Ejercicios de Inventarios Modelos de inventarios Dr. Primitivo Reyes Aguilar / sept. 2009 Chase, Richards, B., Administracién de la produccién y operaciones. para una veniaja competitiva, 10°, Edicion, México, McGraw HillEjercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 CONTENIDO 1. Modelo de un solo pedido.. Modelos de inventarios para varios periodos.. 2. Modelo de cantidad fija del pedido. 8 3, Modelo de cantidad fija del pedido con existencia de reserva o inventario de seguridad 4, Modelo de periodo fijo de tiempo con inventarios de seguridad, 5, Modelos para descuento de precios. 33 6. Conteo ci 7. Inventarios con minoristas. PROBLEMAS ADICIONALESEjercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 1. Modelo de un solo pedido SiCo = Costo por unidad de demanda sobrestimada Cu = Costo por unidad de demanda subestimada P =Esla probabilidad sea vendida y (1-P) la probabilidad de que no se venda. La ecuacién del costo marginal esperado es: P(Co) = (1—P)Cu Por tanto P es: cu Ps Cot Cu Ejemplo 1: Un vendedor de periédicos paga $0.20 por cada periédico y lo vende a $0.50, por tanto: Co=$0.20 Cu=$0.30 P=0.3/0.50= 0.6 quees la probabilidad de que los periédicos se vendan, ahora interesa determinar la cantidad Q de periédicos a comprar, para lo cual se determina el valor de Z en la distribucién normal. Zedistr.norm.estand.inv(0.60) = 0.253 Por tanto si con base en datos histéricos la media de periédicos vendidos es de 90 con desviacidn estindar de 10, la cantidad de periddicos a comprar es la media mas una cantidad extra:Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Xmedia =90 Ejemplo 2: Un hotel cerca de un estadio, normalmente se llena cuando hay partido de Futbol, si todas las habitaciones estén reservadas, se registran cinco cancelaciones en promedio de ultimo minuto, con una desviacién estandar de tres. La tarifa por habitacién es de $80. Si se sobrevende la habitacion, el hotel busca acomodo en otro hotel cercano a un costo de $200. éCuantas habitaciones debe sobrevender el hotel? Cu=80 — Co=200 P=80/(80 +200) = 0.2857 Con base en la distribucién normal LaZ correspondiente a esta probabilidad acumulada es: -0.5699. Por tanto la cantidad a sobrevender es: Q= Media +Zs=5~-0.5699* Con base en una distribucién discreta con datos histéricos reales 5~1.7097 =3.3=3. Otro método a través de una distribucion discreta con datos histéricos reales y un analisis marginal, por ejemplo con los datos siguientes para el caso de! hotel: Wo preventados | Probabildad | Prob, aim, 0 005 | 005 1 aoa [oa 2 o10 023 —— ae ae 4 020 | 058 5 ‘01s 073 6 on [oa 7 005 [030 t 005) 095 3 00s [039 10 001 [3.00Ejercicios de inventarios Con estos datos se crea la tabla que muestra el efecto de la sobreventa. La mejor estrategia para sobrevender es la que representa el costo minimo: P. Reyes / sept. 2009 Cantidad de reservaciones sobrevendidas No. de personas que nose | Probabi- lidad bieseriteroti o{i1{2/sa/4/s]6]7]e] 9] w a 0.05 | 0 | 200 | 400 | 600 | a00 | 1000 | 1200 | 1400 | 1600 | 1800 | 2000 | 1 os | 20 | 0 | 200 | 400 | 600 | a00 | 1000 | 1200 | 1400 | 1600 | 1800 | 2 010 | 160 | 80 | 0 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1400 | 1600 | 3048) 240 | a60 | ao} 0 | 200 | a00 | a00 | #00 | 1000] 1200 1400 4 0.20 | 320 | 240 | 160 | a0 | 0 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 5 | 045 | 400 | 320 | 240 | 160 | a0 | 0 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000) 6 | 041 | 480 | 400 | 320 | 240 | 160 80 | 0 | 200 | 400 | 600 | 00, 7 0.06 | S60 | 480 | 400 | 320 | 240 | 160 | a0 | 0 | 200 | 400 | 600 | @ 0.05 | 640 | 560 | 480 | 400 | 320 | 220 | 160 | 80 | 0 | 200 | 400 | 9 | 00% | 720 | 640 | 560 | 40 | 400 | 320 | 240 | 160] a0 | 0 | 200) 10 0.01 | 800 | 720 | 640 | 560 | 480) 400 | 320 | 240 | 160) 80 | 0 | Costo total 337.6 271.6] 228 [pind] 238.6 [321.2 [4456 [600.8 [772.8 [958.8 | 1156 | Ejemplo 3: El precio de venta de un producto es de $100 por unidad y tiene un costo constante de $70 por unidad. Cada unidad no vendida tiene un valor de salvamento de $20. Se espera que la demanda se encuentre entre los 35 y 40 unidades por periodo. Sus probabilidades son las siguientes: Demanda Prob. de la demanda Prob. acumulada 35 0.10 0.10 36 0.15 0.25 37 0.25) 0.50 38 0.25 0.75 39 0.10 0.90 40, 0.10 1.00 ‘éCudntas unidades se deben ordenar? Cu = $100~708 = 30 (subes iar) Co=$70-20= 50 (sobreestimar)Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009Ejercicios de inventarios Modelos de inventarios para varios periodos Cuadro comparativo de los modelos: P. Reyes / sept. 2009 Caracteristica Modelo Q- cantidad fija Modelo P - periodo fijo Cantidad del | Cantidad de pedido Q constante pedido variable (en cada pedido) Cuando se’ R—inventario por debajo del punto de coloca el pedido | reorden T- cuando llega al periodo entre revisiones Registrar En cada movimiento de los articulos Se registra solo en el periodo de revisiones Tamafio del Inferior al de periodo fijo ‘Mayor al de cantidad fija inventario Tiempo para | Mayor dado el registro permanente mantenerlo | Tipo de De alto precio, critics e importante articulos * La demanda del producto es constante en el periodo. © Eltiempo de entrega es constante. * Elprecio unitario es constante. * El costo de mantener el inventario se basa enel inventario promedio * Los costos de preparacién o de pedido son constantes. * Todas las demandas del producto estén satisfechas © Elinventario solo se cuenta en momentos concretos T (cada semana, cada mes, ete.) * Se aplica cuando los proveedores hacen visitas periddicas 0 se quieren consolidar transportes 0 se quiere facilitar su registro contable © Requieren un nivel més alto de existencias de seguridadEjercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 2. Modelo de cantidad fija del pedido El modelo es: Cantidad | Nivel hasta que se ordena 0 L L L —TO<+T > Tiempo http://www.monografias.com/trabajos65 /gestion-inventario/gestion-inventario2.shtml Costo total anual = Costo anual + Costo anual + Costo anual por De compra del pedido mantener el inventario 1 = oc + DS/Q + QH/2 TC= Costo total anual D = Demanda anual C=Costo unitario Q= Cantidad del pedido £0Q= Cantidad econémica del pedido 5 = Costo de preparacién en produccién o costo del pedido R= Punto de Reorden L=Tiempo de entrega H-= Costo de mantener una unidad de inventario promedio (IC, con | en porcentaje) 4 = Demanda promedio por periodo (unidades por dia, semana, mes)Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 1s Qopt = El punto de Reorden es: Ejemplo 4: Encontrar la cantidad econémica del pedido y el punto de reorden para: D= 1000 unidades d= 1000 / 365 unidades por dia S= $5 por pedido H=I*C= $1.25 por unidad por afio L=5 dias de tiempo de espera C= $12.50 por unidad R = (1000/365)*5 = 13.7 unidades o aproximadamente 14 pre aacEjercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 WINQSB > ITS > New Problem “Problem Type © Determin tit © Deterministic Demand Quantity Discount Analysis Problem Datos de entrada DATA 1TEM ENTRY Demand per year 1000 ‘Order or setup cost per order Unit holding cost per year Unit shortage cost per year Unit shortage cost independent of time leplenishment ot production rate per year IM Lead time for a new order in year Unit acquisition cost without discount 125 Number of discount breaks (quantities) (Order quantity if you known Resultados 08-02-2005] Input Data Value Economie Order Analysis ‘Value T__[Demand per year 1000 ‘Order quant 89.4427) Z_[Order tsetup) cost 35.0000 Maximum inventory 99.4427) 3__|Unit holding cost por year $1.2500 Maximum backorder Q F__[Unit shortage cost Order interval in year 0.0094) 5 pet year “ Reorder point Q TE JUnit shortage cost 7 independent of time 0 Total setup oF ordering cost 355.9017 @_|Replenishment/production Total holding cost $55.9017 3 © per year “ Total shortage cost Q 40 __|Load time in yoar 0 Subtotal of above $111,8034| T__[Unit acquisition cost 312.5000 12 Total material cost '$12500.0000] 3. 4 Grand total cost 12611-8000] 10Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Ejemplo 5: Los articulos comprados a un proveedor cuestan $20 cada uno y el pronéstico de la demanda para el afio siguiente es de 1000 unidades. Si cada vez que se colaca un pedido cuesta $5 y el costo de almacenaje es de $4 por unidad al afio: a) éQué cantidades se deberian comprar por cada pedido? 2DS 2* 1000*5 Qopt= |T = |, = S0unidades b) éCusl es el costo total de los pedidos para un afio? D_ 1000 =S=——5 @ so ¢) &Cudl es el costo total de almacenaje para un afio? 1Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 50 a) 2 20 3. Modelo de cantidad fija del pedido con existencia de reserva 0 inventario de seguridad EI modelo es el siguiente: 2 Existencia disponible Resel punto de reorden y Qes la cantidad del pedido, Les el tiempo de entrega. Probabilidad de nivel de servicio Probabilidad de agotamiento de existencias Frecuencia — Demanda durante el tiempo de entrega 12Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 http://ssfe.itorizaba.edu.mx/industrial/reticula/Administracion_de_operaciones/contenid o/unidad%204/temas%20unidad%204/temad_§ 2.htm Agotamiento de las Nivel de servicio (%) existencias (%) 9 50.0 500 & 69.17 309 1.0 84.1 159 Va 86.4 136 12 88.5 15 1.3 903 9.7 1.4 919 8.1 15 933 6.7 1.6 945 5.5 17 955 4.5 1.8 964 3.6 1.9 97.1 2.9 2.0 977 22° 2.1 98.2 1.8 a2 986 1.4 2.3 989 1.4 24 992 8 28 994 6 2.6 995 5 27 996 4 2.8 997 3 2.9 998 4 3.0 999 1 En este modelo la cantidad optima de pedido se determina igual que en el modelo anterior y solo difiere la forma como se determina el punto de reorden: R=dL+2Z0, Donde: R= Punto de reorden en unidades 4 = demanda diaria promedio (calculada en Excel con =PROMEDIC\...)) L= Tiempo de entrega en dias Z= Numero de desviaciones estandar para una probabilidad especifica de servicio 1 = Desviacién estindar de uso durante la entrega. (Calculada en Excel con =DESVEST\...)) 13Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 = Desviacion esténdar durante un dia (74) por la ralz cuadrada del tiempo de entrega oe td Ejemplo 6: Un ejemplo puede ayudar a afianzar algunas de estas ideas. Supongase que se administra un almacén que distribuye determinado tipo de desayunos a los vendedores al menudeo. Este alimento tiene las siguientes caracteristicas: Demanda promedio = 200 cajas al dia Tiempo de entrega = 4 dias de reabastecimiento por parte del proveedor Desviacion estindar de la demanda diaria = 150 cajas Nivel de servicio deseado = 95% S= 20 ddlares la orden 10% al afio C= 10 délares por caja Su pOngase que se utilizaré un sistema de revision continua y también que el almacén abre cinco dias a la semana, 50 semanas al afio 0 250 dias al afio. Entonces, la demanda promedio anual = 250(200) = 50 000 cajas al afio. La cantidad econémica de pedido es: at2o)(250)(200; 10( 20) 2 V0" =1000 cajas La demanda promedio durante el tiempo de entrega es de 200 cajas al dia durante cuatro m= 4(200) = 800 «ass, La desviacién esténdar de la demanda durante {4(150) = 300 dias; por lo tanto, tiempo de entrega es de cajas. El nivel de 95% requiere un factor de seguridad de 7 = 1.65 (yéase la Tabla anterior). Por tanto se tiene que: R=m+zo=800+41.65 (300) = 1295 14Ejercicios de inventarios WINQSB > ITS > New problem © Continuous Fi Datos de entrada Dias del afio = 250 Demanda anual = 250*200 = 50,000 Desviacién estandar anual Tiempo de entrega = 4/250 = 0.016 150* raiz(150) P. Reyes / sept. 2009 Problem Type C Deterministic Demand Economic Order Quantity (E0Q) Problem C Deterministic Demand Quantity Discount Analysis Problem C Single-petiod Stochastic Demand (Newsboy) Problem C Multiple-Period Dynamic Demand Lot-Sizing Problem DATA TEM ENTAY, [Demand distribution (in year) [Normal (Mean (u)_ ‘Standard deviation (s>0) [Not ured) (Order or stop cost 20 |Unit acquisition cost 10 ‘Unit holding cost per year 2 [Estimated % of shortage wil be backordered _|100 Unit backorder cost Estimated % of shortage will be lost o Unit lost-sales cost iM ‘Fixed cost if shortage occurs: ‘Lead time distribution {in year) Constant Constant value 0.016 (Wot used) (Wot used) 15Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Continuous Review F00 (s,0) System Solution Choices Los resultados son los siguientes: [Demand distribution i Reorder point(s} ‘Average demand (year) Order H Std. dev. of demand (year) .708) Average minimum on hand, JUnit acauisition cost Order (setup) cost Unit holding cost per year Estimated % of shortage Unit backordered cost Estimated % of shortage lost Average on hand inventory Salely stock Mean shortage during lead time of shortage during lead time Totel oder/setup cost Total backorder cost Total lost-ealee cost otal fixed shortage cost ‘Std. dev. of lead lime {year} eh Totel shortage cost 16Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 leaning. (+.0) Systom with ¢ = 1283.5, 0 = 1000, and L = 0.016 year ‘ag lene — Bachoider Invenio Postion 2a 2125 arisoo: ‘736.100 1957 400 379 700: 221 2000 so 1000 14 so. {314.0000 wp a ee Dom oka 7Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Fjemplo 7: La demanda anual es de D = 1000 unidades, la cantidad econémica del pedido es de Q= 200 unidades, la probabilidad deseada de no sufrir desabasto es de P = 0.95, la desviacion estandar de la demanda durante el tiempo de entrega es de % = 25 unidades y el tiempo de entrega es L = 15 dias. Determinar el punto de reorden, asumir que el afio tiene 250 dias laborales. 4 ~ 1000/ 250 = 4 unidades / dia R= dL + Zo, = 4(15) +Z(25) = 60 +164+25=64+41 = 101 unidades __ eee WINQSB > ITS > New Problem ‘Problem Type C Deterministic Demand Economic Order Quantity (E09) Problem C Deterministic Demand Quantity Discount Analysis Problem C Single-period Stochastic Demand (Newsboy) Problem C Multiple-Period Dynamic Demand Lot-Sizing Problem © Continuous Revi Datos de entrada Dias anuales = 250 Demanda annual = 1000 unidades Desviacin estiindar anual = 25*raiz(250/15) = 16.67 Costo de pedido = 20 Costo unitario = 10 Costo de mantener inventario anual = 20% Tiempo de entrega = 15 dias = 15/250 = 0.06 afios, 18Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 DATA TER Demand distubution fin year) Meant ‘Standard deviation (s>0) (Wot used ede slap coat 0 [i senasion cost 0 ‘nit hong ost por ear 2 Evimaed ¥ of shortage wile backordered —|100 Unt backorder cnet Eatimled € of shrine wile at 0 Unit oe soe coat Iw Fined cost shortage occu Lend ne dibtion Gn pm constant Constant value 0.06 (Wot sed (Wot weed) Resultados (o8.22003] Top Bata [Value [vento Cost Anabis ead | Value T__|Bemand dation Normal Reorder point(s) 101.1250 2__| Average demand (ar) 1000, Order quantity (2) 200 S| Std. dev. of demand (yea) 102.0621 Average minimum on hand 4.1250 4 |Unit acauistion cost $10,000 Averave maximum on hand 241.1250 5 [Order tsotun cost $20,000 Average on hand inventory 141.1250 nit holding cast per year 2.0000, Sofety stock 41.1250) 7_|Fsimated % of shonage 100% Mean shortage during lead time 0.5222 Bint hackondered cost 0 of shortage during lead time 4.9904 3 |Estimoted & of shortage lost o& Total order/setup cost 100.0000] TO__|Unit lost sales cost M Tota holding cost 282.2500 Ti |Fixed shortage cost 0 Total backorder cost T2_|Leod tine distbation Constant Total ost sales cost q TB] Avetoge lead time (ve) 0.06 Total fined shrtage cost T4__| Std. dev. of ead time treat ° Total shontaue cost q 15 |Average led timo domand Total inventory relevant cost $382.2500) TB |Stddev_of load tine demand 25 Expected total acquisition cost _ $10000.0000] 19Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Inventory Profile Setup Inventory (4.0) Systom with # = 101.125, =200, and =0.06 yea quantity —OnHand ——_ —Backarder Inver Postion 3411250 205760 16425 3155 2675 583 20Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Fjemplo 8: La demanda diaria de un producto se distribuye normalmente con una media de 60 y una desviacién esténdar diaria de 7. El tiempo de entrega es de 6 dias. El costo por colocar un pedido es de $10 el costo anual de mantener una unidad es de $0.50 por unidad. Suponiendo que las ventas se hacen los 365 dias del afio, encontrar la cantidad optima de pedido y el punto de reorden necesarios para mantener una probabilidad de 95% de no sufrir desabastos durante el tiempo de entrega = 164 H=IC=0.50 ai2(6) *7= 17.5 !2(60)(365)(10) enkm ic: | 0s 5 R= dL + Zo, = 60(6) +1.64(17.5, WINQSB > ITS > New Problem Datos de entrada Dias anvales 365, Demanda anual = 385°200: 21900 Desviacién esténdar anual =7*rain(365) 133.73 Tiempo de entrega= 6/365, 0.016438 Probabilidad = 0.95 Coste de pedido = 10 Coste anual de mantener una unidad = 0s 21Ejercicios de inventarios Inventory Problem Specification Problem Type (CO Deterministic Demand Economic Order Guantiy (0G) Problem C Deterinistic Demand Quantity Discount Anaisic Problem © Single potid Stochastic Demand (Newsboy) Problom © Multiple Petiod Dynamic Demand Lot Sizing Problem © Continuous Review Fined Order Quant (5, ) System © Continuous Review Osdertp-To (, 5) System P. Reyes / sept. 2009 [Estimated % of shortage will be backordered —_|100 [Unit backorder cost [Estimated % of shortage will be lost lo [Unit lost-sales cost IM [Fined cost if shortage occurs [Lead time distribution (in year) [Constant [Constant value 0.016438 [fot used) Continuous Review FOQ (s,Q) System Solution Choices ‘Solution Choices © Solve the optimal {s.0) © Solve with known reorder point(s} @ Solve with desired service level {%) during lead time DATA ITEM ENTRY, [Demand distibution fin year) [Normal [Mean (u) 21900 [Standard deviation (30) 133.73 [(Wot used |Order or setup cost 10 [Unit acquisition cost [Unit holding cost per year los |(Not used)Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 ‘08:02-2009] Input Data, Value | Inventory & Cost Analysis (year) [Value T__ [Demand distibation ‘Normal Reorder points) 388.1967) z wverage demand (year) 21900, Order quantity (Q) 935.9482 a Std. dev. of demand (year) 133.73 ‘Average minimum on hand 20.2045] 4 [Unit acauisition cost 0 Average maximum on hand 964.1533] 5 __|Ordor {sotup) cost ‘$10.0000 ‘Average on hand inventory 496.1789 &_|Unit holding cost per year 30.5000 Safety stock 28.2045) T_|Estimated % of shortage 100% Mean shortage duting lead time 0.3501 B__[Unit backordered cost 0% of shortage during lead time 4.99942 3 [Estimated % of shortage lost ox Total oider/setup cost $233.9872| TO__[Unit lost-sales cost 4 Total holding cost. $248.0894 TI |Fixed shortage cost o Total backorder cost q T2__|Lead time distribution Constant Total lost-sales cost d T3_| Average lead time (year) o.o164 ‘Total fired shortage cost q Std. dev. of lead time (year) o Total shortage cost q TS_|Average lead time demand 359.9922 Total inventory rolovant cost $482.0766| T6__|Std. dev. of lead time demand 17.1456 Expected total acquisition cost q 23Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 | tnventongs-2) System with s = 990.1967, 0 = 995.9497, and L = 0.0164 year Quanti —OnHand Backorder <== lnventeay Postion 511.335: 4511.33¢} 321.382. 131.428 341.4783. 751.5222. 581.5891 amass, |i 9828. 98.196 thi fl fit ttt oe (0 0427 0.0855 0.1282 0.1703 02197 0.2564 0.2992 0389 03845 0.4278 Time in year 24Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 4. Modelo de periodo fijo de tiempo con inventarios de seguridad El modelo es el siguiente: Costo total Por ato Costo minimo “aimacenamiento Costa ayo Cotto de compra Nivel optim Nivel de inventario htto://www.tpmonline.com/articles al_productive_maintenance/managemer stmtlesmtto.htm 20r41 = Evistencia de reserva o inventario de seguridad r+4= Desviacién estandar de la demanda entre revisiones y tiempo de entrega = Cantidad a pedir T= Numero de dias entre revisiones L= Tiempo de entrega en dias (entre colocacién de pedido y recepcién) 4 = Pronéstico de la demanda diaria promedio Z= N&mero de desviaciones estandar para una probabilidad especifica de servicio 25Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 |= Nivel actual del inventario (incluye existencias y articulos ya pedidos) rsx ~ Desviacién estandar de la demanda entre revisiones y tiempo de entrega. Cantidad del pedido | Demanda promedio | Existencias de Inventario actual alo largo del seguridad (mas cantidad ya periodo vulnerable pedida en su caso) ar +2) eorex - NOTA: Las unidades de tiempo pueden ser dias, semanas, meses, etc. siempre y cuando sean consistentes en toda la ecuacién. Ejemplo 9: La demanda diaria de un producto es de diez unidades con una desviacién estindar de tres unidades. El periodo entre revisiones es de 30 dias y el tiempo de entrega es de 14 dias, Se tiene la intensién de proporcionar un 98% de la demanda con los articulos en existencia, El inventario inicial es de 150 unidades. Ory, = OgVT +L a *rale(30+14) = 19.90 20741 =255 *19.90 = 2.05*19.90= qe d(T +L) + 420741. | 210 (30 +14) + 19.90 — 150 = 331 unidades Como politica de inventarios para garantizar un 98% de no sufrir desabasto, se harn pedidos de 331 unidades para este periodo entre revisiones. WINQSB > ITS > New Problem Datos de entrada diarios: 26Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 27Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 ena 205 Tput Date Value | Trventowy& Coat Analjas eal] [Value T_|Demand dstabation Normal Rleview interval (RJ m year —30.00000 Z| Average demand (yea) 10 F__| Sta. dev. of demand (year) 3 Order-up-to quanti (S) 400.0940 4 [Unit acquisition cost 0 Average minimum on hond 40.8940) 5__[Order (setup) cost 0 Avoroge matinum on hand 340.8540) Reviow cost © Average on hand inventory 190.8940) Unit holding cost por year o Safety stock 40.8940 Estimated & of shortage 100% Mean shortage during lead time 0.1482 [Unit backordered cost 0% of shortage during ead time 2 Estimated % of shoitage lost ox Total ender/setup cost q Unit lost sales cost 4 Total review cost q ined shortage cost 0 Total holding cost f) Lead time distribution Constant Total backorder cost q Average lead tine (yeat) “4 Total lostsales cost q Std. dev. of lead tine (year) ° Total fixed shortage cost d [Average lead tine demand 140 Total shortage cost q ‘Std, dev. of lead time demond 17.2250) Total inventory relevant cost q [Average Av demand 440 Expected total acquisition cost q [Std_dev. of Fist demond is.as07 Como la cantidad de pedido es de 481 unidades y la existencia actual es de 150 unidades, La cantidad a pedir es de 331 unidades cada 30 dias. 28Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 ‘u} Simulated Inventory Profile for Example Problem ee Inventory (7.5) System with = 30 year, S = 490.0940, and L= 14 year Quant —OnHand Backorder ventory Pastion 77.0726. 7.0728 505 3688 05,3655 493.6582. 261 3510. 290.2897. 218.5364- 146.9281 361.9610) 290.2437 - {145.8281 warare. 751218 aans64- “73446 -$32827- 68 2807 140 Let hl fo. 2. nd oo re 0 0 6 «9 «1 1 180 «0 2D aD Ejemplo 1 La demanda diaria de un articulo es de 120 unidades, con una desviacién estandar de 30 unidades. El periodo entre revisiones es de 14 dias y el tiempo de entrega es de 7 dias. En el momento de la revisién se tenian 130 unidades. Silo aceptable es el riesgo de desabasto del 1% éCudntas unidades se deben pedir? 29Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Orn VO FL)(@R) =VT HL 0042 raiz(14 + 7) *30= 137.5 Para 99% el valor de Z es de 2.33 20 41=2,33 "137.5 =320.375 qa AT +L) + 4 2041.) = 120(14 +7) + 320.375 — 130 = 2710.38 WINQSB > ITS > New Problem Datos de entrada diarios: }100 lo IM [ConstantEjercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 ‘Solution Choices © Solve the optimal (FS) © Solve with known order-up-to quantity (5) @ Solve with desired tervice level [%) Los resultados se muestran a continuacién: (o-02-2009 Input Dota | Value | Inventory & Cost Analysis (yond) | Value T__|Pemand ditnibution Normal Review interval (} in year 14 000000] Z| Avevoge demond (ox) ‘20 | Sta. dev. of demand (year) 30 Order-up-to quantiy (5) 2839.810] 4 _|Unit acauiition cost 0 Average mininum on hand 319.9037 5 ]ovder (sotup} cost 0 Average maxinum on hand 1999.90 6 _|Review cost 0 Average on hand inventory 1159.910 T__|Unit holding cost per year o Safety stock 319,9097| B__|Estimated & of shortage 3% Mean shortage ding lea time 0.4615] 9 _|Unit beckordered cost 0 of shortage duting lead tine 13 TO |Estimated % of shortage lost ox Total ower/setup cost | Th ]unitoxt-sales cost ™ Total review cost | 12 |Fixed shortage cost 0 Total holding cost | T3__|Lead time distribution Constant Total backorder east | TA | Average lead tine yea) 7 Total lost sales cost | 15 | Std. dev. of ted tine (year) ° Total fixed shortage cost | 18 _|Averaye lead time demand 40 Total shortage cost | T7__|Std. dev. of lead tine demand 79.3725 Total inventory relevant cost | TB__|Average fel. demand 7520 Expected total acquisition cost | 9 Std. dev. of Rot demand 1374773 Como se tienen 130 unidades en existencia, del pedido de 2840 se deben pedir solo 2,710 unidades. 31Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 “tnventory _{F.5) System with R= 14 yoar. $ = 2039.910, andL=7 year Quantity — —OnHend Backorder Inveton Posten gap 2388108, 103 assaane 258.314 2133524, 2130524 1708735: 1708-735 1288 946: 1283 546 859.158. 19.1968, 434.3876, 434 3676 35784 5784 anszioe. bars.2106 240 840 0 4 @ a & 7 Bf 2 126 140 32Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 5. Modelos para descuento de precios Estos modelos consideran el hecho de que el precio de un articulo varia con la cantidad, 2 veces de modo escalonado: por ejemplo para el caso de taquetes: cuestan $0.02 de 1a 99, $1.60 el ciento y $13.50 el millar. Ejemplo 11: D = 10,000 unidades de demanda anual S= $20 por colocar el pedido = 20% del costo anual por mantener el inventario, desabasto, absolescencia, etc. C=Costo por unidad segtin la cantidad del pedido: 0-499 unidades a $5.00 por unidad; de 500 a 999, $4.50 por unidad; mil o més, $3.90 por unidad. éQué cantidad se debe ordenar? aps aope= | {ic No es factible ya que es valido en menos de 500 666 32. Sies factible esioone2° — 716.11 2259 No es factible ya que es valido en mas de 1000 (8390) = | Tomando cantidades de 666 partes a $4.50 se calcula el costo total: Total Inv. Pedir Mantener TC = DC + DS/Q + QH/2 TC = 10000*4.5 + 10000*20/666 + 333*0.2*4.5 =45,000+ 300 +299.70=45,599.70 = Sise aprovecha el descuento de $4.50 en cantidades de 1000 partes se tiene: TC = 10000*3.9 + 10000*20/1000 + 500*0.2*390 =39000 +200 +390 = 33Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Te= 39,590 Esto es la mejor alternative apolitca de inventatios es comprar lotes de 1000 partes a $3,90 6. Conteo ciclico Se utilizan para levantar inventarios fisicos con la cual se cuentan los inventarios con frecuencia en lugar de una o dos veces por afio. Se puede programar el sistema para que genere un aviso de conteo ciclico en los siguientes casos: 1. Cuando el registro muestra un saldo bajo 0 nulo de articulos en existencia (facilita el conteo). 2. Cuando el pedido muestra un saldo positivo, pero anoté un pedido atrasado acumulado (indica una discrepancia).. 3. Después de un nivel especificado de actividad. 4, Para sefialar una revisién con base en la importancia del articulo (tal como el ABC): Uso anual Periodo entre revisiones $10,000 o mas 30 dias 0 menos $3,000 a $10,000 45 dias 0 menos $250.a $3,000 90 dias o menos Menos de $250 180 dias 0 menos EI mejor momento es cuando no hay actividad en produccién o en el almacén (fines de semana o noches). Los niveles de error aceptables en los inventarios es de: Articulos A 40.2% Articulos A +1.0% Articulos A £5.0% 7. Inventarios con minoristas El término comin usado para identificar un articulo en el inventario se denomina unidad de control de existencias (SKU), si se tienen 3 proveedores 3 tipos de toallas con 3 tamafios y 4 colores se tienen 108 nimeros diferentes. Por tanto el numero de SKUs que se manejan es muy grande. 34Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 PROBLEMAS ADICIONALES 1. Una linea aérea sabe por experiencia que en promedio 25 clientes (con desviaci6n estandar de 15) cancelan su reservacién 0 no se presentan al vuelo. Su ingreso por este vuelo es de $125, cuando se sobrevende el boletaje, si el cliente no encuentra lugar, se le da un vuelo de viaje redondo con costo de $250. 2. Una empresa de satélites desea determinar el tamafio éptimo del pedido para un tipo de antena, se estima la demanda anual en 1,000 unidades con costo de mantener inventarios de $100 por unidad, y la colocacién de pedido en $25. Con el EOQ, ecudntas antenas deben pedir cada vez? 3. Un supermercado quiere elaborar una politica de pedidos para su inventario que represente una probabilidad del 95% de no sufrir desabasto. En el caso de sdbanas la demanda es de 5,000 al afio. La tienda abre los 365 dias del afio y cada 14 dias realiza su inventario y coloca nuevos pedidos. La entrega de las sdbanas tarda 10 dias. La desviacién estdndar de la demanda de las sabanas es de 5 por diay actualmente se tienen 150 sibanas en existencia éCudntas sébanas se deben pedir? 4. En Charlie's Pizza se surte de pepperoni desde Italia, después del pedido tardan 3 semanas en llegar, el proveedor toma los pedidos cada 4 semanas. Se utiliza un promedio de 150 kg. de pepperoni a la semana con una desviacién esténdar de 30 kg. Dado su servicio de primera, quiere garantizar una probabilidad del 98% de no sufrir desabasto de pepperoni. Asumir que el representante del proveedor acaba de llegar y se tienen 500 kg. De pepperoni en el refrigerador écudntos kilos se pedirian? 5. Con base en la siguiente informacion formular un sistema de administracion de inventarios. La demanda del articulo dura 50 semanas al aio. Costo del articulo $10.00 Costo del pedido $250.00 Costo anual por mantener el 33% del costo del articulo inventario (%) Demanda anual 25,700 Demanda promedio 5115 por semana Desviacién estandar de la demanda | 25 por semana 35Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 semanal [Tiempos de espera Una semana [Probabilidad de servicio 95% a) Determinar la cantidad del pedido y el punto de reorden b) Determinar el costo anual por mantener el inventario y el costo del pedido ¢) Sise ofreciera un descuento de $50 por pedido en la compra de cantidades superiores a 2,000 élo aprovecharia? écudnto se ahorraria anualmente? 6. Una empresa envia su camién cada 30 dias a recoger Chips de su proveedor. El camién tarda 2 dias en hacer el viaje y antes de salir obtiene el pedido. Los chips se consumen a un ritmo promedio de 5 por dia (con una desviacién estandar de 1 por dia) los 7 dias de la semana, si actualmente se tienen 35 chips en existencia y se desea un nivel de servicio del 98% écudntos chips se deben pedir? 7. La demanda anual de un producto es de 13,000 unidades, la demanda semanal es de 250 unidades con una desviacién estiindar de 40 unidades. El costo por colocar un pedido es de $100 y el tiempo para recibirlo es de 4 semanas. El costo anual por mantener el inventario es de $0.65 por unidad. Para tener un nivel de servicio de 98% écusil debe ser el punto de reorden? Si se reduce en 100 unidades el inventario de reserva écual es la nueva probabilidad de nivel de servicio? 8. Una empresa tiene acceso a una materia prima concreta a 3 precios diferentes dependiendo del tamaiio del pedido: [Menos de 100 kg. $20 por kilo 1100 kg. A 1,000 ke. $19 por kilo | Mas de 1,000 kg. $18 por kilo El costo de colocar el pedido es de $40. La demanda anual es de 3,000 unidades. El costo de mantenerlas es de 25% del costo de material. éCudl es la cantidad de pedido que debe comprarse cada vez? 9. Una empresa ha utilizado un sistema de tama de inventarios que implica contar todos en periodos fijos cada mes. Sin embargo el incremento en los costos laborales ha forzado ala empresa a buscar nuevas alternativas para reducir la cantidad de trabajo en sus almacenes pero sin incrementar sus costos. La tabla siguiente es una muestra aleatoria de 20 articulos: 36Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Articulo | Uso anual | Articulo| Uso anual 1 $1,500[ 11 $13,000 2 $12,000/ 12 $600 3 $2,200[ 13 $42,000 4 $50,000 14 $9,900 5 $9,600] 15 $1,200 6 $750| 16 $10,200 7 $2,000 17 $4,000 8 $11,000] 18 $61,000 3 $800] 19 $3,500 10 $15,000| 20 $2,900 Qué le recomendaria a la empresa para reducir el costo de personal (ilustrar usando un plan ABC? éEl articulo 15 es necesario para proseguir las operaciones écémo recomendaria que fuera clasificado? 10. Un Restaurante consume 5,000 botellas de un litro de vino importado al afio. El vino cuesta $3.00 por botella. Cada vez que se coloca un pedido cuesta $10 y que los costos de mantener el inventario representan 20% del precio de compra. Los pedidos tardan 3 semanas en llegar. La demanda semanal es de 100 botellas (cierra dos semanas al afio) con una desviacién estdndar de 30 botelias. Se desea usar un sistema de inventarios que reduzca al minimo del costo del inventario, pero que ofrezca la probabilidad de servicio del 95%. éCudl es el volumen econémico de un pedido? En qué nivel de inventario se deberia colocar un pedido? 11. La demanda diaria de un producto es de 60 unidades con una desviacién estandar de 10 unidades. El periodo de revisién es de 10 dias con tiempo de entrega de 2 dias. En el momento de la revisi6n hay 100 unidades en existencia. Si se desea una probabilidad de servicio del 90%, écauntas unidades se deben pedir? 12. Una empresa farmacéutica pide sus antibiéticos cada 2 semanas (14 dias) caundo recibe la vista de un proveedor farmacéutico. La demanda diaria de la Tetraciclina es de 2,000 pastillas en promedio, con base en datos histéricos determind que su desviacién estandar es de 800 pastillas. El pedido tarda 5 dias en llegar. La empresa quiere surtir el 37Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 99% de las recetas. £1 proveedor acaba de llegar y actualmente se tienen en existencia 25,000 pastillas. éCudntas pastillas deben pedirse? strar el 13. Un taller de silenciadores quiere un sistema de inventarios para admi inventario de su silenciador estandar, determinar la cant reorden con base en los datos siguientes: | Costo del articulo $30 [Costo del pedido $50 Costo anual por mantener el 25% del valor del articulo inventario (9%) Demanda anual 3,500 Demanda promedio (300 dias 3,500/300 = 11.66 laborales al afio) Desviacion estandar de lademanda | 6 diaria [Tiempos de espera 2 dias habiles [Probabilidad de servicio 90% 14. Una empresa hace camisetas para eventos especiales, se tiene que decidir cuantas camisetas se producirdn para el siguiente evento. Durante el evento se pueden vender en $20 la pieza. AL terminar el evento solo se pueden vender a $4. El costo de la camiseta es de $8 por pieza. Con base en los siguientes datos histéricos, ecudntas camisetas se deben producir para el préximo evento? Demanda Posibilidad 300 0.05 400 0.10 500 0.40 600 0.30 700 0.10 800 0.05 15. Una empresa vende galletas recién horneadas y ha pedido ayuda para determinar la cantidad de galletas que debe producir al dia. Con datos histéricos se determiné lo siguiente’ 38Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Demanda Posibilidad 1800 0.05, 2000 0.10 2200 0.20 2400 0.30 72600 0.20 2800 0.10 3000 0.05, Cada docena cuesta $0.49 incluyendo manejo y transporte y la vende en $0.69. Las galletas que no venden al final del dia tienen un descuento de $0.29 y se venden al dia siguiente como mercancia vieja. a) Hacer una tabal que muestre las pérdidas y ganancias de cada una de las cantidades posibles. b) éCual es la cantidad de galletas a producir? ©) Resolver el problema mediante el andlisis marginal 16. En una papeleria, la demanda de papel para impresora fue de 5,000 cajas al afio con una desviacion estdndar diaria de 10 cajas. Con los datos siguientes: [ Costo de caja de papel sua | Probabilidad deseada del servicio 98% [La tienda abre todos los dias 365 dias Las visitas del proveedor son cada dos 14 dias semanas Tiempo de entrega después de la visita 3dias | Existencia actual en la visita del proveedor _| 60 cajas éCudntas cajas de papel se deben pedir? 17. Un distribuidor de electrodomésticos tiene que establecer la cantidad de pedido y el punto de reorden para un refrigerador con los siguientes datos histéricos: [Costo por colocar un pedido $100 Costo de mantener el inventario 20% del costo del producto por afio | Costo del refrigerador $500 cada uno [Demanda anual 500 Desv. Estandar durante el tiempo de 10 refrigeradores entrega [Tiempo de entrega 7 dias 39Ejercicios de inventarios P. Reyes / sept. 2009 Considerar una demanda diaria simétrica y un afio de 365 dias. a) éCual es la cantidad econémica del pedido? b) éSi el distribuidor quiere una probabilidad de servicio del 97% EQué punto de reorden R deberia usar? 18. En una refaccionaria se trata de establecer la mejor politica de inventarios para el manejo de llantas, se tienen los datos siguientes | Costo de la llanta $35 cada una | Costo por mantener el inventario ‘20% del costo de la llanta al afio [Demanda 1,000 por afio Costo del pedido $20 por pedido Desviaci6n estandar de la demanda diaria__| 3 llantas, Tiempo de espera de la entrega 4dias Para no dejar ir al cliente por falta de existencias, se decide tener una probabilidad de servicio del 98%, asumir que la demanda se mantiene todo el afio. a) Determinar la cantidad del pedido b) Determinar el punto de reorden 19. Una empresa de hamburguesas coloca un pedido diario para sus articulos de gran volumen (leche, pan, etc.). La empresa cuenta las existencias de su inventario una vez al dia y llama por teléfono para colocar su pedido, que se entrega 24 horas después. Determinar la cantidad de hamburguesas a ordenar en las siguientes circunstancias: [Demanda promedio diaria 600) 100 99% Inventario actual de hamburguesas 800 20. Una empresa produce contactos para interruptores y relevadores. La empresa tiene que determinar la cantidad de pedido Q para satisfacer la demanda anual al costo mas bajo. El precio del cobre depende del volumen del pedido. Los datos se muestran a continuacién: Precio del cobre: $0.82 por kg. Hasta 2,499 ke. $0.81 por kg. Entre 2,500 y 5,000 kg. $0.80 por kg. pedidos de més de 5,000 kg. | Demanda anual 50,000 kg. Por afio Costo de mantener el inventario 20% por unidad del precio del cobre | Costo del pedido $30, 40Ejercicios de inventarios {Qué cantidad se deberia pedir? P. Reyes / sept. 2009 21. Una empresa de cintas magnéticas tiene problemas con el personal necesario para manejar los inventarios, se le pide realizar una clasificacion ABC para los mismos y optimizar su administracién. A continuacidn se tiene una muestra de los registros del inventario. Articulo | Demanda | Preciopor | Articulo | Demanda | Precio por promedio | unidad promedio unidad mensual mensual i 700, 6 6 100 10 2 200) 4 7 3,000 2 3 2,000 2 3 2,500 1 4 1,100) 20 9 500) 10 5 4,000 21 10 1,000 2 22. Un taller de pintura de autos cuenta sus i Determinar el volumen de pintura blanca a pé Demanda promedio semanal 201. Desviacion estandar de la demanda SI. /semana Probabilidad de servicio deseada 98% Inventario actual 25. semana Tiempo de entrega 41 inventarios de colores cada semana. edir con los datos siguientes: