RSUD LAWANG STANDAR PROSEDUR | OPERASIONAL PENGERTIAN PEMBERSIHAN PERALATAN MAKAN PASIEN UMUM DENGAN METODE PENCUCIAN MANUAL, No, Dokumen No. Revisi 4g0/026/GIZI/35.07.209/2022 3 wn (SPO) Ditetapkan, Tanggal Terbit Direktur Ri JUD Lawang rg: DESSY DELIVANTI, MLM } NIP“196412091992032005 ee ‘Suatu Kegiaian pembersihan yang meliouti pembersihan peralatan dari | sisa makanan, perendaman, pencucian dan pengeringan peralatan sesuai dengan prosedur yang ditetapkan 5 Agustus 2022 | ‘TUJUAN Pencucian seluruh peralatan makan pasien dengan cara manual mendapatkan hasil yang bersih, kering, dan bebas dari mikroba patogen KEBIJAKAN Keputusan Direxur RSUD Lawang Kabupaten Malang Nomor 188,4/1058.SIKEP/25.07.209/2022 tentang Pedoman Pelayanan Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Daerah Lawang PROSEOUR UNIT TERKAIT T. Alat-alat seperti piring, gelas dan sebagainya dibersihkan dan sisa makanan maupun minuman dengan cara menyikat atau menuang ke tempat sampah. Setiap présedur pembersinan sisa_makanan, petugas diwajibkan menggunakan alat pelindung diri (APD) berupa sarung tangan keret (/atex gioves) 2. Pencucian peralatan makan pasien di tempat khusus percucian alat | makan pasien 3, Satu-persatu alat tersebut digosokidisikat dengan sabun cuci dan bilas hingga bersih 4, Periksa kembali apakah masih ada alat yang kurang bersih, retak atau pecah, Jka ada alat maken yang kurang bersih maka lakukan ulang prosedur pencucian. Jika ada alat yang retak atau pscah maka segura disisihkan/dibuang 5, Simpan dengan teratur pada tempatnya masing-masing Instalasi Gizi | Dipindai dengan CamScanner