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Contabilidad de costos

Concepto:

La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,


acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción,
distribución, administración y financiamiento.

Son el conjunto de procedimientos, técnicas, registros e informes estructurados sobre la


base de la teoría de la partida doble y otros principios técnicos, que tienen por objeto la
determinación de los costos unitarios de producción y el control de las operaciones fabriles.

Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de adquisición,


producción, distribución, administración y financiamiento, para el uso interno de los
directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de planeación, control y toma
de decisiones
Es una disciplina social que consideralos siguientes aspectos:
- CONTABILIDAD: genera información medible en términos monetarios, presentándola en
forma estructurada y sistemática para reflejar las operaciones de una empresa (Aquí se
ubica la contabilidad de costos)
- AUDITORÍA: verifica la información contable
- FINANZAS: proporciona información financiera a partir de la información contable

Importancia de la contabilidad de costos:

Los mandos altos, la gerencia y el departamento administrativo se enfrentan


constantemente con diferentes situaciones que afectan directamente el funcionamiento de
la empresa, la información que obtengan acerca de los costos y los gastos en que incurre
la organización para realizar su actividad y que rige su comportamiento, son de vital
importancia para la toma de decisiones de una manera rápida y eficaz, esto hace que en la
actualidad la "La contabilidad de costos" tome gran relevancia frente a las necesidades de
los usuarios de la información.

Diferencia entre contabilidad comercial y contabilidad de


costos.

Es importante mencionar las diferencias que existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa de transformación.

- Empresa comercial.

Tiene como principal función económica actuar como intermediario, comprando artículos
elaborados para posteriormente revenderlos

- Empresa de transformación.

Se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas y ofrecer un producto a


los consumidores, diferente al que la empresa adquirió.

- Compra de materia prima:

Este costo se forma por el precio de adquisición facturado por los proveedores, más todos
aquellos costos inherentes al traslado de la materia prima hasta la propia empresa, tales
como: fletes, gastos aduanales, impuestos de importación, seguros, etcétera. Esta función
termina al momento en que la materia prima llega al almacén y está en condiciones de
utilizarse en el proceso de producción.

- Producción o manufactura,

Comprende el conjunto de erogaciones relacionadas con la guarda, custodia y


conservación de los materiales en el almacén; la transformación de éstos en productos
elaborados mediante la incorporación del esfuerzo humano y el conjunto de diversas
erogaciones fabriles. Concluye la función en el momento en que los artículos elaborados se
encuentran en el almacén de artículos terminados disponibles para su venta.

- Distribución

Comprende la suma de erogaciones referentes a la guarda, custodia y conservación de los


artículos terminados; su publicidad y promoción, el empaque, despacho y entrega de los
productos a los clientes; los gastos del departamento de ventas; los gastos por la
administración en general y los gastos por el financiamiento de los recursos ajenos que la
empresa necesita para su desenvolvimiento.
Elementos de costos:

Para obtener una buena contabilidad de costos, es necesario costear y registrar cada uno
de los movimientos financieros que se genere tanto al principio, en el transcurso, como al
final de la transformación de la materia prima, y su conversión en producto terminado; los
elementos que intervienen son:

- Costo de producción
- Costo de distribución
- Costo administrativo
- Costo financiero
- Otros gastos

Costo de Producción

Son los costos que se generan en el proceso de transformar las materias primas en
productos terminados.

Son tres los elementos esenciales que integran el costo de producción:

1) Materia prima

Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o


manufacturapara su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse como
productos terminados. Se divide en:

a) Materia Prima Directa

Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden identificar o


cuantificar plenamente con los productos terminados

b) Materia Prima Indirecta


Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se pueden
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.

2) Mano de obra

Es el esfuerzo humano que interviene en el procesod e transformar las materias


primas en productos terminados. Se divide en:

a) Mano de Obra Directa

Son los salarios, prestaciones y obligaciones que den lugar de todos


los trabajadores de la fabrica, cuya actividad se puede identificar o
cuantificar plenamente con los productos terminados.

b) Mano de Obra Indirecta

Son los salarios, prestaciones y obligacions que den lugar de todos los
trabajadores y empleados de la fabrica, cuya actividad no se puede
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados

3) Cargos indirectos

Intervienen en la transformación de los productos pero no se identifican o cuantifican


plenamente con la elaboración de partidas específicas de producción.

Conocidos los elementos del costo de producción es posible determinar otros conceptos de
costo:

 Costo primo = materia prima + mano de obra directa


 Costo de transformación = mano de obra directa + costos indirectos

 Costo de producción = costo primo + gastos indirectos

 Gastos de operación = gastos de distribución + gastos de administración + gastos de


financiamiento
 Costo total = costo de producción + gastos de operación

 Precio de venta = costo total + % de utilidad desead

Otros Gastos:

 Gastos indirectos = (mano de obra indirecta + material indirecto) / periodo


 Gastos de operación por orden de producción = gastos de operación del periodo /
unidad de tiempo

Costo de distribución:

Es el que se genera en el proceso de vaciar las bodegas para colocar el producto en


anaqueles, tiendas de distribución masiva, sucursales, ventas por mayor, etc. Que incluye
la compra de los vehículos de reparto, la depreciación de los vehículos de reparto, sus
respectivas depreciaciones acumuladas, combustibles, grasas, mantenimiento de
vehículos, sueldos de choferes, costo de traslado, peajes, parqueos, viaticos de
distribución y todo lo relacionado a la colocación del producto fuera de las instaciones de la
empresa transformadora.

Costo administrativo

Es el que se genera cuando el personal de oficinas, toma ingerencia en la elaboración del


producto o transformación de la materia prima, por ejemplo:

Los supervisores de calidad de producto, que toman parte escencial de la producción o


transformación, los departamentos que no están propiamente ligados al departamento de
producción, pero que tienen ingenerencia en su participación en el mercado, por ejemplo:
mercadotecnia, diseño de imagen, el pakinment, y embasado.

Costo financiero:
Es el que se genera cuando la empresa transformadora, cuenta con una proyección de
ganancias estimadas, (tasa de rentabilidad proyectada) para el periodo fiscal y es
contabilizado, por generación de impuestos, que se gravados e indirectos, tales como el
ISR, ISO, tasas, arbitrios y otros impuestos que no son traslativos como el IVA.

Otros gastos:

Son gastos que se generan eventualmente, no siempre son las mismas cantidades, y no
tienen que presentarse en cada periodo contable, aquí entran los gastos por desperdicios
en la producción, producto en mal estado, evaporaciones, caducidad, etc.

Costo de producción y costo de ventas

M. O. Gs, Gs.
M. P. + + C. F. + + + Ganancia
D. Comerc. Financieros

Costo Primo

Costo de
conversión

Costo de producción

Costo de Venta
Costo Total

Precio de Venta

Estado de resultados

En contabilidad el Estado de resultados o Estado de pérdidas y ganancias, es un Estado


financiero que suministra información de las causas que generaron el resultado de una
organización durante un período (ejercicio económico), sea bien este un resultado de
ganancia o pérdida. Las partidas que lo conforman suelen clasificarse en resultados
ordinarios y extraordinarios, de modo de informar a los usuarios de los Estados financieros
la capacidad del ente emisor de generar utilidades en forma regular o no.

El estado de resultados incluye en primer lugar el total de ingresos provenientes de las


actividades principales del ente y el costo incurrido para lograrlos. La diferencia entre
ambas cifras indica el resultado bruto o margen bruto sobre ventas que constituye un
indicador clásico de la información contable. Habitualmente se calcula el resultado bruto
como porcentaje de las ventas, lo que indica el margen de rentabilidad bruta con que operó
la compañía.

Rentabilidad Bruta = Resultado Bruto / Ventas

Luego se restan todos los gastos de venta, administración. A este sub total se lo denomina
Resultado de las operaciones ordinarias. Finalmente se restan los gastos financieros y se
le suman los productos financieros, el impuesto a las ganancias o a la renta y la
participación de los trabajadores en las utilidades (en caso de haber) para llegar al
resultado neto o resultado del ejercicio.

Otros indicadores clásicos que suelen obtenerse son:

Rentabilidad Neta = Resultado Neto / Ventas


Rentabilidad sobre el Patrimonio Neto = Resultado Neto / Patrimonio Neto

Estructura del Estado de Resultados

Ingreso por Ventas

- Descuentos y bonificaciones

= Ingresos operativos netos

- Costo de los bienes vendidos o de los servicios prestados

= Resultado bruto

- Gastos de ventas

- Gastos de administración

= Resultado de las operaciones ordinarias

+ Ingresos financieros

- Gastos financieros

+ Ingresos extraordinarios

- Gastos extraordinarios

+ Ingresos de ejercicios anteriores

- Gastos de ejercicios anteriores

= Resultado antes de impuesto a las ganancias


- Impuesto a las ganancias

= Resultado del ejercicio

Balance general clasificado

El término “balance general” proviene del balance que se realiza al generar la lista de los
bienes que se dispone y por otra la de los individuos, sociedades o instituciones que se
reunieron en el negocio.

Teniendo en cuenta que los elementos de un balance son:

o El activo
o El pasivo

o El patrimonio

Por lo tanto concluye que la ecuación patrimonial se compone de:


"Activo = Pasivo + Patrimonio"

En la presentación de un balance o de un estado financiero en general, deben


proporcionarse algunos datos y seguir ciertas normas, que se denominan reglas generales
de presentación y son:

Encabezado
o Nombre completo de la empresa, indicando el tipo de sociedad, si está constituida
como tal.
o Nombre del estado financiero: Balance General

o Fecha exacta del corte del balance. Ejemplo a 31 de diciembre de 2007; debido a
que el Balance General no es para un período, ya que este podría realizarse en
cualquier fecha del año.
o Clase y expresión de la moneda del balance. La clase de moneda, al igual que su
expresión en miles, millones, etc. debe quedar claramente representada.

o Firma del representante legal, del contado público y del revisor fiscal que sustentan
el Balance General.

EMPRESA:______________
BALANCE GENERAL
FECHA:___________
ACTIVOS PASIVO Y PATRIMONIO
CTIVO CORRIENTES Sobregiros
Caja
Bancos Obligaciones bancarias
Cuentas por Cobrar Proveedores
Inv. Materias Primas Anticipos
Inv. Productos en Proceso Cuentas por pagar
Inv. Productos terminados Prestaciones y cesantías
Otros Impuestos por pagar
Total Activo Corriente Total Pasivo Corriente
ACTIVO FIJO PASIVO A LARGO
PLAZO
Maquinaria y Equipo Obligaciones bancarias

- Depreciación Cuentas por pagar

Vehículo
- Depreciación Otros
Muebles y enseres Total Pasivo a largo plazo
- Depreciación Otros Pasivos
Construcciones
-Depreciación
Terrenos

Total Activos Fijos Total Otros Pasivos


Otros Activos Total Pasivos
Gastos pagados por anticipado Patrimonio
Otros Capital
Total Otros Activos Utilidades Retenidas
Total Activos Uitilidad período anterior
Total Patrimonio
Total Pasivos y Patrimonio

Flujo de efectivo
Estado que muestra el movimiento de ingresos y egresos y la disponibilidad de fondos a
una fecha determinada.
El estado de flujos de efectivo está incluido en los estados financieros básicos que deben
preparar las empresas para cumplir con la normativa y reglamentos institucionales de cada
país. Este provee información importante para los administradores del negocio y surge
como respuesta a la necesidad de determinar la salida de recursos en un momento
determinado, como también un análisis proyectivo para sustentar la toma de decisiones en
las actividades financieras, operacionales, administrativas y comerciales.
El estado de flujos de efectivo es el estado financiero básico que muestra el efectivo
generado y utilizado en las actividades de operación, inversión y financiación. Un Estado
de Flujos de Efectivo es de tipo financiero y muestra entradas, salidas y cambio neto en el
efectivo de las diferentes actividades de una empresa durante un período contable, en una
forma que concilie los saldos de efectivo inicial y final.

Sus objetivos son:

a. Proporcionar información apropiada a la gerencia, para que ésta pueda medir sus políticas
de contabilidad y tomar decisiones que ayuden al desenvolvimiento de la empresa.
b.Facilitar información financiera a los administradores, lo cual le permite mejorar sus
políticas de operación y financiamiento.
c. Proyectar en donde se ha estado gastando el efectivo disponible, que dará como
resultado la descapitalización de la empresa.
d.Mostrar la relación que existe entre la utilidad neta y los cambios en los saldos de
efectivo. Estos saldos de efectivo pueden disminuir a pesar de que haya utilidad neta
positiva y viceversa.
e.Reportar los flujos de efectivo pasados para facilitar la predicción de flujos de efectivo
futuros.
f. La evaluación de la manera en que la administración genera y utiliza el efectivo
g.La determinación de la capacidad que tiene una compañía para pagar intereses y
dividendos y para pagar sus deudas cuando éstas vencen.
h.Identificar los cambios en la mezcla de activos productivos.

2007 2008

$
Ventas $ 1,500,000.00 1,435,800.00

$
Menos: Costo de los bienes vendidos $ 1,230,000.00 1,176,700.00

Utilidad bruta en ventas $ 270,000.00 $ 259,100.00

Menos: Gastos de operación (incluye depreciación) $ 140,000.00 $ 125,000.00

Gastos de intereses $ 40,000.00 $ 35,000.00

Utilidad antes de impuesto $ 90,000.00 $ 99,100.00

Impuestos $ 36,000.00 $ 39,640.00

Utilidad neta $ 54,000.00 $ 59,460.00

Prorrateo de facturas
Es hacer una compilación de todas las facturas recibidas por la compra de bienes,
productos y servicios, compensarlas, según lo que se haya proyectado para el pago del
Impuesto Sobre la Renta, se evalua a cuales se les puede extraer el deducible permitido
por la legislación de cada país y posteriormente se hace un desgloce de los gastos
efectuados durante el periodo fiscal a fin de hacer las declaraciones juradas pertinentes
ante la entidad recaudadora de impuestos o sus agentes retenedores, en el caso de los
asalariados.

Métodos de valuación de inventarios.

Conceptos importantes en el registro de datos, para la valuación de inventarios:

- Mercancías en tránsito

Artículos adquiridos pero aún no recibidos en almacén. Se registran en una


cuenta de tránsito.

- Anticipos a proveedores

Anticipos a proveedores o agentes aduanales a cuenta de pedidos.

- Costo de producción:

 Capacidad de producción no utilizada. Para cuantificar el importe que se cargará al


Estado de Resultados, se toma en cuenta la capacidad práctica de producción,
volúmenes de producción presupuestados y producción real obtenida
 Castigo de inventarios. Estimaciones para artículos obsoletos o de poco
movimientos.

 Desperdicios anormales de materia prima, como los que ocurren al iniciar un nuevo
proceso. Se envían como pérdida a resultados.

 Producción en proceso. Los artículos no terminados se valúan en proporción a los


diferentes grados de avance de cada uno de los elementos que forman su costo.

 Artículos terminados. El importe registrado será equivalente al costo de producción

Técnicas de valuacion de inventarios

 Costos estimados

- Los costos se calculan sobre ciertas bases empíricas:


o Conocimiento de la industria
o Experiencia en la industria

- La finalidad es pronosticar el valor y la cantidad de los elementos del costo de producción


(materiales directos, mano de obra directa, gastos indirectos)

- Al final del periodo el estimado se ajusta al histórico, por medio de una cuenta puente de
“variación”.

 Costos estándar
- Es un cálculo hecho con bases científicas sobre cada uno de los elementos del costo.
- Determina lo que un producto “debe costar”, con base en la eficiencia de trabajo normal
- Las desviaciones, en relación con el costo histórico, indican deficiencias o eficiencias
- Es una medida efectiva para la toma de decisiones
- Requiere un control presupuestal de todos los elementos que intervienen en el producto,
directa o indirectamente
- Son metas por alcanzar en condiciones normales de producción.
- Representan patrones de comparación para analizar y corregir los costos históricos

 Lotes específicos

- Sólo se utiliza en aquellas industrias donde se requiere identificación precisa de la partida


o lote específico de materias primas utilizadas en un lote de producción.

- Ventajas: Comerciales, relacionadas con el manejo de reclamaciones de la clientela o el


vencimiento de los productos.

- Desventajas: Requiere de un sistema muy complejo de registro contable, para identificar


de manera específica los lotes de materia prima con el material utilizado en la producción y
el remanente en inventarios

 Costos promedios

- Promedio simple:

 Se determina la media aritmética de los costos unitarios en las partidas en


existencia.
 A ese costo medio se calculan todas las salidas, mientras no haya una nueva
entrada de material.
 Dado que no se toma en cuenta el volumen de cada partida, este método origina
serias distorsiones en el costeo del material utilizado
 Es un método prácticamente en desuso.

- Promedio ponderado:

 Es el sistema que comúnmente se conoce como método de costos promedio.


 Cada vez que ingresa al almacén una nueva partida de material, se determina un
nuevo costo unitario promedio.

 Se divide el costo total de cada una de las partidas entre su correspondiente


existencia.

 Con estos resultados se calcula un costo unitario promedio para todas las partidas.

 A este costo se valorizan las salidas de material, hasta que haya una nueva entrada de material
con un precio diferente al promedio.

 COSTOS PROMEDIOS
Fecha Entradas Salidas Inventario
Costo Costo Precio Precio promedio
Unidades Unidades Valor Unidades Valor
unitario total unitario calculado
$
15/12/97 400 $ 10 $ 4,000 400 $ 10.00
4,000
$
20/01/98 50 $ 10.00 $ 500 350
3,500
$
11/02/98 50 $ 10.00 $ 500 300
3,000
$
26/02/98 100 $ 12 $ 1,200 400 $ 10.50
4,200
$
08/04/98 50 $ 10.50 $ 525 350
3,675
$
23/06/98 50 $ 10.50 $ 525 300
3,150
$
11/08/98 200 $ 15 $ 3,000 500 $ 12.30
6,150
$ $
02/09/98 150 $ 12.30 350
1,845 4,305
$ $
14/10/98 100 $ 12.30 250
1,230 3,075
$
22/10/98 200 $ 15 $ 3,000 450 $ 13.50
6,075
$
09/12/98 50 $ 13.50 $ 675 400
5,400

$ $
TOTALES $ 11,200
5,800 5,400

Primeras entradas, primeras salidas (PEPS)


- Se deben controlar las partidas utilizadas, relacionándolas con las correspondientes
partidas de ingresos.

- En cuanto se agota la partida de más antiguo ingreso, se utiliza la siguiente partida más
antigua, con su correspondiente costo de adquisición.

- El inventario tiende a quedar valorado al costo de adquisición más reciente.

- Considera que las primeras unidades adquiridas, son las primeras surtidas al ser
vendidas. Las existencias en el inventario corresponden a las compras más recientes.

VENTAJAS:

Es un método objetivo (genera una corriente de costos ordenada cronológicamente), por lo


que manifiesta el saldo del inventario con más apego a los costos de adquisición actuales
que otros métodos. Funciona mejor cuando la rotación de mercancías es acelerada.

DESVENTAJAS:

Cuando los costos de adquisición van en aumento (inflación), su efecto en el cálculo


contable es reducir el costo de la mercancía vendida, inflar las utilidades y el saldo final del
inventario.

 PRIMERAS ENTRADAS, PRIMERAS SALIDAS (PEPS)

Fecha Entradas Salidas Inventario


Unidades Costo unitario Costo total Unidades Precio unitario Valor Unidades Valor
15/12/97 400 $ 10 $ 4,000 400 $ 4,000
20/01/98 50 $ 10.00 $ 500 350 $ 3,500
11/02/98 50 $ 10.00 $ 500 300 $ 3,000
26/02/98 100 $ 12 $ 1,200 400 $ 4,200
08/04/98 50 $ 10.00 $ 500 350 $ 3,700
23/06/98 50 $ 10.00 $ 500 300 $ 3,200
11/08/98 200 $ 15 $ 3,000 500 $ 6,200
02/09/98 150 $ 10.00 $ 1,500 350 $ 4,700
14/10/98 50 $ 10.00 $ 500 300 $ 4,200
50 $ 12.00 $ 600 250 $ 3,600
22/10/98 200 $ 15 $ 3,000 450 $ 6,600
09/12/98 50 $ 12.00 $ 600 400 $ 6,000
TOTALES $ 11,200 $ 5,200 $ 6,000

Ultimas entradas, primeras salidas (UEPS)


- También se controlan las partidas utilizadas, relacionándolas con las correspondientes
partidas de ingresos. - En cuanto se agota la partida de más reciente ingreso, se utiliza la
siguiente partida más reciente, con su correspondiente costo de adquisición.

- El inventario tiende a quedar valorado al costo de adquisición más antiguo.

- Considera que las últimas unidades adquiridas, son las primeras surtidas al ser vendidas.
El inventario se compone del inventario inicial más las primeras compras del periodo.

VENTAJAS: Relaciona de mejor manera los costos vigentes con las ventas en curso. Es
recomendable cuando hay baja rotación de inventario, o cuando los cambios en los costos
de adquisición tienen rápidos cambios en los costos de ventas.

DESVENTAJAS: Puede generar un saldo de activo alejado de los costos actuales.

 ULTIMAS ENTRADAS, PRIMERAS SALIDAS (UEPS)

Fecha Entradas Salidas Inventario


Unidades Costo unitario Costo total Unidades Precio unitario Valor Unidades Valor
15/12/97 400 $ 10 $ 4,000 400 $ 4,000
20/01/98 50 $ 10.00 $ 500 350 $ 3,500
11/02/98 50 $ 10.00 $ 500 300 $ 3,000
26/02/98 100 $ 12 $ 1,200 400 $ 4,200
08/04/98 50 $ 12.00 $ 600 350 $ 3,600
23/06/98 50 $ 12.00 $ 600 300 $ 3,000
11/08/98 200 $ 15 $ 3,000 500 $ 6,000
02/09/98 150 $ 15.00 $ 2,250 350 $ 3,750
14/10/98 50 $ 15.00 $ 750 300 $ 3,000
50 $ 10.00 $ 500 250 $ 2,500
22/10/98 200 $ 15 $ 3,000 450 $ 5,500
09/12/98 50 $ 15.00 $ 750 400 $ 4,750
TOTALES $ 11,200 $ 6,450 $ 4,750

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