NGHIEN CUU - TRAO DOI NGHIEN CUU TINH CHE DAU TRAM TU CAY TRAM HOA VANG O PHUONG DONG SON - DONG HO! - QUANG BINH PGS.TS. NGUYEN DUC VUONG Truéng Bai hoc Quang Binh LE THI BACH LIEN; NGUYEN MY DUYEN; PHAM TH! TINH; LE THE NHAN Sinh vién BHSP Héa KS4 - Trung Bai hoc Quang Binh Témtit Cay tram hoa vang phan bé nhigu & mién Trung, die bigt 1 6 Quang Binh, Quang Tri, Thira Thién Hué... Cay trim hoa vang duge timg dung nhiéu linh vue, dic bigt duge ding nguyén ligu dé chung cat tinh dau tram, Dau tram cé nhiéu tée dung trong y hoc ndi chung va rat t6t cho site khée. Do dé, viée nghién ctru tinh ché déu tram nham dem lai A p thi 8 tinh ché dau trim Tuy mhién, 6 cdc hd gia dinh kinh doanh nhé 1g, thudmg ngudi ta sir dc phuong phap 6 truyén don giin dé tinh dau ra khoi nguyén ligu cita nd, Vi thé ma ning suat tinh ché chua cao va chwra uc t6 gop dn nd nang cao higu suat tinh ché dau cao hon 1.Médau Cay tram tén goi khoa hgc li Cajuput (Melaleuca cajuputi), c6 ngudn géc 6 Chau Uc va 6 Déng Nam A. Thuong moe nhiéu trén viing dat cén cat, dat edt ven bién, dat man, dat phen... ¢ mién Trung eiia Vigt Nam. Cajuput di duge sit dung truy hoi va khir tring. Con 6 Viet? Nam tinh, dau tram duge ding nhiéu tng dung tri ligu, dae rat tét cho phy nit va tré em sau khi sinh big M1) Mién Trung néi chung va tinh Quang Binh ndi riéng e6 dai dat dai va diéu kign khi hu. thdi tiét kha thich hgp cho sy phat trign ¢: tram. Tuy nhién, nghé ndu tram dang duge pl bién & huyén Pha Léc, tinh Thira Thién Fi nén gid thanh cia tinh dau tram cao, Mat khdc, mién Trung mudc ta cé khi hau ha khac, dé lam cho site khée ciia con ngudi suy yéu, nguéi dan c6 nhu cau cao vé cde duge phim bao vé site khée. Do vay viée nghién citu tinh ché dau tram va phé bién quy trinh tinh ché rng rai cho bacon néng dan 1a rat can thiét; nham tin dung nguén tram ty nhién cua tinh, quang ba hinh anh dau tram Quang Binh véi dau tram 43 6 trén thj truéng ca nude 1a van dé can quan tam, Noidung 2.1. Tac dung cia déu tram tram ding dé chéng cam lanh, tranh gié_va trinh ho, khang khudn, chéng va tri mudi, xua dudi kién, chong day hoi, khong éu, tri nhiém nam ¢ ban chan, héi chan, nhiém tring méng, tri mun va da nhén... Trong qué trinh nghién ciru cdc nha khoa hoc a phat hign ra chat a-Terpineol va Eucalyptol tir tinh dau tram c6 tae dung khang khudn c6 thé phong trirmét sé bénh nguy hiém sau day: Tri nam trén da: chat o-Terpineol ty nhién tir diu tram c6 kha nang te ché hoat a TAP CHI THONG TIN KHOA HOC & CONG NGHE QUANG BINH - 86 6/2014ng cia nam trén da. Khi bjndm ban chan, chi cn thoa dau tram vao nhiing ving da bi nim dé vi khuin khéng lan ra nhing ving xung quanh, Lam thuée giim dau trong bénh phong thp man tinh. Khi két hop dau tram véi long no ding béi ngoai da sé chita duge bénh viém khép va gut. ita bénh vay nén: tée dung nay duge nhé cdc nha khoa hoc Trung Quéc. Thit nghigm trén 42 b@nh nhan mic bénh vay nén tr} bing nhiéu phuong phap nhung khong higu qua, sau 12 tun lién tuc béi cdc thanh, phan chiét xuat tir du tram, cée ving t6n thuong do vay nén gin nhu da bj loai bé hét voi ty 1éphuc hoi la 80%. Tri gdu, dep téc: chét a-Terpincol trong dau tram gitp nang t6c va da dau durge khoi thdng, git d6 am va ng’in ngta vi khuan, nam tin cOng da dau. Ue ché vi rit ciim HSNI: trong qua trinh nghién itu cae nha khoa hoc di phat hign ra chat o-Terpineol tir tinh dau tram 6 tae dung , déu thude sit dung a-Terpineol ty nhién chiét xudt tir dau tram c6 te dung tre ché virut cam HSN1. Tri mun: dau trim c6 tae dung dudng da, inh 18 bao bj ldo héa, gidm seo, mau thuong. a 2.2, Thuce nghigm tinh ché du tram 2.2.1. Nguyén ligu Id tram -Latram cd ;, tinh chat, tinh a Am va cé mui thom, LA tram duge hai 6 ving phuong Déng Son, thanh phé Déng Héi phai 1a ld gia, thn la day va c6 mau xanh sim, sau dé tuot la, lam sach. ~ Thong thudng, 48 ché bién ra 1 it daw cin t6i 1,8 ta dén 2,2 ta ld du tram, Nau trong 5,5 tiéng va cui cho vio nau phai chum tht déu, Ld tram chiém hon ty 16 2/3 néi, con lai lA nuée. 2.2.2. Phan tich héa tinh cia déu tram Tinh dau tram li chat long mau vang hoi NGHIEN CUU - TRAO BOI Hin 1: Rifng tram & Béng Son -Déng Héi xanh, trong sudt, nhe hon nuée, khOng tan trong nuéc. Thanh phan héa hoe ca dau tram ti yéu Ii Eucalytol (1,8- cineol) chiém 23-65% va a-Terpineol chiém 5- 10%. La hon hop tecpenoit cau tric gém nhiéu sopren. Céc monotecpenoic C10 va sesquitecpenoic C1S 1a thinh phn chi yéu cia tinh dau tram. Céng thie phan tir ciia hidrocacbon-tecpenoit 14 (C.H,),. Céng thire phan tirla C,,H,,O. 2.2.3. This tinh ché dau tram Hinh 2: Nguyén li 1 tram ding tinh ché dau tram Thang phi thiét ké miéng nap c6 khéa cao su kin hoi, vdi dan vao binh lam lanh, Bén trong binh lam lanh cé binh dyng tinh dau va cé vai chy ra ngoai, phia bén ngoai 1a chai TAP CHI THONG TIN KHOA HOC & CONG NGHE QUANG BINH - $6 6/2014 8NGHIEN CUU - TRAO BOI Hinh 8 tu ché diing tinh ché dau tram Dau tram thu duge sau 5 gid cé mau vang xanh, dang long nhét. Dé lau thi mau xanh mat diva dau co mau vang trong. Glan thu dau tién (sau 1 tiéng nau) mau vang cla dau dim hon, ham long tinh dau nhiéu, cing vé nhimg lan chiét sau, lugng dau gidm va mau nhat dan, 3.Kétluan Qua qué trinh nghién iru tinh ché dau tram thu duge két qua nhu sau: Di tin dung duge nguyén ligu 14 tram sin c6 6 dia phuong thinh phé Dong Héi, tinh Quang Binh dé tinh ché tinh dau trim dua vao img dung thyc té cudc sing. thy tinh img tinh ddu tron Vin véi nude; sau Ba dé xudt xdy dumg duge quy trinh dom 6 chiéttinh dau bang-xilanh,loai bé muée. gin dé lam tg dung tinh ché dau trim vei hiéu 2.2.4, Sordé tinh ché dau tram La tram tui Chon loc, xit ly, < s {>_> | | ed (50kg/Id) lam sach Chung eat Bong géi, . Chiét ; piogan fe sanphim |< tease Phan ngung Hinh 4: Quy trinh tinh ché dau tram La tram sau khi duge lam sach, cho vao thing chung cat, d6 nuéc yao thing phi (n6i) cho t4i 50 lit, Nude trong ndi duge dun s6i, hoi nude bao héa bay Ién, tiép xtc véi cdc phan tir 1a tram va kéo theo hoi tinh dau. . Hoi sau khi ra kh6i noi chung theo dng dan due lam lanh va ngung trong binh riéng. Tao thanh dung djch dj thé (hai l6p), lop trén la dau tram thu duge, phia dudi 1a nude, Ung dung phuong phap chiét, ding phéu chiét dau va thu hdi sin pham, 2.2.5. Kétqué . Khi dun duge khoang 2 gid lugng tinh dau 1a 2,06%, 2 git sau gidm cén 1,12%. Khi dun duge gan 5 gié déng hd, lugng tinh dau khong dang ké chi con 0,008%. suat cao va tinh dau tram thu duge bude dau duoc img dung t6t trong di song hang ngay m ‘Tailigu tham khao; 1. Wikipedia.org 2. Van Ngoc Huéng, Huong liéu va ing dung, Nxb Khoa hoc va Kf thuat. 3. Lé Ngoe Thach (2003), Tinh dau, Nxb Dai hoc Quéc gia Hé Chi Minh. 4. Nguyén Nang Vinh, tinh dau, Nxb Nong nghiép. 5, Melaleuca alternifolia (Tea Tree) Oil: a Review of Antimicrobial and Other Medicinal properties. 6. International Journal of Aromatherapy. 7. Invitro activity of Melaleuca alternifolia (teatree) oil against dermatophytes and other filamentous fungi. & TAP CHI THONG TIN KHOA HOC & CONG NGHE QUANG BINH - 86 6/2014