UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUAGAO EM QUIMICA PROVA DE QUIMICA ANALITICA - 2019/02 ce | urPelaumcs Candidato(a) Numero: Questo 1: Em uma determinagae de cobre em amostra de latéo, foram obtidos os seguintes resultados Cu (% mi): 15,42; 15,51; 15,52; 15,54; 15,55; 15,56; 15,78. Determine se todos os resultados devem fazer parte da média das medidas usando 0 teste Q com 90% de confianga. Justifique sua resposta Apos a aplicagao deste teste calcule: a) amédia b) 0 desvio-padréo ¢) 0 desvio-padrao relativeUNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS ] : | CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUAGAO EM QUINICA PROVA DE QUIMICA ANALITICA - 2019/02 UE elou £ Candidato(a) Numero: Questao 2: a) Ao analisar uma amostra de vinho pela acidez total (acido acético - CH;COOH, Massa molar: 60,052 g/mol), partiu-se de § mL do vinho, diluiu-se a 100 mL € utilizou-se uma aliquota de 50 mL, titulou-se com NaQH 0,102 M gastando-se 3 mL. Qual a massa de Acido acétido contida em 1L do vinho analisado? b) De acordo m a Legislagao Brasileira 0 teor maximo de acide acético permitido 6 de 760 mg%, o vinho analisado esté bom para o consumo?~ UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUACAO EM QUIMICA PROVA DE QUIMICA ANALITICA - 2019102 UFPelOUNS Candidato(a) Numero: Questo 3: a) Tendo como base os fundamentos relacionados a técnica de Fotometria de Chama, explique a limitagao desta técnica de andlise de acordo com a sua aplicabilidade, a qual se restringe a determinagao de poucos analitos como Na, K, Cae Li Utiiizando-se a respectiva técnica de andlise para determinagao de K, foram obtidos os seguintes valores de emisséo para as diferentes solugdes de calibragao (Tabela 1) Tabela 1 — Sinais isso obtidos para diferentes solugdes de calibragao. Concentragao de K (mg L") __Emissio__ 0,00 0,16 0,34 0,51 0,66 0,70 lananso b) Com o auxilio do papel milimetrado, construa um grafico de curva de calibracao utilizando os dados da Tabela 1. c) Com base na curva obtida, todos os pontos mostraram-se lineares? Justifique sua resposta. d) Essa curva de calibragéo gerou os seguintes parametros de mérito: Equagao da reta: Y = 0,1477x + 0,0257 Coeficiente de correlacao linear a0 quadrado: R? = 0,9772Os sinais de emissdo atémica obtidos para as amostras de aguas estao apresentados na Tabela 2 abaixo. Tabela 2 ~ Sinais de emissao obtidos para analise de 3 amostras de aguas. Amostra Emissao a 1 PEGE Peee eee eee eeee a ae 2 0,49 3 0,58 Calcule a concentragao em mg/L de K nas amostras de aguas. (1,0)Formulas e Tabelas: ppr-— F< 100 CMD bariagao | Q catcutado= intervalo Valore ‘Qeic Qoe 0,970 0,994 } 0,829 0,926 5 0,710 0,821 6 0,625 0,740 rs 0,568 0,680. 8 0,526 0,034 OQ 0,493 0.598 10 0.460 0,508UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUAGAO EM QUIMICA PROVA DE FISICO-QUIMICA - 2019/02 Candidato(a) Numero: Questo 1. O processo Haber pode ser considerado como uma das maiores descobertas dos tltimos séculos, aumento a produgao de alimentos de maneira considerdvel. A reagdo para o processo é N.(g) + 3 H:(g) = 2 NH(Q). Em um experimento, observa-se que as fracdes molares para a mistura em equilibrio a 20°C e 2363 torr so x(N2) = 0,410, x(H2) = 0,540 e x(NHs) = 0,0500. {a) Encontre K°, e A,G° a 20°C, assumindo comportamento de gases ideais. (b) A reac&o normalmente acorre entre 400-500°C. Encontre k®, a 475°C.UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS. PROGRAMA DE POS-GRADUACAO EM QUIMICA PROVA DE FISICO-QUIMICA - 2019/02 Candidato(a) Namero: Questéo 2. O municipio de Pelotas é bastante amido, sendo considerado popularmente como a segunda cidade mais Umida do mundo. A umidade do ar pode ser medida pela umidade relativa, a razdo entre a pressdo parcial da agua e sua presso de vapor de equilfbrio em uma dada temperatura: Pao Puup| 20 (a) Explique o conceito de pressao de vapor de equilibrio de um liquido. (b) Calcule a umidade relativa a 20°C, sabendo que a presséo de vapor da agua nesta temperatura 6 de 17,4 torr e sua fracéo molar no ar x(H.O) = 0,0034. Considere a pressdo atmosférica como 1,023 atm. (c) Em um vaso fechado, observa-se que a umidade relativa de uma amostra contendo apenas agua liquida é menor que a umidade relativa de uma solugao de agua e NaCl na mesma temperatura. Explique esta observagéo a partir de conceitos termodinamicos.UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUACAO EM QUIMICA PROVA DE FiSICO-QUIMICA - 2019/02 Candidato(a) Numero: Questo 3. © ciclo do dcido cftrico (au ciclo de Krebs) 6 uma das etapas da oxidaggo de carboidratos, lipidios e proteinas. (@) Aconstante de velocidade para uma das reagdes do ciclo do Acido citrico aumenta por um fator de 13,2 quando a temperatura aumenta de 15°C. para 37°C. Qual éa energia de ativagao da reagaio? (0) Em um experimento posterior utilzando © método do isolamento, encontrou-se que 2 reagao ¢ de pseudo primeira-ordem e obteve-se o grafico abaixo a 37°C para um dos reagentes. Calcule a constante de velocidade a 37°C e 15°C e 0 tempo de meia-vida da Teagdo nas duas temperaturas In [A] tempo/s Formulario Pasty p | In/Al=In|A AG'=-R-T-InK, | R= 8,314 JK-“mol | p?= 1 bar | 1 bar = 750 torr Latm = 760 torr | TIK = 273,15 + TPC |UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUAGAO EM QUIMICA UFPelALiMen PROVA DE QUIMICA INORGANICA - 2019/02 Candidato(a) Numero: Questio 1: a) (0,6) © molibdénio cristaliza em uma estrutura clibica de corpo centrado, enquanto o polénio pode cristalizar em uma estrutura ctibica primitiva. Esboce a posicgo dos atomos em cada caso nas estruturas ciibicas abaixo. Indique quantos atomos est&o presentes em cada estrutura. y f | | Hee Molibdénio Polénio b) (0,6) Dé a geometria molecular e desenhe a estrutura de acordo com esta geometria para as moléculas abaixo. PCs SO2UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS: PROGRAMA DE POS-GRADUACAO EM QUIMICA PROVA DE QUIMICA INORGANICA — 2019/02 Candidato(a) Numero: Questao 2: (0,5) Explique o que ocorre com a ordem de ligagZo quando a molécula de oxigénio & ionizada. O2-> O27 +eUNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUAGAO EM QUIMICA PROVA DE QUIMICA INORGANICA - 2019/02 Quimica Candidato(a) Numero: Questo 3: ) (0,4) Os complexos abaixo apresentam a seguinte ordem de energia com relag&o ao desdobramento do campo cristalino (10Dq ou As). Justifique a ordem mostrada abaixo, [Fe(H20)s]* < [Fe(CN)s]* < [Ru(CN)e> 5) (0,4) Esboce e preencha o diagrama da teoria do campo cristalino (TCC) para o complexo [Fe(CN).)*-UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUACAO EM QUIMICA PROVA DE QUIMICA ORGANICA ~ 2019/02 Candidato(a) Numero: Questao 1; a) Proponha os mecanismos para a formagao dos respectivos produtos abaixo na teac&o de desidratacdo de alcool catalisada Por acido inorganico. Sis Some'UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUAGAO EM QUIMICA UFPelavimica PROVA DE QUIMICA ORGANICA - 2019/02 Candidato(a) Némero: Questo 2: Reagdes envolvendo bromo molecular: a) Com base na reagao de adico & dupia ligagao, proponha os produtos de adigéo trans (78 %) @ os produtos de adigdo cis (22 %) ¢ diga qual a relagso de estereoisomeria entre todos os produtos. 0 Sau he ee ee b) Fomeca os produtos majoritarios abaixo (A e B) e diga qual a relacdo entre os substituintes ligados 20 ane! aromético (Gooperatives ou Competitivos), na regiosseletividade dos produtos propostos. + Be ——> A + Bp —= B'UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. CENTRO DE CIENCIAS QUIMICAS, FARMACEUTICAS E DE ALIMENTOS PROGRAMA DE POS-GRADUACAO EM QUIMICA a UFPelQuimice PROVA DE QUIMICA ORGANICA - 2019/02 Candidato(a) Numero: Questo 3: Forneca os produtos para as reagdes abaixo: a) ReagGo de alpha funcionalizacao de cetonas; 9 Na N Orr — A+ AV > 8 b) Reagao de oe E2/SN2na abertura de epéxido; a 80% 20%