ENSA Tétouan

Filière 2AP, semestre S4

Module: Physique 3

Thermodynamique

El Khannoussi Fadoua

Groupe Facebook: Thermodynamique ENSA S4

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 Chapitre 2:
Définitions et concepts de base en thermodynamique

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 Chapitre 2: Définitions et concepts de base en thermodynamique

La pression dans un fluide en équilibre

 Définition

o La pression est une grandeur thermodynamique qui traduit

les efforts exercés par le fluide en équilibre statique sur
l’enveloppe qui le sépare du milieu extérieur.

o Le principe de l’action et de la réaction permet de calculer la

pression en fonction des forces extérieures appliquées sur la
paroi.

o Dans un solide (ou un fluide réel en mouvement) on parle de

contraintes et non pas seulement de pression, car il y a
cisaillement.

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 Chapitre 2: Définitions et concepts de base en thermodynamique

Définition de la pression dans un fluide en équilibre

F.n
Par définition de la pression moyenne s’exerçant surS : P  S 
S
La pression au point A de la paroi est F dF
définie par:
P  lim  0
S 0 S dS 4
 Chapitre 2: Définitions et concepts de base en thermodynamique

Unités de la pression

o Le bar 1 bar  10 Pa
5

o L’atmosphère 1atm  101325 Pa

o Le millimètre de mercure 1mmHg  1333.22 Pa

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 Chapitre 2: Définitions et concepts de base en thermodynamique

Equilibre statique d’un fluide incompressible pesant

r=cste

F1  PSe
1 z

F2  P2Sez
Equilibre d’une colonne de gaz sous l’action des pressions et
de la gravité 6
 Chapitre 2: Définitions et concepts de base en thermodynamique

Equilibre statique d’un fluide incompressible pesant

mg  F1  F2  0

P2  P1  rg(z 2  z1 )

Principe fondamental de la statique des fluides

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 Chapitre 2: Définitions et concepts de base en thermodynamique

Equilibre statique d’un fluide pesant compressible: cas des gaz

F  dF z

P  dP dz g

F P

P  (P  dP)  r(z)gdz  0 dP  r(z)gdz

Principe fondamental de la statique des fluides compressibles

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 Chapitre 2: Définitions et concepts de base en thermodynamique

Equilibre statique d’un fluide compressible pesant: gaz parfait

dP  r(z)gdz
dP Mg
 dz
P RT
m M
PV  nRT  r(z)   P(z)
V RT

 Mg 
P(z)  P0 exp   (z  z 0 ) 
 RT 
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 Chapitre 2: Définitions et concepts de base en thermodynamique

Variation de la pression de l’air dans l’atmosphère terrestre

M  29g.mol1  0.029 kg.mol1

T  273.15 K P, z
R  8.3145J K 1mol1
g  9.81m.s2
P(z)  P0 exp  1.2526 10 4 (z  z 0 )  P0 , z0
P(z)  P0
 1%  z  z0  80.02 m
P0
10
 Chapitre 3:
1er principe de la thermodynamique et applications

11
 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de quantité de chaleur

TA  80C TB  20C
M A  1kg M B  1kg
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de quantité de chaleur

t1  t 0
13
 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de quantité de chaleur

t 2  t1  t 0
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de quantité de chaleur

t 3  t 2  t1  t 0
15
 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de quantité de chaleur

t   t 3  t 2  t1  t 0
Equilibre thermique 16
 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de quantité de chaleur

TA  80C TB  20C
M A  1.5kg M B  0.5kg 17
 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de quantité de chaleur

t   t 0
Equilibre thermique
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Chaleur spécifique d’un corps

m m

Q est proportionnelle à m
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Chaleur spécifique d’un corps

m m

Q est proportionnelle à T 20
 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Chaleur spécifique d’un corps

m m

Q est liée à la nature du corps

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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Chaleur spécifique d’un corps

La quantité de chaleur échangée, lorsque la température d’un corps

passe de la valeur initiale Ti à la valeur finale Tf , peut être mise
sous la forme générale suivante

Q  mcT  mc  Tf  Ti 

c chaleur spécifique massique du corps J.kg 1.K 1

mc capacité thermique du corps considéré.
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Chaleur spécifique molaire d’un corps

Q  mcT  nCm  Tf  Ti 

C m chaleur spécifique molaire du corps J.mol1.K 1

Cm  c M
M : masse molaire
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Variations de la chaleur spécifique c

o Mode d’échauffement: (isochore, isobare)

o Température
o Structure du corps (état cristallin, état amorphe)
o La phase (liquide, gaz, solide).

cP échauffement isobare

cV échauffement isochore
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Variations de la chaleur spécifique en fonction de la

phase

Glace Eau liquide

1 1
cP  2093J.kg .K1 1
cP  4185 J.kg .K
1
cP  0.5cal.g .C 1
cP  1cal.g 1.C1

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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Variations de la chaleur spécifique avec la température

à une température donnée la quantité de chaleur échangée lorsque la
température du corps varie de dT est donnée par:

dQ  mc(T)dT

Q   dQ  m  c(T)dT  mc moy  Tf  Ti 
Tf Tf

Ti Ti

1 Tf
cmoy 
Tf  Ti 
Ti
c(T)dT sur Ti ,Tf 
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Variations de la chaleur spécifique avec la température:

fer entre 0°C et 660°C

c()  460.85  0.10465 

 en C c en J.kg 1.C1

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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Changement de phase

Etat solide

Vaporisation
Etat liquide Etat gazeux

Condensation

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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Chaleur latente
On démontre expérimentalement que la quantité de chaleur échangée lors
d’un changement d’état est toujours proportionnelle à la masse ayant subi la
transformation de phase, ainsi:

Q  Lm

L chaleur latente du corps pour le changement d’état considéré

m masse transformée du corps par changement d’état

Eau
Fusion Lf  333.126 kJ.kg 1
1
Vaporisation L v  2255.715 kJ.kg
29
 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de travail

 Travail mécanique (cas d’un fluide)

Système: gaz
avec piston

dV  Sdx
Pext  Fx / S dW  Pext dV
dW  F.AB  Fx dx  PextSdx 30
 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

 Travail mécanique (cas d’un fluide en transformation quasi-

statique et absence de frottement)

Piston indéformable

F  P S n F  PextSn

Système: gaz
avec piston f Force de frottement

Equilibre du piston F  F  f  0
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

 Travail mécanique

Transformation réversible: transformation quasi-statique et

absence de frottement.

F  F  f  0
Pext  P dW  PdV
f 0

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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

 Travail mécanique
Transformation irréversible: transformation quasi-statique et
présence de frottement

F  F  f  0
Pext  P  f / S
f 0
f
dW  Pext dV  PdV  dV  PdV
S
Perte
dW  Pext dV
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

 Travail mécanique (cas d’un fluide avec enveloppe quelconque)

dW  Pext dV

Pour obtenir le travail reçu par le gaz pendant une transformation finie (non
infinitésimale), il suffit d’intégrer entre le volume initial Vi et le volume
final Vf
Vf
W    Pext dV
Vi
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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de travail (suite)

 Travail mécanique de rotation

C(t) : couple mesuré

w(t) : vitesse de rotation mesuré

t2
W   C(t)(t) dt
t1

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 Chapitre 3: 1er principe de la thermodynamique

Notion de travail (suite)

 Travail électrique

u(t) : tension mesurée

i(t) : intensité mesurée

t2
W   u(t)i(t) dt
t1

Travail électrique produit par une 36

résistance