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“AÑO DEL BICENTENARIO, DE LA

CONSOLIDACIÓN DE NUESTRA
INDEPENDENCIA, Y DE LA CONMEMORACIÓN
DE LAS HEROICAS BATALLAS DE JUNÍN Y
AYACUCHO”
“UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA
PERUANA”

Facultad: AGRONOMIA
Escuela: AGRONOMIA

 Practica Nº 2 – Descripción y uso del mechero bunsen

 ASIGNATURA: Química general e inorgánica

 DOCENTE: Paredes Armas Horacio

 ESTUDIANTE: Canayo Villacres Lino Luigi

Iquitos – Perú
2023
Practica Nº 2

Descripción y uso del mechero bunsen

Introducción

En esta práctica se da a conocer uno de los instrumentos clásicos más utilizados en el


calentamiento de muestras o reactivos químicos, pues este alcanza altas temperaturas, lo suficiente
para derretir numerosas sustancias.

También se trata de conocer el comportamiento químico de las diferentes sustancias al ser


expuestas al calor, dándonos una variedad de colores para poder así identificarlas rápidamente, en
los demás de esta practica se informara de manera minuciosa todo lo mencionado anteriormente.

Objetivos

- Conocer el uso y manejo del mechero tipo bunsen para las diferentes operaciones en el
laboratorio.
- Conocer las partes del mechero bunsen.
- Conocer los tipos de llama que produce el mechero.
- Conocer las zonas o conos de la llama no luminosa.

Limitaciones del procedimiento

Para el desarrollo de esta práctica, contamos pocos mecheros de Bunsen, y para garantizar de que
cada uno de los estudiantes puedan observar y realizar los experimentos, se recomienda trabajar en
grupo de 5 estudiantes.

Anexos
- Haga un esquema del mechero y dibuje sus partes

- ¿Cuándo se produce la llama azulina “no luminosa” y cuando la llama “luminosa”?


R. La llama azulina "no luminosa" se produce cuando la combustión es completa, es decir,
cuando el gas se mezcla con suficiente oxígeno para que se produzca una reacción química
completa. En este caso, se forman productos de combustión sencillos, como el agua y el
dióxido de carbono, que son gases transparentes. La llama es azul debido a la emisión de
luz por parte de los átomos de sodio y potasio que se encuentran presentes en el gas.
La llama "luminosa" se produce cuando la combustión es incompleta, es decir, cuando el
gas no se mezcla con suficiente oxígeno para que se produzca una reacción química
completa. En este caso, se forman productos de combustión más complejos, como el
monóxido de carbono y los hidrocarburos, que son gases opacos. La llama es amarilla
debido a la emisión de luz por parte de las partículas de hollín que se producen durante la
combustión incompleta.
En el caso de un mechero de Bunsen, la llama azulina "no luminosa" se produce cuando la
entrada de aire está abierta, lo que permite que el gas se mezcle con suficiente oxígeno. La
llama "luminosa" se produce cuando la entrada de aire está cerrada, lo que impide que el
gas se mezcle con suficiente oxígeno.
En general, la llama azulina "no luminosa" es más eficiente y produce temperaturas más
altas que la llama "luminosa". Por lo tanto, se utiliza en aplicaciones que requieren una alta
temperatura, como la soldadura o la fundición. La llama "luminosa" se utiliza en
aplicaciones que no requieren una alta temperatura, como la cocina o la iluminación.

- Explique la presencia de las partículas de carbón en la llama luminosa


R. Las partículas de carbón en la llama luminosa se producen debido a la combustión
incompleta del combustible. Cuando el combustible no se mezcla con suficiente oxígeno,
no puede quemarse por completo y se forman productos de combustión más complejos,
como el monóxido de carbono y los hidrocarburos. Estos productos de combustión son
opacos y, por lo tanto, impiden que la luz pase a través de la llama. Esto da a la llama su
color amarillo o anaranjado característico.
Las partículas de carbón son pequeñas partículas sólidas de carbono que se forman
durante la combustión incompleta. Estas partículas son muy calientes y, por lo tanto,
emiten luz. La luz emitida por las partículas de carbón es lo que hace que la llama sea
luminosa.

- Escribir las ecuaciones balanceadas de las reacciones en ambos tipos de llama.


R. Llama azulina "no luminosa"
La reacción química que tiene lugar en una llama azulina "no luminosa" es la combustión
completa de un combustible, como el gas natural, el propano o el butano. La ecuación
general para esta reacción es la siguiente:
Combustible + oxígeno → dióxido de carbono + agua
Por ejemplo, la combustión completa del gas natural (CH4) se puede representar por la
siguiente ecuación:
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O
Esta reacción es completa porque se produce una reacción química entre todos los átomos de
combustible y oxígeno. Los productos de la reacción son dióxido de carbono (CO2), un gas incoloro,
y agua (H2O), un líquido transparente.

Llama "luminosa"

La reacción química que tiene lugar en una llama "luminosa" es la combustión incompleta de un
combustible. En este caso, el combustible no se mezcla con suficiente oxígeno para que se produzca
una reacción química completa. Los productos de la reacción son más complejos, como el
monóxido de carbono (CO) y los hidrocarburos (HC).

La ecuación general para la combustión incompleta de un combustible es la siguiente: combustible


+ oxígeno → productos de combustión incompleta

Por ejemplo, la combustión incompleta del gas natural (CH4) se puede representar por la siguiente
ecuación:

CH4 + O2 → CO + 2 H2

Esta reacción es incompleta porque no se produce una reacción química entre todos los átomos de
combustible y oxígeno. Los productos de la reacción son monóxido de carbono (CO), un gas
incoloro, y dos moléculas de hidrógeno (H2).

En el caso de una llama "luminosa", los productos de la reacción son opacos, por lo que la luz no
puede pasar a través de la llama. Esto da a la llama su color amarillo o anaranjado característico.

Las partículas de carbón que se encuentran en la llama "luminosa" son un subproducto de la


combustión incompleta. Estas partículas son muy calientes y, por lo tanto, emiten luz. La luz
emitida por las partículas de carbón es lo que hace que la llama sea luminosa.
- ¿Cuál de las zonas de la llama es la zona reductora y por qué?
R. La zona reductora de la llama es la zona interior, más brillante, del cono. Esta zona se
caracteriza por una combustión incompleta, lo que significa que no hay suficiente oxígeno
para que todos los átomos de combustible se oxiden. Como resultado, se forman productos
de combustión más complejos, como el monóxido de carbono (CO) y los hidrocarburos
(HC).
- ¿Cuál de las zonas de la llama es la zona oxidante y por qué?
R. La zona oxidante de la llama es la zona exterior, más oscura, del cono. Esta zona se
caracteriza por una combustión completa, lo que significa que hay suficiente oxígeno para
que todos los átomos de combustible se oxiden. Como resultado, se forman productos de
combustión sencillos, como el dióxido de carbono (CO2) y el agua (H2O).
- ¿Qué se demuestra con el experimento del tubito de vidrio?
R. Se demuestra la diferencia entre la combustión completa y la combustión incompleta.
En el experimento, se cierra un extremo de un tubo de vidrio con un tapón. Luego, se
coloca el tubo de vidrio en la llama de un mechero de Bunsen.
Si la entrada de aire del mechero está abierta, la llama es azulina y no luminosa. Esto se
debe a que el combustible se mezcla con suficiente oxígeno para que se produzca una
combustión completa.
Si la entrada de aire del mechero está cerrada, la llama es amarilla y luminosa. Esto se debe
a que el combustible no se mezcla con suficiente oxígeno para que se produzca una
combustión completa.
En el caso de la combustión completa, se producen productos de combustión sencillos,
como el dióxido de carbono (CO2) y el agua (H2O). Estos productos de combustión son
gases transparentes, por lo que la luz puede pasar a través de la llama. Esto da a la llama
su color azul.
En el caso de la combustión incompleta, se producen productos de combustión más
complejos, como el monóxido de carbono (CO) y los hidrocarburos (HC). Estos productos
de combustión son gases opacos, por lo que la luz no puede pasar a través de la llama. Esto
da a la llama su color amarillo.
El experimento del tubito de vidrio es una forma simple de demostrar la diferencia entre la
combustión completa y la combustión incompleta. Esta diferencia es importante en una
variedad de aplicaciones, como la seguridad, la salud y la industria.
En el caso del experimento del tubito de vidrio, la presencia de una llama amarilla y
luminosa indica que la combustión es incompleta. Esto puede ser peligroso, ya que el
monóxido de carbono es un gas tóxico.

- ¿Cuáles son las partes más frías y más calientes de la llama y a que se debe esta diferencia
de temperatura?
R. Las partes más frías y más calientes de una llama son la zona interna y la zona externa,
respectivamente.
La zona interna es la zona más cercana a la fuente de combustible. En esta zona, el
combustible no se mezcla completamente con el oxígeno, lo que resulta en una combustión
incompleta. Los productos de la combustión incompleta, como el monóxido de carbono y
los hidrocarburos, son gases opacos que no permiten que la luz pase a través de la llama.
Esto da a la zona interna su color amarillo o anaranjado característico.

La zona externa es la zona más alejada de la fuente de combustible. En esta zona, el


combustible se mezcla completamente con el oxígeno, lo que resulta en una combustión
completa. Los productos de la combustión completa, como el dióxido de carbono y el agua,
son gases transparentes que permiten que la luz pase a través de la llama. Esto da a la zona
externa su color azul característico.

La diferencia de temperatura entre las dos zonas se debe a la cantidad de oxígeno presente
en cada zona. La zona interna tiene menos oxígeno que la zona externa, lo que resulta en
una combustión incompleta y, por lo tanto, en una temperatura más baja. La zona externa
tiene más oxígeno que la zona interna, lo que resulta en una combustión completa y, por lo
tanto, en una temperatura más alta.
La temperatura de la llama también puede verse afectada por otros factores, como el tipo
de combustible utilizado y la presión del gas. En general, las llamas de los combustibles
más ligeros, como el butano, son más calientes que las llamas de los combustibles más
pesados, como el carbón. Las llamas con mayor presión de gas también son más calientes
que las llamas con menor presión de gas.

Conclusiones:

Después de la práctica realizada, ya podemos tener una visión más amplia sobre los conceptos de la
materia, energía, combustión, oxidación y reducción.

Estamos aptos para manejar el mechero bunsen, porque conocemos sus partes, su funcionamiento,
las clases de llama que nos brinda, y las temperaturas a las que opera.

Bibliografía

- Fundamentos de la combustión, de John F. Potter y Charles H. Peterson (Pearson, 2012)


- Química de la combustión, de John J. McKetta (McGraw-Hill, 2013)
- Principios de combustión, de John H. Westbrook y William C. Tsang (John Wiley & Sons,
2011)

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