Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Meniu Romana

    Uploaded by

    bogi.pasztor05
    7 views12 pages
    Étlap románul

    Original Title

    meniu-romana

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Available Formats

    PDF or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document
    Étlap románul

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as PDF or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    7 views12 pages

    Meniu Romana

    Uploaded by

    bogi.pasztor05
    Étlap románul

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as PDF or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 12
    SANDWICH TOAST CU piept de pui TOAST SANDWICH WITH chicken breast ee ay rr SALATA CU PIEPT DE PUI CHICKEN BREAST SALAD Papanas Donars wit QUSTANL DE PIED DE PUL IK pane D SDICY CHICKEN GREAT IN BEER SAMBATADUMINICA MONDAY - WEDNESDAY nara &ETTEREM. SUNDAY VARI, INFORMATII / CONTACT: +40 724 637 775 535600 - ODORHEIU SECUIESG, STR KOSSUTH LAJOS, NR, JUD. Ei RIUTORIMENIU-DRINKS/FOODS @CSIKLSOR _@ CHKISORMANUFARTURA OncTOTIOSK DESCOPERA TRANSYLVANIA! | BERARIA TILTOTT CSIKI SOROZO & ETTEREM DIN | ODORHEIU SECUIESC $I-A DESCHIS PORTILE DIN NOU ind mast fn ai bert Tikott Csiki Sor, im luna aprile « viritatorilor, un produs secuiese: berea artizanals de inal calita te Dato fp ile c terem iar pe rile artizanale prezente scum se pot gisi si minchrurt progitite ou mare atentie st dra 5 ei din Odorhein evoluim impreund cu ci spre bucuria oaspetil lang’ here bine cans populare, cum gasese in Tiltott Cstki Sariza din Odorhein Secuies poritii de mancheut = ‘ost uni . MANUFACTURA PRODUCTIA DE BERE IN CIUC v4 ARE IN SPATE O TRADITIE DE MA ey PESTE JUMATATE DE MILENIU ““S\\riwcsnason re al cata sf gustulut beri Cs Sor prepaata exclu din ap, de or § ha rea timpurie « fabric de bere 4 datorat sf faprlui ct limatu cxjos-iguos de ach nu este pro- peculiar stragrllor su a alkor Fructe (de exempl, prune, piersic), nillor I gust itv: dela ince 1a sfriulprimaver ful Of a asi- aura canitarea necesart de gheagl pentr fermentareacoret si depo- Pitarea corespunzdtore, Secuit de pe werd sa refer I fibrcarea Preis de ere ar wae de peste jumaate de mini, Tn plus, ascensiu- ulti feat Antonio 1a Compugois ‘1 o expres denotind .ees- Nu au prepara, ca hs in i a berea, Vie pel f= proces care neces nul expert rebuie,int-adev, cxuncopil, STIRI/ NEWS BERARIA TILTOTT CSIKI - BAUTURI/ MENIU UNIVERSUL GASTRO- NOMIC AL BERARIEI TILTOTT CSIKI jana mondiala a bucitiiei maghiare pe gospodiie si huctite, chiar gi sri ior au consid onkuet prope APERITIVE ADEMENITOARE DIN CIUC VATENTEAZA GURA SI NASUL, DE NU VRETI SA VA OPRITI DIN MANCAT PANA NU CURATATI VASUL 1, SALATA DE VINETE CU PAINE DE CASA, ARDELENEASCA “mEKOM (120¢:psine 20 Ron BERE RECOMANDATA-Unfiterd Cah Sor APERITIVE / APPI Mea TOE ORIGINE LOCALA 2. PLATOU SECUIESC - PENTRU 2 FLACAI VANJOSI SAU 4 FEMEL LIHNITE (600¢psine) BERE RECOMANDATA Seely Sor VES © CSIKI SOR @LCSIKISORMANUTAKTURA @ WHWESIKISORHU @xutorresKt 3 @ SUPE AMESTECATI, INVARTITI, SORBITI, MANCATI IN GRABA PENTRU A VA SATURA, O SUPA BUNA E NELIPSITA. ft 3. SUPA PARTIZANA DE GULAS items np cx apes 29 anna si auned, pe vemea"Regehi cn pal’, nol maghiart am cut wt oa tera eu priya castne pst iba, rails obicisie. Cam in aces "period se inhmpla ca gulag, care de all ea ssp in rind ar nia armat 8 devind ment la ang, devenind smb aponal. Timp indengat na fost consideato mincare de rang inal pe mesle nil de ind, anol de rng superior ia burgherim, fn consderat de-a repeal omincare peneru ira, Era scum dic en sour, onan weit in pick, iota ‘Acum, in restaurant nostra — dei nc vedem vita acest hungaricum de renme mondial este prepa cin cea mai prospth came de mint, pci Sensi ppt cu mle legume, condiment cu ptin magia chiro, KHOR Placa 400 ml: 200 Ron 4, CIORBA DE PERISOARE Treanhanin eae conse de mul oumen cau tm roman tie al vampiilor gt uilorinserai de stnge. Acest Incr este foarte addevaratinte-o pate (fecae decide in ce parte :) ). Translvania este catnoscut in tonta Iumea pentru cultura st gastronomia unica. Numele faeamina sup ace in Oriental Miloci iat atl acest fl de mincare este fcut cu si firk care. Specialitaten prepaatul nostra const in foloirea gstuli acrigo, Secret gostuli este pistat de buck- ost. (Mai bine de att, doar neamrile secuies ga proteat ania eu Ungara). Prigarele din tre de pore simbolizeara maejia Aragostel nou secleg cn care am Rc acest prepa ios ~k HOR Pact 400 mi: 20 Ron $ % “na qos, = So : SANSIMION WWWTILTOTTFESZTIVAL HU APERITIVE/ APPETIZERS © CSIKISORMANUFAKTURA, @ WWWesIKISOR HU FELURI PRINCIPALE ETIMPUL SA VA SUFLECATI MANECILE, SA DESFACETJI UN NASTURE LA. BLUZA, DAR $I LA PANTALONI, CA VETI AVEA MULT DE MANCAT! 5. FORBIDDEN BURGER CU CARTOFI PAI Nsissbee 88 aati ut id ea ct a ob fam tne prepurm burgri din are de agar ial Carmen bine tocatt marinas in lace de coc, foosind diterie condimente sere Reyet s- schimbac de arant preparim ciraea penta hamburger din mat erbut nurse dela na entre (im ate ret dela sts), Servi cart pai atentt din Trasvaniadrepe gamit. (Pte unl vec objet al secur, crtofi pase pun in Burger aducind pin acest i- run omagi amin strmogull fox, mare etboinie hun, Ari) «880m (2504+ 140 gamitra): 4) Ron BERE RECOMANDAT: Transyloanian Citi Sor Sbvr Light 6, MITITEI CIUCANI CU MUSTAR DE CASA Mitt cose um de mina epic bot! mane ‘ute au devenit foarte popular si in gstranomia translvancuna ‘Conform rejetei originale contin 5 eae de mick, nst not am modifica ‘un pic reeta(vcleni, e suncem): dinte-un amestecpreparat numa din «ammo de vit i por, condimenta cu ustutol i piper neg, am format batoane eu lungimea de aproximativ 10 centimet, pe care Te prajim pe sgratar, pe flaca mare, pentru ca tentanii mitted ase icing snus) ‘mai doreasca alteeva deca o baie de musta ricoeitoare. Mustaal nostra posal de cas are fa baza berea Transylvanian Csski Sor Honey fabrics mute secuiase1 100% curateral stu duleecontrabalansind perfect gustl picantal cia, Drep ganitura serv crt pai autenics ip Teansvania, Nu eitayi prea mult pentru cd miei" abiaagteapta fic senda in baia special de musta. meta = (2204+ 200 garntaa: 36 Ron BERE RECOMANDAT-Transyeanian Csi Sor Honey By Pee BERE RECOMANDATA: Transyhoanian Cai Sor Raspberry 7. PULPA DE RATA ALPINA ue nse de ta xe nl pup deo nic pulp de ‘este o pulp de rapa deosebit, attain mod traditional, dupa o ret proprie gi unica, de cite a nostru bucitar sf, Este © pulph prepara cu ‘mult ateagie seu mare drag, special clienilor nostri care merit tt ce & ‘mai bun, Pulp de rapt este rumenitaugor cu mate atengie pe amb pari n prope ersime,caea devenind asada rot, foarte fuged si suelent, Servim pulpa moat de a cu vara rose clit dupa oretett propre, gust stu deosebit imbinindu-se foarte bine cu una dintre belle noasre speciale, cu bere Transyianian Cali Sr Raspberry xekae (220g 200 gamit: 55 Ron FELURIPRINCIPALE / MAIN DSHS SS esi 8. CARNATI SASESTI Boies nncumpt a ee din a bre viguros cum au nit sas afar din inima Translanie Ace fantastic cir stsegs au in compociie o bri. de tip rapist prepara din lapte din Muni Fagiea, pe baza unor tradi wanslvane re desute de ani, Noi respecte lea indiferentdact este vorba de bere sau de clrmay: umplem 25% din cena (nich ma mult nic! ma putin) ou brine ca la arte. Dupa preparare aestiaplesnese se tensioner Sainte ca fntastica benza 8 fgneaea din ¢ pe cpija de eeap rope rebar pe farfurie Pentru fi servite cu acest fel de mincare, not producem, pe baza unet ‘Carp Vechi de Rejete un sos chill de Harghita gun musar conginind seminge de rust inte, exact att de picance inet si evkdengieze oj al delicioasei ctr’. Dreptgurituraservim caro pal a~ Transihvania. woe KO (1804+ 200. garnitara): 38 Ron BERE RECOMANDATA: Transykanian Csi Sir Brown “a VEGETARIAN 10. RADACINA DE TELINA IN CRUSTA PE PAT DE LINTE Uinactics paar maphior veh este docs de felina, Cate case, atitea tipuri de procedar de clocotie exis~ ‘8 sunt unii, care jonglind cu secundele influenteazs progitirea perfects a ridicinit de felin, iar alts firdmigenz ingrediente se- {rete in apa care clacoteste, Metodee secicsti strimogeqtipariaz8 ‘mai degraba pe dimensitnea perfect, pe material oali, a cild ri, La servi, ridicina de felinf scoate abu, astfel aducindu-ne aminte de clocotire side traitile legate de aceasta ATENTIE! se hOe + Telina poate 4 aba efectel (450g): 31 Ron BERE RECOMANDAT-Titott Cit Sor as 9, CIOLAN ALA ,GOBE” Nicare rt tpi ca aon "yi, dear erica jaca p dee. Gob? ete ‘prc care tar cect dsp intr fil, vee care peat, "La el de grew de necontras ete si impresonanta nota speci altate din cola, Gustl marcant consitena rocant indica in mod Faulk aceat mncae tebe sf ib unl inte bucatcle de pe mask. Na poate fi omisic oazi rece in revista fluro de minicar ale Beri Tiltott Csik. Ca gamiturd dent servi bile de eartof cu bere si ap ~eKae = (2504 + 2005 garniturts 48 Ron BERE RECOMANDATE. Tilttt Cui Sor CSIKI DESERTURI DELICATESE 11. DELICATESURI PLINE DE CIOCOLATA ‘st oa cnevaeula sou plac 0 lata? Noi considera et rol de oval {a esena vie. $i cas intensfcim pacers, serve tortul nos feinte de ooo im- preuncu inghetacremous i moale de vani— He. Nu supe dele, daca la sisitlcousu- ‘mate vinges pe toate exe ce deere (4509: 20 Ron 12. COMBOTI CU PRUNE Gimitsi pam semainams ge su knedle aparin buctre austoungare slsunc un desert del in oriare moment lak Reetlenoastre sunt pregatite dining, and uu alt pe bad de cate, ur sirat care are tn perfect contrast cu arma deosebit a umphi- tui, acestea find prunele ince, cu simbure cu to, harghitean,adus chiar din “patria prun- flor sa pllinc, din Deda. Prunele inte a ‘mai alte rlue cum ar fr mumarind simbu- 1 mag in frre, ti act elt gombog ab rmdncat far pe de alt pute, prunele ine nu Ii ast zeama in alt, asigurind ast ocompo- ‘ite keal, Pera oexperieng mal apetisaned ‘gombogi sont seni cu smintind Indulci. Va

    You might also like