gros rojin Te m’fras du chagrin si te ne dors point ch’qu’a d’main. Dors mon petit Quinquin, mon petit poussin, mon gros raisin, Tu me feras du chagrin si tu ne dors pas jusqu’a demain. Uautre jour, une pauvre dentelliére, en bercant son petit gargon qui, depuis trois quarts d’heure, ne faisait que crier, essayait de I'endormir avec une chanson. Elle lui dit: ma petite fleur, demain, tu auras du pain d'épice et plein de sucre, si tu es sage et que tu fais dodo. Dors mon petit Quinquin, mon petit poussin, mon gros raisin, ‘Tu me feras du chagrin si tune dors pas jusqu’a demain. Et si tu me laisses faire une bonne semaine de travail, jJirai racheter ta belle chemise, ton pantalon en tissu, ta veste de laine. Comme un petit prince, tu seras fier. Je t’achéterai, le jour de la foire, un polichinelle rigolo et une petite flate pour jouer l'air du chapeau pointu. Dors mon petit Quinquin, mon petit poussin, mon gros raisin, ‘Tu me feras du chagrin si tu ne dors pas jusqu’a demain. Diaprés la chanson d’Alexandre Desrousseaux, Le Pit Quinguin, 1853 ‘00 200 1300 1400 101600 100 1800 1901S, Au cours du xn siécle, certains patrons ont fait construire des usines dans lesquelles ils ont regroupé les ouvriers pour qu’ils travaillent sur des machines. Le travail Usine de fabrication de stylos-plumes vers 1869 Usine de fabrication de vélos vers 1890 Les ouvriéres et les ouvriers travaillaient jusqu’a 13 heures par jour, tous les jours de la semaine, toute l'année. Ils effectuaient des travaux pénibles & cété de machines bruyantes et souvent dangereuses. Beaucoup tombaient malades ou étaient victimes d’accidents du travail. © Decris ces deux usines. O Repére les roues qui relient les machines ala machine a vapeur. © imagine tes conditions de travail: la chaleur ou le froid, le bruit, les gestes répétitifs, le manque de sécurité, la fatigue... | %e 3 100 20 300 400 00 600 70 800 a La pauvreté, la misére © Relave dans ce texte les indices qui montrent la pauvreté des ouvriers. © Relave tes adjectifs de ce texte. Sont-ils positifs? Lithographie vers 1840 S'ils tombaient malades, siils avaient un accident, sils se retrouvaient au ché- mage ou quand ils étaient trop vieux pour travailler, les ouvriers ne recevaient plus aucun argent: ils sombraient dans la misére. © avrarrive-t-ita cette femme, dans le lit? @ Aton avis, que vient faire la femme debout? Des progrés Gréve, dessin de presse de 1906 Au xut siecle, les ouvriers ont organisé des graves Ils ont obtenu de meilleures conditions de travail (des journées de 10 heures, un jour de congé par semaine...], de meilleurs salaires et une retraite. © Pourquoi tes ouvriers obtenaient-ils des progrés en faisant la gréve? 1200 1300 Il faut les voir arriver chaque matin et partir chaque soir. Il y a, parmi eux, des femmes pales, maigres, pieds nus dans la boue, et un nombre considérable d’enfants, sales, maigres, couverts de haillons. lls portent la main le morceau de pain qui doit les nourrir jusqu’a leur retour & la maison. Les plus pauvres habitent les caves et les greniers. Une mau- vaise paillasse pour toute la famille, un petit poéle qui sert pour cuisiner et se chauffer, une caisse en guise d’armoire, deux ou trois chaises, un bane: voila leurs meubles. Les plus pauvres ne mangent que des pommes de terre, un peu de soupe, de mauvais laitages, du mauvais pain. lls ne mangent de la viande que le jour oU ils sont payés, c'est- a-dire deux fois par mois. Diaprés Louls-René Vilermé, médecin, 1840 100 100 1400 1700 1800 1900 moo 17 ‘Au xut siécle, on a construit de nombreuses usines et des gares. Lutilisation du métal, produit par Uindustrie, a transformé architecture. Des usines Ancienne usine de tissus & Roubaix La plupart des usines construites au xix siécle ont un « squelette » en métal caché derriére des briques rouges. Elles ont aussi une cheminée qui servait a évacuer les fumées du charbon brdlé pour chauffer l'eau et produire de la vapeur. © Décris cette usine. @ De quand cette photo date-t-elle: de l'époque de la construction de l'usine, au xix‘ siécle, ou de nos jours? Justifie ta réponse, © Ya-tilune ancienne usine en brique prés de chez toi? Pendant longtemps, on a laissé les anciennes usines 8 Vabandon ou on les a détruites. De nos jours, on les restaure pour conserver leur architecture typique de cette époque. Elles servent alors de bureaux, d’écoles, de musées. eeu 00 00 so to 00 0 0 ao sco 1000 ES ARTS On a également construit des gares pour accueillir les voyageurs qui prenaient le train Décris cette gare. A varrigre-plan, repére la verriére qui couvre le hall. Quelle autre construction de Uarchitecture indus- trielle, en métal, voit-on dépasser derriére la gare, a droite? Pienecedelaaaraven Des architectes ont eu lidée dene plus cacher le métal derriére la pierre ou la brique ils ont construit des batiments élégants, avec des structures métalliques apparentes et d'immenses verriéres. Décris ce batiment. POD Fais des recherches: qu’est devenue la gare d'Orsay a Paris? Le métal a permis de réaliser des constructions impossibles jusqu’alors. Ici, 'ingénieur Gustave Eiffel a imaginé une arche monumentale qui soutient le pont: des piliers en pierre n’auraient pas tenu. Décris ce pont. Nomme un autre ouvrage réalisé par Gustave Eiffel. 1100 1200 1300 100 1500 1600 1700 100 100 za00 — Travariter DANS UN GRAND MAGASIN Au xx* siecle, les usines fabriquaient toutes sortes de produits. Ils étaient vendus dans un nouveau type de magasins: les grands magasins. B Le grand magasSin tes cateries crespin Dufayel& Paris, affiche du we siécle Autrefois, chaque boutique était spécialisée: les clients y trouvaient une seule sorte d’articles. ‘Au contraire, les grands magasins proposaient des articles variés: des vétements, des meubles, des jouets, des produits alimentaires. © Deécris ce magasin. @ auels artictes sont visibles ici? Dans les boutiques, les clients attendaient qu'un vendeur les serve. Dans les grands magasins, ils pouvaient aller et venir, toucher la marchandise, choisir et se servir eux-mémes. Les vendeurs étaient la pour les conseiller et ranger. C’est le début du libre-service. 10 2 300 “00 Dans les boutiques, les clients négociaient le prix. Dans les grands magasins, les prix étaient fixes et écrits sur des étiquettes. Comme les grands magasins achetaient les articles en grande quantité auprés des usines, ils obtenaient de bons prix et vendaient ensuite leurs articles moins cher que dans les boutiques. Quels sont les avantages et les inconvénients des grands magasins? Les patrons des grands magasins employaient toutes sortes de personnes: magasiniers pour placer les marchandises en rayon, caissiers, porteurs pour porter les achats des clients, vendeurs... et surtout vendeuses. tog 7 so st 700 00 00 Un avenir possible Affiche de 1929 Les meilleurs vendeurs devenaient chefs de rayon. En faisant des économies, certains, comme Marie-Louise Jay et Ernest Cognacq, son mari, ont pu ouvrir leur propre magasin © Drapres cette affiche, quels avantages ce magasin offrait-it a ses employés? Le chémage © avarrive-t-ita cette vendeuse ? @ Pourquoi ne trouve- t-elle pas de travail? © auand pourra-t-elle retrouver du travail? 100 1200 1300 Le travail et la vie des vendeuses La Demoiselle de magasin, tableau de 1882 Les vendeuses, ou « demoiselles de magasin », devaient tre toujours élégantes et souriantes. Elles n’avaient jamais le droit de s‘asseoir. Les salaires étaient bas. Mais les vendeuses aimaient leur travail, car il était moins pénible et mieux considéré que le travail dans les champs {beaucoup venaient de la campagnel, le travail ala mine, a Uatelier ou a lusine. Prey © Décris cette « demoiselle de magasin ». ‘Au Bon Marché & Paris, les vendeuses dormaient dans des chambres au-dessus du magasin. Elles prenaient leurs repas a la cantine. Elles avaient un jour de congé dans la semaine. Elles étaient aidées en cas de maladie et au moment de la retraite DEUX CREATEURS UNE CEUVRE Deux mois durant, Denise se retrouva sans argent. II lui fallait trente sous par jour. Le loyer payé, elle ne mangeait que du pain sec pour donner un peu de viande son enfant. Elle se présentait dans tous les magasins, 8 la place Clichy, au Bon Marché, au Louvre. Mais les affaires s’arrétaient par- tout durant été. On lui disait de revenir a 'automne. Comme elle, plus de 5000 vendeurs cherchaient du travail. Alors elle tentait de trouver des pe- tits boulots. Certains soirs, elle faisait diner son fils tout seul en lui disant qu'elle avait mangé dehors. Elle se mettait au lit avec la téte qui tournait. Diaprés Emile Zola, Au bonheur des dames, 1885 1400 1500 1600 700 1800 1900 000 2 , La CROISSANCE URBAINE ET LA VILLE INDUSTRIELLE Le travail dans les usines a attiré de nombreuses personnes vers les villes, qui en ont été profondément transformées. BWA va croissance des villes La naissance de la ville du Creusot, gravu dune siécle = Sy ~. ) Sur cette gravure, repére: U'ancien village avec ses petites maisons; Cusine avec ses cheminées; la voie de chemin de fer qui en part, avec un train dessus; Adroite de Cusine, les nouveaux quartiers construits pour les ouvriers. © Pourquoi la ville se développe-t-elle autour de lusine? ‘La croissance des villes noc. ll xix* sidcle, de nombreux paysans quittérent les champs et les villages pour venir travailler dans les usines, Is espéraient y trouver une vie meilleure. Crest ce que 'on appelle Pexode-rural. Pour les lo- ger, les industriels firent construire des habitations prés des usines, Les anciennes villes s'agrandirent de nouveaux quartiers: les banliéués. De nouvelles villes furent créées autour des usines. Cest la crois- sance urbaine. 10 260 sc ta S Des villes transformées voc. [Bt Au début du x1x*siécle, les villes comportaient des logements minuscules et des quartiers insalu= bres: on jetait les déchets et les eaux sales dans la rue. La croissance des villes a été Poccasion de les transformer, Pour loger une population toujours plus nombreuse, on rénova ou détruisit les vieux quartiers avec leurs petites maisons pour construire a la place de grands immeubles. Pour faciliter les déplacements, on créa des rues larges et des boule- so @o 70 sto 00 B Des villes transformées Un chantier de raccordement aux égouts vers 1860 Au xixt si&cle, on a profité de expansion des villes pour faire de grands travaux et transformer les Zones urbaines. © Pourquoi raccordait-on tes maisons au réseau d’égouts? © Imagine ta vie en ville quand it n’y avait pas d'égouts. @ Imagine la vie quotidienne quand il n'y avait pas encore l'eau dans les maisons. vards, et on les borda de trottoirs. On mit également, en place des transports en commun: omnibus & cheval puis & moteur, tramways et métros. On amena l'eau potable et le gaz dans les habitations, on évacua les eaux sales par des égouts souterrains, on mit en place un ramassage régulier des poubelles, on éclaira les rues & Paide de lampadaires a gaz. On construisit des monuments, on planta des arbres et on créa des jardins. vio a0 tao don 1500 1400) 1700 1800 1900 2000 a m3 Un allumeur de réverbéres en 1905 On a également éclairé les rues. Chaque soir, des employés de la ville allumaient un a un les réver- béres & gaz. Le matin, ils passaient les éteindre. @ Imagine ta vie en ville quand les rues n’étaient pas éclairées La nuit. @ De nos jours, quelle énergie permet d’éclairer les rues? © duets autres travaux a-t-on pu faire au xnt sidcle dans les villes pour les améliorer ? VOCABULAIRE la banliewe: les quartiers autour d'une ville. Tes €gouts: le réseau par lequel on évacue les eaux sales Texode rural: le départ des populations des campagnes vers les villes, la recherche de meilleures conditions de vie. insalubre: mauvais pour la santé. unvomnibus: un véhicule qui transporte des voya- geurs en sarrétant dans de nombreux endroits. rénover: remettre & neuf. Au milieu du xix* siécle, Paris était une ville vieille et sale, avec des ruelles étroites et sombres, des quartiers insalubres... De 1853 4 1870, Haussmann, préfet de Pari , a lancé de grands travaux pour la moderniser. De grands travaux Travaux dans (ile de ta Cité, gravure de 1862 construit de grands immeubles avec de belles facades de pierre et des toits en zinc. Dans certains quartiers, on a détruit les vieux batiments, creusé de larges boulevards, wey © Décris ce chantier. @ Repére la Sainte-Chapelle: son clocher dépasse au fond, Pourquoi ne Ua-t-on pas détruite ? @ Lis te texte et fais la liste des transformations. Quels avantages auteur met-il en valeur? 4 i 260 Ona creusé de larges espaces dont plusieurs sont déja de magnifiques tues. Des patés de maisons disparaissent. Des monuments, débarras- és des horribles masures qui les cachaient, se voient pour la premiere fois dans toute leur beauté, L’allure de Paris est transformée. La ville s'aére: plus de quartiers misérables, plus de masures humides ot régnent la misére et les maladies. Les murs pourris s'effondrent pour laisser surgir des habitations dignes de I'homme, dans lesquelles la santé descend avec I'air, la lumiére et le soleil. Diaprés Théophile Gautier, préface & Edouard Fournier, Paris démoll, 1855 BIE) une ville moderne Lavenue de Opéra, photographie vers Repére ci-dessus UOpéra au bout de l'avenue. Repére un grand immeuble qui remplace les anciennes petites maisons. Repére un trottoir, qui permet aux piétons de marcher a l'abri de la circulation. Trouve une voiture & cheval individuelle et un omnibus a cheval. Repére une fontaine & laquelle puiser de Ceau. Progressivement, les appartements parisiens ont été raccordés & leau courante La construction de la tour Eiffel, photo vers 1888 Construite pour la durée d'une grande exposition, la tour Eiffel devait rester en place quelques mois. Mais elle a eu tant de succés que lon a renoncé a la détruire. De nos jours, elle attire toujours des millions de visiteurs. Sur cette photo, quelle partie de la tour na pas encore été construite ? 100 1200 130 1400 1500 1600 Transformée au xnx* siécle, la rue est devenue un espace utile et pratique, que Von a alors équipé de mobilier urbain. De la rue promenade... Foire de Noél a Strasbourg, tableau vers 1860 @ Décris cette scéne. @ Atonavis, ta rue était-elle aussi animée toute l'année? Autrefois, la rue était un lieu de loisirs. On s'y promenait avec ses amis. On y flanait pendant la journée ou le soir pour voir les vendeurs ambulants et les petits spectacles, © Ettoi, ot vas-tu pour te promener? ... dla rue utile Le boulevard des Capucines a Paris, tableau de 1889 © aue font tes personnes que tu peux voir ici? @ Lambiance est-ette ta méme que dans la rue précédente? Au x siécle, la rue est devenue un lieu pratique, dans lequel on ne faisait plus que se déplacer. Les vendeurs ambulants et les spectacles sont devenus rares. Les enfants ont appris & ne plus jouer sur la chaussée. SasBeral 8p 26008 ‘0 2 ai a0 00 én 70 ato 0 _ Des équipements et des ceuvres d’art Au xo¢ siécle, on a installé dans les rues des équipements utiles: des bancs sur lesquels s'asseoir, des lampadaires pour éclairer la rue. Ils ont contribué au confort des passants mais aussi a la beauté des villes. Une colonne Morris installée en 1880 Sur ces colonnes, on affichait ~ on affiche toujours - le programme des spectacles © Décris cette cotonne. @ Enas-tu déja vu une? Un kiosque & journaux installé au xx siécle oo a) © Décris ce kiosque. © auels sont les points communs avec la colonne Morris? © Ya-titun kiosque & journaux prés de chez toi? Ressemble-t-il a celui-ci? Une bouche de métro de 19108 Paris, Cette « bouche » de métro est caractéristique de (Art nouveau : un style artistique utilisant des formes libres, inspirées de la nature. =D Les Parisiens appelaient cette « bouche » de métro la « libellule »; quelles parties évoquent cet insecte? 1100 1200 1300 1400 1800 1600 1700 1800. 1900. 2000 27 Le Mowpe RURAL A LAGE INDUSTRIEL Loin de la ville et de ses bouleversements, le monde rural a, lui aussi, connu de profondes transformations au xix’ siécle. A Les transforma du travail La récolte des foins, tableau de Camille Pissarro, 1887 ns @ décris te travail de ces paysans. O Eta © En quoi ce travail était- il saisonnier? A quelles saisons y avait-il le plus de travail? le moins de travail? facile? © due pouvaient faire les paysans en hiver pour gagner de l'argent? La batteuse & vapeur, publicité vers 1910 © Décris cette machine. © En quoi facilitait- elle le travail des agricultrices et des agriculteurs? Aton avis, tous les paysans en possédaient- ils une? Pourquoi? Les transformations du travail voc. Hal s travail- laient encore & la main avec des outils simples. Les Au xix" sidcle, les paysannes et les pays journées étaient longues, le travail épuisant, la vie difficile. Progressivement, les plus riches ont com- mencé a acheter les premigres machines agricoles des moissonneuses et des batteuses a vapeur. Cela leur a permis de produire davantage. Ils se sont alors spécialisés dans certaines cultures qu’ ils vendaient de plus en plus loin, grace au transport par le train. 28 1 100 200 300 400 7 la Batteuse 4 Vapeur. La vie au village voc. ‘Au xix" siécle, les campagnes étaient trés peuplées. Les paysans passaient de longues heures a travail- ler sur leurs terres mais, de temps en temps, ils se retrouvaient au village: pour aller 4 la messe, pour acheter a lépicerie ce quils ne produisaient pas (savon, allumettes...) ou pour faire appel aux ar- tisans, comme le forgeron, qui fabriquait les outils agricoles et ferrait les chevaux... Ils y rencontraient leurs voisins, ils participaient aux fétes. sto 00 700 00 0 a La vie au village Un mariage en Bretagne, tableau de 1863 © due font ces personnes? © Décris tes costumes de l'poque. © Aduettes occasions faisait-on la féte au village? L’exode rural @ Dans cette histoire: qui parle a qui? Que dit-il? Que veut-il faire? Pourquoi? Au xix‘ siécle, la médecine et I hygiéne ont fait des progrés. Cela a permis de mieux soigner les gens et deles faire vivre plus longtemps. La population fran- aise a alors augment : elle est passée de 27 millions @ habitants en 1800 a 38 millions en 1900. Dans les campagnes, les paysans sont devenus trop nom- breux pour les terres disponibles. Beaucoup sont alors partis en ville pour y trouver un travail: cest Yexode rural ‘1100 1200 1300 1400 1500 1600 1 J'en ai assez! C'est fini! Je Pere, je m’en ve ne veux plus remuer la terre, je ne veux plus soigner les bétes, je ne veux plus m’épuiser a 27 ans, pour gagner de I'argent qui passe a payer la ferme: voila! Ils mont accepté dans les chemins de fer. Je commence demain J'emmene Eléonore. Elle en a assez elle aussi. Elle a trouvé une bonne place dans un café. Elle y gagnera plus que chez vous. Diaprés René Bazin, La terre qui meurt, 1899 ferret un cheval: lui clouer un fer sous le sabot pour empécher quiil suse. Vhhygidne: les régles de propreté 4 respecter pour étre en bonne santé. lamesse: la cérémonie & laquelle les catholiques participent, notamment le dimanche et les jours de fetes religieuses. saisonniér: qui varie selon les saisons; un travail saisonnier est plus intense & certaines époques de année, 700 1800 1900 zoo 29 F 3 Au xne siécle, les artistes se sont passionnés pour le monde rural, dont ils ont donné des images diverses. Un monde de travail La récolte des pommes de terre, tableau de Camille Pissarro, 1874 Autrefois, les peintres représentaient la cam- pagne mais rarement les paysans qui y travaillaient. ‘Au xut siecle, au contraire, des peintres se sont inté- ressés au travail et 8 la vie des paysans. © due font ces paysans? @ auette saison est représentée? © Lartiste a-t-il peint avec précision ou joué sur les couleurs pour suggérer? Une vie de misére La pauvresse de village, tableau de Gustave Courbet, 1866 Certains peintres ont représenté la misére des paysans les plus pauvres. © décris cette scéne. © auette saison est représentée? @ En quoi cela accentue- t-il limpression de misére? 30h ei 10 200 300 400 00 0 700 800 soo _ Une vie traditionnelle Langélus, tableau de Jean- Francois Millet, 1857-1859 2 Ce tableau, trés célébre, représente le moment ot la cloche de l’église sonne angélus (la priére) du soir. @ Dis ce que tu vois au premier plan; aarriére-plan. © commentest ta lumiére? © auette atmosphere se dégage de ce tableau? Unev idéalisée La sieste, tableau de Vincent Van Gogh, 1889 © Décris cette scéne. © auette impression donne-t-elle? © auette saison est représentée ? Quelles couleurs sont utilisées pour la suggérer? ® © Lartiste a-t-it peint avec précision ou joué sur les couleurs pour suggérer? vio ta00 10 016006001700 100m LES HERITAGES PL: HERITAGES DE L’AGE INDUSTRIEL Profond bouleversement dans Uhistoire de la France, ’age industriel a préparé notre monde d’aujourd’hui. Ela La France urbaine Laville de Lille en hiver © auets étéments de ce paysage montrent que cette ville existe depuis longtemps? © auets étéments montrent que la photo a été prise de nos jours? Les villes existent depuis époque gallo-romaine. Mais, pendant longtemps, la majorité de la population francaise a vécu a la campagne. C’est & partir du xv siécle que la France est devenue urbaine: de nos jours, la grande majorité des Francais vivent en ville. Un nouveau monde du travail Au xixt siécle, de nouveaux emplois sont apparus: le travail en usine, mais aussi le travail dans les bureaux. Ce dernier s'est encore développé au x siécle. © Aton avis, qu’est-ce qui a changé dans le travail de bureau entre le xx’ sidcle et la période actuelle? 320 ii 10 200 00 0. 300 a0 700 sa 00 7 DU PASSE Vers la consommation de masse Publicité de 1875 é © Décris cette publicit. erent | @ auel est son message? Uindustrialisation a permis de fabriquer des produits plus nombreux et plus variés Au xne siécle, pour ceux qui avaient de Uargent, acheter est devenu un plaisir. La publicité a été créée & cette époque, j pour inciter & acheter ( toujours plus. Au a siécle, cela a donné naissance ala «société de consommation ». Le probléme du développement durable Usines a Asniéres, tableau de Vincent Van Gogh, 1887 ‘Au xn siécle, on pensait que les ressources étaient illimitées. On croyait aussi que la pollution n’était pas grave : elle disparaitrait d’elle-méme On n’a donc pas pris soin de la planéte. Cela a continué durant une grande partie du x siécle. @ duelle poltution vois-tu sur ce tableau? SBD duelle est ~_ tatmosphére de ce paysage: inquiétante ou paisible? © Aton avis, te peintre a+t-il conscience du danger que ces fumées représentent? SEP de nos jours, pourquoi se préoccupe-t-on tant de la pollution et du développement durable? 1100 1200 1300 Produire et travailler a l’age industriel @ Je peux nommer au moins trois transformations du xx siécle dues a invention de la machine a vapeur et & la découverte de nouvelles énergies. © Je peux écrire un petit texte pour raconter, au choix, la vie de ceux qui travaillaient a la mine, a atelier, & Cusine, dans les grands magasins ou dans les champs, au xue siécle. La transformation des villes a l’age industriel © Je peux expliquer pourquoi les villes se sont agrandies au xn siecle. © Je peux donner au moins trois exemples de la transformation des villes du xn* siecle. 34 1892: LA REPUBLIQUE FETE SES CENT ANS Qu’est devenue la France aprés la disparition de lempire de Napoléon ? En 1892, la France était une république. Le pays a alors fété le centeaire de la Premitre Répu- blique, celle proclamée en 1792, pendant la Révo- lution frangaise. Les Frangais étaient attachés & la République. Le 22 septembre 1892 fut donc marqué par une grande féte, avec des défilés, des cortéges, des chars. Place de la République 4 Paris, on chanta La Marseillaise. 3b: 4 100 20 200 100 EA) vannée 1892 Affiche pour le eentenaire de la République francaise, 1892 © Décris cette affiche: les textes, les images. @ due s'est-il passé en 1792? AED Sur Uaffiche, repére au moins un symbole de la République francaise. © comment est atmosphere: paisible ou agitée ? Quelle image cela donne-t-il de la République? © Retrouve les symboles du progrés économique: - une « corne d'abondance », symbole de richesse; = des agriculteurs au travail dans les champs; ~ un engrenage, symbole du développement de Uindustrie; -un train, symbole du développement des transports. Trouve, aux pieds de Marianne, un symbole représentant les arts. La Premigre République avait pris fin avec le coup Etat puis Pempire de Napoléon Bonaparte, Une Seconde République avait éé instaurée en 1848 mais avait duré que quatre ans. La ‘roisitme République avait été proclamée en 1870 (docu- ment page 35). Entre-temps, la France avait connu autres régimes politiques. Elle avait également vécu plusieurs révolutions, moins importantes que celle de 1789. 500 600 800 00 ~~ =~ GMM LaFrance etsesalligs MM L'Allemagne et ses alliés Atlantique — Au début du xx* siécle, les pays européens étaient en rivalité et avaient noué des alliances, formant ainsi deux camps: [Allemagne et l'Autriche- Hongrie, d'un cété; la France, le Royaume-Uni et la Russie, de Yautre. En 1 lonies, en Afrique et en Asie, pt , ces deux camps se déclarérent la guerre. Celle-ci se propagea 4 toute Y Europe puis a une grande partie du monde: les co- les Etats-Unis qui se ralligrent a la France et au Royaume-Uni. et 100 200 300 400 La guerre prit une ampleur inconnue jusque- . On se battait sur terre, mais aussi dans les airs avec les premiers bombardements aériens, sur et, sous les mers avec les premiers sous-marins. Pour mieux tuer, on inventa de nouvelles armes: gaz as- phyxiants, lance-flammes, mines... Toute la popu- lation était en guerre: ceux qui ne combattaient pas travaillaient pour fabriquer des armes et des muni- _ tions, approvisionner l'armée, soigner les blessés. . sao to zo 00 0 ] B Une guerre totale Laville de Lens en France, en 1919 La Premiére Guerre mondiale n‘a pas seulement tué des soldats: elle a également touché les civils, victimes des bombardements. Quelles armes ont ainsi pu détruire cette ville? (© aduelles conséquences cette situation a-t-elle eues sur la vie quotidienne des habitants? EG) 1a fin dela guerre Comment a-t-on annoncé l'armistice dans les campagnes? Quel bilan auteur fait-il de la guerre? Sur la frise chronologique, situe cette guerre. La fin de la guerre voc. En 1918, les Francais et leurs alliés gagnérent la guerre. Vaincue, Allemagne signa larmistice le Le conflit avait duré quatre ans et profondément marqué l'Europe: il avait fait plus de 18 millions de victimes, soldats et civils; il laissait d’immenses champs de ruines et avait frappé les esprits par son ampleur et par sa violence. 1200 1500 1460 1500 Lorsque sonnérent les cloches de armistice, je me trouvais dans mon village. C’était une admirable journée d'automne. Quel calme! Quelle sé- rénité! Et c'est dans ce silence que s’éveilla le Vol des cloches. C’en était & jamais fini. A dater de cette heure, les hommes n’épuiseraient plus la joie de se sentir vivants. Je me souvenais de notre départ cinquante-deux mois auparavant. Ces souffrances que nous pressen- tions, ces horreurs, ces massacres, nous savions a présent que leur réa- lité avait dépassé de bien loin tout ce que nous imaginions. Diaprés Maurice Genevoix, écrivain, La Médaille militaire, n° 460, 1988 © Société nationale des médaillés militares, DR VOCABULAIRE uunallié: une personne, un pays qui a une alliance avec une autre personne ou un autre pays et Te soutient, un armistice: un accord entre des ennemis pour arréter les combats. un bombardement: le lancement d'un grand nombre de bombes sur un lieu. Ies civils: la population, par opposition aux soldats. une mine: un engin explosif qui se déclenche quand ‘on marche ou roule dessus. 1600) vo 80018000 En 1914, les soldats de chaque camp pensaient que la guerre serait vite gagnée. Mais rapidement, les ennemis se sont trouvés bloqués, face a face. Pour se protéger, chaque camp a alors creusé des « tranchées » dans lesquelles se terrer. Les combats Les combats & Verdun, image de 1918 © Comment tes trous creusés permettaient-ils aux soldats de se protéger? Dans les tranchées, les soldats étaient toujours en alerte. Ils combattaient dans des conditions effroyables, sous un déluge de tirs de mitraillettes, d’obus, de lance- flammes, de gaz mortels. A chaque fois, ils tentaient de prendre la tranchée de 'ennemi pour le forcer, a reculer dans une autre tranchée. @ Lis te texte et décris Uattaque lancée par les soldats. © Que font-its pour se donner du courage? © Explique ta dernidre phrase. 56 it 100 20 200 00 sao Hier devait avoir lieu l’attaque d'une tranchée allemande. Au signal, les lieute- nants s’élancent en criant: » En avant! », «A Vassaut! », « Pour la France », Lun d’eux entonne La Marseillaise. Derriére eux, toute la troupe. Quel élan, quel en- thousiasme pour ces hommes qui savent pourtant qu’ils n’ont aucune chance. Les lieutenants meurent, frappés a la téte. Les soldats tombent a leur tour, Hélas, on ne peut ni avancer ni reculer. Les vi- vants se couchent et tentent de mettre de la terre devant leur téte pour se pro- téger des balles. II faut attendre la nuit. Au soir, un blessé me dit: « Ce qu'il faut souffrir pour la France. » Diaprés une lettre du Dr Martin-Laval & sa soeur, 1915, cité dans J.P Guéno, ¥. Laplume, J. Pecnard, Paroles de poilus, Tallandier, 1998 La vie Voila prés d’un mois que je ne me suis pas déshabillé et dans les tranchées ue je n'ai pas retire mes chaussures. Je me suis lave deux fois: dans une fontaine et dans un ruisseau prés d'un cheval Quand ils ne montaient pas & lassaut, mort. On dort un quart d’heure de temps en temps. On dort ues soldats.vivalentidans tas tape hees, debout, a genoux, assis, accroupi et méme couché. On dort pendant des semaines, des mois, sur les chemins, dans les buissons, dans les tranchées, sous le feu de Vennemi, la peur dans les arbres, dans la boue, On dort méme sous la fusiF au ventre, horrifiés par la mort iaaaerersilehee eeaite renee pe eure camarades ils soullre [edu Dlaprés une lettre d'André Fribourg, Soldat, 1915, de la faim, du froid et de la pluie. cite par Anovi, www.grande-guere.it Ils dormaient dans la boue, au milieu des cadavres et des rats. i @ Lis ces textes, observe les photos et rassemble les informations sur ~ lanourriture; ~ le sommeil ~ les conséquences du mauvais temps pour les soldats; ~ le bruit. © Imagine d'autres problémes rencontrés par les soldats dans les tranchées. C'est l'averse. Accroupis dans la tran- chée, nous attendons. L’eau mouille lentement uniforme. Aprés 3 heures, je sens comme un doigt froid sur ma peau. C’est l'eau qui pénétre. Manteau, veste, pull, chemise ont été traversés. Aprés 15 heures, il pleut. La nuit froide glace l'eau de nos véte- ments. Aprés 24 heures, il pleut. Diaprés une lettre o'André Fribourg, ‘soldat, au journal Opinion, 1915, cité par Anovi, wwe grande-guerre.fr Je viens de déjeuner, mais qu'est-ce qu'une demi-boule de pain pour une journée! J’en ai mangé la moitié et j'ai encore plus faim. Rien que le matin, il me faudrait la boule entiére! Extraits d'une lettre d'Etienne Tanty, soldat, 1914, cité par Anovi, www.grande-guerre.tr 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1600 1900 2000 57 eet)

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