Dr. Aidin Salih @ Gercek TipKitabia harwlanmaanda verdilleri destekten dolayt Hatice Kot, Uinida Salih, Faruk ve Tarkan Ganindi, Fatma Nuriler, Erkan Gav ve Yusuf Kor'a topekkar ederim istanbul-mayis 2008iCiNDEKILER Onsdz + 9 HASTALIKLARIN SEBEPLERI + 12 Fasla Yemek + 12 / Kang Yemek + 14 / Sik Yemek + 15 / Yemeve emede Swaya Dikkat Ermemek + 15 / Bayat ve Intiig Yemekler + 16 / Kathih Hanr Yiyecekder ve fgeceller + 17 / Kimyasal ilaglar + 28 / Ax Gignemek + 26 / Nefes Alp Yermenin Bozulman + 26 / Zararli Duygu ve Dugunceler + 80 / Yanliy Orurma + $1 / TanmTlaclan + 31 / Deterjaniar, Kimyasal Maddeler, Kozmetieler ve Vucut Balun Urinleri + 32 / ‘Aromalar * 34 / Sterilzasyon + 86 / Duman, Tor, Eksoz * 37 Hastabilann Baglamast ve flerfemesi + 37 TEMEL YIYECEK VE iGECEKLER * 46 Su + 48 / Bal + 50 / Meyve ve Sebreler + 64 / Sut + 60 / Fkmek + 60 / Et + 62 / Tavuk * 65 / Yumurta * 66 / Yaglar - 67 DOGAL {LACLAR + 71 ‘AcaKavun + 71 / Anason * 78 / Armut + 76 / Arpa * 76 / Bibe- riye * 77 / Gilek + 77 / Clmlenmig Bugday ve Arpa + 78 / Gérekotu + 10 / Defne Agac + 82 / Elma * 83 / Gebreom + 83 / Greyfurt + 84 / Havug * 84 / Hurma + 64 / Iawrganotu + 85 / Incir + 86 / Karanfl + 87 / Karpux + 87 / Kavun + 87 / Kekik + 88 / Keten Tohumu + 88 / Kum Pancar + 89 / Kimyon + 90 / Kina + 90 / Lahana + 91 / Limon + 91 / Miwak + 92 / Name + 92 / Nar + 93 / Reyhan * 94 / Safran + 94 / Sanmeak * 95 / Semizom + 97 / Sinameki + 97 / Sirke * 98 / Sojan * 99 / Tux + 102 / Targin ‘103 / Untim * 103 / Vine + 108 / YesllGay + 104 / Zencefil + 104 / Zeytin Aoci + 105 Hilasa * 106 SAGLIGI KORUMA YOLLARI + 108 Dojru Beslenme * 108 Mevsimler ve Sagfik + 112 Hareket * 114Abdest + 116 Namaz + 117 Uyku + 118: Giyim + 120 ‘VUCUDU TEMIZLEME + 121 ‘Vicudunuzu Temizlemeye thtiyacinz Var mi? + 121 Karacifer Temizlemesi » 122 OnHanrhk + 122 Karacifer Temialemesi + 184 Kireg Temizlemest + 128 Bobrek ve Mesane Temislifi + 130 Bobrek ve Mesane Temisligine Hazmlik + 131 Akcigerleri Temisleme + 138, ‘Akcigerleri Temizlemeye Hazirhk * 133 Akcijerleri Temizleme + 134 Kan ve Damarlarin Temizlenmesi + 136 Kant temisleyen, damar acan ve kolesterol dugtiren ilaglar + 136 / Ball Sarmsakl flag + 136 / Sofank Ifag + 136 / Sanmeakh Zeytinyaji + 136 / Biberiyeli Sirke + 138 Hacamat + 138 Hacamatn Faydalan + 141 / Hacamat Zaman + 142 / Hacamat Yaprlan Bolfeler + 142 Kupa Gekme + 145 ‘Suftk Tedavisi + 147 Asli Tedavisi + 150 1Ganlok Achk + 168 / 3 Gunluk Achk + 164 / 10 Gunluk Achk + 194 HASTALIKLAR VE TEDAVISi = 159 Ameliyat + 160 / Onfan Nakli + 160 / Kan Nakii + 161 / Gortintleme Cthazlan + 162 Sayhii Korumak icin Gene! Tavstyeler + 163 Mide ve Bajireak Hastalidan + 167 Hanmezik + 167 / Kusma + 168 / Kabul + 169 / Bapireaklan Galigurma + 169 / Magnezyum Stlfat Kullanum + 170 / Keren Tobw mu Kullanxn + 170 / Sinameld Kullanums + 171 / Mide ve BajirsaklardaGaz + 172 / ishal + 173 / Mide Reflusa + 176 / Mide Useri + 177 / Mide ve Bajursaklann Genel Tedavisi + 178 Parazitler * 183 Varis ve Basur * 187 Karacifer Hastabilan + 189 Kronik Toksik Hepatit + 190 / Viral Hepatit + 190 / Siroz + 198 Dafak Bayimesi +» 202 Anemi + 205 fg Salgs Bezi Sistemi ve Hastahklan + 208 Diyabet © 209 / Tiroid Beri Hastalidan + 217 / Obesite + 221 Bobrek ve idrar Yollan Hastabklan + 223 Kronik Babrek Yormeligi + 223 Ureme Organlari Hastaliklan: + 230 Prostat Hastaliklan + 280 / Erkeblerde Kishk + 232 Kacin Hastabklari + 237 Endomettiozis + 238 / Vajinismus + 241 / Rahim Temisfemest + 242 / Kasrhik + 242 / Top Bebek + 244 / Dizensia Kenamalar + 249 / ‘Adet Gormeme ve Erken Menopoz + 263 / Dour Kontrol + 265 / Menopor + 256 Kas ve Kemik Hastabklan + 258 Romatimal Hastabklar + 258 / Bel ve Boyun fing + 265 / Kemik Erimesi + 267 / Siyatik Afra + 269 Fil Hastaly + 273 Nérolojik ve Ruhsal Hastaliklar + 274 Bay Agni + 274 / Havale + 278 / Hiperabaivite + 288 / Otizm + 295 / Bpilepei + 299 / En Yaygin Ruh Hastaliklan + 306 KalpDamar Hastahiklan + 317 ‘Yolsck Tansiyon + 317 / Kalp Hastalilan + $20 ‘Tamér ve Kanser + 324 ‘Tamér-ve Kanser Baglangicinda Tedavi + 927 / ‘Yemek Borusu ve Mide Kanseri + 882 / Losemi + 332 Gor Hastaliklan + 334 Agu Sali « 337 Kulak Hastaliklan + 340 Saclar, Killar ve Twnaklar + 341Sac Dokillmesi + 342 / Sag Boyama + 344 / Tunak Batmast + 344 / Kul Donmesi + 346 / Rpilasyon + 347 Cilt Hastahklan + 347 Bfzama * 348 / Sedef + 361 / Alaca + 353 / Ucuk + 356 / Wlanck + 367 / Mantar * 358 ‘Yaralar + 359 Kesikler + 359 / Exikler * 360 / Gecmeyen Yaralar + 360 / Yank + 361 Alerji + 363 OLUM + 367 HAMILELIK DOGUM VE BEBEK BAKIMI + 370 Hamileligin itk Haftalan + 370 / Dag Tehlikesi + 371 / Hamile Kadimin Beslenmest + 372 / Ceninin Cinsiyert + 373 / Dojuma Hanrlk + 373 / Normal Dojum + 375 / SudaDopum * 378 / Suni Sanci + 879 / Sezaryen + 380 / Lohusalik Dénemi + 382 Bebek Balam + 383 Emrirme + 383 / Hanr Bez Kullanma + 389 / Banyo + 390 / Co cuklann Hareketleri + 391 Gocuk Hastabklan + 391 Kusma + 301 / tshal + 302 / Kabubk + 303 / Kulak Agna + 394 / Bademciklerin Sigmesi + 995 / Zattrre + 996 / Alerji + 397 / Sismankk + 398 / Korky + 398 / Uykuda Alt Tslatma + 400 / Api + 402 GMO + 105 {nsan - hayvan embriyo hibridinin dresiimesi + 408 DNADAKI DEGISIMLER + 410 Indigo ve Kristal Gocublar + 415, 2iHIN KONTROLU + 417 26.Kare + 418 / Zihin Kontrolunde Renk, Ses ve Selillerin Birllae Kullant mami * 419 / Psikolojik Savagta Mizik-Koku Ikilisi + 419 / Psikotronik ve Psikotropik Teknoloji + 419 / Nanoteknoloji + 422 / Nanoteknoloj ile Zthin Kontrol. + 426 SONSOZ + 428ak @ Onsdz T.C. Saitik Bakanliginea hazirlanan 2006 taribli "Kronik Hastaliklar Raporu’na gore, Turkiye'de yaklastk 22 milyon kisi kronik hastalklarin et- kisi altunda yasamakta ve hastalann sayssinda strekli artis gézlenmektedir. Yaklasik 15 milyon kiside yiksek tansiyon, 4 milyon kiside geker, 3 milyon kigide kronik obstruktif akciger hastaligs, 2 milyon kiside koroner kalp has- tal, hastalanin %40'nda farkh derecelerde anemi bulunmaktadir. Bunun disinda hemen hemen her geng kizda, hatta baz erkeklerde en dometriozis gériilmekte, kisilik hizla artmakta ve her iki bebekten biri se- zaryenle dogmaktadir, Raporlarla cizilen bu tablo tek bagina da cok kaygt vericidir, Fakat daha vahimi insanlari mitsizlige, korkuya sevketmest ve biiyiik hatalar yapmasina sebep olmasidir Gagdas tip bilgileri ve teshis imkanlart "dev adimlarla’ ilerliyor gértind. yor fakat hastaliklar gin gestikge daha da artiyor, derinlesiyor, esitfeniyor ve yayginlagiyor. Hastaliklara care bulunamtyor, tam tersine tibbi tedaviler sonunda hastaliklarin direnci artyor, daha Once hig bilinmeyen hastalsklar ortaya cikiyor. Kargmiza cikan bu tablo bize hig sasirtict gelmiyor ciinka modern tibbin felsefesi terelden yanhisti. Modern tip ates yakselince ates disirica, tansiyon yukselince tansiyon diistirticd, enfeksiyon olunca anti- biyotik kullanmay: onerir, yani hastaligi degil semptomlant ortadan kaldirmaya calisir. Bu, tedavi degil, baghsiklik sistemine acilan siddetlt ve stirekli bir savastir. Cagidas tbbi miidahalelere maruz kalan badistkhik siste mi, tamamen gOkene kadar muazzam bir gekilde direnir. Bagigikhk sistemi gdktiikten sonra ise asi! hastahklar insanin bagina birer birer gelmeye bas- Tar. Modern tibbin sentetik ilaclar, ameliyatlar, sezaryenle dogum, kan ve ‘organ nakli, iki anneli ve tip bebekler, kok hiicresi kullanma, klonlama, gen teknolojisi veya nanoteknoloji yéntemleriyle dretilen agilar ve vitamin- ler gibi kurtulus umuduyla sarildig bu hayali gelismeler her seferinde hils- ranla bitmektedir ve bitecektir. Bunun sebebini, Yaraticinin kanunlarin: gézardi ederek veya onlara kars1 gelerek tedavi yolu arayanlarin zihniye- tinde aramak gerekir.10 Gercege giden yol, ilahi kanunlart gignemeyen yoldur. Bu kanunlar, Levh-i Mahfuz'da yazilnis ve yaratiliga nokta koyulmustur, Allah'in kanun fannda asla hata olamaz,-bir degjsiklik de yapilamaz. “Velev ki Hak, onlann hevalarina tabi olsayd: goklerde, yerde ve bunlann iginde bulunan- far mutlaka fesada giderdi" (Méminun Suresi 71) Allahi Teala bu Ayeti Kerime’de insanlarin sUrekli degigen isteklerini takip etmedeki felaketin bi- yakligiine dikkat gekiyor. Biz gergek hastalig degil de, tedavi edilmemesi gereken “hastaliklan” tedavi ederken, daha dogrusu, vicudun verdigi tehlike sinyallerini sustu rurken hatay: insan viicudunda, viicudun eksikligi ya da bozuklugunda arr yoriz, Yani, hatay Allahin yarattigr mekanizmada anyoruz, Halbuki O'nun mekanizmasinda hata olamaz. Bu sebeple, baiistklik sistemi battin caidas tedavi yOntemlerine kargt kkendini savunur, sonuna kadar direnir. Bazi insanlar tibbi ilaglarla veya cer- rahi m@dahalelerle degil, bunlara ramen iyilesir. Modern tp, hastaliklary ortadan kaldirmak isin yeni yéntemler elistirmektedir. Bu gelismelerle baz: hastahklarin scbep oldugu lam ranlars digmiistir, Atesli hastaliklar ve dogumda oltim gibi. Ancak higbir hastalsk bu yontemlerle ortadan kalkmamis, aksine hastalik jsimleri giinden gtine daha da artmistir. Taun gibi bazt hastaliklar ise vazifesini tamamladi- fi icin Allaha Teala tarafindan yeryiiziinden kaldindmigtir, Gankil “Ta~ un'dan blen gehittir” Hadis-i Serifindeki sehitlik mertebesine layik insan hemen hemen kalmamistir. Aynen atesli hastaliklar ve dogumda dltimlerin azalmast gibi: “Humma'dan dlen sehittir’, (Dogumda dlen sehittin” Bugiin mizaclanin sim kesfedilmis ve mizaca yani kan grubuna gore bes Jenme ayrintih bir gekilde sistemlestirilmistir. Bu sistemi uygulayan bir insan batdn hastaliklardan emin olabilirdi. Ancak bu sistemi hayata gecir- mek igin dogal, genetigine miidahale edilmemis yiyecekler artk kalmamistir. Kainatta tam cisimler ve sisterler bir batinddr. Bedenimiz ise batun kainatin bir modeli olarak yaratilmisti Insan bedenine baktigumiz zaman cesit cesit, igice gegmis ve birbiriyle etkilesim halinde olan muazzam sis temler géniriiz. Modern tip, insan bedenini, branslara aysrarak inceledigi, bu muazzam sisteme ve isleyige biitiinsel bir gdzle bakmadigr icin ne hhastaliga dogru teshis edebilmekte, ne hastaligin sebebini tesbit edebilmek-te, ne de tedavi edebiliektedir, Halbukl insan yarati kanunlarint antaduge Algtide saglikit ve dogru yasama imkant bulur, Bu kitapta anlatilan tedavi sistemini anlamak igin de biitinsel bir bakis agereklidir. Tek tek hastalsklarin tedavisiyle ilgilenmek yeterli olamaz. Bu nedenle ancak kitabin tamamins okuduktan sonra tedavinin felsefesiyle ve metoduyla ilgili bir ikir sahibi olunabilir Bu kitapta, modern bilimin ige yaramaz dipnotlarla dotu agir islubu ye rine hastaliklarin sebebini ve gergek sifanin nerede oldugunu sade bir dille anlatan ifadeler tercih edilmistir. Bu kitap, hesap gindnc inanan, bedenine ve Allah’in yarattgi canli cansiz bitin varliklara zulmetmekten korkan ve sifa arayan insanlar iin hazirlanmistir, Onun icin izafi "bilimsel” ifadeler ullanmak yerine, aci da olsa gergeklerin ortaya serilmesinin daha nemli ‘oldugu distinilerek yazilmistr. Irsi hastaliklar haric, hemen hemen biitdin hastalsklarin sebebi hayret verici derecede aymidir. llging olan sudur ki, buttin hastabklarin tedavisi de agagh yukari aynidir. Elinizdcki kitap bu sade ve hikmet dolu gergegi anlat- ima yolunda, Allab’sn izin verdigi Olgitde aulmys bir adimdtr. Hastaliklann baslica sorumlusu bizzat insanin kendisidir. Hasta olmak insanin kendi ayibs, kendi suudur. Ganki bedenine, onu hastaltklardan koruyan dyle makemmel bir mekanizma yerlestirilmistir ki, bu mekanizma yi tahrip etmek iin gok “uijragmak” gerekir. Eger insan bu mikemmel me kanizmaya rajimen yine de hastalantrsa, Allah, sifa bulmast icin de dosdog ru bir yol géstermistir. Insanin bundan istifade etmeyip, kendini tedavi et memesi ya da sifays yanlis yerlerde aramast ikinei bir suctur. Hicbir doktorun yardim: olmaksrzin, tip diinyasina gore cok teblikeli addedilen hastaliklardan bile kurtulmak miimkindir. Hastaligs teshis et mek de énemli degildir. Bu kitapta takdim edilen kurallan ve tedavileri kendi hayatimzda uyguladiginizda, hastahklain gergek sebebini anlama imkany bulacaksintz. Sebepleri antamakla kalmayip, bugtine kadar dikkat ‘etmediginiz hayati nem tasryan bir gok ayrintiyt g6receksiniz. Hastahane kapilarinda stra beklemeyecek, dolaplar dolusu ilaclardan ve tim tedavi masraflanndan kurtulacaksiniz. Saglikl olmanin ne kadar kolay oldugunu hayretle farkedeceksiniz ve béyle makemmel yaratsdiginuz isin Yaradan'a slkredeceksiniz, Gergeife gotitren yol agiktr. W12 # HASTALIKLARIN SEBEPLERI Fazla Yemek “Her hastaligin temelinde tokluk vardir.” Hz. Muhammed (s.a.v.) "Yemnek onlar igin bir ceza, bir ag, bir tuzak ve bir pranga olacaktr.” Hz. Davut (a.s.) “Gok yeme agact diken, hastalik meyvesi toplar’ Ataséz0 "Gok yeme agact'nin hastalik meyvelerini nasil olgunlastirdigina baka: him Fazla yemek yendiginde mide hazim igin daha cok enzime thtiyag duyar. Enzim dretmek viicut igin cok giigtir ve krymetli maddeler gerekt rir. Saglikh bir insanin midesi 200-250 gr. yemeftin birinci hazminy, besin- Jere ve kisinin hazim giictine gore degismekle beraber, 3-4 saat icinde ko- layca gergeklestirebilir. Bu miktarda yemegi hazmetmek igin kalp zorlan- madan rahatca caligacaktir. Bunun 2 kati yemek yendiginde ise, yemegin hazmedilmesi ve fazlaliklann kismen depolanarak, kismen gikartilmast icin, kalbin 4-6 kat daha fazla calismasi gerekecektir. Bu islem sadece kalbi de- Bil, besinleri hazmetme, depolama ve fazlaliklar: vidcuttan wzaklastirmakla g6revli diger organlani da yspratir. Mesela, bir araba tasly, bozuk ve dik bir yolda, dizgiin yolda harcadigi yakitin 2-3 katint harcar, Mesafe aynidtr fa- kat harcanan yakit miktari farklidir. Devamli zorlu calismaktan harap olan bir motor gibi, insan kalbi de asin calssmadan dolays rezkimi cabuk tiketir. Canki kalp atisar sayshdir. Geng bir insan fazla yemek yediginde, viicudu kuvvetli oldugu igin,hazmederek, fazlaliklan disart atabilir, Ancak fazla yemck aliskanlik halini alir, zorlanma devam ederse, bu kuvvet tilkenir; fazlaliklarin giderek daha az atilmastyla vitcutta depolar olugur. Depolar dolduktan sonra ise atiklar kanla birlikte dolagmaya baslar. Béylece kan agurlagir, dolasim: yavaslar. ‘Afirlasan kandaki atiklar damarlarda birikmeye ve zamanla damarlan tka: maya baslar. Daralan ve tkanan damarlardaki kan, organlart yeteri derece de besleyemeyecek kadar azalir. Beslenemeyen organtar beyne “Agi2!" uya- risi gbnderir, beyin de bu cainyya cevap olarak istaht cogaltir. Bu, insant da hha cok yemeye zorlar. Yedikge kandaki fazlalklar ve damarlardaki ikamik: klar cogalir. Kan daha da koyulagir, dolayistyla organtarin achk hissi da ha cok artar, Bu kisir déngii devam ederken insanlarda konsantrasyon, ha- frza, diistinme, anlama ve dgrenme yetenegi azalmaya, hastaliklar birer birer kendini géstermeye baslar. "Fikir uyur, hikmet oldr, organlar durur, insant sifatlar yavas yavag kaybolur.” Béylece, “Yemek onlar igin bir ceza olacaktir” hikmeti zuhur eder Bazi insanlar fazla yemenin bedelini asin sismanhikla ve beraberinde ge- tirdigi hastaliklarla éderler. Bazilant da vardir ki, ne kadar yerse yesin, hep zayif kalirlar. Bunlar kendi durumlannin sigmanlardan daha iyi oldugunu zannederler. Gogu zaman onlarin durumu gigmantardan daha tehlikeli ola- bilir. Gankt fazlaliklardan olugan atklar, ilaglar, toksinler ve katki madde- leri sigmanlarin vitcudundaki yaglarda depolandig icin, organlarin tahrip olmast kismen de olsa énlenebilir. Ancak zayrflarin, kan vasitastyla bitin viicutlarint dolagan toksinler, ates, Okstirik, terleme, nezle, kusma, isha, si vilce, giban gibi yollarla digars atilirken bu agir iglemler hem organlanint yipratir hem de eklemlerde, kaslarda ve organlarda depolanarak, buralarda ainya, cnfcksiyona, kistlere ve genetik degisimlere (mutasyonlara) sebep olur. Bu tip insanlar genelde stk hastalanan, stkintii ve asabt insanlardir. Araf suresi 31. Ayet'te: "Yiyin-igin, fakat israf etmeyin, giinki Allah is- raf edenleri seymez’, buyurulmustur, Ancak Allah'tan korkmayt ve utanma- yi unutan insanlar aruik bu ayet de etkilememektedir. Peygamberimiz (s.ay.): "Sizin Allah'a en sevimli olaminsz, yemesi en az ve bedenen en hafif olaninizdrr.” ve *.... pisbofaz ve gobe#i baytk olan Cennete giremez. ” buyurmustur Bu hadis-i scrifler dzellikle giintimiz insaninin sagligt igin biiydk Gnem tasimaktadir, Vicudumuzdaki sistemler yalniz dogal yiyecekleri kaldirabi- 13a lir ve dogal besinleri sindirmekte hemen hemen hig problem yasamaz. Fa- kat sindirim sistemimiz ve bagistklik sistemimiz, genetigi degistirilmis, gen teknolojisi ve nanoteknolojiyle tretilmis Gninlerin belli bir miktanndan fazlasina dayanamaz. Bu iirtinlerden kaginmak neredeyse imkansiz hale geldiginden saglikl: kalmak igin az yemek giintimiizde daha biyiik bir zo- runlufuktur, Karigik Yemek Peygamberimiz (s.a.v.) higbir zaman sit ile bilikte balik, eksi, yumurta ve et yeinemistir Mizaca uymayan veya birbirine uygun olmayip, hazm igin ayrt enzim- ler gerektiren yemekler birbiriyle karistiginda hazmolamadan giirlir. Mese- 1a, karbonhidratlar ile proteinler, stt drinler ile balik, birkag inekten sagi- larak kansunlan sit, kangik et (Smegfin, ayn cinsten iki farklt hayvanin eti, bir hayvanin eti ile bir dierinin yags, dana ile tavuk eti veya akliniza gele- bilecek herhangi bir et kombinasyonu), balk ile et, kaniik yaglar (Omegfin, oyun ile tavuk yagh, katt yag ile sivt yag) birbirlerine zittr. Giinkii bunla- rin pargalanabilmesiigin ihtiyag duyulan enzimler birbirine zitrr. Bu zitlik, enzimlerin dretilmesine engel olur ya da tretilmis enzimlerin birbirini yok ‘etmesine sebep olur ve yenen yemek hazmolmadan gurtimeye baslar. Bu, midede saatler stiren bir islemdir ve bagursaklarda da devam eder. Yemek- ten sonra kanda lokosit sayisinin yiikselmesi bu sebepledir. Giirtime veya mayalanma sonucu olusan zehirli ve asitli kalintiar sini hacrelerini dogrudan etkileyerek bagursaklarin hareketini yavaslatr, Yavas- layan bagtrsaklarda toplanan kalintilar, bagursaklars genisletir, cepler olug- turur. Bu ceplerde diskisal taslar meydana gelir ve yillarca atilmadan kali. Beslenmedeki hata devam ettikce bagirsaklar daha agirlagir, hareketi daha da yavaslar ve kabizlik meydana gelir. Bagirsaklarin duvarlart kanalizasyon borulan gibi zehirli, yagh atiklarla kaplanir. Bu noktadan sonra viicudun in- toksikasyonu (toksinlerle dolmasi) hizla artmaya baslar. Viicut, direncini kaybeder, halsizlesir, bagirsaklarda devamh gaz olugur, uyku ve tembellik artar, Gurtiyen veya mayalanan yemek artiklan bagursagi zehirleyerek kana kariir. Bu atcklar kandan batiin organtara ve hucrelere yayilarak onfani da zehirler, hastal:klara yo! agar. Damarlars tikayip, organ ve eklemlerde top: Janu. Tikanan damarlarda akan koyu, aftr kan organiant beslemekte yeter-siz kalir ve organtar, yukanida belirttigimiz gil baslar. "Agtal! diye guighk atmaya Sik Yemek, Eski hekimler “Hastalik nedir" sorusuna “Yedigini sindirmeden ikinci bir yemek yemektir’, diye cevap vermistir. Hastaliklarin cemel nedenlerinden biri de hazmin tamamlanmasimt bek- lemeden bir yemegin dstime bagka bir sey yemektir. Sindirim sistem belli kurallarla calsir. Bu kurallara gére, 200-250 gr. miktarinda bir yemek, mi dede 3-4 saatte hazmolur ki buna birinci hazim denir. Yemegin cinsine, miktarina ve agirligina gére birinci hazmin stiresi 6-10 saate kadar uzaya- bilir, Hazim tamamlanmadan yenen ufactk bir lokma dahi midenin hazim stirecini bozar. Bu bir lokma, nceki yemekle kanstiiinda hazmolamayaca. Bt icin mayalanmaya ve curlmeye baslar. Onceki yemegi de bozup cardte- ek midede yanma, eksime, gaz ve sigkinlige sebep olur. * Askinda, ilk hazimdan defi, dginct hazimdan sonra yani, besinler kan- dan hicrelere gectikten sonra ikinci bir yemek yenebilir. Yani gtinde iki defa yemek insan igin yeterlidir. lgme konusunda da olgti aynidir. Gindmizde insanlar, dzellkle kadin ve gocuklar, giintin bayik bir kis mint stirekli gigneyerek geciriyorlar. Yolda yiirirken, sokakta konusurken, sinemada otururken veya ders caligrken sitrekli bir seyler atigtirarak vilcut larin: céplige ceviriyorlar. Biylklerimiz ‘Mami gtinde 1 defa, insan 2 de- fa, hayvan 3 defa yer" demislerdir. Peygamberimiz (s.a.v.) gogu zaman ag ve susuz dururdu. Hatta Uc gece arka arkaya karmin: doyurdugu olmamis- tur, ‘Geceleyin veya glindiiztinikiger defa yemek yemek illettir’ ve “Token yemek hem hastalkk, hem de haramdir’, buyurmustur. © halde en énemli saghk kurali ve batt hastaliklara deva olan yegane ilag iyice actkmadan yememektir Yeme ve icmede Siraya Dikkat Etmemek Et, yumurta, peynir gibi proteinli yiyecekler midede hazms uzun saren besinlerdir. Tathlar ve meyveler midede fazia kalmadan bagirsaia gecerek birinci hazmin: burada tamamlar, Su ise midede viicut rsisina ulastiktan sonra, dofirudan bagirsaga gecer. Demek ki, Once su igmeli, sonra birlikte 1616 yememek sartiyla meyve veya tatl, sonra salata ve yemek yerimelidir, Iki ‘est yemeck yeniyorsa hafif ve sulu olan agir ve kuru olandan ance yemek tercih edilir. Once yemek, sonra meyve veya tath yenirse, meyve veya tat hazmini tamamlamak igin bagirsaga gegemez, midede mayalanir veya gurtir ve gaz olusturur. Kuran-1 Kerim'de de bu tertibe riayet edilmis, “. bediendikleri meyveleri ve arzu ettikleri kus etlerini dolastutrlar.” (Vakia 20, 21) buyurularak et meyveden sonra takdim edilmistir. Yine: “Ve size ‘manna ve selva indirdik” (Bakara: 57). Burada da helva yani karbonhidrat (manna), brldircindan yani proteinden (selva) énce gelir. bn-i Sina sabah ckmek yiyenlere, eti aksam yemeyi tavsiye ederdi. Ek- mek ve et arasindaki vakit dilimi bu kadar uzun olmalidir, Etle bitlikte mut- laka ekmek yenecekse, Snce ekmegi et suyuna batirarak yemeli sonra et ye- melidir ‘Yemekten sonra su icince, ayn: sekilde su bagirsaifa gecemez, midenin genislemesine, mide asidinin seyrelip zayiflamasina, hazmin uzamasina, zorlaymasina ve bozulmasina sebep olur. Yemek arasinda su igmek de dog tu degildir ctinkit yemekte su igen, yeme@i iyi cifmeyemez. Gerektigi ka- dar cignenmemig yemek mideye, bagirsaklara ve dalaga agir zarar verir ("Az Ciigneme” bolimiine bakiniz) ‘Yemekten 1,5-3 saat sonra su igmek daha uygundur. Zaten 1,5-3 saat sonra midenin hazm sona yaklaginca, yani yemek ikinei hazma hazir hale gelince insanin su istemesi normaldir, su igmek igin dogru zaman dilimi de budur. Araf suresi 31. Ayette: “...yivin-igin, fakat israf etmeyin ..." buyu rulmustur. Bu ayette de “igin’ emri ‘Viyin” emrinden sonra gelir. Ancak ye- mek kunt ise 0 zaman ¢ifjnenip yutulan her lokmadan sonra bir yudum su igmekte zarar yoktur. Isteyenler yemekten sonra birkag yudum su igebili ler. Bayat ve Isinlmis Yemekler Taze sebze ve meyveler gtinesten aldiklant cnerjiyle doludur. Gig olarak yendiginde vitcuda cok enerji verirler ve hazimlan kolaydir, Pisirilince gl- nejten aldiklan enerjiyi ve diri sularint tamamen kaybederek aslina yani topraiia ve minerallere dénmeye baslarlar, Suyunu kaybeden sebzenin hacmi azalr, igerdigi minerallerin orani artar. Cig olarak bir kilo ispanagi Imig yemek kolaylikla tke kimse yiyemezken, bir kilo ispanaktan pisibilir. Bu mineral maddeler viicutta agir kalintilar olusturur ve bu kalintlar kaslarda, organlarda, damarlarda toplanarak onlar: sertlestirir. Bu sebeple pigmis sebze yemegi yerine cig sebzeyi tercih etmek; pigmis sebzeyi ise az miktarda yemek daha dogrudar, Yemegi, pistikten sonra biraz sogutarak hemen yemek gerekir. Yemek insant degil, insan yeme@i hiirmetle beklemelidir. Mikroplar beklemis ye: meklerin yapisint degistirir. Yemekler isitildiganda ise yeni kimyasal bag lancilar olustugu icin faydadan cok zaran vardir. fstilan yemegin dzi ve ta di degisir, hazmi agur olur, hatta imkansizlagir, Yarattigi elektromanyetik radyasyon sebebiyle mikrodalga firinlann kullanilmast da sakincalidir ('Su" boliimmdne bakiniz.) Peygamber Efendimiz (s.a.v.) aksamdan kalan, ertesi gin isttilan yeme- Ei asla yemeadi Katkah Haar Yiyecek ve icecekler Marketlerdeki bitan uzun Smurld Griinler, saglé, bilhassa gocuklarin saghgini, birytik Slide tehdit etmektedir. ("GMO" baltimiine bakiniz,) Bu gidalar metabolizmays, bagisiklik sistemini ve genetigi ciddi gekilde etkiler. Hazmolunmadigh icin damar tikantkiiklarina neden olur, Vicuttaki vitamin ‘Aretme mekanizmasint, su yapisins, viicudun su orani ve su terkibini boza- rak, yaglanmayt hizlandinr; hastaltklara sebep olur. Bu faktérleri gdzdntin- de bulundurarak diycbiliriz ki, 10-12 yas grubu gocuklarin biyiik gogunlu: gu artik, bu gidalarin beyin ve treme organlarinda olusturdugu tahribatlar sonucu, simdiden kiigiik birer ihtiyar gibidir. Giiniimiizde, diinya gida endiistrisinde, bir yil iginde binlerce gesit ve milyonlarca ton katki maddesi kullantimaktadir. Hazir gidalan tuketmekte sakinca gdrmeyen bir insan her giin yaklastk 2000 cesit katkt maddesi ta- ketmektedir: Tatlandinet, tat verici, kivam koruyucu, kevam artinci, renk koruyucu, beyazlatics, bozulmay: énleyici, nem tutucu, boya, aroma vs... Yiyecek endiistrisi, kullanilan katki maddelerini ambalaj dzerinde be- lirtmek zorundadir, Fakat bu zorunluluk, dreticinin sadece kendi kattjt maddelere mahsustur, Mesela bir firin, drettigi bir Grinde su, maya, tuz, ail, yumurta ve geker kullandrysa bunlar: belitmek zorundadir fakat un, su, maya, tuz, yag, yumurta ve sekerdeki katkt maddelerini belirtmek zorunda 718 degildir. Bununla birlikte katki maddelerinin tiretim metodumtt da belirtmek zorunda degildir. Ciklet, seker, sakrz gibi tamamen katki maddelerinden olusan, 10 cm?den kagtik, ambalajl drtinleri dretenler, katk: maddelerini be- lirtmek zonunda degildir. Zeytin, et, peynir, ekmek, baharat, kuruyemis, t@- ze meyve ve sebze gibi acik satilan yiyeceklerde, lokanta veya pastaneler- ddeki artinerde de katki maddelerini belirtme mecburiyeti yoktur Basit bir sakizan igindekiler: Sakez mayast (Sakizin ana maddesi): Ambalajda belirtilmeyen, sakiz mayasinin igindekiler sunlardir: Kauguk, vaks, antioksidan, elastomer, reci- ne, venil polimer, parafin ve katkt maddcleri (hangi katki maddeleri oldu- su belirtilmemistir) Tatlandincilar (7 tane): Dogal olmadigs igin, hepsi de hazmi bozar ve diyabete zemin hazirlar. Buna ek olarak aspartam gibi bazi tatlandicilar beyin faaliyetini bozar, bas agri, bag dénmesi ve bayilmalara sebep olur. Dudaklarda, dilde ve ayaklarda sigme yapar. Aspartam, fenilalanin denilen bir amino asit igerir. Fenilalanin ve metabolik atklan kan ve dokularda bi- rikir. Cocuklarin gelismekte olan dreme organlannda ve beyinterinde ha- sara yol acar. Bu hasar, kisi, zihinsel dzdrlere ve zeka geriligine neden olur. Dogala zdes aromalar (3 tane): Gen eeknolojisi ve nanoteknoloji yon- temleriyle dretilenler beden-ruh dengesini ve hormonal dengeyi etkiler. (Nanoteknoloji" bolimane bakiniz,) Nem tutucu (Gliserol): Buyiik ihtimalle domuz iirini ya da mezbaha atiklarindan elde edilir. Genteknolojisi ve nanoteknoloji yontemleriyle de tiretilebilir Emitlgator (Lesitin): Biiyk oranda domuz tinintdur. Bitkisel olanlarda “soya lesitini" yazar ancak bunlar genetigi degistirilmis soyadan elde edilir Parlaticilar (2 tane): Biri, “sellak"trr ki genetigi dedistirilmis bir tir "bit'ten elde edilir. Alesjilere ve beklenmeyen yan etkilere yol acabilir. Di- Seri "karnauba mumu'dur. Brezilya hurmast mumuna benzeyen sentetik bir mumdur, Ashnda kajitgilik ve mobilyacilik gibi sanayilerde kullamilan bir parlaticidir. Renklendirici ve nem tutucu (Titanyumdioksit, E 171): Nanoteknoloji de kullanslan ana maddelerden biridir. Bir stiredir mineral seklinde degil,nanoparcaciklar halinde kullanilmaktadir. Aiiz yoluyla vicuda giren ve dokularda depolanan bu nanopargaciklar, organtk bir maddeyi su ve kar- bondioksite kadar parcalama ézelligine sahiptir. Kuvvetli nem tutucu oldu- fu igin, valcudun su bilesimi uzerinde cok etkili olabilir. Cok gents bir kul- lanum alan vardir: Hlaglar, vitaminler, sekerlemeler, sakizlar, un, seker, tuz, karbonat, kabartma tozu ve partikiil halindeki buttin gidalara beyazlatict ve nem tutucu olarak kati Gardigiinite gibi 2,5 gr hk kugtcik bir sakrz en az 18 tane katk mad- desi iceriyor. En az diyoruz glinka her bir katk: maddesinin 1-3 tane kendi koruyucu katkist vardhr, Sakizin dzerinde ‘laksatif etki (ishal) yapabilir’ ve “Sakvzdir, yutmayt riz" uyatilar yer ali. Gocuklarin bu uyaryt anlamast beklenemez ve tabi ki kik cocuklarin hepsi sakizt yutat! Katkt maddelerini savunanlar ‘Katks maddelerinin icinde zararsiz hacta faydaly olanlar vardie” diyorlar. Birkag yil ncesine kadar bu dogru olabi- lirdi, ancak bugun katks maddeleri farkli malzemelerden, farkli teknoloji ve yéntemlerle elde edilmektedir. Uretim metodlarinin, kimyevi igeriginin ve kaynaklarinin, gitvenli, tehlikeli veya supheli olup olmadigrain belirlenme- si kesinlikte mimkiin degildir. Omegin, Karoten (E160) Dogal A vitamini kaynaiidir ve dofal bitki pigmentlerinden elde edilir. Betanin (E162) ise urmuzt pancardan elde edilebilir. 30 yil once bu sekilde dogal bitkilerden elde edildigi igin ikisinin de ads, 30 yil Onceki gibi h8la “gdvenilit” sintfin- da yer alir. Ancak, bu stre zarfinda yeni metodlar ve teknolojiler kullanil- maya baslamistir ve bu kath: maddeleri, artik bayitk oranda, GM bitkiler- den tiretilmektedir. Hatta biyosentez veya nanotcknoloji yuntemleriyle de elde edilenler olabilir. Oyleyse bunlar artik “giivenilir’ degildir, “tehlikeli” hale gelmistir. Demek ki, tirtin ambelajli veya ambalajsiz olsun, ambalaj fizerinde igindekiler belitilsin veya belirtilmesin, kullantlan gergek katkt maddelerini ve bunlarin kaynaklarins tespit etmek mamkin degildir. Dolo yisiyla, her trtinde onlarca cesit katkt maddesi kullanilr. Bazi katkt madde- leri tek bagina zararlt olmasa da, birarada zararh olabilit veya birbirinin za rarint ylikseltebilir (sinerjizm etkilesimi), ya da viicuttaki her ttirld madde ile, alinan ilaglar ve besinlerle, depolarda birikenlerle, tiretilen enzimlerle tehlikeli bilesimler olusturabilir. Ancak en sik kullanifan kath maddeleri tek baslarina da cok zararhdhr. 1920 En Yaypin Kullanilan Katkt Maddeleri Bisphenol-A: Gida endistirisi drinlerine bozulmayt dnleyici katk mad- desi olarak katshr, Ostrojen hormonu gibi etki yapan bisphenol-A igeren ‘uranler, yiyenlerin vacudunda dstrojen oraninin artmasina yol agar. Bu du- rum ise trombosit tretiminin azalmasina, hem kadintarda hem de erkekler- de endometriozis olugumuna sebep olur, (‘Endometriozis" balumine bakinrz.) Nitrat-Nitritler: [slenmig et tirinlerinde en stk kullanilan katki maddele- ridir, Bu iki tr madde hem koruyucu olarak hem de renklendirici ve lezzet arttinct olarak kullanilir. Ornegin, Tarkiye'de, Nitrat-NitritTerden en cok kullanilan tar Sodyum nitrit (E-250)tir . Tum islenmig et dirinlerinde (sosis, salam, pastirma, su- ccuk) katkt maddest olarak kullanihi. Et drinteri ile alinan sodyum nitrit, vi cutta, kanserojen maddeler olan nitrosaminler olusturur. Nitrosaminler, dokularin hasarina, mutasyonlara ve kansere neden olur (kolon kanseri, ka- racigier kanseri, pankreas kanseri, beyin kanseri, ldsemi vb.) Sodyum nitrit- i drdnlerin tuketilmesi, bas dénmesine, bag agnisina, nefes alma zorluguna, kan Uretimindeki bozukluklara da neden olabilir. Sodyum Sulfit (E221): Gida maddelerinde ve ilaglarda renk ve kivam koruyucu, bozulmayi énleyici ve beyazlatic: olarak kullanilir. Ttirkiye'de, en genis alanda ve en sik kullanulan stlfitleyicidir. Fermente igeceklerde, bir cok restoranin salata barinda, bira ve sarap gibi igeceklerde bulunur. Se- kerlemeler, peynirler, cikleter, dondurmalar, portekalht igecekler, mesru- batlar, meyve sulart, iiztim, kaytst, incir, dut gibi kurutulmus meyveler, kek ve biskivi gibi firinlanma tirinler, gaylar, gegniler, hazir deniz drinleri,re- eller, joleler, konserveler ve suyu alinmis sebzeler, dondurulmus patates, hazir gorba, salam, sosis, sucuk, kurutulmus et ve balk drnlerinde kullant lie, Pamukkale Universitesi Tip Fakiltesinin yaptg arastrmalarda, sod- ‘yum silfitin besin ve ilag yoluyla alinmasinin, d§renme ve hafiza bozukluk- larina, beyin fonksiyonlarinin bozulmasina neden oldugu ve bu bozuk- Jugun, zamanla daha bilyik boyutlara gikmasinin kaginilmaz oldu tespit edilmistir. Salfitler gogiste sikisma, karinda kramp, kurdesen, ishal, kan basincinin dismesi, beyinde yanma hissi, halsizltk ve nabzin yakselmesine eden olur, Ayrica stlftler, astim hastalarinda astim ataklarint tetikleyebi- lr.Sodyum Nitrit (E-250) ve Sodyum slfit'in zararlani 6zellikle cenin, be- bek ve gocuklar dzerinde etkili olmaktadir. Karamel (E150): GM bugday ve GM msirdan dretilir. Gesitli konserve tarleri,islenmis et Griinleri (sosis, sucuk, salam vb.), hamburger, kek, pasta, biskiivi, gekerleme cesitleri, cikolataliininler, hazir corbalar, soslar, soya sosu, kolaltigeceKler, bazt ickiler ve benzerlerinde renklendirici (kahveren. gi) ve tat verici olarak kullanslir. Kansere neden olabilir. Titanyumdiokstt (E 171): En tehlikeli katk maddelerinden biri olan ti- tanyumdioksit igin “Sakuzin igindekiler” konusuna bakiniz. E173 Aliiminyum kaynakli olan bu katkt maddesi, baz: haplarda ve se- kerlemelerde renklendirici (aldminyum rengi) ve nem tutucu olarak kulla niltr, Toksik veya allerjen olan her maddeye karsi (katks maddeleri dahil) asirt duyarliiga neden olabilir, Dinyanin gogu Ulkesinde yasaklanmis ol rmasina ragimen Turkiye'de sadece ilag ve sekerlemelerde kullamilmamakra, sofra tuzuna bile katilarak, bebekler dahil, herkese yedirilmektedir. Aspartam (Aspasvit, Aspamiks): GM bakteri metoduyls aretilir. Gikola- ta, sakiz, ketcap, soslar, gazozlar, sckerlemeler, ilaglar, diyet yiyecek ve igecekler ve benzerlerinde kullaniir. Aspartam, fenilalanin denilen sentetik amino asit igerir. Sentetikfenilalanin ve metabolikleri kan ve dokularda bi rikir. Gocuklarin gelismekte olan beyinlerinde hasara yol agar. Beyin hasa- i havaleye, otistik veya agresif davranislara, zeka geriligine ve gocuklarin zihinsel 6zirld olmasina neden olur, Aspartam gz kapaklaninda, dudaklar- da, ellerde veya ayaklarda sigmeye neden olur, Beyin faaliyetini bozdugu, bas agisi, bas dénmesi ve bayilmalara sebep oldugu igin cogu ulkede ya saklanmistir, Aspartami yasaklayan veya kullanimina sinir koyan dikelerde, gelisme cagindaki cocuklarda zihinsel ozirlalik ora hrzla azalmakta, Tarkiye'de ise ayny hrala artmaktadir Monosodyum glutamat (MSG) (E621): Lezzet arttincidir. Bir cok ima- lathane ve restoranda lezzet arttincs olarak kullanslir. Ozellikle Gin, Japon ve Tiirk mutfaginda kullanilir, MSG ile olusan reaksiyonlar: Bag aifrist, bu- lant ishal, terleme, gdglste sikisma, boyun arkasinda yanma ve astiml hastalarda agir astim ataklarin tetikleme. MSG ile olugan reaksiyona “Gin Restoran: Sendromu da denir. Tatlandincilar; Maltodekstrin, Glikoz, Glikoz Surubu, Fruktoz, Deks- troz Tarkiye'de, Amerika kaynakl: GM misirdan tiretilmektedir. Bebek ma aa22 masi, bebe biskiivisi, her gesit unlu Grin (ekmek, baklava, pasta, biskivi vb), cips, hazir gorbalar, her tar igecek (kolal icecekler, meyve sulan, ga- zozlar vb.), islenmis et irinleti, soslar ve akla gelen her tir hazir yiyecege eklenir ve ayrica fast-food ve bal Uretiminde kullanili. Diyabete, hormo- nal sistemde ve bagisiklik sisteminde dengesizlige sebep olabilir. ("GMO" ve “Diyabet” béliimiine bakiniz.) Formaldehit: Uriinlerin bozulmasini énleyicidir. Formaldehit kimya en- dastrisinde en yaygin olarak dretilip kullanilan maddelerden biridir: Siva, davar kagids, teksti, halifleks, boya, yagls boya, lastik, metal, mobilya, vii- cut bakim driindi ve her gesit deterjan yapuminda, et, balik, sucuk, vag, ta- bil, hayvan yemi, tohumluk, gocuk agilart ve her tirlii asida kullanilr. Aroma ve emiilgatér tint biittin katki maddelerine bozulmay1 dnleyici olarak katiir. Ayrica mantar hastaliklannda ve tbbi laboratuvarlarda koru- yucu sivi ve sterilize edici olarak kullanihr, Yaklasik 40 yildir béylesine genis bir alanda kullanslan Formaldehit, kuvvetli mutajen ve alerjenler arasinda yer alr ve Odem, kronik rinit, bron- siyal astim, alerjik gastrit, kolit ve asim: duyarliiga neden olabilir. Asirt du- yarlilik ise bir sonraki formaldehit etkilesiminde daha siddetli bir reaksiyo. na yol agabilir Formaldehit, mide ézsuyu ile reaksiyona girdiginde kanserojen bir mad: de olusturur. Buran kanseri, akciger kanseri, beyin kanseri ve losemiye yol agabilir. Insanlar, insaat malzemelerinden, kozmetiklerden ve ev esyalarindan yayilan, gidada, sigara ve egzos dumaninda bulunan formaldchitten etkile- nebilirler. Formaldehitin en yaygin kullanildigt alanlar, stkistinimss tahta dan yapilan yer désemeleri, dolaplar, duvar kaplamalany, mobilyalar, oda spreyleri, dokuma kumaslar, deterjanlar, dageme cilalar, duvar kajitlar, halilar ve boyalardir, Evin isi ve nemi ne kadar yaksek, ev esyalart ne kadar yeni ise, havaya kansan formaldehit miktano kadar fazladhr. Katkt maddelerinin gidalarda kullanilmasi yikicr hastaliklanin ortaya gikmasina neden olmustur. Bunlarin bazilant sunlardir: Hazim sisteminde bozulmalar, kronik toksik hepatit, bobrek ve bobrek istit bezi hastaliklany, reme organlarinda bozukluklar, krsithk, endometriozis, kist, kanser, diya bet, tiroid rahatsizhklan, havale, hiperaktivite, davramy bozuklugu, otizm, bas dénmesi, bas agrisi, depresyon, alzheimer, parkinson, MS, diisitk tan-sion, yuksek tansiyon, titreme, alerjik kasinular, egzama, astim ve asirt du yarlilik, Pek cok dlkede katki maddeleri uzerine yapilan aragtirma sonuclan: deh: set vericidir. Ancak bu Urpertici gergege raggmen, dretici firmalann ve para: yt elinde tutanlann karsisinda, sesini yilkseltecek, yorum yapacak veya kampanya baslatacak bir kamuoyu olusabilmis degildir (°GMO" béliimii ne bakimz.) Kimyasal ilaclar ‘Amerika'da her yu! 250.000 kigi tibbi hatalar yitztinden &lmektedir. Bun: lardan 127 bini hastahanede, yanks ilag verildiginden veya ilaclarin yan te. sirleri yztinden dlmektedir. Ayni sebepten hastane disinda dlenlere ait is: tatistik yoktur, ancak hastahane diginda blenlerin sayist mutlaka daha yuk: sektir. llaglarin yan tesirleri ydztinden hastalananlarla ilgili ise higbir ista. tistik yoktur. Tecriibeler gésteriyor ki, kimyasal ilaglar hemen hemen bi tin hastalsklarin temelinde yer almaktadir. Bircok kimyasal ilacin, 6zellikle bagisiklik sistemi, kan dolasim: ve kan retimini dogrudan tahrip edici etkileri bulunmaktadir. Baz: ilaglar kullantt diklan donemde, bazilart kullanimindan haftalar, aylar, hatta yillar sonra, bazilan ise doza bagimh olarak etki gosterir. Bagrsikhk sistemini ve kemik iligini baskilar, kan Uretimine engel olur, kan hucrelerinin, ldkosit, trombo- sit ve alyuvarlarin bozulmasina ve pargalanmasina, hormon dengesizligine, karaciger toksisitesine, bobreklerde kanama ve iltihaplanmaya, kisishga ve bagka birgok bozukluga neden olabilir. Ornegin, bazi ilaglar bazt durumlarda kan hiicreleri tizerinde yikict et kide bulunurlar. Hiicre duvarlarim eriterek yikim baslatir; bu hicreler cok hhassas olduklan igin bu kimyasal yikima direnemezler. Daha agi vakalar: da ise, kemik iligi baskalandsgs igin, kan Gretimi bozulur, lésemi ve anemi ler ortaya cikar. ‘Tip literatitrane bakildiginda su sonuglara ulagilir: Baz1ilaglar kemik iligi hiicreferinde DNA ve RNA sentezini engelleye rek kan tiretiminin azalmasina veya anormal hiicre dretimine, bunun sonu- cunda lésemi ve anemilere sebep olurlar (kloramfenikol, oksasilin isonia sid, sefalotin, fenindion, fenitoin, fenilbutazon gibi), 232a Bazt iaglar bagisuklik sistemini baskilarlar (Aminopirin, sulfonamidler, propiltiourasil, methimasol gibi) Alyuvarlana pargalanmasina (Hemoliz) sebep olan kirktan fazla ilag vardir: Aspirin, sulfonamidler, sulfonlar, nitrofuranlar, kinin, klorokin, pri makin, fenilhidrazin, probenesid, dimerkaprol, kloramfenikol gibi. Bu da bazen gegici, bazen de 6murboyu kalict anemi olusturabilmektedir. Bazi ilaglar (fenacetin, sulfonamidler gibi) ve pek cok gidada bulunan Kimyasallar (anilin boyalar, nitrit ve nitratlar gibi), hemoglobini etkileye- rek dokularin oksijen almasint ve beslenmesini engeller.llaglar, kemik iligi dcjenerasyomuina ve bunun sonucunda kemik iligi yetmezligine ve afr ane- milere neden olabilmektedir. ‘Trombosit ve trombosit dretimi bozuklugunda pek cok tibbt ilag sorum- lu tutulmaktadir, Aspirin, kolsisin, antiromatizmal itaglar (ibuprofen, indo metazin, fenilbutazon gibi), psikiyatri ilaclan, kalp ilaglan (klofibrat, dip- ridamol, papaverin, propranolol gibi), anestezikler, antibiyotikler (ampisi lin, karbenisilin, gentamisin, penicilin gibi), bazt dksarik suruplan (glise- rol, gayokolat gibi), bazr aller ilaclan bu gruptadir. llaglar tarafindan mey. dana getirilen immitnolojik trombositopeni valproik asid, furosemid, sulfo. namidler gibi bir cok ilacin kullamim: strasinda agiga gikmaktadir Hlaglarin sebep oldugu damar romatizmasi (vaskulit, damar kireclenme si) denilen durumda cilt yuzeyinde ince kanamalar, morarmalar, kangren Olusumuna kadar degisen bulgular garilebilir. (Aspirin, allopurinol, kloro. tiazid, klorpropamid, digoksin, furosemid, indometazin, iyot, izoniasid, metildopa, piperazin, kinidin, kinin, rezerpin, sulfonamidler, tolbutamid, warfarin gibi) Naclann zararlan baslibagina ciltlerce kitap konusudur. Asagida en sik kul- lanulan ilaglardan bazilan Omek olarak verilmistr. 1, Sultamisilin (antibiyotik}: Yan etkileri,aleyji (anaflaktik gok dahil), is- hal, kanh ishal, bagwsaklarda yaralar, sersemlik, halsizlik, havale, dilde kil- Janma, kan dretimi bozuklugu, karaciger zehirlenmesi, cilt hastaliklani ve nefrittir. Bu antibiyotik ufacik bebeklere bile verilmektedir 2. Depresyon tedavisinde en cok kullanitan ilaclar: a. Fluoksetin: Yan etkileri yorgunluk, titreme, terleme, bag dénmesi, is- tahsizhk, bulanti, kusma, agiz tadinda degisiklik, bas agrist, sinirlilik, uyku- suzluk, sersemlik, huzursuzluk, yorgunluk, iktidarsizhk, ajiz kurulugu, ka-bialik, cilt dokuntileri, kasint, viral enfeksiyon, bacak ajinsi, gérme bo- czuklugu, ates, ist solunum yolu enfeksiyonu, anjin, stk idrara gtkmadir bb, Seroxat: Depresyon ilaglarinda kullanilan paraksodin maddesinin yan ctkileri Gzerine Norvecli bilim adamlan tarafindan bir aragtirma yapilmis tur, Depresyon tedavisi goren 1500 hasta tizerinde yaptlan arastirmada,‘Se- roxat’ kullanan 7 hastanin intihara tegebbiis ettigi ortaya qikmustir. Bazi sagihk Orgitlerinin de ‘Seroxat‘n intihar egilimini artirdigint ortaya koyan aragtirmalan vardir, Ruh Sagligi Orgiitti MIND, 'Seroxat’ kullanan hastala- rin ylizde 5O'sinde kendine zarar verme ve intihar e@iliminin arttgim bil- direrek ilacin satigimin durdurulmasint istemistir 3. Aspirin: Dogal aspirin spit agacindan dretilirdi. Ancak danyada sogiit agaglan: giderek azalmakta, aspirin kullananlarin saysst ise hrzla art maktadir. Dolayssiyla dogal aspirin yerine aruk sentetik aspirin dretilmek- tedir. Dogal ile sentetik aspirinin farks 6k ile canls arasindaki fark gibidir. Sentetik aspirin sindirim sistem kanamalany, dlser, kulak ginlamasi, bag donmesi (vertigo), isitme kaybi, kan tretimi yetersizligi, demir dagiklag, puhtilagma stiresinin uzamasi, agiri duyarhlik reaksiyoni: olarak kasinti, de ri dokiintileri, dil ve dudaklarda sigme, astim ve anafilaksi goku gordlebilir (’Alerji” bélimiine bakin). Turkiye’de biitan insanlar hergin en az bir aspirin almaya tegvik edilmekte, aspirin kullananlarda bu yan etkilerin birkaci veya tamami gorttimektedir. Bir ulkede en etkili kan sulandinici olan limon yetisiyorsa o iilkede aspirin kullanmanin higbir gecerti agrklamast olamaz 4, Halotan: Genel anestezi i¢in sik kullanilan, orta zararlt analjezikler- den biridir. Vicuda giren halotanin % 60-801 24 saat iginde solunum yo- luyla ath. Fakat bu zaman zarfmda bife akciger dokulant ciddi bir tahriba ta ugrar. Geri kalan kism metabolizmaya karisip idrarla disart atihrken, babrek hasarina neden olabilir. Halotan alan hastalarin yaklagik % 20'sin de karaciger enzimlerinde yakselme ve bazen karacigerde masif nektoz ge- lisebilir. Genel anestezi alan her hastanin beyni farkl: derecelerde hasara ugrar. Bazen bebeklere ve kagik gocuklara, rontgen gibi basit bi mada- halelerde bulunmadan énce bile belirli bir pozisyonda, hareketsiz tutmak igin genel anestezi énerilmektedir. 5. Synpitan (Sentetik oksitosin Sentetik oksitosinin kimyasal yapi Halk arasinda suni sanct olarak bilint: antiditiretik hormonun yapisi ile ben- 2626 zerlik gésterir. Bu nedente oksitosin hem anne hem de bebegin viicudunda su tutulmasina neden olur. Siddetli su tutulmast bling bulaniklugina, istem- siz kasilmalara, ndbetlere, kalp yetmezligine, komaya ve hatta éltime ne: den olabilir, Oksitosinin en dnemli dzelligi bebegin beyin dokulannda toplanmast ve beyinde édem olusturmasidir. Suni sanci ile dogan bebegin beyni farklr derecelerde hasara ugrar. Bu hasar bebekte huzursuztuga, ate se, havaleye ve hiperaktiviteye sebep olabilir. En btyyiik hasan ise suni sanci verildikten sonra sezaryene alinan kadin- Jarin ve bebeklerinin beyni gorir. Bu durumda sentetik oksitosin ve genel anestezi icin kullanilan analjezik birbirinin zarannt arttine. Bunlarin etki- siyle bebegin beyninde olusan hasar hiperaktivite, otizm, epilepsi gibi nd- rolojik veya sizofreni gibi ruh hastaliklanna neden olur, Anneler zamanla hafiza kaybina ve rub hastal:klarina maruz kalirlar. Bu sebepten psikolog ve psikiyatristlere devam eden hastalarin biyak cogunlugu sezaryenli kadin ve gocuklardir. Ganka, resmi aciklamalara gére, Tarkiye'de her iki dogum- dan biri sezaryenle gerceklesir. Ancak gergekte bu oranin daha da yiiksek oldugunu herkes bimekte ve hemen hemen her dogumda suni sanci kulla- nilmaktadie. Tibbi ilaglanin kullansimasindaki amag hastaliklart yok etmektir. Ancak trp tarihi acimasrzca géstermektedir ki, kimyasal maddeleri viicuda almak ve dolasim sistemi, solunum sistemi gibi sistemlerin iglevine bilingsizce mit dahale etmek akillica bir is degildir. Organlarda, sistemlerde ve hicreler- de, her saniye meydana gelen, aklin alamayacatt kadar karmasik, muhte- sem ve sonsuz islemi kontrol etmeye higbir insarun akh ve giicit yetmez, yetmeyecektir. Az Cignemek Karbonhidratlar, organik asitler, aromatik maddeler ve tuzlarin haz aii2da, bol enzim igeren thkirtikle baslar; gigimeme esnasinda enzimlerle kangtr ve bir kismt aftzdaki kilcal damarlara stztldr. Agir karbonhidratla- run hazmt agzda baslar ve midede aynt enzimlerle devam eder. Agiada ye- megin kimyasal yapist hakkinda toplanan veriler beyne gonderilir. Beyin bu bilgiyi analiz eder ve yemedin hazmim programlar. Bu durumda gigine me islemi buyak Onem tasrmaktadir. Yemek ne kadar iyi cignenirse, beyinyemegin tahlilini o kadar iyi yapar ve sindirim sistemini o detece iyi hazir lar, Gignenmis yemegin tadi ve kokusu ajrzda dagilmah ve kaymaga ben zer bir nesne (kimus) haline gelmelidir. Bu da 15-40 gigneme hareketi ile elde editir. Afneda cok miktarda akupunktur noktast bulunur (her bir disin dibinde 2ser tane). Cigneme esnasinda besinlerden ayrilan enerji bu akupunktur noktalant vasitasiyla viicudun genel enerji dolasimina karisir. Bu yéizden kiigak yudumlarta igmek ve kiigitk lokmalar halinde yemek gerekir. Sut, ct suyu, meyve-sebze suyu veya su kligik yudurlarla aliner, agvada sil, tte kkirikle iyice kanstiktan sonra yutulur. Eger grdalar yeterince gignenmez. se, sindirim bagindan itibaren bozulacaktir. Hizh yiyen daha gok yemeye mecbur kaltr, inka vicut besinlerdeki enenjiyi aiizdaki akupunktur noktalan vasitastyla kullanamaz, sadece kim- yasal baglantilan cbzme islemi sonucunda olugan enerjiyi kullantr. lyi gig nenmemis yemek parca veya kiitle halinde mideye gelir. Mide bu katle ve parcalart hazmedemez, sadece cirdtur. Taze ckmek, bilhassa taze beyaz ‘ekmek parcalan (6zellikle kan grubu “0" olanlar icin) ve et pargalart (bzel likle kan grubu “A” olanlar igin) en zararlisidit. Midede girimeye baslayan kiitleler ve pargalar bagirsaklara iner ve orada clirtimeye devam eder. Bagir saklarda giiriiyen kiitle ve pargalar kandaki lokositleri (akyuvarlar) artinr Bagigikhik da kalir ve béylece her yemek bagisiklik sistemini sarsa sarsa viicuda fela- ete gétiirir. Ancak taze meyve ve sebzelerin lfleri, gekirdekleri ve kabuk- larinda boyle bir tehlike szkonusu degildir. Bunlar bagirsakta yasayan ya rah mikroplan artinr ve vicudun yaratina kullanir. Buntin igin meyve ve sebzeleri kabuklanyla ve bitkag cekirdestiyle berlikte yemelidir. Bagirsak- larin mikroflorasin canlandirmak igin yaptlacakbir baska sey de her gin 1- emi de bu duruma karst koruma program gelistirmek zorun- 3 dis sarimsak yutmakr. {yi gignemenin yararlan: + Yemedi iyi cimeyen, az giineyene g6re, daha az yer-iger. Glinkt ye megin enerjisin cksiksiz kullanmss olur + Kangik yemegin zaran azalr * Hazim stireci kisalir, * Mide, pankreas, karaciger ve bagrsaklarin ist kolaylagi, ar28 * Cok daha az enzim (insiifin dahil) harcanr. * Mide, bagirsak, karaciger, pankreas, bagigiklik sistemi, diyabet, ta mér, kanser, alerji, dig lirimesi, sinir ve ruh hastahklarindan korun- ‘mus olunur. ‘© Mevcut olan hastabiklar hafifler. © Sigmanhiktsn emin olusur v.s Buyuk alimler uyusturucu, sigara ve alkole bagimlilik ve diger psikolo: jik, ruhsal ve sinirse! hastaliklarin temelinde az cijineme oldugu konusunda gortis birligi icindedir. Iyi cignenmemis yemek karacier, dalak ve kalbe air vik yikler. Bu organlarin durumu ise rubsal dengeyi dogrudan etkiler. Buytklerimiz, “Lokmayr bayak alan ve iyi ciginemeyene delilik isabet eder” derlerdi Hazimsizlik, yilksek kan sekeri, mide, bagursak, karaciger, dalak ve tim saglik problemlcrinden kurtulmak igin bazen sadece beslenme ve cifgneme aliskanliklanini dazeltmek yeterli olabilmektedir: Bu satirlatt okuyanlar, cocuklart yanlis besleyerek ne kadar bityik bir tchlikeye stiruklediklerini digtinmelidir. 1,5 yasina kadar cignemeyi bilme- yen, anne siita disindaki besinleri sindirecek enzimlere sahip olmayan ve cahil anne-babalara karsi savunmasiz kalan bigare gocuklara zorla yemek yedirenler, hig olmazsa, gigneyip vermelidir. Nefes Alip Vermenin Bozulmast Insanin bu diinyada aldidt ilk nefes hayatinin bags, son nefes ise sonu- dur, Bu iki nefes arasinda akan Gmar boyunca alinan her nefesin énemi bit yiikttir. Nefes, nese-hiiztin, mutluluk-mutsuzluk, kxzginlk-sakinlik, korku cesaret gibi duygular zerinde terbiye etkisi yapar. Vucut, dogial nefesle dogal duygulan, dogal disanceleri, dogal kuvvetleri ve aym: zamanda or- ganlarin sagligins muhafaza eder. Clink nefes, bedenin hiicreler ile oksi- Jen, su ve gida gibi vicuda alinan maddeler arasinda uyurn olusturur. Bu faktérlerin tamamuni gbzbniinde bulundurarak diyebiliriz ki nefes, saghit ve disinceyi besteyen bir kuvvettir. Bir bebedin nasil nefes ahp verdigine dikkat edilirse nefes alirken (Haa- ay) karninmn sistigi, veritken (Huuu) igeri gekildigi gériltir, Bu solunum do: Bal solunum olarak adlandinlir. A@layan gocuk, nefes vererek ses gikant, saglikli cocuiklar nefes vererek konugur. Dogal olan, bu gekilde nefes almave konugma tarzidir ve hayat boyu boyle olmast gerekir. Dogal bir sekilde nefes alip-veren insanda akcigerlerin tim segmentleri nefes faaliyetine igti rak eder ve bu durum diyaframi kuvvetli bir gekilde hareketlendirir. Diyaf- ramin hareketleriyle gogtis ve karin organlarina masaj yapthr, kan dolagim! kolaylasir, organtar kuvvetli, saghklr ve temiz kalir. Diyafram, dneminin bayiikliigtinden dolayt “ikinci kalp” olarak da isimlendirilmistir. Insan gok, stk ve kanisk yemeye, sigara igmeye, sandalyede oturmaya ve yaslanmaya baslayinca, diyafram katilagir ve nefes alip-verme diizeni bozu- lur, Dogal olmayan, iyi cinenmeyen ve kangik yenen yemekten olusan gazla karin siger, diyafram kaburga kemiklerinin altinda veya midenin uucunda hareketsiz kalir. Kanlagmis bir diyafram dog nefes almayi ve be- denin yeterli miktarda oksijen almasint engeller ve insanin kendini stirekli yorgun ve bitkin hissetmesine sebep olur. Bu durumda saatlerce sandalye- de oturmak ya da dar elbise giymek, gigiis ve karin boslugundaki organ: larda kan dolasimin: daha da zorlastirr, gaz gikarmayt engelleyerek gazin kana kansmasina sebep olur, Kan, pis kokulu, zehirleyici bir nitelikle or- sganlara yénelir ve yeni hastaliklan koriklemeye baslar. Endiistriyel atiklar, sigara ve alkolliiigecekler de nefes dizenini bozar, ‘onun dogal yonunu degistirir, hatta nefes alip verme mekanizmasi tersine déner: Nefes alirken karin igeri gekilir, verirken karin siser, Bu gekilde nefes alip verdikce akcigerlerin alt bolumleri mekanizmaya istirak edemez hale gelir. Bu durumda géfiis kaslarinin gégftis kafesini genisletmek igin harca. dig enerj, nefes alma yoluyla kazanilan enerjiden daha fazla olur. Nor- malde nefes yoluyla havadan alinan enerjinin gégitis kafesini genisletmek iin harcanan enerjiden daha fazla olmalidir. Béylece viicut negatif enerji biriktirir ve enerji dengesizligi ortaya cikar. Bu islev konusma esnasinda da bozulur, insan nefes verdiginde oldugu gibi, ald\ginda da konusur hale ge- lir (degradasyon isaretidir). Bu durumda nefes, konusma ve organlar arasin- aki isbirligi bozulmus olur. Her bir organ sadece kendisine ait olan titresimde calisir. Dinimiz bu- nu “her organin kendine ait bir zikri vardir” seklinde anlatir, Ters nefes, or- ganlanin zikrinin bozulmasina yol agar. Zikri bozulan veya zikirden vazge- ‘sen organ ise hastalanir Nefes alip vermeyi dizeltmenin en kisa ve kolay yolu 3 giinltk aghklar yapmak ve Kuran-t Kerim'i nefes kontrol ile sesli ve tecvitli okumakti. 2930 Kur'an-1 Kerim’de nefes alma, verme ve duraklama yerleri belirilmistir. Bir neleste 30-60 saniye kadar yitksek sesle Kurin-1 Kerim okuyarak 1-2 ay iginde nefes alip verme diizeni yeniden kurulabilir, Kosma, kilrek gekme ve yilzme nefesi dazeltmenin diger yollandir. Tok karna kiraatle Kur'an-t Kerim okumak veya nefes kontrolii ile yapilan hareket (kosma, klirek gek- me v.s,) kalbe ve akcigerlere zarar verir. Bu sebepten haftz ve imamlar ara- sinda kalp hastaliklan sik gériliir. O ytizden bu islemin yemekten en az 1,5-2 saat sonra yapilmast daha uygundur. Akcigerlerdeki hava yollarinin daralmasina bags olarak insanlann nefes almalarins zorlastiran Kronik Obstriktif Akciger Hastahunin olugumunda cen Snemli neden sigara olarak kabul edilir.Igilen her bie sigara bashbasina bir sanayidir. Bu sanayi aymi anda 4 bin cegit kimyasal birden Gretir. Bu kimyasallar arasinda mutajenier, toksinler, yaklasik 60 gesit kanserojen ve benzeri madde bulunur. Bunlarin yaklagsk 9%20'si dogrudan igenin akciger- lerine va kanina, %80% gevreye ve cevresindeki insanlara zarar verir. Burun tikanmasi da bademciklerin sismesi, atesin yikselmesi veya cilt teki dokantdler gibi hastalanan bedenin yaraninadir. Burun deliklerinin tikanmast ile sempatik ve parasempatik sinir sistemleri arasinda denge saglanir, Burun tkandigi zaman kimyasallarla israrla agmaya calyymak bu dengeleme faaliyetine zarar verir. Sogan suyu, gOrekotu yaii, acs kavun yagi ve suyu gibi dogal agicilar ise enerji dengesizliginin sebebini ortadan kaldirdigs igin faydalidir, Tikalt burun deligini iyice kapatip digeriyle derin nefes alip vermek, daha kisa zamanda enerji dengesini saglayacak ve burun, tukaniklgi daha kisa zamanda gegecektir: Zararl Duygu ve Diisiinceler Nefret, bencillik, kizginhik, hased, su-i zan, korku, Umitsizlik, agi me- rak, sphe, endise gibi negatif duygular vicutta fazla miktarda hormon Gre tir, Bu hormonlar kana karigarak zararlt maddeler olusmasina neden olur. Bu maddeler beyindeki su havuzlarint bulandinir, hormon iiretim dengesini bozar, psikolojik hastalrklara, karaciger, kalp ve dalak hastaliklarina sebep olur, Bu zararl digtince ve fikirlerden ne kadar gabuk kurtulursak bizim iin o kadar iyidir, Gazel ahlak, gtilerytz, ivi niyet, husn-ti zan ve Allahii Tea- la'ya tevekki, insan saghi igin fevkaléde yararhdir.