Kisi-kisi Soal

Sekolah : SMK Negeri 1 Pekat

Mata Pelajaran : SANITASI, HYGIENE DAN KESELAMATAN KERJA
Kelas/Semester : X PHT / 2
Jumlah Soal : 10
Bentuk Soal : Essai
Penyusun : Rinawati, S.P

Materi Bentuk Nomor Skor

No. Kompetensi Dasar IPK Level
Pokok Indikator Soal Soal Soal
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 Mendeskripsikan Menguraikan Pengaruh Sanitasi Diberikan permasalahan pada L4 Essai 1 Soal 1= 2
sanitasi, hygiene dan permasalahan area kerja, hygiene peserta didik berkaitan dengan
keselamatan kerja. sanitasi,hygieni, dan perorangan menguraikan undang undang Soal 2= 3
keselamatan kerja terhadap kesehatan keselamatan kerja Soal 3= 3
keselamatan kerja
Soal 4=5
Soal 5= 5
Diberikan permasalahan pada L4 Essai 2 Soal 6= 5
Jenis-jenis peserta didik berkaitan dengan
mikroorganisme menguraikan bahan saniter Soal 7= 2
pengotor terkait,
pengaruhnya Diberikan permasalahan pada L4 Essai 3 Soal 8= 3
terhadap peserta didik tentang Soal 9= 4
kebersihan, menguraikan factor factor yang
kesehatan dan mempengaruhi efektifitas kerja Soal 10=5
keselamatan
 bahan pembersih JUMLAH=
37

2 Menerapkan prinsip Menguraikan prinsip prinsip sanitasi, Diberikan permasalahan pada L4 Essai 4
sanitasi, hygiene dan sanitasi, hygeini san hygiene dan peserta didik berkaitan dengan
keselamatan kerja keselamatan kerja keselamatan kerja menguraikan faktor penyebab
melalui kebersihan diri, melalui kebersihan diri melalui kebersihan kecelakaan yang diakibatkan
lingkungan kerja. dan lingkungan kerja diri, lingkungan oleh prilaku yang tidak aman
kerja

Diberikan permasalahan pada L4 Essai 5

jenis-jenis alat peserta didik berkaitan dengan
pelindung diri menguraikan

3 Mendeskripsikan Menguraikan kegiatan Pentingnya prinsip Diberikan permasalahan pada L4 Essai 6

kegiatan penerapan penerapan sanitasi, sanitasi peserta didik berkaitan dengan
sanitasi, hygiene dan hygiene dan menguraikan tujuan pentingnya
keselamatan kerja di keselamatan kerja di keselamatan dan kesehatan kerja
tempat kerja dalam tempat kerja dalam
bentuk best practise bentuk best practise
(latihan kerja) (latihan kerja) Diberikan permasalahan pada L4 Essai 7
Tujuan sanitasi, peserta didik berkaitan dengan
hygiene dan menguraikan panduan umum
keselamatan kerja menjaga kesehatan pribadi dan
melalui kebersihan orang lain dalam tempat kerja
diri, lingkungan
kerja.
4 Mendeskripsikan Menguraikan kesehatan Impelmentasi Diberikan permasalahan pada L4 Essai 8
kesehatan kerja kerja meliputi hygiene dan peserta didik berkaitan dengan
meliputi persyaratan persyaratan ruang kerja keselamatan kerja menguraikan tujuan
ruang kerja dan dan penyakit akibat kerja pada bidang implementasi pembelajaran
penyakit akibat kerja perhotelan sanitasi hygiene dan
keselamatan kesehatan kerja
dalam rangka pencegahan
penyakit

Diberikan permasalahan pada L4 Essai 9

peserta didik berkaitan dengan
menguraikan hal hal yang harus
diperhatikan dalam melakukan
perawatan alat

Diberikan permasalahan pada L4 Essai 10

peserta didik berkaitan dengan
menguraikan langkah pedoman
perawatan dan pembersihan
kamar hotel.

KARTU SOAL
Sekolah : SMK Negeri 1 Pekat
Mata Pelajaran : SANITASI, HYGIENE DAN KESELAMATAN KERJA
Kelas/Semester : X PHT / 2
Jumlah Soal : 10
Bentuk Soal : Essai
Penyusun : Rinawati, S.P

Kartu Soal Nomor 1, 2 dan 3

Kompetensi Dasar : Mendeskripsikan sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja.

Soal :
1. Uraikanlah 2 undang-undang tentang kesehatan nomor 23 tahun 1992 pasal 22!
2. Uraikanlah 3 bahan saniter dalam 3 kelompok besar
3. Uraikanlah 4 faktor-faktor yang mempengaruhi efektifitas kerja bahan pembersih!

Kartu Soal Nomor 4 dan 5

Kompetensi Dasar : Menerapkan prinsip sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja melalui kebersihan diri,
lingkungan kerja.
Soal :

4. Uraikan 4 Faktor penyebab kecelakaan yang di akibatkan oleh prilaku yang tidak aman
 5. Uraikan 5 alat pelindung (APD) Prosonal protective tool

Kartu Soal Nomor 6 dan 7

Kompetensi Dasar : Mendeskripsikan kegiatan penerapan sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja di tempat
kerja dalam bentuk best practise (latihan kerja)
Soal :

6. Uraikan 5 tujuan pentingnya keselamatan dan kesehatan kerja

7. Uraikan 3 panduan umum menjaga kesehatan pribadi dan oarng lain di tempat kerja

Kartu Soal Nomor 8, 9 dan 10

Kompetensi Dasar : Mendeskripsikan kesehatan kerja meliputi persyaratan ruang kerja dan penyakit akibat kerja

Soal :
8. Uraikan 3 tujuan implementasi pembelajaran sanitasi hygieni dan keselamatan kesehatan kerja dalam rangka
pencegahan penyakit
9. Uraikan 4 hal yang harus di perhatikan dalam melakukan perawatan alat
10. Uraikan 5 langkah pedoman perawatan dan pembersihan kamar hotelsecara umum.
 LEMBAR JAWABAN

Sekolah : SMK Negeri 1 Pekat

Mata Pelajaran : SANITASI, HYGIENE DAN KESELAMATAN KERJA
Kelas/Semester : X PHT/ 2
Penyusun : Rinawati, S.P

Nomor Kunci jawaban soal Essai Skor

soal
1
1. Mewujudkan kualitas lingkungan yang sehat, yang dapat di lakukan melalui peningkatan sanitasi
lingkungan, baik menyangkut tempat maupun terhadap bentuk atau wujud substanitfnya yang
berupa fisik,kimia atau biologis termasuk perubahan perilaku
2. Mewujudkan lingkungan sanitasi yang tersedia air bersih dan air minum yang cukup untuk
memenuhi syarat kesehatan, pembuangan kotoran dan air kotor yang sesuai dengan syarat
kesehatan.

2 1. Thermal sanitizing metode sanitasi dengan menggunakan suhu tinggi. ...

2. Radiation sanitizing metode sanitasi ini dilakukan dengan menggunakan sinar ultra violet atau gamma dengan
panjang gelombang 2500 A0
3. Chermical sanitizing berbagai bahan kimia digunakan untuk sanitasi.

3
Ada faktor-faktor yang memengaruhi efektivitas dan efisiensi pembersihan dan sanitasi yang digunakan, di antaranya
 yaitu
a. pemilihan zat pembersih yang tepat,
b. konsentrasi pembersih yang sesuai,
c. waktu kontak dengan permukaan yang cukup dan optimum,
d. tenaga atau kecepatan yang digunakan, dan temperatur.

4 1. Faktor Manusia. Faktor ini tentunya akan dipengaruhi oleh manusia atau pekerja itu sendiri. ...
2. Faktor Lingkungan. Desain Tempat Kerja. ...
3. Faktor Peralatan. Kondisi Mesin.

5 1. Helm Keselamatan
2. Sepatu Boot
3. Masker
4. Kacamata Pengaman.
5. Sarung Tangan
6 1. Mencegah & mengurangi kecelakaan kerja.
2. Mencegah, mengurangi & memadamkan kebakaran.
3. Memberi jalur evakuasi keadaan darurat
4. Memberi P3K Kecelakaan Kerja.
5. Memberi APD (Alat Pelindung Diri) pada tenaga kerja.

7 1. Periksalah Perlengkapan Sebelum dan Sesudah Digunakan.

 2. Hentikan Apabila Ada Kesalahan.
3. Hindari Kerusakan pada Kabel Perlengkapa

8 1. Menjaga kesehatan pekerja

2. Menjaga area kerja yg nyaman yg bebas dr penyakit dan bau
3. Menedukasi pekerja dengan gaya hidup sehat diharapkan kebiasaan yg baik & sehat selalu diterapkan dimana
saja

9 1. Perawatan korektif
Adalah pekerjaan perawatan yang dilakukan untuk memperbaiki dan meningkatkan kondisi fasilitas/peralatan
sehingga mencapai standar yang dapat diterima. Dalam perbaikan dapat dilakukan peningkatan-peningkatan
sedemikian rupa, seperti melakukan perubahan atau modifikasi rancangan agar peralatan menjadi lebih baik.

2. 3 Perawatan prediktif
Perawatan prediktif ini dilakukan untuk mengetahui terjadinya perubahan atau kelainan dalam kondisi fisik
maupun fungsi dari sistem peralatan. Biasanya perawatan prediktif dilakukan dengan bantuan panca indra atau
alat-alat monitor yang canggih. Pekerjaan perawatan yang dilakukan setelah terjadi kerusakan pada peralatan
dan untuk memperbaikinya harus disiapkan suku cadang, material, alat-alat dan tenaga kerjanya.

4. 2. 4 Perawatan darurat (Emergency Maintenance)

Merupakan pekerjaan perbaikan yang harus segera dilakukan karena terjadi kemacetan atau kerusakan yang
tidak terduga pada saat mesin atau pabrik sedang berjalan, biasanya untuk perbaikan ini tidak perlu dihentikan
operasi pabrik secara keseluruhan.

10 Langkah langkah membersihkan kamar?

7 Langkah Mudah Membersihkan Kamar Tidur, Enggak Pakai Lama Langsung Bersih dan Rapi Lagi
1. Buka Tirai. ...
2. Rapikan Tempat Tidur. ...
3. Bersihkan Sampah. ...
4. Pisahkan Pakaian. ...
5. Simpan Mainan. ...
6. Letakkan Barang Sesuai Tempatnya. ...
7. Bersihkan Debu.

Total skor