ESTOS PRECIOS NO INCLUYEN EL IMPUESTO AL CONSUMO DEL 8%

Entradas
BARRA DE ANTIPASTOS $40.000
MÁS DE QUINCE VARIEDADES DE VEGETALES Y
ENCURTIDOS PARA SER SELECCIONADAS AL GUSTO

By NenaLela
CARPACCIO DE RES $32.000
FINAS LONJAS DE LOMO DE RES CON NUESTRO
ADEREZO DE LA CASA Y PARMESANO

BURRATA PALINURO $39.000

NUESTRA TRADICIONAL BURRATA DE BUFALA CON CAMA
DE RÚGULA Y CEBOLLITAS CARAMELIZADAS
ADICIONAL JAMÓN IBÉRICO $12.000

ROTOLONI MODO MIO $32.000

ROLLITOS DE PASTA CON ESPINACA, QUESO
MOZZARELLA FUNDIDO Y SALSA POMODORO FRESCO

MOZZARELLA IN CARROZA $25.000

QUESO FUNDIDO ACOMPAÑADO DE GRISSINI
CROCANTE CON SALSA POMODORO

ARANCINI AL TELEFONO $29.000

5 CROQUETAS DE RISSOTO RELLENAS DE MOZZARELLA
ACOMPAÑADA DE SALSA POMODORO O ARRABIATA

BURRATA DI BUFFALA CALDA $39.000

NUESTRA TRADICIONAL BURRATA CON PURÉ DE
BERENJENA AL HORNO DE LEÑA Y VEGETALES
GRILLADOS A LA PARRILLA

Pastas Largas y Cortas

ELIGE TU PREFERIDA

SPAGHETTI
FETUCCINI
LINGUINI
PENNE
FUSILLI
GNOCCI

Salsas a base de Tomate Fresco

SALSA FRUTTO DI MARE $55.000
ACEITE DE OLIVA, TOMATES FRESCOS, CAMARONES,
MEJILLONES, CALAMAR Y LANGOSTINOS

SALSA AMATRICIANA $36.000

TOMATE FRESCO, PANCETTA AHUMADA Y
PEPPERONCINI

ESTOS PREC IOS NO INC L U Y EN EL IMPU ESTO A L CO NSUM O DE L 8%

SALSA ARRABIATTA $33.000
TOMATE FRESCO ACEITE DE OLIVA,
ALBAHACA Y PEPRONCINI

SALSA BOLOGNESA $33.000

SALSA CLASICA ITALIANA DE TOMATE Y
CARNE MOLIDA

SALSA NAPOLITANA $33.000

RAGU DE COCCION LENTA DE TOMATE Y
EXTRACTOS DE CARNE

SALSA POMODORO $33.000

SALSA CLÁSICA ITALIANA DE TOMATE Y ALBAHACA

Salsas Cremosas
SALSA TESTARROSA $41.000
SALSA CREMOSA CON TOMATE Y QUESO AZUL

SALSA VALDOSTANA $43.000

SALSA CREMOSA CON TOMATES SECOS,
PANCETTA, CHAMPIÑON PORCINI

SALSA ALFREDO $34.000

SALSA BLANCA CREMOSA, MANTEQUILLA,
CREMA DE LECHE Y ESPECIES

SALSA CARBONARA $36.000

SALSA BLANCA CREMOSA CON PANCETTA
AHUMADA Y CEBOLLA

SALSA FUNGHI $33.000

SALSA BLANCA CREMOSA CON CHAMPIÑONES

SALSA PESTO E PANNA $36.000

SALSA CREMOSA CON PESTO DE
ALBAHACA Y ALFREDO

Salsas a Base de Aceite de Oliva

SALSA PESTO $33.000
ACEITE DE OLIVA VIRGEN, ALBAHACA, NUECES

SALSA AGLIO OLIO $31.000

ACEITE DE OLIVA Y AJO ROSTIZADO

SALSA BURRO $28.000

MANTEQUILLA Y QUESO PARMESANO

EST OS P R E CIO S N O IN CL U YE N EL IMPU ESTO AL C ONSU MO DEL 8 %

Pastas Rellenas Tradicionales
CROSTONI POMODORO $43.000
PAÑUELO DE PASTA RELLENOS DE MOZZARELLA Y
CHAMPIÑONES MARINADOS BAÑADOS EN
SALSA POMODORO O VALDOSTANA

BOCATTO DE ESPINACA $43.000

UNA DE LAS PASTAS PREFERIDAS POR LOS VEGETARIANOS
RELLENAS DE ESPINACAS, RICOTTA Y NUECES ESCOJA
CON SALSA ALFREDO O POMODORO

RAVIOLI DE CARNE O RICOTTA $33.000

ESCOJA EL RELLENO DE SU PREFERENCIA,
ACOMPAÑADOS CON LA OPCIÓN DE SALSA QUE
MÁS LE GUSTE: NAPOLITANA, POMODORO O ALFREDO

AGNOLOTTI DE POLLO $38.000

ESCOJA CON SALSA ALFREDO O POMODORO

MANICOTTI ITALIA $38.000

HOMENAJE A LA BANDERA ITALIANA CON
TRES PASTAS RELLENAS DIFERENTES; POLLO,
CHAMPILLONES, RICOTTA Y ESPINACAS,
CADA UNA CON SU SALSA

CANNELLONI DE CARNE $36.000

¡EL TRADICIONAL DE LA ABUELA RAQUE!
RELLENO DE CARNE CON SALSA NAPOLITANA

Las Lasagnes que nos hacen famosos

LASAGNE BOLOGNESA $38.000
TRADICIONAL LASAGNA CON PASTAS , CARNE Y
SALSA BOLOGNESA

LASAGNE DE LA CASA $44.000

BOLOGNESA RÚSTICA CON LAMINAS DE PORTOBELLO,
CUBOS DE POLLO SALTEADOS AL PESTO, BURRATA DI BUFALA Y
TERMINADO AL HORNO DE LEÑA

PASTICCIO DE MELANZANE $38.000

CAPAS DE BERENJENA, SALSA POMODORO Y
QUESO MOZZARELLA DE BUFALLA

LASAGNE 3 QUESOS $38.000

LA DE TODA LA VIDA, CON SALSA FUNGHI, QUESO MOZARELLA,
GOUDA Y PARMESANO (OPCIONAL, UN TOQU E POMODORO).

COMBINACIONES AL GUSTO
DÚO MODO MÍO $48.000
DISFRUTA NUESTRA VARIEDAD DE PASTAS A TU ANTOJO

DÚO DE LASAGNE $44.000

TODOS LOS DIAS TE SORPRENDEREMOS CON UN
DÚO DE PASTAS Y SUS SALSAS DIFERENTES

ESTOS PREC IOS NO INC L U Y EN EL IMPU ESTO AL CO NSUM O DE L 8%

 LOS RISOT TOS
By NenaLela
RISOTTO FRUTTO DI MARE $54.000
TOMATES FRESCOS, CAMARONES, MEJILONES,
CALAMAR Y LANGOSTINOS

TRI FUNGHI $44.000

MIXTURA DE CHAMPIÑONES, PORCINI, PORTOBELO PARIS,
SALTEADOS Y NACRADOS EN ARROZ ARBOREO

EL RINCóN DE SIMóN Y ELISA

PASTA DON SIMÓN $20.000

PORCIÓN PARA NIÑOS DE SU PASTA PREFERIDA CON SU
SALSA AL BURRO, ALFREDO, NAPOLITANA O BLOGNESA

PIZZETA ELISA $20.000

MOZARELLA Y SALSA NAPOLITANA

COTOLETICA DE POLLO $22.000

TROZOS DE PECHUGA DE POLLO EMPANIZADO, ACOMPAÑADO
DE PAPAS A LA FRANCESA O PASTICAS EN SALSA ALFREDO

CARNES Y PESCADOS
SALMÓN DON SIMÓN $54.000
FILETE DE SALMON DE COCCION UNILATERAL CON
MANTEQUILLA, NARANJA EN UNA CAMA VEGETALES
GRILLADOS, ESCOJA SU GUARNICIÓN DE PASTA O RISSOTO

PUNTA DE LOMO CIPOLLA $50.000

PUNTA DE LOMO DE RES SELLADO A LA PARRILLA
CON CEBOLLITAS CARAMELIZADAS

PUNTA DE LOMO A LA VALENTINA $50.000

CORTE DE LOMO DE RES SELLADO A LA PARILLA,
RELLENO DE QUESO GORGONZOLA, SALSA DE
VINO MARSALA Y PUERROS CROCANTES.

OSOBUCO TERNERA $44.000

CLASICO CORTE ITALIANO ESTOFADO CON TOMATE Y
VINO TINTO OR MAS DE 36 HORAS A BAJA TEMPERATURA,
GUARNICIÓN SUGERIDA RISOTTO MILANESA O PASTA EN
SU MISMA SALSA

COTOLETTA DE POLLO MODO MIO $39.000

PECHUGA DE POLLO A LA MILANESA, GRATINADA
CON QUESO PARMESANO BAÑADA EN QUESO MOZZARELLA.

E S TOS PREC IOS NO INC L U Y EN EL IMPU ESTO AL CO NSUM O DE L 8%

 PIZZAS AL FORNO
DA LEGNA DE AUTOR

PIZZA PREDILECTA $28.000

QUESO GORGONZOLA, MANZANAS ASADAS, ALMENDRAS
CROCANTES Y RUGULA

PIZZA DE LA NENA $28.000

PERAS CONFITADAS, DATILES ,
PANCETTA AHUMADA Y RUGULA.

PIZZA DE JAMON $28.000

CLASICA : MOZZARELLA Y JAMON

PIZZA MODO MIO $42.000

ESCOGE A TU GUSTO MAXIMO 4 INGREDIENTES

PIZZA HAWAIANA $28.000

¡NOS TOCO METERLA! LE ENCANTA A LOS BARRANQUILLEROS…

PIZZA DI FORMAGGIO $28.000

QUESO MOZZARELLA DE BUFALA

MARGARITA IMPERIAL $28.000

LAMINAS DE TOMATE, MOZZARELLA DE BUFALA,
CILEGUINES DE MOZZARELLA DE BUFALA

PIZZA TARTUFATA $42.000

BURRATA FUNDIDA Y MIEL DE ACACIA CON TRUFA

PIZZA CARNALE $31.000

JAMON, PEPPERONI Y SALCHICHA ITALIANA

ESTOS PREC IOS NO INC L U Y EN EL IMPU ESTO A L CO NSUM O DE L 8%

 Licores y bebidas

CERVEZAS NACIONALES
CLUB COLOMBIA 9.000
AGUILA Y AGUILA LIGHT 8.000

CERVEZAS IMPORTADA
STELLA ARTOIS 10.000
HEINIKEN 10.000
CORONA 10.000
BUDWISER 10.000

VINO DE LA CASA
TINTO Y BLANCO
BOTELLA DE 750 ML 80.000
MEDIA BOTELLA 45.000
COPA 18.000

GASEOSAS 6.000
TE HATSU 8.000

JUGOS NATURALES
NUESTROS JUGOS SON HECHOS
AL MOMENTO CON FRUTA FRESCA

MANDARINA 8.000
LIMONADA DE COCO 10.000
LIMONADA NATURAL 8.000
LIMONADA CEREZADA 8.000
LIMONADA DE HIERBABUENA 9.000

POSTRES
TIRAMISÚ 18.000
TARTA DE FORMAGGIO 17.000
PANNA COTTA DE NARANJA 20.000
SOFFIATO DE CHOCOLATE 20.000
DOLCE GULA 42.000

By NenaLela

E STOS PREC IOS NO INC L U Y EN EL IMPU ESTO A L CO NSUM O DE L 8%

pizzalelabaq