MINISTERIO DE DEFENSA NACIONAL, POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA CONTRATO MODALIDAD DE CONTRATAGION DIRECTA PN METUNSS=7- -19 CELEBRADO ENTRE LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL SENOR JORGE HUMBERTO MUNOZ CORREA CUYO OBJETO ES El. ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA EL PERSONAL DE ESTUDIANTES Y AUXILIARES DE LA ESCUELA DE POLICIA RAFAEL REYES. Enite los susotos, de una parte la POLICIA NACIONAL- POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA quien acta @ través dé su represeniante legal o su delegado, quien en adelante se denominara la POLICIA y por la or, el ARRENDATARIO, debidamente identticados como aparece en el anexo No.t DATOS DEL. CONTRATO hemos convenido celebrar el presente contrat, previs fos siguientes conskderandos: 2) Que se elaboraron los estudlos previos de conformiad con to sefialado en el articulo 2.2.4.1.2.1.1, subseccién 1, seccién 2, capitulo 1, titulo 1, parte 2 decreto 1082 de 2015 y lo sefalado en los numerales 7 y 12 del articulo 25 de la Ley 80 de 1993 y el Decrelo 1082 del 26'de mayo de 2015 b) Que el presente contrato se deriva de un proceso de contratacion realizado por la modalidad contratacin crecta- arrendamiento de bienes inmuebles, Articulo 2.2.1.2.4.4.11 del Decreto 1062 del 26/05/2016 c) Que la POLICIA NACIONAL designara un supenisor pera el presente contralo, el cual mantendré comunicacién con el ‘ARRENDATARIO, durante el desarrollo del contralo y ejerceré las funciones prescritas en fa Resolucién 000090 del 15 de enero de 2018 de la Polcfa Nacional d) Que habiéndose dado cumplimiento a todos los trmites y requisilos que exigen la contratacién administrativa para este tipo de contralo, es procedente la celebracién del mismo, el cual se regis por las siguientes clausulas: PRIMERA - OBJETO: El objeto del presente es el que se indica en el anexo No.1 DATOS DEL CONTRATO. SEGUNDA - FINALIDADES DEL CONTRATO: El presente contrato estéorientado a lograr la efectivay efciente prestacin del servicio progio de la Policia Nacional, en consecuencia, el ARRENDATARIO se compromele para con la POLICIA NACIONAL a prestar el servicio requerido para supli las necesidades definas en los estudios previos, En tal sentido, queda ciara que todas las obigaciones a cargo del ARRENDATARIO, derivadas del presente contrat, esi como de la naturaleza de su objeto y las finalidades por él previstas, son obligaciones de resullado, Estas finaldades deberan fenerse en cuenta para la adecuada comprensién e inlepretacion del presente Contralo, especialmente en lo que concieme a sus reglas y condlsiones, asi como para determinar el alcance de los derechos y obiigaciones que el mismo albuye a las partes. TERCERA VALOR DEL CANON DE ARRENDAMIENTO: Para efectos legales, fiscales y presupuesiales, el valor del contyato asclende a la suma descrta en el anexo Nol DATOS DEL CONTRATO™. PARAGRAFO PRIMERO: el valor del canon no incluye los servicios piblicos domiciaros de energia eléctrica y agua. PARAGRAFO- SEGUNDO. En caso que las pagos no sean efectuados dentro de los plazos establecidos, EL ARRENDATARIO, reconocerdintereses ‘moretorios fa POLICIA NACIONAL al doble del interés bancario corianle o al valor que no exceda el de usura, CUARTA. FORMA DE PAGO. EL ARRENDATARIO pagaré a LA POLICIA NACIONAL el valor de este contrato de conformidad con lo dlspuesto en el ‘Anexo No.1 “DATOS DEL CONTRATO", PARAGRAFO PRIMERO: el valor del canon no incluye os servicios pleas domielietos de ‘energia eléctrca y agua. PARAGRAFO- SEGUNDO, En caso que los pagos no sean efectuados dentro de los plazos establecidos, EL ARRENDATARIO, reconocerd intereses moratorios a le POLICIA NACIONAL al doble del interés bancario corriente o al valor que no ‘excada el de usura. PARAGRAFO- TERCERO. El arrendatario queda obligado a pagar el canon de arrendamiento no solo por el {érmino de este conirato sino por todo el periodo que tenga el inmueble en su poder y de acuerdo al incremento anual realizado sobre el canon de establecimienlos de comercio. QUINTA - INCREMENTO CANON DE ARRENDAMIENTO: A pair de Ia fecha del perfecclonamiento del contralo el incremento seré el eslipulaco por el Goblerno Nacional, SEXTA - PLAZO DE EJECUCION: El plazo de ejecucion del coniralo es el sefiatado en el enexo No.1 “DATOS DEL CONTRATO” SEPTIMA VIGENCIA: La Vigencia dei presente contrat ser& de cuatro (4) meses adicionales al plazo de elecucién, slendo utlizados para la liquidacion del contrato, en caso die darse la caducidad administativa, trminaci6n anormal ocuya elecuetén o cumplintento se prlongue en tempo. PARAGRAFO: E presente contralo pod’ ser prorrogedo por mutuo acuerdo para las partes para lo cual el ARRENDADOR yi6 ARRENDATARIO, eberan comunicar, por correo electrénico, correo certfcedo 0 personalmente su intencién de renovar el contro y las nuevas condiciones de! canon que regitk OCTAVA ESTADO DEL. INMUEBLE: Tanto el estado del inmueble como los elementos de dotacién y ulensiios quedarén consignados on fa respectva acta de entrega fa cual forma parte integral del presente contrato. PARAGRAFO: No podrd ol ARRENDATARIO efectuaren el inmusble reparaciones que no tengen el carécter de locativasfo mejores, sin previo aviso por escrto al ARRENDADOR &i las eleculare acrecerdn a iamueble sin perjuicio de que el ARRENDATARIO en este caso se obliga a 208-£R.0020 sdots Avon 0510772018 Verein’CONTRATO MODALIDAD DE CONTRATAGION DIRECTA PN METUN 959% = — CELEBRADO ENTRE LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL. SENOR JORGE HUMBERTO MUNOZ CORREA CUYO OBJETO ES EL ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA EL PERSONAL DE ESTUDIANTES Y AUXILIARES DE LA ESCUELA DE POLICIA RAFAEL REYES. cconservary a entregar ol inmueble en el misma estado en que lo recibid no podré alegar derecho de retencién por concepto de mejora ri reclamar del ARRENDADOR indemmnizeciin alguna, NOVENA, DERECHOS DEL ARRENDATARIO: En general, son derechos del ARRENDATARIO: ‘,) Electuar el pago que en su favor eslablece el presente contrato. 2.) Tener acceso 2 los elementos fsicas necesarlos para desairollar el objeto del contrato, en caso que los mismos sean nevesarios, y cumplir con sus obligaciones. 3.) Obtener la _colaboractén necesaria de la Policia para el adecuado desarrllo del contro. DECIMA- OBLIGACIONES DEL ARRENDATARIO: E| ARRENDATARIO con la firma y perfeccionamiento del presente contrato se obliga a: 1) Cumplir con el objeto contractual, 2) Obrar con lealtad y buena fe en las dstntas etepas contractvaes, evlando dlaciones ¥ trebas. 3) Responder en los plazos que la POLICIA NACIONAL establezca en cada caso, os requerimlentos de acleracién o de informacién que le formule. 4) Cup cabalmente con sus obfigaciones; frente al Sistema de Seguridad Social Integral y parafscales (Cajas de Compensacién Familiar, Sena ¢ ICBF), por cuanto el cumplimiento de ésta obigacin es requsto indispensable para larealizacién de cualuler pago. 5) Guartar la confidencilidad de toda la informacin que le sea entregada y que se encuentre bajo su custodia 0 que por cualquier ‘tra circunstancia deba conocer 0 manipular y respondera civil, penal y disciptinariamente por los peruicios de su divulgacién ylo Uillzacisn indebida que por so por un lercero se case a la administracin 0 a ferceros. 6) Consivir en debida forma y aportar al Grupo de Contatos de la Policia Metropolitana de Tunja, dentro de fs tres (3) dias habiles siguientes de la notficacién o fma del contalo, la Garantia Unica y cancelar los pagos a que hulbiere lugar 7) No acceder a petciones 0 ameriazas, de qulenes actuando por fuera de a ley pretertdan oblgarlo a hacer w omit algtin acto o hecho, el ARRENDATARIO debe Informer de tal evento al Comando de la Policia Metropolitana de Tunja y a las auloridades competentes para que se adopte las medidas necesarias. 8) Resiuir a la POLICIA NACIONAL los elementos que haya colocado a su disposicién para el desarolo del objeto contracvel, cuando se fo requiera 0 al finalzar el contrato, en caso que se hayan suministrado. 9) Aplicar buenas précticas en materia ambiental, sa ‘comprometera a contbuir con la proteccién del medio ambiente a través de la prevencién de la contaminacién, el cumplimiento de la legistacion y las diferentes regulaciones ambientales y el control de los impactos ambientales adversos, asi como al mejoramiento continuo del desemperio ambiental, ademas sus produclos deberén cumpir los parémetos exigidos por el Sistema de Gestén Ambiental, 10) Las dems obligaciones del ARRENDATARIO conlenidas en el aticlo 5° de la Ley 80 de 1999, asi mismo, ser civil y enalmente responsable pot ‘sus’ acciones u omisiones en la actuacién conlractualPARAGRAFO- PRIMERO: La POLICIA NACIONAL no descontara por nomina ni aoluara como intermedtario para el pago de las deudas que los usuarios contraigan con el "ARRENDATARIO ri de las xiquiridas por esle con terceras personas. PARAGRAFO- SEGUNDO: La POLICIA NACIONAL no asume ninguna responsabilidad por los datos y pefuicios que se ocasionen directa o indectamente en esta tipo de trabajo y en ‘consecuendia les Indemnizaciones 0 costos que se originen 0 produzcan por accidentes de cualquier naturaleza seré a cargo del ARRENDATARIO, foda vex que la actividad a desarrollar no corresponde a las actividades naturales del arrendador. OECIMA PRIMERA OBLIGACIONES DE LA POLICIA: 4) Poner 2 disposicén del ARRENOATARIO los bienes y lugares que se requieran para fa ejecuotén y hace entrega formal del objeto contratado, 2}.Una vez se surta el proceso de contratacién estaal, asignar un Supervisor, através. de quien la POLICIA NACIONAL manisndré la inferlocuci6n permanente y directa con el CONTRATISTA. 3). Ejercer el control sobre el cumplimiento del contrato a través del Supervisor designado para el efecto, exigiéndole la ejecucién ionea y oportuna del objeto:2 contrat. 4), Adelantar las gestiones necesarias para el reconocimiento y cobro de las sanciones pecunlarias y gatantias 2 que hublere lugat, para lo cual el Supervisor daré aviso oportuno a la POLICIA NACIONAL, sobre la ocurrencia de hechos constiutves de mora o incumplimiento. 5). Sota y recibir informacion técnica respecto del servicio y demas del ARRENDATARIO ent desarrollo del objelo del confracual 6). Rechazar los servicios cuando no cumplan con ls requerimientos \éonloos exlgldos. DECIMA SEGUNDA: RESERVA DEL PRESENTE CONTRATO: €l ARRENDATARIO se obliga para con la POLICIA NACIONAL @ no suministrar ninguna clase de informacién o detalle a terceros y a mantener como documentaciin reservada, (ods los aspectos que conczca en el cumplimiano del presente conirao, as! como los asunios tecnicos e instalaciones de la Policia Naclonal, conocidos que llegaren a ser conocidos por e! contrlista, durante el desarrolo con posteriridad a la ejecucién del conlralo, DECIMA TERCERA MECANISMO DE COBERTURA DEL RIESGO A CARGO DEL CONTRATISTA: Dentro de los tes (3) clas habiles siguenles a la susoripctén y registo del contra y fa enlrega de la copla firmada del mismo al ARRENDATARIO, éste ~ 11) 0 6 O19 ceresravo eNTRE LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL SENOR JORGE HUMBERTO MUNOZ CORREA GUYO OBJETO ES EL ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA EL PERSONAL DE ESTUDIANTES Y AUXILINRES DISLA ESCUELA DE POLICIA RAPAEL REYES. ANEXO 2 ESPECIFICACIONES TECNICAS Tem ESPECIFICACIONES TECNICAS MINIMAS. < Find don spas pare a sono de-oeiaa Para el poral de Estdenoe y Aniires Ge la Coo prepara de eeoxt! Z| Panaste 00% 480, | 3 eat towers 30200 10.6 | 4 ero cares Bz0x270 ae] | 5__| cuarlo de pelar papa 3,20 x 2,70, B64 6__ | cuarto de desperdicios 3,90 x 2,00 7,80, 7 ato de besa 702 1 3 eu servicios dos es x2.00 73,00 3 | Comedrdos 50x 18,70 7a 5 10 [lavapiaos cos S20x340 a8 e [Ava cast paral qutdade dees | 400x360, 140 12 [zona d vad de oes y endl 3.10%5,1, “set 13 [ae 20% 340 352 “i [ao Seni no 640x340 z76 45 | Comedor uno_ 6,40 x 22,00. 440,80. [Cie Travptis uno 00x 340 380 Ta 300% 953 BT t (REA TOTAL AREAAARRENDAR 2,83 assenome ina 8 18 povobado 05.97.2016 weeseee ConTRaTo MoDALIDAD DE conTRATAcION oMRecra pw meTuN 9-¢_~ ~ 10 0 19 CELEBRADO ENTRE LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL SENOR JORGE HUMBERTO MUNOZ CORREA CUYO OBJETO ES EL ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA EL PERSONAL DE ESTUDIANTES Y AUXILIARES DE LA ESCUELA DE POLICIA RAFAEL REYES. EQUIPOS A SU CARGO. encontraran: El Arrendalario se compromete a recbir'el inventario anexo al presente estudio y a.velar por el cudado de los elementos enlregados a su cargo, en caso de presenta dafios por mala manipulac ‘us arreglos 0 reemplazo seran costeados por parte del futuro Arrendataro, ls siguientes son los blenés que se INVENTARIO COCINA Y COMEDORES ESREY , impercia e Imprudencia ITEM | NUMERO DEINVENTARIO DENOWINACION canrioan | ESTADO 7 eooworacoooooooo0czas6269 | TRINA. Tuer A "ARARIOEN AGERO INORDABLE DE 7 | sooso7o0sooasooo00s158 | 10xA0Kt60 peste) A "ARVARIO EN AGERO INOXOABLE OE ela sn4orooooeacononn321 1520 | 100x4Oxi80 ral 7 "ARUARIO EN AGERO INONDABLEDE 7 ; n0407o0o900000000321 1521 | i00x4oxt80 Bueno "ARARO EN ACERO NORIDRBLE DE 7 te spogo7uopoooeacnnns21 1522 100xeoxt80 ae "ARVARIO EN AGERO NORIDRBLE DE ago4070000090000005211525 | 10XOKIBD 1 | bueno ESR TRABATO ADERO NOMOABLE relia noaan000000000321 1528 | 150XEEK87 000 7 ‘MESR TRABAJO AOERO INONIORELE ree ae eccacroooooo000000321 16530 | 160x56X87 ast 7 aoxo7ooo0000c000025555¢5 | PELADORA DE PAPA Paiste “1 n04070000000800002856521 | HORNO A GAS 1 Buene 8004070000000000005211507 | MARMITA OE 40 GALONES 1 73 ao0407o000000000003211S14| NARITA DE 40 GALONES 7 14 880407000000000000571151S | AVASADORA PARA PANADERTA | “5 a07Ooo0000C0N008211512 | ASADOR BARBACOA A GAS. +t 16 | S004070060000000008211515 | ASADOR BAREAGOA A GAS t 7 HORNO A GAS TERMOSTATO DOBLE ji | soosorano000000000321 11 | PUERTA 78 en0so7ooo00n0000007656306, MUESLE CALIENTE AUTOSERVICIO 9" [acodaronsoo00000007856300 MUEBLE CALIENTE AUTOSERVICIO. 20 @004070900000000002956510 | MUEBLE CALIENTE AUTOSERVICIO. ‘21 sooso7oooono00000795611 TMUEBLE CALIENTE AUTOSERVICIO. ‘22 soot07oo00q9000007056312 ‘MUEBLE CALIENTE AUTOSERVICIO 3 abosoroqo0000000007956513 | MUEBLE CALIENTE AUTOSERVICIO ‘24 suoscraoo0nd9000007856374 | MUEBLE CALIENTE AUTOSERVICIO. '25 _[ soo4070000000000000056315 [ MUEBLE CALIENTE AUTOSERVICIO' ‘26 | anosoTooo0n09000007956340"| ESTUFAA GAS ‘27 puoeoroocan00an000796641| ESTUFA PARA CALDEROS 28 | s004070000000000002066042"| ESTUFA PARA CALDEROS: 8004070000000000002856343 | ESTUFA PARA CALDEROS ‘30 soos07o09on09000002058944 ESTUFA PARA CALDEROS '31_| soosoraoco9o0009007858545 ESTUFA PARA CALDEROS '32_| sooto7000o900000007256346 ESTUFA PARA CALDEROS 33. Bootorooadoo0eo0007366785 ESTUFAA GAS | adodoraoo0990000007355339 ESTUPAAGAS '35| 004079000000000002952554 | ESA. ‘36 aoo407o00odo000002062865 | MESA, '37_| 6004070000000000002062506 | MESA 35 soodo7000no000n0002952897 [MESA 20s-rR-0020 Versisn 3 Pagina 9 de 15 ‘Aprobado 05-07-2016CONTRATO MODALIDAD DE CONTRATACION DIRECTA PN METUN 959 FQ 10 cevesravo entre LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL®SENOR JORGE HUMBERTO MUNOZ CORREA CUYO OBJETO ES EL ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA EL PERSONAL DE ESTUDIANTES Y AUXILIARES DI LA ESCUELA DE POLICIA RAFAEL REVES. Tes equpes evtras que requiera el oferente para la orgahizacién, produccién y suministo de alimentos, seran ‘portados por el Acrendalato sin costo aicional para la Policia Metropolitana de Tunja previa coordinacion con el supervisor del contato y autorizacion por pate del Director de la Escuela de Policis Rafael reyes y comando de la Policia Metropolitana de Tunla rem. CONDICIONES TECNICAS MINIMAS ET Arendalario se compromele-@ lant dono da sv personal como minim; un (01) noticonista, dos (03) 1 | Ajudantes de coxina, 2 grupos de trabajo compuestos minim por ves (0) operas de planta en cada grupo, pera que satisfaga is nevesldades del servicio, preparclén de alimentos y csfbuctn de esta, Para elo, deberd anexat las corespondionteshojas de id dal personal I Arendalrio al momento de iar el conralo se compromele a conalar personal califoado o WGneo en Ta ‘menipulacién de alimentos, manejo de residuos sélidos, manejo de productos quimicas (manejo de hojas de seguridad) almacenamiento de productos quions, debiend anoxar los crrespondienles soportes. EE arrendelaio deberépreseniar el examen medio sara de lodo el personal con su respeciva carpela de ‘ono con todos ios dats y documentos espectvos asi Hoja de vide > Examen médico: Frotis de garganta con cultivo, KOH de ufias (para detectar hongos), coprocultivo y examen de pial. > Fotocopia de la cedula. > Certficado de manipulacion de alimentos vigente. > > Cerificado de antecedentes disciplinarios de la Procuraduria, Certticado de antecedentes fiscales expedido por la Contraloria e > Certficado de antecedentes judiciales expedido por la Policia Nacional. > ‘Certificacién def cumplimiento de afiacion al sistema general de riesgos laborales (ARL) El Ariendatario se compromste @ fener en forma permanente e innterumpida el personal que slender’ Ta preparacin, suministo de alimentos en el comedor de Estudiantes y Auxilares de Policia de la Escuela de 4 | Poticte Rafe! Reyes en ef hocrio minimo comprendido en as 03:00 horas hasta las 22:00 horas, durante los siole dias de la semana incuyendo domingo yfesvas. 2 Arendataro we compromele a manlener un Sook de males prinas Vprodueas a vento par lndor Ta 5 | demanda corespondente de alimentaca, El Arendal se compromele a presenlr un tient Déslo de restauranie conforme a las nevestdades del personal de Estudiantes y Auxllaes de Policla, Para ello debera presentar 14 ments para desayuno, 14 mends para almuerzo y 14 mends para cena, con el de que haya rolacion semana, los mends deberén presentarse dlicriminados en sus camponentes caren, orotlees, gresas y carohidralns,contendrén ademas el peso neto de los alimentos en crudo y su equivalents cocinados o preparados. Los mens que se presentan con la propuesta deben ser elaborados y frmados por un profesional en nutcén y ditética con tet proesional, tal situacin se acrediré acompatando a la propuesta la flocopla de la cédula de ‘a tarjeta profesional del ruticionista que fme os ments. Los meni serén evaluados petiédicamente en cuanto a su contenido y peso; adicionaimente el supervisor del contralo, puede sollar al Contaista 0 contatar direclamente la toma de muestras microbiciaicas a los} alimentos ofrecldos, cuando lo considere necesario y sin previo avis. 7 | El Arrendataio y sus empleados se abslendrén de vender yio consumir babidas embriaganles y suslancas psicoactivs, | il El Arendal el Decreto jo se compromele a aplicar lo dispussto en el Decrela 1072 de 2016, Por medio dal cual se expkde ico Reglamentario de! Sector Trabajo El contatiste sera responsable de todos los accidentes que puedan suttr ls empleados, trabajadores o terceras personas, resuliantes de la negiigencia o descuido dol contratista, por consiguienle, lodas las indemnizaciones Correspondienles serén por cyenta del conraista, 2as-R.0020 Pagina 10.60 15 Aprobado 05-07-2016 Versien 3 eeCONTRATO MODALIDAD DE CONTRATACION DIRECTA PN METUN 95-1 er 1 19 CELEBRADO ENTRE LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL SENOR JORGE HUMBERTO MUNOZ CORREA CUYO OBJETO ES EL ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA EL PERSONAL OE ESTUDIANTES Y AUXILIARES DE LA ESCUELA DE POLICIA RAFAEL REYES. Una vez firiado el contralo el arrendatario s€ compromete a implementar To esipulado en la resolucion N° 0132 de 2019 por la cual se definen los esténderes minimos del Sistema de Gestién de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST, de acuerdo a la cantidad de lrebajadores y su respectva clasificacién, ast: trem ‘GRITERIOS. EMPRESAS DE DIEZ (10) 0 MENOS TRABAJADORES CLASIFICADAS EN RIESGO, Ill, ODODE VERIFICACION. Asignactin de pecons que disofa ol Gestin do Sst Ssieme de] ‘signa ura persona que cums cone silent peri set del Sisiema de Gestién de Seguridad y Salud en of Taba, para empresas de menos de dez (10) rabaladores en clase de riesgo | Il puede se veaizado por un lcnico en Seguridad y Sal en a Trabajo (SST) 0 on alguna de sus areas, con licencia vigenle en Seguidad y Salud en el Trabajo, que acredie minimo un (1) afo de iencia ceticad por las empresas 0 endades en as que labor on el dasarolio do acividades de Segui y Salud en el Trabajo y que acredle Is arobacién del cuso de capaciacéin vitual d6 cincvena (60) horas. sla actividad también pod sor desanolada por leendhogos, profesionaes y profesionalas con posgrado en SST, que cuenten con loencia vigente en Seguridad y Salud en el Trabajo y el eferido cuso se capaciacién vital de cna (50) horas, Solctar documento soporte dela asignacin y conslalar la hoja de vida con sopories, dela persona asignad, ilacon a Sisioma de Seguided ‘Social egal_| ‘Allacon a Jos Sistemas de Seguidad Social en Salud, Pension y Rieegos Laborales de acverdo con la normatvided vigenle, Softer documento soporte de fliaciin y de ago correspondiente Capactalin enssT laborer ojocutar programa o actvidados de capactacin en promacin y prevencién, que incuya como minima Io refereate 2 los pelgosiesgos proitaios y las medidas de prevencién yeoata Scictar documento soporte de fas. accones de capaitcion realzadesplniles, donde se evidence Ia firma de: aajadores Plan Anval do Trabajo Tabor @ Plan Anal & Trabajo de Si Gaston de ‘SST fimato por el empleador 0 contraanle, en el que se Identiquen como mine: objatvos, melas,” "responsabilidad, reouses y conograma anu Sofetar documento. que conienga Pian Anual de’ Trobe. Evalvariones mécicas ccuparionales Realize las evalvaciones mécicas ocupacionales de acuerdo con la noxmalvidad y los pelgcostiesgos alos cuales se encuentre expuesio eleabejcor. ‘Conceptos emlidos por e | méico evaluador en el cual informe recomendaciones resticcioneslabeales, ‘deneacién de pelos; evaluacién valoracén do viesgos Realizat a ientfcacon de pels y la evaluacon y valoractn de os viesgos con el acompariaminto de a ARL, ] Salctar documento con Ta identfcaciin de pears; | eraluacion y valoracién de los. sos. Constancia ‘de acompafamiento de la ARL acta de visits ARL. Wedides de prevenciin ‘conta rene @ pallgrostiesgos Idenifcados Fjecutar las actividades de provenciin y_contcl de pelos | re iesgos, con bese en el estado de la identcacén de pelos, a ‘evaluaciny valoacin dels resoos. L Solcitar documento soporte con accones ecutadas 10 | > Ley 9 de ‘CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVIDAD. i Arrendatarlo se compromete a través de un documento escrito a oftecer servicios de calldad alustado a las normas contenidas en: 1997. Cédigo sanitario Nacional. > Decreto 3075 de 1997, > Decreto No, 60 de 2002, Version 3 Pagina 11 de 15 7.2016CONTRATO MODALIDAD DE CONTRATACION DIRECTA PN METUN 95. CELEBRADO ENTRE LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL“SENOR JORGE HUMBERTO MUNOZ CORREA CUYO OBJETO ES El. ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA EL PERSONAL DE ESTUDIANTES Y AUXILIARES DE LA ESCUELA DE POLICIA RAFAEL REYES. | > Resoluci6n 2874 de 2073 > ICONTEC GTC 24 > Norma Técnica Sectorial Colombiana NTS-USNA 007 ‘Ademas de otras narmas que adiionen, modifiquen 0 complementen las ya ctadas, El Avendataro aceplarS incu como parle del cntralo y suelo a obigalario cumpimiento, todos Ios requetimionlos de carter normalivo que reaicen las aulordades correspondientes. sean rive interno 0 exfemo, asi como aquels tendenles ala prestalén dal servo en condiciones éptias, aunque los mismos no se hayan evgld dentro del contrat El arrendador se compromeie a dar estriclo cumplimiento a lo establecido en la Resolucion 2674 del 22 de julio de 2013 en especial lo concemiente a: Capitulo ll Personal manipulador de almentos > Abliculo 11 Estado de salud, > Aticulo 12. Educdotén y capacttaciin > Actfoulo 12, Plan de capacitacion, > Acticulo 14, Practcas higiénicas y medidas de proteccin, Capitulo Vill Restaurantes y eslablecinientos gastronémicos. > Ariculo 92, Condiciones generals. > Atul 33. Condiciones especies del ea de preparacién de alimentos. > Aileulo 84. Eouipas y lenstios > Ailoulo 35. Operciones de preparacién y senda de os alimentos, > _Arlculo 36, Responsablléad El arrendalario se compromele 2 apicar [a norma (onica seciorial colombiana NTSUSNA O07 “NORMA SANITARIA DE MANIPULACION DE ALIMENTOS, en sus numerales 6, Requsitos para la recepcién de materia primas 12 | 6. Requsios para ol amacenamieno de a materia prima 7. Requisios sartarios pare fos maniuladores de alimentos 8, Requistos santos para la manjpulacion de fs alimentos 8. Requisos paras limpieza ehiglene de nsslaciones, equipos, menaje, lenceria yutensios +0, Requlsios para el maneo ydsposicién de residues ‘Como aporte al Sistema de Gestion Ambiental de la Polcla Nacional, y la Tnplementacon de les compras ‘verdes 0 compraspiblcas sostenibles el ARRENDADOR dober > Hacer uso de TECNOLOGIAS LIMPIAS, dando uso coreco al consumo de agua y energa, desaroliando programas ahorradores en pro del bienestar del medio ambiente, > EI ARRENDATARIO ompleara de. prefeencia producios de solo ambional Colombiano u oto reconociiento a nivel Nacional o Inlemacional, como carficaciones en fa Norma ISO 14001 por entes certicadores acrediados. 43. | > Elatrendatro isponde de un funconaro quien seré el encargado de hacer cumpli la nomatvidad en las précis y manejo de reskius, quen reazara las coordnactones con el responsable de gostn ambiental die Escuela de Policia Rafael Reyes. | MANEJO ADECUADO DE RESIDUO: | > ELARRENDATARIO realizara un plan do gostn inlagral de rsiduos no peligrosos aprovechables, (0 dias Los residues sddos deben ser emovidos frecuentoments de las éeas de produccin y disponerse de manera que se elimine ia generacion de malos olor, insecios roedors. 298.67-0020 Pagina 12de 15, ‘proba 05-07-2016 Version 3CONTRATO MODALIOAD DE CONTRATACION DiRECTA Pw merUN 0s-E §.0.19 cevesravo enTRE LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL SENOR JORGE HUMBERTO MUNOZ CORREA GUY OBJETO ES EL ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA El PERSONAL DE ESTUDIANTES Y AUXILIARES DE LA ESCUELA DE POLICIA RAFAEL REYES. > Ei eslableciniento debe dsponer de rechlenies con Tapas de tamvano acorde a Ta canldad de residues |” generads y bolsas apropiadas, segtin el cbdigo de colores eslablecidas por la unidad, para la recoleccin y | almacenamienio de los residuos sbidos as: ORGANICOS. ORDINARIOS PAPEL Y CARTON. PLASTICO Bolsa color crema _|_Bolsa color verde Bolsa color gris Bolsa color azul + En el comedor principal un punto ecolbgico de recoleccion con recplentes de tamatio ecorde a la cantdad de residvos generados, tapas y bolsas apropladas, por cada ala, para un lola de Ives puntos ecolgicos, segtin el ogo de colores establecidos + Enel comedor de oficiales un punio ecclégioo de recolecciin con recpienes, tapas y bolsas apropladas, segin el obigo de colores estableidos En el comedor de suboficiales un punto ecolégico de recolecion con recipintes, tapas y bolsas apropladas, | Sepine ig decors eseleats ‘+ Ena cafeteria del casino de subofciles un punto ecoltgico de recolecién con recipients, tapas y bolsas, ‘apropladas, segin el obdlgo de colores establecidos | > El lugar donde se aoanen fs cesduos eslarédebidamente seize, en perfecto estado de orden y limpieza, deberé estar aparlado de la zona de almacenamlento de los alimentos. En general su ubicacién debe ser de tal forma que se evite la contaminacién cruzada de los alimentos. > EL ARRENDATARIO se compromete 2 realizar un adecuado manejo de los residuos solos y liquidos generados, cumpliendo oon et programa de Geslén Integral de los Residuos de la Unidad. EL ARRENDATARIO, evtaré el uso de pollieno expandido (ICOPOR) para servir alimentos, RECOLECCION DE RESIDUOS SOLIDOS: EL ARRENOATARIO serd el responsable dela correcta claifcanén, recoeccién y ranspote de los residues generates, al lugar que destne la Unidad (CENTRO DE ACOPIO}, debidamenle separados, segtn les pallces ~ambientaes de a Instucién y en los horas estabecidos para la misma responsabilidad sin generar desoréen 0 ddesaseo en el lugar de cspostién, exceptando elementos de leopor y sus deivados,cuyo uso no esta permitido en liner dela Escuela RECOLECCION DE RESIDUOS ORGANICOS: Los residuos de origen animal o vegelal procedente de la preparaciin de alimentos 0 sobras que por su naluraieza y composiciin esta suelo en un corto tiempo a una rida descomposicién, proceso que genera malos. cores yfavorece Ia poifereciin microbiana y de fauna nociva, EL ARRENDATARIO estaré obigedo a contratar los servicios derecoleccén, transporte y disposiciin final de estos resus diariamente, LIMPIEZA Y DISPOSICION DE TRAMPAS DE GRASA: > La limpieza de los residuos generados en las rampas de grasa seré asumido por EL. ARRENDATARIO, > ELARRENDATARIO se compromele a realizar un cronogrema para la impieza de trampas de grasas y se compromete a enlregar los cericados de ia limpieza y mantenimiento de estas. Para mejores resultados, es importante ejecular una limpieza minuciosa semanalmente de las trampas de grasa y cada 20 dias presenta a ceificacion de disposiciin final de as orasas. > Los residuos que se generen, se lendran que disponer en los lacios de secado de fa Pianta de Tratamiento de Agua Residual, previa coordnacién con el Responsable del Mantentmiento de las Plantes 0 ser ‘enlregados a empresa certcada en transporte y disposicién final de residuos peligrosos, la cual debe contar on las dferentes icencias y cetiicaciones requeridas por ls enles ambientales para su funcionamiento, > El personal que realice el manlenimiento y limpleza de las trampas de gresa, deber lener todos los elementos de proleccién personal adecuados para su limpleza (camo guantes, botas, over, protector respiratorio tenlendo en cuenta los olores que generan), de igual forma el personal debe estar capacttado en la imgleza de trampas de grasas y saneamiento basico, prferblemente que lalimpieza y manteniiento las reaice una empresa especialzada en el tema > Aplcar buenas précticas ambientsles en el uso y ahorro eficienle de los recursos, con ol fin de reduc et Impacto ambiental, producto de as actividades y servicios que all ce ofrezcan, 2as-FR.0020 Pégina 13 de 18 ‘Aprobado 05-07-2018 Versisn 3CONTRATO MODALIDAD DE CONTRATAGION DIRECTA PN METUN 96- € ny § Sy19 cevesrapo EvTRe LA POLICIA NACIONAL POLICIA METROPOLITANA DE TUNJA Y EL SENOR JORGE HOMMERTO MUNOZ CORREA CUYO OBJETO ES El. ARRIENDO DE UN ESPACIO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION PARA EL PERSONAL DE ESTUDIANTES ¥ AUXILIARES DE LA ESCUELA DE POLICIA RAFAEL REYES. El Arrendalario se compromele a presenlar danto de su oferla ol programa de aseo, desinfoccbn, fumigacion y control micrabolbgico que edelantara especiicando enire alos su periodicidad, la cual deberd ser coma minima 1da 90 dias 0 de acuerdo a as exigides por las autoridades compelentes. ‘Se deberén llevar registro esctio de estas acivdades, con el fin de ser presentedas al supervisor del contrato cuando este a requira, 15 ‘Cualquerinfraccién ambiental, por omision de permisos concesiones o licenclas Ambientales que hublese sido necesaros tramitar antes del inicio, durante y al fnaizar el presente contrato, asi como por accién u omision serén asumidos por E futuro Arendatat. 16 ‘Cuando por descuido,imprevisién, negigencla caurran hechos de inloxicacion o hechos relacionadas por la mala ‘manipulacién de los alimentos £l Arendatario seré el dreclamente responsable 7 prohibe el uso de envases, plalos, cajas, vasos y simllares en Icopor deblende ullzar elementos biadegradables como cartin o simlares cuando por necesidades dl servicio aslo ex 18 | Ei contlista d 'MANE,JO DE SUSTANCIAS QUIMICAS, Pera el manejo adecuado de sustancies quimicas el contaisa debe dar cumplimiento alo establecdo en la ley 855 de 1993 Por medio de la cual se aprueba el “Convenio No. 170 y la Recomendaciin nimero 17 sobre la Seguridad en la Utiizacin de los Productos Quimicos en el trbejo', adopledos por la 77a. Reunién de la Conferencia General de la 0..T., Ginebra, 1890 f que todas las sustencias quimices que se manejen dentro de las scividades rmencionadas, posean su rolulo de idenffcaciin y las hojas de seguridad de los productos a emplear para la prestaciin de este servicio, (Gabones, detergentas, blangveadores, limpiavidrios, ambientadores, el.) especificando los 16 items ast: identided del product, informecién sobre componentes, Kentitcacién de peligro, primeros auxlios, Infamabiidad y explostin, medidas en caso de derrames o escapes, manipulacén almacenement, contol de exposicién 1 proteccién personal, propiedades fisices y quimices, esiablidad y reaclvidad, informacion toxicoligicas, informacion ecoligica, consideraciones relavas a la elminacién, formacién celatvas al ransport,e informaciones reglamentaras. 19 2 I Arrendalario ceriicara que cumple con la norma téonica colomblana ISO 14001 (sistema de Gestion ambiental, haciendo énfasis en la disposicién final de los elementos) El Arrendalario se compromele alender las solcludes de meloramienio que Te realice 0 soliie la Poicia Metropoiitana de Tunja - Escuela Rafael Reyes por las diferentes razones de acuerdo a su ya solucionarias en los tminos que para el efeco se sefialen cuando sea del caso, as! como a faciitary oolaborar para le realizacion de evalvaciones que se hagan de su servicio (encuestas, entrevstas,y sugerencias et.) ry 2 1 Arrendatarfo se compromets a devolver ol inmuebla, et equipamiento y utensiios entragados en pias ‘concciones, ya responder por pércidas o dacs de los bienes de propiedad de la Policia Metropolitana de Tunja ‘evando se demuestre su responsabilidad, as! como por ls dafos o perulios que cause a fercees. No podra subarrendar el inmueble ai ceder el conirato, sino de conformidad con los férminas establecdcs en Ta ley y con aulorizacion del arrendador. El Arrendataro se compromele a realizar ol marleaimiento yo talbvedion de Ibs equipos aslgnados (nevers, congeladoresy aquellos que requiean este servicio} mediante una enilad cetiicada por el ONAC, minimo cada sols (08) meses, una vez se adjudique el conrato o cuando se requlra por fella tances, reglstrando la canidad ¥ tipo de refrigerant ullizad. m4 El Arrendalario debera contar elementos de menaje, (plo para sopa, plalo para S600, vaso 0 pool y juego de ‘ubiertos), los cuales son necesarios para ef suminisizo de alimentacién para el personal de estudiantes y auxitares de policia que requieren del servicio. 6 El Arrendalario se compromete a fener una clsponibiidad de raciones de campatia para casos eventuales, en «que el personal debe desplazarse fuera de fa unidad, esto con el fn de asegurar su respeotiva aimentac aria, B El Arendalarlo se compromele a supeniser el Ingreso de alimentos, provesdores y cumplr con el horeio establecido por la Direcciin de la Escuela ef cual es de lunes a lunes de 08:00 hoves a 11:00 horas, y 50 realizaré bejo la supervisiin del personel de seguridad de les Instalaciones, facitando ia cevisién de personas, pagueles y vehiculs. a El Arrendalatio se compromele a realizar el manleniienio lacnico provenivo y correcvo del equipamiento ya la Teposiciin del equipo si fuere el caso que para el efecto le entregue a la Escuela de Policia Rafael reyes. Para adelantar dichos mantenimientos deberd solar aprobacién al supervisor tBcico y administrativo del eontato zas-eron0 Version 3 Pagina 14 de 15 ‘Aprobado 05-07-2016,