SSitUl-Telelal OrOblemica
La empresa "RAS SAS.", cuyo objeto social es el
Procesamiento de alimentos, tiene 110
trabajadores y cuenta con las secciones de
almacenamiento de materia prima y alimentos no
perecederos, cuarto fro para alimentos
refrigerados y congelados, almacenamiento de
insumos quimicos, cocina, preparacién de
alimentos, empaque, cuarto de residuos, control
de calidad, etiquetado, drea administrativa,
mantenimiento, puntos de venta con linea de
atencién y 4rea de consumo de alimentos.
La empresa “RAS SAS" presenta las siguientes
situaciones:
*En el diltimo mes la empresa fue descalificada
en el proceso de contratacién de productos
alimenticios empacados requeridos por una
cadena de supermercados, por no disponer de
Ia certificacién de la gestién externa de sus
residuos quimicos y biodegradables.
+ En el dltimo aio los precios de las facturas de
agua y energia eléctrica han incrementado.
+ Los trabajadores participan en actividades
recreativas, deportivas y culturales fuera del
horario laboral.
+ El manejo y disposici6n final de sus residuos
biodegradables es realizado por particulares.
+ Tiene en marcha una politica de reciclaje.
+ En sus planes de capacitacién no involucran a
Ia comunidad.
+ Su sistema de trampa para retencién de las
grasas esté fuera de funcionamiento.
+ Las decisiones administrativas son tomadas
exclusivamente por los jefes de Grea,
+ No promueve ni ha implementado medidas
para el uso de fuentes de energia renovable
para la mejora de Ia eficiencia energética de
las instalaciones ni la reduccién del nivel de
emisiones de gases efecto invernadero.
+ No comunica adecuadamente las acciones y
resultados de RSE a los grupos de interés 0
partes interesadas (empleados, clientes,
accionistas, proveedores).
+ Los trabajadores de {a seccién de
almacenamiento de insumos —quimicos,
cuentan con la proteccién respiratoria
requerida.
+ Los residuos liquids son vertidos
directamente al acueducto.SSitUl-Telelal OrOblemica
+ Realiza una politica salarialy de ascenso para
Jos empleados administrativos.
* Hace donaciones a fundaciones sociales sin
Gnimo de lucro, con los aportes brindados por
los consumidores de sus productos.
+ Algunos de sus alimentos comercializados no
disponen de su contenido nutricional.
+ La comunidad del entorno esté expuesta a
desagradables olores por quimicos usados y la
congestién vehicular que producen los
camiones de sus proveedores de insumos.
+ Participa en los planes de contingencias para
emergencias con la comunidad y demds
empresas del sector.
+ No emite informes sobre su desempefio
ambiental y desarrollo sostenible.
+ No ha fomentado el uso del transportes
sostenibles con sus empleados.
La “propuesta de implementacién de la RSE”
debe ser elaborada en 3 actividades, una por cada
uno de los tres cortes. Las 3 actividades van
concatenadas y secuenciales, por lo que tienen un
mismo hilo conductor hasta obtener un producto
final en el tercer corte. Todas las 3 actividades
deben ser desarrolladas en la empresa RAS SAS.
La “propuesta de implementacién de la RSE”
incluye el diagnéstico de actividades relacionadas
con el cancepto de RSE, la definicién de cada una
de las actividades diagnosticadas, la clasificaci6n
de cada actividad en relacién con los tres
principios de RSE y la propuesta de un programa
de implementacién de la RSE, en la empresa RAS
SAS.