P

Alpina S.A.S.

Mayra Alejandra Betancourt García, Jorge Hernán Borja Martínez,

Miyerlay Peralta Hernández, Linda Stefanni Pérez y Diana Marcela Varón Becerra

Contaduría Pública, Facultad de Ciencias Administrativas Económicas y

Contables, Unidad Central del Valle del Cauca

Finanzas I
Wilson Naranjo Tobón
Febrero de 2024
 P

Presentación de la Empresa

● Razón social: ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.S.

● NIT: 860.025.900-2

● Tipo de sociedad: Sociedad por Acciones Simplificada.

● Domicilio: Cr 4 # 7-99 (Edificio Corporativo Km 3, Vía Briceño - Sopo Sopó,

Cundinamarca.)

● Representante Legal: Claudia Caballero

● Actividad Principal: ALPINA S.A es una multinacional productora de alimentos,

Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye productos alimenticios lácteos y
bebidas.

Su procedencia de capital es una Sociedad anónima en donde se compone

exclusivamente de socios donde cada uno de ellos aporta un capital.

Reseña Histórica

● Fundación e inicios

Fue fundada en 1945 por los inmigrantes suizos Walter Goggel y Max
Banzinger, que llegaron al país con el fin de iniciar una nueva vida luego de huir
de la Segunda Guerra Mundial.

Se establecieron en el Valle de Sopó, a las afueras de Bogotá e iniciaron

la producción de quesos. En ese entonces se llamaban Lechera de Sopó, además
compraban 500 botellas de leche y manualmente elaboraban el queso Emmental,
Gruyère y Parmesano.

Durante ocho años, los amigos Goggel y Bazinger dirigieron directamente

la producción, distribución y comercialización de los productos. Luego, con un
préstamo bancario adquirieron un terreno de siete fanegadas para construir la
 P
fábrica y producir exquisitos quesos y mantequillas.

En diez años (1955) Alpina ya procesaba 3000 litros de leche por día. Hoy
en día compra 397 780 455 litros de leche al año, tiene seis Plantas en Colombia y
operaciones en Estados Unidos, Venezuela y Ecuador. Así mismo, comercializa
sus productos en el mercado centroamericano.

Hoy en día Alpina llega al 95% de la población en Colombia, y según Kantar

Worldpanel, nueve de cada diez hogares compran5 algún producto Alpina,1
abarcando el 72% del mercado de las bebidas lácteas.

● Desarrollo y expansión

○ 1930s-1950s: La historia de Alpina comenzó en los años 30 en Colombia,

cuando Otto Bühler, un inmigrante suizo, fundó la empresa. Comenzó con la
producción de yogur y queso en la finca de su familia en Sopó, cerca de
Bogotá. La compañía creció gradualmente durante las décadas de 1940 y
1950, consolidándose como un actor importante en el mercado lácteo
colombiano.

○ 1960s-1980s: Durante estas décadas, Alpina experimentó un crecimiento

significativo, expandiendo su gama de productos y aumentando su presencia
en el mercado nacional. Se convirtió en una marca reconocida y confiable en
Colombia, ofreciendo una amplia variedad de productos lácteos, desde
yogures hasta quesos y productos derivados de la leche.

○ 1990s: Alpina dio un paso importante hacia la internacionalización durante

la década de 1990. Comenzó a exportar sus productos a otros países de
América Latina y el Caribe, aprovechando su reputación como productor de
alimentos de alta calidad. Este período también estuvo marcado por la
modernización de sus instalaciones y procesos de producción para cumplir
con estándares internacionales.

○ 2000s: Alpina continuó su expansión internacional, llegando a mercados en

Estados Unidos, Europa y Asia. La empresa diversificó aún más su cartera
de productos, introduciendo nuevas líneas de productos como bebidas
lácteas, postres y alimentos para bebés. Además, se enfocó en la innovación
y el desarrollo de productos, respondiendo a las cambiantes preferencias de
los consumidores y las tendencias del mercado.

○ 2010s-2020s: Durante esta época, Alpina consolidó su posición como una de

las principales empresas de alimentos en América Latina y continuó
expandiéndose a nivel internacional. Se destacó por su compromiso con la
sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa, implementando
 P
prácticas ambientales y sociales responsables en toda su cadena de valor.
Además, la empresa continuó invirtiendo en investigación y desarrollo,
buscando ofrecer productos innovadores y nutritivos a sus consumidores.

● Crecimiento y Expansión: A lo largo de los años, Alpina experimentó un

crecimiento significativo y se convirtió en una de las principales empresas de
alimentos en Colombia. Su línea de productos se expandió para incluir yogures,
quesos, bebidas lácteas, postres, y otros alimentos saludables.

● Innovación: Alpina ha sido reconocida por su enfoque en la innovación y el

desarrollo de productos. Ha introducido diversas líneas de productos adaptadas a las
tendencias del mercado y las preferencias del consumidor.

● Internacionalización: A medida que Alpina consolidaba su posición en el mercado

colombiano, también se aventuró en mercados internacionales. La empresa ha
establecido presencia en varios países de América Latina y otros continentes.

● Responsabilidad Social y Sostenibilidad: Alpina ha mostrado un compromiso con

la responsabilidad social y la sostenibilidad, participando en diversas iniciativas
para mejorar las comunidades en las que opera y reducir su impacto ambiental.
 P

Organigrama de la Empresa

AS
 P

Portafolio de productos y servicios

Productos:
1. Lácteos:
 Leche: Leche entera, descremada, semidescremada en diferentes
presentaciones y tamaños.
 Yogures: Yogures naturales, griegos, con frutas, con cereales, bebibles, entre
otros.
 Quesos: Queso fresco, queso semiduro, queso tipo suizo, entre otros.
 Mantequillas y cremas: Mantequilla, crema de leche.
2. Bebidas Lácteas y Jugos:
 Bebidas lácteas: Batidos, malteadas, bebidas energéticas.
 Jugos: Jugos de frutas naturales, néctares, entre otros.
3. Postres:
 Flanes: Flanes de diferentes sabores.
 Natillas y pudines: Natillas de vainilla, pudines de chocolate, entre otros.
 Gelatinas: Gelatinas de frutas.
4. Alimentos para el Desayuno:
 Cereales: Cereales de desayuno, granolas, entre otros.
 Barras energéticas: Barras de cereal con diferentes sabores y nutrientes.
5. Alimentos Infantiles:
 Leches maternizadas: Fórmulas lácteas para bebés.
 Papillas: Alimentos semisólidos para bebés, en diferentes sabores y
nutrientes.
6. Productos Especiales:
 Alternativas saludables: Productos bajos en grasa, sin azúcar añadido, ricos
en fibra, entre otros.
 Alimentos fortificados: Productos enriquecidos con vitaminas y minerales.
 P
Servicios:
1. Atención al Cliente:
 Servicio telefónico de atención al cliente para consultas, reclamos y
sugerencias.
 Asistencia en línea a través de correo electrónico o formularios de contacto
en su sitio web.
2. Educación Nutricional:
 Información nutricional detallada sobre sus productos, disponible en el
empaque y en su sitio web.
 Programas educativos sobre nutrición y hábitos saludables, dirigidos a
escuelas y comunidades.
3. Eventos y Promociones:
 Organización de eventos promocionales en puntos de venta.
 Patrocinio de eventos deportivos, culturales y comunitarios.
4. Distribución y Venta:
 Amplia red de distribución a través de supermercados, tiendas de
conveniencia y mayoristas en todo el país.
 Estrategias de distribución eficientes para garantizar la disponibilidad de
productos en diversos puntos de venta.