amoingove emity

El aporte de la Feria e Intercambio de Semillas en la vida de las Familias Campesinas

Sistematizacin de la primera Feria Departamental de Intercambio de Semillas, Buenavista, Departamento de Caazap, Setiembre de 2010

amoingove emity. El aporte de la Feria e Intercambio de Semillas en la vida de las Familias Campesinas. Sistematizacin de la primera Feria Departamental e Intercambio de Semillas. Realizada en: Buena Vista, Departamento de Caazap, Septiembre de 2010 Preparada por: Fundacin Accin contra el Hambre (Base San Juan Nepomuceno), y la Direccin de Extensin Agraria (Centro de Desarrollo Agropecuario -CDA y Agencias Locales de Asistencia Tcnica - ALATs del departamento de Caazap). Con el apoyo de: Mesas distritales, Municipalidades, Cooperativas y otros actores locales presentes en el territorio. Documento elaborado por: Norma Ramos, Alba Gaona, Eduardo Godoy y Ftima Flecha (Tcnicos/as de ACH). Fotografas: Nelson Benavente y Francesco Anichini (Tcnicos de ACH). Fuente de informacin: Registros Tcnicos y administrativos de ACH y DEAg. Diseado por: Noelia Rojas Impreso en: Ao 2010

PRESENTACIN
Con la capitalizacin de experiencias se pretende analizar los procesos y aprender sobre sus fortalezas y debilidades. amoingove emity: El aporte de la feria e intercambio de semillas en la vida de las familias campesinas, constituye un material que sistematiza la experiencia de intercambio de semillas desarrollada en septiembre del 2010, en el distrito de Buena Vista departamento de Caazap. Aqu presentamos la contribucin de esta iniciativa a la produccin de las fincas familiares. Su elaboracin y difusin busca contribuir a fortalecer la Campaa de Fomento de Buenas Prcticas Agrcolas impulsada por la Fundacin Accin contra el Hambre, a travs del Convenio Soberana Alimentaria 06-C01090, financiado por la Agencia Espaola de Cooperacin Internacional para el Desarrollo, y el Proyecto de Reduccin de la Pobreza Rural en el Departamento de Caazap, de la Comunidad Autnoma de Madrid. Consta de las siguientes partes: Antecedentes, donde se menciona en que marco de proyectos se ejecuta la actividad como tambin la importancia que representa el intercambio de semillas para la agricultura familiar. Los/as actores protagonistas, describindose quienes son los/as principales participantes de la jornada. La feria e intercambio departamental de semillas como experiencia: se presentan los antecedentes en Caazap; el desarrollo de la jornada en s ( objetivos y resultados esperados, la preparatoria, la metodologa y el programa aplicado, el nivel de participacin, el intercambio, lo qu dijeron los/las protagonistas, el costo y financiamiento de la actividad), y los resultados alcanzados. Lecciones aprendidas y retos a futuro, comprende los principales aprendizajes de la jornada y de los procesos previos, los logros y debilidades, como tambin los desafos a futuro.

El anexo contiene, en primer lugar, los cuadros resmenes ms ampliados de las cantidades de semillas de gramneas y leguminosas provedas para el intercambio por cada distrito; en segundo lugar el material divulgativo: Semilla fuente de vida, distribuido a los/as participantes durante la Feria Departamental; en tercer lugar la ficha metodolgica de la jornada que fuera previamente fue preparada por el equipo tcnico; luego el programa de la Feria distribuido conjuntamente con la convocatoria, y por ltimo la nota en prensa publicada sobre la jornada.

El contenido y la informacin proporcionada en el documento son responsabilidad de la Fundacin Accin contra el Hambre, y no reflejan necesariamente la opinin de la Agencia Espaola de Cooperacin Internacional para el Desarrollo, y de la Comunidad Autnoma de Madrid. Por ltimo confiamos que el material preparado ser una interesante lectura y un aporte valioso al intercambio entre actores involucrados en procesos similares, que contribuyan a la conservacin, recuperacin y aumento de la biodiversidad de cultivos en fincas campesinas.

AECID Paraguay Oficina Tcnica de Cooperacin Calle Venezuela N 141 casi Avda. Mcal. Lpez Tel: +(595-21)446 636 http://www.aecid.es

La Agencia Espaola de Cooperacin Internacional para el Desarrollo (AECID), se cre en noviembre de 1988 como rgano de gestin de la poltica espaola de cooperacin internacional para el desarrollo. La AECID es una Entidad de Derecho Pblico adscrita al Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperacin a travs de la Secretara de Estado para la Cooperacin Internacional (SECI). La Agencia es responsable del diseo, de la ejecucin y de la gestin de los proyectos y programas de cooperacin para el desarrollo, sea directamente, con sus propios recursos, o bien mediante la colaboracin con otras entidades nacionales e internacionales y organizaciones no gubernamentales.

C/ Los Madrazo, 34 28014 Madrid Telf. +34 917 206 648

La Comunidad de Madrid inscribe su poltica de cooperacin al desarrollo en el marco de la consecucin de los Objetivos de Desarrollo del Milenio y de los acuerdos internacionales sobre la gestin de la cooperacin; Consenso de Monterrey, Declaracin de Pars, Consenso Europeo sobre el Desarrollo y el Cdigo de Conducta sobre la efectividad de la ayuda y divisin del trabajo. La cooperacin de la Comunidad de Madrid se inscribe dentro de las grandes prioridades de la cooperacin espaola, y aporta tanto fondos para acciones de cooperacin internacional, como un valor aadido por su propia experiencia de gestin de procesos de desarrollo regionales.

Direccin de Extensin Agraria (DEAg) Ruta Mcal. Estigarribia km 11 1/2 , San Lorenzo Tel: +(59521) 570514

La Direccin de Extensin Agraria (DEAg) brinda servicios de asistencia tcnica y apoyo y organizacional al sector rural; es la nica institucin del Ministerio de Agricultura y Ganadera que cuenta con Agencias distribuidas en todo el interior del pas. En el Departamento de Caazap, posee una cobertura de acompaamiento tcnico a 334 Comits (4.425 varones, 1.538 mujeres).

Oficina de Accin Contra el Hambre Legin Civil Extranjera y J. Eulogio Estigarribia Edificio Firenze, 3C Tel-Fax: +(59521)661 779

ACCIN CONTRA EL HAMBRE es una organizacin internacional no gubernamental, privada, apoltica, aconfesional y no lucrativa, creada en 1979 para intervenir en todo el mundo. Su vocacin es luchar contra el hambre, la pobreza y las situaciones de peligro que amenazan a hombres, mujeres, nios y nias en situacin de vulnerabilidad. Desde el ao 2007 est presente en Paraguay, a travs de la implementacin de proyectos de seguridad alimentaria y nutricional, desarrollo rural y fortalecimiento organizativo de comunidades campesinas e indgenas.

NDICE
Antecedentes 1.1- Proyecto 1.2- Importancia de la Feria e Intercambio de semilla Los /as Protagonistas La Feria e Intercambio de Semilla como experiencia 3.1- Antecedentes en Caazap 3.2- Desarrollo de la Feria e Intercambio Departamental 3.2.1- Objetivos y resultados esperados 3.2.2- Preparatoria 3.2.3- Metodologa y programa aplicado 3.2.4- Nivel de Participacin 3.2.5- El Intercambio 3.2.6- Qu dijeron los participantes? 3.2.7- Costo y Financiamiento 3.3- Resultados alcanzados Lecciones Aprendidas y Retos a futuro Anexos 11 11 13 15 18 18 20 20 21 22 27 29 38 44 46 50 57

ANTECEDENTES
1.1. DEL PROYECTO
La Fundacin Accin contra el Hambre (ACH) inici sus trabajos en Paraguay en el ao 2007 en el marco del Convenio Soberana Alimentaria: Garantizar el Acceso a Alimentos Suficientes, Nutritivos e Inocuos, de Poblacin Vulnerable. Paraguay, con el que se pretende mejorar la soberana alimentaria de la poblacin rural vulnerable de la regin Oriental de Paraguay, con nfasis en el Departamento de Caazap. Para ello, se promueve la organizacin comunitaria, el empoderamiento de la mujer campesina, el fortalecimiento institucional y el incremento sostenible y diversificado de la produccin, autoconsumo y comercializacin de productos agropecuarios nutritivos e inocuos. El financiamiento corresponde a la Agencia Espaola de Cooperacin Internacional para el Desarrollo (AECID) en un convenio de cuatro aos (06-C01-090). Para alcanzar el objetivo propuesto se desarrolla un conjunto de cinco acciones que propician de forma directa la mejora de la soberana alimentaria paraguaya, en tanto que inciden en sus principales carencias y/o debilidades: Incrementar la disponibilidad de alimentos a travs del aumento de la produccin y diversificacin agropecuaria. Aumentar el ingreso econmico de las familias campesinas. Mejorar la dieta familiar y el aprovechamiento biolgico de los alimentos. Aumentar el control de las poblaciones campesinas sobre las polticas e instrumentos de produccin, distribucin y consumo de alimentos. Fortalecer las capacidades tcnicas y de gestin de las instituciones pblicas vinculadas a la seguridad alimentaria. Dado el carcter multidimensional de la problemtica, las acciones integran actividades de alcance nacional y otras destinadas a incidir en

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cinco municipios del Departamento de Caazap, caracterizados por una elevado nivel de pobreza y vulnerabilidad alimentaria de su poblacin. Complementariamente al de Soberana Alimentaria, ACH inici en febrero del 2010 el Proyecto de Reduccin de la pobreza rural en el Departamento de Caazapa (Paraguay), con el que se pretende contribuir de forma sostenible a la reduccin de la pobreza e inseguridad alimentaria de familias vulnerables residentes en comunidades rurales del Departamento de Caazap, a travs del incremento sostenible de su produccin agropecuaria, de una insercin ms favorable en cadenas de valor locales y del apoyo eficiente de instituciones locales relevantes en el mbito del desarrollo rural. El financiamiento proviene de la Agencia Regional para la Inmigracin y Cooperacin de la Comunidad de Madrid (CAM) y tiene una duracin de 12 meses. Se trabaja en tres lneas de accin que se inter-relacionan y fortalecen los procesos en marcha del Convenio Soberana Alimentaria: Aumento y diversificacin de la produccin agropecuaria campesina. Mayor insercin en los mercados de los pequeos agricultores, acompaada por un fortalecimiento del conjunto de las cadenas de valor. Fortalecimiento institucional de actores claves en el desarrollo local y en la cobertura de necesidades bsicas. En ambos proyectos ACH colabora con la Direccin de Extensin Agraria (DEAg) del Ministerio de Agricultura y Ganadera y cooperativas del Departamento (Ycu Bolaos y Caapiibary), adems se coordina con otros actores y proyectos presentes en la zona de intervencin. La Feria e Intercambio de Semillas est incluida en la Campaa de fomento de buenas prcticas agrcolas que forma parte de las actividades de ambos proyectos. Se busca difundir y estimular la adopcin de tcnicas apropiadas de manejo agrcola por parte de las familias participantes en forma directa, como tambin de otras potencialmente interesadas. Adems, se promueve que las familias conserven y dispongan en sus propias fincas de las semillas para su produccin. La Campaa integra otras iniciativas como: jornadas de intercambio de experiencias de campesino/a a campesino/a en las propias fincas familiares, difusin

Tcnico de ACH capacitando en clasificacin de semillas

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de materiales con informacin relevante acerca de tcnicas de cultivo y de mercado, programas radiales semanales y das de campo para divulgacin de experiencias exitosas tanto a nivel local (comunidad y distrito) como departamental. 1.2. IMPORTANCIA DE LA FERIA E INTERCAMBIO DE SEMILLA Durante muchos aos, los agricultores/as mantuvieron una relacin especial con las semillas esmerndose en su conservacin como simiente para la siguiente cosecha. Sin embargo, hoy con la evolucin de una agricultura intensiva, las semillas se han convertido en un insumo ms que se adquiere en el mercado. Los agricultores/as han ido perdiendo las prcticas tradicionales para conservarlas y guardarlas hasta su cultivo. Esta situacin los lleva a un mayor nivel de dependencia, pues cada ao deben comprar o conseguir a travs de instituciones, semillas producidas por las multinacionales u otros proveedores externos. Asimismo, se ha ido perdiendo la diversidad biolgica con el debilitamiento y hasta la desaparicin de algunas especies nativas. Tambin, se deteriora la diversidad cultural al ir dejando de lado prcticas agrarias tradicionales, junto con la calidad, aromas, sabores y texturas de vegetales, frutas y granos. Muchas veces, se recuerda con nostalgia el sabor de frutas y hortalizas que iban de la huerta a la mesa o eran comercializados directamente por los productores/as casa por casa. La mayora de los alimentos que hoy encontramos en el mercado provienen de una rigurosa seleccin para producir ms, es decir, para resistir al ataque de determinadas plagas, tolerar transportes en largas distancias, permanecer en cmaras frigorficas, soportar abonos qumicos en cantidades cada vez ms altas, etc. Todo se organiza priorizando el componente comercial, no la calidad y la salud que deberan ser los objetivos principales de la cadena alimentaria: desde la semilla que dio origen a la planta hasta la comida elaborada que se comparte en los hogares. De all la importancia de recuperar las variedades autctonas locales y el desarrollo de la agricultura ecolgica que, por definicin, se fundamenta en prcticas respetuosas con la naturaleza.

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En este sentido, las Ferias e intercambio de semillas son mucho ms que una metodologa de intervencin con familias campesinas. Constituyen una forma eficaz para que los agricultores/as se abastezcan de diferentes variedades y compartan solidariamente sus conocimientos, contribuyendo as al rescate de especies y prcticas agrcolas sustentables que corren el riesgo de desaparecer. Pero no es solamente el acceso a las semillas, sino tambin a tcnicas de cuidado, seleccin, conservacin, formas de cultivo y cosecha. Son asimismo un espacio de vivencia cultural, de encuentro y organizacin comunitaria, de rescate de saberes y promocin de una agricultura sustentable. En este mismo sentido son, junto a otras prcticas, un aporte a la seguridad alimentaria, particularmente en lo referente a la disponibilidad y acceso a alimentos. Tambin contribuyen a la soberana alimentaria, especialmente en el acceso a los recursos productivos y biodiversidad (la semilla es uno de ellos), la produccin mediante sistemas agroecolgicos sostenibles y la promocin de la agricultura familiar campesina.

Productor trabajando en su plantacin de verduras

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LOS/AS PROTAGONISTAS
Los principales protagonistas de las Ferias de Semillas fueron agricultores/as e indgenas integrantes de familias campesinas en situacin de pobreza. Son residentes en comunidades rurales de los municipios de San Juan Nepomuceno, General Mornigo, Caazap, Buena Vista, Aba, Tava, Yuty y Maciel, Departamento de Caazap. Participaron familias campesinas apoyadas en forma directa por ACH y aquellas acompaadas por la Direccin de Extensin Agraria (DEAg) del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA Caazap), y otras contrapartes locales como las cooperativas. Los representantes indgenas llegaron desde el distrito de Abai. La mayora de los productores/as se caracteriza por ser propietarios/as de menos de 10 hectreas, realizan cultivos de subsistencia y algunos de renta, por lo que sus ingresos son reducidos. La mayora ya tiene trayectoria de organizacin comunitaria e integran comits que han recibido asistencia tcnica y acompaamiento, tanto de los tcnicos de ACH como de la Direccin de Extensin Agraria (DEAg) del Ministerio de Agricultura y Ganadera. En muchos casos, sus chacras tienen los suelos degradados por lo que estn desarrollando tcnicas de mejoramiento de las bases productivas. Un detalle significativo es que en la ltima Feria Departamental hubo una mayor presencia de mujeres, sobrepasando el 50% (ver grfico 2). Tambin participaron representantes del pueblo Mbya Guaran que estn apoyados por el proyecto de Apoyo a Comunidades Indgenas y Campesinas (ACCI) ejecutado desde la Direccin de Extensin Agraria en Caazapa

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y financiado por AECID. Estas comunidades estn fortaleciendo su experiencia de cultivos de subsistencia con el fin de garantizar la disponibilidad de alimentos y lograr una nutricin adecuada, ya que las familias indgenas, y especialmente los nios/as, son quienes presentan los ndices ms altos de desnutricin del pas. Otros actores importantes fueron los tcnicos y tcnicas que trabajan directamente con las familias. Son profesionales vinculados a Accin contra el Hambre (ACH), a las cooperativas Ykua Bolaos y Capiibary y extensionistas de la DEAg. Ellos/as tuvieron a su cargo el acompaamiento especializado y logstico de los agricultores/as e indgenas para su participacin en las Ferias. Tambin fueron partcipes de la jornada Departamental, lideresas y representantes de la Organizacin Nacional de Mujeres Campesinas e Indgenas (CONAMURI) y el Servicio Nacional Calidad y Sanidad Vegetal (SENAVE) con tcnicos/as de la Direccin de Semillas (DISE).

Productores intercambiando semillas

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LA FERIA E INTERCAMBIO DEPARTAMENTAL DE SEMILLAS COMO EXPERIENCIA

3.1. ANTECEDENTES EN CAAZAP
La implementacin de esta metodologa en Caazap es muy reciente. Fue iniciada por Accin contra el Hambre y el Centro de Educacin, Capacitacin y Tecnologa Campesina (CECTEC), durante un Da de Campo de Ctricos efectuado en agosto del 2008 organizado en forma conjunta con Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) Caazap de la DEAg, dentro del Convenio Soberana Alimentaria. Posteriormente, debido al gran inters que motiv esta experiencia inicial, se organiz e implement una jornada exclusiva de intercambio en el marco del mismo Convenio en septiembre de 2009. Adems de la Direccin de Extensin Agraria se sumaron otros actores claves del Departamento como: las Cooperativas Capiibary e Ycu Bolaos, la Facultad de Ciencias Agrarias (filial Caazap), el Proyecto Apoyo a Comunidades Campesinas e Indgenas (ACCI), entre otros. Los/as tcnicos extensionistas de la DEAg (CDA Caazap) manifestaron que esta actividad haba resultado altamente beneficiosa para las familias campesinas. Por tal razn, en el Plan Operativo Anual 2010 de colaboracin entre ACH y la DEAg, se programaron e implementaron 6 jornadas distritales preparatorias a la Feria Departamental, la cual constituy el evento de culminacin de una serie de ferias locales.

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Cuadro N 1. Ferias e intercambio de semilla realizadas Fecha

21 de agosto de 2008

Lugar
Finca del Seor Francisco Chamorro

Localidad, Distrito
Comunidad Torres Cu, Buena Vista Comunidad Pindoy, General Mornigo San Juan Nepomuceno Caazap Maciel Aba Yuty Tava

Mujeres
58

Participantes Varones
217

Total
275

Finca del 07 de agosto Seor Silvano de 2009 Rivas 23 de junio Plaza de la de 2010 Iglesia SJN 03 de agosto Plaza de los de 2010 Hroes 05 de agosto Tinglado Munide 2010 cipalidad 06 de agosto Plaza Municide 2010 pal 12 de agosto Plaza Municide 2010 pal Cancha del 20 de agosto Club Sol de de 2010 Mayo

177 43 50 28 54 53 18

245 71 50 108 69 45 46

422 114 100 136 123 98 64

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Agosto 2010

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Para el caso de las ferias distritales realizadas en el 2010, los comits productores/as se encargaron de las tareas de seleccin, limpieza, etiquetado y embolsado de las semillas. Las municipalidades, cooperativas locales y otras instituciones tambin colaboraron en cada distrito y los/ as tcnicos/as de campo y extensionistas de ACH y DEAg apoyaron el proceso organizativo-logstico para el buen desarrollo de las jornadas.

3.2. DESARROLLO DE LA FERIA E INTERCAMBIO DEPARTAMENTAL

Tal como se expres, la Feria Departamental constituy el resumen y la culminacin del proceso vivido en las Ferias Distritales donde se concentr y se comparti lo mejor de lo vivido en cada localidad. El distrito de Buena Vista ejerci de anfitrin y la plaza de la Parroquia San Vicente fue el escenario donde se desarroll el encuentro. Para esta Feria Departamental se escogieron dos lemas:
Mujeres protagonistas activas de la feria

amoingove emity, frase en guaran que resuma la idea de rescate, revitalizacin y recuperacin de semillas y cultivos. Por la diversidad de las semillas, la organizacin de productores y productoras y el intercambio justo y solidario, que expresaba el sentido y objetivos del encuentro

3.2.1- Objetivos y resultados esperados

Los objetivos y resultados a lograr fueron los siguientes: Objetivo general Contribuir a conservar, recuperar y aumentar la biodiversidad de los cultivos en las fincas campesinas situadas en el Departamento de Caazap.

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Objetivos especficos Propiciar espacios para compartir habilidades y conocimientos referentes a la produccin, conservacin y uso de las semillas. Facilitar el intercambio solidario de la mayor cantidad de semillas diversas entre productores y productoras procedentes de distintas localidades del Departamento, permitindoles recuperar material gentico y renovar ciertos cultivos en comunidades campesinas e indgenas. Propiciar el empoderamiento local (departamental y distrital) de este emprendimiento, como un espacio de iniciativa social que aumente la autoestima y transmita experiencias a la poblacin de Caazap. Resultados esperados 300 productores/as campesinos/as y 15 representantes de comunidades indgenas del Departamento de Caazap logran intercambiar en forma solidaria, al menos 15 especies de semillas de gramneas, leguminosas, abonos verdes, races y tubrculos, entre otros. 300 productores/as campesinos y 15 representantes de comunidades indgenas del Departamento de Caazap, conocen propuestas e iniciativas vinculadas a la produccin, conservacin y recuperacin de semillas.

3.2.2 - Preparatoria

Para el cumplimiento de los objetivos y resultados programados, igual que en las Ferias Distritales, la Departamental requiri de una organizacin previa donde cada tcnico/a extensionista de ACH y DEAg (CDA Caazap) trabaj en cada comit, los siguientes aspectos: definicin de la familia, especie y variedad a intercambiar, definicin de la cantidad de semillas a intercambiar por cada familia / especie,

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clasificacin y limpieza de las semillas, donde el uso de la zaranda fue un facilitador importante para garantizar una buena seleccin, embolsados y etiquetados apropiados para el intercambio.

Asimismo, cada tcnico/a realiz la cuantificacin de las semillas que cada comit llevara a la Feria utilizando planillas diseadas para esa tarea (Anexo II). Esto permiti visualizar no solamente la cantidad, sino tambin la diversidad de semilla que se intercambiara. El equipo tcnico de ACH desarroll una intensa labor de coordinacin interinstitucional para la participacin los organismos locales e instancias nacionales, como tambin el apoyo logstico requerido en cuanto a recursos e insumos necesarios, movilizacin y transporte, alimentacin, preparacin de materiales didcticos y de visibilidad, invitaciones, registros, etc. En este punto tambin se destac el aporte del equipo administrativo / logstico de ACH en la gestin de todos los requerimientos solicitados para llevar a cabo esta jornada con la envergadura que implicaba.

Embolsado y etiquetado par el intercambio

3.2.3. Metodologa y programa aplicado

Distribucin de stands Para la exposicin de semillas tradas por los productores y productoras se dispuso de 8 estaciones correspondientes a distritos, organizadas por orden alfabtico de la siguiente manera:

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Cuadro N 2. Detalle de los stands que conformaron la Feria

Designacin del stand N 1 Distrito de Abai N 2 Buena Vista N 3 Caazap N 4 General Mornigo N 5 Maciel N 6 San Juan Nepomuceno N 8 SENAVE y CONAMURI Conformacin Semillas de productoras y productores del distrito de Abai Semillas y artesanas de comunidades indgenas participantes de la feria que habitan en Abai Semillas de productoras y productores del distrito de Buena Vista Semillas de productoras y productores del distrito de Caazap Semillas de productoras y productores de la Cooperativa Ycu Bolaos Miel de abeja y productos derivados de la Cooperativa Ycu Bolaos Semillas de productoras y productores del distrito de General Mornigo Semillas de productoras y productores del distrito de Maciel Semillas de productoras y productores del distrito de General Mornigo Semillas de productoras y productores de la Cooperativa Capiibary de San Juan Nepomuceno Plantas de frutales del vivero de la Cooperativa Capiibary Semillas de productoras y productores de los distritos de Tavai y Yuty Materiales divulgativos del SENAVE sobre el uso, la certificacin y los cuidados de las semillas Coordinadora Nacional de Organizaciones de Mujeres Rurales e Indgenas (CONAMURI), cuyas representantes difundieron la campaa de apoyo a la Ley de Proteccin y Preservacin de variedades Locales del Maz que fue presentada al Parlamento y est en estudio.

N 7 Tavai y Yuty

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

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El Acto Central El programa se estructur en un horario que abarcaba toda la maana inicindose con el desayuno e inscripciones, la presentacin de la jornada y el saludo de autoridades presentes. Prosigui la presentacin de las semillas expuestas en cada estacin a cargo de los productores/as, el desarrollo de nmeros artsticos (msica y danza paraguaya) para culminar con el intercambio de semillas y el almuerzo compartido entre los/las participantes para regresar despus a sus respectivas localidades. Una variante de la metodologa en relacin con lo realizado en las Ferias Distritales, fue la presentacin por distritos en el acto central. En esta parte, los productores y productoras realizaron una descripcin general de la semilla, las formas del cultivo, como tambin la importancia que representa en sus vidas cada unos de los rubros, cuyo detalle se recoge en el cuadro N 3. Esto favoreci la identificacin de los/las participantes con sus localidades, esmerndose adems en la presentacin de los puestos. Asimismo, posibilit un mayor protagonismo de los productores/as por el hecho de que ellos mismos explicaban su experiencia y daban a conocer su forma de trabajo, como tambin colocarse frente al auditorio y hablar a travs del micrfono.
Stand de San Juan Nepomuceno

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Cuadro N 3. Temas abordados en las presentaciones del Acto Central Stand / distrito
ABA BUENA VISTA CAAZAP GRAL. MORINIGO MACIEL SAN JUAN NEPOMUCENO TAVA YUTY SENAVE

Rubro / Temtica
Poroto y sus variedades Mandioca Man Kumanda yvyrai Caa de Azcar Maz Mburucuy Mucuna Servicios del SENAVE. Proceso de certificacin de semillas Promocin de la propuesta de Ley de proteccin y preservacin de las variedades locales del maz

Responsables
Carlos Gonzlez Sabino Lpez Quiterio Vera Gladys Fernandez Sixta Marecos y Georgina Romn. Carlos Lpez Silvano Rivas Justo Lpez y Oliverio Lpez Ubaldina Argello - Ramn Duarte Trifn Ruz Daz Osvaldo Barreto Otilia Franco Miriam Rotela Ing. Agr. Dolia Garcete

CONAMURI

Maguiorina Balbuena

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

Otro aspecto importante del programa fue la integracin de nmeros artsticos, que contribuyeron a convertir la Feria en una fiesta. En este sentido, se busc que la actividad fuera integral, ya que la agricultura misma, los modos de relacin con la tierra, la forma de cultivar y alimentarse, forman parte de la cultura y de las tradiciones locales que tambin se valoraron. Los nmeros de danza fueron presentados por jvenes estudiantes de colegios y elencos locales.

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Metodologa de intercambio
Para el momento del intercambio, a fin de facilitar esta tarea (ya que la oferta y la demanda no siempre coinciden, algunas semillas fueron ms requeridas que otras y la disponibilidad era menor) en base a experiencias anteriores, se distribuy a cada productor/a una boleta por cada paquete que trajo a la Feria. Dichas boletas constituan la moneda de cambio en los stands: cada una de ellas equivala a un paquete semillas. Esto facilit y orden el proceso de intercambio, que result ms organizado y sin las aglomeraciones que caracterizaban las ferias anteriores.

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3.2.4. Nivel de participacin

Las Ferias de Semillas (tanto las distritales como la Departamental) se constituyeron en un espacio novedoso y distinto de encuentro y aprendizaje. Se previ la participacin de 300 personas, entre productores/as de los diferentes distritos de Caazapa que trabajan con tcnicos/ as de ACH, DEAg, otras organizaciones y proyectos presentes en el territorio, adems de representantes de comunidades indgenas vinculadas al proyecto Apoyo a Comunidades Campesinas e Indgenas (ACCI) y tcnicos/as de instituciones del sector agropecuario que se encuentran trabajando en el Departamento. La cantidad real de participantes lleg a 383 personas registradas. El detalle se ve en el siguiente cuadro:

Cuadro N 4 . Participantes registrados en la Feria Departamental Participantes

Tcnicos/as Estudiantes Productores/as Indgenas Total

Varones
31 51 87 7 176

Mujeres
15 36 154 2 207

Total
46 87 241 9 383

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010.

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Fueron los/as productores/as quienes tuvieron el mayor porcentaje de participacin: 63%; seguido de estudiantes de colegios locales y de la Facultad de Ciencias Agrarias de Caazap (23%). En tercer lugar estn los tcnicos de las diversas instituciones pblicas y privadas (12%) y finalmente con un 2% de participacin los representantes de comunidades indgenas de Aba (Mbya).

Grfico 1: Tipologa de participantes

La jornada se caracteriz por una alta participacin de mujeres, que en trminos globales lleg al 54%. Es importante resaltar que las productoras tuvieron una intervencin especial, destacndose por la fluidez y el humor con que expusieron. En este sentido, la Feria constituy un espacio de participacin activa y esparcimiento para las mujeres. Asimismo, contribuy a de visibilizar su trabajo en la chacra y su aporte en la conservacin y cuidado de las semillas.

Grfico 2: Participantes segn gnero

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Declaraciones de una Productora Aju javyami hagu penendie. Primera vez aju koichagupe. Aime pete comitpe. Ahecha heta mbae poriterei ha upa che gusta, mombyrygui voi aju. Rma agueraha ha aotyta che kokupe Vengo para alegrarme un poco con ustedes. Primera vez que vengo a algo as. Estoy en un comit. Veo cosas muy buenas y eso me gusta mucho, ya que vengo de lejos. Rma (mandioca) llevo para plantar en mi chacra
(Antonia Bez de Ferreira, productora de Jaguerete Kora, Distrito de Yuty)

3.2.5. El Intercambio En la programacin planificada estaba previsto el intercambio de leguminosas (poroto, kumanda yvyrai, soja, arveja, man y habilla), gramneas (maz, caa de azcar, pastos), abonos verdes (crotalaria, canavalia, kumanda yvyrai y mucuna ceniza) tubrculos y races (mandioca y batata). La pre-identificacin de posibles especies y semillas a intercambiar fue realizada por tcnicos de ACH y DEAg, en base al conocimiento que se tiene de la variabilidad gentica manejada por los productores y las productoras del Departamento. Segn los registros, las semillas con sus familias y especies expuestas efectivamente en la Feria se detallan a continuacin:

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Cuadro N 5. Especies de semillas y plantas expuestas segn Familia Botnica

Leguminosas Gramneas Habilla: pyt, negra o feijao Arveja Soja Poroto: tupi, San Francisco (para), pyt, poroto bayo, poroto lila, poroto japons Poroto manteca: manteca blanco, manteca acanina, manteca par pyt, Canavalia Lupino Blanco Man: con cscara y pyt sin cscara, man con cscara guasu y man sin cscara hui. Crotalaria Soja Kumanda yvyrai Mucuna ceniza Arroz Secano Maz en sus distintas variedades: chipa, locro, tupi pyt, tupi morado, poror, poror rojo, poror morado. Trigo Caa de azcar en sus distintas variedades: - Tucumn 5614 - Tucumn 7216 - Repblica Brasilera (RB) 72454 - Repblica Brasilera (RB) 855536 - Repblica Brasilera (RB) 725828 San Pablo (SP) 813250 (mariguanita) - San Pablo (SP) 801842 Avena Negra Cebada Milleto

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Cucurbitceas

Euforbiceas Compositaceae Myristicaceae Myristicaceae Pedaliceas Rutceas Sapotceas Solanceas

Calabaza Papa al aire Sanda Zapallo Kurugua Meln Mandioca: (mandioca cano), (5 minuto) Girasol Nuez Eucalipto Ssamo escoba blanco Kurat Manzanilla Pomelo Nspero Tabaco

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

La agrupacin de las semillas segn familia botnica result ser ms prctica, pero considerando el uso que los productores y productoras puedan darle, no solamente se intercambiaron semillas destinadas para consumo familiar o renta sino tambin especies que constituyen abonos verdes, como la crotalaria, canavalia, kumanda yvyrai, mucuna ceniza, lupino blanco que son cultivados para el mejoramiento de la base productiva (suelo).

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Cuadro N 6. Cantidad Semillas registradas para intercambio Familia botnica Compositaceae Cucurbitceas Euforbiceas Gramneas Leguminosas Myristicaceae Myrtaceas Pedaliceas Rutceas Sapotceas Solanceas Total
Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

Cantidad de paquetes registrados

1 21 17 614 581 2 1 6 13 2 1 1.259

Total peso (Kg)

0,05 6,21 1.360 1.026 0,24 0,07 1,53 6,01 0,37 0,18 2.401

Semillas listas para el intercambio

32

Con respecto a la cantidad que trajo cada distrito, tomando en consideracin que la unidad de anlisis son los paquetes de semilla de diversas especies, se registr que los productores/ as de Buena Vista (distrito anfitrin) proveyeron el 30% del total, seguido por San Juan Nepomuceno que lleg al 26%. Los otros distritos: Caazap, Yuty, Maciel, Mornigo y Aba oscilaron entre 6 y 11%, siendo Tava el de menor participacin con 3%.

Grfico 3. Porcentaje de paquetes de semilla registrados por distrito

Tanto desde la variabilidad de especies, como tambin desde el punto de cantidad de semillas intercambiadas, las familias de las Gramneas y de las Leguminosas fueron las que tuvieron mayor presencia en la jornada. Por esta razn el anlisis de las cantidades de semillas y especies intercambiadas presentadas en este documento, estn centradas en ambas. En cuanto a la cantidad registrada de Gramneas y Leguminosas, en nmero de paquetes y peso promedio, el siguiente cuadro detalla cantidades de especies y variedades tradas para el intercambio. En el caso de la caa de azcar la unidad de intercambio fue la rama semilla, por lo que en la tabla no se dispone de su peso equivalente en Kg.

33

Cuadro N 7. Cantidad Semillas de Gramneas y Leguminosas registradas para intercambio Familia N de especie
1 2

Especies y Variedades de semillas

Arroz secano Avena negra Caa de azcar 813250 Caa Caa Caa Caa Caa Caa Caa Caa Caa de de de de de de de de de azcar pire jeka azcar San Pablo (mariguanita) azcar SP- 813250-M azcar Tucumn 5614 azcar Tucumn 7216 azcar AB-72454 azcar choto azcar RB-72454 azcar RB-725828

Paquetes registrados
14 2 5 2 4 5 3 5 4 4 4 6 5 5 5 6 5 5 5 2 212 84 51 11 47 108

Total peso (Kg)

4,99 0,80 0,39 698 213 81 11 71 276

GRAMNEAS

Caa de azcar RB-855536 Caa de azcar SP-801842 Caa de azcar RB-72454-TA Caa de azcar RB-725828-TA Caa de azcar RB-855536-M Caa de azcar SP-801842-T Caa de azcar Tucumn 7216-T Cebada Maz chip Maz locro Maz poror Maz poror rojo Maz pyt Maz tupi pyt

34

Familia

N de especie 6 7 8 9 10 11

Especies y Variedades de semillas Milleto Trigo Total 1 Arveja Canavalia Crotalaria Habilla Habilla negra (Feijao) Habilla pyt Kumanda yvyrai Lupino blanco Man con cscara Man con cscara Man con cscara guas Man de coco Man pyt Man sin cscara Man sin cscara hu Man sin cscara morot Man sin cscara pyt Mucuna ceniza Poroto japons Poroto lila Poroto tupi Poroto tupi bayo

12 13

14

15 16

Paquetes registrados 3 2 614 10 32 20 12 11 1 75 9 6 6 1 4 31 4 13 2 31 53 1 3 40 5

Total peso (Kg) 0,57 0,71 1.360 7,17 65,99 26,42 9,80 6,91 0,21 136 4,84 7,62 5,19 0,59 0,81 26,75 2,88 11,67 3,20 106 100 0,22 2,99 75,60 5,14 35

LEGUMINOSAS

Familia

N de especie 16 17 18

Especies y Variedades de semillas Poroto tupi pyt Poroto pyt Poroto San Francisco (para) Poroto manteca Poroto manteca acanina Poroto manteca par pyt Poroto manteca para Soja Total 2

Paquetes registrados 45 32 44 13 15 4 8 50 581

Total peso (Kg) 212,97 47,27 83,05 8,21 2,18 3,02 3,14 58,27 1.026,07

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

Con respecto a las Gramneas, el maz constituy la semilla de mayor protagonismo intercambindose 513 paquetes, que equivalen en forma aproximada a 1.353 Kg.; esto implica que se logr trocar semilla de maz de diversas variedades (chipa, tupi pyt, locro, poror y poror rojo) para sembrar aproximadamente 92 hectreas del cultivo.

Cuadro N 8. Estimacin de superficie de siembra de maz en base a cantidad de semilla intercambiada Variedades de maz intercambiadas Maz chip Maz locro Maz poror Maz poror rojo Maz pyt Maz tupi pyt Total Paquetes registrados (unidades)
212 84 51 11 47 108 513

Total peso (Kg)

698,38 213,29 81,58 11,73 71,70 276,55 1.353,22

Superficie (ha)
46,56 14,22 6,80 0,97 4,78 18,44 91,76

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

36

Entre las Leguminosas, la semilla protagonista fue el poroto; se intercambiaron 210 paquetes, que equivalen aproximadamente a 444 Kg, y en forma estimativa la superficie sembrada sera de 24 has.; las especies fueron: manteca, San Francisco (para), tupi pyt, pyt, manteca par, tupi bayo, japons y lila.

Cuadro N 9. Estimacin de superficie de siembra de poroto en base a cantidad de semilla intercambiada Especies y variedades de poroto intercambiadas Poroto japons Poroto lila Poroto manteca Poroto manteca akanina Poroto Manteca par pyt Poroto manteca Para Poroto pyt Poroto San Francisco (para) Poroto tupi Poroto tupi bayo Poroto tupi pyt Total Paquetes registrados (unidades) 1 3 13 15 4 8 32 44 40 5 45 210 Total peso (Kg) 0,22 2,99 8,21 2,18 3,02 3,14 47,27 83,05 75,60 5,14 212,97 443,78 Superficie (ha) 0,01 0,20 0,48 0,09 0,12 0,13 3,15 5,54 5,04 0,34 8,72 23,82

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

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Con relacin a los abonos verdes se intercambiaron los de verano e invierno, las especies de mucuna ceniza, crotalaria, canavalia, kumanda yvyra, avena negra, lupino blanco y milleto. La cantidad de paquetes fue 194, equivalente en forma aproximada a 336 kg de semillas, y 8, 23 has de siembra.

Cuadro N 10. Estimacin de superficie de siembra de abonos verdes en base a cantidad de semilla intercambiada Especies de abonos verdes Avena negra Canavalia Crotalaria Kumand yvyra Lupino blanco Milleto Mucuna ceniza Total general Paquetes registrados (unidades) 2 32 20 75 9 3 53 194 Total peso (Kg) 0,80 65,99 26,42 136,59 4,84 0,57 100,83 336,05 Superficie (ha) 0,01 0,82 2,64 3,41 0,06 0,01 1,26 8,23

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

3.2.6. Qu dijeron los y las participantes?

La Feria de Semillas constituye una innovacin metodolgica en el trabajo con la Agricultura Familiar Campesina en el Departamento de Caazapa, ya que era una actividad tradicionalmente impulsada desde las organizaciones no gubernamentales (ONGs). En este caso, ACH trabaj coordinadamente con instituciones pblicas como la DEAg, las municipalidades locales, la Gobernacin Departamental, el SENAVE y dos cooperativas locales (Capiibary e Ykua Bolaos), siendo la primera vez que estas instituciones participaban de un emprendimiento con estas caractersticas.

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Para el productor es algo nuevo, para nosotros mismos tambin, porque escuchamos durante varios aos que se haca desde una ONG, pero nunca fue aplicado a nivel de Caazap. Me pareci algo muy interesante que se tiene que impulsar en casi todos los distritos, porque para el productor uno de los mayores problemas es la semilla (Luis Mara Caballero, tcnico de la Cooperativa Ykua Bolaos)

Agricultora con ramas semillas

Se realizaron entrevistas cualitativas a productores/as y tcnicos con preguntas semi-estructuradas con la intencin de revelar la forma en que el intercambio de semillas favorece la mejora de la produccin, los aportes de esta metodologa a la Agricultura Familiar Campesina, as como sus fortalezas y debilidades. Los principales temas destacados por los productores/as fueron: La elaboracin de semilla propia es una actividad ya instalada en la cultura productiva de los agricultores/as. Todos manifestaron que ellos/as producen sus semillas, si bien algunos tambin las obtienen a travs de tcnicos/as extensionistas. Ninguno/a de los entrevistados/ as ha recurrido a la compra. Sin embargo, sealan que su tierra est cansada (es decir con suelos degradados) por lo que las semillas que pueden obtener de su chacra son de menor calidad. Por eso es importante el intercambio que permite la rotacin y la variedad. Los agricultores/as tambin sealan el valor de las semillas intercambiadas en otros aspectos como: fueron clasificadas y seleccionadas con cierta rigurosidad, bien tratadas (es decir limpias, sin gorgojos ni humedad) y especialmente, acentan la importancia de obtener

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aquellas familias y variedades que no disponen en su chacra ni en su comunidad. Apuntan tambin la necesidad de utilizar tcnicas combinadas: es decir, plantar las semillas de mejor calidad que se obtienen en la Feria al mismo tiempo de tratar el suelo con abonos verdes, ya que la utilizacin de semillas mejoradas en un terreno no tratado y degradado, tampoco produce mayores resultados. En general, an no se ha registrado de manera sistemtica el aumento de rendimiento y la mejora de produccin a travs del uso de las semillas intercambiadas, ya que se trata de una experiencia nueva. La mayora de los entrevistados/as no tena muy claro qu tipo de semillas venan a buscar, cules iban a llevar para plantar. Este punto tiene un aspecto positivo que sera la apertura de los productores/ as a la novedad, a la innovacin y a lo que se pueda presentar en la Feria. Sin embargo, tambin podra indicar una insuficiente planificacin previa de la finca, ya que no haba mayor precisin en lo deseaban obtener de la Feria. Las mujeres entrevistadas subrayaron tambin la oportunidad de salir de su localidad y encontrarse, compartir experiencias, adquirir nuevos conocimientos y tambin recrearse. Ellas destacaron ms el sentido de fiesta de la Feria. Para el lder indgena, la participacin en la Feria, ms all del intercambio de semillas, constituy un espacio de compartir sus vivencias de discriminacin y el avance que estn teniendo con el trabajo de tcnicos a travs de la llegada de un proyecto a su comunidad. Tambin fue una oportunidad de mostrar sus tradiciones y artesana

Entrevistando a un productor de San Juan Nepomuceno

40

Abono verde ri roemity vaer, porque ikatu ojegueru ndve la semilla iporvva pero la nde yvy neremoatyriro, no hay caso os porvo. Ha picha avei yvy porme remo semilla vai nerehaar moi chugui iporva produccin Hay que utilizar el abono verde, porque te pueden dar la mejor semilla pero si no se reconstituye el suelo, no hay caso de que salga bien. Asimismo, si en una tierra buena se planta una semilla de mala calidad no se puede esperar una buena produccin. (Cecilio Armentano, productor, compaa San Roque, distrito de San Juan Nepomuceno)

Che gustaiterei. Ipor jajapo la intercambio, jajapo avei pete amistad picha jajur, igusto. Che ahva voi, oimehpe ojejapor ah voi. Me gusta mucho. Es bueno hacer el intercambio y tambin hacemos amistad cuando venimos. Da gusto. Yo suelo ir, donde se hace actividades as, yo voy (Bernarda Samudio, compaa San Benito a 13 kms. de San Juan Nepomuceno)

41

Ore roju feriape rohekvo semilla ipyahuvva. Avei romombeu mbaichapa ore roiko vaekue embyesari hramo maava nopeni, maava ndaore rendi, roiko rojetrata como animal. Roju avei romombevo ore inquietud gente apytpe. Koga hetve oreapoja ingeniero kura, hetma ore capacita, hetma oheka orendive recurso. Mediante upa ropyma rohvo, nda ore tavy vima, heta mbaema roentende Venimos a la Feria a buscar semillas ms nuevas. Tambin a contar como vivamos en el olvido, nadie se preocupaba, nadie nos escuchaba, ramos tratados como animales. Venimos tambin a contar nuestra inquietud a la gente. Ahora los ingenieros nos apoyan ms fuertemente, mucho ya nos han capacitado y han buscado recursos con nosotros. Mediante eso nos vamos despertando, ya no estamos tan ignorantes y muchas cosas vamos entendiendo (Samuel Duarte, segundo lder cacique Mbya Guaran de la Comunidad Cerrito, distrito de Abai)

Por su parte, los principales aspectos destacados por los tcnicos/as fueron: La novedad de la metodologa, especialmente en lo referido a la coordinacin inter-institucional de diversas instancias departamentales y el trabajo conjunto entre organizaciones de la sociedad civil y el sector pblico. El intercambio mismo de semillas, que permite el mejoramiento del banco gentico que, en la actualidad, los agricultores/as disponen en sus comunidades. Los aspectos tcnicos asociados a la preparacin y el desarrollo de la Feria misma, especialmente lo trabajado en torno a: la clasificacin y

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el zarandeo de las semillas, los sistemas de secado y almacenamiento que se realizaron. La accesibilidad de las familias campesinas a semillas de buena calidad seleccionadas y almacenadas, lo que permite proyectar una mejor produccin. La posibilidad de los agricultores/as de contar con semillas que no disponen en su comunidad, lo que favorece la diversidad y la multiplicacin de las variedades.

Tambin se realizaron encuestas de evaluacin de la jornada sobre distintos aspectos que se detallan a continuacin: 111 personas calificaron la jornada, de las cuales el 94% respondieron que fue buena y 6% regular. 110 personas calificaron la presentacin de los stands, respondiendo: 88% buena y 12 regular. Con respecto al desarrollo del programa 109 personas respondieron en la siguiente proporcin: 87% bueno, 12 % regular y 1 % malo. En cuanto a la carpeta de materiales entregada a los/as participantes de las 110 personas que respondieron, el 93% dijo que fue buena y el 7% regular. 108 personas calificaron la alimentacin de la jornada, de las cuales el 91% respondieron que fue buena y 9% regular. 94 personas respondieron sobre si llevaban o no semilla de las cuales 73% respondieron que SI y 27 % que NO.

Productora eligiendo semillas

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128 Personas respondieron la pregunta sobre cual stand fue de su predileccin, siendo ms votada la estacin N 2 de Buena Vista (26%), seguida de la N 1 perteneciente al distrito de Aba. Es importante mencionar que en este stand los indgenas tambin expusieron y vendieron sus artesanas. En tercer lugar qued el espacio del distrito de Caazap; seguido por el de San Juan Nepomuceno (15%). El stand de Gral. Mornigo y Maciel ocup el 5 lugar con 10%, en tanto el de Yuty con Tava obtuvo el 7% de las preferencias, y por ltimo el Stand N 8 de SENAVE y CONAMURI con 2%

Grfico 4: Porcentaje de aceptacin de los stands 3.2.7. Costo y financiamiento

En el siguiente cuadro se presentan los costos de realizacin del evento, pudiendo observarse que la mayor partida presupuestaria representa el transporte de los/as participantes (45% del total); esto implica gastos en trminos de alquiler de vehculos, buses, combustible y/o pasajes, sumando un monto alto porque represent el desplazamiento de personas de todo el departamento de Caazap. As mismo, este tem fue el que recibi mayor cantidad de contrapartida (Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) y Gobernacin en aportes de carburantes). Seguidamente se encuentra el costo de la alimentacin que represent el 26%, distribuido en concepto de desayuno y almuerzo de los/as participantes. Los materiales ocuparon el tercer lugar y consistieron en: tinta, papelera, visibilidad, fotocopias, etiquetas y bolsitas para las semillas. En cuarto lugar se ubicaron cos-

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tos varios ligados a la actividad, como: limpieza del lugar, audio, artculos de aseo, y otros costos relacionados a la participacin de los grupos artsticos, siendo este ltimo otro de los rubros cofinanciados por los colegios, elencos de danza y municipalidades. En ltimo lugar, casi a modo testimonial, se encuentra el costo del hospedaje de representantes de la CONAMURI que llegaron una noche antes de la jornada. En trminos de financiamiento, ACH aport el 85% del costo total del evento. Lo dems fue cofinanciado por actores locales ya mencionados anteriormente. Los gastos estn referidos especficamente a la implementacin de la Feria de Semillas y no contemplan costos fijos como los concernientes al personal de las instituciones.

Cuadro N 11. Costo y financiamiento de la jornada Costos 1. Transporte 2. Alojamiento 3. Alimentacin 4. Materiales 5. Otros costos vinculados Total ACH 8.215.100 90.000 6.045.000 3.299.500 1.860.500 19.510.100 1.400.000 3.514.350 Contrapartida de actores locales 2.114.350 Total 10.329.450 90.000 6.045.000 3.299.500 3.260.500 23.024.450

Fuente: Registros administrativos de ACH, Septiembre 2010

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Grficos 5 y 6: Porcentajes de costos por temes y fuentes de financiamiento

3.3. RESULTADOS ALCANZADOS

En relacin a los objetivos especficos y el primer resultado trazado, la Feria Departamental de Semillas result altamente satisfactoria considerando: De los 300 productores/as previstos, aproximadamente 250 lograron intercambiar experiencias, conocimientos y semillas, lo que representa un nivel de participacin del 65%. De este porcentaje total, ms de la mitad fueron mujeres tal como se consign anteriormente. Se tena previsto el intercambio de al menos 15 especies, y se registraron 34 tradas a la Feria, gran parte semillas y en algunos casos, plantas. Entre gramneas y leguminosas se intercambiaron semillas de 18 especies. Se expusieron 2.401 kilogramos de semillas pertenecientes a 11 fa-

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milias botnicas, lo que permite ampliar la diversidad de los futuros cultivos en las chacras de los/las agricultores participantes. Se intercambi un total de 1.353 kilogramos de maz en sus diversas variedades, lo que permite estimar una superficie de 91,7 hectreas de siembra en los 8 distritos de Caazap representados en la feria Los productores/as trajeron a la feria un total de 443,78 kilogramos de poroto en sus diversas variedades, por lo que se proyecta una superficie estimada de siembra de 23,8 hectreas En relacin a los abonos verdes, se intercambiaron 336 kilogramos en de distintas variedades representando una superficie de siembra estimada en 8, 23 hectreas. Se trajo a la Feria un total de 165 kilos de man con sus variedades por lo que la superficie de siembra estimada es de 3,21; mientras que las semillas de habilla se registraron 16,92 kilos con 0,34 hectreas de siembra estimada. Estas especies son las que tienen mayor demanda por parte de los productores/as y, evidentemente, el maz es un rubro clave que constituye uno de los alimentos tradicionales de las familias campesinas e indgenas. De los 10 distritos del Departamento de Caazapa, 8 estuvieron presentes en la Feria Departamental. La mayora de las personas que respondieron la encuesta de evaluacin calificaron de buena a la Feria: 94%, mientras que el 73% manifest que SI llevaban semillas intercambiadas Los productores/as desarrollaron en sus comits, con la asesora de los tcnicos/as, un trabajo previo de preparacin de su participacin en las Ferias (distritales y Departamental) que implic: capacitaciones, organizacin y gestin de recursos.

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En relacin al segundo resultado, 383 participantes han logrado interiorizarse sobre el estado en que se encuentra la propuesta de ley de proteccin y preservacin de las variedades locales del maz, impulsada por la CONAMURI como tambin de los servicios que ofrece el SENAVE y las pautas existentes para la certificacin de semillas a nivel nacional. De este total de participantes, fueron 241productores/as campesinos y 9 representantes de comunidades indgenas del Departamento de Caazapa. Esto constituye el 65% de presencia de productores/as segn lo previsto.

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LECCIONES APRENDIDAS Y RETOS A FUTURO

Entre los principales logros de la actividad se mencionan:
El valor mismo de la metodologa, que facilita el intercambio y la variedad de semillas como tambin la participacin y organizacin de los/las agricultores/as. Los productores/as han internalizado que una mayor calidad de semilla implica una mayor productividad, y que estos factores van integrados con otros como la riqueza del suelo, por ejemplo. La actividad de Feria de Semillas ha ido creciendo en el tiempo con el aumento de participantes, la cantidad y variedad de semillas intercambiadas y la realizacin de ferias locales en diversos distritos. La Feria en si misma se convierte en una fiesta comunitaria, que integra el componente tcnico y productivo incorporando lo organizativo y cultural. Unido al punto anterior, la presencia de colegios con grupos artsticos integrados por jvenes ampli la participacin e integracin comunitaria. El sentido solidario y comunitario de intercambiar un recurso productivo: la semilla, junto con los conocimientos y tcnicas tradicionales y otras nuevas aprendidas.

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Las innovaciones en la metodologa fruto de aprendizajes del ao anterior como: la organizacin de Ferias Distritales, la presentacin por distritos en la Feria Departamental (lo que favoreci la identidad y el esmero en la preparacin), la organizacin del intercambio mismo a travs de registros y boletas, lo que posibilit una mayor fluidez sin aglomeraciones. El fortalecimiento de la participacin de los productores/as, especialmente en la presentacin de variedades y tcnicas utilizadas, lo que posibilit que ellos/as mismos hablaran en pblico exponiendo sus conocimientos y avances. En esa lnea, se va logrando una mayor participacin de las mujeres que desarrollaron un estilo peculiar, espontneo y alegre.

Las dificultades se registran en los siguientes puntos principales:

Existe debilidad en el registro y la cuantificacin (cantidad, peso) de las semillas intercambiadas tanto de aquellas que los agricultores/as traen a la Feria, como las que se llevan a su comunidad. La movilizacin de los productores/as implica una inversin importante en el transporte, lo que en algunos casos, podra limitar la participacin. El componente cultural contribuy a dinamizar el programa, sin embargo lo alarg y en varias intervenciones de productores/as se diluy la atencin de los presentes. Los materiales de apoyo que se distribuyeron tuvieron buena aceptacin (93% de quienes respondieron la encuesta de evaluacin), pero eso no garantiza su lectura y aprovechamiento. Todava hay desniveles en la presentacin de los distritos tanto en los stands como en las semillas, lo que refleja ciertas debilidades en el proceso de preparacin previa, detalles que ser necesario ajustar en las ferias futuras.

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En su exposicin durante la Feria, los productores/as se referan a un abanico de temas y les costaba centrarse en los contenidos, lo que denota la necesidad de una mayor preparacin, tanto en la temtica especfica como en oratoria y presentacin en pblico.

Los retos a futuro se encuadran en los siguientes mbitos:

Todava no se ha logrado cuantificar el aumento de la productividad de los cultivos resultantes de las plantaciones de las semillas intercambiadas en las Ferias. El desafo futuro en este punto est relacionado con: - reforzar las acciones de seguimiento y asistencia de los tcnicos/as con los agricultores/as a fin de perfeccionar las labores de siembra, cuidados culturales y el uso de registros. En este punto, es fundamental la organizacin de los comits de tal manera a facilitar el proceso de recoleccin de informacin, anlisis y comparacin de los resultados para cuantificar los logros. - potenciar el cultivo de las semillas obtenidas por intercambio en las Ferias en parcelas diferentes (cultivos diferenciados) de tal manera a facilitar la medicin y comparacin del rendimiento de los diferentes rubros. La inversin en la logstica de la Feria de Semillas (especialmente en cuanto a movilidad) es importante e implica una buena parte del presupuesto. En este aspecto, es necesario fortalecer la coordinacin inter-institucional, a fin de que las instituciones y organizaciones locales realicen los aportes y contrapartidas requeridas, al mismo tiempo de fortalecer la capacidad de gestin de los comits y las organizaciones de agricultores para tramitar y negociar apoyos institucionales. y/o proyectos especficos. La experiencia de las Ferias Distritales ha sido positiva por lo que sera bueno mantenerlas pero requiere de un mayor refuerzo, en el sentido de que se constituyan en un espacio preparatorio para una gran Feria Departamental. Es importante la realizacin de reuniones y encuentros previos de motivacin y planificacin.

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En cuanto a la programacin misma de la Feria Departamental, es necesario ir perfeccionando algunos detalles como: mejor control de los tiempos de desplazamiento y llegada, fluidez y duracin del programa, reforzar a los/las agricultores en sus presentaciones (ampliar la creatividad de las mismas incluyendo sketchs, versos o canciones compuestas por ellos mismos y otros elementos creativos) Elaboracin de un documento / inventario sobre las variedades de cultivos ms abundantes en la zona de Caazap, de manera a disponer un mapa de variabilidad botnica de los rubros ms cultivados por los agricultores/as. Fortalecer la visibilidad de las mujeres productoras y acentuar su aporte en el cuidado y reproduccin de las semillas en particular, y de la soberana y seguridad alimentaria en general. Relacionado con el punto anterior, potenciar la participacin de las comunidades indgenas y especialmente de las mujeres, que en la Feria Departamental tuvieron un rol ms bien de acompaantes de los varones. Propiciar que ellas puedan desarrollar una asistencia ms activa segn sus pautas y formas culturales, tal como lo han ido desarrollando las mujeres campesinas. Fortalecer la incidencia en polticas pblicas reforzando la coordinacin interinstitucional entre los sectores pblico y privado, a fin de lograr mayor apoyo de las instituciones locales y la apropiacin por parte de las organizaciones de productores/as de la experiencia y metodologa de la Feria de Semillas. Implementar parcelas demostrativas de produccin de semillas, de tal manera que cada comit pueda disponer semillas de mejor calidad para la presentacin en las ferias distritales y departamentales. Fortalecer las capacidades de los/as tcnicos/as extensionistas en esta metodologa, reflexionando el aporte efectivo que puede brindar esta actividad en las fincas familiares, como tambin las ventajas y desventajas que representa como propuesta metodolgica.

Pontenciar la participacin de comunidades indgenas

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ANEXOS

Registro de cantidades de semillas para intercambio por distrito

Cuadro N 1. Cantidad Semillas de Gramneas registradas por distrito Distrito Especies y Variedades de semilla Arroz secano Maz chip Aba Maz locro Maz poror Maz pyt Trigo Arroz secano Caa de azcar AB72454 Caa de azcar tucumn 5614 Maz chip Maz locro Maz poror Maz tupi pyt Caa de azcar chota Caa de azcar pire jeka Caa de azcar RB72454 Caa de azcar San Pablo (mariguanita) Maz chip Maz poror Maz pyt Cantidad de paquetes 2,00 23,00 11,00 10,00 26,00 2,00 3,00 4,00 3,00 49,00 34,00 30,00 48,00 4,00 2,00 4,00 4,00 8,00 1,00 10,00

ANEXO
Total peso (Kg) 1,01 43,36 10,67 9,00 44,07 0,71 1,14 206,78 105,40 65,10 109,92 3,81 0,50 2,78

Buena Vista

Caazap

57

Gral. Mornigo

Maciel

Arroz secano Caa de azcar 813250 Caa de azcar RB725828 Caa de azcar RB855536 Caa de azcar SP801842 Caa de azcar Tucumn 7216 Maz chip Maz poror Maz pororo rojo Maz pyt Caa de azcar RB- 72454TA Caa de azcar RB725828- TA Caa de azcar RB855536- M Caa de azcar SP801842-T Caa de azcar SP813250-M Caa de azcar TUC7216-T Maz chip Maz locro Maz pororo Maz tupi pyt

1,00 5,00 6,00 5,00 5,00 5,00 12,00 1,00 1,00 11,00 5,00 6,00 5,00 5,00 5,00 5,00 15,00 10,00 1,00 15,00

0,18 20,46 0,30 0,47 24,85 22,56 9,70 0,46 16,14

58

SJN

Tava

Yuty

Arroz secano Avena negra Cebada Maz chip Maz locro Maz pororo morado Maz pororo rojo Maz tupi morado Maz tupi pyt Milleto Arroz secano Maz chip Maz locro Maz pororo blanco Maz tupi pyt Arroz secano Maz chip Maz locro Maz pororo Maz tupi pyt

3,00 2,00 2,00 70,00 25,00 4,00 5,00 1,00 28,00 3,00 4,00 7,00 1,00 4,00 11,00 1,00 28,00 3,00 4,00 6,00

1,17 0,80 0,39 341,95 84,25 4,40 6,50 0,36 114,66 0,57 1,24 15,09 0,52 3,24 27,28 0,25 44,38 2,75 2,98 8,55

Fuente: Registros tcnicos de ACH, Septiembre 2010

59

Material distribuido durante la Feria

ANEXO

El presente material forma parte de las actividades de la Campaa de Buenas Prcticas Agrcolas, desarrolladas en el marco del Proyecto de reduccin de la Pobreza del Departamento de Caazap, financiado por la Comunidad Autnoma de Madrid (CAM) y el Convenio Soberana Alimentaria 06-C01-090, financiado por la Agencia Espaola de Cooperacin Internacional para el Desarrollo (AECID), implementados por la ONG Accin contra el Hambre (ACH).

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1. La semilla, es la gran reproductora del crculo de la vida.

Las semillas son rganos esenciales que tienen la funcin de reproducir las especies diseadas para dar lugar a nuevas plantas, y seguir as con el admirable crculo de la vida. Adems, muchas de ellas son en s mismas alimentos de gran valor nutritivo. Durante muchos aos, los agricultores/as mantuvieron una relacin especial con las semillas esmerndose en su conservacin como simiente para la siguiente cosecha. Con el correr del tiempo las semillas nativas van perdiendo su valor gentico y los agricultores/as no realizan las prcticas tradicionales para conservarlas y guardarlas hasta su cultivo. La amenaza importante para los productores/as hoy en da es el modelo de evolucin de una agricultura intensiva, que implica la modificacin gentica artificial de las semillas que conlleva a la dependencia de adquisicin de insumos en el mercado. En este proceso de mercantilizacin de la semilla se han sustituido variedades tradicionales por semillas hbridas y transgnicas afectando directamente a la diversidad biolgica. Todas las especies son necesarias y tienen su funcin en la naturaleza, por lo tanto la desaparicin de alguna de ellas constituye un dao irreparable al equilibrio del ecosistema. Segn la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), cada ao desparecen miles de variedades vegetales que son de inters para el sector agrario y forman parte del patrimonio cultural de los pueblos. Esta situacin lleva a los agricultores/as a un mayor nivel de dependencia, pues deben comprar, cada ao, semillas producidas por las multinacionales. Tambin se va perdiendo la diversidad biolgica con el debilitamiento y desaparicin de especies nativas y tam-

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bin se deteriora la diversidad cultural, al ir dejando de lado algunas prcticas agrcolas tradicionales con sus tcnicas y saberes, como tambin la calidad, aromas, sabores y texturas de muchos vegetales, frutas y granos. Adems, el costo de produccin para los productores sern ms elevados, ya que estarn en dependencia de la adquisicin de insumos como: semillas, pesticidas, herbicidas, fertilizantes, etc. La mayora de los productos alimenticios que hoy encontramos en el mercado provienen de una rigurosa seleccin para producir ms, es decir, para resistir a transportes en largas distancias, permanencia en cmaras frigorficas, soportar abonos qumicos en cantidades cada vez ms altas, etc. Todo se organiza priorizando el componente comercial, no la calidad y la salud que debera ser el objetivo principal de la cadena alimentaria: desde la semilla que dio origen a la planta hasta la comida elaborada que servimos en las mesas. De all la importancia de recuperar las variedades autctonas locales y el desarrollo de la agricultura ecolgica que, por definicin, se fundamenta en prcticas respetuosas con la naturaleza.

2. Produciendo y conservando nuestras semillas nativas

Es fundamental para los agricultores-as recuperar e intercambiar solidariamente los conocimientos sobre la produccin de las semillas nativas. Aqu van algunos consejos tcnicos, referidos principalmente a gramneas, fabaceas y leguminosas, que son las ms utilizadas en el Departamento de Caazap. En general, para la produccin de semillas, es importante instalar en las fincas parcelas semilleras para realizar los cuidados correspondientes y as obtener plantas sanas, vigorosas, de buen creci-

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miento y desarrollo para una buena produccin. Las prcticas de cosechas para la obtencin de semillas depender de los cultivares, algunas de ellas vemos a continuacin: De esta manera, la adecuada clasificacin de las semillas permiti un aumento de rendimiento del 67% (en granos de 10 mm) y 25% (en granos de 9 mm) con relacin a los granos ms pequeos de 8 mm. Kumanda yvyrai: puede aprovecharse plantas de la misma parcela utilizada como abono verde, dejando para el efecto franjas de cultivo sin acamar. Sin embargo, la produccin de semillas es mejor cuando realizan cultivos poco densos (fajas de 2 a 3 hileras), cercos vivos, rompevientos, parcelamientos implantados exclusivamente como semilleros. Debido a que son sensibles al ataque de gorgojos es recomendable su tratamiento con cal o ceniza para su almacenamiento. Tambin se puede secar inmediatamente al sol y guardar en envase cerrado hermticamente (se puede utilizar botellas vacas de gaseosa con tapa). En envases de 2 litros se puede almacenar aproximadamente 2 kilos de granos de kumanda yvyra`i. Maz tupi pyt, locro y maz chipa: es conveniente contar con parcelas destinadas exclusivamente para la produccin de semillas. Para evitar cruzamiento con otras variedades de maz, los semilleros deben aislarse como mnimo 200 metros o sembrarse en pocas diferentes procurando que la floracin tenga un intervalo de por lo menos 20 das. Es fundamental que el cultivo sea manejado adecuadamente y que se realice una seleccin rigurosa de las plantas-semilleros, eliminando todas las enfermas y atpicas. La cosecha debe realizarse en poca oportuna (lo ms rpido posible para evitar dejarlo mucho tiempo a la intemperie). En el momento para la seleccin de las espigas se deben recoger de aquellas plantas que se encuentran por lo menos 5 metros antes del borde de la parcela, eligiendo aquellas 64

espigas que provienen de las plantas ms sanas y de buen porte; tambin debe estar ubicada las espigas entre las 6 y 7 hojas verdaderas, adems, las espigas deben ser macizos, cubiertas por completas por las chalas. Posteriormente, se debe eliminar las chalas y la parte basal y apical, dejando la parte cntrica y pasar por la zaranda clasificadora, dejar secar al sol para eliminar la humedad excesiva de las semillas y dejar enfriar para su almacenamiento. Es muy importante almacenar las semillas en condiciones adecuadas de humedad, temperatura, ventilacin, etc. para evitar prdidas de su vigor y poder germinativo. Mandioca: la mandioca se multiplica por estacas de tallo. Se puede utilizar las mismas plantaciones de produccin, sin embargo, si se pretende utilizar variedades de ciclo corto, es preferible que se realice una parcela exclusiva para semilla debido a que stas corren el riesgo de ser cosechadas totalmente antes de la maduracin de sus ramas. Para que el material propagativo (rama-semilla) sea de buena calidad gentica que garantice una buena brotacin, vigor y rendimiento, es necesario considerar los siguientes puntos: - Seleccionar plantaciones vigorosas, uniformes, libre de plagas, enfermedades y que no tenga mezcla de variedades. Para lograr esto, el cultivo debe ser instalado en suelo frtil y mantenido libre de malezas y con buen control de plagas y enfermedades. - Realizar el corte de las ramas (cosecha) de plantaciones maduras (8 a 10 meses de edad) con machete bien afilado, a partir de la segunda quincena de mayo hasta mediados de junio (antes de la primera helada). Elegir tallos que tengan un desarrollo equilibrado entre leo y mdula (50% y 50%), eliminando aquellas ramas que presenten signos de secamientos u otros daos fsicos. - Dejar orear las ramas cortadas en el sitio durante 3 a 4 das 65

para eliminar hojas y el exceso de agua. - Almacenar las ramas en un lugar alto y bien protegido hasta su utilizacin. Habilla: el momento ideal de la cosecha es cuando las vainas empiezan a secarse, aproximadamente 120 das despus de la germinacin. Seleccionar las vainas sanas, libre de ataques de plagas y realizar el trillado (desgranado) que puede hacerse en forma manual, utilizando palos y tambin trilladoras estticas segn disponibilidad. Luego, se disponen los granos de buena calidad a ventilar, para despus embolsar y almacenar en lugar seco o en silos. Porotos: es importante cosechar oportunamente segn la madurez fisiolgica de la planta, que se detecta cuando el follaje, las vainas o la semilla cambian de color. Esto debe realizarse para evitar que la semilla permanezca mucho tiempo en el campo disminuyendo as los posibles ataques de hongos, bacterias, roedores y pjaros. Las semillas de poroto son muy apetecidas por hongos, bacterias e insectos por lo que deben someterse rpidamente a secado por el sol y el viento, colocndolas en zarandas inclinadas a un metro del suelo o sobre plsticos o lonas impermeables. Si el secado se realiza a pleno sol, evitar la exposicin entre las 11 de la maana y las 2 de la tarde. Tambin hay que proteger las semillas por la noche para evitar que absorban agua. Una vez secas, se seleccionan las semillas para reproduccin eliminando las que estuvieran daadas, manchadas o enfermas y se procede al envasado para almacenar.

3. Del dicho al hecho

3.1. Experiencia de aumento de productividad utilizando semillas clasificadas Accin contra el Hambre (ACH) y la Direccin de Extensin Agraria 66

(Ministerio de Agricultura y Ganadera-MAG) vienen impulsando en el Departamento de Caazap varias prcticas de conservacin con resultados favorables. Se trata de tcnicas y procedimientos sencillos, de bajo costo, al alcance de los productores/as. Veamos un ejemplo concreto: Aumento de rendimiento en el cultivo de maz locro, utilizando semillas seleccionadas en las zarandas clasificadoras En la compaa Torres Cu, distrito de Buena Vista, Departamento de Caazap, se realiz una prueba en una parcela de 0,25 Has para demostrar el uso de las zarandas. Para la prctica se utiliz una muestra de 15 Kg de semillas, clasificando en zarandas de 3 tipos orificios: de 10, 9 y 8 mm; llegando a obtener una cantidad de 10 Kg. de semillas de maz variedad locro de la siguiente manera: zaranda N 10: 1,5 kg., en el N 9: 2,5 kg y en el N 8: 6 kg de semilla. Y los 5 Kg de granos de menor tamao fueron descartados. La siembra se realiz en el mes de octubre de 2009 y fueron sembrados los tres tipos de semillas de maz locro de acuerdo a la forma en que fueron clasificadas (zarandeadas).Desde el momento de la germinacin se observ una diferencia significativa, como tambin en el crecimiento vegetativo de los plantines. Los resultados fueron: Semillas clasificadas con la zaranda N 10 (granos de 10 mm): se obtuvo 5 Kg de granos en una dimensin de 18 m2 equivalente a un rendimiento de 2.778 Kg/ha. Semillas clasificadas con la zaranda N 9 (granos de 9 mm): se obtuvo 4 Kg de granos en una dimensin de 18 m2 equivalente a un rendimiento de 2.222 Kg/ha. Semillas clasificadas con la zaranda N 8 (granos de 8 mm): se obtuvo 3 kg de granos en una dimensin de 18 m2 equivalente la un rendimiento de 1.666 kg/ha.

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3.2. Feria e Intercambio de semillas La semilla es uno de los pilares de la soberana alimentaria y por ende las instituciones promueven el intercambio de semillas es una prctica que colabora para que los agricultores/as se abastezcan de diferentes variedades y compartan solidariamente sus conocimientos, contribuyendo as al rescate de especies y prcticas agrcolas sustentables que corren el riesgo de desaparecer. Pero no es solamente el acceso a las semillas, sino tambin a tcnicas de cuidado, seleccin, conservacin, formas de cultivo y cosecha. Las ferias son tambin un espacio de vivencia cultural, de encuentro y organizacin comunitaria, de rescate de saberes, compartir experiencias y promocin de una agricultura sustentable. Como en aos anteriores y durante el 2010 ACH y DEAg impulsaron la realizacin de ferias distritales en 6 localidades de Caazap. Para estas actividades, los comits productores/as se encargan de las tareas de seleccin, limpieza, etiquetado y embolsado de las semillas. Tambin las municipalidades, cooperativas locales y otras instituciones colaboran en cada distrito. Asimismo, tcnicos/as de campo y extensionistas apoyan el proceso organizativo-logstico para el buen desarrollo de las jornadas. Las principales variedades intercambiadas corresponden a: leguminosas (poroto, kumand yvyra, soja, arveja, man y habilla), gramneas (maz, caa de azcar y pastos), tubrculos y races (mandioca, batata) y abonos verdes de verano como: crotalaria, canavalia, Kumand yvyra y mucuna ceniza; de invierno como: lupino y avena.

4. Clasificacin:
La clasificacin de las semillas sirve para unificar los tamaos, favorece la utilizacin de la sembradora lo que facilita la siembra al depositar 1 a 2 semillas/hoyo de manera uniforme, reduce la can68

tidad de semilla requerida para la siembra, se evita el raleo y no compiten por nutrientes, agua y luz; por consiguiente contribuir lograr mayor productividad. Para este efecto, se utiliza la herramienta denominada zaranda, que es un cernidor con diferentes tipos de orificios que permite clasificar las semillas separndolas por tamaos similares. Las ms comunes tienen orificios redondos, que separan las semillas donde predomina la forma esfrica, y con orificios prolongados para las que tienen forma ms alargada. De esta forma, las semillas se distinguen y amontonan segn el largo, el ancho, el grosor y el descarte de los granos deformes y pequeas. Esto posibilita el envasado que deben ser enumerados segn los tamaos, para ser utilizadas correctamente al momento de sembrar.

5. Almacenamiento y conservacin:
El objetivo del almacenamiento es mantener la calidad y disponibilidad de la semilla desde la cosecha hasta llegar al momento de la siembra. Para ello es importante tener en cuenta los siguientes puntos: Realizar un buen secado, generalmente al sol. Nunca envasar la semilla caliente, debe estar fra y seca. Antes de envasar, realizar el control de insectos y hongos. Envasar adecuadamente utilizando recipientes limpios y secos como: botellas, bidones y frascos de plstico o de vidrio, tambores de plstico, bolsas alpilleras o silos metlicos si estn disponibles. Es conveniente etiquetar los envases colocando: nombre, variedad, tipo de semilla y ao de cosecha. Posterior al envasado, almacenar en depsito que debe conservarse lo ms ventilado, fresco y seco posible. 69

 Evitar que el sol llegue directamente a los envases donde se encuentran las semillas. Los envases con semillas deben ser colocarlos sobre rejillas hechas de tacuara o maderas separados del suelo y de las paredes para favorecer la ventilacin, protegerlos de la humedad y tambin es importante realizar la revisin peridica del material propagativo para mantener controladas ante cualquier alteracin. El resumen de lo realizado se ve en el siguiente cuadro: Fecha 23 de junio 03 de agosto 05 de agosto 06 de agosto 12 de agosto 20 de agosto Total Lugar San Juan Nepomuceno Caazap Maciel Aba Yuty Tava Productores/as participantes 114 100 136 123 99 64 636 productores

Las ferias distritales concluyen con una gran feria Departamental, donde se concentra y se comparte lo mejor de lo vivido en cada localidad.

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Ficha Metodolgica de la Actividad

ANEXO

FERIA E INTERCAMBIO DEPARTAMENTAL DE SEMILLAS AMOINGOVE EMITY 1. Informacin bsica Nombre del Proyecto y la actividad a la cual corresponde Proyecto Convenio Soberana Alimentaria AECID N 06-C01-090 Pyto. Reduccin de la Pobreza Rural en el Dpto. de Caazap CAM 259/2009 Actividad Campaa de fomento de buenas prcticas agrcolas Campaa de fomento de buenas prcticas agrcolas

Resultados esperados: 300 Productores/as campesinos y 15 representantes de Comunidades indgenas del Departamento de Caazap, logran intercambiar en forma solidaria, al menos 15 especies de semillas de gramneas, leguminosas, abonos verdes, races y tubrculos, entre otros. 300 Productores/as campesinos y 15 representantes de Comunidades indgenas del Departamento de Caazap, conocen propuestas e iniciativas vinculadas a la produccin, conservacin y recuperacin de semillas Responsable de su diseo: Norma Ramos / Eduardo Godoy / Ftima Flecha Responsables de la implementacin: Eduardo Godoy, Equipo tcnico de campo de ACH y tcnicos de la DEAg, con el apoyo de instituciones y organizaciones contrapartes y colaboradoras del Proyecto. 2. Objetivo Facilitar el intercambio solidario de la mayor cantidad de semillas diversas entre productores y productoras procedentes de distintas localidades del Departamento, per71

mitindoles recuperar material gentico, y renovar ciertos cultivos en comunidades campesinas e indgenas Propiciar el empoderamiento local (departamental y distrital) de este emprendimiento como un espacio de iniciativa social, que aumente la autoestima y transmita experiencias a la poblacin de Caazap. 3. Comunidades, familias, comits beneficiarios u otros participantes 300 Productores/productoras de los distritos de San Juan Nepomuceno, Aba, General Mornigo, Buena Vista, Caazap, Tava, Yuty, Maciel, Moiss Bertoni y Fulgencio Yegros del Departamento de Caazap asistidos por ACH, DEAg y ACCI. 15 Representantes de Comunidades Indgenas de Aba y Tava. 50 Representantes y tcnicos de Instituciones pblicas y privadas que se encuentran vinculadas al sector trabajando en el departamento. 4. Metodologa Actividades previas a la jornada En reuniones previas de ACH/DEAg, se nombrarn los responsables tcnicos por cada distrito, como tambin las semillas/plantas que tocar a cada zona. Estos responsables organizarn y convocarn la participacin de los productores/productoras de dichas zonas, siendo estos ltimos los encargados de la seleccin, limpieza, embolsado y etiquetado de las semillas para la feria. Los tcnicos supervisarn dicha labor, como tambin registrarn en un formulario la cantidad y especies de semillas/plantas juntadas por el grupo participantes. El llenado de este registro constituir un insumo fundamental para la sistematizacin posterior de la actividad. Los tcnicos prepararn una breve caracterizacin de las semillas a intercambiar por cada stand preparado, en forma conjunta y coordinada con los referentes productores/as campesinos e indgenas que representarn a su stand durante el acto central. Este resumen formar parte del material divulgativo a ser entregado a los/as participantes.

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As mismo se coordinarn con otras contrapartes e instituciones colaboradoras, como CONAMURI, SENAVE, Cooperativas, Municipalidades, su participacin en algunas estaciones, durante el acto central, como tambin en la cofinanciacin del evento. Las estaciones por Distritos pre-identificadas se resumen en el siguiente cuadro: N Semillas / Temticas expuestas Leguminosas: poroto, kumand yvyra, Productores/Productoras Campesoja, arveja, man y habilla. sinos de los Distritos de: Tava, Gramneas: maz, caa de azcar y Aba, San J. Nepomuceno, Gral. pastos. H Mornigo, Buena vista, CaaTubrculos, races: mandioca y batata. zap, Maciel, Moiss Bertoni, F. Abonos verdes: crotalaria, canavalia, Yegros y Yuty. cumand yvyra y mucuna ceniza. Representantes de comunidades Semillas nativas de. Maz, poroto y haindgenas de: Cerrito, u apu e billa de diferentes variedades. Yvytym. Campaa de la Semilla. Propuestas leReferentes de CONAMURI gislativas de proteccin de maz nativo (materiales divulgativos) Responsables

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Desarrollo de la jornada: A continuacin se menciona los puntos principales a desarrollarse durante el evento: a) Inscripcin de participantes, desayuno y entrega de materiales: la inscripcin de los participantes se realizarn en 5 espacios diferentes para facilitar el trabajo en la cual facilitaran a los participantes de boletas de color blanca que servir como un vale para retirar el almuerzo de ese da. Se realizarn en planillas preparadas previamente por los responsables de ACH. Una vez registrados los participantes, pesarn a servirse el desayuno correspondiente. Los materiales contenidos en cada carpeta, adems de hojas para escribir, sern: i) el programa de la jornada; ii) una encuesta que cada uno/a de los/as participantes deber rellenar al cierre de la jornada y previo al almuerzo;

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iii) material divulgativo sobre la importancia de la feria e intercambio de semilla, la biodiversidad, y una breve caracterizacin de las semillas a intercambiar. b) Apertura de la feria: Se dar la bienvenida a la gente, y luego se presentarn los objetivos, la agenda y la metodologa a seguir durante la jornada, como tambin todo lo referido a las cuestiones logsticas y el intercambio propiamente dicho. c) Presentacin de la temtica/ semillas expuestas en cada estacin: los representantes de las comunidades campesinas e indgenas de las diversas estaciones realizarn una breve presentacin del mensaje que cada una de sus estaciones quiere dar a conocer. Estos mensajes incluirn: i) una breve caracterizacin de las semillas expuestas, incluyendo su origen histrico; ii) las principales prcticas recomendadas de manejo, conservacin y rescate de las mismas. As mismo, las referentes de CONAMURI, difundirn: i) la campaa de la organizacin por las Semillas y la Soberana Alimentaria, que se encuentra en plena ejecucin; ii) el objeto de la propuesta de ley del maz nativo, como tambin el estado actual en que se encuentra. Por otro lado, los representantes del SENAVE, difundirn los requisitos y procedimientos a aplicar para la produccin y registracin de semilla certificada, conforme a la Ley n385/94 y el Decreto n7797/00. Estas presentaciones se realizarn con intervalos intermedios de msica y danza paraguaya, a cargo de elencos artsticos, que representarn a los diferentes distritos d) Intercambio de Semillas: Una vez culminadas las presentaciones de las diversas estaciones se llevar a cabo el intercambio propiamente dicho. Considerando la gran cantidad de participantes, el intercambio se realizar conforme al siguiente proceso: Se entregarn boletas a los tcnicos responsables de cada distrito y posteriormente entregarn a los productores de acuerdo a la cantidad de paquetes de semillas llevadas para el intercambio. Los participantes con boleta en mano se presenta en los stand y solicita las semillas de su preferencia de acuerdo a la cantidad de boletas. e) Cierre y evaluacin: Luego del intercambio, representantes institucionales y de las organizaciones participantes realizarn la clausura de la jornada. Cada uno/a de los participantes deber rellenar la boleta de encuesta contenida en la carpeta, y deber

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entregarlo a los referentes tcnicos de ACH/DEAg asignados a cada stand. f) Almuerzo: cada participante deber presentar la boleta de color blanca a la persona encargada de la distribucin del almuerzo y retirar el men. g) Retorno a las bases: Se darn toda la informacin necesaria para que los productores puedan retornar a sus bases sin inconvenientes. Entre las informaciones se mencionan: Lugar y hora de salida de los vehculos, responsables, entre otros. Actividades posteriores a la jornada Se deber realizar una reunin de evaluacin participativa con tcnicos de ACH y DEAg, durante la reunin mensual de seguimiento, y con todos los insumos y registros posteriormente se proceder a sistematizar esta experiencia la tcnica de ACH. 5. Cronograma de implementacin de la actividad Descripcin Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Organizacin del evento (convocatorias, invitaSemanas del ciones, programacin, 23 al 31 de Mircoles 1 elaboracin de materiaagosto les de visibilidad y divulgativos, logstica, etc.) Desarrollo de la feria Evaluacin y sistematizacin de actividad Jueves 2 Lunes 6

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Formulario 1: Registro de Semillas/plantas seleccionadas y proveedores/as para Feria e Intercambio Departamental Distrito Participante: ................................................................................ Tcnicos/as responsables:..................................................Firma: ................. 1) Cuadro resumen de cantidad y especies de semillas/plantas Descripcin de la especie (maz, poroto, mandioca u otro a especificar) Unidad (Kg o bolsita, estacas, etc)

Variedad

Cantidad

2) Cuadro resumen de productores/as proveedores de semillas Cantidad Total Productores/as proveedores de las semillas / plantas para la jornada (*) Especificar. N Mujeres N de Varones N asistidos por ACH N asistidos por DEAg N asistidos por otra institucin (*)

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Formulario 2: Encuesta de evaluacin sobre desarrollo de la Feria e Intercambio Departamental 1) Marcar con X segn corresponda Soy Productor Soy Productora Soy Tcnico Soy Tcnica Soy Otro (Especificar)

2) Marcar con X en el cuadro correspondiente Temas a evaluar Qu me pareci la jornada? Cmo estaban las estaciones o stands? Qu tal estuvo el programa? Que me pareci la carpeta de materiales? Cmo estuvo la alimentacin? Otro punto que desee evaluar? 3) Responder las siguientes preguntas (si corresponde)
Estoy llevando semillas / plantas nuevas para mi finca: Si No .. Cules? Cual fue la estacin / stand que ms me gust y porque? Que me pareci la propuesta de ley presentada por CONAMURI (proteccin del maz nativo)? Qu podra mejorarse para el ao que viene?

Malo

Regular

Bueno

Comentarios

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Programa

ANEXO

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Objetivos
GENERAL Contribuir a conservar, recuperar y/o aumentar la biodiversidad de los cultivos en las fincas campesinas situadas en el Departamento de Caazap. Propiciar espacios para compartir habilidades y conocimientos referentes a la produccin, conservacin y uso de las semillas en la Feria. ESPECFICOS Facilitar el intercambio solidario de la mayor cantidad de semillas diversas entre productores y productoras procedentes de distintas localidades del Departamento, permitindoles recuperar material gentico, y renovar ciertos cultivos en comunidades campesinas e indgenas Propiciar el empoderamiento local (departamental y distrital) de este emprendimiento como un espacio de iniciativa social, que aumente la autoestima y transmita experiencias a la poblacin de Caazap. PARTICIPANTES 300 Productores/productoras de los distritos de San Juan Nepomuceno, Aba, General Mornigo, Buena Vista, Caazap, Tava, Yuty, Maciel, Moiss Bertoni y Fulgencio Yegros del Departamento de Caazap asistidos por ACH, DEAg y ACCI. 15 Representantes de Comunidades Indgenas de Aba y Tava. Representantes y tcnicos de Instituciones pblicas y privadas que se encuentran vinculadas al sector agropecuario trabajando en el departamento.

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Programa
08:00 hs. Inscripcin de participantes, entrega de materiales y desayuno. 08:30 hs. Apertura de la feria. Presentacin de los objetivos, la agenda y la metodologa de la jornada. 09:00 hs Presentacin de la temtica/semillas expuestas en cada estacin. Msica y Danza paraguaya (Elenco artsticos representando a los diferentes distritos) 12:00 hs: Intercambio de Semillas 13:00 hs: Cierre y evaluacin. 13:30 hs: Almuerzo

Estaciones y Stands
N Responsables Productores/Productoras Campesinos de los Distritos de Caazap, Buena Vista, Maciel, Moiss Bertoni, Fulgencio Yegros, Yute, General H. Mornigo, Aba, Tava y San Juan Nepomuceno. Representantes de comunidades indgenas de Cerrito, u apu e Yvytym (distrito de Aba) Referentes de CONAMURI Referentes del SENAVE Semillas / Temticas expuestas Leguminosas: poroto, Kumand yvyra, soja, arveja, man y habilla. Gramneas: maz, caa de azcar, pastos. Tubrculos, races: mandioca y batata. Abonos verdes: crotalaria, canavalia, Kumand yvyra y mucuna ceniza. Semillas nativas de: maz, poroto y habilla de diferentes variedades. Campaa de la Semilla. Propuestas legislativas de proteccin del maz nativo (materiales divulgativos) Requisitos exigidos para ser semilleristas (materiales divulgativos)

1al 8

10 11

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Publicacin en la Prensa

ANEXO

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