f)3 REACGOES QUIMICASE ESTEQUIOMETRIA DE REACAO Vocé ja colocou vinagre em um recgiente com bicarbonato de sédio? Se sim, sabe que imedistamente surge uma cascata efervescente de bolhas. As bolhas sao formadas palo gas didxido de carbono, que é produzido pela reagéo quimica entre 0 bicarbonato de sotio e 0 ‘Acido acético do vinagre. Quando 0 bicarbonato de s6dio reage com um écido, as bolhas liberadas desempenbamm tum papel importante na culindria: a liberagGo de CO> gasoso & responsivel pelo cresimento dda massa de pies e bolos. Uma forma altemativa de produzir COs na eozinha é utiizando fermentos que dependem de reagBes quimicas para converter agicar em COy, ctanol e outros compostos orginicos. Essas reagoes quimicas tém sido utilizadas hd milhares de anos para produzir pies e bebidas aleo6licas. como cerveia e vinho, No entanto. as eacdes auimicas que produzem CO» nio se restringem apenas &.cozinha, elas ocorrem em lugares bem difeencia- dos como nas eélulas do seu corpo e no motor do seu carro. Neste capitulo, exploraremos alguns aspectos importantes das reagdes quimicas, O foco sera tanto no uso de férmulas quimicas para representar reagdes, quanto na infomagio (Seco 2.1). O nobre cientista francés Antoine Lavoisier (Figura 3.1) chegou a essa importante lei da Quimica no fim do século XVIII Ele estabeleceu a lei com as seguintes palavras: “Podemos accitar como tum axioma incontestivel que, em todas as operagdes da arte e da natureza, nada s eri uma quantidade igual de matétia esté presente antes ¢ depois do experimento, Toda a arte que envolve a realizagao de experimentos quimicos depende desse prinefpio”. Com © advento da teoria at6mica de Dalton, os quimicos passaram a entender a base dessa lei toms nao sao criados nem destruidos durante wna reagao quimica. As transfornagies LAVOISIER, A. Elements of Chemistry. 1790,O QUE VEREMOS 3.1 | EquagSes quimicas Comecaremos este capi- tulo considerando como podemos usar formulas qui- micas para escrever equacées que representem rea- goes quimicas. 3.2 | Padres simples de reatividade quimica Em seauida, examinaremos algumas reacoes quimicas sim- ples: reacdes de combinacao, reacdes de decomposi- Gao e reagdes de combustao. 3.3 | Massas moleculares Veremos como obter informacées quantitativas a partir de formulas quimi- cas usando as massas moleculares. 3.4 | Numero de Avogadro e mol Utlizaremos formulas quimicas para relacionar as massas das subs- tancias aos numeros de atomos, moléculas ou fons contidos nelas. Essa relacdo leva 20 importante con- ceito do mol, definido como 6,022 x 10 atomos, moléculas, fons etc. 3.5 | Formulas empiricas a partir de andlises Aplicaremos o conceito de mol para determirar formu: las quimicas a partir das massas de cada elemento em uma dada quantidade de composto. 3.6 | Informagées quantitativas a partir de equagdes balanceadas Utilizaremos a informacao uantitativa inerente as formulas quimicas eequacbes junto com o conceito de mol para prever as quanti- dades das substancias consumidas ou prodizidas nas reacdes quimicas 3.7 | Reagentes limitantes Aprenderemes que um reagente pode ser consumido antes de outras em uma reacao quimica. Esse 6 0 reagente limitante. Quando isso acontece, a reacao ¢ interrompida, deixardo algum excesso dos outros reagentes de partida, A TEXTURA E OS SABORES do pao e da cerveja dependem de reacdes quimicas que ocarrem quando as leveduras fermen tam os acicares para produzir diéxido de carbono eetanol86 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL que ocorrem durante qualquer reagio simplesmente reor- ganizam 08 ftomos, uma vez que 0 mesmo conjunto de ‘tomos esta presente tanto antes quanto depois da reacao. ‘Figura 3.1 Antoine Lavoisier (1734-1794) carci denen de acs, que realzou muitos estudos inprtates sobre eages de combs, fo intr roids pela Reign Francesa, Moro na giana em 1724, ro Peo do Tere, le casa ser conserad opal da quia madera pare condi experiments cuddesament antoados etic medidas quanta. 3.1 | EQUAGOES QUIMICAS Representamos reagdes quimicas por meio de equa- «es quimicas. Quando o gas hidrogénio (Hp) entra em combustio, por exemplo, ele reage com 0 oxigénio pre- sente no ar (Os) para formar a dgua (H,0). Eserevemos a equagao quimica dessa reagao da seguinte maneira: 2H, +0;—>2H,0 B.A) eage com” e a seta como “produz”. As formulas quimicas & esquerda da seta repre- sentam as substancias de partida, chamadas de reagentes, J6 as fGrmulas quimicas a direita da seta representam as substincias proxluzidas na reago, chamadas dle produtas. Os miimeros na frente das férmulas, chamados coeticientes, ima quantidade relativa de mokéculas de cada tipo en- volvidas na reagio. (Assim como nas equagdes algébricas, o-coeficiente I geralmente é omitido.) ‘Uma vez que dtomos ndo sio eriados nem destrufdos nas reagdes, uma equagio quimica deve tero mesmo nime- Midis 0 ncmero subscrito alteraa identidade @ as ropriedaces. + Be =>. @ ro de stomos de cada elemento nos lados direito e esquer- do da seta. Quando essa condigao for atendida, a equacio esté balanceada. Por exemplo, no lado direito da Equacio 3.1, hf duas moléculas de HO, cada uma formada por dois Gtomos de hidrogénio e um tomo de oxigénio (Figura 3.2), Assim, 2 H,0 (leia-se “duas moléculas de égua’) con- tém2X2=4 stomos de H e2X 1 =2 stomos de O. Cbserve que o ntimero de dtomos éobtido ao multiplicar cad: subs- Crito em uma formula quimica pelo coeficente da formula ‘Como hi quatro sitomos de H e dois de O em cada lado da equagao, isso quer dizer que ela esta alanceada. Reagentes Produtos Figura 3.2 Uma equagao quimica balanceada, Reflita Quentos dtomos de Mg, 0 eH esti representados na notacéo 3 Mg(OH)? BALANCEAMENTO DE EQUAGOES Para compor uma equaco quimica balanceada, co- megamos eserevendo as férmulas dos reagentes r0 lado esquenda da seta e as dos prodtos no lado diteio, Em seguida, balanceamos a equagio determinando 0s cocfi cientes para que haja a mesma quantidade de dtonos de cada tipo em ambos os lados da equagd0. Na maioria das veres, uma equagio balanceada deve conter 0s menotes, coeficientes de niimero inteiro possiveis. Para balancear uma equagio, voce precisa entender a diferenga entre coeficientes e subseritos. Conferme a Figura 3.3, modificar um ntimero subscrito em uma f6rmula — de H30 para HO, por exemplo — altera a identidade da substincia, A substdncia HOy, pe-éxido Duas moléculas de digua (contém 4 stomos de He 2de 0) ‘Uma molgeula de peréxide de hidrogénio (contém 2 fiomos de He 2 de 0) Figura 3.3 A diferenca entre mudar nimerossubscrits ecoefcientes nas equagOes quimicas.CAPITULO 3 REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DE REACAO de hidrogénio, & bastante diferente da substincia H:0, gua. Nunca mude os mimeros subscritos ao balance- ‘ar wna equacdo. Por sua ver, colocar um coeficiente na frente de uma férmula muda apenas a quantidade da substincia endo a sua identidade. Assim, 2 HzO ¢ igual a duas moléculas de agua, enquanto 3 HO € igual a tres moléculas de égua, e assim por diante Para ilustrar 0 processo de balanceamento de uma equagio, considere a reago que ocorre quando © meta- no (CH,), principal componente do gés natural, entra em combustao no ar para produzir © gs didxido de carbo- 1no (CO>) € 0 vapor d’dgua (HO) (Figuxa 3.4). Os dois produtos contém stomos de oxigénio provenientes do O presente no ar. Assim, 0 Oy & um reagente, e a equagao no balanceada & | 87 CH, + 0. —+ CO, +10 (nio balanceads) [3.2] Geralmente, é methor balancear primeito os ele: mentos que aparecem em menor ntimero de férmulas ‘quimicas de cada lado da equagao. No exemplo, C apa- rece em apenas um reagente (CH) e em um produto (CO;). Isso também acontece com o H (CHyeH0). Em ccontrapartida, observe que o O aparece em un reagen- te (02) € em dois produtos (CO, € H;0). Desse modo, iniciaremos 0 balanceamento pelo C seguide do hidro- génio. Como uma molécula de CHy contém 0 mesmo riimero de dtomos de C (um) que uma molécu a de CO>, ‘0s coeficientes para essas substancias devem set 08 mes mos na equagio balanceada. Portanto, o primziro passo RESOLVA COM AJUDA DA FIGURA Nas representacbes moleculares exibidas na Figura 3.4, quantos atomos de C, H e O estao presentes no lado dos reagentes? No lado dos produtos, hd o mesmo nimero de cada tipo de dtomo? Produtos cose HO ‘Figura 3.4 Reagdo do metano com o oxigénio em um bico de Bunsen, 6 escother 0 co como para 0 COs, Em seguida, vamos nos concentrar no H. No lado es- querdo da equacdo, temos o CH,, que possui quatro stomos, de H, enquanto no lado diteito da equagao temos 0 HO, com dois étomos de H. Para balancear esses stomos na equagZo, colocamos o coeficiente 2 na frente do HO. En- {Wo, a equagio fica com quatro étomos de H de cada lado. iente 1 (omitido), tanto para o CHy CH, +0; — CO) +2 (nfo balanceada) [3.3] Embora, agora, a equagio esteja balanceada em rela- 0 ao hidrogénio e ao carbono, 0 oxigénio ainda nao est balanceado, Colocar 0 coeficiente 2 na frente do O> deixa «1 equagao balanceada, com quatro dtomos de O em cada lado (22 no lado esquerdo, 2+2 X I no lado direito): CH, +20) —> CO} +2 H,0 (balanceada) [3.4] A equacao balanceada do pont de vista molecular & mostrada na Figura 3.5, cH, + 20; —> Co, + 210 1C4H, 40 1e4H, 40 ‘Figura 3.5 EquagBo quimica balanceada da combustic do CH.88 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL OBE ones Como interpretar e balancear equagdes quimicas © diagrama a seguir representa uma reagio guimica, na qual ‘as esferas vermelhas so étomos de oxigénio eas esferas szuis ‘io stomos de nitrogénio. (a) Esereva as formulas quimicas dos reagentes € dos produtos. (b) Escreva a equagio balan- cceada da reagio. (€) O diagrama esté de acordo com a lei da oda massa’? => foe a) ats @¢ %~e SOLUGAO (a) No quaidro da esquerda, que representa 0s reagentes, hi dois tipos de moléeulas: as moléculas formadas por dois ‘tomes de oxigénio (O2)e as moléculas formadas por um ftomo de nitrogénio & um étomo de oxigénio (NO). No quad da dircita, que representa os produtos, hi apenas tum tipo de molécula: formado por um étomo de nitroge- rio e dois stomos de oxigenio (NO>) (b) Accquacio quimica nao balanceada & (0,+NO —> NOs (no balanceada) Anaisando os dtomos de cada ado da equagSo, verificamos «que hi um N ets O do ado esquerdo da seta, e um N e dois 0 no lado dirsto. Para balancearo O, devernos aumentar 0 rimero de étomos de © & dirita, mantendo os coeicentes dde NO e NOs igus. As vers, é nessa uma sbordagem de tentativa € eno; precisamos it de um lado para 0 out da equagio diversas vezese alteat os coficientes primero de um ado e depois do outro, até que ela fque balanceads Nesse eso, vamos comesar aumentande 0 nimero de stomos de O no lado drsto da equagio,colocando o cosicente 2 na frente do NO, 0,4 NO —>2 NO; (nit balanceada) ‘Agora, a equagao tem dls atomos de 1¥e quatro de © ao tad diteto, ento, voltamos para o lado esquerd, Neste caso, co- locar o eoeficiente 2 na frente do NO deixa tanto a quantidade de N quanto de O balanceada: 0; + 2NO—> 2NO, (balanceads, 2N40 INGO (©) No quadro com os reagentes, hi quatro O> ¢ oito NO. Assim, a razio molecular & de um O, para dois NO, de aacordo com o que a equagio balanceada exige, No qua {dro com 0s produtos, hi oito NOs, isso significa que 0 ‘ndmero de moléculas do produto NO € igual ao nimero de moléculas do reagente NO, como a equagdo balan- cenda exige. [No quaado com os reagentes, hit itomos de N nas ito molé- culas de NO. Hé também 4X2 =8 stomos de O nas moléculas| de 01, € oto dtomos de O nas moléculas de NO, representando um total de 16 dtomos de 0. No quad com os produtos, encon- ‘ramos oito motéculas de NO», que contém oi dtomos de Ne 8X 2= 16 dtomos de O. Uma ver que hi o mesmo mimero de ftomos de N e de © nos dois quadios, a representagio esti de acordo com a lei da eonservago da massa Para praticar: exercicio 1 No diagrama a seguir, as esferas brancas representam stonos de hidrogénio eas esferas azuis representam dtomos de nitrozeno. eA @ge@o ea > ’ (Os dois reagentes sio combinados para formar um sinic) pro- duto, a amdnia, NH, que nio & mostmada, Esereva umaequa: ‘0 quimica balanceada pata a reagio. Com base na equaglo & ‘no eontedido do quadro & esquerda (dos reagentes), determine {quantas moléculas de NH deveriam estar no quadro da dreita (os produtos). (a) 2, (b) 3, (€) 4, (@) 6, (@) 9. Para praticar: exercicio 2 No diagrama a seguir, as esferas brancas representam domos de hidrogénio, as esferas pretas representam stomos de carbo. roe asesferas ermelhas, tomos de oxipenio, {Iolsaiss de, me mosracs @ * 6 Nessa reagdo, hi dois reagentes: 0 etileno, CaHy, que émos- trado; 0 oxigénio, Os, que no é mostrado; e dois produtos: C02 ¢ HzO, ambos mostrados. (a) Escreva a equagio guimi ca balanceada da reagho. (b) Determine © niimero de nol culas de O; que devem ser mostradas no quadro da esquerda (dos reagentes),CAPITULO 3 REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DE REACAO COMO INDICAR OS ESTADOS DE REAGENTES E PRODUTOS: Normalmente, os simbolos que indicam o estado fisico de cada reagente ¢ produto sio incluidos nas equagées quimicas. Usa: mos 0s sfmbolos (¢). (D, (3) € (ag) para substincias que sto ses, liquidas, sélidas, © que estao dissolvidas em solugao !aquosa, respectivamente, Assim, a Equagao 3.4 pode ser escri- ta da seguimte forma: .) EXERCICIO RESOLVIDO Balanceamento de equagées quimicas Faca o balanceamento da equasio: rey | 89 CHy(g) +2 03(¢) — COs) +2H,0@) [3.5] AAs vezes, os simbotos que representam as condies sob as ‘quais a reagdo ocorre aparecem acima ou abaixo seta, Um ‘xemplo que encontaremos mss adiante neste capitulo cavolve €sfmbolo A (letra grega delta maiscula), A indicagio do delta em cima da seta da reagdo representa a aigdo de calor. Na(s) + H:0() —> NaOH(ag) + Hale) SOLUGAO CComece conta ca tipo de ftmo 10s dois dos da en G0, Peceba que hau stemo de Na, um dO, eds de H m0 Tadoesquerdo lem de um de Na, um de Ot de H no lado direio, A quantidade de domo de Nie de O est balanced, tas quantiade de dtomos de Ho est, Vamos teat at- tenia nimero de lomos de H no lado exquerdocolocando 0 eoeficene2nafente do H0: Na(s) +2 H30() —> NaOH (ag) + H(8) ‘Embora comegar dessa maneira ndo balanceie o H, consegui- ‘mos aumentar o mimero de stomos de H nos reagentes, que cera o necessirio, Acrescentar 0 coeficiente 2 a0 HO deixa a quantidade de dtomos de O desbalanceada, mas cuidaremos disso depois que balancearmos os dtomos de H. Agora que te- ‘mos 2 H,0 & esquerda, podemos balancear a quantidade de H colocando 0 coeficiente 2 na frente do NaOH Na(s) +2 HO) —= 2 NeoHlag)-+ Hie) Balancear a quantidade de étomos de H dessa maneira, também balanceia a quantidade de étomos de O, mas, agora, a quantida- de de étomos de Na esté desbalanceada, com um Na Aesquerda dois a dirita. Para que a quantidade de Na fique balancead nnovamente, colocamos o coeficiente 2 na frente do reagente: 2 Nas) +2 H0() — 2 NaOH (ag) + H3(@) Agora, temos dois étomios de Na, quatro stomos de H e dois ‘tomos de O em cada lado, A equagao esté balanceada 3.2 | PADROES SIMPLES DE REATIVIDADE QUiMICA Nesta segiio, vamos examinar trés tipos de reagio que veremos com frequéncia ao longo deste capitulo: reago de combinagio, reago de decomposigio ¢ rea go de combustio. A primeira razio para analisar essas reagdes € nos familiarizarmos com as reagdes quimi- eas e suas equagdes balanceadas. O segundo motivo & Comentirlo Observe que tivemos que nos deslosar virias veres entre 0s lados da equagi9, colocando um coefciente na frente do H,0, em seguida, do NaOH e, finalmente, do Na No balanceamento de equagdes, muitas veres temosque fazer ‘esse movimento, indo de um lado para 0 outro da eta, colo- ‘cando primeiro coeficientes na frente de uma férmala de um Jado, em seguida, na frente de uma formula do outr lado, até ‘que a equaciio fique balanceada. Voce sempre pode confer se balanceou sua equagdo corretamenteverificand seo nmero de éromos de cada elemento & 0 mesmo nos dois ados da seta ‘se 0 menor conjunto de coeficientes que balanceia a equagiio {i determinado. Para praticar: exercicio 1 ‘A equagdo no balanceada da reac entre 6 metano ee bromo & —CHA(g) + —Bra{) — _CBr(s) + _HBK(g) [Depots que essa equagao estiver balanceada, qual ser 0 valor ‘do coeficiente do Br,? (a) I, (b) 2, (€)3, (@) 4. (@) 6. Faga 0 balanceamento das equagdes a seguit, colecando 0s ‘coeficientes adequados nas lacunas: (8) Fey + Ong —> Fe.) (b) Al) +_HCIaq) — AICI (aq) +_Hyig) (©) CaCO4s) + _HCKiag) —> _CaCy{aq) + _COxe) + _H,0(0) cconsiderat como podemos prever os produto: de algu- mas dessas reagdes, conhecenclo apenas seus teagentes. A chave para prever os produtos formados a partir de uma dada combinagio de reagentes € recothecer pa- dies gerais de reatividade quimica. Reconhecer um padrdo de reatividade para uma classe de substancias proporciona uma compreensiio mais ampla de que ape- nas memorizar um grande niimero de reagdes nao re: Jacionadas.90 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL REAGOES DE COMBINACGAO E DECOMPOSIGAO Em reagées de combinagio, duas ou mais subs- tncias reagem para formar um produto (Tabela 3.1), Por exemplo, 0 magnésio metilico britha intensamente a0 ser queimado, produzindo 0 6xido de magnésio Figura 3.6) 2Mg(s) +0;@)—> 2 MgO) 13.6] Essa reagio € utilizada para produzir a chama bri- Ihante gerada por foguetes de sinalizagio e alguns fogos de antificio. Uma rea Jo de combinagao entre um metal e um no metal, como a da Equagao 3.6, produz um sélido ‘nico. Lembre-se de que a formula de um composto ‘nico pode ser determinada a partir das cargas de seus fons ~~ (Sedo 27). Por exemplo, quando 0 magnésio reage com 0 oxigénio, 0 magnésio perde elétrons ¢ for- ma o fon magnésio, Mg Ji 0 oxig@nio ganha elétrons e forma 0 fon dxido, O°. Assim, © produto da reagio 0 MgO. Vocé deve ser capaz de reconhecer uma reagio de combinagio e prever 0s produtos quando os reagentes si0 tum metal e um nio metal "Tabela 3.1 ReagBes de combinacao e decomposicio, Reacées de combinacio AsB—>C Cls)+ 044g) —+ COXa) Nelo] + 3 He) —> 2 NYG) C20) + 50) —> Cal0H fag) Reagdes de decomposicao ois oumais reagents socom binades para formar un Grico produto. Muitos elements rea {gem uns com 0§ outros dessa maneia pra formar comoosts. er) ‘Um nico reagente & decom ) posto para formar duas cu mas 2KCIOs) 2KCIS)+3 0X0) substincias, Muitos compostos POCO) —> PbO) +COza)_reagem dessa manera cuando CufOHf6) —> ud) + Hyokg) $80 UEC Reflita Quando 0 Na e 0 S reagem por combi {quimica do produto? qual é a mula n uma reacHo de decomposigfo, uma substincia sofre uma reago produzindo duas ou mais subsdneias (Tabela 3.1). Por exemplo, muitos earbonatos de metais, quando aquecidos, decompdem-se para formar éxilos de metal e diéxido de carbono: CaCO{s) + Cad(s) + COLQ) 13.71 o Una rters chara € produada ‘A fta de magnésio metic est 5 ‘Area produ MgO. ‘mersa no a corcada de gas ogni Aimedida que os tomos de Mg | | (seid bance e rico. ae reager con 00, Reagentes Produtos 2 Mis) + O2t8) 2 MgO) Figura 3.6 Combustao de magnésio metalico no ar, uma reacdo de combinacio.captTuLo 3 A decomposigo do CaCO; é um processo importante do ponto de vista comercial. A pedra caleéria ou as conchas, ambas formadas principalmente por CaCOs, so aquecidas, para produzir CaO, conhecido como cal ou cal virgem. De- zenas de milhbes de toneladas de CaO sio utilizadas nos Estados Unidos, todos os anos, na produgio de vidro, na rmetalurgia, para extrair metais de seus minérios, e na fabri cagdo de ago, onde é usado na remocao de impurezas. ‘A decomposigio da azida de s6dio (NaN;) libera rapidamente Na(z), por isso essa reagio ¢ utilizada para inflar air bags de automéveis (Figura 3.7): 2NaNx(s) —>2 Nas) +3) (38) sistema é projetado de modo que um impacto acio- ne um dispositive detonador, que, por sua yer causa a decomposigio explosiva do NaN3. Uma pequena quanti dade de NaNs (cerca de 100 g) € suficiente para produzir luma grande quantidade de gas (aproximadamente 50 L). REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DE REAGAO | 91 Figura 3.7 A decomposicao da azida de si Nats € utizada para inflar ar bags de automovels. Como escrever equagées balanceadas para reagdes de combinagao e decomposigao Esereva a equagio halanceada da (a) re so de combinagao entre 0 litio m ico. 0 flor gasoso, e da (b) reaglo de lecompo- siglo que ocorre quando 0 carbonato de birio sélido & aquecido (dois produtos se formam, um sélido ¢ um gis). SOLUGAO| (@) Com exceyio do mercirio, todos os metas sio sélidos 3 1a ambiente, O for exis Ja diac 10 0 Lig) © 0 Fx(g). 0 produto resultara da combinagio de um metal «om um nio meta, logo esperamos que ele seja um si do idnico, fons tio t8m carga 1+, Lit, enguanto os fons fluoreto tem carga 1-, F. Assim, a f6rmule quimiea do produto é LiF A equagto quimica balanceada é Assim, 08 ri 2 Li(s) + Fale) —> 2 LiF) ).A férmula quimiea do carbonato de birio é BaCOs. Como i mencionado, muitos carbonatos de metais se decom- pdem em Gxidos de metais e didxido de carbono quando uecidos, Na Equagio 3.7, por exemplo, 0 CaCOs se de- ccompae para formar CaO e COs, Assim, esperamos que BaCOs se decompontia em BaO e COs. 0 bitio e 0 eéleio esto ambos no grupo 2A da tabela periddica, sugerindo ‘que eles reagem de modo semelhante: REAGOES DE COMBUSTAO Reagdes de combustio so reagdes ripidas que produzem uma chama, A maioria das reagdes de con bustdio que observamos envolvem 0 Oy presente no ar como reagente. A Equagio 3.5 ilustra uma classe BaCO(s) —> Bas) +COs(2) Para praticar: exercicio 1 Qual das seguintes reagbes & senta a reagio de de ‘equagtio balanceada que repre sposigo que acorre quando v 6xido de prata(l) € aquecido? (a) Ag0(s) — Agts) +018) (b)2 Ag0(s) —> 2 Ag) + Ox(gh, (©) Ags0(s) —> 2 Ags) + 06 (€)2.AgyO(s) — 4 Agis) + Ox(@) (©) Ag,0) —>2Ag(s) + Ox). Para praticar: exercicio 2 Escreva uma equagio balanceada para (a) a decomposigio do sulfeto de mereirio(ID) sélido em seus elementes quando aquecido, e para (b) a combinago de aluminio mettico co © oxigGnio presente no ar geral de reagdes que envolvem a queima, cu a com- bustdo, de hidrocarbonetos (composts que contém apenas carbono e hidrogénio, como 0 CHy €0 CH). (Segio 2.9).92 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL Hidrocarbonetos em combustio no ar reagem com O3 para formar COz ¢ H0." O nimero de molkculas de O necessirias € 6 niimero de moléculas de CO, ¢ HO formadas dependem da composigio do hidrocarboneto, que atua como combust: vel na reagio. Por exemplo, a combustio do propano (C3Hy. Figura 3.8), g4s utilizado na cozinha e no sistema de aqueci- mento doméstico, € descrita pela equagao: CyHy(e) +5 02 (g) — 3 COLL) +4 HO) RESOLVA COM AJUDA DA FIGURA Esta reago produz ou consome energia térmica calor)? B91 Ocstado fisico da agua nessa reagio, H30(g) ou HO(0), depen- de das condigdes de reagdo. O vapor d’igua, Hz0(g), é formado ‘a uma temperatura elevada em um recipiente aberto. A combustiio de derivados de hidrocarbonetos que conté oxigénio, como 0 CH;OH, também produz CO; ¢ HzO. A re- ‘gra de que os hidrocarbonetos ¢ seus derivados que contenham, oxigénio formam CO» € HzO quando entram em combusta0 no ar resume as reagdes de cerca de 3 milhdes de compostos oxigenados, Muitas substincias que nosso corpo utiliza como fonte de energia, a exemplo da glicose (CgHy;0¢), que reagem com 0 O> formando CO} ¢ HO. Em nosso corpo, no entanto, as reagbes envolvem uma série de etapas intermedisrias que ‘ocorrem & temperatura corporal. Essas reagées sio descritas como reagdes de oxidagdo em vex de reagies de combustao. OBE orrerr! Como escrever equagées balanceadas para reagdes de combustao Escreva a equagdo balanceada para a reago que ocorre quando metanol, CHsOH(), entra em combustio no at SoLugAO Figura 3.8 Propano em ‘ombustao no a0 propane lida no reservar, CM, veporizase e mites 20 ar & rea que escap pl ic. reagho de combust do Cy © (0 roduz una cham azul ‘Quando todo e qualquer composto com C, H_ou O entra em combust, ele eage com 0 Ox(g) presente no ar © produs © COs(g) ¢ H;0(g). Desse modo, a equagio no balanceada pode ser representa por CH,ON() + Og) —+ COx(@) + 1.049) ‘A quantidade de étomos de C est balanceada, um de cada Jado da seta. Uma vez que © CH OH tem quatro siomos de H, ccolocamos o coeficiente 2 na frente do H,0 para balancear 05 ‘tomes de H CH,OH() + O,(g) — CONG) +2 1,018) Adisionar esse cosficintebalanceia o H, mas deixa 0s pro- diutlos com quatro tomes de O. Como existem apenas trés ftomos de O nos reagents, o balanceamento ainda no esti conclude. Podemos colocaro cocfciente} na frente do O3 para dsixarmos os reagentes com quatro stomos de 0 @ X 3 dtomeos de O em f 03: CHOH()) + $046) —+ COMs) + 24,048) Embora essa equagioesteja balanceadda, sua representacio nio esti na forma n fencional porque contém umm coefcien te fraciondrio. Contudo, multiplicar todas as formulas daequa- (fo por 2 elimina a fracio © mantém a equacio balances 2 CH,OH() +3 Ox¢) —* 2 COx(g) +4 1019) sereva a equagio balanceada para a reagdo que ocorre quando etilenoglicol, CyHy(OH), entra em combustio no ar. (a) CH,(OH)() + 5/2 Ox(@) —> 2. COs(g) +3 HOG) (b) 2. CoH (OH) x() +5 O32) —* 4 COs(g) +6 100) (6) C3H(OH){t) +3 Oglg) —> 2 COs(g) + 3 H,O(e) (A) CoH OH)3(D + 5 O(¢) —>2 COM) +3 HO(8) (6) 4 HOH) + 10 Og(g) — 8 CONG) + 12 304g) Para praticar: exercicio 2 [Esereva a equagio balanceada da reagio que acorte quando 0 ctanol, C3E,OH(), entra em combustio no a. * Quando nao hi uma quantidade suficiente de Os, 9 mondxido de carbone (CO) produzid junto com CO ‘ombustio incomplea, Se a quantidade de O>¢ drasticamente redurda, so produzidasFinas pute ‘completa prod apenas COs ¢ 1,0. Nesta obra, a menos que se especifique o contro, a combusto sempre signifisrs A combust ‘combustéo completa, processo chamado de as de earbono chamadas de ful gem,CAPITULO 3 REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DE REACAO 3.3 | MASSAS MOLECULARES Formulas ¢ equagdes quimicas carregam um significado ro de Avogadro, Revolva Um mol ¢ definido como 8 quantidade de matéria aque conte tanta unidades de materia quanto stomos de C cexistentes em exatamente 12 g de !2C. Assim, 12 g de °C con- ‘em 1 mol de domes de C= 6,02 10" somos de C, Um mol de CH contém 6,02 10 moléculas de CH, Como hi dois ‘vomos de C em cada molécul, essa amosteacontém 12,04 10° ftomos de C. Uma ver que em cada moléeula de COs um iitomo de C, a amostra de CO, contém 9 x 10” stomos de C. Consequentemente, a ondem ¢ 12 g de "C (6X 103 Stomos de C) <9 x 10 molgculas de CO> (9X 10" stomos de C) stomos de H. Resolva Atomos eH = 0350 mal de €t:09 (' 2,83 X 10°" étomos de H Confira Podemos fazer um célculo esimado, consierando ‘que 0,35(6 x 10" seja cerca de 2 10° moléculas de CsH)205, Sabemos que 12 élomos de H em cada uma dessas moléeu- tas, Sendo assim, 1202 x 10°) gual a24% 102" = 24x 10° ‘tomos de H, que € um valor préximo ao do resultado, Como a Para praticar: exercicio 1 602 a aN 12 4tomos de H. ) Tmolécula de E,Hi0¢ {incognita era o nimero de étomos de H, as unidades da resposta estio corretas, assim como a quantidade de algarismos signi ficativos. 0 dado fornecido tem trs algarismos signifiativos, «da mesma maneita que a tesposta, Para praticar: exercicio 2 ‘Quantos dtomos de enxofre hi em (a) 0,45 mol de BaSOy,€ (b) 1,10 mol de sulfeto de aluminio? ‘Quantosdtomos de oxigénio hi em (a) 0,25 mol de Ca(NOs) © () 1,50 mol de carbonato de sédio, MASSA MOLAR Uma diizia (12) representa sempre a mesma quan- tigade, se tivermos uma duzia de ovos ou uma duzia de elefantes. Claramente, no entanto, uma diizia de ovos nao tema mesma massa que uma diizia de elefantes. Do mes- mo modo, um mol & sempre © mesmo ninero (6,02 10°), mas amostras de 1 mol de diferentes substincias apresentam massas diferentes. Compare, por exemplo, | mol de 2C ¢ 1 mol de “Mg. Um tinico ftomo de C tem uma massa de 12 wma, enquanto um tnico tomo de “Mg € duas vezes mais macigo, com 24 wma (com dois algarismos significativos). Uma vez que um mol de qualquer elemento sempre contém 0 mesmo aimero de particulas, um mol de "Mg deve ter duas vezes a massa de um mol de !°C. Como um mot de 2C tem uma massa de 12 g (por definigio), um mol de “Mg deve ter uma massa de 24 g. Esse exemplo ilustra uma regra geral que relaciona a massa do stomo & massa do nimero de Avo- dro (I mol) desse mesmo stomo: a massa atdmica de tum elemento em unidades de massa atdmica & numerica- ‘mente igual & massa em gramas de I mol desse elemento. Considerando que o simbolo => significa “implica”, veja (5 seguintes exemplos: Cl tem massa atOmica de 35,5 uma = I mol de CL tem massa de 35.5 g. ‘Au tem massa atémica de 197 une —+ 1 mol de Au tem massa de 197 g Para outros tipos de substncia, existe a mesma rela- «210 numérica entre a massa molecular e a massa de | mol da substaneia: H,0 tem massa molecular de 18,0 una => 1 mol de H0 tem massa de 18,0 g (Figura 3.9), NaCI tem massa molecular de 58,5 wna = 1 nol de NaCl tem massa de 58,5 g. A massa em gramas de um mol de uma subsiincia, isto é a massa em gramas por mol, € chamada de massa ‘molar da substancia. A massa molar em gramas por mol de toda e qualquer substancia & numericamente igual a sua massa molecular em unidades de massa atimica, uma. Para 0 NaCl, por exemplo, a massa molecular & 58,5 wna e a massa molar € 58,5 g/mol. As relagdes mo- ares de varias outras substincias so mostradas ne Tabe- 1a 32, ea Figura 3.10 mostra as quantidades de | mol de trés substincias comuns,CAPITULO 3 REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DE REACAO Reflita (a) O que tem mais massa: um mol de égua (H,0) ou um mol de glicose (C5H),05)? (b) © que contém mais moléculas: um mal de gua ou um mol de glicose? As entradas na Tabela 3.2 para 0 N ¢ o Nz salientam ‘a importincia de indicar a forma qufmica de uma subs- Lancia a0 utilizar 0 eonceito de mol. Por exemplo, supo- nha que vocé leu que 1 mol de nitrogénio é produzido em determinada reagao, Vocé pode interpretar que estio se referindo a um mol de étomos de nitrogénio (14,0 g). A menos que se diga 0 contrario, € provavel que estejam se referindo a 1 mol de moléculas de nitrogénio, N> (28,0 g), porque o Ny é a forma quimica mais comum para es: elemento, No entanto, para evitar mal-entendidos, € im- portante indicar explicitamente a forma quimica que esté sendo discutida, Usar a férmula quimica — N ou Np ‘exemplo— evita que sejam cometidos equivocos. ‘Tabola 9.2 Relagbes molares. | 97 RESOLVA COM AJUDA DA FIGURA Quantas moléculas de H,0 hd em uma amostra de 9,00 9 de agua? Moléeula tnica ‘O nimero de Avagadiro de “gua em um mo de dgua, laboratério 1 molgeula de HO (18.0 uma) | mol de #0 Use Figura 3.9 Comparacio das massas de 1 molécua e1 nol de $0. Anbas as masss i abo ial mas eso em uidades drentes (unidedes de massa atéic gramas) Expresando esas mssasem amas, oderos ver que ess bastante dferetes: una macula de HO tem asa 2 99 109, enquarto mol de HO tem 18,0 de rasa, Nome da substincia Formula Massa molecular (uma) Massa molar (gimol) _Nimero e tipo de particulas em um mol Nitrogénio atémico N 149 Nitvogenio molecular Ny 280 Prata ag 1079 lons pata Agt 107.9 Cloreto de bario Bach 208,2 140 602 10° dames de W 6,02 x 10? moléuas de Ny mp. {igor xian 1079 602 10? domes de Ag 1079 602 10% ens Ag 2062 602 x 10ions 8a?” { 6,02 x 10! uridades de fomula BaCl, 2(6,02 % 10%ions cI~ * Lembre-se de que a massa de um elétroné 1.800 vezes menor que a massa do préton edo néutron: portant, fons somos apresenay,essenclal- Or@ tem massa 7 mal HOU) tem massa] upon LT mal NaCiG) tem massa desb455 Figura 3.10 Um mol de um solido (NaC), de um iquido (130) ede um gs (03). Em cas caso, amassa em (gramas de 1 mol sto & a massa mola, € numerkarente igual ‘massa molecular em uidades de massa atmica (ada uma essa amostas contém 6,02 10" uridades de fam,98 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL OBE onan CAlculo da massa molar ‘Qual é a massa motar-da glicose, CgH)20,? SOLUGKO An Com base na formula quimica, iremos determinar a Planeje Uma ver que a massa molar de tod € qualquer subs- tincia € numericamente igual 2 sua massa moleeulae, deter rminamos primeiro a massa molecular da glicose, somando as massas at6micas dos stomos. A unidade da massa molecular dove sor dada em wna, enquanto a massa molar deve ser dada em gramas por mol (g/mol) Resolva O primeiso passo ¢ determinar 4 massa molecular da glicose: 6 dtomos de C = 6(12,0 wma) 21,0 uma) = 12,0 uma 72,0.uma 12 tomos de 6 dtomos de 0 = 6(16,0 una) = 96.0 una 180,0 uma Como a glicose tem uma massa molecular de 180,0 sna, 1 ‘mol dessa subsstincia (6,02 x 107° moléculas) term uma nas do 18000 g. Em outras palavtas, o CsH2O, tem massa molar de 180.0 g/mol Confira, Um valor de massa molar inferior 2250 parece az04. vel, de acordo com os exemplos anteriores. Gramas pormiol & ‘a unidade adequada para expressar a massa molar. Para praticar: exercicio 1 ‘A amosira de um composto iGnico, contend Ferro e ebro, é analisada. Sua massa molar € 126.8 g/mol. Qual é a cama do ferro nesse composto? (a) 1+, (b) 2+, (€) $4, (0) 4+. Caleule a massa molar de Ca(NO3)>. t Wee MONITORAMENTO DA GLICOSE Nosso coxpo converte a maioria dos alimentos que ingerimos em plicose. Apds a digest, a glicase & levada até as e¢luas por micio do sangue, As oélulas precisam de glicose para viver, © 0 hhormOnio insulina deve estar presente para que a glicose possa entrar nas eélulas, Normalmente, 0 corpo ajusta a concentragao de insulina automaticamente, de acordo com a concentragio de slicose apés a alimentngio, No entanto, no corpo de viduo diabético, pouca ou nenhuma insulina & produzida (dia betes tipo 1) ow a insulina & predarida, mas as edlulas ccapazes de provessécta da maneira adequada (diabetes tipo 2), Em ambos 0s casos, 08 niveis de glicose no sangue sio mais, clevados do que em pessoas normais, que geralmente apresen- tam 70-120 mg/dL de glicose no sangue. Uma pessoa que nio ccomeu durante 8 horas ou mais é diagnosticada como diabética se seu nivel de glicose no sangue for de 126 mg/dL ou mais. Medidores de glieose funcionam por meio da aplicaglo do san- ‘tue de uma pessoa, obtido geralmente por uma picada no dedo, ‘em uma pequena tira de papel contend substincias que reagem ‘com a glicose. A insergo da tira em um pequeno leitor portal 4 de glicose (Figusa 3.11), O mecanismo oy fornece a cone dle Ieitura varia de um medidor para outro — pose ser ame de uma pequena corrente elstrica ou da 1vz produzida for un reagio quimiea, Dependendo do resultado da letura em um de- terminado dia, uma pessoa diabetica pode precisar receber un injegao de insulina, ov simplesmente limitar a ingestac de ali- mentos ricos em agticar por algum tempo. Figura 3.11 Medidor de glicose CONVERSOES ENTRE MASSAS E MOLS Conversdes de massa em mols e vice-versa sio fre- quentemente encontradas nos edleulos que utilizam © conceit de mol. Esses cilculos so simplificados por meio da andlise dimensional == (Sega0 1.6), como mostrados nos exercicios das segies Exercicio resol- vido 3.10.6 3.11 CONVERSOES ENTRE MASSAS E NUMEROS DE PARTICULAS © conceito de mol estabelece uma relagio entre ‘massa ¢ 0 nimero de particulas. Para exemplificar como essa relagdo funciona, vamos calcular 0 niimero de étomos de cobre em uma moeda antiga. Essa moeda tem missa de rea de 3 g e, no exemplo, vamos supor que ela € 100% de cobre:CAPITULO 3 REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DE REACAO Aerasesace 3c)( | 99 Lmotde Co (2 X 10" dtomos de &) 635ee0 T mokde Cr 3. 107 tomos de Cu EXERCICIO RESOLVIDO 3.10 Conversao de gramas em mols Caleule a quantidade de matéria de glicose (CyH;,0,) em 5,380 g de CHO, SOLUGAO Analise Temos o niimero de gramas de uma substincia © sua frmula quimica, ¢ precisamos calcular a quantidade dle matéria Planeje A massa molar de uma substincia fomnece o fator para converter gramas em mols, A massa molar do CjH 20g € 180,0 g/mol (Exercicio resovido 3.9), Resolva Usando 1 mol de CyHj205 = 180.0 g de Cyl: para eserever 0 fator de conversio adequado, temos: sao gctaa9 (ele Hae) 0,02989 mol de CeHi:0. Mols de CyH:05 Confira Uma vez que 5.380 g ¢ um valor menor que « massa ‘molar, uma resposta inferior a 1 mol € razosvel. a unidade ‘mol é adequada, Os dados fornecidos tinham quatn algaris- m0 significativs, por isso a resposta também apreventa qu tro algarismos significativos, Para praticar: exercicio 1 ‘Quantos mols de bicarbonato de sédio (NaHCO,) hiem 508 g de NaHCOs? Para praticar: exercicio 2 ‘Quantos mols de igua hi em 1,00 L de gua, cuja tensiade 1,00 gi? QBS nese Conversio de mols em gramas Caleute 1 massa, em grams, de 0833 mol dentro de dio SOLUGAO Anise Temosonimero de mols eo nome de una sbstinci, € devemos calcula a quantidade dessa substineiaem gramas. Planeje Paraconveter mol em grams, presisamos da massa mola que podemos calcula parr da formula quimieae das mmaseas atic. Resolva Uma vez que 0 fon célcio € 0 Ca’, €0 fon nitrato Eo NOx fla quia para o nitrate de edci & CANO. ‘A soma das massts wOmicas dos elementos no composto for nce o valor de 164,1 ama pare massa moleeula. Usand 1 mol de CaNO)s = 16,1 g de Ca(NO,)s pra esreverofatoe de conversdo adequado, temos: on 16k g be (NO) Gama de Co(N0.)s= (04% made 4NOTD(TrNog) = TLL de CXNO, Confira © niimero de mols é inferior a 1, de medo que 0 rimero de gramas deve ser menor do que o valorda massa molar, 164,1 g, Usando nimeros arredondados pata fazer "uma estimativa, femos U,9 x 130 19 g. 1880 signtca que a ‘magnitude da resposta ¢ razodvel. Tanto a unidade (g) quan- to niimero de algarismos signifieativos (3) estio corretos. Para praticar: exercicio 1 ‘Qual é4 massa em gramas, de (a) 6,33 mols de NaHCO), (b) 3,0 10-S mols de dcido sulfrico? Para praticar: exercicio 2 ‘Qual € 4 massa, em gramas, de (a) 0,50 €(b) 0,155 mol de amonia? ol de diamante (C), Arredondamos a resposta com 0 objetivo de garantir tum algarismo significativo, porque usamos apenas um al- garismo significativo na massa da moeda. Observe como ‘1 andlise dimensional possibilita um caminho diteto para ‘a conversio de gramas em nimero de sitomos. A mas- sa molar e 0 nimero de Avogadro so utilizados como fatores para converter gramas em mols e, em seguida, ‘mols em nimero de stomos. Observe também que nossa resposta € um ndmero muito grande, Sempre que voce calcular © niimero de tomos, moléculas ou fors de uma mostra qualquer de matéria, pode-se esperar un niimero muito grande como resposta. Em contraste, o aiimero de mols de uma amostra serd, geralmente, pequeto, muitas| vezes menor que | 0 procedimento geral para a conversio ente massa € niimero de unidades de formula (toms, moléeulas, ‘ou qualquer outro elemento representado peli formula ‘quimica) é resumido na Figura 3.12,100 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL RESOLVA COM AJUDA DA FIGURA Que niimero voc® usaria para converter (a) mols de CHe ern gramas de CHg,¢ (b) 0 nimero de moléculas de CHg em mols ce CHa? (Corer Je ities ras moter + Halse Uitiono ninero de Avopniro —v (Unidas de Foal Figura 3.12 Procedimento para converter massa e nimero de unidades de formula. quantiade de maria da sustinca ¢ fundamertal para ‘cielo. Assn, oconcaito de mal pode ser pensado coma aligacao ane a massa de uma amastaem gramas ee nimero de unidades de fermulaconido naamost, EXERCICIO RESOLVIDO 3.12 CAlculo do ntimero de moléculas e de 4tomos a partir da massa (@) Quantas moléculas de glcose héem 5.23 ¢ de CHO, (b) Quantos stomos de oxigénio hé nesse caso? SOLUGAO Anal « (b) 0 nimero de étomos de O na substincia, ‘Temos o niimero de gramas ca férmula quimica de uma substincia,¢ precisamos calcula (a) 0 nimero de moléulas, Plano para (a) A estratégia para determinar 6 ndmero de moléeulas em uma dada quantidade de uma substincia est resumida nna Figura 3.12, Devemos converter 5,23 g em mols de CyHi2O, e, depo! converter mols em mokéculas de CaHy20s. A primeira Cconversio utiliza a massa molar do CiHj:0s, 180.0 g,€a segunda conversio utiliza 0 niimero de Avogadro. Resolva Moléeulas de CgH\205 = (523 2decas09 ( 15 X 107? moléeulas de CsHi0y Confira Como a massa com que comes ue sigt exetefcio: 5/200 = 2,5 107 ‘mero de algarismos significativos (ués) esto adequados. Hsien Nes X 10®moléculas de oe) TmobGH0, 3 € menor que um mol, deve haver menos de 6,02 10" moléculas na amostra, © (que a magnitude da resposta ¢ razodvel, Uma estimativa aproximada da resposta & quase igual ao resultado deste mol; (2,5 X 10) (6 X 10%) = 15 x 10°! = 1,5 X 10? moléculas. As unidades (moléculas) €0 ni- Plano para (b) Para determinar © nsimero de stomos de O, podemos partir do fato de que existem seis étomos de O en cada molécula de CyH;205. Assi CgbH;205) fornece o nimero de étomos de O. Revwlvat Atomos de 0 = (1,75 x 10% neléeulr dee, ( 1, muliplicar 0 nmero de moléculas calculadas em (a) pelo fator (6 dtomos de O/1 moléetla de 6 itomos de O ) oléculay de CH, = 1,05 10°" dtomos de O Confira A resposta€ seis vezes maior do que a resposta do item (a), exatamente o que se esperava. O niimero de algarismos signi- Ficativos (és) eas unidades (étomos de 0) estio corres. Para praticar: exercicio 1 Para praticar: exercicio 2 ‘Quantos étomos de cloro hi em 12,2 g de CCL? (a) 4.77 x 107, (b) 734% 10%, (6) 1.91 10%, (A) 2,07 10% 3.5 | FORMULAS EMPIRICAS A PARTIR DE ANALISES ‘Como vimos na Segiio 2.6, a formula empiriea de uma substincia fornece o nimero relative de étomos de cada elemento, Por exemplo, a frmula empirica HO mostra que na gua ha dois stomos de H para cada stomo de O. (a) Quantas moléculas de deido nfrico ha em 4,20 g de HNO,? (b) Quantos étomos de O hi nessa amostra? Eysa rao €aplicada também no nivel molar: | mol ée contém 2 mols de étomos de He 1 mol de dtomos de ©. Portanto, a razdo entre as quantidades de materia de todas os elementos de um composto fornece os subscritos nna férmula empirica do composto, Assim, © conceito de ‘mol possbilita um modo de calcular as férmulas empiricas. © mereirio © 0 cloro, por exemplo, sio conbina- dos para formar um composto com 74,0% de merciriocapirut © 26,0% de cloro em massa, Assim, se tivéssemos uma amostra de 100,0 g do composto, ela teria 74,0 g de mer cirio © 26,0 g de cloro. (Podemos utilizar amostras de qualquer magnitude para problemas desse tipo, mas ge- ralmente utilizamos 100.0 g para simplificar 0 cateulo da percentagem de massa.) Utilizando massas atOmicas para bier maysas molates, podemos calcular a quantidade de rmatéria de cada elemento na amostra: cocsene (IAB aspect eH) x06 e deg) ~ e @260gdeen( 1" od ) = 07732mol de Cl Em seguida, dividimos © maior valor de quantidade de matéria pelo menor para obter a razdo molar CLHg: mols de Cl _ 0,732molde Cl __1.98moldeCt molsdeHg ~ 0.369molde Hg 1 mol de He Dado Consider Usea Se em massa uma _ Gramas de dos elementos a > cadstemento _ ans de 100 gn t iL a Figura 3.18 Procedimento par caleular uma formula empl [CIO RESOLVIDO Calculo da formula empirica 10.3 REAGOES QUIMICAS € ESTEQUIOMETRIA DE REAGAO | Devido a erros experimentais, os valores calcula dos para uma razio molar podem nao ser nimeros in- teiros, como no exemplo. No entanto, © niinero 1,98 esti muito préximo de 2 e, por isso, podenos certa- mente concluir que a formula empirica do composto & HgCl,, A formula empitica esta correta porque 0 subs- crito & 6 menor néimero inteiro possfvel que expressa a roporcao entre os étomos presentes no composto, == (Segdo 2.6). 0 procedimento geral para determinar frmulas em- piricas pode ser visto na Figura 3.13. Reflita A formula empirica determinada a partir da analse quimica poderia ser utiizada para estabelecermos a difereaca entre 0 acetlena, CzH, € 0 benzeno, CH? = itn — Enemire Caleule azo molar 2 partir da composicio percentua 0 ficido aseérbico (vitamina C) contém 40,92% de C, 4,58% de H e 54,50% de O em massa, Qual & a formula enpirica do Seido ascérbico? SOLUGAO, Analise Devemos determinara formula empi ca de um composto a partir das percentagens em massa dos seus elementos, Plano A estratégia para determinar a férmula empitica envolve as tes etapas indicadas na Figura 3.13. Resolver (1) Para simplificar, consideramos que exatamente 100 g de material estejam disponivels, embora qualquer outro valorde massa possa ser usado, camaro ammo came jo chnenes J SE — cual Use massa > Mots de Calcule a Férmala Em 100,00 g de dcido asc6rbico, temos 40,92 g de C, 4,58 g de He 54,50 g de O, (2) Em seguida, calculamos a quantidade de matéria de cada elemento. Utilizamos as massas atOmicas com quatr> algaris ir com a preciso das massas experimentais. _mos significativos para coine Considere uma Gramas de cada elemento de 100g Usea > massa molar Mols de cada ctemenio102 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL Mols de C = (40.92 ede @) ( vosien=Cass ca ( Mols de 0 = (4 s0g0)( lle) «sar atte tneite Amie) -csinai et ns &0) 5 snetde0 (8) Determinamos as r2z@es mais simples de ntimeros intciros de mols dividindo cada iximero de mols pelo menor nimero de mols, Considere um Gramas 1 los clementos > amt cada elemento > 3.407 454 3.406 C36 oe aang) OFxagg OP ‘A razio para oH ext muito distante do 1 para que possamos turbuir a dierenga um ero experimental. Na verdade, cla cst bastante préxima de 14, 130 sugere que devemos mul rliear as razoes po 3 para Se ober nimer0$ intros: C:H:0=(%13%1333% 1) =@:43) Assim, a formula empirica € C3H4O3. Confira 0 fat de que os subscits sto nimerosinsiros de magnitude moderada garante a seguanga no eéleulo, Além 4iss0, 0 edleuo da composigho pereenual do C;H,03 fome- eu valores muito proximos dos percentuss origina. Molsde "catctemenio Eu Caleule a azo molar Férmua Para praticar: exercicio 1 Uma amostra de 2,144 g de fosgénio, composto utiizado como arma de combate durante a Primeira Guerra Mundial, ccantém 0,260 g de carbono ¢ 1,537 g de cloro, Qual é2 fir: ‘mula empiriea dessa substancia? (a) CO,Cls, (b) COC, (e) Cogn2Oq¢mCla nas (€) C20Ch. Para praticar: exercicio 2 ‘Uma amostra de 5,325 g de benzoato de metila, composo lizado na produgio de perfumes, contém 3,758 g de eabono, (0.316 de hidrogénio, ¢ 1,251 g de oxigenio, Qual é a formula rica dessa substincia? FORMULAS MOLECULARES A PARTIR DE FORMULAS EMPIRICAS Podiemos obter a formula molecular de todo e qualquer composto a partir da sua frmula empirica, desde que se conheea a massa molecular ou a massa molar do compost A formula molecular de uma substincia € sempre wn mile tiple inteio de sua formula empirica, - (Segio 2.6) Esse :miiltiplo inteito pode ser determinado ao dividir a massa molecular da substincia pela massa da férmula empirica massa molecular Madi Tormula empirica Buy Pxeer eon arene) No Exercicio resolvido 3.13, por exemplo, en:ontra- mos a formula empirica do dcido asedrbico: CsH,Cs. Iss significa que a massa da formula empfrica € 3(12,0.4ma) + 4(1,0 uma) + 3(16,0 wna) = 88,0 una. Nesse caso, a mas- sa molecular determinada experimentalmente & 175 uma. Assim, oncontramos 0 mdltiplo dle numero inteiro.qte con- verte a formula empirica na férmula molecular divicindo: massa molecular ada frmula empitica Entio, multiplicamos a formula empi Jor, obtendo a férmula molecular: CeHyO,. = 176 wma Miltplo intiro = 3 88,0 wna ca por esse vas ‘Como determinar uma formula molecular (© mesitileno, um hidrocarboneto encontrado no petrsleo bruto, dda experimentalmente de 121 wna, Qual € a formula molecular tem a formula empiriea CsHy € uma massa molecular deternina- \r do mestileno? SOLUGAO “Analise A formula empiricae a massa molecular de um com- posto sio conhecidos , a partir disso, devemos deteeminar sua {érmula molecule Planeje A formula molecular de uma substincia ¢ sempre um saiiplointero de sua f6rmula empirca. Sendo assim, excon tramos 0 miltiplo adequado utlizando a Equagio 3.11CAPITULO 3 REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DE REACAO Resolva A massa molecular da formula empiriea CyH, & 3(12,0 uma) +4(1,0 uma) [Em seguida, usamos esse valor na Equ 40.0 uma 3.1 Maltiplo de nimero intiro es {érmula empitica ‘Somente razSes de niimeros inteiros fazem sentido do ponte de vista fisico, porque as moléculas contém stomos inteiros (© miimero 3,03, nesse caso, poderia ser resultado de um pe- {queno erro experimental na determinagio da massa molecule Multiplicamos, entdo, cada subscrito na féemula empitica por 3 para obter a férmula molecular: CoH}. | 103 Confira Podemos confiar no resultado porque a di massa molecular pela massa da férmula empiric resulta em um ntimero quase inteito Para praticar: exercicio 1 ‘O cicloexano, um solvente orginico bastante tilizad, fem em sua composigio 85,6% de Ce 14,4% de H, em mass, e massa molar de 84,2 g/mol. Qual é a férmula molecular dese solven- te? (a) CyHl, (b) CHa, (€) CsHay (d) Clty, (€) Cull. Para praticar: exercicio 2 (Octilenoglicol, substincia usada em anticongelantexantomoti- ‘vos, tem em sua composigdo 38,7% de C, 9.70% de He 51.6% de O em massa. Sua massa molar € de 62,1 g/mol. 14) Qual é a formula empirica do etilenoglicol? (b) Qual é su fGrmula molecular? ANALISE POR COMBUSTAO Uma técnica que pode ser utilizada para determinar a férmulas empiricas no laboratsrio & a andlise de com- , geralmente aplicada com compostos que contém, principalmente, carbono e hidrogénio. Quando um composto com carbono e hidrogénio & completamente queimado em um equipamento, conforme o apresentado na Figura 3.14, o carbono é convertido em CO; e 0 hidrogénio é convertido em HO. ~~ (Segio 3.2) As quantidades de CO» ¢ H3O produzidas sio determina ddas a0 medir o aumento da massa nos absorvedores de COs © HO. A partir dessas massas, podemos caleular 0 néimero de mols de C e H na amostra original e, assim, a férmula éempirica, Se um terceiro elemento estiver presente no com- ‘posto, sua massa pode ser determinada a partir da subiragdo «das massas medidas de C ¢ H da massa da amostra original Amostra depois da ri H0 e CO, fcam retidos em ‘combustio, produzindo Ose 0 absorvedores sparidos ‘ee /* eS (om) = a Absorvedor = de H30 ‘Armassa ganha por cada absorvedor corresponde massa produzida de CO; ou M0, Pigusa 9.14 Equipamento para andlise de combust3o, Qos Como determinar uma formula empirica pela andlise da combustio 0 dlcoo! isopropftico, uma substan vendida como alcool para massagem, & composto por C, He 0. A combustiode 0.255 g {de dleoo! isopropstico produz 0,561 g de CO; ¢ 0,306 g de HO. Determine a formula empiica do dleoo! isopropitic, SOLUGAO Anaise Suemos qe o Aloo sopropiic contém éiomos de C, He 0; alk disso, sto dads as quantiades de CO; © H50 produrias quando uma determinada quantiade de dlcoa é Gueimad, Com isso, deveros defini a femal emprrea do Alcoo sopra a pats docAleulo do mimero de mols de ©, HeO naamonta Planeje Podemos utilizar © conceito de mol para calcular os sgramas de C n0 CO; ¢0s gramas de H no HO — as massas de 1 tomo ‘CeH no dleoo! antes da combust. A massa de O 10 compos- to € igual A massa da amosira original menos a soma das mas- sas de C e H. Com base no valor dessas massas de C, H 0, podemos repotir 0 procedimento do Exereicio resowvide 3.13 Resolva Como todo o carbono presente na amostn & conver: tido em COs, pode-se utilizar a anslise dimensionale as tapas seguir para calcular a massa de C na amostea. Masa) Mass nos) fom ode Missa Masa de rds mairdo —e pots —e ECP —p Canin MamebrdoC —y Con amoe seCO, Co, eco, eo 1 caged fio 12,0 fm) riginal 440 g/mol104 | Quimica: A CENCIA CENTRAL Usando os valores dados neste exemplo, a massa de C & | mol de-COy comnas c= stig eos ( Ss cent) reise liner) = 0153 gdeC Como todo © hidrogénio da amosira ¢ convertido em HO, podemos utilizar a andlise dimensional e as etapas a seguir para calcular a massa de H na amostra, Para isso, usamos tr algarismos sign ativos na massa al6mica do H pars coincidir «om 0 ‘nimero de algarismos significativos da massa de H,0 produzida. feet sel soar met Grams H = (0306¢#:0)( 0,033 g de HL ‘A massa ca amostra, 0.255 g. representa a soma das massas de C,HeO, Assim, a massa de O &: Massa de O = massa da amostra ~ (massa de C + massa de H) =0,255 g~ (0,153 g-+ 0,0343 p) = 0,068 de 0 Portanto, 0 nimero de mols de C. He O na amosta é: ee mrt Mots don = (oc gde¥9 (HH) oos40matde motsdeo = os68ee0)( 1°19) oooxs mateo Para encontrar a formula empirica, devemos comparar 0 ni mero relativo de mols de cada elemento presente na amosta, ‘como no Exerecio resolvido 3.13. Mae Massa Mos) 2étomosde (“MolsdeH Massa molar Maa te produrida SP molardo > produridos > H por sa amosira oH H nn amesra de H,0 1,0 eH | moll criginal——_‘WOL gfnol ‘origi 180 ghnol deH,0 iwogsehay ) tami) imatat) s dois primeiros nimeros sao muito préximos dos nineros inteiros 3. 8, 0 que resulta na férrmuta empirica C3HyO, Para praticar: exercicio 1 (© composto dioxano, utlizado como solvente em diversos processos industrais,é formado por étomos de C, Fe 0 ‘A combustio de uma amostra de 2,203 g desse eomposto produz 4,401 g.de COs€ 1,802 g de H30. Um experinento Separado mostra que massa molar do dioxano & de 88,1 s/mol. Qual das alterativas representa a formula mecu- Jar corres do dioxano? (a) CoH,O. (b) C4H,O>, (€) CH (@) CyH,02 ia responsivel pelo oder nas _meias sujas, & composto por étomos de C, He 0, Acom- ‘bustio de uma amostra de 0,225 g desse composto produ 0,512 « de COs€ 0.209 s de HO. Oval é f6rmula enpiri- «2 do dcido caproieo? (b) 0 cide caproico tem uma massa molar de 116 g/mol, Qual é sua férmula molecular? No Exercicioresalvido 3.15, como vocé explica os valores da razo calculada entre C:H:0, que sao 3,0:7,9:1,0, em vez dos nimeros interos exatos 3:8:17 3.6 | INFORMACOES QUANTITATIVAS A PARTIR DE EQUAGOES BALANCEADAS Os coeficientes em uma equagio quimica repre- sentam 08 nlimeros relativos de moléculas em uma reagio. O conceit de mol nos permite a conversio dessa informagio em massas das substincias presen- tes na reagio. Por exemplo, os coeticientes da equagio balanceada 2Hy{g)+OXg)—>2H0) [3.12 indicam que duas moléculas de H> reagem com uma mo- lécula de Op para formar duas moléculas de H;0. Pode- ‘mos verificar, portanto, que 0s niimeros relativos de mols so idénticos aos nimeros relativos de moléculas: 2g) + Onlg) — > 2H0W 2 moléculas 1 molécula 2 mokéculas 26,02 10° 1(6,02 10°* 2(6,02.x 10°* moléculas) moléculas) moléeulas) 2 mols mol 2nolsCAPITULO 3 REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DEREACAO | Equacao r uae: 2Hxe) . 2 moléoulas de Hy Interpretagio ‘molecular: pw Interpretagio 2 mols de Hy do ponto de vista molar: 40g de Hy Observe a conservagio da massa (40g +3203~3608) + Oxe) + 2,0), F motéeulade Oz 2 mokéculas de HO eo ®®& | mols de 02 2 mols de HO 32.0 g de Oy 360 gde Hy ‘Figura 9.15 Interpretagdo quantitativa de uma equacio quimica balanceada, ‘Também € possivel generalizar essa observacio para todas as equagdes quimicas balanceadas: os coeficientes de tuna equagae quimica balanceada indicam, tanto as mi- imeros relativos de moléculas (ou unidades de formula) na reagio quanto o niimero relativo de mols. A Figura 3.15 mostra como esse resultado est de acordo com a lei da ‘conservagio da massa. As quantidades 2 mols de Ha, 1 mol de 03 e 2 mols, dle HO, dadas pelos coeficientes da Equagio 3.12, sto chamadas de quantidades estequiometricamente equiva- lentes. A relagdo entre essas quantidades pode ser repre- sentada como: 2 mols de Hy = I mol mols de HO Aqui, 0 simbolo = significa “estequiometricamente ‘equivalente a”, Relagdes estequiométricas como essas podem ser aplicadas para converter quantidades de re geontesem quantidades de produtos (¢viee-versa} em uma mica. Por exemplo, a quantidade de matéria de partir de 1,57 mol de O> & Mols de H,0 = (17 motsdeo (2410) - > = 3,14 mols de Hy Para entender melhor esse céleulo, vamos refletir a respeito de mais um exemplo. Neste caso, considere & combustio do butano (CyHj9), 0 combustivel em isquei- ros descartiveis: 2.CHyoll) + 13 Ox(g) + 8 COs(g) + 10 H;O(¢) [3.13] ‘Vamos calcular a massa de CO> produzida quando 1,00 g de CyHyo entra em combustio. Os coeficientes na Equagio 3.13 indicam que a quantidade de C,Hyo consu- ‘mida estd relacionada & quantidade de CO, produzida: 2 mols de CgHio ~ 8 mols de CO>, Para usar essa relagio tequiométrica, devemos converter gramas de CyHjo em mols, uilizando a massa molar do CsHo, 58,0 g/mol: Reflita ‘Quando 1,57 mol de Op reage com 0 Hy para fornar 0 H,0, ‘quantos mals de Hy S80 consumidos no processo? Lmolde CH, 58,0 gde-EiH = 1,72 x 107 mol de CAH Mols de CyHyo = (1,00 eee ( Em seguida, recorremos ao fator estequionétrico da ‘equagio balanceada para caleular os mots de CO: Mols de COs = (1.72 X10"? mol de-CaHia) 688 X10? mol de CO; Finalmente, usamos a massa molar de COs, 440 g/mol, para calcular a massa de CO em gramas: Gramas de CO, = (688 10? mol de-CO3)( = 303g de CO; Essa sequéncia de conversio envolve trés etapas, con- forme a Figura 3.16, Essas trés conversdes podem ser ‘combinadas em uma tinica equagio: 1 mol-de- C:ttyp iopuem) (Hoes cor) aeeasiersl (Gamisecos 2 mobde Gio, = 308g de CO,106 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL Datos icone Sea a Ea Goncoslciee (es, | ds Ly RSt 4 Granmss Seas de A EI a balanceada ats | ‘molar de B sabetinda 3B i Figura 9.16 Procedimento para calcular uantidades de reagentes consumidos ou produtosformads em uma rea¢o.0 ndneto de ganas de tum reagent consumo ou deur produ foada pode sr caluado en ts etapas comeando como mero de ramas de qualquer eagente ou praito Para calcular a quantidade de O2 consumida na rea- co da Equago 3 mais uma ver dspendemes Jovem. amas de 0: (1,00 84e Ca ( inte logan lence ja otermon ofr estequiométrico, 2 mols de CyHj9 = 13 mols de Oy: ( I3motde Oy ya ide: 2molde-€afy/\ 1 motde Oy. = 359 gde Or Reflita No exemplo anterior, 1,00 g de C4Hyo reage com 3,59 g de 0, para formar 3,08 g de CO. Recorrendo apenas a opttacées de adigdo e subtracio, calcule a quantidade de H,0 produzido. Fee tkoy (oop rey ny De) Calculo das quantidades de reagentes e produtos Determine quanto gramas de égua So produridos na oxidagio de 1,0 de glicose, HO, CoH 20¢(s) + 6 On(g) + 6 CO2H (g) +6 H20 (1) SOLUCAO, Analise A partir da massa de um reagente, que € conhecida, (2) Converter mols de CyH;0, em mols de H,0, utilizando devemos determinar a massa de um produto na reago deserita. arelagio estoquiométrica de | mol de CoHy30, = €mols de H,0. Planeje Seguimos a estratégia gral spresentad na Figura 3.16: 5 (1) Converter gramas de Caltiz0p em mots, uttizando amas 3) ee i ee ee st molar de CHl:05. Resolva (1) Primeiro, convertemos gramas de CH\20, em mols, utilizando a massa molar de CsH):0p, Use massa Use coefciemes Use mass molar wots LS sequgao ae MIS LS mote ap, Gemes molar —> substincia da equagdo — supstincia Mg subtinclaB Mol de CH 0 = (,00 de CH) Nasa) (2) Em seguida, convertemos mols de CH), em mols de HO, recorrendo relagdo estequioméstriea I mol de CsHy:0¢= 6 mols de H:0. Use massa Use coefcintes Use massa Gramas da Ea da ES da Gramas de substincia A 3 nt substincia Samara substincia molar substinci bstincia A Ea tincia a FP dB cago ES BPP molt substincia Lmolde-€éHta04 _ (_6mols de H, Mols de HO = (1,00 g de-CoHts0) (LmOrHe-EeHOs _ (_Smols.de HO g lcrmaeceece) featCAPITULO 3 REAGOES QUIMICAS E ESTEQUIOMETRIA DE REACAO | 107 @) Por fim, convertemos mols de H:0 em gramas de HO, utiizando a massa molar de HO. Use massa Use coofcientes. [yyy qa) Usemassa (Goan, ma Seats ous Looe fe Loma ce cnn dea a0, cp‘ Sate /BA = 0,600 g de H,0 Confira Podemos verficar se 0 resultado € razosvel fazendo ‘uma estimativa aproximada da massa de HO. Como a massa molar da glicose ¢ 180 pmol, 1g de glicose ¢ igual a 1/180 ‘mol. Como 1 mol de glicose produz 6 mols de H30, terfamos 6/180 = 1/30 mol de HO. A massa molar da Sgua € 18 g/mol, por isso, temos 1/30 X 18 = 6/10 = 0,6 ¢ de H:O, valor que esté de acordo com o céeulo detalhado. As unilades eo niimero de sramas de H.O estio corretos. Os dados inicais apresentam tres algarismos significativos, de modo que usar trés algaris- _mos significativos na resposia 6 0 mais indicado, Para praticar: exercicio 1 © hidcdxido de sédio eage com 0 did de carbono para forma carbonato de sédio e gu 2 NaOH) + COs(g) + Na,COMs) + 500 Quantos gramas de Na;COs podem ser preparados a par- tir de 2,40 g de NaOH? (a) 3,18 g, (b) 6,36 g, (6 1,20 g, (2) 0,0300¢, Para praticar: exercicio 2 ‘A decomposigio do KCIO, 6, por vezes,utilizada para prepa- rar pequenas quantidades de Op no laboratéio: 2 KCIO\(s) > 2 KCIts) + 3 036). Quantos gramasce O: po- ‘dem ser preparados a partir de 4,50 g de KCIOs? EXERCICIO RESOLVIDO Calculo das quantidades de reagentes e produtos O hidrxido de Ito s6lido éusado em veculosespacais pare remover 0 pis dino de earbono que ¢exalado por asronautss, O hidroxido reage com o didxdo de carbon, formand o carbonate de Ito sido e a égua liquids, Quantos gramas ce didxido de earbono podem ser absorvdos por 1,0 g de hirSxido de Iitio? SOLUGAO ‘Analisar Com base na descriglo verbal de uma reaglo, deve- ‘mos caleular 0 nimero de gramas de um reagente que reage com 1,00 ¢ de outro reagente Planeje A descrigdo verbal da reagao pode ser usada para es crever a seguinte equagio balanceada: 2 LIOH(s) + CO3(¢) — LisCO4(s) + 1,00) Temos a massa em gramas do LiOH e devemos ealeular a ‘massa em gramas do CO3, Podemos fazer isso com as trés tapas de conversio indicadas pela Figura 3.16. A conver- so da Etapa 1 requer a massa molar do LiQH (6.94 + 16,00 + 1,01 = 23,95 g/mol). A conversio da Etapa 2 baseia-se em uma relagdo estequiomeétrica obtida da equagao quimica balanceada: 2 mol de LiOH = mol de CO3. Para a conver- so da Etapa 3, utilizamos a massa molar de CO> 12,01 + (16,00) = 44,01 g/mol Resolva aomeaerion Pera ore ee 2595 gde LOH )\2molede HOH) \ | mol de CO; Confira Observe que 23,95 g de LiOW/mol = 24 g te LiOH/ mol, 24 g de LiOH/mol x 2 mol de LiOH = 48 g d LiOH e (44 de COs/mol) / (48 g de LiOH) ¢ ligeitamente menor do que 1. Desse modo, a magnitude da nossa resposts, 0,919 g ‘de CO», € rarosvel, com base na quantidade inicial Je LiOH. © niimero de algatismos significativos e as unidade também esto adequados. PARA PRATICAR: EXERCICIO 1 (© propano, CsHs Figura 3.8), € um combustivel comum usa- do na cozinha e no sistema de aquecimento doméico. Que ‘massa de O, 6 consumida na combusto de 1,00 ¢ depropano? (a) 5,00 g, (b) 0,726 g, (c) 2.18 g, (A) 3.63 g. PARA PRATICAR: EXERCICIO 2 ‘© metanol, CHjOH, reage com 0 oxigénio presente no ar em uma reagdo de combustio, formando sigua e didxico de ear: ‘bono. Que massa de gua € produzida na combustiode 23.6 ¢ de metanol?108 | QUIMICA: A CIENCIA CENTRAL 3.7 | REAGENTES LIMITANTES Para tratar sobre este t6pico, vamos partir de um exemplo, Suponha que voce deseje fazer virios sandui- ches com uma fatia de queijo e duas fatias de pao para ada um. Entendendo Pa = pao, Qu = queijo, ¢ PaxQ sanduiche, a receita para fazer um sanduiche pode ser representada como uma equacio quimica: 2 Pa+ Qu— PaQu ‘Se voce tem der fatias de pao e sete fatias de queijo, pode fazer apenas cinco sanduiches, sendo que ainda sobrarao dduas fatias de queijo. Perceba que a quantidade de pao disponivel limita 0 nimero de sanduiches que podem ser feitos, ‘Uma situagao aniloga ocorre nas reagies quimicas quan- ddo um dos reagentes & consumido antes que os outros. A reagdo € interrompida assim que qualquer um dos rea- gentes é totalmente consumido, deixando os reagentes em, lexcesso sem reagit. Com base nessa informagio, conside- remos, por exemplo, que temos uma mistura de 10 mols de Hy e7 mols de Os, que reagem para formar agua: 2 Hy(g) +03(¢) —+2 H,0() ‘Uma vez que 2 mols de Hy = mol de Op, ‘matéria (nimero de mols) de O neci com todo o Hs é quantidade de ia para reagir Smols deOs Como hi 7 mols de Os disponiveis no inicio da rea- gio, 7 mols de 0; — 5 mols de O)=2 mols de O» que ainda esto presentes, quando todo 0 H € consumido. ‘Orreagente que € consumico completamente na reagio € chamado de reagente limitante, porque ele determina, ou seja limita, a quantidade de produto que pode ser for mada, Os outros reagentor #0, por vezes, chamados: de reagentes em excesso, No exemplo da Figura 3.17, 0 Hy € 0 reagente limitante. Isso significa que, a partir do mo- mento que todo o Hp € consumido, a reac ¢ interrompida. esse instante, resta parte do reagente em excesso, 0 On, Nao hi restrigdes com relagaio as quantidades iniciais de reagentes em qualquer reagao. De fato, muitas ragoes| sio realizadas a partir do excesso de um reagerte, As quantidades de reagentes consumidos ¢ produtos forma- dos, no entanto, so limitadas pela quantidade de reagente limitante. Por exemplo, quando uma reagao de combustio corre a0 ar livre, o oxigenio é abundante e é, 0 mesmo tempo, o reagente em excesso, Se voe? ficar sem gasolina enquanto dirige, o carro para, uma ver que a gasolina é 0 reagent limitante na reagao de combustao que celoca 0 carro em movimento, Antes de passarmos para outra situagio, vamos re- sumir 0s dados do exemplo da Figura 3.17 na forma da Tabela 3.3 a seguir. ‘Tabela 3.3 Resumo dos dados da reacio, 2Hy(@) + Oxo) —> 240) Aries daveagio; — 10mok 7mos Onl Tianslomaco — _igmols —Smals_—_ 10s (asso: Depoisdareagio: __Omol__—2mos_—_—_—10mols A segunda linha da Tabela 3.3, Transformagio, resume as quantidades de reagentes consumidos (esse consumo & indicado pelo sinal de menos) e a quantidade de froduto formado (indicado pelo sinal de mais) Essas quanidades so restringidas pela quantidade de reagente linitante © dependem dos coeficientes da equagio balancerda. A +4730 molar Hy:03:H3O = 10:5:10 € 0 miltiplo de razio entre 0s coeficientes da equagio balanceada, ne caso, 2:1:2. As quantidades depois da reagio, que depend>m das, quantidades de antes da reagio e das transformacies, si0 encontradas ao somar a quamtidade de antes da reaydo © a quantidade da transformagao em cada coluna. A quanti- dade de reagente limitante (H3) deve ser zero no Final da reagiio, O que sobra slo 2 mols de Or (excesso de regente) © 10 mols de H;0 (produto). RESOLVA COM AJUDA DA FIGURA Se a quantidade de H for duplicada, quantos mols de HO seriam formados? Antes da teago Depois da reagiio Figura 9.17 Reagente limitante. Como oy & completamente corsa, le 0 reagent limita Uma vez que algum 0, pemanece ser rag aso final a reagi, ele eagenteem excess. A qlantdade de H,0 forado depece da quanta do reagnte limita H, e_& e @e @ 2 a _? 8e @ @ o%o ea 8 @ 0°," exod > e 10H, €70; 10 H,0 € 2 0; (no hi moléculasde H,)