República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Liceo Nacional Luisa Cáceres De Arismendi

Calceta Estado Barinas.

Tutor Licenciada: LILIANA CHACON

ESTUDIANTES:

Jesús Arjona CI: 30.842.893

Brayan Camacho CI: 31.015.623

Jimmy Pérez CI: 31.043.004

Carlo Hernández CI: 31.123.360

Yordi Sequera CI: 30.777.768

Franyer Gongora CI: 30.506.949

Maryeri Pacheco CI: 30.706.873

 Estado Barinas 2020

INDICE GENERAL.

CAPÍTULO I

CAPÍTULO II.

CAPÍTULO III.

CAPÍTULO IV.

CAPÍTULO V.

Conclusiones

Recomendación

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ANEXOS
 INTRODUCCIÓN

El presente proyecto trata de la elaboración de un abono biol a base de productos

artesanales en la Liceo Nacional Luisa Cáceres de Arismendi del Municipio Alberto
Arvelo Torrealba del Estado Barinas, a través de la investigación acción, participación y
transformación, basado en un análisis crítico con la participación activa de los grupos
implicados implementado para el desarrollo agroecológico de la comunidad de Calceta,
Este producto es de fácil elaboración y en los hogares de esta zona, como un recurso
económico complementario e innovador, además se puede utilizar la metodología
artesanal que sirve para la elaboración de este producto, Cabe destacar que este
trabajo se realizó mediante la aplicación de un instrumento de medición (encuesta),
utilizándose un análisis descriptivo con base a frecuencias y porcentajes, donde se
seleccionó una de las necesidades más prioritarias de la comunidad evaluada, y se
ejecutó dicho proyecto tomando en cuenta la participación, la colaboración comunitaria,
además se pudo demostrar que con la incursión en la experiencia de elaboración
artesanal de productos de higiene personal , se está generando mayores utilidades
económicas para las familias integradas a este proceso productivo.
 IDENTIFICACIÓN INSTITUCIONAL:

Estado: _Barinas ___ Municipio: __A.A.T____ Parroquia: ____Sabaneta _

Zona Educativa: Municipio Escolar: Alberto Arvelo Torrealba.

Nombre: Liceo Nacional Luisa Cáceres de Arismend

Dirección del Plantel: Carretera Nacional Via Arauquita. Población Sector Calceta
Arriba.

Teléfono: _ Código:. Plantel (DEA): -53208D0601.

Código administrativo: __007912026

Correo electrónico:

Dependencia: Nacional ___x___ Estadal ______ Municipal____ Privada____

DATOS DEL (DE LA) DIRECTOR (A)

Nombre(s):_ Ligia Apellido(s): _Paternina_________

C.I Género: F:x M: Tiempo de Servicio_________

Teléf: Móvil : Resd._________________________

Dirección: Correo electrónico: Tiempo en el cargo:

Condición laboral: Titular: ______ Interino:_______ Encargado: X

Profesión: DOCENTE DE AULA Último título obtenido:

 DIAGNÓSTICO:

Estudio de la necesidades de la comunidad de calceta población: comunidad de

calceta I; Muestra 30 individuos residentes de dicha Comunidad a través de una
encuesta conformada por 10 pregunta para determinar la necesidad que se abordara
como resultado 100% de las personas tienen donde cultivar algún tipo de plantas en
su mayoría de manera intensiva y en huertos familiares, El 100 % de la muestra posee
conocimiento de fertilizantes químicos y orgánicos. La mayor parte de los encuestado
conocen los daños ecológicos al ambiente de los productos químicos tales como
fertilizantes y el restante expreso no haber tenido ningún tipo de información ni
orientación sobre los daños ecológicos ;21 personas encuestadas afirmaron haber
utilizado por lo menos una ocasión abono orgánico y 9 no lo han hecho los que han
tenido la experiencia con los biol expresaron la existencia de ventajas y desventajas a
su uso.20 de los entrevistados aseguraron conocer lo que es un abono biol de manera
poco profundas así como su preparación por ello están dispuesto en participar en una
elaboración de biol.
 Que sean Producto orgánico
armónicos con el
ambiente

Precios de los abonos químicos Elaboración

de un abono
organico

Materiales de la
comunida: Aprendizaje
cascarilla de arroz y significativo y
maíz,tierra negra vivencial
entre otros.
 PROPOSITOS DEL PROYECTO.

En la valoración del trabajo productivo de la comunidad educativa de nuestra

institución elaboraremos un proyecto de acción participativa con el propósito de aporta
conocimiento científicos a la mano de todos y con bajos costo en el área agrícola
iniciando con un diagnostico en la comunidad como población y de una muestra de 30
familias para la realización de un abono orgánico biol. Utilizándose un análisis
descriptivo con base a frecuencias y porcentajes, donde se seleccionó una de las
necesidades más prioritarias de la comunidad evaluada, y se ejecutó dicho proyecto
tomando en cuenta la participación, la colaboración comunitaria, además se pudo
demostrar que con la incursión en la experiencia de elaboración artesanal, se está
generando mayores utilidades económicas para las familias integradas a este proceso
productivo.

PROPÓSITO GENERAL

Elaborar un abono orgánico a través de un proceso artesanal en el Liceo

Nacional Luisa Cáceres de Arismendi “calceta” municipio Alberto Arvelo Torrealba del
estado Barinas año escolar 2019-2020.

PROPÓSITOS ESPECÍFICOS.

 Diagnosticar la factibilidad de la elaboración de un abono orgánico (Biol)

artesanal en el Liceo Nacional Luisa Cáceres de Arismendi la comunidad
de Calceta Arriba.

 Determinar los elementos necesarios para la elaboración de un abono

Biol . en el Liceo Nacional Luisa Cáceres de Arismendi

 Desarrollar un plan de acción que permita alcanzar un producto acto para

el uso agrícola en el Liceo Nacional Luisa Cáceres de Arismendi
 BASE TEÓRICAS

Según Marlen Eizagirre 2012; Método de investigación y aprendizaje colectivo

de la realidad, basado en un análisis crítico con la participación activa de los grupos
implicados, que se orienta a estimular la práctica transformadora y el cambio social. El
método de la investigación acción participativa (IAPT) combina dos procesos, el de
conocer y el de actuar, implicando en ambos a la población cuya realidad se aborda. Al
igual que otros enfoques participativos, la IAPT proporciona a las comunidades y a las
agencias de desarrollo un método para analizar y comprender mejor la realidad de la
población (sus problemas, necesidades, capacidades, recursos), y les permite planificar
acciones y medidas para transformarla y mejorarla. Es un proceso que combina la
teoría y la praxis, y que posibilita el aprendizaje, la toma de conciencia crítica de la
población sobre su realidad, su empoderamiento, el refuerzo y aplicación de sus redes
sociales, su movilización colectiva y su acción transformadora.

Según Herrera Juan 2016 el Metodología Participativa La investigación-acción

práctica confiere un protagonismo activo y autónomo al profesorado, siendo éste quien
selecciona los problemas de investigación y quien lleva el control del propio proyecto.
La investigación-acción crítica, emancipadora incorpora las ideas de la teoría crítica. Se
centra en la praxis educativa, intentando profundizar en la emancipación del
profesorado (sus propósitos, prácticas rutinarias, creencias), a la vez que se trata de
vincular su acción a las coordenadas sociales y contextuales en las que se
desenvuelven, como ampliar el cambio a otros ámbitos sociales.

Según Grecia Guzmán Martínez 2018; La investigación acción participación

transformación es un método de investigación psicosocial que está fundamentado en
un método clave: la participación de distintos agentes se basa en una reflexión y una
serie de prácticas que se proponen incluir a todos los participantes de una comunidad
en la creación de conocimiento científico sobre el mismo. La IAPT es una forma de
intervenir en los problemas sociales que busca que los conocimientos producidos por
una investigación sirvan para la transformación social. Asi mismo procura que el
desarrollo de la investigación y la Intervención este centrado en la participación de
quienes conforman la comunidad como la encargada de definir y dirigir sus propias
necesidades, conflictos y soluciones.
 Bases legales:

El basamento legal en el que nos apoyamos para elaborar este proyecto es el

siguiente:

Constitución De La República Bolivariana De Venezuela 1999.

Articulo 7. La educación ambiental en los niveles y modalidades del sistema

educativo, así como también en la educación ciudadana no formal. Es de obligatorio
cumplimiento en las instituciones públicas y privadas hasta el siclo diversificado, la
enseñanza de la lengua castellano, la historia y la geografía de Venezuela, así como
los principios del ideario Bolivariano.

Articulo 110.El estado reconocerá el interés público de la ciencia, la tecnología,

el conocimiento, la innovación y sus aplicaciones y los servicios de información
necesarios por ser instrumentos fundamentales para el desarrollo económico, social y
político del país, así como para la seguridad y soberanía nacional .Para el fomento y
desarrollo de esas actividades, el estado destinara recursos suficientes y creara el
sistema nacional de ciencias y tecnología de acuerdo con la ley. El sector privado
deberá aprobar recursos para las mismas .El estado garantizara el cumplimiento de os
principios ético y legales que deben regir las actividades de investigación científicas,
humanísticas y tecnológicas. La ley determinara los modos y medios para dar
cumplimiento a esta garantía.

Ley orgánica de educación:

Articulo 29. La educación rural está dirigida al logro de la formación integral de

los ciudadanos y ciudadanos en sus contextos geográficos ., así mismo , está orientada
por valores de identidad local, regional y nacional para propiciar , mediante su
participación protagónica, el arraigo a su hábitat mediante el desarrollo de habilidades y
destrezas de acuerdo con las necesidades de la comunidad en el marco del desarrollo
endógeno y en correspondencia con los principios de defensa integral de la nación.
Teniendo en cuenta la realidad geopolítica de la República De Venezuela, el Estado
garantiza la articulación armónica entre el campo y la ciudad, potenciando la relación
entre la educación rural i la educación intercultural e intercultural bilingüe.
 Los bioles: Es abono orgánico líquido se origina a partir de la descomposición de
materiales orgánicos como estiércoles de animales, plantas verdes, frutos, entre otros.
Es una especie de vida (Bio), muy fértil (Fertilizantes), rentables ecológicamente y
económicamente. Contiene nutrientes que son asimilados fácilmente, por las plantas
haciéndolas fácilmente, por las plantas siendo la más vigorosas y resistentes.

Para obtener biol es a través de biogestores .Este estudio comparte resultados

de pruebas de laboratorios y experiencias directas en productores en campos.
Recomendamos pruebas en campos para entender mejor el funcionamiento del biol
con diferente cultivos y tipos de suelos .El biol es un producto estable biológicamente,
rico en humus y una baja carga de patógenos .El bio, tiene una buena actividad
biológica, desarrollo de fermentar nitrosos y nítricos, micro flora, hongos y levaduras
que serán un excelente complemento a suelos improductivos o desgastados.

El biol contiene bastante materia orgánica, en el caso del biol de bobino

podemos encontrar hasta 40.48%, y en el de porcino 28.87%. E l biol agregado al
suelo provee materia orgánica que resulta fundamental en la génesis y evolución de los
suelos, constituye una reserva de nitrógeno y ayuda a su estructuración ,
particularmente la de la textura fina .La cantidad y calidad de esta materia orgánica
influirá en procesos físico , químicos y biológicos del sistema convirtiéndose en un
factor importantísimo de la fertilidad de estos .La combinación de estos efectos
resultara en mejores rendimientos de los cultivos que sean producidos en ese suelo .La
capacidad de fertilización del biol es mayor al estiércol fresco y al estiércol composta do
debido al que nitrógeno es convertido a amonio (NH4) , el cual es transformado en
nitrato .

Beneficios:

Son completamente amigables con el medio ambiente.

Los bioles al estar preparados por desechos orgánicos son completamente

amigables con el medio ambiente, debido a que no poseen ningún factor dañino para
los suelos o las planas.

Son baratos y fáciles de conseguir y hacer.

Al contrario de los químicos, los bioles son muy fáciles de hacer, ya que están
hechos a partir de desechos de la granja, huerto por lo tanto no se generan gastos
(Son mínimos) para el campesino

Ventajas:
 Son bio preparados artesanales.
 Son completamente amigables con el ambiente.
 Son baratos y fácil de hacer.
 Tienen triple propósito (generan gas metano, biol líquido y biol solido)

Levadura: son importantes por su capacidad para realizar la descomposición

mediante fermentación (predominantemente alcohólica) diversos compuestos
orgánicos, principalmente los azucares o hidratos de carbonos, produciendo
distintas sustancias.

Aunque algunos textos la botánica se considera que las levaduras “verdaderas

pertenecen solo a la clase Ascomycota, desde una perspectiva microbiológicas se
ha denominado levadura a todos los hongos con predominio de una fase unicelular
en su ciclo de vida, incluyendo los hongos. A veces pueden estar unidas entre sí
formando cadenas, además producen enzimas capaces de descomponer diversos
sustratos, principalmente azucares y algunas estructuras proteicas.

Cascarillas de arroz: Caolinizada, una alternativa para mejorarlmetencion de

humedad como sustratos para cultivos hidropónicos. La cascarillas de arroz es un
subproductos de la industrias molinera que resulta abundantemente en las zonas
arroceras de muchos países y que ofrecen buenas propiedades para ser usados,
entre sus principales propiedades físico-químico, tenemos que es un sustrato
orgánicos de baja descomposición, es liviano, de buen drenaje, buena aireación y
su principal costo es el transporten .

Retención de humedad: al hablar de un sustrato nos tropezamos con el problema

que no existe normas y metodologías que especifiquen como se debe determinar su
retención de humedad. He sabido que la capacidad de retención de humedad
depende de las formas como se realizan tal determinación.

La Melaza: mieles finales, melaza blackstrap o miel negra suele definirse como los
residuos de la cristalización final del azúcar, de loa cuales no se pueden obtener
más azúcar por métodos físicos.

La norma contec 587 de 1.994 define como la miel fina o melaza (no cristalizable) al
jarabe o liquido denso y viscoso ,separado de la misma masa cocida final y de la
cual no es posible cristalizar mas azúcar por métodos inusuales .
 Plan Acción: Preparar un abono biol a través de un proceso artesanal a la comunidad de Calceta del Municipio
Alberto Arvelo Torrealba del estado Barinas.

Propósitos Actividad Recursos Responsables Lapso de Observación

Específicos planificación
Diagnosticar la Realización de una Humanos. Frayer Enero
factibilidad de la encuesta en la Lápiz, papel, Gongora
elaboración de comunidad para computadora, Maryeri
un abono biol determinar las internet. Pacheco.
artesanal en la necesidades que Yordi Sequera.
comunidad de existen Carlos
Calceta. Hernandendez.
Jimmy Perez.
Jesus Arjona.
Brayan
Camocho.
Determinar los Elaboración de un Humanos: Equipo del Enero –
elementos Cronograma. docentes proyecto Febrero
necesarios para personal del
la elaboración de Talleres de a MAT,CIARA.
un abono biol . elaboración de biol Lápiz, papel,
computadora,
internet.
Desarrollar un Realización del 4 kl tierra,1.5 kl Equipo del 23 de febrero
plan de acción abono orgánico Biol de cascara de proyecto. al 4 de abril
que permita maíz, 1.5kl
alcanzar un cascara de
producto acto arroz,2 lt de
para el uso melaza ,100 gr
agrícola. de levadura, 1 lt
de agua,1 tobo, 1
 bolsa, 1
escardilla,1
mecatillo.
Prueba del biol Aplicación del biol Equipo del Equipo del Abril
al huerto escolar. proyecto. proyecto.
CONSTRUCCION DE LA EXPERIENCIA.

Biol Solido.

Materiales:

4 kilo de tierra negra.

2 litro de melaza.

1.5 kl de cascara de arroz.

1.5 kl de cascara de maíz.

100 gramo de levadura.

1 litro de agua.

PREPARACION.

1) Se coloca una capa de tierra en el piso y se va removiendo con una escardilla.

2) Arriba de la tierra se coloca un capa de cascara de arroz, de arriba de la capa de

arroz se coloca una cascara de maíz, arriba de la casca de maíz una capa de melaza,
se le agrega un poquito de levadura y luego repetir el procedimiento capa por capa,
luego mezclar todo con ayuda de una escardilla donde se le va agregando el agua
mezclando todo.

3) Cuando esté bien mezclado agarrar con la mano un poquito de la mezcla y apretarla
fuerte y sino bota agua es porque ya está listo para almacenarlo en un tobo colocado
de capa el capa apretándolo con el puño de la mano hasta terminar la mezcla luego
tapar el tobo con una bolsa y un mecatillo donde no le entre nada de aire tiene que
durar 30 días en la sombra.

Al pasar 30 días se destapa el tobo, se saca la mezcla del biol solido se pesa un kilo
de la mezcla donde se le agrega 20 litros de agua, luego la mezcla se cuela y se
coloca al sol lo que quede en el colador, el liquido de la mezcla se agrega a una
bomba de espalda usándose de abono para las plantas y el sólido también se le agrega
a las plantas.
CAPITULO V

CONCLUSIÒN

Los abonos orgánicos BIOL es un producto rico en nutrientes y minerales para la tierra
ya que posee gran cantidad vitamina proveniente de los ingredientes orgánicos(5 kl
tierra,2 kl de cascara de maíz, 2kl cascara de arroz,2 lt de melaza ,100 gr de levadura,
1 lt de agua).

Así mismo se debe tener en cuenta la manipulación al momento del proceso de

elaboración es muy importante la medidas con la cual se trabaja, así como la calidad y
pureza del producto, además de la garantía de que el producto con el pasar de los días
no le gresca microorganismos y pueda ser utilizado, por lo tanto es recomendable
trabajar siempre con las norma de higiene.

Para finalizar este proyecto ha sido promovido con la finalidad de que los estudiantes
tengan conocimiento de la elaboración y ejecución de proyectos científicos, así como la
preparación de abono orgánicos (BIOL ). Y esto es lo que busca el nuevo diseño
curricular y las líneas de las orientaciones pedagógicas del año escolar 2019- 2020
referido a la recreación y producción en los planteles educativos, para creando
estudiantes con saberes y experiencias, críticos, reflexivos, innovadores, constructores
integrando a la escuela familia y comunidad.
 BIBLIOGRAFIA.

https//es.m.wkpedia.org

www.enciclopediasdiasalud.com

https//m.monografa.com

https//slideshare,net

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999) Asamblea

Nacional Constituyente – Caracas.

LEY ORGANICA DEL SISTEMA NACIONAL DE SALUD.

SECCION CUARTA Subsistema de Asistencia Social en Venezuela.

LEY ORGÁNICA PARA LA PROTECCIÓN DE NIÑOS, NIÑAS Y

ADOLESCENTES (LOPNA)

G.O. (5.859 Extraordinaria) 10/12/2007

Hernández Fernández y Baptista (2013) Metodología de la Investigación. México

– McGraw – Hill. Editorial Morata.
Anexos: