5 tipos de e que vdo te gerar renda na cozinhaEntenda esse e-book Aqui, vocé vai ter um primeiro gostinho do que vai aprender no Curso Basico de Marmita Saudavel. Vou te mostrar 5 tipos de preparos que sGo super conhecidos e possuem uma alta procura, para que vocé ja fique familiarizada com alguns formatos de venda. Esse material é realmente enriquecedor e muita gente cobra por esse conhecimento. Tome cuidado com o que vocé tem em mos... Comoele vai te ajudar Ao entender quais sGo esses 5 tipos de preparo, vocé estara familiarizada com um pouco do contetido e chegaré mais preparada para as nossas aulas dos dias 3, 4e 5 de outubro. Lembrando: de nada adianta somente acessar e ndo estar comigo, colocando o conhecimento em prdtica, durante as trés aulas. eT Da eR ReaD eoOs Preparos Low Carb sGo aqueles com menor quantidade de carboidrato do que as habituais. SGo preparos altamente desejados por quem deseja emagrecer e manter uma vida saudavel mais leve. O termo pode ser novo ou parecer complexo para vocé nesse momento, porém, no pense que é dificil fazer preparos low carb, € mais facil do que vocé imagina. Inclusive, durante a ImersGo Renda na Cozinha, eu vou te ensinar a como fazer esse preparos e tornar eles fonte geradora de dinheiro para vocé Mas para que vocé ja comece a colocar a mao na massa, segue aqui uma receita Low Carb para jd testar e se surpreender com o sabor! Escondidinho de Abébora recheado com carneEscondidinho de abébora recheado com carne Informagées x Pode ser congelada 4{ Rendimento: 10 marmitas t& Durabilidade no congelador: 3 meses © Durabilidade na geladeira: 2 dias Tamanho da embalagem: 500 ml Quantidade de alimento na marmita: 150 gramas de carne moida e 130 gramas de puré de abébora. Coloquei 20g de queijo (opcional). 2 Total peso da marmita: 330 gramas = Sem gliten, low carb e sem lactose Ingredientes do puré © 1kg de Ab6ébora © 4colheres (sopa) de creme de leite sem lactose © 1 pitada de sal e pimenta do reino e orégano a gosto © 1colher de sopa de alho triturado © 1 colher de sopa de azeite de olivaModo de preparo do puré Lave sua abébora e leve para cozinhar no vapor ou no forno. Para saber se 0 ponto da abébora, espete um garfo. Ela deve estar bem cozida e vocé deve amassa-la. Em uma panela adicione o alho e o azeite e deixe refogar, em seguida adicione a abébora amassada, o sal, a pimenta do reino e o creme de leite e misture bem. Ingredientes da carne moida © 1kg de carne moida © 200 gramas de cebola picada com cubos ou triturada © 1cabega de alho amassada © 300 gramas de molho de tomate © Sal e temperos a gosto (eu gosto de usar: orégano, ervas finas, paprica, pimenta do reino e pimenta calabresa) Modo de preparo da carne moida Em uma panela adicione a carne moida e deixe dourar bem, em seguida adicione a cebola para refogar junto com o azeite e o alho. Assim que estiver bem dourado, misture bem e adicione o molho de tomate, sal e temperos de sua preferéncia. Por fim adicione Ggua aos poucos até formar um molho e cozinhar bem a carne com os temperos.Os preparos detox sGo nossos aliados para manter uma vida mais saudaével, menos inchada e com melhor funcionamento do organismo, por isso é tdo procurado e se tornou preparos super procurado por qualquer pessoa que deseja reduzir medidas, reduzir peso na balanga e se sentir mais leve O nosso organismo ja faz a detox, porém, com alimentos certos nés potencializamos esse processo. Um tipo de preparo super tradicional detox, sGo os sucos, onde vocé adiciona diversos alimentos de forma estratégica para que ele tenha o poder de favorecer a detox Segue aqui para vocé uma receita de Suco Detox e a explicagado do porque ele é tdo poderoso e aguarde que na ImersGo Renda na Cozinha, eu vou te ensinar mais sobre as escolhas desses ingredientes Suco Natural Anti InchagoSuco Natural Anti Incha¢go Abacaxi, maga, couve, cha verde, horteld, chia, gengibre e Ggua de coco. Ingredientes do puré 100 gramas (1 unidade) de maga 100 gramas de abacaxi 2 folhas de couve 200 ml de cha verde Folhas de hortela 1 colher de sobremesa de chia 1 rodela pequena de gengibre (6 gramas) 500 ml de Ggua ou Ggua de coco Informagées ¥{ Rendimento: 1 litro Beneficios: Suco com um alto poder de detox pela presenga da couve, uma brassica que potencializa a detox do nosso organismo. Além disso, com a presenga do cha verde, rico em cafeina, ele € uma 6tima opgao para ser consumido de manhd para aumentar a disposigdo e dar energia. O abacaxi e o horteld sGo étimos para auxiliar na digestdo, a maga tem um poder adogante no suco e rica em fibras o que também colabora com o funcionamento do intestino e o gengibre tem agdo termogénica, auxilia na queima de gordura.As opgées Fit sao aqueles preparos com baixa caloria que fazem sucesso com clientes que esto focados na academia, ou que frequentam clinicas de estética com 0 objetivo de emagrecer. SGo preparos com comida de verdade, porém, com escolhas de ingredientes que tenham menos calorias, sem sombra de duvidas sGo preparos que vdo te fazer lucrar muito na sua cozinha! Confira uma receita Fit e durante a ImersGo Renda na Cozinha, eu vou te ensinar a como oferecer e vender esses preparos Escondidinho de puré misto de batata doce e cenouraEscondidinho de puré misto de batata doce e cenoura Informagées »@ Pode ser congelada ¥{ Rendimento: 10 marmitas ‘B Durabilidade no congelador: 3 meses © Durabilidade na geladeira: 2 dias Tamanho da embalagem: 500 ml Quantidade de alimento na marmita: 150 gramas de frango, 130 gramas do puré e queijo ralado @ gosto (coloquei 20 gramas) < Total peso da marmita: 300 gramas em glditen Ingredientes do puré © 2kg de batata doce © 300 gramas de cenoura © 1colher de sopa de azeite © 1/2 cabega de alho triturado © 2colheres de sopa de salModo de preparo do puré Cozinhe a batata doce e a cenoura em dgua. Em um liquidificador, adicione a cenoura e bata com uma parte da agua do cozimento. Em uma panela adicione 4 dentes de alho amassado e | colher de sopa de azeite e deixe refogar. Enquanto isso, coloque na batedeira a batata doce cozida (ou pode amassar mesmo) e depois coloque na panela e adicione também o que bateu no liquidificador. Adicione sal do puré e v4 misturando até que incorpore todos os ingredientes e vocé perceba que ndo tem Ggua no fundo, ele precisa ficar bem sequinho, ok? Ingredientes do frango desfiado 1,2 kg de frango desfiado lcolher de sopa de azeite 2 unidades de cebola 1/2 cabega de alho triturado 3 colheres de sopa de extrato de tomate Ervas frescas @ gosto (sugestdo: tomilho fresco no molho branco de inhame) Pimenta preta 4 gosto Queijo mussarela ralado 4 gosto Ce) e° Modo de preparo do frango desfiado —m uma panela adicione uma cebola picadinha para refogar com o azeite. Depois adicione o alho e em seguida o frango desfiado. Misture bem e adicione o extrato de tomate, o sal e a pimenta do reino. Por fim adicione Ggua aos pouco até formar um molho e cozinhar bem o frango com os temperos.Comida de Verdade Esses preparos sGo os considerados preparos sauddveis de verdade! Quando vocé ouve falar em comida saudavel, vocé pode pensar que sera algo dificil, que vocé nunca fez ou que vocé tera que usar ingredientes dificeis e caros. Mas na ImersGo Renda na Cozinha eu vou te mostrar que é mais simples do que imagina e que vai poder transformar TODAS as receitas que ja conhece em saudavel, fazendo substituigées inteligentes. Ter conhecimento sobre isso e oferecer eles no seu cardapio, é 0 que vai fazer vocé ter a seguranga de estar auxiliando na satde e bem estar dos seus futuros clientes. ¢. we a Veja essa receita, tipica brasileira, composta por comida de verdade: Carne moida acompanhada de arroz com feijao e brécolisCarne moida acompanhada de arrozcom feijao e brécolis Informagées 2 Pode ser congelada ¥{ Rendimento: 10 marmitas tj Durabilidade no congelador: 3 meses © Durabilidade na geladeira: 2 dias Tamanho da embalagem: 500 ml Quantidade de alimento na marmita: a 100 gramas de arroz com brécolis, 150 gramas de feijao de caldo, 120 gramas de carne moida. L Total peso da marmita: 370 gramas Sem gliten, proteica, sem leite, sem lactose © Hora de montar: Colocar primeiro 0 arroz, depois a carne moida e depois 0 feijao de caldo Possiveis substituigées © Vocé podera substituir o brécolis por outros legumes como: cenoura, vagem, beterraba... © O feijo eu utilizei o carioca, mas poderia ser: feijao branco, teijao preto, vermelho...Ingredientes © 1,3 kg de carne moida © 240 gramas de cebola picada em cubos © I colher de sopa de alho (arroz) 1 colher de sopa de alho (carne mojda) 350 gramas de arroz 350 gramas de brécolis (em média uma cabega) 1,5 kg de feijdo pronto (quantidade de feijdo cru = 2 xicaras e meia ou 500g) © Sale temperos a gosto Modo de preparo do arroz com brécolis —Em uma panela adicione o azeite e o alho e deixe refogar. Depois adicione © arroz, deixe refogar bem e por fim adicione a Ggua para cozinhar. Cozinhe o brécolis separado e pique em pedagos pequenos. Depois que o arroz estiver cozido, 6 s6 misturar. Modo de preparo da carne moida Em uma panela adicione o azeite e coloque a carne moida para refogar bem. Depois adicione a cebola picada e o alho e deixe refogar bem. Adicione o sal e todos os temperos desejados. V4 adicionando Ggua aos poucos para cozinhar bem a carne.Vegetarianos e Veganos Ser vegetariano ou vegano é uma escolha, uma escolha alimentar que s6 aumenta com o passar dos anos, por isso, & um mercado grandioso a ser explorado e respeitado. Resumindo, os vegetarianos nGo consomem carnes e os veganos nenhum tipo de alimento vindo de animais, por isso & necessdrio conhecer mais sobre 0 mundo dos alimentos e aprender a fazer substituig6es de carnes. Durante a ImersGo Renda na Cozinha, vamos falar sobre mais possiveis pUblicos alvos para que vocé escolha para quem divulgar e vender da forma como vou te ensinar, mesmo que vocé nao tenha experiéncia dessa area Mas enquanto isso, j4 aproveita para produzir e testar essa receita Vegana e Vegetariana simplesmente maravilhosa! Salada de Grdo de BicoSalada de Grado de Bico Informagées x Pode ser congelada { Rendimento: 10 porgées de 300 gramas cada (250 gramas de salada + 50 gramas de couve) Integral, sem leite, sem lactose e sem gluten, vegetariana e vegana Beneficios: O Grdo de Bico é da familia das leguminosas, entaéo 6 um alimento rico em proteina e também rico em fibras, garantindo maior sensagdo de saciedade, reduzindo niveis de agicar no sangue e auxiliando na satde intestinal. O brécolis, a couve flor e a couve presente irdo potencializar a detox do organismo e garantir um bom funcionamento do intestino. Ingredientes da couve e 10 gramas de sal © 3 macos de couve © 10 mide azeite de olivaIngredientes da salada © 1kg de Grado de Bico cozido (lembre-se que o grao de bico precisa ser deixado de molho de um dia para o outro, para facilitar seu cozimento e liberar os fatores anti nutricionais presentes nesse alimento) 500 gramas cabega de brécolis cozido 500 gramas cabega de couve-flor cozida 400 gramas de cenoura ralada 2 unidades (350 gramas) de cebola picada em cubos 20 gramas de alho 2 magos grandes de couve 20 gramas de sal Temperos a gosto 20 ml de azeite de oliva eee e eee 8 e Modo de preparo da salada de grado de bico Em uma panela adicione um fio de azeite, a cebola e o alho e deixe refogar. Em seguida, adicione o grdo de bico ja cozido e a cenoura e deixe refogar um pouco. Adicione os temperos e sal. Depois é s6 adicionar as flores de brécolis e couve-flor j@ cozidas e misturar. Modo de preparo da couve Corte as folhas de couve em fatias bem finas, em seguida em uma panela adicione o azeite e quando estiver bem quente, coloque a couve aos poucos, adicione o sal e deixe na panela por cerca de 4 minutos, ou até perceber que ela esta bem verdinha e macia.TEC pee Isso 6 uma pequena amostra de tudo que vocé vai aprender. Se eu fosse vocé, nao perderia por nada essa Imersdo. PN Gel LL wa colt cada uma das aulas para nao perder nem um minuto desse contetido. AULA1- 02/10 AS 19H30 fecteteRu ec ert] Ficoll eee Maateiaie ls Crore mae) Ativar notificacées AULA 2 - 03/10 AS 19H30 rapido de Oye loko Sears Paral rola coool Maa alle ld an Eee eee a ec c} Betray Ativar notificacées AULA 3 - 05/10 AS 19H30 reek aa CIC) Cea gees eccctaag Pet Tame eens) notificacées