CONCLUSION

La noix de coco est un fruit aux qualités nutritionnelles reconnues, qui

contient une grande quantité d’acides gras que notre corps transforme tout de
suite en énergie. Ce dessert végétal est une alternative intéressante pour les
intolérants au lactose.
Les avis sont partagés sur The Coconut Collaborative™. Le goût plutôt
insolite a plu aux plus grands, qui ont d’ailleurs préféré la version nature. Ils ont
toutefois trouvé ce dessert assez vite écoeurant. Bien que sans sucres ajoutés, il
est plutôt calorique. Un produit que l’on ne consommera pas régulièrement
donc, mais plutôt pour se faire un petit plaisir de temps en temps.
Les enfants, eux, n’ont pas aimé le parfum du lait de coco, même s’il est
léger. S’ils ont préféré tester d’emblée les versions fruitées, ils ont toutefois
trouvé le produit trop fade (certains ont même rajouté un peu de sucre en
poudre).
En conclusion, un dessert vegan plutôt pour adultes, pour se faire un
petit plaisir gourmand, qui se démarque de ce qui existe sur le marché.

REFERENCE

 mafamillezen.com
 google.fr