You are on page 1of 12

MENIU

www.pensiuneacasahumor.ro
CASA TA ÎN BUCOVINA

Dragii noștri oaspeți,

Suntem bucuroși să vă primim în casa noastră!

Ne mândrim cu o bucătărie bucovineană, ce oferă


bucurie culinară prin ingrediente locale de la producători
mici și responsabili. Tradiționalele preparate, afumate în casă
de Bunul Gică, vin să ofere cel mai fraged, îmbietor și autentic
gust tochiturii bucovinene dar și dimineților la micul dejun,
alături de brânzeturile proaspete de la stâna lui Liviu. Cămara
plină de dulcețuri, siropuri, salate, zacuști și murături vine să
completeze tabloul gastronomic.

Prin ceea ce facem, ne dorim să oferim gustul autentic al


mâncării sănătoase, gătite cu grijă, iubire și respect față de
natură și tradițiile culinare specifice zonei.

Prin atenția acordată fiecărui mic detaliu, cu un


restaurant ce îmbină armonios tradiția cu modernul, ne
dorim să te simți ca acasă, aici în Bucovina. Așadar, dacă
simți că povestea noastră te inspiră, te invităm să încerci din
cele mai bune preparate pregătite cu grijă și pasiune
în bucătăria noastră, de gospodinele dibace.

Cu dragoste pentru voi,


Echipa Casa Humor

Deoarece toate preparatele se gătesc pe loc, la comanda clientului, ne cerem


scuze pentru eventualele întârzieri datorate timpului de preparare.

www.pensiuneacasahumor.ro
GUST AUTENTIC BUCOVINEAN

BUNĂTĂȚI DIN BUCOVINA


PLATOU ȚĂRĂNESC BUCOVINEAN 800g. 49
Cotlet, ceafă porc, cârnați de casă, costiță afumată,
ceapă, roșii la grătar, cartofi aurii
**** (se servește cu murături sau lapte acru)

Neam de oameni primitori, noi, bucovinenii,


întâmpinăm oaspeţii cu masa plină, iar
TOCHITURĂ BUCOVINEANĂ 600g. 48
Pulpă de porc, costiță afumată, cârnați de casă,
bucatele sunt preparate cu cele de pe lângă ou, brânză de burduf, mălai, apă
casa omului, brânzeturi, ciuperci ori fructe de
pădure, acestea fiind de cele mai multe ori PÂRJOALE MOLDOVENEȘTI SERVITE 43
vedetele din farfurie. Oferim gustul autentic al CU PIURE 500g.
mâncării sănătoase, gătite cu grijă și iubire față Carne tocată amestec, ou, pesmet, usturoi, verdeață,
de natură și tradiții culinare. cartofi

PIFTELE CU CARNE ȘI GHEBE SERVITE 45


CU CARTOFI BUCOVINENI 500g.
Carne tocată amestec, ghebe, ou, pesmet, usturoi,

GUSTĂRI FĂCUTE ÎN CASĂ


verdeață, cartofi, smântână

BULZ BUCOVINEAN CU LAPTE ACRU 600g. 39


Kaizer, brânză de burduf, smântână, unt,
PLATOU RECE CASA HUMOR 65 caș, mălai, apă, lapte acru de casă
(2 PERSOANE) 650g.
Caș, telemea, swaiter/urdă*, pastramă de porc, piept PUI CU SMÂNTÂNĂ, HRIBI 49
de rață afumat, slăninuță, roșii, ceapă, usturoi – prepa- ȘI MĂMĂLIGUȚĂ 550g.
rate făcute în casă 100% naturale Piept de pui, pulpă de pui, hribi, smântână, ceapă,
– * în sezon morcov, verdeață, mălai, apă

PLATOU DE POST 550g. 38 PĂSTRĂV CU SOS DE HRIBI 650g. 52


Zacuscă de ghebe, salată de vinete, fasole bătută,
Păstrăv 250-300g, smântână, hribi, ceapă, morcov,
roșii, măsline, gogoșari, pâine prăjită
verdeață, mălai, apă
ZACUSCĂ PREGĂTITĂ ÎN CASĂ 100g. 12
Zacuscă de ghebe / Zacuscă de vinete, măsline, pâine TOCĂNIȚĂ DE VÂNAT CU SALATĂ DE PIPINCI 59
prăjită ȘI MĂMĂLIGUȚĂ 550g.
Carne de vânat, sos de roșii, albituri, ceapă, morcov,
SALATĂ DE VINETE FĂCUTĂ ÎN CASĂ 100g. 12 verdeață, salată de ghebe, mălai, apă
Vinete coapte, ulei, ceapă, roșie, pâine prăjită
MÂNCĂRICĂ DE BERBECUȚ ȘI 52
FASOLE BĂTUTĂ PREGĂTITĂ ÎN CASĂ 100g. 12 MĂMĂLIGUȚĂ 600g.
Fasole, ulei, usturoi, ceapă, gogoșar, pâine prăjită Carne de berbec, sos de roșii, ceapă, morcov, usturoi,
verdeață, brânză burduf, murături asortate, mălai, apă
CAȘCAVAL PANE 150g. 25
Cașcaval, ouă, făină
HRIBI CU SMÂNTÂNĂ ȘI MĂMĂLIGUȚĂ 500g. 47
BRÂNZĂ DE VACI, SMÂNTÂNĂ 28 Hribi, smântână, ceapă, morcov, usturoi, verdeață,
ȘI MĂMĂLIGUȚĂ 150g. mălai, apă
Brânză de vaci, smântână, mălai, apă

Produs vegan

www.pensiuneacasahumor.ro
STARTER

Preparate culinare ușoare, atent selecționate pentru a încân-


ta gusturile celor mai pretențioși gurmanzi.
Rețete noi sau vechi, reinterpretate și reașezate, arome
intense, arome răcoritoare. Fiecare ingredient, care intră în
compoziția secțiunii de antreuri, a fost ales ținând cont de
următoarele: să fie local, să fie cultivat sau crescut în condiții
naturale și să aibă un gust cât mai autentic, ca acasă.

CIORBE se servesc pâna la 18:00 SALATĂ APERITIV


CIORBĂ RĂDĂUȚEANĂ 450g. 23 SALATĂ CU PIEPT DE RAȚĂ AFUMAT 200g. 38
Mixt de salată verde, piept de rață afumat, brânză de
CIORBĂ DE BURTĂ 450g. 24 capră, struguri, nuci, ulei de măsline, oțet balsamic, miere

CIORBĂ DE FASOLE CU AFUMĂTURĂ 450g. 21 SALATĂ DE CRUDITĂȚI “EMIL” 500g. 29


Mixt de salată verde, roșii, castraveți, ardei grași, ceapă,
CIORBĂ ȚĂRĂNEASCĂ DE VĂCUȚĂ 450g. 22 morcov, țelină, ulei de măsline, oțet balsamic

CIORBĂ BUCOVINEANĂ 19 SALATĂ CASA HUMOR 500g. 33


DE SFECLĂ ROȘIE 450g. Mixt de salată verde, piept de pui, telemea, roșii, castraveți,
ardei gras, ceapă, măsline, ulei de măsline, oțet balsamic
CIORBĂ DE PERIȘOARE 450g. 23
SALATĂ ÎN STIL GRECESC 500g. 31
CIORBĂ DE LEGUME 450g. 18 Telemea, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, măsline,
ulei de măsline, oțet balsamic

MENIU COPII
ȘNIȚEL DE PUI “ZDRAVĂN MOLDOVENESC” cu cartofi prăjiți/piure 150g./200g. 31
Inner pui, cartofi, ouă, ulei, făină, sare, ketchup

ARIPIOARE PESMETATE PICANTE “RĂSFĂȚ ROMÂNESC” cu cartofi prăjiți/piure 200g./200g. 29


Aripioare de pui pesmetate, cartofi, sare, ketchup

DEGEȚELE DIN PIEPT DE PUI “RĂSFĂȚ ROMÂNESC” cu cartofi prăjiți/piure 200g./200g. 34


Degețele din piept de pui, cartofi, sare, ketchup

PENNE CU SOS DE ROȘII ȘI BUSUIOC 200g. 20


Penne pasta, sos roșii, parmezan, ulei de măsline, usturoi, verdeață

PENNE ALBE 200g. 21


Penne pasta, smântână lichidă, unt, parmezan

Zdravăn Moldovenesc și Răsfăț Românesc fac parte din brandul Familiei


Safir. Carnea provine de la pui crescut lent, în aer liber, în ferme de lângă
pădure, hrăniți zilnic cu mâna, primul și singurul pui din România certificat
Beter Leven 1*.

Produs vegan

www.pensiuneacasahumor.ro
FEL PRINCIPAL

PREPARATE CARNE PUI PREPARATE CARNE VITĂ


PLATOU MIXT DE PUI CU LEGUME LA 43 VITĂ LA TIGAIE CU RUCOLA, ROȘII CHERRY 98
PLITĂ 600g. ȘI PARMEZAN 450g.
Pulpă de pui dezosată, piept de pui, aripioare, ardei Antricot/vrăbioară vită maturată, unt, mirodenii, rucola,
grași, ciuperci, ceapă, morcov, dovlecei roșii, parmezan

PIEPT DE PUI CU SOS GORGONZOLA 41 TOCĂNIȚĂ PICANTĂ DE VITĂ CU HRIBI 69


ȘI NUCI 400g. ȘI OREZ BASMATI 400g.
Piept de pui, gorgonzola, smântână lichidă, nuci Mușchi de vită, hribi, ardei gras, sos de roșii, ardei iute,
ceapă, vin alb, verdeață, orez
PULPE LA CEAUN CU MĂMĂLIGUȚĂ 39
ȘI USTUROI 600g. MUȘCHI DE VITĂ ROMÂNESC LA GRĂTAR 200g. 75
Pulpă pui superioară, pulpă pui inferioară, Mușchi de vită românesc, unt, verdeață, pâine prăjită
usturoi, mălai, apă

ȘNIȚEL DIN PIEPT DE PUI 200g. 29


Piept de pui, ou, faină PREPARATE DE PEȘTE
ARIPIOARE CROCANTE CU 39
CARTOFI PRĂJIȚI 600g. PĂSTRĂV LA GRĂTAR CU MĂMĂLIGUȚĂ 39/52
Aripioare de pui, cartofi, sos smântână cu usturoi ȘI USTUROI 500g./650g.
Păstrăv păstrăvărie porție mică/mare, usturoi, mălai, apă
PIEPT DE PUI LA GRĂTAR 250g. 29
Piept de pui PĂSTRĂV PRĂJIT ÎN TIGAIE CU 39/52
MĂMĂLIGUȚĂ ȘI USTUROI 500g./650g.
Păstrăv păstrăvărie porție mică/mare, usturoi, mălai, apă

PREPARATE CARNE PORC SOMON CU OREZ BASMATI ȘI 65


LEGUME LA PLITĂ 650g.
Somon file, ciuperci, ceapă, ardei grași, morcov, dovlecei,
MÂNCĂRICĂ DE FASOLE CU RASOL 36 orez basmati
AFUMAT 600g.
Rasol de porc afumat, fasole, ceapă, morcov, sos de roșii,
ardei gras
PASTE
GRĂTAR DE VARĂ CU CARTOFI PRĂJIȚI 600g. 41
Mici, cârnăciori, cartofi muștar
SPAGHETE BOLOGNESE 400g. 31
Spaghete, carne tocată, ceapă, sos de roșii, usturoi,
CÂRNAȚI AFUMAȚI LA TIGAIE CU 38 parmezan
CARTOFI PIURE 450g.
Cârnați făcuți în casă, cartofi, smântână, unt, gogoșari
în oțet
SPAGHETE CARBONARA 400g. 34
Spaghete, bacon, smântână lichidă, ou, parmezan

CREIER PANE CU CARTOFI AURII 450g. 41 SPAGHETE MARINARA 300g. 27


Creier porc, ou, făină, cartofi, ceapă, roșie Spaghete, sos roșii, ceapă, busuioc, parmezan

ȘNIȚEL VIENEZ 250g. 32


Cotlet de porc, ou, pesmet

CEAFĂ DE PORC LA GRĂTAR 250g. 29


Ceafă de porc

www.pensiuneacasahumor.ro
FEL PRINCIPAL
GARNITURI
CARTOFI PRĂJIȚI/NATURE/PIURE 250g. 10 CARTOFI BUCOVINENI 300g. 14
Cartofi/Cartofi, unt/Cartofi, unt, smântână Cartofi, smântână, usturoi, verdeață

CARTOFI PRĂJIȚI CU CAȘCAVAL 300g. 12 OREZ BASMATI 250g. 10


Cartofi, cașcaval Orez

CARTOFI ȚĂRĂNEȘTI CU COSTIȚĂ 300g. 14 LEGUME LA PLITĂ 250g. 16


Cartofi, ceapă, bacon, usturoi, verdeață Ciuperci, dovlecei, ardei grași, morcov, ceapă

DIVERSE SALATE

PÂINE DE CASĂ 200g. 4 MIXT SALATĂ VERDE CU LĂMÂIE 100g. 11


MĂMĂLIGUȚĂ 200g. 3 SALATĂ ASORTATĂ ROȘII, CASTRAVEȚI, 9
ARDEI, CEAPĂ 250g.
SMÂNTÂNĂ 50g. 3
SALATĂ DE VARZĂ 200g. 7
ARDEI IUTE 25g. 3
SALATĂ DE VARZĂ MURATĂ 200g. 9
DULCEAȚĂ DE ARDEI IUTE 50g. 6
SALATĂ DE ARDEI COPȚI 250g. 14
CEAPĂ 50g. 2
SALATĂ DE SFECLĂ ROȘIE CU HREAN 200g. 10
MUȘTAR/MUJDEI/KETCHUP 50g. 3
SALATĂ DE MURĂTURI 200g. 10
PARMEZAN 30g. 8 Castraveți, gogonele, gogoșari în oțet

LĂMÂIE 100g. 4 SALATĂ DE PIPINCI 150g. 14


UNT 25g. 4 SALATĂ DE GOGOȘARI ÎN OȚET/SOS 150g. 9
MĂSLINE 100g 4 SALATĂ RUCOLA CU ROȘII CHERRY 17
ȘI PARMEZAN 175g.
SOS DE SMÂNTÂNĂ CU USTUROI 75g. 10
SOS DE HRIBI 150g. 21

DESERT

MIXT BRÂNZETURI CU NUCI 300g. 48 MERDINELA (CLĂTITE CU MERE COAPTE) 300g. 17


Brânză de capră, gorgonzola, parmezan, swaiter,
struguri, miere, nuci, biscuiți ÎNGHEȚATĂ FĂCUTĂ ÎN CASĂ 150g. 21
Vanilie, nesquik
PAPANAȘI CA LA BUNICA 400g. 24
Brânză dulce, ou, făină, smântână, dulceață de afine CLĂTITE CU CE-O FI 250g. 17
Clătite, dulceață de casă - diverse sortimente/ Nutella
CLĂTITE CU BRÂNZĂ ȘI SMÂNTÂNĂ 22
LA CUPTOR 400g. GĂLUȘTE CU PRUNE ȘI NUCĂ 350g. 21
Produs făcut în casă: făină, cartofi, ouă, unt,
DESERTUL CASEI 20 prune, zahăr, nucă
**** (întreabă opțiunea zilei)

Produs vegan

www.pensiuneacasahumor.ro
BĂUTURI

CEAI-CAFEA BĂUTURI RĂCORITOARE

CAFEA ESPRESSO 100ml. 8 SIROP NATURAL DE CASĂ 250ml. 12


Apă plată, sirop de brad, vișine, afine, căpșuni, trandafir
CAFEA ESPRESSO DECOFEINIZATĂ 100ml. 8
FRESH FRUIT 250ml. 17
CAFEA ESPRESSO DUBLU 100ml. 14 Portocale/grapefruit/mixt portocale și grapefruit

CAFEA ESPRESSO MACHIATO 100ml. 8 LIMONADĂ 300ml./1L 14/34


Apă plată, lămâie, zahăr/miere, mentă
CAPPUCCINO 100ml. 11
LIMONADĂ CU FRUCTE DE 16/37
CAFFE LATTE 100ml. 12 PĂDURE 300ml./1L
Apă plată, lămâie, zahăr/miere, fructe de pădure
CIOCOLATĂ CALDĂ MORETTO 100ml. 13
SOCATĂ 330ml. 13
IRISH COFFEE 100ml. 13 PEPSI COLA 250ml.
Irish whisky, cafea, frișcă 10
PEPSI MAX 250ml. 10
FRAPPE 100ml. 14
Cafe creme Morretto, lapte, gheață, frișcă
MIRINDA/7 UP/EVERVESS TONIC 250ml. 10
CEAI DIN PLANTE DE CASĂ 100ml. 6 13
LIPTON ICE TEA **** (diverse sortimente) 250ml.

PRIGAT **** (diverse sortimente) 250ml. 13


BERE APĂ PLATĂ/APĂ MINERALĂ 750ml. 15
RED BULL 250ml.
BERE ARTIZANALĂ 330ml. 22 14
CORONA 330ml. 21
SUCEAVA 500ml. 10 COCKTAILS
URSUS/FĂRĂ ALCOOL/COOLER 500ml. 11
J&B 7UP 100ml. 23
HEINEKEN 400ml. 13 Whisky J&B, 7up, lime, gheață

STELLA ARTOIS 500ml. 14 GIN TONIC 100ml. 23


Gin Wembley, tonic, lămâie, gheață
STAROPRAMEN 500ml. 11
PINK GIN TONIC CU FRUCTE 26
BIRRA MORETTI DRAFT** 400ml. 15 DE PĂDURE 100ml.
**sezon Gin roz Bickens, tonic, lămâie, fructe de pădure, gheață

APEROL SPRITZ 100ml. 29


TRADIȚIONALE Aperol, prosecco, tonic, portocală, gheață

CUBA LIBRE 100ml. 25


Rum Havana, Pepsi, lime, gheață
PĂLINCĂ /ȚUICĂ DE PERE/ȚUICĂ DE 14
PRUNE 50ml. HUGO 100ml. 27
Sirop de soc, prosecco, tonic, lime, mentă, gheață
BĂUTURĂ APERITIV DE CASĂ 50ml. 14
Afinată, vișinată, murată, cireșată, zmeurată CAMPARI ORANGE 100ml. 27
Campari, suc de portocale, gheață

www.pensiuneacasahumor.ro
BĂUTURI

WHISKY CONIAC
J.B. RARE 50ml. 15 MIORIȚA VS 50ml. 17
BALLANTINE’S 50ml. 15 METAXA 7 50ml. 17
**** (vin ars)
JIM BEAM 50ml. 15
HENNESSY VS 50ml. 36
JAMESONS 50ml. 17
COURVOISIER VS 50ml. 36
JACK DANIEL’S 50ml. 22
COURVOISIER VSOP 50ml. 54
CHIVAS REGAL (18 YEARS) 50ml. 67
JIDVEI (VIN ARS) 50ml. 17
CHIVAS REGAL (12 YEARS) 50ml. 28
43
GLENFIDDICH (12 YEARS) 50ml.
TEQUILA
THE MACALLAN 12 YEARS 50ml. 64
THE FAMOUS GROUSE 50ml. 17 TEQUILA CAMINO BLANCO 50ml. 16
ESPOLON TEQUILA GOLD 50ml. 29
VODKA
GIN
SKYY VODKA 50ml. 12
FINLANDIA 50ml. 13 BICKENS PINK 50ml. 14
SMIRNOFF RED 50ml. 13 WEMBLEY 50ml. 10

ABSOLUT BLUE 50ml. 13 BOMBAY SAPPHIRE 50ml. 19

RUM DIGESTIVE
BACARDI SUPERIOR 50ml. 14 JAGGERMAISTER 50ml. 19
HAVANA CLUB 7YEARS 50ml. 28 DISARONNO AMARETTO 50ml. 19
BRUGAL RUM ANEJO 50ml. 18
LICHIOR
VERMUT
BAILEY`S (CREMĂ WHISKY) 50ml. 18
CAMPARI 50ml. 17
MARTINI (BIANCO/ROSSO) 50ml. 11

www.pensiuneacasahumor.ro
VINURI

VINURI ALBE
GRAMOFON WINERY CORCOVA
Vinul Casei 0.150L/ ST 14/49 Corcova Chardonnay 13.5% Sec 750ml. 67

Gramofon Savignon Blanc 14.7% Sec 750ml. 86 LILIAC


Virtuoz alb 750ml. 53 Liliac Pinot gris 13% Sec 750ml. 84
Fetească Regală și Muscat Ottonel 14.1% Sec

VINURI ROSE
1000 DE CHIPURI
Tămâioasă românească 13.5% Sec 750ml. 81 GRAMOFON WINERY
Iordache Fetească albă 12.6% Sec 750ml. 105
Vinul Casei 0.150L/ ST 14/49
Cupaj alb 750ml. 79
Fetească albă, Riesling, Fetească Regală, Gramofon Fetească Neagră 12.3% 750ml. 86
Savignon Blanc, Tămâioasă Românească 13.3% Sec
Virtuoz rose 750ml. 53
Fetească Neagră și Merlot 14.7% Sec
DOMENIUL VLĂDOI
Anca Maria Savignon Blanc 13.7% Sec 750ml. 95 1000 DE CHIPURI
Briza alb 750ml. 99 Rose Pinot Noir 12.9% - Demisec 750ml. 81
Tămâioasă Românească, Muscat Ottonel
12.8% Demidulce
DOMENIUL VLĂDOI
S.E.R.V.E. Anca Maria 750ml. 95
Shiraz, Cabernet Sauvignon 12.4% Sec
Cuvee Pacs 750ml. 110
Pinot Noir, Riesling, Fetească albă 12.8% Sec Briza Rose 13.3% Demisec 750ml. 99

CRAMELE RECAȘ STRUNGA WINERY


Solo Quinta 750ml. 180 Velier Rose 750ml. 96
Chardonnay & Fetească Regală & Sauvignon Blanc & Cabernet Sauvignon, Pinot Gris, Pinot Noir 13.3% Sec
Muscat Ottonel & Cabernet Sauvignon 13% Sec

Sole Chardonnay 13.5% Sec 750ml. 120 S.E.R.V.E


Cuvee Sissi Pinot Noir 13.5% Sec 750ml. 110
STRUNGA WINERY
Velier alb 750ml. 96
CORCOVA
Sauvignon Blanc 12.5% Sec Corcova rose 750ml. 67
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot 13.5% Sec

PRINCE STIRBEY
Crâmpoșie Selecționată 750ml. 112 LILIAC
Crâmpoșie 12.5% Sec
Liliac Pinot Noir Pinot Noir 13% Sec 750ml. 91

CRAMA OPRIȘOR CRAMA HERMEZIU


La Cetate 750ml. 79 C`est Soir 750ml. 91
Tămâioasă Românească 14.5% Demisec Busuioacă de Bohotin 12.8% Demidulce

www.pensiuneacasahumor.ro
VINURI

VINURI ROȘII
GRAMOFON WINERY CRAMA OPRIȘOR
Vinul Casei 0.150L/ ST 14/49 Smerenie Pinot Noir, Shiraz 13.5% Sec 750ml. 235
Gramofon Merlot 14.8% Sec 750ml. 106 Cabernet Savignon 14.5% Sec 750ml. 203
Virtuos Merlot 13.7% Sec 750ml. 57
LILIAC
Red Cuvee 750ml. 109
1000 DE CHIPURI Fetească Neagră,, Merlot, Pinot Noir 13.5% Sec

Cantea Cabernet Savignon 14.7% Sec 750ml. 170


Shiraz 13.8% Sec 750ml. 95
Merlot 2019 15% Sec 750ml. 83
ȘAMPANIE/SPUMANT/
PROSECCO
DOMENIUL VLĂDOI
Anca Maria Fetească Neagră 14% Sec 750ml. 119 Il Frizante Lechința Bio 750ml. 79
Moet & Chandon Imperial brut alb 435
S.E.R.V.E (Champagnes) 750ml.

Terra Romana Milenium 750ml. 86 Prosecco Montasolo extra dry 0.150L/ 0.700L 19/75
Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Savignon 14.5% Sec

CRAMELE RECAȘ
Cuvee Uberlad 750ml. 234
Cabernet Savignon, Merlot 14% Sec

Selene 750ml. 140


Cabernet Savignon 14% Sec

STRUNGA WINERY
Fetească Neagră Barrique 750ml. 184
Fetească Neagră 14% Sec

PRINCE STIRBEY
Negru de Drăgășani 750ml. 125
Negru de Drăgășani 13.5% Sec

CORCOVA
Corcova Cabernet Savignon 750ml. 67
Merlot 14% Sec

GITANA WINERY
Lupi 750ml. 220
Cabernet Savignon, Merlot 14.5% Sec

www.pensiuneacasahumor.ro
De luni până duminică, între orele 08:00 și 22:00, vei putea
servi preparatul dorit. Dacă ai nevoie de recomandări, nu
ezita să ceri ajutorul ospătarului. Poftă bună!

Mulțumim că ai ales Casa Humor, Casa Ta în Bucovina!

ALERGENI
Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI A CONSILIULUI DIN 20
Martie 2000, alergenii din alimente se pot încadra în următoarele grupe:

1. Cereale care conţin gluten (grâu, secară, 4. Ouă şi produse derivate;


orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi 5. Peşte şi produse derivate;
ai acestora) şi produse derivate; 6. Arahide şi produse derivate;
2. Crustacee şi produse derivate; 7. Soia şi produse derivate;
3. Fructe cu coajă, adică migdale (Amyda- 8. Lapte şi produse derivate (inclusiv
lus communis L.), alune de pădure (Cory- lactoză);
lus avellana), nuci (luglas regia), anacarde 9. Ţelină şi produse derivate;
(Anacardium occidentale), nuci Pecan 10. Muştar şi produse derivate;
[Caraya illinoiesis (Wangenh.J ) K. Koch)], 11. Seminţe de susan şi produse derivate;
nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic 12. Dioxid de sulf şi sulfiţi în concentraţii
(Pistacia vera), nuci de Macadamia şi nuci de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;
de Queensland (Macadamia ternifolia) şi 13. Lupin şi produse derivate;
produse derivate; 14. Moluşte şi produse derivate.

În cazul în care suferiţi de o alergie, vă rugăm să


informaţi ospătarul înainte de efectuarea comenzii.

Anexa*

www.pensiuneacasahumor.ro
Urmărește activitatea noastră online

Facebook Instagram

Dacă v-am oferit o experiență culinară desăvârșită sau


dacă doriți să ne oferiți sugestii pentru a ne îmbunătăți
serviciile, lăsați-ne o recenzie pe Google sau Tripadvisor.

Tripadvisor Google

www.pensiuneacasahumor.ro

You might also like