iia, 207 PM PM | Perino Merdeka Ei Laporan Akhir Mahasiswa sTaTUS Diajukan pada 30 Januari 2024 jam 18:36:39 WIB Disetujul sich Chandra Syshoutre pada 31 Januarl 2024 jam 10:18:18 WIB Laporan Akhir Mahasiswa Program PMM |. Data Personal Kode Peserta/I0 2szins4s PMM, Nama MUHAMAD RIFAN PANGESTU Semester s PT Pengirim ‘Sekolah Tinga} Teknologi Bandung PTPenerima Universitas Baiturrehmah Awal Kaldik: 09/2023 Akhir Kaldik 21/0V2024 fuiebanm Rapeseed tahanapeeuleaiieied, 207 PM Nama Dosen MN Pra | Pértikarnn Mises Merdeka ‘Ghandi Syanpuitra |. Rekap Kegiatan Akhir PMM di PT Penerima Tabel Rekap Kegiatan Akhir yang sudah tetlaksana Jenis Kegiatan Akhir No. diPTPenerima 11 Rlekapitulas! Kealatan Bkademik 2 Rekapitulas! Kagiatan Non-Akademik 3 Jumish Kegiatan Madu! Nusantare 4 Kesan dan pesan selama mongkuti kegistan PMM* 5 Hambatan selama mengikut kegistan PM ® 20 sks 19 kegiatan ‘Wkegiatan ‘Solama menislankan program Pertukaran Mehasiswe Merdeka, banyak hal balk benifit yang karnl Gapatkeah. Salah satu ulamenya adalah mengenal berbagal keaneka ragaman usantare khususnya budaya Minangkabau sumatera barat, Kekayean dan berbagai keunikan budaye yang kami kenal menjadi daya tarik dan tentunya bekal menjadi pengalarian nusus untuk kami dapat bawa'pulang dan kami implementas! rile! balk didalarn belajar dan mengenal berbagal daerah yang ada, ‘Selain itu saya juge begitu bangga dapat berkenalan dengan teman yang berbeda suku ras dan budaya, ol pelosok nusantara Indonesia, Menjadi pad dan bersatu dinumah kam| Kata Padang sebagai tempat EMM 3 Hambatan: yang membuat kami menjalankan PMM adalah tempat yang kurang mefiiadal dari intrastruktur merulu kampus. ‘Nemun dekat dan potensial hanya ala sering banjirdan berlumpur dalam mobilisasi membell berbagal kebutuhan Utara tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 285aiieied, 207 Pm Tenis Kegiatan Akhir No. diPTPenerima Tenggsl Kartu Hasil Studi (KHS) keluar dari Pr Penerima* Pra | Pértikarnn MishaS Merdeka Islan 2e/t/2024 Ill. Saran dan Perbaikan No, Pihak Terkait 4 Tim Program PMM * 2 Koordinator PT Penenimia* sian Balam mewuludkan sistem pendidikan Merdeka, Dengan ‘terealisasi program PMM ini tentunya sangat berdampak sekal. ‘Tekhusus baal seluruh mahasiswa yang berada di Nusantara ‘Semoga kedepannya selalu membenah setiap program dan beberapa sistem didalem kegiatan PMM In|, melanjutkan serts merevitalises! berbagal Kekurengan gar renjadl| lebih Baik lag) ‘Tetirtia kasih banyak Ibue Sx, yang Satu semester jkut mendamping! dan membimbing keri semua, Berjalen kurang lebih 1 semester tidak terasa, berbagel macam kegistan dan Gorongan tentunya segala bantuan agi kami semua yang begitu ‘Suppart demi keberlangsungan PMM di Inbound Baiturrahmah. ‘Sernoga menjaci salah satu wadah utama kedepannya bahwa kami pemah menjadi begian mehasiswe Universitas Baiturrahmah tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 385,aiieied, 207 Pm No. Pihak Terkait 3) Dosen Mogul Nusantara * 4 Liaison officer ® Lampiran Pra | Pértikarnn MishaS Merdeka sian, ‘2 Dosen yang memnitki citi has riading-masing, Dan tehtunye Pak Chandra yang begitu effort ternadap Program ini. Kami semua serigat Dersyukur sian begitu danysk berterima kash Dalam menialankan PMM |ni karni dl sugunkan berbagal macam kegiatan menarik jainnya. tentunya menjadi salsh satu history yang sangat berkesan yang kam hawa selama kami menjalankan PMM dan mengeksplor serta balajar mengenal budaya Sumatera barat hususnya budaya Minangkabau, terima Kasih Pak Chandra dan pak eka yang sama-samna membantu kam) dalam menjalankan PMM.d! Universitas Balturrahmah, Semogs kelak menial ibadah tentunya amel bai dalam mendidik dan mengenalkan berbagai macem imu baru yang Kam| bawa ke tempat Kami befasal 2D yang same-sama berkompeten. den memniili xéunggulan ‘masing-masing. Keglatan inl tentunye didukuig perish atas Jase mereka selama membantu menialankan PMM antara dasan ~ Kepaia Suku dan mahasiswa, Proses selama ini dalam menimba itr dorong dari kegiginan dan antusias tinggi antara, rnahasiswa dan segala plhak yang terlbat didalamaya, Semoga ppetkesan selalu dalam menjalankan amenah dan dapat selelis menjadl corita Indah dikala suatu saat. 4, Kegiatan Modul Nusantara A. Kebinekaan tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhiraiieied, 207 Pm No Kegiatan Modut Nusantara Kebineksan 1 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! Kegiatan ini dllatsanakan dl kammpus Baiturrahmah, pada pukul 13:00 dan berakhir di pukul 16:00. Keglatan In| mernawakan pengenalan dar) masing- masing deerah tami Dalam bentuk mengenall asal usu! kami dan bertukat Informasi antar perbedaan baik suku dan budaya, kami satukan dan ‘terdanist beberapa kesemazn balk makanan namun berbede name di berbagai tempat: Kegiatan ini dlaksanakan dengan penuh gembira dan khidmat. semua mahas'swa befperan aktif dan saling berkontribusi dalam bertanya maupun memaparkan materinya ‘Saya memaparkan mengenal asal daerah saya yakni Sunda kepada rekan- rekan PMM tainny, Menurut Rouffaer (1905: 16) menvatakan bahwa kata Surida barasal dati akan kata ‘sund* atau kata “suddha® dalam bahasa sansekerta yang mempunyal pangertion borsinar, torang, berkllay, atau putin (Williams, 1872: 1128, eringa, 1949: 289). Dalam battasa kawi dan bahasa ball pun terdapat kata Sunda, dengan pengertlan: bersih, sucl. murnl. tak tercela/bemeds, alt tumpuksn pangkat, atau waspada (Anandakusuma, 1986: 185-186: Marciwarsito, 1990: 1569-570; Winter, 1928: 219}, Orang Sunda meyskini bahwa mem etos ‘atau karaktet Kasundaan, sebagai jalan menuju keutamaan hidup. Karakter orang Sunda yang dimaksud adalah cageur (senat), bagetir(baik), bener[benat), singer{mawas diri, wanter (oeran), dan pinter (cerdas), Karakter int telah dijalankan oleh rijasyarakat Sunda sejak zaman Ketjaan Salakenagere, Tarumianagare, Sunde-Galuih, Pajajaran hingga sekerang, Nama Sunda mull diguriakan oleh raja Putnawarman peda tahun 397 untuk menyabut ibu kot Kerjaan Terumanegara yang didirikannya: Lintuk mangembalikan pamer Tarumariagata yang sernakin menurun, pada tahun 670, Tarusbawa, penguass Tarumanagara yang ke-13, mengganti nama Tarumanagara menjadi Kerajaan Sunda) Kamudian paristiwa i dljadikan alasan olen Kerajaan Galuh untuk memisahkan negaranya dari kekuesaan Tarusbawa: Dalam posisi laman dar [ngin renghindarkan perang saucara, Tarusbawa rmenerima tuntutan raja Galuh, Akhimya kawasan Terumanagara dipecan menjadi dua kerajaan, yaitu Xerjaan Sunde clan Kerajaan Galundengan Sungal Citarum sebagai batasnya Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 385aiieied, 207 Pm Prat | Périnarnn Minas Mentaha, kkegiatan Modut No Nusantara Deskrips! ituiah yang kami paparkan selain tempat wisata dan selarah iainnya dar suku Sunda, tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhiraiieied, 207 Pm No Kegiatan Modut Nusantara Kebineksan 2 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! Padang, Minggu 01 Oktober 2023, Mahasiswa Inbound PMM Unbrah meleksanakan kegistan Modul Nusanitare Sebanyak 23 Orang dickempingl oleh LO dan Mentor sehingga total 24 orang. Keglstan ini dilaksanaken pads pukul 08-00. dengan menggunskan Medlurn Bus i jalan kami diberi¢an snack box untuk sarapan dan menikmati suasaria Sejuk Padang yang sedikit tertutup matahari ‘Kegiatan dimulai pukul 09:00 setelah kami sampal pada tempat tujuan, kam) diberikan intruksi dan pengartahan sébelum melaksanakan observesi. Manasiswe al minta dapat menjega etika dan-adab selama melaksanakan kSgiatan, dan tidak mehogangau senala aktivitas yang ada terkait perbedaan yang tidak lazin seperti mayoritas masyarakat Padang yang beragama berbecla. Kemi di pecan kelompek, dan melakukan observasi kebebieraps tempat setara menyebar, tuluan pertama kami melakukan abservasi kepada penduduk asii kampung china: Banyek data yang of kumpas tuntas. hal menatllainnya adalah bagaimans kultur dan mereka bisa bersdantasi @enasn werga lalinniya vang berciampingan walau status mereka tnemang herkelampok menyatu namun dapat mobilisasi dengan aman dan tentram, Keduia kami mendatangan) rumah Abu Tridharma Kelenteng Hoed Tio Seekinkang Padang, Disana kam) nerjumpa Pak Rush, neliau merupakan penjaga dan yang mengurus Rumah Abu. helisu sudah lama dan menetap serts menjaga rumah abu sampai ssatini.dan bergilian dengan petugas. ‘ainnya. ketiga kami menjumpal pediagang ket, sudah lansia dan paruh bava sekitar umur 7S tahunan, berbagal hal lebih terkupas disini. dan bellau ‘memaparkan fal hal unik yang beberapa orang katlang tidak dlkatahul dan menjadi fakta menarik yang dagat di-share ilmu kepada rekan sainnya. Setelsh itu kami beristirahat dan berfote terbagal moment disekitar tempat dan pelabuhan, untuk mendokuemntasikan dan mengarnbil gambar menarit lainnya. Setaleh itu dilanjut mekan bersama dan kajisn dzuhur dl masiid Al-hatim Padang Penutupan in) di barengi dengan kajian. sehingga rnembuat spiritual kemiball meningkat den semkin sadar akan kayariva perbedesn yang kami Jumpat di walayah Indonesia int tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 785aiieied, 207 Pm No Kegiatan Modut Nusantara Kebineksan 3g Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! Minggu: 29 Ditaber 2023 Kelomhpok B Ten Malaka melaksanakan kegietan kunjungan ke pantal Kate Kota Parlaman, pantal initerieta di pesisir utara dari arah kote Padang Mahasiswa sebaryak 23 orang relaksanakan kegitan ini, keglatan dengan tema kebhinekaan mangenal permeinan tracisions| Sipak Rego dan Cak Bur in} dl gaparkan sejarah dan bagaimana tenis dalam beirmain aleh dose kami Pak Candra_ Beliau memaparkan beberapa sejarzh perkembangan dari Sinak Rago yang menyerupal dengan Sepak takrau Sepak Rage mertipekan salah satu sermainan tradisional yang berkembang 4d) wilayah Minangkabau, Sumatra Barat. Indonesia. Kalau orang minang menyébutnya “Sipat Rago™ Permeinan ini dimainkan oleh 5 sampal 10 orang dengan cara membentuk suatu lingkaren di sebuah lapangan terbuka, Bole Raga dimainkan menggunakan pantuan kai dengan teknik-teinik tertentu sehingga bala tersebut berpindan dari satu orang ke orang lain tanpa jetuh ke tanah Dahulu permainan Sepak Rags di lskukan oleh para pemuda minanakabsu dl'kampulng-kem pung pada sore hel, untuk mengisi waktu Iuang senagal sarans hiburan, Tenatnya dipinggiran kota Patang. Namun saat in| eksistensl Sepak Rage mulal menghitang, ‘Sepak Raga, Mulanya berasal darl zarman kesuitanan malayu pada abad ke (634-773). Bola yang digunekan terbuat dari daun kajana muda atauinun arvaman kuallt rotan. Tenis permainannya yaltu pare pemain berdir membentuk sebUzh lingkaran, Besar ingkaranriya disesteaikan dengan banyeknya pemain. Permainan ini dlanogap sebagai nenek mayang dari permainan yarig sdat ini kita kernal dengan setiutan Sepak Takraw Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 285aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Prat | Périnarnn Minas Mentha, Deskrips! ‘Sepak Rega adalah permainan yang berkembang dan dimainkan oleh para lit kerajaan Malaka pada abad ke 18 Masehi, Di mana saat itu rakyat hanya sebaial penontan keluarga kerajaan yang tampil bertanaina, Katika rakyat menenton. permainan in menarik perhatian mereka. Mereke mempelajeri dan kernudian mulal memainkan Sepak Raga dengan vers! mereka sendir yaitu dimainkan oleh 5 sempal 10 orang dengari memakai pakaian yang ditengkapl tutup Kepala serta tidak beralas kaki Beberaps penjelasan-dan pematerian yang pak Candra paparkan menjadi ‘enowladge bagi karti dan negltu banyak imu baru yang kam) clanatkan setelah meiaksanakan kegiatan ini tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhiraiieied, 207 Pm No Kegiatan Modut Nusantara Kebineksan a Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! Minggu; 06 November 2023. Merupakan kegiatan modul nusantara yang menaunjungl museum Bung Hatta dan kelompok internal outbaund ke tembah Harau. Payakumbun yang berada di timUrlaut Kata Padang Sumetera Barat Perjalanan menuju ‘tempat sekitar 3 jam clengan jarak tempuh Tlékm. Kami menikmati peijalanan selama 3 jam banyak perandangan yang beaitu bagus. Dan peninggalan sejarah selama perjalanan ini. Tetnyata Sumatera Barat ini menyinpan sequdang selarah selain budaya yang beragam ragam didalarnnya, ‘Seperti bisa kami mengisi amumisi terlebih dahului di sekitar jalan menuju ‘tempat. kami makan sarapen pag! lontong berbarengan dengan ekan- rekan kelorpok lainniya, Karena fantong pagi menial riakanen serepan khas yang sering wijumpal di sekitar Padang Raya. Setelah melaksanaian kegiatan amunisi, kam) melanjutkan kegiatan Modul Nusntara refreshing inbound, ke tempat yang berada-di paykumbuh ‘Sumatera barat Yakni lembah hareu, sangat jalun sekall clar karl tinggal, an karni banyak sekati menemukan hal-nal menarik yang oijumpar sepanjang perialanan, Dan secare interaktit dosén kaml memanarkan beberape keunikan tari yang kaeni vat: Sehingge pare pelajar sangat terkesan apa Saja penemuan yang dijhat clinerialanan. Setelah sesampainya oi Lembah Hareu, pare siswa meniiamati pemandangan dan suka ria mendokumentasikan temoat yang begitu indah dengan pemangangan tebing batu atami. Beverapa ormamen serta penghias dalam berfuto menjadi! nendukung para sisWe dalam melaksanakan kegiatan berfoto.'Selama 2 jam kami di Lembah Harau dan dilanjutkan makan slang di jembeh Harau dengan menu ampere yang beivariasi Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 10885aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! ‘Sangat berkesan perjalanan jauh kam) kali ini, menikmati kelndahan dan pemandangan yang begitu menanididaerah Lembah Harau, Kami juga menuniaikan kegiatan lbadah Ozuhur secara berglliran dan berjamaah dengan para mahasiswa kelompok Tan Malaka, ‘Seteiah serangkalan kegistan refreshing vang kam| laksanakan. karni melenjutkari kegiatan inti mengunjunal Museurn Bung Hatta yang berada dl xota Bukittinggl ~ Surtatera Barat Disin) kem| menemuken banyak sejarah dari rumah peninggatan Bapak Proklametar Indonesia yaknl Bung Hatta, kal jug banyak meniemuken peninggalan Sejarah yang ijelaskan oleh kak Silvia salan satu petugas museum yang menjelaskan beoerapa macern keUnikan yang ada di. dalam museum, ‘Setelah itu kami juga melihat benda-bencta sejarah yang masih tersisa Gan ‘tetiaga dengan balk dl dalam rumah peninggaian bellau. Hal unik yang menjadi salsh satu sejarah adalah adanya propert! yang dispakal pada masa itu dan menjadi Saksi bisu perbadan zaman yang masih terjaga. Kam juga diberikan souvenir dengan memberikan kepada rekan karni yang mands patkannya Karena dapat meniawab secara banar penjelasan Kak Silvia, Setaiah kami berbinéang lama Gil rumah peninggalen Bung Hatta, kam) melanjutkart keglatan MN ke Pasar Kutiner Padang Panjang, dengan mménutunya santap malam bersams dan membersanial sharing hal-hal yang sehari-harl ciperoleh penuh selama perjalarian in tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 185aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara 5 kebineksan 5 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! Sabtu, 25 November 2023, Kegiatan karni dilaksanakan pada pukul 06.30 wntuk breefing dan lersiopan ‘wal sebelum keberangkatan, dimana kami dj berikan arahan teknis berjalannya kegiatan oleh Dosen kami Pak Chandra dan Pak Eka, mereia mmempersiankan beberapa hal yang harus kami jaga dalam meiaksanakan kegiatan inl Kam) melaksanakan kagiatan in| dengan berkunjung ke Rumah Gedano Pagaruyuang atau lebih dikensl sebegal Istano Parauyuang-Batu Sangkar, Sumatera Sarat. Munculnya nama Pagaruyung sebagai sebuah kerajasn Melayu tidak dapat diketahul dengan pasti, dari tambo yang diterima oleh masyarakat Minangkabau tidak ada yang metiberkan pénanggalan dart setiap peristhwe-peristiwa yang dicerltakan, bahkan jlka rnenganggap Adityawarman sebagel pendir! dari kerajgan Ini, Tambo seni! juga tidak jelss menyebutkannya. Namun dari beberapa prasastl yang itinggalkan oleh Aditvawarman, meniunjukan bahwa Adityawerman memeng neman menjadi raje di nagen tersebul, tepatrya menjadi Tus Surawasa, sebagaimana penstsitan carl Prasast! Satusangkar ‘Dari manusksip yang dipanat kembalt oleh Acityawarman pads bagian belakang Arca Amoghanasa disebutkan pada tahun 1847 Adityawarman memprokarnirkan ari meniadi raja di Malayapura, Acityawarman merupakan putts dani Adyawarman seperti yang terpahet pada Prasastu Kuburajo, dan anak dari Dara jingga putri dari Kerajaan Dharmasraya seperti yang disetsut dalarn Paraton, la sebelurinya bersama-saiia Mahapatih Gaiah Made berperang menakluékan Bail dan Palembang, pada masa pemerintahannya kemungkinan Adityawarman memindahkan puset pemerintahannya ke daerah pedalamian Minangkabau. Dari prasasti Suruase yeng beraksara Melayu menyebutkan Acityawarman menyelésaikan pembangunian selokan untuk mengairl taman Nandana Sri Surawasa yang senantiasa kaya akan’ paciyang sebeluronya dibuat oleh pamannya yaltu Akarenclrawarran yang meniadi raja Sebelumnya, sehinggs dapat dipastikan sesiiai dengan adat minarigkatal pewsrisan dari mamak (parman) kepada kamanakan (kemenakan) telah terjadi pada ‘mass tersebutwelaupun kemungkinannya adat minsnakabeu bat diterapkan oleh Keralaan Pagaruyung seteleh beradaptasi dengan Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 1saiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! lingkungan masyarakat terutama di wilayah Luhak Nan Tigo di awal pemerintahannya. Sementara pada:sisi (ain dari saluran irigasi tersebut tardapat judd sebuah prasesti yang beraksara Nagariatay Tamil sahinaga dapat menunjokan adanya sekelompok masyarakat-dax! selatan India dalam Jumish yang signifkan pada kawasan tersabut, Adityawasrnan pada awalnye diklrim untuk’ renundukkan dastah-deerah penting dl Sumstra, dan bertahta sebagai raja bawahan (upargja) dar ‘Malapahit. Namun dari prasasti-prasasti vang ditinggalkan oleh raja inl belum ada satu pun yang menyeput sesuatu hal yeng derkaitan, dengan Bhllm/ Jawa dan kemudtian ctl berita Tiongkok diketahul Adityawarman pemah menginmkan utusan Ke Tiongkek ebanvak 6 Kall Sélama rentang waktu 1371 sampal 1877. Setelah kami mengobservas| kami jugs menemukan beberapa fakta menarik al |stano Pagaruyuang » 1. Parnah Mengalami Kebakaran Pada tahun 2007 Istana Pagarlivung mengalam| kebiskaran hebat yang menyebabkan kerusakan beret pads struktur bangunan istananya. Setzhiin kemuian pada tahyn 2008 Istana Pagaruyung kembali dibangun dengan dana yang tidek sedikit yang berasal dari APBD, APBN serta bantuan dari masyarakat Penyelesaian pembangunan Istana Pageruyling memakan waktu 6 tahun dan pada tahun 2018 Istane Pagaruyung kembali diresmikan eleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono, 2 Tahan Gernpa Saat masuk ke dalam Rumah Gadarg wisatawan akan disembut dengari kemeganan bangunsn yang selurunnya terbuat dan kayus yang berkualitas. Kayu-kayl tersebut kebarnye merupaken kayu husus yang dipiih agar bangunannya tetap tahan lama, Tiang-tiang pada bangunan Rumah Gadang yang merupakan warisan budaya yang sengola dibuat miring, agartahan terhadap gempa. Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 1385aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! Selain itu material kayu yang ada di Rumah Gadang dihiasi dengan 60 uukiran yang menjelaskan filasofi dan budaya Minangkabau yang sangat rental sekall, 3. Bukan Banguran Asli Istana Pegaruyung Yang bardirl saat ini bukalah bangunan astinya, bangunan aslinya berada di Bukit Batu Petah, Bangunan istena yang asl) habis dilahap api beruntiing beberapa bends peninagalan masin ada yang terselarnatkan dan disimpan dengsn balk dan tentunya bangunan istsns yang berdil d) Tanah Datar ini juga tak kalah menarik dan megahnye sepert bangunsn aslinya. ‘4. Sétip Ruangan Meraliki Fungs! Vang Berbeds Setiap tuangan Istana PageruyUng memilki fungs! Yang berbeda-bede di setian tingkatnya, “Tingkat paling bawan merupakan tempat aktivitas utame pemetintan berupa ruang besar yang melebar dengan area khusus, sebagai singgasana ‘je di feglan tengahnya Disisikiri dan kanen ruangan terdapat ruangan karmér, di bagian belakang singgasane terdapat 7 bush kamar sebagai ‘tempat putri ral yang telsh menikah Tingkat kedua dari bangunan merupakan tuangan aktivitas bag! pare outri raje yang belum menikah Besar ruangan Ini pun same dengan besar ruanean utama ol bawah: Ruangan paling atas rnerupakan tempat raja dan permaisuri bersanital sambil melibat kandisi di sekitar Istana: Ruangan inj disebut anjungan peranginan vang pesisinya terletak tepat ii bawah atap bsrgonjong, berada di tengah bangunen atsu disebut juga Genjong Mahligal 5. Koleks! Barang Antic Istans Pagaruyung juga terdapat sejumiah koleksi senjata pusaks asl terajaan yang masih tersise diantaranye tombak. pedsng, den senapan peninggalan Belanda Seiain itu wisatawen luga bisa melinat secara fangsung 100 replika furniture dan artefak antik khas Minang. Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir sdsSiyeied, 207 PM Prat | Périnarnn Minas Mentha, Kealaten, Modul No Nusantara Deskripsi Nah itu lah pengungkapan beberapa berita menarik yang kaml dapatkan pada kunjungan Rumah Gadang Istano Pagaruyuang, Batu Sangkar Sumatera Sarat. setalah itu kami melaksenakan kegiatan dengan melanjutkart kemball ke Jam gadang Bukit Tinggi. Sumatera barat hingga Fart malam pukul 2100, karti disana mengeksplore kemball beberapa hal menarik yang kemi dapatkan pace Jam Gadang Bukit Tinggi Sumatera Barat, tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhiraiieied, 207 Pm No Kegiatan Modut Nusantara Kebineksan 6 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Sabtu, 25 November 2023 ‘Merupakan serarigakaian kegiatan Madul Nusantara yang dllaksenakan penggabungan 2 kelompok dalam menjalankan program modul nusantara kal in, Pare mahasiswa mengenakan balls adat minangkabau dengan beberapa varlan yang dapat dikenakan diantaranya - 4. BAJU BATUSANGKAR Pakalen adat Sumatera Berat pertama adalah Batusangkar Ini diambll dari saish Satu kota di Sumatera Barat Pada wanita, mernakai tutup kepaia yang Sipasang Of kepata. Dipadanian dengan baju kurung dan songket. Balu yang dikenakannya terdapat arnamen beruna sulanan emas di bagian tangan dan ieher. Balarn kostum (nl para pia juga memiakal celana panjania dan kaln -songket yang ditenun disekalling tubuhnya.Pakalan yang dikenakan di agian tangan berbordir emas dan kerah, Serta dilengkapl bagian kepalanya memakal penutup kepela biernama seluak 2. BAU BATABUE ike pakaian adat Sumatera Barat sebelumnya Identik dengan warna. mancolok ferbeda halnya dengan inl, Wana yang paling sering digunakan dalam Batabue adalah Warna merah. biru, lembayung: dan hitam, Biasanya mengenakan busana berwarna gelan dengan taburan benang emas yang membuatnya semakin tarlihat berkllauan, Taburan benang emas:dalam pakaien‘adat Sumatera Barat ini mamiliki makna filasofis yang cukup Unik yakni menandakan tentang betape luasnya kekayaan alam Minangkabau. Baju batabue In| terdiri tas ball kurung serta perrak perik di sekujur busana, Corak dan motifnya tentu berrnacam-macam dan disesuaikan dengan selera pemakainya 3. LIMPAPEH RUMAH NAN GADANG ATAU BUNDO KANDUANG Pakaian adat Sumatera Barat berkutnye biasa dipakal oleh kaum wanita Minangkabau, Limpapiety rumah nian gadang atau bundo kanduang ini marnliki ciri thas yaitu bagian kepalenye yang memilki bentuk seperti atep ruman Gadang Sumatera Barat. Secara Umum, oakaian ini memniliki desain yang berbeda— Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 165aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! beda namun bentuknya menyerupe! satu samailain. Makna dan keunikan pakaian tradisional ini adaiah melambangkan kebesaran, Makna kebesaran bbadl parempuan terlebih para |stri, yakni tiang tengah dari bangunan rumah. Peran istri atau ibu dalam rumah tangge yakni sebagai pengimbang serta memperokah huluungan keluarga. 4, PAKAIAN PENGHULU ‘Sesval dengan namanya, aakaian adat Sumatera Barat ini hanya bisa dipakai oleh pemangku adat. Pakaian ini terdiri ates oélana panjang dan atasan beruipa Toluk Bolanga. Borbahan dasarkaln beludru, halus dan disertal penutup kepala yang disebut sebagai deta. Pade umurnya. kain yang dipakai untuk membust panghulu dicominasi aieh warna penghulu. Hal ini Karena warna hitam memiliki makha flosofis yang mendalarn, yakn! setiagal laribang kepemimpinan suatu kelampak dan yang diharmati. Tak Jarang, banyak erang memakainya dengan tongkat ataupun sesamping. Pakaian adat ini juga banyak digunakan mempelai pria pada saat upacara ernikanan, Behkan seting Uga digunakan pada kegiatan yang Iain 5. SUNTIANG: Pakaian adat Sumatera Barat yang bias cigunakan memipelal wanita akan semakin cantik ian elegan jike dilengkep! oleh suntiang. Ini adalah berhiasan berwarna keemasan berbentuk setengah lingkatan dengan beragam bentuk:yang dikenakan di kepala, Biasenya bentuknya antara tain bunga, burung merak. dan lainnya, Urnumnya beratnya sekitar Shingga S 7. LAMBAK Lambak, Sering kal disebut sebagal sarung, merupakan bagian dari pakaisn dst Sumetera Barat. impapeh rumah nan gadang, ini merupakan bawahan beruna kain songket, dengan berbagal macam motif thas daereh Sumatera Barat, Cara mangienakanniya yakhl dengan cara dikat pada dl pinggang, aly bagan belahannya disusun di bagian depan, samping, atau belakang, tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 1185aiieied, 207 Pm No Kegiatan Modut Nusantara Kebineksan 7 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! Solek, 03 Desember 2023, Kegistan karni berkunjung ke-2 tempat yaitu daneu Kembar atas Alshan Panjang dan Masiid Mas|id Tuo Kayu Jeo. kepergian kami di awail pada pukul 07-00 IB, Keglatan kami berkunjung dengan menikmati berbagal keindahan yang berada dl sekitar Danau Atas ~ Alahan Panjang. Dengan kesejukan pemandangan yang sangat menarik dan selik sekall sangat jauh berbeda dengan keadzan sunu di Kota Padang: Selanjutnya Kegiatan kami mendatangi Masjid Tuo Kayu Jao terletak di Jalan Kampung Kayu J20, Jorong Kayu ao, Kenagarian Gatang Barus, Xecamatan Gunung Telang, Kabupaten Salok, Provinsi Sumatera Barat. ‘Tiasiid ini berada di ketitiggian 1.152 mdi atas permukaan laut. Nyaman rasanya berada di masiid ini Karena lokasinya berada di bawah lembsh yang dikellingl oleh hamparan pemandangan hijeu dan dihigs! olen taman, Uciare di Masjid Kayu Sao jug sangatiah sejuk karena berdekatan dengen area perkebunan teh dengan perbukitan hijaunys. Kondist lingkungsh Masjid Tuo Kayu dlao berupe dagrah perbukitan. Can masjid terlatak pads dataran yang lebih rendah dari lingkungan sekiternye. Sehing ga. |etak rnasiici tam pak dizilingy oleh perbukitan, Pada sisi timur dan melingkarkearah selatan terdapat aliran sungai kecll, aimva jernih clan digunakan oleh rasyaravat untuk berwudHu oleh jamaah yang akan meiakuken sholat. Oleh karena itu dibuat tempat untuk berwudhu oi sisi selatan darl masjid. Dl halaman sisi timur, terdapat bedug yang telah diber! bangunan cungkup pelindung dengan tiang kayu dan atap iluk Sedangkan pada arah kiblat masjid terdepat sebuah maka, Menuryt cerita rakvet, Masjid Tue Kayl Jao digirizan pada abad ke-XVIates: swadaya masyarakat Lubuk Lasih dan Batang Bsrus. Masjid in| adalah salah Satu bukti telah berkembangnys Isler di Kabupaten Soidk sajak 400 tahun yang lalu, Keberadaan masjid ini tidsk saja sebagai utti telah berkenbangnya isiarn dj Kabupaten Sulok tetapl juga sebagal bukti tumbuh dan berkembangnya Is'am dj Sumatera Barat sejakabad ke-16. Masjid Tue Kyu dae dinangun oleh Angku Masaur (Angku Masyhur) dan Arigku Labal. Angkul Mahsyur dikenel sebagai Imam yang memiliki suara merdu dalam bacaan sholatnye sehingga banyak ditagurni orang. Sementara itu, Angku Labal dikenat sebagai bilal di masiic Keyl ja0. Tak kalah dengan Anaku Masyhur, Angku Labai juga punya suara vang juga Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 1885aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi ‘sangat merdu'dan khas, sehingga ketika azan‘orang yang mendengar dengan ringan hati datang ke masjid. Cerita lain menyebutkan Angku labal Joga memiiiki ilmu yang dapat berpindah-pindah ke tempat iain dala sekeien dan dianggap sebagai orang yeng memiliki limu tinggi Serlanjut pada penelusuran bangunan Masjid Tuo Kayu Jao, Masli¢ ini bberdenah bujur sangkat dan pide sisi Barat terdapat baglan menjorok yang berfungsi sebagal minrab, Bagian atap bertumpang tiga yang pada baglan mihrab atapnya berupa gonjong dengan balan terouat dari Uk Dinging, plafon dan tiangnya Setuunnya ternuet cari bahan kayu. keovalitiang ‘tengah mulal daritanah sampal pads permukaan plafon lantal i telah diganti dengen peten oleh masyarakat dikarenakan telah lspuk dan hancur Meskipun telah pemah dipugar, namun bentuk masid ini masih sama dengan asiinya. Dengan bentuk masjid yang masih asi ini membuat siapa -s3ja yang beribadah etaypun sekediar berkunjung akan betah berlama-lama Gi tempat ini. Bagian atap dengan bantuk tumpana tie’ dan goniong dibaglan mitrad. dlaritera tiap-Hap tumipand tersebut terdapet sebuah pembatas dengan hlasan uklran terawangan ternbus bermotif gaometris, pambatas ini juga berfungs! sebagai fentilasi. Antara tumpang dua dani tumpang tiga terdapat dua bual ukiran beroentuk lingkaran seperti cada pada tiap-tian sisinya Sehingga motif hias berbentuk toda tersebut berjurmlah delapan ( 8 ) buah ‘tetap) ragam motif hias ini tidak ditemukan pads ukiran terawang yang ‘terdapat antara tumpang lertama dan kedua(urutan tumipang dinitung dart tumpang paling atas), Selain itu. terdapat pula uitran unik lainnya yaitu lukiran berbentuk naga yang terdapat pade 4 Sudult cinding piida bagian luar dan juga pada permukaan bedug. Bagian badan bangunan tardiri dari beberapa elemen antara lain: dinding. +igng, pintu dan jendela, Sielain ity, terdapat pute minibar dan lémari yang Jega merupakan bagian yang terdapat di dalam rvang badan bangunan. Mitral beratia di bagian balakang bangunan rnasiid dengan ukuran 2:10 rm x 3.5m. Didalamnya terdapat mimbar kayu dengan uiran motif suluran. ‘Sumiah tang semuahya 27 buah masing-mauing setinggl 15 m dengan tiang utams berada dl tengah-tengah. Tang inl menurut sebutan masyarakat sétemnpat disebut “tiang macs yattu tieng yang paling besar disbanding tiang-tiang lainnya dan letaknya berada ai tengsh-tengzh banguan (sekarang tiang mac tersebut telah diganti dengan beton Karena ‘epull Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 19885aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Pintu masuk berads ditengah-tengah bangunan selebar 4m, dihubungkan dengan tangga dari pelesteran semen dengan halaman rnasjid. Jendeis barjumigh 1 bueh masind-masing lebamya 80cm, sedangkan tempat wudhu berada disamping kir bangunan masiid yang aimya diambil dart sumber mata alr. Arsitektur yang dimille! masjid ini setara keseluruhan dipéngaruhl aleh corak Minangkabau. Masild inl memiiki tatanen atap sebanyak tiga tingkat yang terbuat dar uk dengan ketebalan sekitar 15 cm dan pernukaan olbuat tidak datar melainkan sedikit cekung: permukaan atap yang cekung cocok untuk daerah beriklim tropis karena dapat lebih cepat mengalirkan air hujan kebawah, Antara tingkatan satu dengan vang lain terapat celan vang dibuat Untuk peneahayaen ciengan tingkatan terates merupakan step barbentuk limas, Bagian minrab memilic'atap dengan bentuk berbeda, yaitu berbentuk gonjong layaknya Rumah Gadang, Oi sisi lain, corak islam terinat pada masing-masing puncak atap yang dilenakapi mustaka: Atap masjid inj disangga oleh 27 tisng, simbolas| dari 6 suku disekitar masiio Ini van tera dari empat Unsuie pemerintahad ditatribah dengan tiga usur agame yekni khetib, imam, dan bllal, Simbalisasi {ain juga terdapat dalam mangisyaratkan jumlah rukun salat ‘Sebelum pengeras suare ada, mas|i¢-masiid-d! Indonesia urnumnya mMenggunakan bedug sebagai cenancia masukhys waktu salst dan dipukul etike waktu untuk salat tiba kemucian akan ditanjutkan dengan kumangang azan, Seperti masii¢ tus lainnya di Indonesia, masjid Ini juiga memiliki bedug ‘atau disetut tabuah dalam bahasa Minang: Bedug yang diperkirakan batusia sama dengan masiid ini diletakkan ditangunan tersendir dl lingkungan masjid. Sebagai salan satu budaye Islam of Indonesia, keberadaan bediug tersebut mesih tetap dipertahankan, tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 20985aiieied, 207 Pm No Kegiatan Modut Nusantara Kebineksan 8 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskrips! Seteiah pengamatan mengumpas tuntes beberapa infarrnas! diaaiam benteng portugls pulau cingkuak Banyak sejaran yang tak kunjung terkuek di Pesisit Selatan, sejarah yang dalam artian dapat dibaca knalayak ramal kapan sala, Sefarah yang memang benar-benar dicatat untuk kepentingan pengetahuan masyarakat Pesisir Selatan, Meski begitu, bukan berart tidak ada arang Pesisir Selatan yang, Meiskukan kerja ini: meneliti sejarah, budaye dan cetita-cerita lokat. Seperti kata-kate orang tua, ‘Sama halnya dengamselarah kedatangan bangsa var ke Pesisir Selatan Sejarah ity kadangkala hanya menjadi ajsng seremanial semata dalam rancangan-fancangan pengembangan pemerintah, Mulai dari wacana wisata sejarah ataupun wisata destinasi. Manjadikan embicaraan sejarah Pesisir Solatan tinggal anigan-angan seriala, Tenty sejerah ite tidak akan fepas dari pula Cingkuk dan Salido, Dimana pusat pertarbangan emas besar peinah Berjaya di masanya. 150 tahun tambang tersebUt dikuasai oleh Belanda lengkap dengan liku perpolitikanys. Tak hanya Beland, banyak bangsa luar pernah menyimpan ambisinya i sana, Portugis, YOC, dan bbangsa lain yang pernah ikut dalarn peroaturan polttik. Adapun peninggalan dari Pulau Gingkuk sangatian banyak. mambuttiken Selarah penting (tu bukan hisapan jempol belska. Tatapi,literatur yarig disediakan untuk pengetanuan masyarakat/pengunjung sol pula inl sanigat sedikit. Misainya, sebuah rumah/puistaka/museum mini di Pulau Cingkuk yang dapat dikunjungi wisataware untuk menengok selarah masa iampau dalam bentuk buku atau peninggalen. Ataupun perpustakean daerah yang menyalkan informas| terkait sejarah tersebut: tapl bagaimana lap), perkara ini memang peilk Cetita pulau Cingkuk memiliki beberapa Versi, mulal dari versl penefitien (menurut data tertulis} sampai tutur masyarakat setampat (kaba). Sepert! hala benteng yang tersisa saat inj dl Pulau Cirigkuk, benteng tersebut ‘lyakini memang benteng yang cisangun Belandia (sebagian mengetahui Portugis], Namun ade sebagian memereayal Portugls lebih damulu masuk Ke Salido dan Puisu Cingkuk jadi tempat berlabuh mereka serta membangun pértahanan seadanya urituk menghadeol penduduk asi dl saa. Begity Belanda menguasai dan membangun benteng, tentu sisa-sisa bangunan pertahanan lama dihancurkan. tetapt hablls Karena vsta juga Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 2185aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Mendiang Enal Djamal Dt. Ralo Mudo datam bukunya “Bayang Nan Tujuah Koto Nan Salapan halaman 30 menuiliskan, Pulau Cingkuk dexst pantal di jung muara Sefak pertame kalinya dikuasai Portugis, Diladikannye sebagai benteng pertahanan, Daerah Kuato-atau muera: ini dahulunya disebut Kuato ‘Bungo Pasang, tempat Kedudukan Rajo Pesisir Barat mewakili Inderapura, bersebelahan dengan Saiido yang dahulunya dikenal sebagel Medan Sebah Pulau Cingkuk terkeinal dalam sejarah Minangkabau. khususnye di Pesisir Selatan. karens di Pulau ini juga, setelah terhalaunya urang Rupke atau Portugis, Kemudian digantikan oleh kompeni Belanda yang berookel cukup lara: Menurut certta rekyat: kepala Dagang Belanda yang merangkap rusan pemerintahan djuluki” Rajo Unggeh Layang’. *Rajo Unggah Layang inj bleh rakyat disebuttan sebagal sautiara dari “Ralo Sipatokaty” (Portugis) dan *Rajo Sionggara"’ (ingaris). Ini maksudnye bangsa Belanda, “sekeluaraa dengan barigse Portupis dan Inaaris, Karena sifatnya pediajohantye yang Menjarahi rakyat. ‘Adgpun keterangan di alas berhyburgan dengan tuturkaba, Di dalarinya dikisahken tentang kehadiran pula Cingkuak menielang datarnanys bangss Portugis ke Salido. Sedangkan yang dimeksud "Rajo Unggeh Layang” yang pértema dl Pulau Cingkuak itu adalah Groenewegen. Pada tahun 1660, la berkedudukan di Padang. Tetap! kemudian pindah ke pulau Cingkuak, karena'pada tahun 1667 pulau Cingkuak dan Salido diserahkan pada "Rajo Unggeh Layang” Olen Raja Tarusan, Sultan inderepura dan “para pembesar dari Bayang. Sedangkan dalam Buku" Padang Riwayatmu Dulu', Rusii Amran ‘Menceritakan pulau Cingkuk merupakan inesran kedua penisiah, balk Portugis maupun VOC Belanda tentu sama, yattu rerapah-remipah dan emes. Sehingga lokasi menetap mereka pun lebih kurang sama, apalegi Untuk fattor keamanan dari serarigan periduduk loka, tinggal ll Pulau ‘seberang daratan utame adalah hal yang biasa, Jadi VOG menggunakan lokast yang sama sebaga’ tempat pertahanan dan gudang berlkut benteng, tidaklah mengherenkan. Tentu VOC mendapalian informasi dimana dahulunys Portuais mambangun benteng dan duciang saat meres menetap di Pesisir Sefatan dan teritu saja Pulau Cingkuk piliannya, Slain fektor keamanan, pemilihan tingga! d) pula dan berlabuh oi laut, bblase dllakukan pare pendatang Eropa, karéne Lerkait izin yang mest! lkatusrksn olgh panguase wilayah dalatn hal ini untuk Salido dan Painan Fis omin apesmerdioha kernosoue.20 mshasissanoranfhir 22/85aiieied, 207 Pm kkegiatan Modut No Nusantara Pra | Pértikarnn MishaS Merdeka Deskripsi serta Bayang adalah Kesultanan nderapura, Sama halnya Waktu Belanda renetep di Batavia satelah danat izin dari Kesuttanan Banten yang manguasai tinal oi Batavia tempo itu Sejarah Singkat Salido Kampung Salide diberinams olen bangsa Portugis yang dalam artian dalam bahasa mereka ialah "pintu masuk" yang bahasariya berasal dari kata SanctaSieida, Sleida, Salada, Seleida, Salida, dan akhimya menjadi Salido Sampal seat sekarang in|, Dl dalain kabia, Salido dikerial dengan nama Medan Sabah, sebelum bernarna Saiida, Bimana ciahulunya daerah ini masuk dalam Wilayan Bayang, yerig kemudian menjadt kecamatan IV Jurei Painan, Adapun peninggalan-peninggalan masa lampau masin sangat banyak ot aerah Salidio-Salion Ketek. mulal dar) lobang tambang dan lainnya. Menurut beberape cerita masyarakat setempat, ada salah satu lobang tambang yang erada di kaki pendaklan bukit Lala Kanagerian Tamibang yang paniengnya ‘eurang lebih 30 km: konén dari cerita yang beredar, lobang tambang itu tembus ke daerah Batang Kapas, ‘| tahun 1928 Tamibang Salido akhimya ditutup, cikarenakan aleh kebarosan den kacaunya administrasi. Hingga kini, bekes kegiatan penambangen masih terlihat di esa, Salido Katek dan menjadi tuluan wisata, Tambang Salido, merupakan tarhbang emas tertua dl Indonesia yang terletak di Desa Salida Ketek Kenagarian Tambang, Kabupaten Pesisir Selatan, Surjatera Barat Dl Desa Salida Ketek ini pernah berbperasi sebuati pertambangan eras vang dikelbla oleh VOC atau Belanda selama lebih kurang 160 tahun. D| daerah tersebut juga diternukan bangunan berupa 150 anak tanaga yang menuju perbukitan dan terawangan senanjang 300 meter Serta benteng peninggialan Belanda: Adepun neninggalan-peninggalan tersebut masih meninggalkan banyak cerita, mulal dari yang tercatat sempai yang ta: tercatat sama sekal, Banya ral tak-terpublk. sehingge hanya meninggalkan sejarah masa lampau dari Jefak-lejek yang tersisa. Tentu buken semata pusat pertambangan dan perdagangan Saja kala itu, banyak hal jain Yang terjadi di daerah in), balk pulau Cingkuk maupun Salida, Tapi kemball kepada poind) ates, Pesisir Selatan tidak remix banyak arsip masa lampau yarig bisa didapatkan secara publi tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 2365aiieied, 207 PM B.Refieksi Kegiatan Modul No Nusantara 1 Reffoksi1 Pra | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Kaglaten reffets| in, yang dilaksanekan pada her| Sabtu, 07 Okoner 2023 Derigan dihedini glen seluruh anggota keldimpk yang berjumiah 22 Orang dan tidak ikut 1 karena sakit. Melaksanakan retlaksi di ruanigan repat Rektorat Universitas @aiturrahman dengan lancar dan aman, Kegiatan yang dipapartan secara presentasi deri kelompok dan enggats yang menjelaskan, menghasiikan banyak point of view yang di ringkas dain disepiakati bersame-sama, Para mahasiswa interaltit dan saling menanggani serta tangganan dan masukan dalam meluruskan nal vang tidak sesual oleh Dosen kami untuedapat diterima penvampaian materi yang benar seat melaksanakan kegiatan. kami melaksanakan kegiatan in| dalam 2 jam, dan seluruh ketompok sudan memaparkan materi secara jelas dan tuntes. Tak lupe kari jugs dlberikan layanan makan rutin dalam melaksanakan ksgiatan Modul Nusantara dimanapun saat peken Modul Nusantere ditaksanakan. Kelonpiok kami memaparkan hal yang berkaltan keadaan dan kultur serta ektivitas di kampung minoritas Tionghaa, 3 Narasumber yang kami lakukan pengamatan yalte 4, Pak Anton (Panduduk Asi! Kampung Tionghoa) 2. Bang Rudi (Petugas rumah Abu) 3. Akong (Sesepuh Kampung minoritas Tianghae) Nah pemaperan itu karni iskxikan secare tuntas dan berbagal masukan serta hasil yang kate! stolen untuk disampsikan dan didiskusikan setara bersam-sama dengan feken Dosen MN dan para manasiswa PMM, Inbound ‘Settd pamedahsn masala dan hasil akhirkesimoulan yang dl dapatkan tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 2465aiieied, 207 Pm No Kegiatan Modut Nusantara Refieks| 2 Pra | Pértikarnn MishaS Merdeka Deskripsi Sabtu, 21 Oktober 2023. Kelompok 8 Tan Malaks PMM 3 inbound Universitas Balturrahrhah, sedang melaksanakan kegiatan refiekst dalam bentuk mengenal sneka ragam. kesenian yang meliputi (lat Musik dan Taran) tracistonal Minangkabau. Dalam pemaparan mater ini di narasLmberi oleh 2 orang yaitu : 1. Bang Rahmat Hidayat (Bang Ancung) 2: Kak Intan ang Ancung, adalah musisi yang memang memilkt wa seni dalam memaparkan materi beliau juga Ikut mempraktikan care bermain aiat musik tradisional Minangkabau. Yang meliputi: + Saluang. + Bansi (Suing Minane + Pupulk @atang Padi, + Satunal {Klerinet Minang) + Pupulk Tanduak. + Talempong (onang Minang) + Rabab (Rebab Minang + Aguang (Gong Minang) Tidak semua alat musik diatas di bawe secere langsung, ads juga beberapa yang di jetaskan dengan melampirkan saja dl power point, jad alat-alat musik beberape sala yang di jelaskan dan dapat dj mainken saja, Alat musik yang of /eleskan oleh Bang Ancung rneliputl alat musik yang di mainkan dengan cara di pukul dan ci tup. Dandi mainkan dengan berSanaan melantuni suatul melddi khusus seperti beberapa musik pengantar dalam pernikahan atau unacara adat lainnya yang berada ci minangkabau. Setelsh di paparken leh Bang Ancung. lanlut dengan perkenaian seni tarl ‘tradisional khas minangkebau, Tari minangkabau in) berbagai macam, diantaranya yang Seting oi tenalkan adalah tari pasambahan, vang «i laksanakan dalam beberaps kegiatsn penyambutan di acara acars yang ada di tanah minangkabeu dalam menvamout tamu dan orang-arang baru yang datang. tis omin ammpesmerdioha kernosoue.2o mshasissanoranhir 2565Hei, 207M Kegiatan Modut No Nusantara 3 Pefleksi 3 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi selain itu Kak Intan menjelaskan bebarapa tarian lainnya Ulantaranya Tart Prring, Tari Rantak, Tari Randal, Tari indang; Tari Payung. Namun lebih mendérnirias| memaparkan tari Bagurau yang di Jakukan an Kear kuti bersema-same, ‘Setelah itu, kami dimintal kesimpulan dalam mer iskan beberapa manfaat pertemuan MN yang dilaksanakan dalam mengenall kesomian Seni Tari dan Alat Muse Lalu ditutup dengan santap sore bersams yeng dibeglkan, ‘amun sebelurnya karni juga dl kasih snack box yang di kasih dl awal pertemvan, Sabtu, 18 Novernber 2023 Registan yang kam laksanakan adalah retleksi: kegjatan in) dl isi dengan forum diskusi dari beberapa arah meliputi (Manasiswa dan Dosen Modul Nusantara). Keglatan ini karnl laksanakan ai Caffe Resto UJE - €P (Ujung Jembatan BY Pass, Kota Padang Sumatera Barat). Karni melakukan kegiatan ini dan pukul 18:00 - 27:00 WIB saat ftu arhi menunaikan ibadah wall shalat maghritt teriebin dahulu. Kegiatan in! dlaksanakan setelah kerni melaksanakan keglatan itiadah shotat. ‘Setelah itu kam! laksanakan keglatan me-review beberapa kebhinekaan sebelurnnya yang kam laksanakan pada 2 bulan penuh dan? mingou kebelakang, Kegiatan in| kam fekukan dengan metede sharing season, dimane para mahasiswa PMM meiakuicen review dengan mencatat di buku ‘masing-masing cian metakukan sharing dengan mengatak sesuel dengan undien Pada saat sharing season kami menyimak penjelasan dari rekan-rekan yang memaparkan dan saling diskus! beberapa kegiatan yang telah di dapatkan selams lebih dari 2 oulan kam] melaksanakan program PMM di Universitas Baiturahmah, Padang Sumatera Bart. Regiatan ini kami laksanakan kurang febih 3 jam al isi sharing season aan palatinan yang di laksanakan oleh dosen madul nusantare Kemi. Sharing Ini mengusung diskusi bagsirnana ada komurikas| 2arah, dan merumuskan basil akhir dati perbincangan ini dengan meringkas makna dan kesan-kesan kegiatan dalam 2 bulan yang telah dilalul tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 2565Hei, 207M Kegiatan Modut No Nusantara 4 Refieks! 4 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Pada saat kami melaksanakan kegiatan refleks! ini kami diberkan beberaps pertanvasn yang haruis kami jewab, yang terdit! dari 1. Apa yang sudah kamu ketahui tentang Mesjid Tuo Kayu Jao? Masjid Tuo Kayu Jao telletak di Jalan Kampung Kayu Jao, Jorong Kayu Jao, Kenagarian Batang Barus, Kecatatan Gunung Taleng, Kabupaten Soiok, Pravinsi Sumatere Barat. masjic inl berada oi ketingglen 152 m dl atas permuikaan taut, Nyaman rasanya berada dl masjid Ini Karena lokasinya berada dj bawah iembah yang dikeilling] oleh hamparan pemandangan hija dan dihlas| oleh taman. Udara di Masjid Kayu Jao juga sangatlah sejuk karena berdekatan dengan area perkebunan teh dengan perbukitan hijaunya. Kandisi ingkungan Masiid Tuo Kayu ao berusa daerah parbukitan, Dan ‘masjid tarlatak pada dataran yang lebih renidah atl linakungan sekltarnya, Sehingga, letek masjid tampak dikelling! oleh perbukitan. Pade sisi titour:dan melingkar keareh selatan terdapat aliran sunge) kecil. aimya jernih dan digunakan oleh masyarakat Untuk berwudhw oleh jamaah yang akan meiakukan sholat. Oleh Karena itu dibust tempat untuk berwudhu di sisi ‘selatan dari masjid, DI Nalaman sisitiniur, terdapat bedug yang telah diberi bangunan oungkwp pelindung dengan tlang kavu dan atao liv. Sedangkan pada arah kiblat masjid tarcapat sebuah maken, Menurut cerita rakyet, Masjid Tuo Kayu Jao didiriken pada abc ke-XvI atas -sivadaya masyarakat Lubuk Lasih den Batang Glarus. Masjid inj adalah salah satu but telah berkembangnye Isiam di Kabupaten Solok sejak 400 tahun yang lalu, Keberadaan masjid in) tidak sala sebagai buktitelah barkembangnya islam dl Kabupaten Solok tetapl juga setiagal Buk tumiguh dan berkembangrwa isiam di Sumatera Barat sejak abad ke-%6 Masiid Tue Kayu Jao dibanigun oleh Anak Masaur (Angku Masyhurl dan Angkt Label. Angku Mahsyur dikenal sebegal imam yang memiliki suera merdu dalam hacaan sholatnya sehingga banyak dikagumi orang Setmentara itu, Angku Labal dikenal sebagal bilal di masjid Kayu ja0. Tak kalah dangan Angku Masyhur. Angku Labai juge puniye Suara yang juga sangat merdu dah khas, sehinigye ketlke azan orarig yand mendengar dengan ringan natl datang ke masjid. Certs sin menyebutkan Angku label juga memilii imu yang dapat berpindah-pinden ke tempat lain dalam sekejap dan dianggan sebagal orang yang memiki imu tinggi tis omin ammpesmerdioha kernosoue.2o mshasissanoranhir 27/85aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Gerlanjut pada penelusuran bangunan Masjid Tuo Kayu Jeo. Masid in| bardenah bujur sangkar dan pada sisi Barat terdapat bagian menjorok yang berfungsi sebagal mihrab, Gagien atap bertumpang tiga yang patie bagien mihrab atapnya berupa gorjong dengan bahan terbuat dari luk. Dinding, plafon dan tlananya seluruhnya torbuat dari bahan kayu, kecusll tang tengah mulai deri tanah sampal pada permukaan plafon lanta' ll telah digant dangan baton oleh masyarakat dikarenskan telah lapuk dan hancur, Meskipuin telah pemah olpugar, namuin bentuk masjid ini masih sama dengan aslinya. Dengan bentuk masiid yang masih asi ini membuat siapa saja yang beribadah staupun sekedar betcunjung akan betah berlarna-lama ditempatini. Gagian atap dengan bentuk tumpang tige dan gonjong dlbagian mihrab, diantara tiap-tiap tumpang tersebut terdapat sebuah pembstas dengan hiasan kiran terawangan tembus bermatif geametris, pembatas Ini juga berfungs! sebagal fentilasi Antara tumpang dua dan tumpang tiga terdapat dua buah uklran Berbentuk lingkaran seperti rote pada tiap-tiap sisinys sehingga motif hias berbentuk reds tersebut berlumizh delapan (@ ) buah, tetaal ragam motif hias ini tidak ditemukan pada uican terawsng yang terdspat antars tumoany pertama dan keduafurutan tumpang dihitung cari tumpang paling atas). Selain tu, (erdapat pule uklren unix lainnya yaltu kiran berbentuk naga yang tefdtapat pad 4 sudut dinding pada bagian luar dan juga paca permukaan bedug. @agian badan bangunan terdit cat/ beberapa elemen antara iain: dinding. tang, pintu dan jende’a, Selain itu, terdapat pula mimbar-dan jemani yang juga merupakan bagien yang terdapat di dalam rtiang badan bangunan, Mihrab berada di bagian belakang bangunan masjid dengan ukuran 210 mx 3.5m. Didalarmnya terdapat mimbar kayu dengan ukiran motif suluran. Qumiah tang semuanya 27 buh masing-masing setinag! 15 m dengan tlang utama berada di'tengah-tangah. Tiang ini menurut sebutan, masyarakat setempat disetuut “tiang macu’, yaitu tiang yang paling besar disbanding tiang-tlang lainnya dan letaknya berada di tengah-tengah banguan (Sekarang tianig macu tersebut teleh digantl dengan beton karan tap Pintu rmasuk berada ditengah-tengah bangunan selebiar fn, dihubungkan dengan tangos dari peiesteran semen dengan halaman masid. Jendela ‘arjurntan 13 buah masing-masing lebarriva 80cm, Sedangkan ternpat Wushu berada disamping kiri bangunan mesic: yang aimya diambil dari Sumber mata air. tis omin ammpesmerdioha kernosoue.2o mshasissanoranhir 2365aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Arsitektur yang dimiliki masiid ini'secara keseluruhan dipengaruh/ oleh corak Minangkabau, Masjid ini memilikitatanan atap sebanyak tiga tingkat yang terbuat dari juk dengan ketebalan sekitar 15 cm dan permukzen dibuat tidak datar metzinkan sedikit cekung; permukean atap yang cekung cocck untuk daerah beriklim tropis katena danat lebih cepatimengalirkan alt hulan kebbawah, Antara tingkatan satu dengan yang lain terapat ceiah yang dibuat untuk pencahayaan dengan lingketan teratas merupakan atap berbentuk mas. Bagian mitrab meriliei atap dengan bentuk berbeda, yaitu berbertuk gariong layaknye Rumah Gadsng. Di sisi lain, corak islam terlinat pace masing-masing puncak tap yang aitengkapi rnustaka. Atap masiid in| disangga oleh 27 tiang, simbolasi dari 6 suxku Gisekitar masiid inl yang terdinf dari empat unsur pemerintahan ditambah dengan tiga unsur agama yakni hatio, Imam, dan bilal, Simbolisasi tain juga terdapat dalam mengisyaratkan |umiah rukun salat. Sebelum pengeras suara ada, masjid-masiid di Indonesia umumnys mengaunakan bedug sebagai penanda masuknva waktu salat dan digukul ketika Waktu Unik salat tiba kemmudian akan dllanlutan eiénoan kumandang azan, Sepert! masiid tua lainnye dl Indonesia, resid ini juga memiliki bedug atal disebut tabuiah dalam bahasa Minang, Bedug yang diperkitaken berlisia sama dengan masjid ini diletakkan dibangunan tersendir di lingkungan ‘masiid; Sebagai salah satu budaye istam d) Indonesia, keberadaan bedug tersebut masin tetap dipertanankan, 2. Apa yang ingin kamu ketahul lebih lanjut tentang Mesjid Tuo Kayu ‘Jao? Beberapa hal menarik yang masin tersembuny/|, sebierapa lama lagl Kah kayu Jao yang digunakan saat int depat menopang masjid tersebut Dan agaimana fika di analisis secara struktural beberapa hal yang beraiitan dengan pondasi dan mekanisme pernbangunan tersebut saat itu? apakah ada orang tertentu atals orang yang membuat masiic itu tetap kokoh (rang Pintar/ Grang Kemnuke:Adat dll) 3, Apa pengetahwan baru yang kamu dapatkan setolah mompetajari tentang sejarah Mesjid Tuo Kayu Jao? tis omin ammpesmerdioha kernosoue.2o mshasissanoranhir 2985aiieied, 207 Pm Kegiatan Modul No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Masyarakat yang tinggal di Kabupaten Solok. Sumatra Barat. tantu sudah mengenal masjid yang satu ini. Namanya Masjid Tuo Kayu Jao dan menjadi saksi bisu sylar Islarn oli Sumatra Barat. khuisusnye kawasan Solok di mana masjid inl berads. Rumah ibadah umat isiam ini juga menjadi salah: satu vari tertua di Nusantara, Masjid inl ada di Kambung Kavu Dao, Dorang Kayu Jao, Nagar! Batang Barus, Kecamaten Gunung Talang, Kébupsten Solok, Dari pusat Kate Padang, masjid ini dapat dicapal seteiah menempuh perjatanan seiama 15 jarn, Lokasinya di perbuxitan hijau yang sejuk ol ketinggian 1152 meter di atas permulaan fault, Masild berdevatan dengan perkebunan teh di sebuah ernbah kecil seningga membuat. Masjid Tuo Kayu Jao seperti cibentengi parbukitan, ‘Sebuah sungal kecil dengan aliran dati mata ait lumayan deras berada di sisi ‘timur hingga melingkar ke selatan masjid, Aliran dari mata air jemin diladixan -sumber wudu bag! Jamaah ketika akan menunaikan sajat lima waktu, Tempat benwudunya berade dl sisi selatan masjid. )-Halarnan is! timur; terdapat beduk atau fabuah dalam bahasa setempat yang telah diber: bangunan cungkup pelindung dengan tieng kayu dan atap fuk Beduk in| sudah adz sejak masjid didirikan. Sedangkan pada arah kiblat masjid terdapat sebuah makam ara pengiri masjid Sebagaimana publikasi pihak Halal Polestarian Cagar Budaya Sumber di website Kementerian Pendidikan, Kebudayaen, Riset. dari Teknologi, masjid dicirikan alah due tokal ulama di Sdlak. Angky Masyhur dan Angku Labal pada tahun 1567 ‘Meitka dibantu oleh masysrakat tiga nagari yaitu Kayu Aro, Kayu 30, dan Lubuk Selasin. Salah satu keturuinan pendirl masii¢ yaitu Pendri Agusmal Rianto menyabut angka 1419 Masehi sebagai awal pembarigunan. Angku Masyhur dikenal sebaga| imam bersuara merdu ketika melantunvkan ayat-ayat sucl Alquren dalam bacean salatnya sehingga banyak dikeguimi orang, Angku Laba kere bartindak sebage! bilal atau pelantun azan penanda masuknya waktu salat. ‘Saperti halnya Anigku Masyhur, Suara Angku Labsi pun terbllang nyaring dan merdu saat melantunkan azan. Sehingge, orang yang mendengamya tertarik untuk datang clan melaksanaken Ibadeh salat bersaria di maslid tu. @angunan masjid memadukan cil Isler dengan corak Minangkabau yang sangat kental, Atapnya yang bersusun tiga tingket metambangken tiga tungku sajorangan yang dalam budaya Minangkabau rerupakan alin tis omin ammpesmerdioha kernosoue.2o mshasissanoranhir 3085aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi ulama, rink mamak, dan kelompok cerdik pandal Pada puncak atep berbentuk limas yang di ujungnya diberi mestaka ini ditutup! anyaman luk setebal 16 sentimeter dan disusun sada kerargka bambu. Bentuk atap masiid sedikit cekung, dimaksueikan untuk ‘mempercepat aliran ir hujan menuju ke Dawah, Sayangnye pads beberapa sisi atapsJuk sudah diturnbuhi lurnit dah siemak keel Pade tiep bagian tap susun diben pembatas dengan hiesan ukiran terawangan tembus berrhotif geemetris: Pembatas beruklr in! dimanfeatken juga setvaga’ ventilasi udara dan jaiur masuk-cahaya ke dalam masjid. Antara Satu tingkat stap dar lainnye ada dua Ukiran lingkaran seperti vada, Ukiran unik juga dapat dljumpai pada keempat Sudut dinding bagian lusr dan permukaan beduk. Sedangkan tongoak dan pondas! masiid teruat dari kayu [ao yang dikena! kuat, keras, dan sangat alot, Masjid berbentuk bujur sangkar inl tampak menjorok keluar pada bagian barat. ukurannya 2.1 meterx 3,5 meter dan beratap ljuk membentuk sepert] tanduk atau dikena! sabagal gonjong. Tepat oi bawah ganjong ini, yaitu dl baglan dalam masjid berdiri sebuah mihiab, atau area imam memimpin salat dipadu sebuah mimbardarl kayu berukir motif sulur. Untuk masuk ke calam masiid, kita mesti melewat! lime anak tangga yang melatnbangkan rukun Islam, Lebar anak tangga 80 sentimeter. Sebush pintu masuk selebar 1 meter tipe ganda atau dua daun pintu akan langsung menyambut kita. Posis! pintu bakads di sisi timur banguhan Seluruhy material dinging, platon dan tiang terbuat dari banan kayu dan dicat cokelat tua dart sebelumnya berwarna putih, Terdanat pula 13 Jendela yang melambangkan rukun saiat- Kecuall tiang tengah mulai dari teniah sampal pada petmilkaan plafon lantal dua telah digenti cor beton’ oleh masyarakat karena material sebelurnnya dari kayu telah lapuk dan hancur. Lantal masjid terbust dari papan dan dibuat lebih tinggl 0 sentimeter dati permuksan tanan. Meskipun pemah dipuger. bentuk asli mas ini masih dipertahankan. ‘Sebarivak 2? tiang setinggi 15 meter dan sebuah tiang utama Gi baglan tengah bangunan yang disebut sebagai tiang macu: Ke-27 tiang tadl selain menjadi] penyangya kakohinya mnasild, sekaligus simbol/sasi dari enam sku di kawasan masjid berdiri, ditambah empat unsur pemerintahan. serta tiga unsur agems yaitu khtib, imam, dan bila etau pelentun azan. tis omin ammpesmerdioha kernosoue.2o mshasissanoranhir 3165aiieied, 207 Pm Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Kegiatan Modut No Nusantara Deskripsi 4, Perasaan apa yang dirasakan setelah melakukan kunjungan ke Mesjid Tuo Kayu Jao? Sangat tertark dan bevantusias dalam meneliti lebih lanjut terkait peradabary Islam yang ads di Minangkabau. bisa jadl-sde kaitan dan keterhubungan dangan adanya mesiid tue inl tis omin apesmerdioha kernosue.20 imshasissauoranhir 2285aiieied, 207 Pm No Kegiatan Modul Nusantara Refieks! 5 Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Dalam’ pembustan rendang ini banyak mengancung arti yang dapat kami simpulkan selama proses membust makanan tersebut - Asal usul renidahg ditelusuri berasal dari Sumatra, Khususnya Minangkabau Gagi mesyarakat Minang, rendang sudan ada sejek dahuly dan teish menjadi masakan tradisi yang dinidangkan dalam beroagal acara adat dan hidangan keseharian, ‘Sebagal masakari tradisi, reridang diduge telah lahir séjak orang Minang menggelat acare:adat pertamanya. Kemudian seni memasak ini berkembang ke Kawasan serantau berbudaya Melayu lainnya: mulal dari Mandailing, Riau, arb, hingga ke negeri seberang dl Neger! Sembilan yang banyak dlhuni perentay asal Minangkabau. Karena itulah rendang dikanal \ues balk di Sumatra dan Semenehiung Mataye. Sojarawan Universitas Andalas, Prof. Dr: Gust Asrian menduga, rendang telan menjedi masakan yang tersabar luss sojek orang Minang mull merantau dan berlayer ko Malaka untuk berdagang pada awal abac ke-16. “Karena perialanan melewati sungal dan memakan waktu lama, rendang mungkin menjadi piiihan tepat seat itu sebagai bekal” Hal ini karen rendang kering sangat awet, tanan disimpen hingaa berbulan iamanya, sehingga tepat aijadicen bekal kala merantau atau dalam perialanan niaga Rendang jugs disebut dalam Kesusastraan Melayu kiasik senert! Hikayat Amir Hamzan yang membuktikan bahwa rendang sudan dikenal dalam seni mmiasakan Melayu Sejak 1550-an (pertengahan abd ke-16), Kelahiran rendeng tak luput dari pengaruh beberapa negata, misalnye: bumby-bumbu dari india yang diperaleh meleiul para pedagang Gujarat, India. Karena diadtuk terus-menerus, rendang ilentic dengan warna hitarn dan tidak memilkt kuah, énidang kian dikenal dan tersebar luas jauh melamnpaul wilayah aslinys berket budaya merantau Minengkabau, Orang Minang yang perai merantay selain bekerja sebagal pegawal atau bierniaga, banyak di antara mereka berwirausaha membuke Rumah Makan Padang di seantero Nusantara; bahian melluas ke negars tetanges Ningga Eropa dan Amerika tis omin ammpesmerdioha kernosoue.2o mshasissanoranhir 3385aiieied, 207 Pm Kegiatan Modut No Nusantara Pri | Pértikarnn Mises Merdeka Deskripsi Rumah maken inilah yang memperkenalkan rendang serta hidangan Minangkabau lsinnya secara metuas. Ketenaran rendang telah membuatnya rendang dinobatkan sebagai hidangen yang manduduki peringkat pertarma datftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Hidangam Terlazat unia) versi CNN (nfornatianal tahun 2011 Selain pada aeata adat. rendahg juga menjadi ollhan menu saat mengolah daging kurban yang melimpsh saat har raya idul Aah, Rendang juga menjadi nakanan yang disajkan khusus untuk Har! raya [dul Fitr Rendeng jugs telah menjadi salah satu pilinan barang bantuan yang dikitinican olen Permerintah Provins! Sumnatss Barat sebagai bantuan pangan bagi kardan bencana dj daerah lain. Hatin! pertama kali dllacukan pada tahun 2016 seat tarjad gempa bum di Pidle Jaya, Aceh{16] dan diiakukan pula pada gempa burni Lombck 2018. Jenis Rendang Rendang disaliken bersamia daun singkong, telur dadtar, dan kuah guia! dalam sajian Nasi Ramas Padang. Oaiam memasak daging beroumbu dalam kuah santan, jks ditinjau dari Kandungan cairan santan, sebenamya terdapat tiga tingkat tahapan, mulai dari yang terbasah berkuah hingga yang terkering: guilai—Kalio—reniang Dari pengertian Ini rendang seiatl adalah rendang yang paling rendah kandungan calrannya, Akan tetapl, secara umum dikenal ada dua macam Jenis rendang: rendang ering dan basah. Rendang lazimnya dibuat dengan daging sap! atau kerbau, Namun daa perkernibangannya. ada pula rendang ayam (kan, dan lain sebagainya, ‘Tradis| mengawetan makatian sudah dikenal sejok lama oleh mesyarakat Sumatere. Hal tarsebut terungkap dalam buku The History of Sumatea (1811) arya Willatn Marsden yanig menjelaskan bahwa penduduk Sumatera pada bad ke-17 itu sudah menerapkan proses pengawetan daging. Teknik mengawetkeh daging inl ge’ sudah dllakukan olsh masyarakat Minangkabau sejak dul. Oikutip dart artikel tentang rendang oleh Balai Pelestarian Nilal Budays Padang datam website Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. proses pengawetan inl dlakukan secara tradisioral tanpa menggunakan bahan kimie. Masyarakat Minang percaye batwa rendang memilis| 3 makna tentang sikap: yaitu kesabatan. kebijaksznaan, den Ketekunan. Ketiga unsur ini dibutuhkan dalam proses memasak rendan, termasuk memih behan-banan berkualtas untuk membuatnya, sahingga tis omin ammpesmerdioha kernosoue.2o mshasissanoranhir 3485