LISTA DE COMPRAS

A continuación encontrará la lista de compras

necesarias para llevar a cabo el plan keto, esta lista
está segmentada en 4 semanas equivalentes a los 28
días que son la duración del plan alimenticio, cada
semana contiene las cantidades excatas en gramos,
mililitros o porciones que se utilizaran durante esa
semana, cabe resaltar que debido a la presentación,
empaque o estilo del alimento, habrá algunos que no
pueda adquirir a granel o por pieza o cantidad exacta
de gramaje, escoja el que mejor se acomode a los
requerimientos totales de la lista y a su bolsillo, le
aconsejamos revisar las 4 semanas para que
identifique cuales alimentos puede adquirir 1 sola vez
y cumpla con los requerimientos totales de las 4
semanas, algunos como la mostaza solo se marcan
una sola vez debido a la cantidad requerida en las
recetas puesto que la presentación del producto es
considerable, revise y analice detalladamente tanto
el menú como la lista para identificar alimentos o
productos que necesite cambiar, quitar o agregar si
es que alguno no es de su agrado.

Al final de la lista de compras encontrará la lista de

productos y marcas recomendadas empleables en el
plan, así como otros productos que puede utilizar
dentro de la dieta KETO para la realización de más
recetas, algunos productos contienen un enlace
online por si le es dificil encontrarlos en tiendas
físicas.
 Semana 1
Frutas y Verduras
ALIMENTOS CANTIDAD
ESPINACAS ------------------------------ 170gramos

PEPINO ------------------------------------ 105gramos

PIMIENTO VERDE ----------------------- 35gramos

AGUACATE (PALTA)-------------------- 550gramos

LECHUGA ----------------------------------- 28gramos

PEREJIL ---------------------------------------- 1 racimo

PIMIENTO ROJO ------------------------- 21gramos

CEBOLLA MORADA --------------------- 28gramos

APIO ----------------------------------------- 50gramos
CILANTRO ------------------------------------ 1 racimo

LIMÓN ----------------------------------------- 2 PZS

TOMATE(JITOMATE)-------------------- 160gramos
 Semana 1
Frutas y Verduras
ALIMENTOS CANTIDAD
JALAPEÑO --------------------------------- 1 PZ

CEBOLLA --------------------------------- 23 gramos

BRÓCOLI --------------------------------- 240 gramos

ESPÁRRAGOS --------------------------- 550 gramos

ALBAHACA FRESCA -------------------- 1 racimo

EJOTES ------------------------------------ 110 gramos

FRESAS ------------------------------------- 3 PZS

COLIFLOR ------------------------------- 110 gramos

CEBOLLA AMARILLA ----------------- 50 gramos

CHAMPIÑONES ------------------------- 4 PZS

CHILE POBLANO ------------------------- 1 PZ

 Semana 1
PROTEÍNAS
ALIMENTOS CANTIDAD
CARNE MOLIDA ------------------------ 490 gramos

FIAMBRÉ DE PECHUGA DE PAVO-- 85 gramos

HUEVO -------------------------------------- 14 PZS

ATÚN EN AGUA ------------------------- 240 gramos

CHORIZO ---------------------------------- 70 gramos

SALMÓN ----------------------------------- 130 gramos

PEPERONNI ------------------------------- 18 gramos

CHULETA DE CERDO ------------------ 450 gramos

PECHUGA DE POLLO ----------------- 170 gramos

TOCINO AHUMADO ------------------- 35 gramos

SALAMI ------------------------------------ 100 gramos

 Semana 1
DESPENSA
ALIMENTOS CANTIDAD
CAFÉ ----------------------------------------- 1 FRASCO

TOMATES ENLATADOS --------------- 1 LATA

SALSA PARA PIZZA SIN AZÚCAR--- 1 FRASCO

MAYONESA ------------------------------- 120 gramos

VINAGRE BALSÁMICO --------- 1 FRASCO CHICO

MOSTAZA DIJON ----------------- 1 FRASCO CHICO

ACEITE DE COCO ----------------- 1 FRASCO CHICO

ACEITE DE OLIVA ----------------- 120 ML

 Semana 1
LÁCTEOS
ALIMENTOS CANTIDAD

MANTEQUILLA ------------------------ 300 gramos

QUESO CREMA ------------------------- 45 gramos

QUESO PARMESANO ----------------- 14 gramos

QUESO MOZZARELLA ---------------- 120 gramos

QUESO CHEDAR ---------------------- 140 gramos

QUESO AMARILLO -------------------- 25 gramos

YOGUR GRIEGO S/A -------------------- 15 ML

CREMA BATIDA ------------------------- 120 ML

CREMA AGRIA --------------------------- 20 ML

 Semana 1
ESPECIAS

Sal de mesa (de mar o rosa del

himalaya preferentemente)
Pimienta
Canela en polvo
Albahaca seca
Cebolla en polvo
Ajo en polvo
Perejil seco
Orégano
Especias italianas
* Las especias son únicamente para sazonar los
alimentos, antes, durante y después de la
preparación, pero no agregan o disminuyen valor
nutricional a los platillos, sientase libre de Utilizar las
de su mejor agrado.
 Semana 2
Frutas y Verduras
ALIMENTOS CANTIDAD
COLIFLOR -------------------------------- 110 gramos

ARÁNDANOS ----------------------------- 20 gramos

PIMIENTO VERDE ---------------------- 28 gramos

AGUACATE(palta) --------------------- 480 gramos

LECHUGA --------------------------------- 250 gramos

PEREJIL ---------------------------------------- 1 racimo

PIMIENTO ROJO ------------------------ 40 gramos

CILANTRO ------------------------------------ 1 racimo

LIMÓN ----------------------------------------- 4 PZS

TOMATE(cherry) ------------------------ 115 gramos

 Semana 2
Frutas y Verduras
ALIMENTOS CANTIDAD
TOMATE(JITOMATE) ------------------ 240 gramos

CEBOLLA ---------------------------------- 50 gramos

BRÓCOLI --------------------------------- 110 gramos

CALABACÍN(calabacita) ------------ 25 gramos

ALBAHACA FRESCA ------------------- 1 racimo

AJO ------------------------------------------ 1 PZ

COL(repollo) ---------------------------- 18 gramos

CEBOLLA AMARILLA ----------------- 28 gramos

CHAMPIÑONES ------------------------- 50 gramos

ZANAHORIA ------------------------------ 2 PZS

 Semana 2
PROTEÍNAS
ALIMENTOS CANTIDAD
CARNE MOLIDA ------------------------ 300 gramos

JAMÓN DE PAVO------------------------- 28 gramos

HUEVO -------------------------------------- 18 PZS

ATÚN EN AGUA ------------------------- 70 gramos

SALMÓN ----------------------------------- 170 gramos

PEPERONNI ------------------------------- 50 gramos

PECHUGA DE POLLO ----------------- 1150 gramos

SALCHICHA DE CERDO --------------- 55 gramos

FIAMBRÉ DE PAVO --------------------- 85 gramos

 Semana 2
DESPENSA
ALIMENTOS CANTIDAD
CHIPOTLE ------------------------------ 1 LATA CHICA

SALSA DE TOMATE S/A ---------------- 1 LATA

SALSA DE SOYA -------------------------- 15 ML

MAYONESA ------------------------------- 100 gramos

JALAPEÑOS EN VINAGRE --------- 1 LATA CHICA

ACEITE DE OLIVA ------------------------ 80 ML

 Semana 2
LÁCTEOS
ALIMENTOS CANTIDAD
MANTEQUILLA ------------------------ 170 gramos

QUESO BRIE ----------------------------- 28 gramos

QUESO CREMA ------------------------- 45 gramos

QUESO EDAM --------------------------- 28 gramos

QUESO MOZZARELLA ---------------- 550 gramos

QUESO CHEDDAR ---------------------- 85 gramos

QUESO GRUYERE ----------------------- 28 gramos

QUESO PARMESANO ------------------- 28 gramos

CREMA BATIDA ------------------------- 100 ML

REQUESÓN -------------------------------- 55 gramos

 Semana 2
ESPECIAS

Sal de mesa (de mar o rosa del

himalaya preferentemente)
Pimienta
Canela en polvo
Albahaca seca
Cebolla en polvo
Ajo en polvo
Perejil seco
Orégano
Tomillo seco
* Las especias son únicamente para sazonar los
alimentos, antes, durante y después de la
preparación, pero no agregan o disminuyen valor
nutricional a los platillos, sientase libre de Utilizar las
de su mejor agrado.
 Semana 3
Frutas y Verduras
ALIMENTOS CANTIDAD
ESPINACAS ------------------------------ 120 gramos

PEPINO ------------------------------------- 70 gramos

PIMIENTO VERDE ---------------------- 65 gramos

AGUACATE(palta)---------------------- 630 gramos

LECHUGA --------------------------------- 190 gramos

PIMIENTO ROJO ------------------------ 21 gramos

CEBOLLA MORADA -------------------- 14 gramos

APIO ----------------------------------------- 14 gramos

CILANTRO ------------------------------------ 1 racimo

LIMÓN ----------------------------------------- 5 PZS

TOMATE(JITOMATE)------------------- 260 gramos
 Semana 3
Frutas y Verduras
ALIMENTOS CANTIDAD
JALAPEÑO --------------------------------- 1 PZ

CEBOLLA ---------------------------------- 60 gramos

BRÓCOLI --------------------------------- 240 gramos

TOMATE CHERRY ------------------------ 45 gramos

ALBAHACA FRESCA -------------------- 1 racimo

CALABACÍN (calabacita) ----------- 25 gramos

FRESAS ------------------------------------- 3 PZS

ZANAHORIA ----------------------------- 1 PZ

CEBOLLA AMARILLA ----------------- 28 gramos

CHAMPIÑONES ------------------------- 4 PZS

AJO ------------------------------------------ 1 PZ
CHILE POBLANO ------------------------ 1 PZ
 Semana 3
PROTEÍNAS
ALIMENTOS CANTIDAD
CARNE MOLIDA ------------------------ 350 gramos
FIAMBRÉ DE PECHUGA DE PAVO-- 170 gramos
HUEVO -------------------------------------- 15 PZS
ATÚN EN AGUA ------------------------- 240 gramos
CHORIZO ---------------------------------- 70 gramos
JAMÓN DE PAVO ----------------------- 28 gramos

SALMÓN ----------------------------------- 170 gramos

PEPERONNI ------------------------------- 46 gramos

SALCHICHA DE CERDO --------------- 55 gramos

CHULETA DE CERDO ------------------ 220 gramos
PECHUGA DE POLLO ----------------- 720 gramos

TOCINO AHUMADO ------------------- 35 gramos

SALAMI ----------------------------------- 100 gramos
CONTRAMUSLOS DE POLLO ----- 150 gramos
 Semana 3
DESPENSA
ALIMENTOS CANTIDAD

SALSA DE TOMATE S/A --------------- 1 LATA

SALSA DE SOYA -------------------------- 15 ML

MAYONESA ------------------------------- 90 gramos

CHIPOTLE --------------------------- 1 LATA CHICA

ACEITE DE OLIVA ----------------- 160 ML

 Semana 3
LÁCTEOS
ALIMENTOS CANTIDAD
MANTEQUILLA ------------------------ 170 gramos

QUESO CREMA ------------------------- 45 gramos

QUESO GRUYERE ---------------------- 28 gramos

QUESO MOZZARELLA ---------------- 220 gramos

QUESO CHEDDAR -------------------- 200 gramos

QUESO AMARILLO -------------------- 25 gramos

QUESO BRIE ----------------------------- 28 gramos

YOGUR GRIEGO S/A -------------------- 15 ML

CREMA BATIDA -------------------------- 60 ML
REQUESÓN -------------------------------- 60 ML
 Semana 3
ESPECIAS

Sal de mesa (de mar o rosa del

himalaya preferentemente)
Pimienta
Orégano
Tomillo

* Las especias son únicamente para sazonar los

alimentos, antes, durante y después de la
preparación, pero no agregan o disminuyen valor
nutricional a los platillos, sientase libre de Utilizar las
de su mejor agrado.
 Semana 4
Frutas y Verduras
ALIMENTOS CANTIDAD
ESPINACAS ------------------------------- 50 gramos

PEPINO ------------------------------------- 35 gramos

COL(repollo) ----------------------------- 18 gramos

AGUACATE/palta ---------------------- 350gramos

LECHUGA --------------------------------- 150 gramos

PEREJIL ---------------------------------------- 1 racimo

PIMIENTO ROJO ------------------------ 70 gramos

CEBOLLA MORADA -------------------- 14 gramos

APIO ------------------------------------------ 24 gramos
CILANTRO ------------------------------------ 1 racimo

LIMÓN ----------------------------------------- 3 PZS

TOMATE(JITOMATE)-------------------- 140 gramos
TOMATE(cherry)------------------------- 70 gramos
 Semana 4
Frutas y Verduras
ALIMENTOS CANTIDAD
ZANAHORIA --------------------------------- 1 PZ

CEBOLLA ---------------------------------- 20 gramos

BRÓCOLI --------------------------------- 110 gramos

ESPÁRRAGOS --------------------------- 320 gramos

ALBAHACA FRESCA -------------------- 1 racimo

EJOTES ------------------------------------- 110gramos

ARÁNDANOS --------------------------- 20 gramos

COLIFLOR ------------------------------- 220 gramos

CEBOLLA AMARILLA ---------------- 60 gramos

CHAMPIÑONES ------------------------- 80 gramos

CHILE POBLANO ------------------------- 1 PZ

AJO --------------------------------------------- 1 PZ
 Semana 4
PROTEÍNAS
ALIMENTOS CANTIDAD
CARNE MOLIDA ------------------------ 430 gramos

PECHUGA DE POLLO ----------------- 600 gramos

HUEVO -------------------------------------- 20 PZS

ATÚN EN AGUA ------------------------- 170 gramos

CHORIZO ---------------------------------- 70 gramos

SALMÓN ----------------------------------- 260 gramos

PEPERONNI ------------------------------- 21 gramos

CHULETA DE CERDO -------------------- 1 PZ

 Semana 4
DESPENSA
ALIMENTOS CANTIDAD

TOMATES ENLATADOS --------------- 100 gramos

SALSA DE TOMATE --------------------- 1 LATA

MAYONESA ------------------------------- 110 gramos

ACEITE DE OLIVA ----------------- 60 ML

JALAPEÑOS ENLATADOS -------- 1 LATA CHICA

SALSA DE SOYA --------------------- 15 ML

 Semana 4
LÁCTEOS
ALIMENTOS CANTIDAD
MANTEQUILLA ------------------------ 315 gramos

QUESO AMARILLO -------------------- 25 gramos

QUESO EDAM --------------------------- 28 gramos

QUESO PARMESANO ----------------- 50 gramos

QUESO MOZZARELLA ---------------- 480 gramos

QUESO CHEDDAR --------------------- 80 gramos

CREMA AGRIA --------------------------- 20 ML

YOGUR GRIEGO S/A -------------------- 15 ML

CREMA BATIDA ------------------------- 100 ML

QUESO CREMA -------------------------- 45 gramos

 Semana 4
ESPECIAS

Sal de mesa (de mar o rosa del

himalaya preferentemente)
Pimienta
Albahaca seca
Cebolla en polvo
Ajo en polvo
Perejil seco
Orégano
Especias italianas
Cebolla seca
* Las especias son únicamente para sazonar los
alimentos, antes, durante y después de la
preparación, pero no agregan o disminuyen valor
nutricional a los platillos, sientase libre de Utilizar las
de su mejor agrado.