Micro Fiacre Correction1)

REPUBLIQUE DU BENIN
MINISTERE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE, TECHNIQUE ET DE LA

FORMATION PROFESSIONNELLE (MESTFP)
DIRECTION DE L’ENSEIGNEMENT TECHNIQUE ET DE LA FORMATION

PROFESSIONNELLE
DIRECTION DEPATEMENTALE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE, TECHNIQUE

ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE DE ALIBORI (DDESTFP/A)
LYCEE TECHNIQUE AGRICOLE DE BANIKOARA

========@========
MICROPROJET POUR L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDES AGRICOLES
TROPICALES (DEAT)
OPTION : Sciences et Techniques Agricoles
THEME :
« Production et Commercialisation des lapins dans la commune
de Ségbana (Zongo) »
Rédigé par :
ASSOUMA Abdoul Rahamane et SERO Fiacre Patient
Maître de Stage :
Accompagnateur :
Mr M. BIO SOUABIROU
Mr M. GBAGUIDI Michel
Fadel
Responsable générale du centre
Année académique 2022

Production et Commercialisation des lapins dans la commune de Ségbana (Zongo)
CERTIFICATION
Je soussigné Monsieur GBAGUIDI Michel, enseignant au Lycée
Technique Agricole de Banikoara, certifie que le présent document intitulé ‘’
Création d’une unité de production et de commercialisation de lapins à Alibori
dans la commune de Ségbana'’ a été rédigé sous ma supervision par les
apprenants ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient, tous élèves
en fin de formation au Lycée Technique de Banikoara, option Production
Animale pour le compte de l’examen du Diplôme d’Etudes Agricoles Tropicales
(DEAT) session de Octobre 2022.
En foi de quoi la présente certification leur est délivré pour servir et valoir ce
que de droit.
Fait à Banikoara, le ……/….../ 2022

L’accompagnateur
M. GBAGUIDI Michel
----------------------------------- Saut de section (page suivante) -----------------------
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page ii

SOMMAIRE
CERTIFICATION………………………………………………………….. i
SOMMAIRE………………………………………………………………… ii
DEDICACE 1……………………………………………………………….. iii
DEDICACE 2……………………………………………………………….. iv
REMERCIEMENTS…………………………………………………………. v
LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS………………………………… vi
LISTE DES TABLEAUX……………………………………………… vii
LISTE DES FIGURES ET DES PHOTOS………………………………….. viii
LISTE DES ANNEXES……………………………………………………... ix
RESUME…………………………………………………………………….. x
INTRODUCTION……………………………………………………………. 1
CHAPITRE I : PRESENTATION DU MICROPROJET……………………. 2
CHAPITRE II : ETUDE TECHNIQUE……………………………………... 14
CHAPITRE III : ETUDE ECONOMIQUE ET FINANCIERE……………... 31
CONCLUSION………………………………………………………………. 47
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES……………………………………. 48
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page iii
DEDICACE 1
J’ai l’honneur de dédier le présent microprojet à mon feu père ASSOUMA
Moussa et ma mère YACOUBOU SANNI Fatouma femme exceptionnelle,
laborieuse, tolérante, humble, déterminée et soucieuse du devenir de ses enfants.
Tu es pour moi un soutien irremplaçable. Trouves à ce modeste travail la preuve
que l’investissement dans l’éducation de ton enfant n’est pas une perte.
ASSOUMA Abdou Rahamane
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page iv

DEDICACE 2
Je dédie le présent microprojet à mon beau-frère BALOGOUN Sylvain et
surtout à mon père SERO Bio Kora homme courageux, déterminée, soucieux de
l’avenir de ses enfants et aussi à mes frères en témoignage des nombreux efforts
qu’ils ont consentis afin de donner un sens à ma vie. Que ce travail vous apporte
un grand réconfort pour une jouissance éternelle.
C’est ici l’occasion pour moi de vous exprimer ma profonde gratitude.
SERO Fiacre Patient
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page v

REMERCIEMENTS
Nous remercions l’Eternel Dieu Tout-Puissant pour toutes ses faveurs
imméritées dans nos vies.
Nos remerciements également :

 A notre accompagnateur monsieur GBAGUIDI Michel qui malgré
ses multiples occupations a accepté de l’élaboration de ce document ;
 A notre maître de stage BIO SOUAIBOU Fadel pour ces conseils,
sa patience et sa rigueur, que Dieu vous bénisse ;
 Aux responsables administratifs du Lycée Technique Agricole de
BANIKOARA (LTA-BNK) et tout le corps professoral qui nous ont
donné le meilleur d’eux même au cours de notre formation ;
 A tous les membres du jury pour leur volonté de nous aider à
améliorer le contenu du présent document ;
 A nos parents respectifs pour les diverses privations auxquelles ils
ont dû fait face pour notre éducation ;
 Nos camarades de la 4e promotion au LTA BNK, pour l’esprit de
cohabitation et d’amitié dont nous avons fait preuve tout au long de la
formation.
 A tous ceux qui, de près ou de loin, ont d’une manière ou d’une
autre, œuvré pour la rédaction de ce document, qu’il soit pour eux une
preuve de notre attachement.
Puisse, Dieu vous comble au-delà de vos attentes
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page vi

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS

BEAT : Brevet d’Etudes Agricoles Tropicales
BEPC : Brevet d’Etudes du Premier Cycle
BFR : Besoin en Fonds de Roulement
Ca : Calcium
CA : Chiffre d’Affaires
CAF : Capacité d’Auto Financement
SCDA : Secteur Communale pour le Développement Agricole
CETA : Collège d’Enseignement Technique Agricole
CF : Charge Fixe
CNSS : Caisse Nationale de Sécurité Sociale
CV : Charges Variables
DEAT : Diplôme d’Etudes Agricoles Tropicales
DR : Délai de Récupération
EBE : Excédent Brute d’Exploitation
ED : Energie Digestible
Ha : Hectare
J: Jour
Kcal : Kilocalorie
LTA : Lycée Technique Agricole
MAT : Matière Azotée Totale
P: Phosphore
PU : Prix Unitaire
PV : Poids Vif
RE : Résultat d’Exploitation
SR : Seuil de Rentabilité
VA : Valeur Ajoutée
TRI : Taux de Rentabilité Interne
Ucom
VNC : Valeur Nette Comptable
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page vii
LISTE DES TABLEAUX

Tableau I: Demande de lapins dans la commune de Parakou..........................................8
Tableau II : Offre de lapin dans la commune de Parakou...............................................8
Tableau III : Détermination de la part du marché............................................................9
Tableau IV : Rappel de quelques paramètres zootechniques de production d’une lapine.
.......................................................................................................................................12
Tableau V: Capacité de production des lapins..............................................................12
Tableau VI: Formule alimentaire mixte des lapins........................................................19
Tableau VII : Plan de prophylaxie médicale des reproducteurs....................................21
Tableau VIII : Prophylaxie médicale après sevrage......................................................22
Tableau IX: Planning des activités journalières............................................................23
Tableau X: Les moyens techniques de production........................................................27
Tableau XI: Synthèse des approvisionnements.............................................................28
TableauXII: Organisation des ressources humaines......................................................28
Tableau XIII : Rémunération du personnel et charges sociales.....................................29
Tableau XIV : Planning des activités de l’investissement.............................................30
Tableau 15XV : Investissement.....................................................................................32
Tableau XVI : Amortissements technique.....................................................................33
Tableau XVII: Petit matériel et outillage.......................................................................34
Tableau XVIII : Produits Vétérinaires...........................................................................35
Tableau XIX: BFR du premier cycle d’exploitation.....................................................36
Tableau XX : Coût du projet.........................................................................................37
Tableau XXI : Schéma de financement.........................................................................37
Tableau XXII : Plan de remboursement financier.........................................................38
Tableau XXIII : BFR pour chaque cycle d’exploitation durant la durée du projet.......38
Tableau XXIV: Chiffre d’affaires.................................................................................39
Tableau XXV : Les charges...........................................................................................39
Tableau XXVI: Compte des résultats prévisionnels......................................................40
Tableau XXVII : Répartition des résultats....................................................................41
Tableau XXVIII: Plan de financement..........................................................................41
Tableau XXIX : Tableau des immobilisations..............................................................42
Tableau XXX : Bilan d’exercice...................................................................................42
Tableau XXXI : Seuil de rentabilité..............................................................................43
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page viii
LISTE DES FIGURES ET DES PHOTOS

Figure 1: Carte de localisation de la commune de Parakou...................................5
Figure2 : Lapin à l’âge de 4 mois........................................................................10
Figure 3: Circuit de distribution des produits......................................................11
Figure 4 : Diagramme technique de production..................................................16
Figure 5 : La palpation.........................................................................................17
Figure 6 : Sida acuta……………………………………………………………20
Figure7 : Tridax Procumbens procumbens ou herbe à lapin..............................20
Figure 8 : Ipomoea batatas...................................................................................20
Figure 9 :Planning casier.....................................................................................26
Figure 10 : Organigramme de l’entreprise...........................................................29
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page ix

RESUME
L’entreprise à caractère associatif « FRATERNITE » dont nous sommes
promoteurs, mettra en place une unité de production et de commercialisation de
lapins dans la Commune de Ségbana (). Elle sera installée sur une superficie
d’un hectare et demi (1,5ha). Le projet couvrira une période de cinq (05) ans
avec un coût global évalué à 4.602.695 FCFA, un fond propre de 1.832.445
FCFA soit 39,81 % et un emprunt de 2.770.250 FCFA soit 60,19% qui seront
sollicités auprès de la Banque Of Africa (BOA) à un taux de 12% remboursable
sur les cinq (05) ans. Nous disposons d’un personnel de trois membres à savoir :
les deux promoteurs et un gardien.
L’objectif de notre microprojet est de produire et de commercialiser des lapins,
afin de mettre à profit les opportunités qu’offre le marché dans la commune de
Parakou et ses environs. Les lapins que nous produirons auront un poids de 2Kg
à 2,5Kg après une durée d’engraissement de 70 jours.
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page x

INTRODUCTION
Dans les temps anciens, nos ancêtres vivaient des produits de la pêche et de la
chasse, qui étaient encore abondants dans la nature. De nos jours, le gibier est de
plus en plus rare alors que les la populations ne cessent de s’accroître au fil des
années. Il y avait beaucoup de gibiers pour peu d’habitants tandis qu’aujourd’hui,
il y en a peu pour une grande population.
La biodiversité animale de notre pays le Bénin n’est pas suffisamment mise en
valeur pour couvrir les besoins alimentaires des populations en protéines
animales. Ainsi, dans le souci de diversifier les sources de revenus et d’assurer la
sécurité alimentaire des populations rurales, les nouveaux programmes de
développement de l’élevage s’orientent vers la promotion des espèces à cycle
court. Parmi les animaux domestiques, le lapin est l’espèce animale qui donne le
plus de viande en peu de tempsprésente un bon rendement carcasse en peu de
temps, (1,3kg) de carcasse en 04 mois dans nos conditions climatiques (Guide
pratique de l’éleveur de lapin sous les tropiques (2 èm édition), sa production à
grande échelle peut générer aux promoteurs que nous sommes, des revenus non
négligeables.
Le présent document s’articulera dans sa présentation autour de trois grands
chapitres :
 La présentation du microprojet ;
 L’étude technique ;
 L’étude économique et financière.
OJET
Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page 1

CHAPITRE I : PRESENTATION DU
MICROPROJET
Ce chapitre fera ressortir l’objet du microprojet, l’historique et la justification, la

présentation de la zone du projet, l’étude du marché, le plan marketing et la
capacité de production.
1.1- OBJECTIF DU MICROPROJET
1.1.1- Forme juridique
La nouvelle entreprise dénommée « FRATERNITE » est une Société Anonyme
à Responsabilité Limitée (SARL). Elle sera créée et gérée par des techniciens en
production animale titulaires du DEAT. Elle sera enregistrée au registre de
commerce conformément aux dispositions en vigueur au Bénin.
1.1.2- Objectif général
Le présent microprojet a pour objectif général de mettre à la disposition de la
population de Parakou et environs de la viande de lapin saine.
1.1.3- Objectifs spécifiques
Le présent microprojet a pour objectifs spécifiques :
 Créer une unité cunicole ;
 Produire et vendre des lapins engraissés ;
 Réduire le chômage ;
 Participer au produit intérieur brut (PIB)
1.2- HISTORIQUE ET JUSTIFICATION
1.2.1- Historique
La consommation de la viande de lapin entre de plus en plus dans
l’habitude alimentaire des populations à cause de ses qualités organoleptiques et
nutritionnelles.
Vu la passion que nous avons eu au cours de notre formation pour la production
animale, nous nous sommes intéressés à la cuniculture du fait des avantages et
opportunités que présente ce secteur. L’idée de créer une unité de production
cunicole est née dans le but d’en faire une carrière dans l’entreprenariat agricole.
1.2.2- Justification
Ce microprojet se justifie par l’intérêt qu’accordent les consommateurs à la
viande de lapin dans la commune de Parakou et l’insuffisance de sa production.
C’est pour combler ce vide que nous avons jugé utile d’élever et générer des
profits.
D’autres parts la réalisation de ce microprojet nous donnera accès direct à l’auto-

emploi. Elle permettra également de :
1. Donner de l’emploi aux jeunes,
2. Fournir à la population une viande d’excellente qualité,
3. Aider le gouvernement à résoudre le problème de l’insécurité
alimentaire et surtout de déficit de protéines d’origine animale.
Toutes ces considérations favorables laissent que la mise à exécution de ce
micro projet serait une parfaite réussite.
1 .3- PRESENTATION DE LA ZONE D’IMPLANTION DU
MICROPROJET
Le site prévu pour abriter notre unité de production est dans un quartier de
Ségbana (Guèma) qui se trouve dans le troisième arrondissement de la commune
de Parakou, département du Borgou et situé à 8 km environ du centre-ville et
s’étend sur une superficie d’un (1Ha).
1. 3.1 Situation géographique
Située entre 10°32’ et 11°23’ de latitude Nord d’une part et 3°08’ et 3°50’ de
longitude Est d’autre part, la Commune de Ségbana qui se trouve dans le
département de l’Alibori est limitée : Au Nord par la commune de Malanville.
Au Sud par la commune de Kalalé. A l’Est par la République Fédérale du
Nigéria. A l’Ouest par les communes de Kandi et de Gogounou. La commune de
Ségbana est subdivisée en 05 arrondissements dont un urbain. Elle compte 05
quartiers de ville et 25 villages. Elle a une superficie de 4700 km² soit 17,9% de
l’Alibori et 4,17% de la superficie du Bénin.

Figure 1: Carte de localisation de la commune de Ségbana
Milieu physique
 Climat

Le climat de Ségbana est de type Nord-Soudanien caractérisé par une saison de

pluies allant du mois de Mai au mois d’Octobre et une saison sèche allant
d’Octobre à Mai. Cette pluviométrie qui varie entre 800 et 1200 mm/an est
favorable à la production agricole.
 Végétation
La végétation est celle de la savane arbustive et herbeuse, dominée par les
Butyrospermum paradoxum (Karité) et Parkia biglobosa (Néré), Adamsonia
Adansonia digitata (Baobab) qui favorise la biodiversité.
Milieu social
 Aspect administratif
La Commune de Ségbana est constituée de cinq arrondissements : un en milieu
urbain (Ségbana-Piami) et quatre en milieu rural (Liboussou, Lougou, Libanté,
Sokotindji).
 Evolution de la population
En 2002, la population de Ségbana est de 52 266 habitants (RGPH 2002), ce qui
la place au 5ème rang dans l’Alibori, soit 10% de la population du département.
Par contre, Ségbana a le plus fort taux d’accroissement de l’Alibori : 4,94%
contre 3,92% pour l’ensemble du département. Cette population est passée de 32
271 habitants en 1992 à 52.266 habitants en 2002 soit une augmentation de
19.995 habitants en 10 ans. La densité est de 11,12 habitants/ km² en 2002. Si
cette tendance se maintenait, en 2015 la population de Ségbana atteindra 100.000
habitants.
 Ethnies
Les principaux groupes ethniques qui partagent le territoire de la commune sont
les Boo, plus de 75% de la population. Ils seraient de Boussa au Nigéria entre le
12e et le 14e siècle. Ils cohabitent avec les Peuhls : 17%, les Dendi : 1,7%, le
Yoruba et apparentés 1,6% et autres 4,7% (Haoussa, Baatombou, Fon). Les
données provisoires du troisième recensement général de la population et de
l’habitation de février 2002 ont indiqué qu’entre 1992 et 2002, la population de
Ségbana s’est accrue de 32.271 à 52.266 habitants. Le rapport de masculinité est
de 94,7%.
Milieu économique
Le taux d’activités est estimé à 52,87% dans la commune de Parakou. Le taux
d’emplois informels est évalué à 7,5%. La répartition de la population active par
secteur d’activité se présente comme suit :
 Agriculture, chasse et pêche : 15,89%
 Industrie manufacturière : 20,16%
 Entreprise BTP : 7,71%
 Commerces-Restaurant-Hôtel : 19,58%
 Transport-Communication : 11,23%
 Autres services : 24,98%
Ainsi comme le prouvent les données ci-dessus indiquées, l’industrie

manufacturière, le commerce et l’hôtellerie, de même que l’agriculture
constituent les principaux pôles d’activités de la commune de Parakou. Elles
occupent respectivement 20,16%, 19,58%et 15,89% de la population active.
1.4. ETUDE DU MARCHE
1-4-1-Demande
Suite à nos enquêtes sur le terrain, nous constatons que la demande en viande de
lapin dans la Commune de Ségbana s’accroit ces cinq (05) dernières années. Les
différents producteurs de la Commune n’arrivent pas à couvrir ce besoin. La
clientèle est constituée des :
Consommateurs individuels qui achètent à l’occasion des réjouissances et
besoins de ménages ; les hôtels de la ville de Ségbana (Jean Déo Gracias, Etoile
rouge et Bombardier) ; les Maquis et restaurants de Ségbana et ses environs (La
maison des jeunes, UCom, le Moment, Dieu merci,).
Tableau I: Demande de lapins dans la commune de Ségbana (en nombre de
têtes)
Année 2017 2018 2019 2020 2021 Total
Demande 7 889 8420 9051 9 612 10172 45 144
Source : Enquête 2022
1-4-2-Offre
Le marché existe certes, mais les cuniculteurs peu nombreux et moins de
techniciens n’arrivent pas à satisfaire la clientèle du point de vue
quantitativement à et dans le temps (élevage non planifié). Suite à toutes ces
analyses, nous pouvons dire que tous ces facteurs constituent des atouts
favorables à l’installation de notre entreprise. A cela s’ajoute le caractère
technique que nous voulons instaurer dans notre élevage (élevage planifié).
Tableau II : Offre de lapin dans la commune de Ségbana (en nombre de têtes)
Année 2017 2018 2019 2020 2021 Total
Offre 2367 2526 2715 2 884 3044 13 536
Source : Enquête 2022

1-4-3-Détermination de la part du marché.

Après l’analyse des résultats d’enquête de l’offre et de la demande sur le marché,
il ressort que les fournisseurs n’arrivent pas à satisfaire toute la demande.
Le tableau 3 fait le point de la situation de l’offre et de la demande de lapin et
présente la part du marché.
Tableau III : Détermination de la part du marché
Année 2014 2015 2016 2017 2018 Total
Demande 7 889 8420 9051 9 612 10172 45 144
Offre 2367 2526 2715 2884 3044 13536
Part du marché 5522 5894 6336 6 728 7128 31 608
On observe un déficit croissant en viande de lapin de 2014 à 2018.

1-4-4-Etude de concurrence
Dans la zone d’implantation de l’entreprise, plusieurs concurrents existent et
offrent diverses stratégies de production et commercialisation. Certains sont des
éleveurs modernes de lapins (Songhaï). Les autres concurrents sont constitués
d’éleveurs traditionnels qui le font comme activité secondaire. Ils ne maîtrisent
pas tous les paramètres zootechniques en élevage de lapins. Ces animaux
manquent de suivi sanitaire rigoureux.
1.5- Plan Marketing
Le marketing représente un élément clé de la réussite de l’entreprise. Il nous
permettra la mise en œuvre des stratégies pouvant faciliter l’écoulement de notre
produit tout en conservant une avance sur la concurrence.
1-5-1- Présentation du produit
Dans le but d’être plus compétitif, nous mettrons sur le marché des lapins de race
ordinaire âgé de 03 à 04 mois avec un poids vif moyen de 2,5kg , et ayant un bon
état de santé avec un rendement carcasse de 48 à 50%.

Figure2 : Lapin à l’âge de 4 mois

1-5-2- Politique du prix
Pour que ses produits soient demandés, l’entreprise va rabaisser sa position en
termes de prix par rapport à ses concurrents. Ce prix est fixé en fonction des
charges de production et du prix du marché. Actuellement sur le marché, dans la
Commune de Parakou, le prix de vente d’un lapin habillé varie entre 3 100 et 3
300 F CFA.
Nous comptons appliquer un prix de 3 000F CFA à nos produits pour être en
marge de toute concurrence déloyale.
1-5-3- Politique de distribution
Le marché cible des promoteurs est situé dans la commune de Parakou, notre
stratégie de vente consistera à faire une livraison à domicile aux grossistes qui
ont des hôtels, des restaurants, des maquis. Quant aux foires agricoles, aux
particuliers (ménages) et les éleveurs qui auront besoins de nos produits, une
vente sur site de production sera assurée. De même, la création d’une association
de réseau de cuniculteurs dans la zone est envisagée pour faciliter la vente des
produits.
Le circuit de vente de ces produits est schématisé comme suit :
Unité de Production
(FRATERNITE)
Maquis, restaurant, hôtels Intermédiaire

Consommateurs
Figure 3: Circuit de distribution des produits

1-5-4- Politique de communication
Pour informer la clientèle de l’existence de l’entreprise et de ses produits,
l’entreprise utilisera des moyens tels que :
 Les panneaux publicitaires aux abords des voies et les radios ;
 La participation aux foires organisées dans la région;
 Les réseaux sociaux ;
 Les cartes de visites.

1.6- Capacité de Production

Tableau IV : Rappel de quelques paramètres zootechniques de production d’une
lapine.
Taille moyenne d’une portée 7
Nombre de lapereaux sevrés par portée 6
Nombre de lapins engraissés par portée 5
Nombre de mise-bas par mère par an 8
Taux de mortalité naissance à sevrage 3%
Taux de mortalité à l’engraissement 2%
Source : Cours de zootechnie-spéciale PA4/B 2022
Le sexe ratio est d’un mâle pour 5 à 7 lapines en moyenne 6; nous adopteront le
ratio de 1 mâle pour 5 femelles. Nous reprenons une nouvelle saillie quinze (15)
jours après chaque mise bas.
Tableau V: Capacité de production des lapins.
Désignation année année 2 année 3 année 4 année 5
1
Nombre de reproducteurs 4 6 8 10 12
Nombre de reproductrices 20 30 40 50 60
Nombre de bandes 85 85 85 85 85
Taille moyenne de la portée 7 7 7 7 7
Nombre de lapereaux /mère/an 5635 5635 5635 5635 5635
Nombre de lapereaux par an 112070 168010 224014 280017 336021
0 50 00 50 00
Nombre de lapins engraissés 1O646 159699 212813 266016 319219
65 7 30 62 95
Nombre de lapins engraissés pour la 105265 154898 211613 258816 319219
vente 3 5 18 50 83
Nombre de lapins reformés pour la
0 36 0 60 72
vente
Taux de mortalité à la naissance -
5% 5% 5% 5% 5%
engraissement
Source : Promoteurs, 2019
L’effectif des reproducteurs de la première et de la deuxième année est

respectivement de 24 reproducteurs (04 mâles et 20 femelles) et 36 (06 mâles et
30 femelles) dont le nombre total de lapins produits et engraissés pour la vente
est : 1052 653 (1èreannée) et 1548 985 (2ème année).
L’effectif des reproducteurs de la troisième et de la quatrième année est
respectivement de 48 (08 mâles et 40 femelles) et 60 (10 mâles et 50 femelles)

dont le nombre total de lapins produits et engraissés pour la vente est : 2116 1318
(3ème année) et 2588 1650 (4ème année).
L’effectif des reproducteurs de la cinquième année est de 72 dont
12 mâles et 60 femelles et le nombre total de lapins produits et engraissés pour la
vente est : 31921983
Les reproducteurs seront reformés après deux ans de carrière.
Les reproducteurs seront augmentés ou remplacés à partir de la deuxième année
par un choix fait sur les lapins engraissés de l’année précédente.

ETUDE
TECHNIQUE
CHAPITRE II : ETUDES TECHNIQUES
Ce chapitre fera ressortir le processus de production, les moyens techniques de
production, les approvisionnements, l’organisation des ressources humaines et le
planning de réalisation des investissements.
2.1- Processus de production
2-1-1 Saillie
Elle se fera tôt le matin ou tard le soir après détection des signes de chaleurs
(vulve rose foncé ou rouge). La femelle est introduite dans la cage du mâle en
bonne santé et vigoureux pour l’accouplement. A la fin de l’accouplement, on
notera sur la fiche individuelle ; la date de l’accouplement et le numéro des
sujets accouplés. Ce qui servira au suivi de l’élevage et permettra d’apprécier la
prolificité des femelles et l’efficacité des mâles.
Dans notre entreprise, les reproducteurs seront soumis à la saillie 15 jours après
la mise bas.
2-1-2 Palpation
La palpation est un test de gestation chez les lapins.
Elle se fera 14 jours après la saillie. L’opération se fait aussi tôt le matin et
consiste à saisir d’une main la peau au-dessus des reins et soulevé l’arrière train.
L’autre main passe doucement sous l’abdomen de l’animal et avec un va et vient
on parvient à repérer des petites boules glissantes au touché : ce sont des fœtus.
Cependant, il faut souligner que les crottes sont dues tandis que les fœtus sont de
consistance molle.

Figure 4 : La palpation
2-1-3- Mise bas
Elle intervient généralement la nuit après trente et un (31) jours en moyenne de
gestation. La mise en place de la boite à nid nettoyée et désinfectée se fait trois
(03) jours avant la mise bas.
2-1-4- Sevrage
C’est une opération qui consiste à séparer les lapereaux de leur mère pour
l’engraissement. Il se fait 31 jours après la mise-bas si les animaux sont bien
nourris (fourrage + aliment mixte). Au moment du sevrage les opérations à
savoir le déparasitage et le sexage seront effectués.
2-1-5- Engraissement
Les lapereaux sevrés vont désormais séjourner dans les cages d’engraissement
au nombre de 6 lapereaux par cage et le cas échéant dans un bâtiment
d’engraissement. Ils y resteront soixante-dix (70) jours compte tenu du poids
final escompté’. En fin d’engraissement, certains lapins seront sélectionnés pour
la reproduction.
Pour une parfaite réussite de cet élevage, la prise en compte des paramètres tels
que l’alimentation, la santé et le planning des activités s’avère indispensable.

Saillie
Palpation
Non gestante
Nouvelle Saillie
Non gestante
Dépôt de Boiteà nid Palpation
à
à
à
Mise bas Dépôt de boite à nid Reforme
Sevrage Mise bas
Engraissement Sevrage
Vente Engraissement
Vente
Figure 5 : Diagramme technique de production
2-1-4- Planning des activités journalières

Le déroulement des activités au sein de notre entreprise se résume comme suit :

Tableau VI: Planning des activités journalières
Horaire Travaux à exécuter
Matin 06h00 à 06h30 Observation individuelle des lapins, contrôle et nettoyage des
cages
06h30 à 07h30 Vérification de la chaleur chez les reproductrices pour la
saillie
07h30 à 08h Lavage des abreuvoirs et sevrage des jeunes lapins 35 jours
après mise bas.
08h à 08h30 Service de l’eau et de la provende
08h30 à 09h30 Palpation, 14ème jour après saillie
09h30 à 10h Traitement des sujets malades au besoin
10h à 11h30 Recherche de fourrage
Soir 15h30 à 16h30 Contrôle individuel des lapins et de la lapinière
16h30 à 17h Nettoyage et désinfection des boites à nid sales

17h à 17h30 Service de l’eau et du fourrage
17h 30 à 18h Vérification du service fait
NB : l’agent en permanence dépose un rapport écrit rendant compte des
différentes activités techniques.

QUELQUES FICHES TECHNIQUES
Groupement Femelle n° Cage n°……..
Elevage Entré le…… Sortie le…….
Origine femelle Age 1ère saillie…. Cause
Saillie Mise-bas Sevrage

N PA observation
Date Mâle Date Viv Mrt Ret Date Nb Poids

1
2
3
4
5
6
Fiche collective
Groupement : Elevage

Fiche n° …… Année
Saillie Mise-bas Sevrage
cage Femelle PA observation

Date mâle date viv Mo Adp Ret Date Nb Poids

Figure 6 :Planning casier

2.2- Les moyens techniques de production

2-2-1-Les matériels
Tableau VII: Les moyens techniques de production
Désignation Caractéristiques Source Mode de Règlement
d’acquisition
Terrain Sol plat et légèrement Guèma Comptant

incliné
Puits 1,5m de diamètre et 15m Guèma Comptant

de profondeur en forme
cylindrique avec
couvercle
Bâtiment d’élevage 30m de long et 7m de Guèma Comptant

large en Forme
rectangulaire
Clapiers En fer Soudeur Comptant
Boite à nid En bois Atelier de Comptant

menuiserie
Mangeoire et En béton Maçon Comptant

abreuvoir
Panneaux solaires Panneaux Comptant
Moto SANYA Poste de vente Comptant

2-2-2- Alimentation
Elle tiendra compte des besoins des animaux à divers stades physiologiques et
sera composée des fourrages (Sida acuta, Tridaxprocubens ou herbe à lapins,
Ipomeabatatas) et un aliment composé (provende mixte). Le tableau 6 présente
la formule de l’aliment qui servira à nourrir les animaux et son coût unitaire par
kg. Les mâles reproducteurs consommeront 90g/j/sujet, les femelles
reproductrices 110g/j/sujet, les femelles allaitantes 300g/j/sujet et les lapins en
engraissement 90g/j/sujet. Pour la ration, la provende sera servie à 60% et les
fourrages à 40%.
Le tableau 6 présente la formule de l’aliment composé qui servira à nourrir les

animaux et son coût de revient unitaire par Kg.
Tableau VIII: Formule alimentaire mixte des lapins
Matières Quantité ED MAT Cellulos PU des matières Montan
premières incorporée (kcal/ (%) e brute premières t
dans 100kg kg) (%) (FCFA /kg) (FCFA)
de
provende
Maïs 28 994 2,38 0,64 110 3080
Son de riz 40 804 3,88 6,16 15 600
Soja
torréfié 13 444,6 5,81 0,96 160 2080
Tourteau
de coton 6 175,8 2,48 0,71 200 1200
Farine de
poisson 6 187,2 3,64 - 190 1140
CMV C5 1 26 0,42 - 800 800

Coquille
d’huitre 5,5 - - - 95 440
Sel de
0,5 - - - 150 75
Cuisine
Total
(apport) 100 2629,6 18,64 8,51 1705 9415
Besoins - 2600 17,5 14 - -

Taux de 106,5 -
Couverture - 101,13%
%
60,79%
-

 Quelques fourrages présents dans

le milieu :
Figure 7 : Sida acuta Figure8: Tridax Procumbens ou herbe à lapin
Figure 9 : Ipomoea batatas

2-2-3- Prophylaxie
Après l’achat, les reproducteurs seront installés dans les clapiers individuels. Ils
seront soumis ensuite aux premiers soins tels que : l’administration de
l’antistress, la prévention contre beaucoup d’autres maladies (la coccidiose, la
gale, pasteurellose, coryza …). Ils recevront également des traitements
périodiques en cas de besoins.
Un pédiluve sera installé à l’entrée de chaque lapinière, les bâtiments et les
matériels d’élevage seront nettoyés tous les matins avant le service (le fond des
mangeoires sera gratté chaque matin pour dégager les aliments qui s’y
adhèrent).
Les abreuvoirs et les mangeoires seront désinfectés par semaine et la lapinière
sera désinfectée avant chaque série de mise-bas. Le pourtour de la lapinière sera
désherbé tous les mois. Les déjections ramassées seront mises dans les fosses.
Tableau IX : Plan de prophylaxie médicale des reproducteurs

Mesures sanitaires Produits conseillés
Déparasitage Alfamizol, Pipérazines, Ivermectine 1%

Prévention contre la coccidiose Anticox, Amprolium 20%,

Sulfadiméthoxine
Administration de Multivitamine, Amintotal

vitamine(Antistress)
Prévention de salmonellose, de Oxyfuran 4, Alfaceryl

colibacillose et autres entérites
Prévention coccidiose Anticox, Amprolium20%,

Sulfadimerazine
Prévention entérotoxémie Oxytétracycline 20%, Zamoxin
Déparasitage Pipérazine, Alfamisol, Ivermectine 1%
Administration de vitamines Multivitamine ; Alfacecyl, Amintotal.
Source : Promoteurs 2019

Tableau X : Prophylaxie médicale après sevrage
Périodes Mesures sanitaires Produits conseillés
1er jour Prévention coccidiose Amprolium,Sulfa 33, Anticox
16eme au Déparasitage Alfamizole, Pipérazine,

20eme jour Ivermectine 1%
22eme au Administration de vitamines Multivimine Alfacéryl, Amintotal

24eme jour
8eme au 30eme Prévention contre les maladies Oxyfural 4, Alfaceryl

jour infectieuses
Prévention enterotoxémie, Oxytétracycline 20%, Zamoxin

mycoplasma, pasteurellose 20%
48eme au Administration de vitamine Multivitamine, Amintotal,

50eme jour Alfaceryl
54eme jour Déparasitage Alfamizol, Pépirazin, Ivermectine

1%
62eme au Prévention contre les maladies Oxyfural 4%, Fulmec, Alfaceryl

64eme jour infectieuses (MT)
68eme au Prévention coccidiose Anticox, Amprolium 20%, Sulfa

70eme jour 33
76eme au Administration de vitamines Multivitamine, Alfaceryl,

80eme jour Amintotal

2.3- Les approvisionnements

Le lieu d’acquisition de nos produits et leur mode de règlement se présente dans
le tableau ci-après :
Tableau XI: Synthèse des approvisionnements
Désignation Fournisseurs Mode de
règlement
Animaux Ferme songhaï et la ferme de Au comptant
SOKOUNON
Matériels et produits Pharmacie vétérinaire Au comptant
vétérinaires
Emballage Marché Au comptant
Fournitures de bureau Librairie Au comptant
Source : Promoteur, 2019
2.4- Organisation des Ressources Humaines
Le rôle du personnel de l’entreprise se résume comme suit :
TableauXII: Organisation des ressources humaines
Poste Charte des responsabilités Profil
Directeur administratif Chargé de la gestion administrative et Titulaire du DEAT
(Promoteur 1) financière de l’entreprise et de la
politique de développement
Responsable technique Chargé de la gestion technique de Titulaire du DEAT
(Promoteur2) l’entreprise et des activités de
production
Gardien Chargé de l’entretien et de la Titulaire du CEP au
surveillance du site moins et avoir une
bonne moralité
Promoteur 1
Promoteur 2
Gardien
Figure 10 : Organigramme de l’entreprise

Tableau XIII : Rémunération du personnel et charges sociales
Poste Promoteur1 Promoteur2 Gardien Total
Rémunération Mensuelle (en FCFA) 75 000 65 75 000 40 000 190000

Charge sociale mensuelle 12300 10 660 6560 29 520

Les charges sociales représentent les 16,4% du salaire brute.

2.5- Planning de réalisation des activités

Planning de réalisation de certains travaux s’avèrent indispensables avant
l’élevage proprement dit des lapins.
Tableau XIV : Planning des activités de l’investissement
Mois Jan Fév Mars Avr Mai Juin Juill Août Sept Oct Nov Dec
Activités
Achat de terrain
Commandes des
clapiers
(reproducteurs et
engraissement)
Construction de
bâtiment
Construction de
puits
Acquisition des
clapiers
Achat de mobilier
de bureau
Achat de moto
Achat de panneau
solaire
Achat de moulin

CHAPITRE III ETUDE

ECONOMIQUE ET
FINANACIERE

3-1- Estimation du coût du projet

3-1-1- Coût de l’investissement
L’investissement est l’acquisition des biens de production durables qui sont
utilisés pendant plusieurs cycles de productions et qui s’amortissent lentement.
Tableau XV : Investissement
Désignation Durée de Quantité Prix Montant Source de
vie Unitaire financement
Fonds Emprunt
propres
Terrain Illimitée 1ha 300.000 300.000 - 300.000
Bâtiments 10ans 2 480.000 960.000 480.000 480.000
d’élevage
Puits 10ans 1 90.000 90.000 - 90.000
Moulin 10ans 1 150.000 150.000 - 150.000
Panneau 3ans 1 150.000 150.000 150.000 -
solaire
Moto 3ans 1 360.000 360.000 100.000 260.000
Clapier 5ans 07 45.000 315.000 - 315.000
Mobilier de 5ans 1 50.000 50.000 50.000 -
bureau
Construction 10ans 1 500.000 500.000 300.000 200.000
de logement
personnel et
bureau
Total - - - 2.875.000 1.080.000 1.795.000
Le coût de l’investissement est de 2.875.000 qui sera financé avec un apport

personnel de 1.080.000FCA et un emprunt de 1.795.000FCFA

Tableau XVI : Amortissements technique

Désignation Durée Montant Annuité1 Annuité Annuité3 Annuité4 Annuité5 Somme des Valeur
de vie 2 annuités Nette
Comptable
Terrain Illimité 300.000 0 0 0 0 0 0 300.000
Bâtiments d’élevage 10 960.000 96.000 96.000 96.000 96.000 96.000 480.000 480.000
Puits 10 90.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 45.000 45.000
Moulin 10 150.000 15.000 15.000 15.000 15.000 15.000 75.000 75.000
Clapiers 5 315.000 63.000 63.000 63.000 63.000 63.000 315.000 0
Mobilier de bureau 5 50.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 50.000 0
Moto 3 360.000 120.000 120.000 120.000 120.000 120.000 600.000 120.000
Panneau solaire 3 150.000 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 250.000 50.000
Construction de 10 500.000 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 250.000 250.000
logement personnel
et bureau
Total 2.875.000 413.000 413.000 413.000 413.000 413.000 2.065.000 1.320.000

Ce tableau montre que le montant des dotations aux amortissements est de

530.000 FCFA. Après cinq ans d’exploitation, l’investissement aura une valeur
nette de 1.395.000FCFA
3-1-2- Besoin en fonds de roulement
Le fond nécessaire qu’il faut mobiliser avant l’obtention de la première
production dont les recettes serviront à l’autofinancement de l’entreprise se
présente dans le tableau 18 suivant :
Tableau XVII: Petit matériel et outillage
Eléments Quantité Prix Unitaire Montant
Abreuvoirs 40 500 20.000
Mangeoires 40 500 20.000
Seau 2 1.500 3.000
Houe 2 1.500 3.000
Pelle 2 2.000 4.000
Brouette 1 25.000 25.000
Balaie 5 150 750
Bottes 2 5.000 10.000
Gants 2 1.000 2.000
Machette 2 1.500 3.000
Boîte à nid 20 600 12.000
Total - 39.250 102.750

Tableau XVIII : Produits Vétérinaires

Désignation Quantité Prix Unitaire Montant
Amprolium 02 sachets 1.500 3.000
Pipérazine 01 sachet 1.500 1.500
Alfaceryl 01 sachet 1.500 1.500
Zamoxi 02 sachets 2.500 5.000
Vitamine E selen 01 flacon 7.500 7.500
Alcool 90% 01 flacon 1.000 1.000
Multi vitamine 02 flacons 2.000 4.000
Ivermectine 02 flacons 1.500 3.000
Oxytocine 02 flacons 1.500 3.000
Crésyl (66cl) 01 boîte 1.500 1.500
Seringue de 2cc 5cc 10 unités 100 1.000
Trousse à dissecition 01 boîte 15.000 15.000
Véto spray 01 boîte 3.500 3.500
Total - - 50.500

Tableau XIX: BFR du premier cycle d’exploitation

Désignations Quantité Prix unitaire Montant Source de
financement
Fonds Emprunt
propres
Achats de matières premières et fournitures liées
Achats des 24 3.000 72.000 - 72.000
reproducteurs et
reproductrices
Alimentation 5667kg 95 538.365 538.365 -
Produits vétérinaires - - 50.500 - 50.500
Sous-total 1 - - 660.865 538.365 122.500
Achats stockés de matières et fournitures consommables
Fournitures de - - 20.000 20.000 -
bureau
Carburant 150L 400 60.000 30.000 30.000
Sous-total 2 - - 80.000 50.000 30.000
Autres achats
Petit matériel et - - 102.750 - 102.750
outillage
Sous-total 3 - - 102.750 - 102.750
Emballages
Sous-total 4 - - - - -
Transport
Services extérieurs
Communication - - 6.000 6.000 -
Publicité - - 20.000 20.000 -
Entretien - - 20.000 20.000 -
Sous-total 6 - - 46.000 46.000 -
Autres services extérieurs
Autres charges
Frais préliminaires - - 100.000 100.000 -
Sous-total 8 - - 100.000 100.000 -
Charges du personnel
Promoteur 1 4mois 75.000 300.000 - 300.000
Promoteur 2 4mois 65.000 260.000 - 260.000
Gardien 4mois 40.000 160.000 - 160.000
Charges sociales - 29.520 118.080 118.080 -
Sous-total 9 - 209.520 838.080 118.080 720.000
Total 1.727.695 752.445 975.250

NB : Notre besoin en fonds de roulement pour le premier cycle d’exploitation

s’élève à 1.727.695FCFA avec un fonds propre de 752.445 FCFA et un
emprunt de 975.250 FCFA
3-3- CAPITAL PERMANENT DU PROJET
Tableau XX : Coût du projet
Désignation Montant
Investissement 2.875.000 FCFA
Besoin en fonds de roulement 1.727.695 FCFA
Total 4.602.695 FCFA
3-4- SCHEMA DE FINANCEMENT

Tableau XXI : Schéma de financement
Désignation Montant Fonds Propres Emprunt
Investissement 2.875.000 1.080.000 1.795.000

Besoin en fonds de 1.727.695 752.445 975.250
roulement
Total 4.602.695 1.832.445 2.770.250
Pourcentage 100 39,8 60,19
3-5- Plan de remboursement

Le tableau suivant, présente la façon dont l’emprunt sera remboursé. Nous
avons choisi la méthode de remboursement par annuité constante dont le calcul
se présente comme suit :
a = K x i / 1 – (1 + i) -n
Avec a : l’annuité constante ; K : le capital emprunté (2.770.250 FCFA) ; i : le
taux d’intérêt (12%) et n : le nombre d’année de remboursement (5 ans).

Tableau XXII :Plan de remboursement financier

Années Capital dû au Intérêt Remboursement Annuité Capital
départ du capital restant dû
1 2.770.250 332.430 436.064 768.494 2.334.186
2 2.334.186 280.102 488.392 768.494 1.845.794
3 1.845.794 221.495 546.999 768.494 1.298.795
4 1.298.795 155.855 612.639 768.494 686.156
5 686.156 82.339 686.156 768.495 0
Total - 1.072.221 2.770.250 3.842.471 -
Tableau XXIII : BFR pour chaque cycle d’exploitation durant la durée du

projet
Désignation Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5
Achats de matières premières et 660.865 853.548 1.261.822 1.867.483 2.775.975
fournitures liées
Achats stockés de matières et 80.000 110.000 155.000 222.500 323.750
fournitures consommables
Autres achats (Petit outillage) 102.750 - 102.750 - 102.750
Achats d’emballages - - - - -
Transports - - - - -
Services extérieurs 46.000 46.000 46.000 46.000 46.000
Autres services extérieurs - - - - -
Autres charges 100 000 - - - -
Charges de personnel 838.080 938.650 1.051.288 1.177.443 1.318.736
BFR 1.727.695 1.948.198 2.616.860 3.313.426 4.567.211
Variation du BFR - 220.503 668.662 696.566 1.253.785

3-6- ELEMENTS D’EXPLOITATION

3.6.1-Estimation du Chiffre d’affaires (CA)
Tableau XXIV: Chiffre d’affaires
Eléments Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5
Lapins produits et engraissés
Quantité produite 1052 1548 2116 2588 3192
Prix de vente 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000
Total 1 3.156.000 4.644.000 6.348.000 7.764.000 9.576.000
Lapins réformés
Quantité produite 00 36 00 60 72
Prix de vente 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000
Total 2 00 108.000 00 180.000 216.000
Chiffre d’affaires 3.156.000 4.752.000 6.348.000 7.944.000 9.792.000
3.6.2-Estimation des charges
Tableau XXV :Les charges
Charges variables
Achats de matières premières et 660.865 853.548 1.261.822 1.867.483 2.775.975
fournitures liées
fournitures consommables
Services extérieurs 46.000 46.000 46.000 46.000 46.000
Total charges variables 786.865 1.009.548 1.462.822 2.135.983 3.145.725
Charges fixes
Autres achats 102.750 - 102.750 - 102.750
Autres charges 100.000 - - - -
Charges du personnel 838.080 938.650 1.051.288 1.177.443 1.318.736
Dotation aux amortissements 413.000 413.000 413.000 413.000 413.000
Intérêt sur emprunt 332.430 280.102 221.495 155.855 82.339
Total charges fixes 1.786.260 1.631.752 1.788.533 1.746.298 1.916.825
Source : Promoteur 2019

3.6.3-Compte des résultats prévisionnels

Tableau XXVI: Compte des résultats prévisionnels
Chiffre d’affaires (1) 3.156.000 4.752.000 6.348.000 7.944.000 9.792.000
Achats de matières premières 660.865 853.548 1.261.822 1.867.483 2.775.975

et fournitures liées (2)

fournitures consommables (3)
Autres achats (Petits 102.750 - 102.750 - 102.750

outillages) (4)
Services extérieurs (5) 46.000 46.000 46.000 46.000 46.000
Autres charges (6) 100.000 - - - -
Charges de personnel (7) 838.080 938.650 1.051.288 1.177.443 1.318.736
Dépenses d’exploitation (8)= 1.727.695 1.948.198 2.616.860 3.313.426 4.567.211
(2) +…..(7)
Excédent brute 1.428.305 2.803.802 3.731.140 4.630.574 5.224.789
d’exploitation (9)= (1) – (8)
Dotation aux amortissements 413.000 413.000 413.000 413.000 413.000
(10)
Résultats d’Exploitation 1.015.305 2.390.802 3.318.140 4.217.574 4.811.789

(11)= (9) – (10)
Frais financiers (12) 332.430 280.102 221.495 155.855 82.339
Résultat avant impôt (13)= 682.875 2.110.700 3.096.645 4.061.719 4.729.450
(11) – (12)
Impôts sur BIC (25%) (14) 170.719 527.675 774.161 1.015.430 1.182.363
Résultat net (15)= (13) – (14) 512.156 1.583.025 2.322.484 3.046.289 3.547.087
CAF (16)= (15) + (10) 925.156 1.996.025 2.735.484 3.459.289 3.960.087

Tableau XXVII : Répartition des résultats

Désignation Pourcentage Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5
Résultat net 100 - 512.156 1.583.025 2.322.484 3.046.289

Revenu des 40 - 204.862 633.210 928.994 1.218.516
promoteurs
Réserves 60 - 307.294 949.815 1.393.490 1.827.773
Réserves - - 307.294 1.257.109 2.650.599 4.478.372
cumulées
Tableau XXVIII: Plan de financement

Désignation Année 0 Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5
Ressources
Fonds propres 1.832.445 - - - - -
Emprunt 2.770.250 - - - - -
CAF - 925.156 1.996.025 2.735.484 3.459.289 3.960.087
Récupération BFR - - - - - -
Total ressources (1) 4.602.695 925.156 1.996.025 2.735.484 3.459.289 3.960.087
Emploi
Investissement 2.875.000 - - - - -
BFR - 1.727.695 - - - -
Augmentation - - 220.503 668.662 696.566 1.253.785
Renouvellement - - - - 510.000 -
Remboursement du - 436.064 488.392 546.999 612.639 686.156
capital emprunté
Revenu du - - 204.862 633.210 928.994 1.218.516
promoteur
Total emploi (2) 2.875.000 2.163.759 913.757 1.848.871 2.748.199 3.158.457
Ecarts annuels (3)= 1.727.695 -1.238.603 1.082.268 886.613 711.090 801.630
(1) – (2)
Trésorerie initiale - 1.727.695 489.092 1.571.360 2.457.973 3.169.063
Trésorerie finale 1.727.695 489.092 1.571.360 2.457.973 3.169.063 3.970.693

Tableau XXIX : Tableau des immobilisations

Valeur disponible au début 2.875.000 2.462.000 2.049.000 1.636.000 1.733.000
(1)
Renouvellement (2) 510.000
Amortissement (3) 413.000 413.000 413.000 413.000 413.000
Valeur disponible à la fin de 2.462.000 2.049.000 1.636.000 1.733.000 1.320.000
l’année (4)= (1) + (2) – (3)
Tableau XXX : Bilan d’exercice
Désignation Année 0 Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5
ACTIF
Valeur des 2.875.000 2.462.000 2.049.000 1.636.000 1.733.000 1.320.000
immobilisations
de fin d’année
Valeur - 1.727.695 1.948.198 2.616.860 3.313.426 4.567.211
d’exploitation
immobilisée
(BFR)
Valeur disponible 1.727.695 489.092 1.571.360 2.457.973 3.169.063 3.970.693
Total actif 4.602.695 4.678.787 5.568.558 6.710.833 8.215.489 9.857.904
PASSIF
Capitaux propres
Fonds propres 1.832.445 1.832.445 1.832.445 1.832.445 1.832.445 1.832.445
Réserves cumul - - 307.294 1.257.109 2.650.599 4.478.372
Résultat net - 512.156 1.583.025 2.322.484 3.046.289 3.547.087
Sous-total 1.832.445 2.344.601 3.722.764 5.412.038 7.529.333 9.857.904
capitaux propres
Dettes financières
Emprunt 2.770.250 2.334.186 1.845.794 1.298.795 686.156 0
Sous-total dettes 2.770.250 2.334.186 1.845.794 1.298.795 686.156 0
financières
Total passif 4.602.695 4.678.787 5.568.558 6.710.833 8.215.489 9.857.904
3.7- ETUDE DE RENTABILITE
3.7.1-Détermination du seuil de rentabilité
Déterminer les seuils de rentabilité économique (SRE) et physique(SRP).
'
Chiffre d affairexCoû tfixe
SRE = '
Chiffre d affaire−Co û tvariable
Le SRP se calcule en cas d’un seul produit à vendre par l’entreprise
SRP = SPE/PU
Tableau XXXI : Seuil de rentabilité
Désignation Année 1 Année 2 Année3 Année4 Année5
Chiffre 3.156.000 4.752.000 6.348.000 7.944.000 9.792.000

d’Affaires(1)
Charge fixe
(2) 1.786.260 1.631.752 1.788.533 1.746.298 1.916.825
Charge variable
+impôt sur 957.584 1.537.223 2.202.983 3151413 4.328.080
bénéfice (3)
Marge sur charge
variable 2.198.416 3.214.777 4.145.017 4.792.587 5.463.920
(4)=(1)-(3)
SRE
(5)= (1)*(2)/(4) 2.564.317 2.412.013 2.739.098 2.894.594 3.410.623
SRP(6)=(5)/PU
855 804 913 965 1137

3-7-2-Détermination du Délai de récupération (DR), de la Valeur Actualisée Nette

(VAN) et du taux de Rentabilité Interne (TRI).
Elément Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5
CAF 925.156 1.996.025 2.735.484 3.459.289 3.960.087
CAF (1+i)-ⁿ 524.958 1.132.598 1.552.187 1.962.893 2.247.060
Cumul CAF 524.958 1.657.556 3.209.743 5.172.637 7.419.696

(1+i)-ⁿ
VAN = ∑VA-Io (investissement)

=7.419.696-2.875.000
VAN=4.544.696
Soit DR
2ans 1.657.556 DR-2/3-2 = 2.875.000 - 1.657.556 / 3.209.743 - 1.657.556
DR 2.875.000DR-2 /1 = 1.217.444 / 1.552 187
3ans 3.209.743DR= 2.78 (2ans. 7 mois et 8 semaines)
Estimons un intérêt de i=60%

Elément Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5
CAF (1+i)-ⁿ 88.230 190.356 260.872 329.904 377.663
Cumul CAF 88.230 278.586 559.462 869.365 1.247.028

(1+i)-ⁿ
VAN = 1..247.028-2.875.000
VAN= -1.627.972
0,12→ 4 544 696
TRI→ 0
0,6→ - 1 627 972
0 , 6−0 , 12 −1 627 972−4 544 696
=
TRI−0 ,12 0−4 544 696
0 , 48 −6172 668
=
TRI−0 ,12 −4 544 696
0 , 48
=1 , 35
TRI−0 ,12
( TRI −0 , 12 ) 1 , 35=0 , 48
0 , 48
TRI = + 0 ,1
1 ,35
¿ 0 , 35+0 , 1
¿ 0 , 45
TRI =45 %
TRI¿ 12 % même si le taux d’intérêt est à 45%, le projet pourra prendre en charge
l’emprunt d’où il est viabe.
CONCLUSION
Le Bénin en général et la Commune de Parakou Segbana en particulier, possède assez
de potentialités pour permettre le développement de l’élevage, notamment celui de
lapins. La mise en œuvre de notre microprojet dont la rentabilité est démontrée ci-
dessus permettra de réduire le déficit criard en protéines d’origine animale constaté
dans la commune de ParakouSegbana. En effet, le taux de rentabilité interne est de 45
pour cent et bien supérieure aux taux d’emprunt de la banque, sans compter que le
délai de récupération du capital (2 ans 7 mois et 8 semaines) est inférieure a la durée
de vie du projet. Ce microprojet permettra aux promoteurs que nous sommes de

profiter des atouts de zone propice à la production des lapins qu’offre la commune de
Parakou afin de ne pas connaitre le chômage.
Le seul facteur majeur pouvant influencer la mise en œuvre de notre microprojet est le
manque de financement. Nous sollicitons donc les institutions de micro-finance de
bien vouloir accepter le financement de notre microprojet afin de permettre une
contribution de notre part à l’amélioration des conditions de vie des populations de
notre pays le Bénin.

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
 Microprojet de ADAMOU Zoulkanairi et NASSIROU Malwane portant sur la
« Production et la commercialisation de Lapin dans la commune de Parakou» 2018
 Microprojet de MOUSSA IMOROU Sadikou et KOTO Gaya portant sur
« Production et commercialisation de lapins à Madécali dans la commune de
Malanville »2018.
 Canevas indicatif de rédaction du microprojet agricole pour l’obtention du
Diplôme d’Etudes Agricoles Tropicales (DEAT).
 Rapport annuel 2018 du CeCom Parakou
 Cours de zootechnie spéciale (cuniculture) PA4 2022

ANNEXE

Annexe 1: Curriculum Vitae
PROMOTEUR 1
 ETAT CIVIL
Noms : ASSOUMA
Prénoms : Abdoul Rahamane
Sexe : Masculin
Date et lieu de naissance : 24/11/1998 à SEGBANA
Nationalité : Béninoise
Ethnie : Boo
Situation matrimoniale : Célibataire sans enfant
Statut actuel : Etudiant au LTA / BNK
Adresse : 60548902
 FORMATION GENERALE ET PROFESSIONNELLE
Périodes d’étude Diplômes obtenus Etablissements

2019 1èreannée LTA/BNK
2017 à 2019 DEAT en cours LTA/BNK
2012 à 2018 BEPC COLLEGE PRIVÉ KY-

SAMAH DE SEGBANA
2011 à 2012 CEP EPP LEMAN-FARANI
 STAGES PRATIQUES
Période Lieu
03 Juin 2019 au 28 Août Centre socio- éducatif (As Sadaka) de kandi

Juin 2021 lADISERO de Parakou
Juin 2020 Service des eau et forêt de kandi

Juin 2019 LTA / BNK
 CONNAISSANCE LINGUSTIQUES
Langues parlées : Français ; Dendi ; Bariba; Boo;Peulh

Langue écrite: Français
 LOISIRS
Footballet Handball
Je certifie exactement toutes les informations ci-dessus fournies.
Fait à ……………... Le …./…./2022
ASSOUMA Abdou Rahamane

PROMOTEUR 2
I-ETAT CIVIL
Nom: SERO
Prénoms: Fiacre Patient
Date et lieu de naissance:08/02/2000 à Sompérekou
Situation matrimoniale: Célibataire sans enfant
Nationalité: Béninois
Statut actuel: Etudiant au LTA / BNK
Tel: 99185955 /69563144
 FORMATION GENERALE ET PROFESSIONNELLE
Périodes Lieux ou structures de formation Diplômes ou attestation obtenus
2019 à 2022 LTA-BNk DEAT en cours
2016 à 2017 CEG3 Albarika /Parakou BEPC
2002 à 2010 Ecole primaire publique de gansosso CEP
VI -STAGES PRATIQUES
Périodes Lieux ou structures d’accueil
03Juin au 28 Août Centre socio-'éducation( As Sadaka) à kandi
Juin LADISERO à Parakou
Juin Clinique Vétérinaires
Juin LTA-BNK
 CONNAISSANCE LINGUSTIQUES
Langues parlées : Français ;; bariba,;Dendi

Langue écrite : Français
 LOISIRS:Football ; handball et jeux videos
Je certifie vrais les renseignements ci-dessus mentionnés.

Fait à ……………... Le …./…./2022
SERO Fiacre Patient

Annexe 2: Cartographie de Ségbana
Source : Mairie et IGN de Parakou

15m
5m 10m
2m
1,5m
5m
1m
2m
15m
5m 5m 5m
1m 1m 1m
2m
2m
2m
0,5m
2m
1m
0,5m
1m
2m
Dortoir Magasin
Bureau
0,5m 0,5m
0,5m
0,5m
ANNEXE 3 : Plan des bâtiments
ANNEXE 4 : Devis des bâtiments

Désignation Unité Quantité Prix Unitaire Montant
Ciment T 5 73.000 365.000
Sable Voyage 4 30.000 120.000
Gravions Voyage 35.000 35.000
Tôle Paquet 4 37.000 148.000
Madrier 10 5.000 50.000
Pointes, fil de fer 10.500

Portes 5 2.000 10.000

Fenêtres 3 1.500 4.500
Transport 7.000
Mais d’œuvre 150.000
Total 900.000
ANNEXE 5: PLANNING DES ACTIVITES MENEES

Activité Résultats Période Responsa Moyens Intervention
attendu ble nécessaires extérieure
Mai Juin Juillet Août
Maitrise du World et Elèves Ordinateur, bloc Maintenancier

world et Excel déjà note+Bic
Excel maitrisé
Elaboration Questionn Elèves Bloc note+Bic
des aires déjà
questionnaires élaboré
Connaissance Connaissa Elèves Bloc note+Bic Responsable de
avec les nce déjà la ferme
responsables effectué
de la ferme
Etudes Etudes Elèves Ordinateur, bloc Le responsable
techniques techniques note+Bic et les ouvriers
déjà faites
Etudes du Etude du Elèves Ordinateur, bloc Les éleveurs,
marché marché note+Bic les
déjà faite commerçants

Rédaction et Elèves Ordinateur, bloc Accompagnate

correction du note+Bic ur
microprojet
Dépôt des Elève Document Accompagnate
microprojets ur et
l’administratio
n

ANNEXE 6 : Questionnaire d’enquête
1- Enquête auprès des éleveurs de lapins de la ville de Parakou
1-1 Localisation de l’élevage et situation sociale de l’éleveur

NOM………………………………………………
PRENOM…………………………………………
AGE……………………………………
SEXE………………
ETHNIE……………..
RELIGION…………………..
COMMUNE………………
QUARTIER/VILLAGE…………………………
SITUATION MATRIAMONIALE :
Célibataire Marié
Situation du site par rapport au centre-ville……………………………………..
Profession………………………………………………………………………..
Autres activités menées………………………………………………………….
Avez –vous une formation en cuniculture ? Oui Non
Si oui pourquoi ?………………………………………………………………
Quelle est la durée de formation en cuniculture ? …………………………….
Est-elle gratuite ? Oui Non
Pourquoi avez-vous choisi de mener cette activité ?…
………………………………….
Depuis quand élevez-vous les lapins ? …………................................................
Raison du choix de cet élevage ………………………….

Conduite des lapins

Facteurs (Nature et Terre Animaux Main d’œuvre Equipement
origine)
Don
Emprunt
Location
Achat
Héritage
Quel est le coût de chaque facteur de production
Terre……………………………………………………………………
……………….
Main
d’œuvre…………………………………………………………………
………...
Animaux…………………………………………………………………………
……….
Equipement………………………………………………………………………
………..
Alimentation et abreuvement
Comment alimenté vous les sujets?
Existe-il de disponibilité alimentaire toute l’année pour vos animaux ?
Oui Non
Quel est votre source d’approvisionnement en eau ?
SONEB Puits Forage
Quelle quantité d’eau donnez-vous à boire par jour ?....................................
Quel est le cout de l’alimentation de vos animaux par mois ?........................
Santé
Rencontrez-vous des cas de maladies ? Oui Non

Si oui en quelle saison ?...............................................................................
Comment se manifeste ces maladies ? ……………………………………
Comment remédiez-vous à ces maladies ?.................................................
Avez-vous un vétérinaire qui suit vos animaux ? Oui Non
Avez-vous des cas de mortalité ? Oui Non
Sur quelle tranche d’âge avez-vous plus de mortalité ? Jeune Adulte

Quelles sont les mesures d’hygiènes que vous pratiquez ?..................................

Quel est le coût de vos soins vétérinaires par mois et par
an ............................................
Reproduction
Comment avez-vous reçu les reproducteurs Don Achat
La saillie est-elle contrôlée ? Oui Non

Nombre de mise-bas par femelle par an ………………………………….
A quel âge faites-vous le sevrage des lapereaux ? ..................................................
Quelle est le poids au sevrage ? ....................................................................
Quelle est la durée de l’engraissement ? ..........................................................
Volet gestion de l’exploitation

Quel est l’effectif de votre élevage ?.............................................................
A quelle fin utiliser-vous les produits de votre élevage ? Vente occasionnelle
Autoconsommation Don Cérémonies
Avez-vous un client potentiel ? Oui Non
Sur quelle base le prix est fixé ?..................................
Provenance de vos clients ? Intérieur Extérieur
Quel est le prix de vente d’un lapin en finition ?...................................................
Nombre d’animaux vendus par an ?..............................................................
Arriviez-vous à satisfaire la demande de vos clients ?.....................................
Etes-vous satisfait du résultat de votre élevage ? Oui Non
Pensez-vous que votre élevage est rentable ? Oui Non
Quelle sont vos
difficultés ?.....................................................................................
Parakou, le ……/……/ 2019
L’enquêteur
Nom et prénom


Table des matières

CERTIFICATION.................................................................................................i
SOMMAIRE.........................................................................................................ii
DEDICACE 1......................................................................................................iv
DEDICACE 2.......................................................................................................v
REMERCIEMENTS............................................................................................vi
LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS......................................................vii
LISTE DES TABLEAUX.................................................................................viii
LISTE DES FIGURES ET DES PHOTOS.........................................................ix
RESUME..............................................................................................................x
INTRODUCTION................................................................................................1
MICROPROJETCROPROJET.............................................................................2
1.1- OBJECTIF DU MICROPROJET......................................................3
1.1.1- Forme juridique............................................................................3
1.1.2- Objectif général............................................................................3
1.1.3- Objectifs spécifiques....................................................................3
1.2- HISTORIQUE ET JUSTIFICATION...............................................3
1.2.1- Historique.........................................................................................3
1.2.2- Justification.......................................................................................4
1 .3- PRESENTATION DE LA ZONE D’IMPLANTION DU
MICROPROJET.........................................................................................4
1. 3.1 Situation géographique.........................................................................4
Milieu physique...............................................................................................6
Milieu social.....................................................................................................6
1.4. ETUDE DU MARCHE.......................................................................7
1-4-1-Demande...........................................................................................8
Année................................................................................................................8
2014...................................................................................................................8
2015...................................................................................................................8
2016...................................................................................................................8
2017...................................................................................................................8
2018...................................................................................................................8
Total..................................................................................................................8
1-4-2-Offre..................................................................................................8
1-4-3-Détermination de la part du marché..................................................9
1-4-4-Etude de concurrence........................................................................9
1.5- Plan Marketing....................................................................................9
1-5-1- Présentation du produit....................................................................9
1-5-2- Politique du prix.............................................................................10
1-5-3- Politique de distribution.................................................................10
1-5-4- Politique de communication..........................................................11

1.6- Capacité De Production...............................................................................12

2.1- Processus de production....................................................................15
2-1-1- Interprétation du diagramme technique de production..................17
a- Saillie..........................................................................................................17
b- Palpation....................................................................................................17
c- Mise bas......................................................................................................18
d- Sevrage.......................................................................................................18
e- Engraissement...........................................................................................18
2-1-2- Alimentation..................................................................................18
Figure 6 : Sida acuta Figure7 : TridaxProcumbens ou
herbe à lapin....................................................................................................20
2-1-3- La santé..........................................................................................20
2-1-4- Planning des activités journalières.................................................23
2.2- Les moyens techniques de production...............................................27
2.3- Les approvisionnements....................................................................28
2.4- Organisation Des Ressources Humaines...........................................28
2.5- Planning de réalisation des activités..................................................30
3-1- Estimation du coût du projet.......................................................................32
3-1-1- Coût de l’investissement....................................................................32
3-1-2- Besoin en fonds de roulement........................................................34
3-3- CAPITAL PERMANENT DU PROJET...........................................37
3-4- SCHEMA DE FINANCEMENT......................................................37
3-5- Plan de remboursement.....................................................................37
3-6- ELEMENTS D’EXPLOITATION....................................................39
3.6.1-Estimation du Chiffres d’affaires (CA)..............................................39
3.6.2-Estimation des charges........................................................................39
3.6.3-Compte des résultats prévisionnels....................................................40
3.7- ETUDE DE RENTABILITE.......................................................................43
3.7.1-Détermination du seuil de rentabilité...............................................43
3-7-2-Détermination du Délai de récupération (DR), de la Valeur
Actualisée Nette (VAN) et du taux de Rentabilité Interne (TRI).............44
CONCLUSION.................................................................................................46
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES.......................................................48
ANNEXE............................................................................................................49

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REPUBLIQUE DU BENIN

MINISTERE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE, TECHNIQUE ET DE LA

DIRECTION DE L’ENSEIGNEMENT TECHNIQUE ET DE LA FORMATION

DIRECTION DEPATEMENTALE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE, TECHNIQUE

LYCEE TECHNIQUE AGRICOLE DE BANIKOARA

ASSOUMA Abdoul Rahamane et SERO Fiacre Patient

Année académique 2022

Fait à Banikoara, le ……/….../ 2022

----------------------------------- Saut de section (page suivante) -----------------------

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page ii

ASSOUMA Abdou Rahamane

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page iv

SERO Fiacre Patient

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page v

Nos remerciements également :

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page vi

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS

LISTE DES TABLEAUX

LISTE DES FIGURES ET DES PHOTOS

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page ix

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page x

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page 1

Ce chapitre fera ressortir l’objet du microprojet, l’historique et la justification, la

D’autres parts la réalisation de ce microprojet nous donnera accès direct à l’auto-

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page 3

Figure 1: Carte de localisation de la commune de Ségbana

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page 4

Le climat de Ségbana est de type Nord-Soudanien caractérisé par une saison de

Ainsi comme le prouvent les données ci-dessus indiquées, l’industrie

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page 6

1-4-3-Détermination de la part du marché.

On observe un déficit croissant en viande de lapin de 2014 à 2018.

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page 7

Figure2 : Lapin à l’âge de 4 mois

Maquis, restaurant, hôtels Intermédiaire

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page 8

Figure 3: Circuit de distribution des produits

Réalisé par ASSOUMA Abdou Rahamane et SERO Fiacre Patient Page 9

1.6- Capacité de Production

L’effectif des reproducteurs de la première et de la deuxième année est

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Sevrage Mise bas

2-1-4- Planning des activités journalières

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Tableau VI: Planning des activités journalières

Horaire Travaux à exécuter

16h30 à 17h Nettoyage et désinfection des boites à nid sales

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QUELQUES FICHES TECHNIQUES

Groupement Femelle n° Cage n°……..

Elevage Entré le…… Sortie le…….

Origine femelle Age 1ère saillie…. Cause

Saillie Mise-bas Sevrage

Date Mâle Date Viv Mrt Ret Date Nb Poids

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cage Femelle PA observation

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Figure 6 :Planning casier

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2.2- Les moyens techniques de production