ENS ea analy
A través del agua, los alimentos
La bacteria ingresa al organismo y superficies contaminadas:
principalmente por via oral.
Carnes mal cocidas, sobre todo
came picada.
Verduras y frutas crudas sin su
correcta desinfeccién
Coloniza el intestino, comienza a Laleche ylos productos lacteos
producir una toxina que pasa al sin pasteurizar.
aoa ee Eluso de agua no apta para ol
‘consumo humano.
La contaminacién cruzada
; (Al usar fa misma superficie 0
t i ? Utensilios pare lo crudo y lo
1
1 coco}
Las manos contaminadas
(Contagio de persona a pesona).
ae Baharse en aguas contaminadas.
provoca la destruccién de
glébulos rojos y plaquetas,
yaafecta la funcién renal
Se deposita en los rifiones, l
L ES LA POBLACION DE MAYOR RIESGO?
NST we Nifios con el sistema
EF mesic ys ee)