UNEGOCIOS FEN-UCHILE Be rcssomeme ee Ce BB Rel tC Ae eC) Médulo 1; El sistema de produccién de Toyota (TPS) Teta Pe ancl cela Ro)Curso: Fundamentos de fa Excelencia Oporacional y ol Lean - Kaizen |» ; , 2 Baunecocios M@éulo sel sstoma de produccién de Tyota(7P5) Leceln ts ntoduccion ycontexto uxcocios | ba fotografia del momento Cuando se habla de calidad total, del modelo Japonés, los Los pllaresfndamentles para el éuito de movtela asiaticos dicen: “Tenemos procesos y personas de calidad, "S son las personas y los procesos. Tenemos un mundo de lo contrario, la calidad total no se da”. leno de personas y cada un ade ellas es un mundo. Nos desarollamos en Jmbito personal, familiar © profesional, espiritual, del uso de nuestras tiempos . Vores, del desarrollo con muestra amistades, del y \ perfeccionamiento que queremos ir buscando de : alguna forms, de las experience de Spo labor, en Sef, de cada vivenci Tos persona es un mundo, porla que Is exclenci © esté més alld que tan solo su 4mbito personal. ane -a-2-9 aaCurso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelén': Introduccién y contexto | 22 ghusccooos | Reftexionemos gCémo una persona va a entregar lo mejor de si, si su estado de dnimo y motivaciones no estin bien en alguno de estos ambitos? “Mirar, es una cosa. Ver lo que se esté mirando, es otra. Entender lo que se ve, es atin otra, Llegar a aprender de lo que se entiende, es algo més. Pero, llegar a actuar en base a lo que se ha aprendido, es todo lo que realmente importa”. Winston Churchill ane -&-2-4 <->Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon ayn : FEN-UCHILE | Testimonios sobre productividad En Chile, por lo general, se habla de productividad y ° competetividad, pero no se mide. Revisemos los siguientes testimonios. Testimonio 1: Una hora de trabajo chileno aporta 21 délares al PIB. ‘Tenemos que trabajar 3.5 horas para aportar lo mismo {que en EEUU se realiza en una hora, OS mil horas anuales, ellos cr ‘trabajan 1700. La diferencia es Ia eficiencia de esas horas. Si hablamos de productividad, nos damos cuenta que la nuestra es baja. PeteCurso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Introduccién y contexto UNEGOCIOS | Testimonios sobre productividad En Chile, por lo general, se habla de productividad y ° competetividad, pero no se mide. Revisemos los siguientes Testimonto 2: testimonios. “Para mejorar la productividad en la minerfa hay que ‘quebrar huevos”. “En paises desarrollados el el : a Tiempo Productivo (TP) de un Lestemnaiandal Lctmesaunl trabajador (especialmente OS SC contratistas)oscila entre 50% y 60%, mientras en Chile va de 15% y 30%". to “No tenemos los modelos de cr Pea gestion para enfocarnos en la Productividad”.Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon FEN-UCHILE | Testimonios sobre productividad En Chile, por lo general, se habla de productvided y > competetvidad, pero no se mide, Revisemos los siguientes] Testionio 3: testimonios Diario Financero Septembre 2014 Raphael Bergoeng economista del CEP "ta produetvidad aboral de Chile es a mitad que el promedio OCDE y preocupa la falta de medidas’. "Chile muestra la peor productvidd labora de ls 34 OS CO | estados miembros” Chile: Producto por hora trabajada de US$ 21 del PIB. Estados Unidos: Producto por hora de US$ 67 del PIB. Ne exiten eval pai riedidas daraspara mforacla ww productividad y no se esperan, por ende, aumentos Seer alr eas crCurso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelén': Introduccién y contexto | <7 ghyusccooes ] caue es el trabajo productivo, el trabajo contributorio y no contributorio? En los testimonios revisados podemos evidenciar que para medir la productividad y competitividad debemos conocer estos tres conceptos claves: -a-2-9Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon * 4/2. By unecocios Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecclén': Introduccién y contexto PNEGOCIOS Trabajo productivo a Entenderemos el trabajo productive (TP) como la cantidad de esfuerzo (tiempo) dedicado a realizar una actividad que ‘agrega valor para el cliente (aporta a una unidad nueva producto o servicio).Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon 4/2 Be unecocios wtodex anna depreucande aro) tecinruedccinyeonane | *7" Byeeonos FEN-UCHILE Trabajo contributorio El trabajo contributorio (TC) es el trabajo necesario para apoyar 0 contribuir a que se pueda producir esa unidad (TP), pero no agrega valor al producto o servicio. Controles, mediciones, instruccion: QS —aporan a produce airectamente una unidad mésCurso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecclén': Introduccién y contexto |< gesecones Trabajo no contributorio ind Trabajo no contributorio (TNC) no corresponde a ninguno de los dos anteriores. La conversacién, el café, detenerse en la actividad, paradas en el proceso, inmovilidad, paseos o el pararse del puesto de trabajo no son aporte ni apoyan a agregar valor.Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelén': Introduccién y contexto | 22 ghyusccooes | écuates e! problema para la Gestién de la Excelencia? No tenemos modelos de administracién y gestién focalizados a la productividad y a la eficiencia en el uso de los recursos productivos, por ende no las medimos, no las controlamos y no las mejoramos. Hermann Von Mublenbrock Empresario y Presidente de SOFOFA © “El actual problema de nuestro pais es la Productividad y Competitividad’. © “La gestién hace 20 afios se basaba en Ia habilidad de los gerentes, hoy eso no basta’. © “La Gestién de Excelencia entrega una mirada sistémica de la empresa, eliminando a departamentalizacién y los objetivos individuales” Lanzamiento Libro Las Claves de kr Gestén de Excelencia de Orlando Olvera 5 de septiembre 2014, -&-2-4 <- 4UNEGocios Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon | a FEN-UCHILE Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelén': Introduccién y contexto ] En consecuencia... © La competitividad de un pais esta dada por su productividad. © Hoy no basta un gerente que gestione su drea funcional y cumpla sélo con sus objetivos departamentales (departamentalizacién estanca). © La gestion de excelencia entrega una mirada sistémica de la empresa. Es un sistema entrelazado, los objetivos no son individuales, son transversales y corporativos. La mirada debe ser sistémica. © La suma de objetivos individuales no da el todo. Los modelos de gestién de excelencia son clave para desarrollar la competitividad organizacional. a> -a-2-9Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelén': Introduccién y contexto | via UNEGocios FEN-UCHILE ] En consecuencia... Para afrontar los retos que hoy dia nos impone la economia global y los permanentes desafios por el desarrollo de la competitividad en los diversos mercados, las compafiias de clase mundial que han demostrado lograr un grado de sustentabilidad y de sobrevivencia en sus diferentes mercados locales y globales, han ido aplicando e Internalizando Modelos de Gestién de Excelencia -a-2-9 4-H‘Curso: Fundamentos de la Excolencia Operacional y ol Lean - Kaizen Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelin': Introduccién y contexto 12 BB UNecocios FEN-UCHILE ] Los origenes de! Modelo de Excelencia Hasta el afio 1900 no habia produccién en masa, el artesano producia su arte. Cada arte es individual, una pieza no se repite, pues no existia matriz. Revisemos las etapas de la evolucién de la calidad. tapas de ia evolucién dela calidad Enfoque de rene 7 Cee Cone] ‘cliente Producto oryCurso: Fundamentos de la Excelencia Operacional y ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) | 27 ghyusccooos Lecelén': Introduccién y contexto Fen ucrite ] Los origenes de! Modelo de Excelencia Si bien hasta el dia de hoy se aplica el control de la calidad © produccién de masa, en la década del 50, en tiempo de post guerra, este proceso se vio robustecido. Un par de afios antes, en 1945, el general estadounidense Douglas MacArthur se hace cargo de Japén. Los productos que se desarrollaban en ese pais no eran buenos, por lo que los japoneses viajaron a EEUU y Europa para estudiar cémo se fabricaban. Es asi como desarrollaron un concepto e industria a partir de la calidad oa8e8e -a-2-9 4-HCurso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon ] Los origenes de! Modelo de Excelencia En paralelo, MacArthur llama al estadistico Wiliam Edwards Deming para resolver los problemas que existian en ‘telecomunicaciones, las que -hasta ese instante- eran ineficientes y erraticas. Deming, experto en procesos, analizé el caso y trabajé con los japoneses, quienes se deslumbraban por lo que decia, eee eee ee ete un} FY Pee Me Cn eae eed a Es asi como toda diferencia que se encontrara, se chequeaba y se empezaba a actuar sobre ella. De esta manera se empezaban a reducir las brechas para acercarse a la planificacién. 4-HCurso: Fundamontos de la Exc mncia Operacionaly ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelén': Introduccién y contexto | 27 ghyusccooos ] Los origenes de! Modelo de Excelencia Del trabajo realizado por Deming con los japoneses se origina el Cielo de Mejora Continua a Ciclo de Deming Este ciclo se arraigé en la mente de los japoneses, denominado Ciclo P-D-C-A. Luego, empieza a sonar el concepto de aseguramiento de calidad. A fines de los 80, la industria automotriz estadounidense le encarga al MIT (Massachusetts Institute of Technology) que haga un estudio, debido a que los japoneses han ocupado gran parte del mercado ° automotri. MEJORA eonriin La conclusion del estudio que los asiaticos hacian su trabajo de una manera efiiente, eliminando todo tipo de pérdidas en sus procesos, era un trabajo magro, sin Ea ‘Ea grasa, sin pérdidas, Particularmente, en la empresa Toyota fue observado consistentemente esta forma de hacer las cosas, Por eso se dice que esta empresa fue la pionera -&-2-4 <- 4Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelén': Introduccién y contexto | 272 ghyuscconos ] Los origenes de! Modelo de Excelencia Continuando con la historia y, para alcanzar la gestién total aa para eee een een de la calidad (TQM), las empresas se dieron cuenta que "Y evoluciona hacia el Management General: ya no todas sus areas funcionales y operativas deben estar habla sélo de calidad, sino que también habla de involucradas. La calidad continua se puede ir mejorando en seguridad, costos, tiempos y nivel de servicios. forma continua, es parte de la gestidn, la forma de hacer También se habla de productividad, de ambientes las cosas en la organizaci6n, © gratos. Calidad era el norte, pero se empez6 a involucrar al resto. Es en esta etapa cuande se empieza a habar de modelos de gestién de excelencia 0 excelencia en la gestion ane -a-2-9Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon wr : FEN-UCHILE ] Los origenes de! Modelo de Excelencia Para poder sobrevivir en este mundo adecuadamente, las empresas que decimos son de clase mundial, han incorporado modelos de gestion de excelencia. Veamos algunas caracteristicas: 2. t tt e@ Estos modelos estan preparados para servir como instrumentos de autoevaluacién para las organizaciones. e El desarrollo de la Calidad Total - TQM a escala internacional ha dado lugar a la aparicién de varios modelos de Excelencia en la Gestién. t Los organismos encargados de la gestién de estos modelos utlizan como @ clementos de difusién de los mismos la entrega anual de unos “Premios a la Excelenciaen la Gest’ -&-2-4 <->Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon FEN-UCHILE Introduccién y contexto ] cauien es et ganador? Si queremos que las empresas desarrolien su competitvidad a nivel global, deben organizase bajo un modelo de gestién de calidad y excelencia, es decir, tienen que seguir algun modelo que asegure sus resultados, por ello se incentiva con un Feconacimiento o premio. Asi surgen los premios de calidad que estén asociados a modelos de gestion y que entregan las pautas para que la organizacion tenga practicas que le permitan mejorar la productividad, PesCurso: Fundamentos de fa Excelencia Operacional y Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Loan - Kaizon Lecelén': Introduccién y contexto | #22 ghyusccooos ] Beneficios de los premios de calidad ‘Veamos los beneficios de estos premios como sistema de autoevaluacién. Establecer una referencia de calidad para la organizacién. Existe un parémetro, algo con qué compararme. Detectar dreas fuertes y dreas débiles en Ia organizacién. Es un diagnéstico. -a-2-9 O® OO Conocer el carnino de la mejora continua en los aspectos que conforman el modelo, se puede disefiar e implementar en el camino. Ejecutar el plan para eliminar las brechas ediante la resolucién de problemas en toda la organizacién.Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Médulo i El sistema de produccién de Toyota (TPS) Lecelén': Introduccién y contexto | #72 ghyusccooos ] Beneficios de los premios de calidad Ahora revisemos los beneficios como candidate al premio: impulsar a la industria a la mejora. Someterse aun diagnéstico de expertos externos. que aportan miiltiples ideas de mejora, Sise obtiene el premio, el prestigio, reconocimiento y la publicidad para la organizacién, es inherente al premio. Tensionar a la organizacién para lograr objetivos. -&-2-4 <- 4UNEGocios Toyota (TPS| Leccién Int Médulo El sistema de prod cidn y context ] Aigunos de tos premios més importantes ‘Aqui destacan algunos premios de calidad por fecha de creacién y organismo que lo gestiona, cuyo fin es entregar pautas para mejorar la productividad en la organizacién, a ct eae eee Pere eae + 33— $$$ 7)Curso: Fundamentos de la Excelencia Operacional y ol Lean - Kaizon FEN-UCHILE ] Premios mas importantes Dentro de los premios mas importantes se encuentran el Deming por se el primer premio que se instauré y el Premio Nacional de Calidad Malcom Baldrige. Veamos cada uno en detalle. Premio Deming Premio Malcom Baldrige -&-2-4 <->Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon Blo: el setoma de produccién de Tyota(7P5) Lecclon:todueconyeonteeo | "uncon Premio Deming fue el primer premio que se instaurd. Inicialmente, eran empresas japonesas las que competian por este premio, después se amplié a organizaciones fordneas. Es el unico premio sin estructura, sélo tiene conceptos, principios y criterios a cumplir. Cada organizacién postulante describen criterios, cémo los desarrollan y cémo se los miden.Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon FEN-UCHILE Premio Deming © Para este premio, no se exige que los concursant modelo previamente definido. spera que cada participante sea capar de di objetivos y decidir sus propias iniciativas. @ No obstante, se siguen 10 criterios generales, los cuales se dividen, a su vez, en una serie de subcriterios. © Cada participante debe presentar una memoria que describa cada uno dFEN-UCHILE & Médulo XE! sistema de produccién de Te Premio Malcom Balridge Otro galardén que destaca mundialmente y de tremendo prestigio es el Premio Nacional a la Calidad Malcom Baldrige. El Modelo Baldrige fue creado por el Presidente Reagan el 20 de agosto de 1987, e impulsado fuertemente por Bill Clinton, al percatarse que la industria estadounidense estaba por el suelo. E! premio estimulé la actividad en la economia, lo que fue un gran acierto.Curso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon FEN-UCHILE ] Modelos de excelencia en la Gestion Primero se crea el premio, luego el modelo de gestion. Revisemos algunos modelos. ES CS Petree el cS Cinema nee Ce 4-HCurso: Fundamentos de fa Excelencia Oporacional y ol Lean - Kaizen aos wy Médulo El sistema de produccién de Toyota (TPS) Leceién i Introduccién y contexto fects J A modo de resumen El premio de calidad invoca a los modelos de excelencia en la gestién. El modelo de gestién es un disefio bajo una pauta y criterios que mide el desempefio de la organizacién, La empresa puede trabajar para seguir este disefio y potenciar el desempefio, los resultados finales y las practicas. Con eso se logra obtener el premio éCudl es el problema que puede presentarse? No obtener el crn premio, porque hay brecha entre disefio y desempefto. cenCurso: Fundamentos de la Excolencia Oporacional y ol Lean - Kaizon wks atone depen cet) _——— iExcelente! Para finalizar, te invitamos a participar en el foro y compartir tus conocimientos. Para acceder al foro, cierra esta ventana haciendo clic en la esquina superior derecha. iHasta pronto! L 8-2