Buffet Dinner Menu

Cold Seafood Salad

Hào sữa- Oysters Gỏi Bồn Bồn tôm thịt

Cá hồi sashimi-Salmon sashimi (Vietnamese Bon Bon salad)

Cá ngừ đại dương-Tuna sashimi Salad tổng hợp

Cá trích trứng-Nishin chugai (Mixed salad)

Sò điệp Ceviche-Scallop ceviche Salad bó xôi trứng

Coldcut (Spinach salad)

Chả lụa – Pork Bologna Soup

Da bao – Vietnamese Ham Soup Bắp cua măng tây

Nem chua – Hue Fermented Pork (Crab meat Aparagus soup)

Ham - Salami Chafing Dish

Gouda cheese Tôm rang me

Emmental cheese (Stir-fried Prawn w tamarine sauce)

Brie cheese Cá mú hấp Hong Kong

Cheddar cheese (Steamed Grouper in Hong kong style)

BBQ Bò lúc lắc

Xúc xích Đức xiên que (Shaky beef)

(Smoked Germen sausage skewer) Mì ý gà sốt kem

Ức gà nướng rau củ (Chicken creammy spaghetti)

(Chicken Fajitas) Cải thìa sốt đông cô dầu hào

Bánh mì cá ngừ nướng phô mai (Stir-fried Bok-choy w shiitake sauce)

(Baked tuna toast) Cơm chiên Kimchi tôm

Bacon cuộn măng tây (Prawn Kimchi Fried Rice)

(Grilled bacon aparagus roll) Dessert

Bò tẩm tiêu đen nướng tảng Chè sương sáo bánh lọt

(Grilled Pastrami) (Vietnamese sweet soup)

Gà nướng Tây Bắc – xôi chiên Trái cây : Dưa lưới, thơm, dưa hấu, thanh long

(Grilled Chicken – fried sticky rice) (Fruits: Cantaloupe, pineapple, water melon,
dragon fruits)
Pizza
Bánh ngọt :Danish, Bánh Chuối, Choux
Pizza hải sản – Seafood Pizza
(Cake: Danish, Vietnamese banana cake,
Pizza nấm - Mushroom Pizza Choux)
Pizza xúc xích chorizo - Americana pizza Pannacotta