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6" 3d OD|Ly¥d WANVW . Jardiner Han colaborado en esta edicién: Profesores de la Escuela Castilo de Batres: Carlos M, Torrecila, Marfa Antonia Pérez, Luis Arranz, J. Ramén Gomez y Pablo Lopez Lola Gallego Coordnaciin Beaviz Gutiérrez del Amo Estlomo Manuel Estrada Disco grfeo Amador Tori Fotogofos Ramiro de Undabeytia y Fuencisla del Amo Javier Echenagusia Frandsco Sénchez, Fidel Lépez, Cristina Vergara, Eva Rojo y Jorge Bonilla Reatzacisn José Mt Mofino Silvia Caunedo Ediaén De esta edit 1998 Ediciones 61 Pals, SA/Santilana, SA. Torrelaguna, 60. 28043 Madrid Tel. 91) 744 90 60. Fax (91) 744 90 93 Edita: Diario EL PAIS, SA Miguel Yuste, 40. 28037 Madrid Tel. (91) 337 82.00. Télex 42187 Zona Franca, Sector 8, Calle D (08040 Barcelona Tel. (93) 401 05 00. Télex 97940 Fotomecanica: LcH Imprime: Eurohueco Impresin de cubierca: Mateu Cromo Depésito legal: B-10522-1998, Totes los derechos esenados. Esa pubieacén no use ser repreaueda nen tos recuperacién de infrmaccn, en firgin mo, sea mecca ttogamice, elect ectrocptco, per fetocopas © por conver Ge sn ferries revo porcarri te tori Presentacion Técnicas de jardineria Utiles de jardineria Suelos y abonos Riegos Plantacién y trasplantes Métodos de reproduccién Podas Plagas y enfermedades El jardin Condiciones ambientales Arboles Arbustos y trepadoras Praderas y tapizantes El huerto El otro jardin El jardin biolégico mar Plantas del hogar Plantas de interior Bonsais Terrazas y balcones Arte floral El disefio ‘Composicién El agua Complementos para el jardin Simbologia de las plantas Glosario indice tematico Agradecimientos 70 170 244 272 279 282 286 Este manual es una invitacién a des- cubrir, aficionarse o ampliar cono- cimientos de un mundo que forma parte del entorno mas cercano, pero ‘en ocasiones desconocido: el univer- so de las plantas. Saber reconocerlas, cultivarlas, cuidarlas y distribuirlas en el hogar o el jardin forma parte de una labor que resulta tanto un en- tretenimiento como una profesién: la jardineria. El objetivo de esta obra es. explicar, de una forma clara y senci- lla como se desarrolla la técnica y el arte de cultivar las plantas, con enun- ciados explicativos y consejos practi- cos. Se trata, sobre todo, de una obra visual que ilustra cada informacion con fotografias y dibujos. Esta publicacién busca responder tanto a las preguntas mas sencillas como a enunciados mas comple- jos sobre el tema: cuando regar una planta, cémo plantarla, qué tierra y abono utilizar, como podar, qué especies son de interior y cuales de exterior, y cémo organizar el disefio de un jardin. Es un libro util e interesante para adentrarse en los conocimientos de la jardinerfa y conocer téc- niicas, trucos y consejos para mantener en buen estado las plantas del jardin, del hogar o el huerto. La obra esta dividida en cuatro grandes apartados con diferen- tes capitulos cada uno: + El primer apartado, tée- nicas de jardineria, en- sefia cémo cultivar y cuidar las plan- tas. Para ello describe tanto las he- rramientas imprescindibles para cada labor como las distintas maneras de trasplante y reproduccién o la forma de combatir una plaga. + El jardin es el contenido del se- gundo apartado de esta obra. Aqui se explica cmo conservar un jardin y todo lo que en él tiene cabida: arbo- les y arbustos, plantas decorativas y medicinales, praderas tapizantes, asi como los conocimientos necesarios para mantener y sacarle provecho a un huerto. + La tercera parte se centra en las plantas del hogar, sus cuidados, necesidades y las principales varieda- des, ademas de cémo cultivar un bon- séi o realizar un centro floral. + Finalmente, el cuarto apartado re- vela los secretos del disefio de un jardin y sus componentes decorati- vos mas importantes. Esta obra se complementa con una Guia de las Plantas, 68 fichas con una seleccién de las especies vegeta- les mas habituales y atractivas que se utilizan en jardineria, agrupadas en cuatro areas: arboles, arbustos, plan- tas de flor y plantas de interior. En las fichas se describe detalladamente cada especie y sus necesidades de cul- tivo, y se complementa con un apar- tado de usos y curiosidades. El objetivo de esta publicacion es ayu- dar a descubrir un mundo fascinante que puede representar una buena op- cién para ocupar el tiempo libre. Como utilizar Con el fin de facilitar una mejor comprensin de la obra, se ha recurrido a un lenguaje de pictogramas que permite acceder répidamente a la informacion necesaria. 6 Paso A PASO El tratamiento de los temas es eminentemente practico y visual, por lo que muchos de los pro- cesos basicos se describen a través de pasos en los que se detalla, con fotos e ilustraciones, la se- cuencia completa de determinadas técnicas. Oo DN ct oO — —- on eS S @ Trucos y conszyjos En esta obra practica no faltan soluciones y con- sejos para mantener en buen estado las plantas en cualquier ambito que se cultiven, asi como reco- mendaciones para saber utilizar correctamente las herramientas que se tienen a mano. % GRADO DE DIFICULTAD ‘Ademiés, en esta guia se explican algunas técnicas que requieren un poco mds de conocimiento o ha- bilidad. Técnicas de jardineria Utiles de jardinerfa Suelos y abonos Riegos Plantacién y trasplantes Métodos de reproduccién Podas Plagas y enfermedades Méropos . DE REPRODUCCION ost plana ce ardino en Dependiend PLAGAS Y ENFERMEDADES odo. Pigs 4253) Se emargo. enste Ficos pars acre fermees Pays 60-59) (Pars 2531) UTILES DE JARDINERIA q Técnicas e de jardineria PLANTACION Y TRASPLANTES ade SUELOS Y ABONOS Pequenos utiles Las herramientas empleadas en jardineria ayudan a realizar las numerosas labores del jardin o la terraza de una forma eficaz, répida y comoda, Tanto si se trata de plantar una azalea como de podar un rosal © cortar el césped, se puede encontrar en el mercado una variada y amplia gama de utiles adecuados para facilitar cada labor. Dentro de este grupo se enumeran las herramientas basicas que todo aficionado necesita para el cuidado del jardin, sin olvidar las que resultan imprescindibles para atender las plantas del hogar. Ga HERRAMIENTAS PARA LAS PLANTAS ae DEL HOGAR i apace Trasplantador Pulverizador é Oe me ahs fs una pequefia pala que se Es muy eficaz para dotar Canepa ula pare hacer traspiantes de humedad alas plantas ee ees "en las jardineras y macetas. yy mantener las hojaslimpias whe peefetidid Aasea GRE de polo, Ademés se utza hoyo con tn diametto de hasta 18 Tridente para humedecer la tierra ‘centimetros. La tierra que se extrac Sine para sofrymulic la dels peqvets serileros ‘queda dentro del plantador ye era alrededor de la plantas. pula con una simple preson del “ Regeiers dedo en la empunadura. Escarificador de mano Aunque su uso esté més Muy uti tanto para descortezar_extendido dentro del hogar y mali tiera come para——_‘también puede utiizarse en zrancar las mals hierbas el jardin para regar las fores También resuta adecuado delcadas que no aguantan en el cidado de los maczos al chorro a presién fiorales del jardin, Planiador e bubos seantiador Tridente n / Pulvenzador Troplantsder Acadia HERRAMIENTAS Mochila de tratamientos Pala jardinera PARA EL JARDIN herbicidas. Los modelos mas Fa pana See ee Sept S57 flocs La eleccién de uno u otro se hard en funcién de! tamario del jardin, Suelen presentar tuna boquila regulable con la que se concentra 0 se Rastrillo dispersa la salida del producto. Se utiiza para la limpieza y el refinado del terreno tuna vez que se ha concluido. la labor de cava. Escoba de jardinero Es una herramienta fundamental tanto para plantar y trasplantar como para voltear la tierra Escoba de jardin Después de la siega, resulta TRUCOS Y CONSETOS una herramienta muy adecuada para la recogida, Es recomenckible disponer de tanto de las hojas como dos mochilas de tratamiento del césped, Tiene varias tuna de ellas reservada ex- metiicas, planas y eldstcas. clusivamente para apicar los Trerbicidas: De esa forma se Raedera exntara que los posibles res- Se utiliza fundamentalmente tos del producto que hayan para elirinar las malas hierbas, quedo en la mochila de aunque también sive para tTatamientos perjudiquen. romper la costra superficial a las plantas, del terreno. Tiene una cuchilla horizontal sujeta por dos brazos curvacos unidos al extremo inferior del mango. Azada Esta es, quizd, una de las herramientas més wtiles En funcién de su tamafio Y utilidad, se la denorina azadila, azada 0 azadén. Con la azada se vottea la terra, se remueve alrededor de los arboles o arbustos y se rompe la corteza del suelo. Con la azadila también se puede remover la tierra Manger Resto 9 Trucos ¥ CONSETOS en tomo a las plantas Los ales de jardineria nunca se de raiz poco eben dejar abandonados en el. profunda y quitarles din despues de usalos,m guardar las malas hierbas. les sin impiae. Hay que quitarles cuidadosamente la tera y carlos bien. Un cucillo viejo de cocina servira para rascar a tierra que se ‘hay quedade pega @ las herta Moctila de tatatentos Escoba de jrdinero Herramientas de corte Si con los pequefios iitiles de jardineria se puede sembrar y ver crecer las plantas, los drboles y los arbustos, con las herramientas de corte se conseguira estimular su crecimiento y mejorar el aspecto global del jardin. Para podar y recortar existen dos grupos de herramientas de corte: las tijeras y las sierras. le ° THERAS Tijera de setos o cizalla Resuita adecuada para la poda de setos y pequetios arbustos. s fuertes y las hojas anchas y alargadas retienen a rama podada una vez pracicado el corte Tijera clisica de jardinero 1odelo tradicional, con ds hojas curvas, que se utilza ‘con una mano, Su diseio| ergondmico reduce Podadera Permite cortar limpiamente ramas de hasta 45 milimetros * de didmetro sin apenas esfuerzo. Gracias a sus largos brazos, tiene gran potencia yuna mayor accesibildad para te de las ramas altas 5 Podadera Thera de setoso czas Tirade jardin Uso de la tijera de jardinero y de la podadera Las tijras son las herramies apropiadas para comtar ta tallos de las plantas cultvadas en ‘macetas como las raras pequenas La podadera se wiza para corr las ramas de arbustos como los rosalesy los fraales Ios Podadera de yunque Es la herramienta mas itil para la poda de frutales y arbustos de gran tamafo, ya que corta on facidad ramas duras, de cierto grosor. Podade Ge dems finos ee SIERRAS Sierra de dientes finos Su corte resuita muy adecuado para la poda de ramas de grosor medio. Sierra de arco Es muy eficaz para cortar las ramas de gran envergadura, ae peri eano Sierra de pértiga Silas ramas estén a gran altura, con esta herramienta se puede realzar el corte desde e! suet. Bxésten modelos con mango telescdpico que permite aleanzar ramas que estén a una altura de hasta 380 metros este tipo de sierras suelen tener los dientes cruzados para cevitar que se enganchen, Navajas de injertar Exton dors modelos sega eltipa de come o incision ue Se vaya a realizar con ells. Es snprescindible que elo de a hoje ext sempre en buen es GUANTES DE JARDINERIA ‘Son imprescindibles para rotegerse las manos, sobre todo en el cuidado de cietas plantas como los rosales do, pues con estas navajas se ‘ealzarin cores muy preciso. Trucos ¥ CONSEJOS Uso del hacha ata herramiena solo se pue «de utlizar para comar madera ya muena. Nunca se debe em- plear para la pda de arboles vives, ya que el corte del haha, al no ser limpio, dif culta la cicatizacion del {rbo, por lo que las proba- bilidides de que este enfer- Limpieza y cuidado de las hojas Las hojas dels ies de corte de ‘ben esta siempre bien abladss y limps. No ay que olvidar enga- sara recuenfemente con un paino empapado en aceite. Ademds, es Conveniente desnfecalas para pedlfguese seritan bostertas@ Ua planta al poda arama. Maquinaria Para aquellas labores del jardin que resultan més pesadas, como puede ser cortar el césped 0 recortar los setos, existen maquinas que facilitan : el trabajo y ahorran mucho tiempo. La mayor parte de la maquinaria que se detalla a continuacién se encuentra en el mercado en dos modalidades: alimentada por electricidad © por combustible, esto es, con motor de explosién. Las ventajas de la maquinaria eléctrica frente a la de motor de explosién son, fundamentalmente, de tipo econémico; aunque la ligereza y el menor ruido que produce podrian ser otras de las prestaciones de estas herramientas. Sin embargo, no hay que olvidar que las maquinas eléctricas disponen de menor potencia de trabajo, lo cual puede resultar un inconveniente. Eleccién del cortacésped hora de con ‘esped son dos los factores a 1. Superficte a segar: si la pradera tiene menos de 500 on los mode encambio, pata ras de cuatro tempos (las ue rentes depos re pendien 10%) q nia el moto feben utilizar en jardines con CoRTADORES DE CESPED Cortacésped mecinico Muy comin en los jardin. se ha hecho précticamente ndispensable a la hora de mantener en buen estado el césped 0s tipos, heli maquina se distinguer y rotativas, segin el sistema Me : te : a sh SM AWA AK AW Kaw TUPVINIVIVINIVIY Cortasetos Cortacésped helicoidal Cortacésped de colchén P ee h de aire Permite agiiza las labor 12e un eje horizontal . que hace girar un clindro Muy adecuado para trabajar | da, al tiempo Ontaneecieana: len jarchnes Sears ‘mayor calidad en el resulado final el exterior El Graber Se acciona con elec del come. Es idoneo para el recor de corte es propulsado Su innovacién consiste en te de setos y un gran namero de arbusios por las ruedas (en el caso ‘ue, a modo de aspiradora de los cortacéspec absorbe y almacena el aire manuales) 0 por un motor, su interior, provocande que Las cuct flan se eleve de fe automsticamente al rozarse sobre la superficie. No tiene unas con otras, lo que vedas y resulta muy ligero. reduce la tarea del afiado. ;comienda para las Sara eticis praderas extensas que uy 2 menudo, esenta el problema fe funciona mal Ta hierba alta y que, para su mantenimiento, de explosion, Se uti todo, para podar arboles requiere el asesoramiento de un expert Conacésped rotativo TRUCOS ¥ CONSEJOS Mantenimiento de la nuado, yaque + ; ae RELA maquinaria Laat Durante el imsiemno hay que man ees ener la macquinariaprotegida y ape guardada en un lugar seco, No una maquina muy hay que 0 nat hacer una rev Desbrozadora Mediante un bilo de siega la mal jardin. Resuita muy ada para perfilar el ccésped y las zonas alas que la segadora rio puede acceder robusta de motor y apta sion antes de quefinaice la epoca de labores del arin Caracteristicas del terreno TRUCOS Y CONSEJOS Entre los elementos mas importantes e imprescindibles para Método que las plantas vivan y se desarrollen se encuentran para saber el suelo, o la tierra, y los abonos. Del primero depende que el pH del las plantas encuentren la sujecién, el agua y el alimento macs que necesitan y es, ademas, donde se desarrolla la raiz. No todas las tierras son igualmente aptas ni reunen los elementos Sees necesarios o suficientes para realizar con éxito las labores Sada delheen del order de jardineria. Dependiendo de lo que se quiera cultivar, habra dos pares de agua desl (pH neuro) a continuacien seagita, Cuando se haes que tener en cuenta tanto las caracteristicas del terreno | como los nutrientes que aportan los abonos. bilizado la mezca, se 3 merge una ia de papel de toramsal (e vena gh far macs) ys obser el coor necesita el suelo para pues limita resultante al sacar FACTORES la realizacién de las labores e! uso de ciertas plantas. Gee See DEL SUELO ten el jardin. Cuando la tierra El valor neuaro es el 7. oe (Cada terreno tiene 1 tiene la humnedad Las cantidades inferores ceterminadas caacteristicas _suicente, tanto la siembra ican acdez y ls superores, fas y quimicas que bay como el desarrollo aleainidad, Una tierra muy que tener en cuenta antes de las plantas se hacen més deida retene poco de cuttivario. lentos y dificiles. los nutrientes, mientras que 7 un terreno aealine erect Pa asimila mal el hierro, Se denomina ast al grado Indica la acidez 0 alcalinidad ——Frineral fundamental para primo de humedad que el suelo, factor éste mu ia fotosirtecs Textura ‘Aunque a simple vista en el suelo sdlo se distingue lo que se viene a llamar tierra’, ademas de piedras © piedrecitas esa terra cesté formada por particulas de distintos tamafios que le confieren su textura, La parte mds visible, granuiada, gruesa o fina, se lara arena, «Estructura y.otra parte menos visibley Los suelos con una buena ‘muy fina esta compuesta estructura tienen las particulas por aca y imo. (arena, limo y arcila) unidas Dependienco de la roporcidn entre sus ‘componentes, el suelo serd suelo, asi como una buena mas arenoso, con mayor retencidn y circulacién del permeabilidad, una buena agua. Los mejores suelos aireacién y poco fértl nos que tienen grumos (0 mis arciloso, con menor que no se deshacen por la permeabildad, difcl de lbrar —_accién de la luvia nde! yrrico en sustancias nutritwas. _laboreo continuado, PLANTAS MAS ADECUADAS SEGUN LAS CARACTERISTICAS DEL TERRENO Tierra acida Una tierra dcida puede tener un contenido arciloso, arenaso o de ambos. La mayoria de las plantas pueden vivir sin problemas fen este medio. Algunos ejemplos son la camela, la coraliina, la hamamelis, la lalmia, la magnolia yeel rododencro (foto) ENMIENDAS Tras examinar las propiedades de! suelo y de lo que carece, se deben comregir esas defciencas para ello, se aplicarin certas cenmiendas. sia operacié consiste en afadir al terreno mminadas sustancias a fin nodicar sus propiedades de estructura y textura En el caso de que sea un terreno poco permeable, habré que afiadir arena: humus (producto que resuita de lade ‘omposicién de la matena orginica, como por ejemplo, el humus cestiércol), silos suelos son con el fin de neutralizar a acidez del terreno y elevar su pH, Tierra arenosa Es propensa a secars mantiene muy fértl, Aunque se trabaje con faclidad, las, plantas van a requerir una atencion especial. ya que esta tierra no retiene bien los rutrientes. Se cultivan bien en lla la milemrama, la artemisa ia lavands, la jara,e! verbasco y-el romero (foto). Tierra alcalina 105 tipos de planta que se pueden cultivar en el terreno. alcalino son limtados, ya {ue influye la mala absorcién de algunos nutrientes como. el hierro y el magnesio. Sse pueden cultivar en estos terrenos la milemrama, las campanillas, el tulipdn, la malva, el acanto, e! ajo, foto) Tierra arcillosa Retiene con eficacia los nutrientes y la humedad Por lo general es muy férti aunque resulta dificl de ‘trabajar. Las plantas adecuadas para este tipo de tierra son el comejo, el cruelo mirabolano, los rosales los geranios, la clematides © la aucuba (fot). O TRUCOS ¥ CONSEJOS Como averiguar | el tipo de tierra del jardin Tierra arenosa Tierra arcillosa La err acillosa es suave, pegs jos, oscuray tiene tna buena Capacidad para retener el agua Trucos ¥ CONSEJOS Determinacién de la textura de la tierra aera eas an) lee Mezcla de sustratos Exsten diferentes tpos de sustratos y materiales ine para mejora Crases DE SUSTRATOS Antes de plantar en el jardin, viene invertr un poco de feridad ahadiendo los ntinuacén se can ds indica Turbas Se pueden encontrar turbas negras y rubias, extraidas, sobre todo, de los pases del norte de Europa (las turbas de la son de peor dad). Estos 1085 corer mposicién, Las dy estén mas estas, de ahi su color ‘emplean para descomp coxcuro, Se smiles, ya que permiten Sustratos lecalizan a menor profundidad y se emplean en ls plantas refienen bien la humedad Mezcla de tierras En el mercado se pueden encontrar de tierra ya pi Siguientes son las m: aconsejables. ‘Mezda de brezo ta una tierra“écida, poco rca en nutrientes, de una gran porosidad y que ofrec bbuen drenaje. En su mezcla contiene tres cuartas partes de tierra dccda que la hacen yy aconsejable para cultivar rododendros, brezo: Los sustratos son tierras de cultivo ya preparadas que se afiaden al terreno cuando éste presenta deficiencias de nutrientes © de estructura. También pueden utilizarse en macetas y jardineras, Estas mezclas de tierra son muy equilibradas en su composicién y propician un medio idéneo para el desarrollo de las plantas. ony O gue operta | Trucos v consEros natientes que se debe regaradecuadarerte, ios semilleros ‘componente ‘Mezcla de tierra clésica nu vga anadido ‘equilibrada en nutnentes, por lo que resulta ideal para una 20 Orros TIrpos DE SUSTRATOS, En este apartado se incluyen los materiales inertes que se afaden a los sustratos con el fin de que sea mayor la aireacin y retengan Perlica Materia de origen volednico de propiedades andlogas a la arena Es interesante como absorbante de abonos y agua, que posteriormente elimina de forma gradu Vermiculita Se caracteriza por su elevada ~apacidad de absoreién de! agua y las sustancas nutritvas Arcilla expandida Se obtiene sometiendo Un tipo de arcilla a 1.200" C. Estas arcilas son capaces absorber hasta un 50% de su propio peso, lo que les permite conservar fa humedad Sptima para la planta. Po cro lado, también aigeran y oxigenan el sustrato de cult. Poliestireno expandido Es un material plistico ado de los procesos industrials. Se emplea c¢ finalidad de disgregar el Mezcla de tierras Trucos Pryce Y CONSEJOS Y CONSEJOS Se debe evitar el empleo de turba sin mezelat, pues al secasees cf que ee ss- trato vuelva a recuperar la hhumedad. En el cso de que ‘esto suceda, habra que man- tener Ia maceta sumergda en ‘agua durante unos minutos, Ala hora de plantar un arbol oarbusto, es nece sario conocer primero li ¥ ver ast Las carencias y necesidades que presenta le de CaRACTERISTICAS DE LOS DISTINTOS SUSTRATOS Sucaes Remcionsyea ie on Arena Nua rs, Neutro Nua Corteza de pino Baia Acido Muy ata Perita baa Neutro Nua Polestreno expancido Nua Neuro Nula Turba bia Ata Muy dcido, Muy ata Turba negra Media ido Muy ata Vermiculta Media Neutro Nua ABONO ORGANICO LiQuIDO Una forma de fertiizar las plantas con abono orginico es apicéndolo en forma liquda. ya que ‘modo 0 de utlzar. Para ela, con esta disolucion. "e no excederse con este tipo de abono ya que, al absorverio la planta eépidamente, puede resuitare dino. Los abonos organicos La materia orginica, rica en microorganismos tan necesarios para mantener la tierra del jardin en buenas condiciones, termina transformandose lentamente y desaparece. Para compensar estas pérdidas, es necesario que el suelo reciba nuevos aportes con el fin de mejorar su estructura y aumentar su fertilidad y su fauna beneficiosa (lombrices, larvas, etcétera). Esta es la funcién de los abonos que proceden de la descomposicién de sustancias animales © vegetales. Cémo aplicar el abono de cobertera ras GPso Primero se escazba o remueve perficialmente la terra alre edor de las plantas con un rst igo binador, teriendo cuidado de no daar a ea, El abono se extiende en finas pas sobre la verta, mesclan Tipos DE ABONO Los orginicos son a de accion lenta ya que. para que sus elementos sean absorbidos por as plantas, ra transforma Mati Compost Meza con © de otras materias orgdnicas. El mantilo deberd estar jen fermentado, pues de lo contra de las mal debe emph Enécoloe va furs lr de vegetales. Se e y fertiina las terras de cultivo. Aunque 5 un tipo de abono onginico de bajo contenido en los elementos nutnientes basicos nitrSgeno, fésforo y potas), ‘Trucos ¥ CONSEIOS Abono casero con posos de té u de café e, incluso, la harina de huesos. También es posible 1s orginicos buena solucién par plan de madera ‘como ka azalea, la cameliao el odendro, que necestan mi los articulos de punto de fir: natural 0 los peniédicos, side, es aad como aban os Silos abonos se hacen . esos dl echanlaseee le $n os restos organico =e a Los abonos minerales A diferencia de los abonos organicos, los minerales actuan de manera mas directa, es decir, pueden ser asimilados por las plantas sin sufrir una transformacién previa. También resultan mas ricos en principios fertilizantes, pero, en cambio, tienen un papel casi nulo en la modificacién de las propiedades fisicas del suelo. Los minerales que mayor beneficio aportan a las plantas son el nitrégeno, el fésforo, el potasio y el hierro. ‘Una forma de abono ae ae Siew Soin Paaeeetens Ara bien, el exceso Lc eisekeeres oe ec pnonlcnae ae yee teg a perludicial como su defect, ‘continuacion. ‘MINERALES ya que puede producir ln crecimiento exagerado, formando plantas débiles Y. Por tanto, propensas a las plagas y enfermedades, El aporte de cualquiera de ios minerales citados a continuacién infuye en el buen desarrollo de las plantas, y su carencia Fésforo (P) rcute en la salud de éstas. Propiedades: favorece la formacién de flores y frutos Nitrégeno ( N) ¥ estimula el crecimiento Propiedades: lz planta lo de las raices, ayudando consume en grandes ast a que la planta arraigue cantidades y por tiene fen primavera verdadera necesidad. CCarencia: cvando Su aporte favorece un répido _las hojas presentan los bordes crecimiento de las hojas. secos y un color entre violeta los tallos y los brotes. Y castafo, asf como escasa ‘Carencia: la falta de nitrogeno—_produccién tanto de flores se observa cuando la planta como de frutos, ademds > pierde vigor en el crecimiento, de atrofia y raquitisio de i presenta escasez de folley las raices, existe carencia las hojas vejas estén amarilas, de fOsforo. —8e fe 2c Be Fala de nitrogen Fata de slo Falta de hie Fa de poeasio 24 Esqueje de hoja de violeta ras iss0 Esqueje de hoja de begonia § africana Por el reverso (enves) de la hoja, se practicen diversas Imuescas 0 cones superficial en las nervaduras. ‘Se emplean las hojas enteras con su peciolo, que se meten verticalmente en una maceta cla de cultvo a base EsQUEJE DE HOJA En algunos casos, las secciones de hoja también permiten muttipicar una planta. Puede hacerse de varias maneras, segin la especie El esqueje de hoja que se hace con las begonias de fol, como la Begonia rex, €s diferente, La hoja se divide en troz0s de forma euadrada 6 triangular, de manera que coined el paso de una nervadura foliar en alguno de los dngulos de esas porciones A continuacién, se meten estos trozos en tierra La misma hoja de begonia (Begonia rex) puede plantarse + Ge otra manera tal y como se indica en el Paso @ paso. Manteniendo la humedad, y a tuna temperatura moderada (20°O, echara rales yacabara por formar una nueva planta elementos gruesos en su base (gravila, arena, piedras), ue aseguran un buen drenae. * Para faciitar el agarre se pueden emplear hormenas de enraizamiento. + En el sustrato, que deberd estar hémedo, se introduc tuna porcién de tallo con, poor lo menos, una yema. Se afirma la tierra alrededor del esqueje y se riega. + La maceta se pone fen un lugar luminoso y lejos de las corrientes de aire. Habré que cuidar que no pierda humedad. COMO FAVORECER EL ESQUEJE El acierto en la multiplieacién de plantas por esquejes puede Sobre una maceta llena hasta 1 borde de sustrato turbos, Ss pone la hoja cm el enves hacia abajo Encima sobre el has colocan algunas piedras peque- fas para mantener la hoja en contacto con la verta. ser mayor si se siguen las siguientes recomendaciones: + Hay que utlzar siempre esquejes tomados de plantas sanas y fuertes, * Las macetas © contenedores donde vayan a ir deberdn quedar mds bien justos respecto al tamaio de los esquejes ya que en muchas ocasones la proximidad de la pared del recipiente hace posible que se acelere el enraizamiento. + Bluso de hormonas speciales de enraizamiento ayuda también en esta préctica. * La aplicacién moderada de calor en la parte inferior de la maceta favorece la apancién de raices. os radiadores caseros podrian servir para este fin siempre ue no resequen demasiado ia tierra 49 En las incisiones del env tard, pequenes plantas. Cuan do hayan erecido tn poco, pueden seprase def hej \ Oy ponerse en macetas ‘ndiviales, Lasmnevira Se reprodvce Tuclnenie recur el ssauee de una aaradas TipOs DE ESQUEJES Sein la consistenca o grado Ge endurecimeento esque, se pueden considerar ves tipos: Esqueje herbaceo Nurnerosas plantas de jar mo los claveles, os crisantemos, el espliego, las fucsiasy a salvia, pueden multpicarse utizando los extremas de sus tallos cuando sodavia estén tiemas, Este trabajo puede hacerse en primavera y durante la Drimera mitad del otofo, Cuando ls plantas estén en fase de crecimiento y desarola talos nuevos: sélo habré que esperar a que éstos tengan algo de fuerza y consistenca, sin legar a endurecerse. 4 Hesquce del ensantemo (mejor reiado Sse planta en primavera ona una porcion Selevaremo de is amas yqutarle Tas hos ness Esqueje del crsantemo +B esqueje que se pianta en primavera es el que da mejor resultado, Se cortan porciones de tallo, de unos 10 0 15 centimetros, del extremo de las ramas de la planta * Latierra a emplear debe ser ligeray porosa,y tener una certa humedad en e momento de ser uilzada También existen susatos ya preparados. Puede valer otro tipo de tierras més consstertes y menos porosas, pero requieren mas atencién con et ‘ego. y el enrazamiento sucle ser més lento + La maceta 0 contenedor de plistico que se utiice no debe ser muy grande. Pueden ponerse varios esquejes en un mismo recipient, ya que, menudo, una cierta apretura entre ellos favorece el agare: mds tarde se trasplantarén La fucsia puede sulipiare tilizando los ‘extemos de sus Faas con hojes ¥ lantandolo Esquejado . de plantas de jay tree ae presenta varias modalidades segin la naturaleza de la especie a la cual se aplican. Este procedimiento es similar a los empleados con los esquejes de las plantas de interior, pero las épocas de realizacién estan mas delimitadas y el tiempo necesario para enraizar, en general, es mayor. A pesar de todo, indo un método facil para obtener ejemplares iguales a aquellos de los que se toman los tallos. Esqueje semilenoso + Antes de plantar el esque, se le cuitarn las hojas inferioves, dejando solo cuatro o cinco, El extremo a enterrar puede impregnarse en polvo de hormonas de envaizamienta, Se meterd fl esqueje en tierra hasta Yt 18 de su longiud.y se > ‘ibe hin —— aLA continwacn se regan | * Se toma elesquee de una areca dere pours tama de unos 10012 cent : encode engi y cleat en un lugar protegiéo de las | ins dos hops inferior coments de are y ls rayos | eee as supercodes Gel sol. Una temperatura tee eee ‘suave, alrededor de 15-18°C, " —_ bastard para que enraice el esque, cuidando siempre ‘que la tera no pieréa humediad Esqueje semilefioso Cuando los extremos de crecitniento de las ramas se engrosan y pierden flexbiidad | | debido a un cierto endurecimiento de los telidos, se habla de tallos semileFiosos. + El esque se planta en una raceta, apretan a tiera as De éstos también pueden alrededor, y se nega hacerse esquejes, que se * La maccta debe colocarse en denominan semilefiosos 0 de ‘un lugar protegio y ala sorn- madera blanda, y més bra. Al cabo de un mes y medio, comdnmente, estaquilas. el esqueje habrs enrizado, 50 Es el método més utiizado fa multiplicar algunas plantas de hoja perenne y otras como la buganvilla, la forsitia la hortensia y el lo. Los esquejes se toman de las ramas procedentes el crecimiento de primavera Esqueje lefioso Este tipo de esqueje, también llamado de madera dura © estaca, se realiza normaimente con érboles y arbustos de follaje caduco. Los esquejes se toman cuando aquéllos han perdido las hojas, a mediados 0 finales de otofo, Gémo se consigue un esqueje leioso + Se corta de las ramas {ue tienen un ao 0 algo més de edad. Debe tener una longitud de 20 a 30 centimetros e incluir al menos, dos yemas, El corte para separar el esquele de la rama tiene que hacerse limpio y en Obiicuo, justo por debajo de una yerna. También se puede cortar la estaca de forma que se lleve consigo tuna poreién de madera de la rama en la que estaba inserto. En este caso se habla de estaca con tal6n. No deben escogerse ramas con entrenudos muy largos. + Este tipo de esqueje se puede poner en una maceta 0 directamente en la tiera Se colocard en un rincén del jardin algo sombreado para que enraice, de donde se llevaré ms tarde al emplazamiento defritivo, Elroal se reproduce bien| cone esque * La mejor tierra para poner el esqueje serd franca, es decir, de consistencia media, permeable por a presencia Ge arena y, ala vez. sustanciosa Es lo que se llama una buena irra de jardin, esto es, aquella ue lleva tiempo recibiendo el beneficio de las enmiendas, los abonados y las labores que conlleva su cultivo, * Hay que plantar el esqueje con una certa incinacién ¥ afirmar ia tiera alrededor para que se adhiera bien a él ‘A continuacién, se riega. La estaca deberd permanecer donde se planté hasta el otofio siguiente, cuando podré ‘rasplantarse. Durante todo ese tiempo, la terra tene que estar bien himeda y limpia de malas hierbas. La buganila es ona plana que mesponde ‘hen al esque oasPpsso Esqueje semilenoso de una hortensia [Aredia de verano ‘ort el exreme de una tara els plana que engs dos pares de hojas: mejor s no iene Sema fo brote vermial GE Quitar al esqueje las dos hojas inferiones. Antes de plantatlo, puede espolvorearse Su exttemo inferior con hor rmonas de en na ver plantado en un ss rato himerlo ¥ por, se Fe ries y se pone en un higar protegdo yal sombra, Los bro ‘cuando tengan ddejando silo dos. LABORES DEL INJERTO B ijerto consiste en insertar pequefa porcién de una planta otra. para que se desarrole ycrezca a partir de ela En este método estén presentes dos partes: * El portanjerto 0 patrén Es la planta soporte que habré de recibir el injerto y que se mantiene enraizada en un medio de cutvo. + Elinjero 0 pla Se trata de una porcién pequetia de planta ~yema 0 trozo de rama- que se mete ‘en el patrén Para que tenga éxito un injer, se debe producie una urién muy estrecha entre los teidos de cada una de las dos plantas que se ponen en contacto. En general, se puede decir que cuanto mis parecidas botinicamente sean ambas, mas probabilidades habrd de que la unidn © soldadura se logre. 1 injerto se realiza cuando la planta soporte y la que se va a Injertar estén en un momento concreto de su actividad vegetativa, por lo que esta técnica esté sujeta 2 épocas muy concretas del afo para que pueda realizars La falta de cuidados de una planta que ha sido injertada puede malograr la operacién, En los prmeros meses, es muy sensible tanto a una excesiva exposicién al sol como a la falta de humedad. TIPOS DE INJERTO Injerto de aproximacin Consiste en poner en contacto dos ramas © tallos que permanecen unidos El injerto Es el método de multiplicacién mas complejo. Se realiza para que reciba el beneficio de alguna caracteristica (vigor, resistencia, etcétera) presente en la planta soporte, pero no en la que se injerta. Existen diferentes clases de injerto, dependiendo del tipo de planta. De hecho, muchas variedades ornamentales, como la camelia y el rosal, tienen en el injerto su Unica forma de multiplicacién, I @) a sus respectivas plantas hasta el momento en que se produce la soldadura. Este injerto se utiliza, por ejemplo, para consolidar setos protectores, pero e5 con la camel donde resulta mis, representativo. Injerto de lo comelia La época més adecuada para realzario es en primavera El portainjerto serd una planta de camela obtenida de semila de la variedad que interese injertar, debiendo ser de un sr0sor similar al que presenta eltalo del patron De las partes de la rama ue se pondrén en contacto (1) se retra una tira de corteza (el corte tiene eee dejar una superficie plana) Se uner las dos ramas or los puntos descortezados y se fan con una cverda e rala 0 cna para njerto (2). Injerto de piia En este caso, el injerto que se mete en el patrén es un trozo de rama, con de la planta que se quiera mukiplcar. Esta modalidad presenta muchas vanantes, Se mete el extrema tallado de la ramita en e! corte abierto en e! poriainjerto, sin llegar a introducie toda la zona descortezads: unos tres milimetros deben uedar fuera, pues ayuda ala soldadura. Con cuerda de rafia o cinta adhesiva de injertar, se cierra la incisi6n abierta en el portainjertos y en la (que ha quedado metida la pa Finalmente, puede recubnirse la atadura on una impregnacién de pasta fungicida x 3) Injerto lateral de pia También llamado de costado, € un método sencilo que se realiza en verano, cuando la corteza del portainjerto se separa sin dificutad. Esta variante se emplea con distintas especies de frutales. La ramita a injertar © pila (lamada en pico de flauta 0 cufia), que debe incluir dos yemas, tendré una medida de 8 a 10 centimetros. Se corta en forma de cua el extremo que se introduciré en el patrén, rebajéndolo Por las caras opuestas de! tallo y hacia su centro, y defando las superficies de ambos cortes ELinjeno de Tena se redliza sobre todo on laearboles creas de a foto lo mas planas posibles (3). Una vez asf preparado, se introduce entre la madera y una lengiieta de cox ‘que se levanta en un lateral del portainjerto (4). Para finalizar, se recubre el injerto y la lenguera ‘con una pelicula de pasta fungicida (5). \jerto de yema Es uno de los tipos més ‘empleados por su sencillez, faclidad de prendimiento y amplio periodo en que puede realizarse, ya que éste abarca todo el tiempo en el que el portainiertos ‘estd en crecimiento. Sin embargo, son dos las épocas mds apropiadas para llevarlo a cabo: al principio de la primavera ¥ durante los meses de agosto ¥y septiembre. En el prime’ ‘caso, las yemas que servirén de injerto estarén a punto de brotar, y en el segundo se encontrarin descansando y no brotarén hasta la préxima primavera, Injert de escudete CConsiste en coger una yema con su corteza correspondiente ten forma de escudo, ¢ introduc bajo los labios de fa corteza del patron, cue se han levantado mediante una incisiGn en forma de T. La prctica el njerto de excudete comprende tres momentos stints: * Obtencién del escudete ‘con su yema (6). * Preparacisn del patrén (7). * Colocation y atado Gel injerto y el patrén (8). Elinjerto en escudete es muy seguro y tiene més probabiidades de éxito 5ise realza en los meses ce agosto y septiembre Este método se vtiza sobre 53 a principios dela fos meses de agosto ‘epoembre Técnicas _ de poda Mediante la poda se elimina parte de la vegeracion de las plantas con el fin de darles una forma determinada, regular su desarrollo o aumentar el tamafio y numero de sus hojas, flores y frutos. La mejor poda es aquella que no se nota; por ello, al practicarla se debe intentar mantener la estructura natural de las plantas. CoNOcIMIENTOS PREVIOS A LA PODA Antes de podar una planta fundamental conocer sus caracteristicas, ya que cada especee responde de un modo diferente 4 un mismo tratamiento. La mésema que debe guiar leuier pods es la de seguir una armonia entre Y ia ucticacin; pra oko debe ext el correspond equilio entre las raices (que absorben la savia a) y la parte agrea (que produce la savia elaborada). Las podas ddrésticas re cconsiderablemente la parte capacidad de fotosintesis (ransformacién de la luz del sol en energia): con ello se retrasa el desarrollo, pues parte de las reservas an destinadas a reemplazar las zonas suprimias, a y, por tanto, 2 rama una yea que ejerce sobre las demas lo que se con wyoria de las plantas en en el extremo de cada dominancia apical, inhibiendo su desaroll, Cuando se corta esta yema dominante, se elminard su prepondera Es esencial que las herramientas para podar alidad. A ser posible ergondmicas, sean de buen: ia y as otras laterales crecersn con mayor rapidez Si este proceso se leva a cabo en herbiiceas, se conoce como pinzamiento. HERRAMIENTAS ligeras y que cuenten * Las podaderas de una 0 dos manos son las que * Cuando las ramas son gruesas, se puede recurrir * El cuidado de los setos requiere unos tiles especiales as teras recortacer corte més limpio. manuales y el recortasetos eléctrico. Mantenimiento de las herramientas Peridicamente hay que afar las hojas de las herramientas de corte y, sobre todo, desinfectarlas para evitar la propagacién de enfermedades, Para ello, e sumergen en leja ai 20% © bien se rocian y se queman con alcohol de 96° Para limpiarlas, bastard on frotarlas con un pafio lempapado en petrdileo, aceite usado 0 parafina, El objeto de un buen corte es Tratamiento de la herida favorecer la cicatrizacion y El corte que se reaiza con evitar las pudriciones la poda supone para la planta 2. El corte se dard por encima una herida que tendré que dde una yema sana para que cicatrizar La curacién se atraiga la savia y se produzca produce por medio del labio antes la ccatrizacién, © callo de cicatrizacién, que 3. La direccién del corte seré se origina desde el borde hacia ¢! lado opuesto en el de la herida hacia el interior ‘que esté insertada la yeria Fste proceso se realiza grat seleccionada, As! se evita que _a la actividad del cémbium, el agua de condensacién del _tejdo celular que provoca rocio o de llvia se acumule el crecimiento en espesor sobre la yeriay favorezca el de la corteza. desarrollo de hongos, que provocarian la podredumbre de ios tallos 4. E! corte debe quedar en la parte superior, por encima de la yema seleccionada, yen la parte inferior, por tencima de la insercién de la yema en la rama 5. No debe hacerse el corte pegado a la ultima yema, pues sta se secaria. Tampoco tiene {que ser demasiado alto, ya que el tocén que queda se pudriia y podria afectar TECNICAS DE PODA al resto dela rama Las podaderas son las heramientat que hacen el corte mis pio ‘Antes de comerzar a podar Productos esnecesaro ciminaraguelas POS DE PODA ramas que estén secas, ‘Segtin la €poca en que se Debs trfermas o malformadas. Los realce se Gstinguen dos tipos cicatrizar coneshan de cumpirina Ono serie de condones: fa en seco el carte 4. Dede ser un corte impo, Vegétativa (momento en de la poda Shimachacaduras i rebabas. Sues las etn en reposo). Se realza durante los meses de otofio-invierno y siempre que no haya peligro de heladas. En las especies de hoja caduca, es en esta época ‘cuando se puede apreciar En el mercado existen pro ductos con hormonas que Aceleran el proceso de cica inition despues de la pods Son sustanciasalquitranadas (que seaplican sobre ls gran- des herdas como medica mejor su estructura y observar ‘6mo podar ‘protectora, Para que sean efec- las ramas que sobran o que Ci Ps tivas, hay que emplearlas precertal Gee una rama snmediatamente despues de Poda en verde. Se lleva 1, El corte no debe ser per au se haya produtcido el a cabo durante los meses pendicaar alec arama cir: eas dels a ae eacseeeenne || Reaacoment icine s pdiciones einen elaine y debe ser muy fuerte Sse aoe 3. Corte demasiado alejado de ia yema 4. Corte bien realizado; tiene ‘que quedar de 0,5 a1 centt metro por encima de la yerna climinan las hojas, se puede provocar un grave perjucio ala planta, Esta poda debe consistir en una labor podrian infectar la herida Fstas sustancias tarabien se encuentran en forma de spay ar as rare gra, como ls dl font ls podadea de doeucilas_d Fetogue 0 apoyo de 5, Elcone no debe es inl faoen cone mar precio la anterior nado hacia la yea. 55 Poda de Arboles \ La belleza de los arboles viene determinada por la constitucién y estructura de sus troncos y ramaje. Por lo tanto, la eliminacién de ramas es una practica que habria que llevar a cabo s6lo cuando fuera estrictamente necesario. En la actualidad, se tiende a que los trabajos de poda interfieran lo menos posible en la estructura del arbol, procurando que mantenga su aspecto natural, con una forma equilibrada y un desarrollo arménico. Lo ideal es hacer podas suaves o de mantenimiento continuo. Tiros DE PODA = + Estética ser mmpio para evitar Con esta poda se trata de — conseguir determinados efectos en el drboly sacarle as mayores posibiidades estéicas. A su vez se subdivide en dos categorias: De formacén. Se reakza con ejemplares muy jévenes ios tok de oe 05 ahs, seequee sumer falta cies oda se leva a cabo durante ‘lamers ye ao Ray stra {oda la vida del dbo! eae tern se persigan de forma + Terapéutica Fe prime fori. yestructura En el caso Se aplica como medida de los frutales esta poda se -—_prevertiva o de curacién, puede seguir practicando cuando el drbol se ve durante toda la vida afectado por un problema » ae pas a ss ad pe a cceeneitres palsies mnie Sse save spas sa a Paige anes Waean ory mone iene somulateanad eet we ec Fea fee ete cogeae acs oe anime iecierrrs eee ee Sauces eee Sneaeamdiaiie Sorte cat cimecyeiagaase "+ | Cunsabrinetooves seen wt ee ace Sin deka heteane mejor en este tipo de suetos. de una losa calza a poca profundicad, los hoyos agracejoes ua de los drboles y arbustos planta de ie ebern brine aavesndols, Zon en caso de que sea sicios cao demasiado gruesa, se le dard mayor anchura al hoyo. Coniferas: pinos y abetos Las coniferas, plantas muy primitivas y extremadamente duras, se erigen como piedra angular dentro del grupo de los Arboles. Debido a su figura de lineas muy definidas, su gran desarrollo y su resistencia, cotorgan al jardin una estructura sélida, ademas de un aire de madurez dificil de conseguir con otro grupo de arboles. ‘También tienen la ventaja de que se adaptan muy bien a todo tipo de jardines. CARACTERISTICAS ren reinous de angio de ap com bs dl pr) ora : y tracconal uso industria 60 excamformes (en forma de Grbucn exten as 3 escama, como las del ciprés) srantafas del hemisieno Hojas Aakers cael sie Son durss, pequeras nas Ens mayor son dboles, _--YPumerosas poco © mada SERS, renne. hay Tarai arbusios con un peccladasy adapts cee tinico tronco y numerosas: SSSR EE ES. los géneros Larix, ramas esratiicadas en pisos, del tempo. Las conferas Taxodum y Metasequoia. e 2 lo que deben su tipico resentan tipos dé hoja muy 1 duracién de las hojas oscla de Lawson, aspecto piramial como, . Por ejemplo, el abeto de Navidad. También es posible encontrar formas columnares, como la del ciprés, y slobosas, como las del enebro, Todas entre los tres y los cinco anos Flores us fores son numerosas, diminutas y desnudas (sin pétales y sn los Srganos habituales de la flor), y carecen de interés omamental Frutos ‘Aparecen habitualmente en forma de cono lefoso, como los del pino y el cprés ‘TRUCOS ¥ CONSEJOS Pertodicamente convene ba cer una labor de escarda al rededor del pie del arbo para earl temeno y arranca las y aellos deben el nombre mals hierbas, que le quitan de coniferas. ‘agua y nutrintes Raices Laraiz de las coniferas es pivotante, es decir, poseen 100 26%) aries pounded an j Gepemisdacoect | er wy Sooly ss gan desarolo w en altura 2 | 78 PREAPO SELECCION DE EJEMPLARES: La selecién se ha de hacer en func de sv colondo y panenciay, soore todo, de su capacidad de crecimiento y del espacio disponibie. En ocasiones, el desarrollo de algunas especies es tan répido ‘ue su sombra puede arrinar la armonia del jardin ¢ inhbie el crecimiento de las otras, plantas Usos * Aportan al jardin estructura y color * En los jardines de cardcter ‘campestre, las confferas

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