#86

30/10/2023

NABIT UPDATE
NOVOS COPOS COM MARCAÇÃO
DE GELO PARA REFRIGERANTE
 RESPONSÁVEL: TREINAMENTO E DES. DE OPERAÇÕES BRASIL treinamentoeoperacoes@br.mcd.com

NOVOS COPOS COM MARCAÇÃO

DE GELO PARA REFRIGERANTE

O QUÊ? QUANDO? ONDE? POR QUÊ?

Novos copos com A partir de 30/10. Todos os restaurantes Para garantir a qualidade dos
marcação de gelo na do Brasil (Arcos e refrigerantes.
parte externa para Franqueados).
refrigerantes (P, M, G).

OBJETIVO
Garantir a quantidade de gelo nos copos de refrigerantes (P,M,G) seguindo a demarcação externa nos
copos.

OS PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS NÃO ALTERAM.

AS DEMARCACÕES CORRESPONDEM ÀS QUANTIDADES
DE GELO DOS PROCEDIMENTOS ABAIXO:

1 Refrigerante 300 ml
Adicione 1/2 pá de gelo para refrigerantes até a demarcação indicada.

2 Refrigerante 500 ml
Adicione 1 pá cheia de gelo para refrigerantes até a demarcação indicada.

3 Refrigerante 700 ml
Adicione 1 e 1/2 pá de gelo para refrigerantes até a demarcação indicada.

ATUAL NOVO

Não teremos a informação para Refil neste novo modelo de copo.

O processo para Refil de bebidas permanece o mesmo.
REFORÇO!

CONTATOS
Neiva Marques
Gerente de Desenvolvimento de Operações
neiva.kumazawa@br.mcd.com

Marcos Borges Francisco Junior Edwin Calvert

Coordenador de Desenvolvimento de Operações Gate Keeper Diretor
marcos.moura@br.mcd.com Des. de Operações Brasil Treinamento e Des. De Operações Brasil