Professional Documents
Culture Documents
Tugas
Tugas
Tugas
Buat Alur usaha dari usaha yang mungkin mau kamu jalanin seperti contoh diatas
(Seperti Usaha clothing baju, minuman yang lagi viral, café, Barang bekas dll)
Jika ingin merencanakan system produksi dan operasional sebuah usaha kuliner, anda harus tau
dulu apa saja factor factor produksinya ?
1. Faktor produksi dalam usaha antara lain : Material – Machine – Man – Money – Methode
2. Membuat alur usaha dari awal sampai akhir
Tenaga
No Alur Bahan Baku Alat Kerja Biaya Cara
Buka kulkas dan
lemari bahan cek
bahan yang habis,
Yang habis : Beras, Buku Stock Assisten catat di buku khusus,
1 Hitung Stock Akhir Ikan, Ayam dan Pulpen Masak – buat daftar bbelanja
2 Assisten 500 Belanja ke took dan
2 Belanja Bahan Beras, Ikan, Ayam Tas Belanja umum ribu kios langganan
Masak nasi dg rice
cooker dulu, lanjut
masak ayam goreng,
Rice cooker, Juru dan ikan pesmol, tumis
Beras, Ikan, Ayam, Panci, Wajan, Assisten sayur asem dan
3 Memasak Sayur dan bumbu sendok dll masak sambal
Hidangan yang sudah
Assisten matang ditempatkan
umum, pada masing masing
4 Menghidangkan Hiasan Makanan Piring dll pelayan tempt
Pelanggan dating
pada meja hidangan
pelayan menuang
nasi dan lauk sesuai
pesanan pembeli.
Pembeli membawa
piringnya ke kasir
Pring maka, dan membayar dulu
Hidangan matang, gelas, sendok baru dipersilahkan
5 Menjual nasi garpu Pelayan, kasir makan
Produksi massal merupakan metode yang paling umum diterapkan dalam memproduksi
suatu produk untuk memproduksi dalam jumlah banyak dan dalam waktu yang relatif
cepat, namun produksi massal harus direncanakan dengan matang karena produksi
proses yang berkesinambungan, jika terdapat kesalahan dalam satu tahap, maka tahap
lain akan ikut terkena imbasnya.
1. Produksi massal adalah proses otomatis, yakni hanya dijalankan oleh mesin,
2. Menekan biaya pengeluaran untuk pegawai, dan
3. Tingkat produksi menjadi meningkat.
1. Keuntungan
1. Mudah dijalankan
Bisnis warnet mudah dalam pengelolaan dan tak ribet. Kita hanya ditugaskan
untuk menyimpan dan mengelola komputer dengan koneksi internet. Telah ada
software yang bisa menghitung pemakaian jam pengguna warnet. Tugas kita
hanya mengawasi pengguna warnet agar tidak terjdai hal yang tidak diinginkan.
Namun apabila anda tak ingin ribet dalam membuka usaha warnet dari nol sampai
buka, kita bisa menjalankan bisnis warnet secara waralaba atau franchise yang
telah banyak di Indonesia.
2. Kombinasi Banyak
Usaha warnet bisa dikombinasikan dengan usaha rental komputer, jasa pengetikan
dokumen, jasa tulis artikel, bisnis cetak digital, kursus komputer bagi anak dan
orang dewasa, jasa pembuatan dan desain web, usaha jasa tulis artikel online dan
lain sebagainya. Sehingga keuntungan bisa meningkat atau tak mengandalkan dari
usaha warnet semata.
2. Kerugian
1. Harga
Dari dulu sampai sekarang harganya 3000 - 4000. Gak mungkin naik, soalnya
naik 500 perak aja bisa kabur pelanggan, yang ada malah kita ngebuat paket
semurah mungkin, misalnya paket 5 jam 10 ribu. Padahal inflasi dan harga - harga
tiap tahun naik.
2. Banyak nya saingan
5. Tuliskan Tahapan untuk Produksi Massal
Perencanaan produksi jangka pendek adalah penentuan kegiatan produksi yang akan
berlangsung selama kurang dari satu tahun. Jika kegiatan produksi yang
ditentukan jangka waktunya lebih dari satu tahun, maka rencana tersebut
termasuk perencanaan produksi jangka panjang.
Perencanaan produksi yang efektif memungkinkan perusahaan untuk memantau proses produksi,
mengidentifikasi isu, mengirimkan produk tepat waktu, dan menghindari terjadinya eskalasi masalah.
Pada akhir perencanaan, perusahaan akan memiliki informasi rinci terkait ketersediaan produk, proses,
dan karyawan yang dibutuhkan.
Proses produksi terus menerus ialah tahapan dalam mengelola bahan yang terus bergerak hingga
menghasilkan sebuah produk. Proses produksi terputus putus ialah sekumpulan komponen bahkan lebih
yang akan diproses atau sedang menunggu dan membutuhkan persediaan barang saat proses.
Menurut Anda manakah yang lebih sulit perencanaan produksi barang konsumsi atau
barang produksi?
Perencanaan produk barang lebih sulit daripada membuat
produk konsumsi karena dalam membuat barang diperlukan nilai guna terhadap
produk yang akan dibuat.
Mengapa Desain Produk harus dibuat terlebih dahulu pada tahap perencanaan
produksi?
Desain produk terdahulu perlu dibuat pada tahapan perencanaan produksi karena
: Mencegah/minimalisir adanya kegagalan dalam proses produksi. Sebagai dasar
pembuatan produk dalam proses produksi. Sebagai sarana analisa minat konsumen.
Faktor internal perusahaan apa saja yang perlu menjadi pertimbangan dalam membuat
perencanaan produksi massal?
1. Faktor internal, merupakan faktor–faktor yang berada dalam kekuasaan
pimpinan perusahaan yang meliputi: Kapasitas mesin dan peralatan. Produksi tenaga
kerja. Kemampuan pengadaan dan penyediaan.
Bagaimana cara agar perencanaan produksi tidak mengalami kerugian?
Jawaban:
1. Melakukan routing. Dalam production planning, hal yang pertama dilakukan adalah
dengan melakukan routing. Routing sendiri merupakan proses penentuan jalur atau rute
pekerjaan dan urutan operasi. ...
2. Melakukan penjadwalan. Melakukan penjadwalan adalah langkah kedua
dalam perencanaan produksi. ...
3. Melakukan Dispatching.
Mengapa Sebelum membuat produk perlu direncanakan dahulu jelaskan?
Desain produk terdahulu perlu dibuat pada tahapan perencanaan produksi karena :
Mencegah/minimalisir adanya kegagalan dalam proses produksi. Sebagai dasar pembuatan produk
dalam proses produksi. Sebagai sarana analisa minat konsumen.