Gold

IDR 5,288,880 net per table @10 persons/ 2024

IDR 6,346,656 net per table @12 persons/ 2024

A
沙律虾 Salad Shrimp Salad Udang 1
Sup Seafood dengan kombinasi Perut
海鮮魚肚羹 Seafood with Fish Maw Soup 2
Ikan

荔茸带子 Deep Fried Taro with Scallop Taro Goreng dengan Scallop 3

冬菰扒魚肚 Mushroom with Fish Maw Jamur dengan Perut Ikan 4

steamed Local Snapper fish

豉汁蒸鯛鱼 Steam Ikan Kakap dengan tausi 5
with spicy black bean sauce

当红脆皮鸡 Roasted Crispy Chicken Ayam Panggang Crispy 6

Braised ‘E-fu’ Noodle Chicken
雞絲伊面 E Fu mie dengan Ayam dan Jamur 7
and Mushroom
杏仁布丁 Almond pudding Pudding Almond 8

B
Shrimp Salad
大虾沙律
Salad Udang
Beef
Sapi
牛蹍 Salad/
Dingin
Salad Beef Shin
四式拼盆 Assorted Combination 1
Dingin Bebek
Roasted
烧鸭 Pangga
Duck
ng
Ubur
海蜇 Jellyfish
Ubur
Braised Shark’s Fin Soup with
Sup Sirip Ikan Hiu, jamur dengan and
魚肚魚翅湯 Shredded Mushroom & Fish 2
Perut Ikan
Maw
炸虾丸 Deep-Fried Shrimp Ball Bola Udang Goreng 3
Stir Fried Cuttlefish with Chicken
鷄球尤魚 Tumis Cumi dengan Bola Ayam 4
Balls
Deep-fried Local Snapper in Ikan Kakap Goreng dengan Saus Ala
泰式鯛鱼 5
Thai Style Thai
Boiled Chicken with Soya
白切鸡 Tim Ayam dengan kecap Asin 6
Sauce
荷叶蒸饭 Lotus leaf steamed rice Nasi Tim Dalam Daun Teratai 7
红豆 芝麻球 Red Bean Soup with sesame
Sup Kacang Merah Ronde 8
糖水 ball
 Platinum
IDR 5,588,880 Net per table @ 10 persons / 2024
IDR 6,706,656 Net per table @ 12 persons / 2024
A
Welcome Pastry (Cheese/ Opera Cake) 1
Shrimp Salad
大虾沙律
Salad Udang
Beef
Sapi
牛蹍 Salad/
Dingin
Beef Shin
Salad
四式拼盆 Assorted Combination 2
Dingin Lumpia
春卷 Spring Roll Ayam
Jamur

Ubur
海蜇 Jellyfish
Ubur
Braised Shark's Fin Soup with Sup Sirip Ikan Hiu dengan Perut ikan dan
紅燒魚肚魚翅湯 3
Fish Maw and Enoki Jamur Enoki
麥片蝦 Cereal Prawn Udang Gandum 4

帶子鷄球 Stir Fried Scallop with Chicken Tumis Scallop dengan Ayam 5

烧鸭 Roasted Duck Bebek Panggang 6

steamed Local Snapper fish

豉汁蒸鯛鱼 Steam Ikan Kakap dengan tausi 7
with spicy black bean sauce

荷叶炒饭 Fried Rice in Lotus Leaf Nasi Goreng Dalam Daun Teratai 8
红豆 芝麻球 Red Bean Soup with sesame
Sup Kacang Merah Ronde 9
糖水 ball

B
Welcome Pastry (Pie Telur/ Onde Onde) 1
沙律虾 Salad Shrimp Salad Udang 2
Sup Seafood dengan kombinasi Perut
海鮮魚肚羹 Seafood with Fish Maw Soup 3
Ikan
Deep Fried Prawns with Butter
金絲奶油蝦 Udang dengan Mentaga dan Telur 4
and Egg
Stir-fried Cuttlefish & Sliced Tumis Cumi-Cumi dengan Potongan
京酱花枝鸡片 5
Chicken with Beijing Sauce Ayam Saus Beijing
当红脆皮鸡 Roasted Crispy Chicken Ayam Panggang Crispy 6
Deep-fried Local Snapper in Ikan Kakap Goreng dengan Saus Ala
泰式鯛鱼 7
Thai Style Thai
Braised ‘E-fu’ Noodle Chicken
雞絲伊面 E Fu mie dengan Ayam dan Jamur 8
and Mushroom
香芒布丁 Mango Pudding Pudding Mangga 9
 Sapphire
IDR 6,388,800 Net per table @ 10 persons / 2024
IDR 7,666,560 Net per table @ 12 persons / 2024

Welcome Pastry (Cheese/ Opera/ Chocolate Devil Cake) 1

Shrimp Salad
大虾沙律
Salad Udang
Mini Salad
日式墨鱼仔 Octopus Gurita
Salad Kecil
Beef
Salad Sapi
五式拼盆 Assorted Combination 牛蹍 Salad/ 2
Dingin Dingin
Beef Shin
Bebek
Roasted
烧鸭 Pangga
Duck
ng
Ubur
海蜇 Jellyfish
Ubur
Braised Shark's Fin Soup with Sup Sirip Ikan Hiu dengan Perut ikan dan
紅燒魚肚魚翅湯 3
Fish Maw and Enoki Jamur Enoki
碧綠天白菇 Broccoli with Abalone 10 ppc Brokoli dengan Abalone 10 ppc dan
4
鲍鱼 10 ppc and mushroom Jamur Jepang
蒸石斑 Steam Sea Mixed Garoupa Tim Ikan Kerapu Lumpur 5
Braised ‘E-fu’ Noodle Chicken
雞絲伊面 E Fu mie dengan Ayam dan Jamur 6
and Mushroom
杏仁布丁 Almond pudding Pudding Almond 7
 Ruby
IDR 7,588,800 Net per table @ 10 persons / 2024
IDR 9,106,560 Net per table @ 12 persons / 2024

Deep Fried Sesame Ball with

黑芝麻球 Onde Onde isi Pasta Biji Lotus 1
Lotus Paste
Honey Ayam
烧烤蜂蜜鸡
Chicken Madu
Beef
Sapi
牛蹍 Salad/
Dingin
Beef Shin
Salad Mini Salad
五式拼盆 Assorted Combination 2
Dingin 日式墨鱼仔 Octopus Gurita
Salad Kecil
Ubur
海蜇 Jellyfish
Ubur
Salad Salad
沙律虾
Shrimp Udang
麦片虾 Cereal Prawn Udang Gandum 3
Bamboo fungus braised shark's Sup Sirip Ikan Hiu dengan Bamboo
红燒竹笙鱼翅湯 4
fin soup Fungus
碧綠天白菇 Broccoli with Abalone 10 ppc Brokoli dengan Abalone 10 ppc dan
5
鲍鱼 10 ppc and mushroom Jamur Jepang
烧鸭 Roasted Duck Bebek Panggang 6
蒸石斑 Steam Sea Mixed Garoupa Tim Ikan Kerapu Lumpur 7
Braised ‘E-fu’ Noodle Chicken
雞絲伊面 E Fu mie dengan Ayam Jamur 8
Mushroom
杏仁布丁 Almond pudding Pudding Almond 9

B
蜜汁鸡酥 Honey BBQ Chicken Puff Pia Isi Char Siu Ayam 1

什果沙律虾 Prawn Salad with Mixed Fruits Salad Udang dengan Buah-buahan 2

Soup Sirip Ikan Hiu dengan daging

蟹肉鱼翅湯 Shark Fins with Crab Meat Soup 3
Kepiting
碧綠天白菇 Broccoli with Abalone 10 ppc Brokoli dengan Abalone 10 ppc dan
4
鲍鱼 10 ppc and mushroom Jamur Jepang
Stir-fried Cuttlefish & Sliced Tumis Cumi-Cumi dengan Potongan
京酱花枝鸡片 5
Chicken with Beijing Sauce Ayam Saus Beijing
烧鸭 Roasted Duck Bebek Panggang 6
清蒸顺壳鱼 Steamed ‘Soon Hook’ Fish Tim ikan Malas 7
海皇炒饭 Seafood Fried Rice Nasi Goreng Seafood 8
红豆 芝麻球 Red Bean Soup with sesame
Sup Kacang Merah Ronde 9
糖水 ball
 Diamond
IDR 16,888,800 Net per table @ 10 persons - 2024
IDR 20,266,560 Net per table @ 12 persons - 2024

蜜汁鸡酥 Honey BBQ Chicken Puff Pia Isi Ayam Char Siu 1
沙拉龙虾 Lobster with Fruit Salad Lobster dengan salad buah 2
Braised Shark's Fin with
Tim Sup Sirip Ikan Hiu dengan bamboo
紅燒 竹笙海皇翅 bamboo fungus in Brown 3
fungus
Sauce
X.O.酱虾仁进口 Stir Fried Shrimp & Scallop USA Scallop USA dan Udang dengan XO
4
带子 with XO Sauce Saus

Stewed Whole Fresh Abalone

碧绿原只五头鲍 Angsio Abalone 5PPCS dengan Jamur
5PPC with Japanese Mushroom 5
鱼天白菇 Jepang dan Brocoli
and Broccoli

清蒸龙虎斑 Steam Dragon Tiger Garoupa Ikan Kerapu Dewa ala Hongkong 6

明炉烧鸭 Roasted Duck Bebek Panggang 7

Braised E Fu Noodle with Crab
蟹肉干烧伊面 Ifu Mie dengan Daging Kepiting 8
Meat
Fresh Almond Juice with Lotus
莲子杏仁茶 Almond Jus dengan Biji Teratai 9
Seed
 Fasilitas 2024
• Harga termasuk pajak 21%
• Pemakaian tempat di area ballroom, 4 Jam di luar jam dekorasi
• Susunan kursi meja dengan pilihan taplak warna Ivory/ Marron, bungkus kursi warna
Ivory dan pita kursi Emas/ Marron
• Bunga segar untuk setiap meja bulat kecuali meja VVIP
• Buku menu untuk setiap meja
• Pemakaian area hotel untuk foto dan video
• Pemakaian tempat untuk final meeting keluarga dan vendor
• Pencobaan makanan untuk 10 orang
• Dua jam SPA untuk dua orang
• Ruangan VIP untuk transit keluarga
• Coffee break untuk 25 orang sewaktu cing ciu sore hari
• Ruangan untuk EO
• Ruangan Untuk pemberkatan nikah (Makanan pemberkatan wajib order dari hotel)
• Buku tamu
• Minuman Infused water, chinese tea & cordial orange juice selama pesta
• Gelas untuk toasting dan pyramid fountain
• Harga kamar khusus untuk tambahan kamar
• 10 VIP parking dengan valet service
• Panggung 18*4 meter tanpa dekorasi
• Sound system 20,000 watt dan alat music tanpa pemain
• Giant led 9*5 meter
• 02 LCD projector dan 5 TV
• Lighting 20 led + 12 beam + 6 freshner + 1 follow (belum termasuk lampu dekorasi)
• Alat music (keyboard, quitar, drum) untuk full band
• Susunan kursi dengan bungkus dan pita
• Bonus 3 kamar
- 1 Suite Amazing 1 malam dengan sarapan pagi
- 1 Suite Blissful 1 malam dengan sarapan pagi
- HARRIS room 1 malam dengan sarapan pagi
• Bonus honeymoon 2 malam menginap di HARRIS Malang (minimal 400 orang) untuk
paket Sapphire ke atas
• Menu masakan di masak oleh Chef Hongkong
• Minimal masing masing paket di 300 orang