1. Althaea officinalis L.

Nalba mare / nalba alb

2. Angelica archangelica L. Angelica
3. Arctium lappa L. Brusture / lipan
4. Atropa belladonna L. Mtrguna, Cireaya lupului,
Doamna codrului
5. Cichorium intybus L. Cicoare
. Centiana lutea L. Ghintura
7. Clycyrrhiza glabra L. Lemn dulce
8. Cypsophila paniculata L. Ipcrige / ciulin alb
9. Saponaria officinalis L. Spunari(a
1. Althaea officinalis L. (Nalba mare sau Nalba alba)
Specie peren cu rdcina crnoas, cilindric, cenuyie sau
brun-cenuyie, avnd o lungime de 10 - 30cm yi o grosime de 2 -
3cm. Tulpinile sunt lemnoase la baz, pu(in ramificate,
pubescente yi nalte de pn la 2m. Frunzele sunt 3-5 lobate cu
lobul mijlociu alungit sau ntregi, pubescente. Florile sunt
situate la subsoara frunzelor superioare, respectiv a bracteelor,
au un caliciu dublu yi cinci petale albe sau alb-roz. Fructul se
situeaz n caliciul persistent yi se desface n 12-20 mericarpe.
d.c. Radix Althaeae, Folium
Althaeae
Fam. Malvaceae
2n 42 (44)
Intrebuinjri:
Principiul activ substan(ele
mucilaginoase (8-12) yi
amidonul.
Uz intern : - Inflama(ii acute
ale cilor respiratorii (laringite,
traheite, bronyite) - macerat,
sirop.
- Gastrite yi colite -
rol de pansament protector al
mucoaselor.
Uz extern:
- -Furunculoze - cataplasme
din frunze oprite cu ap cald
- -Afec(iuni bucale
(stomatite, afte) - ceai nendulcit
din frunze.
2. Angelica archangelica L. (Angelica)
Specie bienal sau peren, cu rizom lung de 10cm yi gros de
pn la 5cm, napiform, multicapitat, cu suprafa(a brun,
striat yi con(innd un suc alb-glbui. Din rizom pornesc
rdcini lungi de pn la 30cm yi groase de 1cm. Partea
subteran are un miros aromat yi un gust amar - aromat.
Frunzele sunt de trei ori penate, iar tulpina este nalt de pn
la 2m, groas de pn la 8cm yi goal la interior. Inflorescen(a
este o umbel compus, globuloas, cu diametrul pn la 20cm.
Fructele sunt elipsoidale, comprimate yi lungi pn la 1cm.
sin. Archangelica
officinalis
d.c. Radix Angelicae
Fam. Umbelliferae
2n 22
ntrebuinjare:
Principii active ulei
volatil (pn la 1),
bogat n hidrocarburi
ciclice yi aromatice,
precum yi
furanocumarine.
Uz intern: Se utilizeaz
n anaciditate yi lipsa
poftei de mncare.
Uz extern: Prepararea
tincturii sau spirtului de
angelic.
n industria alimentar
Ob(inerea de lichioruri.
3. Arctium lappa L. (Brusture / Lipan)
Specie bienal, viguroas, cu rdcina crnoas, de
culoare brun-cenuyie, groas de pn la 5-6 cm.
Tulpina este nalt de 1-2m yi ramificat. Frunzele
sunt ovate, cu baza cordat, cenuyii pe fa(a inferioar,
limbul lung de pn la 50cm. Inflorescen(ele sunt
globuloase, cu diametrul de 3-4cm, la suprafa( cu
bractei rigide, ncovoiate la vrf n form de crlig.
Florile sunt purpurii.
d.c. Radix Bardanae
Fam. Compositae
2n 36 (32)
Intrebuinjare:
Principiul activ inulina, un ulei
volatil yi principii amare.
O Uz intern: - ceaiuri dietetice
- hepatice yi diuretice - n asociere
cu alte produse.
O Uz extern: - uleiul ob(inut
din macerarea rdcinilor uscate -
n afec(iuni ale pielii, ulei de pr.
- extractul apos ob(inut
prin fierbere - la splarea prului
gras.
4. Atropa belladonna L. (Mtrguna, Cireaya lupului, Doamna codrului)
Specie peren (5-6 ani), cu rizom multicapitat din care se dezvolt
rdcini lungi de 50cm, groase pn la 4cm, brune la exterior yi alb-
cenuyii la interior. Tulpinile sunt nalte de pn la 2m, formnd o
tuf viguroas. Frunzele inferioare sunt alterne, cele superioare
geminate, avnd o lungime de pn la 20cm yi o form eliptic sau
ovat, cu marginea ntreag, vrf ascu(it yi baza ngustat ntr-un
pe(iol scurt. Florile se dezvolt la subsoara frunzelor superioare yi
au corola tubuloas cu 5 lobi, culoare brun-violet la exterior yi
glbuie cu nervuri purpurii la interior. Fructul este o bac sferic,
cu diametrul de cca. 1,5cm, neagr, lucioas, cu suc violet. Caliciul
este stelat cu 5 raze triunghiulare, persistent.
d.c. Radix Belladonnae, Folium
Belladonnae
Fam. Solanaceae 2n 50, 72
ntrebuinjare:
Principii active alcaloizi totali
0,45 n rdcini yi 0,30 n
frunze, dintre care cei mai
importanti sunt:
- hiosciamina (85 - 98), care n
timpul uscrii se transform n
atropin;
- scopolamina
- apoatropina
- beladonina.
Se ntrebuin(eaz la ob(inerea de
medicamente cu ac(iune
antispasmodic - spasmolitic -
neurotrop folosite n tratamentul
spasmelor biliare yi urinare, n
spasmele bronyice ale asmaticilor, n
tratamentul simptomatic al boliii
Parkinson pentru reducerea
tremurturilor, n tratamentul
ulcerului gastric yi duodenal -
mpreun cu alte medicamente -
pentru diminuarea sucului gastric yi
tonicit(ii peretelui gastric.
n oftalmologie, sub form de
picturi, atropina este utilizat
pentru dilatarea pupilei n scop
diagnostic.
5. Cichorium intybus L. (Cicoare)
Specie peren cu rizom vertical, continuat
printr-o rdcin fusiform. Tulpina este nalt de 50 -
150cm, verde yi puternic ramificat. Frunzele bazale
alctuiesc o rozet, iar frunzele tulpinale sunt ovat-
lanceolate, cu incizii neregulate. Florile sunt solitare
sau cte dou, ligulate, albastre, grupate ntr-un
antodiu cu diametrul de 3-4cm care se formeaz la
subsoara frunzelor superioare.
d.c. Radix Cichorii, Herba Cichorii
Fam. Compositae 2n 18 (20)
ntrebuinjare:
Principii active:
inulina - n rdcini (15)
acidul cicoric (ac. dicafeiltartric) -
nrudit cu cinarina din anghinare - n
pr(ile aeriene.
compuyi di- yi triterpenici
Uz intern: Ceaiul preparat din 5g
produs la 200ml ap (fiert timp de 3-
5 minute) are ac(iune hidrocoleretic
(fluidizeaz bila), fiind folosit n
afec(iuni hepato-biliare yi ca laxativ.
. Centiana lutea L. (Chinjur)
Specie peren cu rizom vertical, gros pn la 10cm, care se
continu cu o rdcin foarte lung, ajungnd la o adncime de
1m, brun-glbuie, groas de 3 - 7 cm. n primii 10 - 20 de ani
apar numai frunze bazale, eliptice, lungi de pn la 30cm. Tulpina
este nalt pn la 1,5m, fr ramifica(ii, cu frunze opuse, iar
florile sunt galbene cu pete brune, situate axilar, n numr foarte
mare. Fructuul este o capsul n care se gsesc semin(e lungi de 3
- 4mm, cu marginea membranoas. Planta este foarte amar.
d.c. Radix Gentianae
Fam. Gentianaceae
2n 34 - 36, 40 (42)
ntrebuinjri:
Principii active:
principii amare,
dintre care
gen(iopicrina (1,5 - 1,6
) yi amarogentina.
Uz intern: Tonic
amar, care intr n
componen(a unor
specialit(i industriale
yi vin tonic, avnd
proprietatea de a
stimula secre(ia
gastric, ac(iune
colagog yi febrifug.
7. Clycyrrhiza glabra L. (Lemn dulce)
Subarbust peren, cu rizom yi stoloni lungi de 1 - 2m,
care au o structur fibroas, culoare glbuie yi gust
dulce. Tulpinile formeaz tufe nalte de aproximativ
2m, pu(in ramificate. Frunzele sunt imparipenat
compuse yi au pe partea dorsal mici puncte
glandulare. Florile sunt albe sau violete, grupate n
raceme alungite, lungi aproape ct frunzele. Fructul
este o pstaie de 2,5 - 3cm lungime, turtit yi glabr.
d.c. Radix Liquiritiae, Radix
Glycyrrhizae
Fam. Leguminosae 2n 16
ntrebuinjare :
Principii active : glicirizina (8 -
10) - un derivat triterpenic
compuyi flavonici, dintre care cel
mai important este licviritina.
Uz intern : Rdcinile yi stolonii se
utilizeaz att ca expectorant, ct yi
ca laxativ, de obicei n combina(ie
cu alte plante medicinale. n
tratamentul ulcerului gastric s-a
observat c lemnul dulce are
propriet(i decongestionante yi
cicatrizante gastric. n industria
alimentar se foloseyte n realizarea
unor buturi rcoritoare uyor
spumante iar n industria tutunului
se foloseyte pentru prevenirea
uscrii excesive a tutunului.
8. Cypsophila paniculata L. (Ipcrige, ciulin alb)
Specie peren cu rizom gros pn la 8cm, continuat
printr-o rdcin lung pn la 2m, cu suprafa(a cafenie.
Tulpinile sunt ramificate la baz, formnd o tuf sferic.
Frunzele sunt opuse, lanceolate, cu marginea ntreag.
Inflorescen(a este un dihaziu foarte bogat n flori
mrunte, albe sau rozii. Fructul este o capsul mic.
d.c. Radix Saponariae albae / Radix
Gypsophilae paniculatae
Fam. Caryophyllaceae 2n 34
Intrebuinjri:
Principiul activ
saponozide triterpenice
(20)
Uz intern: Uz intern: ca
expectorant, sub form de
decoct din 2,5g produs cu
200ml ap, ndulcit cu
miere.
n industria alimentar:
- la ob(inerea
halvalei yi halvi(ei.
9. Saponaria officinalis L. (Spunari()
Specie pren cu rizom gros pn la 2cm, din care pornesc numeroyi stoloni yi rdcini,
care sunt acoperi(i n totalitate de un suber royiatic. Tulpinile sunt nalte de 70 - 80cm,
pu(in ramificate, cu nodurile proeminente. Frunzele sunt opuse, alungit eliptice, cu trei
nervuri. Florile au 5 petale libere, de culoare roz sau albe, situate n termina(ia
tulpinilor. Fructul este o capsul.
d.c. Radix Saponaria rubrae
Fam. Caryophyllaceae 2n 28
ntrebuinjare :
Principii active : saponozide
triterpenice (5), asemntoare cu
cele prezente la specia Cypsophila
paniculata.
Uz intern : Se foloseyte ca
expectorant, ca yi Gypsophila.
1. Acorus calamus L. Obligeana, Trestia mirositoare,
Speteaza
2. Dryopteris filix-mas (L.) Schott Feriga
3. Iris florentina L. Stanjenei
4. Rheum palmatum L. Revent
1. Acorus calamus L. (Obligeana, Trestia-mirositoare, Speteaza)
Specie peren cu rizom orizontal, articulat, crnos,
spongios, cu o lungime cuprins ntre 50 yi 150cm, gros de
1 - 3cm, aromat. Tulpina este nalt de pn la 150cm, n
patru muchii. Frunzele pornesc din rizom yi ajung la o
lungime de 60cm yi o l(ime de 1-2cm, avnd pe ambele
fe(e o dung proeminent. Inflorescen(a este un spadice
lung de 5-10cm, dezvoltat oblic din tulpin, fiind format
din sute de flori mrunte, verzi sau galbene. Fructul este o
bac royie, dar la noi de obicei nu se dezvolt.
d.c. Rhizoma Calami
Fam. Araceae
2n 36, 44 (18, 24, 48)
ntrebuinjare:
Principii active ulei volatil (pn
la 5) yi principii amare.
Uz intern: Datorit ac(iunii sedative
yi usor antispastice, se utilizeaz n
fabricarea unor produse
farmaceutice ca Ulcerotratul, care se
recomand n tratamentul
afec(iunilor gastro-intestinale (ulcer
gastric yi duodenal), n asociere cu
alte substan(e neutralizante,
antiacide yi antisecretoare.
2. Dryopteris filix-mas (L.) Schott (Feriga)
Specie criptogam peren cu rizom orizontal sau oblic,
lung de pn la 30cm, acoperit de resturile pe(iolurilor din
anii preceden(i. Rizomul propriu-zis nu este vizibil din
cauza acestor resturi ale pe(iolurilor, care sunt cilindrice,
arcuite, brune, nso(ite de solzi membranoyi. n vrful
rizomului se gsesc mugurii foliari, iar cealalt extremitate
a rizomului este cea mai btrn parte a plantei.
d.c. Rhizoma Filicis maris
Fam. Polypodiaceae 2n 164
Principiile active deriva(i ai
fluoroglucinolului, care se extrag
cu eter sau cu cloroform,
ob(inndu-se filicina. Aceast
substan( este un important
vermicid, utilizndu-se n special
n medicina veterinar
(tratamentul oilor parazitate de
viermele de glbeaz - Fasciola
hepatica yi al psrilor infestate
de tenii), dar yi n medicina
uman (numai n teniaz, cu
mare pruden(, medicamentele
pe baza de filicin fiind foarte
toxice). Se administreaz o
singur doz, dup care la dou
ore se administreaz un purgativ
salin. Filicina ac(ioneaz asupra
musculaturii viermilor intestinali,
paralizndu-i yi uyurnd
eliminarea lor dup
administrarea purgativului.
3. Iris florentina L. (Stnjenei)
Specie peren, cu rizom bine dezvoltat, con(innd ulei volatil
0,2 - 0,4), cu un con(inut bogat n cetone numite irone,
care-i confer yi mirosul plcut. Frunzele se dezvolt direct
din rizom yi sunt ensiforme (au form de sabie), slab arcuite.
Tulpina este nalt de 70 - 100cm yi poart frunze ensiforme
mai mici, iar n vrf formeaz 1 - 3 flori albe cu 6 sepale
petaloide, dintre care trei exterioare, aplecate n jos yi trei
interioare, ndreptate n sus.
d.c. Rhizoma Iridis
Fam. Iridaceae 2n 24
ntrebuinjare:
Principii active: ulei
volatil (0,2 - 0,4), bogat n
irone din grupa cetonelor
ciclice (cca.20).
Uz intern: Se utilizeaz ca
expectorant (sub form de
macerat) yi calmant (rizomii ca
atare) pentru durerile gingiilor
la copii n perioada ieyirii
din(ilor. Gustul rizomilor este
dulce yi aromat, avnd miros
de micyunele.
Uz extern: n industria
cosmetic se produc numeroase
creme con(innd pulbere de
rizomi, care datorit ironelor
din uleiul volatil, au un efect
calmant yi decongestionant.
4. Rheum palmatum L. (Revent)
Specie erbacee, peren, reventul se cultiv pentru rdcina sa care are propriet(i laxativ-
purgative datorate unor compuyi antrachinonici (2 - 4) yi care se utilizeaz la prepararea
de siropuri, extracte yi tincturi. Frunzele suborbiculare, cordate, penate 3 - 5 lobate, mai
lungi dect late, lobii cu 1 - 2 din(i cu pe(iol subcilindric, glabru.
d.c. Rhizoma et Radix Rhei
mundate
Fam. Polygonaceae
2n 22, 44
Intrebuintare:
Principii active:
antrachinone libere si
glicozidele lor: aglicon,
emodina (identica cu
frangula-emodina din scoarta
de crusin), materii tanante.
Tonic aperitiv, antidiareic
1. Allium sativum L. Usturoi
2. Colchicum autumnale L. Brnduya de toamn
1. Aconitum napellus L. Omag
1. Allium sativum L. (Usturoi)
Usturoiul con(ine aliina, un compus fr miros care, n urma zdrobirii bulbului, se
transform n alicin. Aceasta se transform n prezen(a oxigenului din aer n disulfonat
de alil yi n alte substan(e cu miros caracteristic. To(i aceyti produyi de descompunere
prezint o puternic ac(iune antimicrobian, antihelmintic, antiateromatoas
(prevenirea aterosclerozei) yi antihipertensiv, confirmate experimental.
D.c. Bulbus Allii recens
Fam. Liliaceae
2n 16 (48)
2. Colchicum autumnale L. (Brnduya de toamn)
Specie peren cu bulbo-tuber ovoidal sau piriform,
format dintr-un tubercul crnos cu lungimea de 4 - 5cm
yi grosimea de circa 3cm, nvelit n rmyi(ele brune ale
bazelor foliare din anii preceden(i. Frunzele sunt
alungit-lanceolate, uyor crnoase, n numr de 3 - 4.
Florile apar toamna dup veytejirea frunzelor yi sunt
formate dintr-un perigon cu o parte tubuloas, incolor,
lung de 20-30cm, care se desface n vrf n 6 lobi roz-
violacei, din 6 stamine yi un ovar inclus n bulbotuber.
Fructele se formeaz n bulbo-tuber toamna yi apar
ntre frunze, primvara sau la nceputul verii.
D.c. Bulbus Colchici , Semen Colchici
Fam. Liliaceae
2n 38 (20 - 24)
ntrebuinjare:
Principii active:
- Colchicina se gseyte n tuberculi n
propor(ie de 0,1 - 0,2, iar n semin(e n
medie de 0,5, dar poate s ajung la
1,5.
- Demecolcina (colchamina) se gseyte n
special n tuberculi.
Colchicina este o substan( cu ac(iune
puternic asupra diviziunii celulare. La
plante opreyte formarea fusului nuclear yi
determin apari(ia celulelor poliploide,
utilizndu-se n ameliorarea plantelor -
la ob(inerea poliploizilor.
n medicina uman, colchicina se
foloseyte, cu aviz medical, n prevenirea
crizelor gutoase yi n tratamentul
artritelor.
3. Aconitum napellus L. (Omag)
Specie peren cu tubercul napiform, lung de 8 - 10cm.
Frunzele sunt palmat divizate, verzi nchise, formndu-se pe
tulpina nalt de 1m. Florile sunt albastre sau violacee, avnd
5 foliole petaloide, din care cea superioar are form de coif.
Fructele sunt formate din cte 3 folicule.
D.c. Tuber Aconiti
Fam. Ranunculaceae
2n 32
ntrebuinjare:
Tuberculii con(in
alcaloizi extrem de
toxici. Extractul de
omag se foloseyte n
industria de
medicamente, la
ob(inerea de calmante
antitusive. Tinctura
poate fi prescris de
medic ca analgetic.
1. Aloe arborescens L. Aloe
2. Convallaria majalis L. Lcrmioare, Mrgritrel
3. Cynara scolymus L. Anghinare
4. Digitalis lanata Ehrh Dege(el lnos
5. Digitalis purpurea L. Dege(el royu
. Hyoscyamus niger L. Mselari(
7. Melissa officinalis L. Roini(
8. Plantago lanceolata L. Ptlagina ngust
9. Salvia officinalis L. 1aley
1. Urtica dioica L. Urzica, Urzica mare
1. Aloe arborescens L. (Aloe)
Specie decorativ de origine african, Aloe se cultiv n ghivece n apartamente yi vitrine.
Din frunzele cu vrsta de 2 - 3 ani, se prepar remedii casnice utilizate n diverse boli
cronice, avnd efect tonic yi de creytere a poftei de mncare.
d.c. FoliumAloe arborescens
Fam. Liliaceae 2n 14
2. Convallaria majalis L. (Lcrmioare, Mrgritrel)
Specie peren, cu rizom orizontal, cilindric, articulat yi ramificat, din care se dezvolt
n primii doi ani 1 - 3 frunze, iar n urmtorii yi tulpina florifer. Frunzele sunt lungi
de 10 - 20cm, late de 5 - 6 cm, avnd form alungit eliptic yi nervura arcuit. Din
tulpina nalt de 15 - 20cm, se dezvolt 5 - 15flori albe, aplecate n jos, globuloase, cu 5
lobi mici recurba(i, frumos mirositoare, formnd un racem unilateral. Fructele sunt
bace royii.
D.c. Folium Convallariae,
Herba Convallaria
Fam. Liliaceae
2n 38 (32, 36)
Principii active: - glicozide
sterolice - au ac(iune
cardiotonic, medicamentele
fabricate din aceast plant
se prescriu n caz de
intoleran( fa( de digitalice
sau n pauzele interdigitalice
(Digitalis sp.).
3. Cynara scolymus L. (Anghinare)
Specie peren, viguroas, cu rdcini crnoase, Anghinarea
dezvolt n primul an mai multe frunze penate cu pe(iolul
crnos, argintii yi lipsite de spini. Tulpina este nalt de 150 -
180cm, ramificat, cu frunze penate, n vrful fiecrei ramuri
dezvoltndu-se un antodiu mare, cu diametrul de 8cm, cu flori
violacee. Fructele sunt achene alungit-ovale.
D.c. Folium Cynarae
Fam. Compositae
2n 34
Uz intern: - ceai din frunze
uscate yi mrun(ite (2 - 3 linguri(e
la 500ml ap - infuzie), consumat
pe nemncate n dou reprize,
seara yi diminea(a.
- medicamente - Anghirol solu(ie yi
drajeuri - administrat n func(ie de
prescrip(ia medicului.
- buturi alcoolice tonice;
- - n arta culinar se pot folosi
receptaculul crnos yi partea
inferioar a solzilor.
Principii active polifenoli si
flavone cu ac(iune hepato-
protectoare, diuretic, antibiotic
yi de mobilizare a colesterolului.
4. Digitalis lanata Ehrh (Dege(el lnos)
Specie bienal sau peren, cu rdcina pivotant, n primul an dezvolt o rozet de
frunze bazale, alungit lanceolate, cu marginea slab ondulat sau uyor din(at, apoi
n anul al doilea (n stadiul generativ) se dezvolt o tulpin simpl, nalt pn la
2m, de culoare mov nchis. Frunzele tulpinale sunt eliptice sau lanceolate, fr
pe(iol, dispuse altern. Florile sunt hermafrodite yi au caliciul pubescent, alctuit
din 5 sepale lanceolate de lungimea corelei, iar corola este alb-glbuie, de cca. 3cm,
tubuloas yi bilabiat, labiul superior fiind scurt, obtuz, bilobat, iar cel inferior
fiind trilobat. Androceul este format din 4 stamine, din care dou mai mici. Axul
floral, bracteele yi caliciul sunt pubescente (alb-lanate). Fructul este o capsul.
d.c. Folium digitalis lanatae
Fam. Scrophulariaceae 2n 56 (48)
ntrebuinjare :
Principii active : lanataglicozide
sau lanatozide (1,5 - 1,8), cu ac(iune
cardiotonic.
Uz intern : Frunzele nu se utilizeaz ca
atare, ci sunt materie prim pentru
ob(inerea la scar industrial a unor
medicamente cu ac(iune cardiotonic
(Lanatosid C, Nidacil, Digoxin).
5. Digitalis purpurea L. (Dege(el royu)
Specie bienal, cu rdcina pivotant, n primul an dezvolt o rozet
de frunze bazale oval-lanceolate, cu pe(iol lung. Fa(a superioar a
limbului este zbrcit, iar cea inferioar este brzdat de nervuri
proeminente. n al doilea an se dezvolt tulpina simpl, rareori
ramificat, pubescent, nalt de pn la 1,5m. Frunzele tulpinale
sunt dispuse altern, oval-lanceolate, ntregi, din ce n ce mai mici spre
vrf. Florile sunt mari, hermafrodite, cu corola royie-purpurie la
exterior yi roz n interior, cu peri yi cu pete punctiforme brune,
nconjurate de un cercule( alb. Fructul este o capsul cu semin(e mici,
brun-roycate.
d.c.Folium Digitalis purpureae
Fam. Scrophulariaceae
2n 56 (48, 112)
Principii active:
glicozide cardioactive,
purpurea-glicozide
(0,9),
saponozide sterolice (cu
rol n favorizarea
absorb(iei cardenolidelor
n caz de administrare
oral.
Ac(iune farmacologic:
cardiotonic, ameliorarea
circula(iei generale
sanguine, cu creyterea
oxigenrii (esuturilor,
nlturarea stazei yi
edemelor, creyterea
diurezei.
6. Hyoscyamus niger L. (Mselari()
Specie anual sau bienal, avnd nl(imea ntre 30cm yi 100cm,
rdcina pivotant, tulpina neramificat, pubescent, cu peri moi yi
lipicioyi, avnd un miros neplcut, n(eptor. Frunzele sunt alterne,
variabile ca form yi dimensiuni, alungit ovate sau eliptice, moi,
glandulos pubescente, lipicioase. Florile sunt hermafrodite, pentamere,
cu caliciul tubulos pubescent yi corola galben murdar cu viniyoare
mov, violet la gt. Androceul este alctuit din 5 stamine, din care 2
mai scurte. Fructul este o capsul care se deschide printr-un cpcel,
iar semin(ele sunt reniforme, brune-cenuyii, cu diametrul de 1mm.
d.c. Folium Hyoscyami; Herba
Hyoscyami
Fam. Solanaceae 2n 34
ntrebuinjare:
Principii active:
alcaloizi pn la 0,1
reprezenta(i de
hiosciamin yi
scopolamin n cantit(i
egale, care au o ac(iune
parasimpatolitic, excit
sistemul nervos, dilat
bronhiile, diminueaz
secre(iile yi peristaltismul
intestinal.
7. Melissa officinalis L. (Roini()
Plant erbacee plcut mirositoare, cu tulpina nalt (80-100cm), patrumuchiat,
pubescent. Frunzele sunt opuse, pe(iolate, ovate, cu marginile limbului din(ate. Florile
sunt grupate n verticile axilare la frunzele superioare. Caliciul este bilabiat, pubescent,
iar corola tot bilabiat, avnd labiul superior bilobat iar cel inferior trilobat, curbat n
jos. Culoarea florilor este alb, alb-glbuie sau alb-liliachie.
d.c. Folium Melissae
Fam. Labiatae 2n 32, 64
Ulei volatil 0,1 (Aetheroleum
Melissae), con(innd 25-50
citronellal, citral, geraniol, linalool yi
un principiu amar. Are un miros
puternic de lmie yi o ac(iune
antispastic yi sedativ,
acid cafeic, taninuri yi un principiu
amar - conferind plantei o ac(iune
coleretic, stomahic yi carminativ
(datorit)
8. Plantago lanceolata L. (Ptlagina ngust)
Specie peren, cu frunzele lanceolate formnd o rozet,
lungi de aproximativ 20cm yi late de 3cm, cu marginea
dreapt sau din(at, iar cele 3 - 5 nervuri longitudinale
aproape paralele. Tulpinile florifere sunt neramificate,
lipsite de frunze, nalte pn la 50cm, n vrf avnd
inflorescen(a sub form de spic cilindric-ovoidal, cu flori
mici.
D.c. Folium Plantaginis
Fam. Plantaginaceae 2n 12 (24)
ntrebuinjare:
Principii active o glicozid
labil (aucubina), polifenoli yi
substan(e mucilaginoase.
Aucubina are propriet(i
antibiotice, polifenolii au ac(iune
hemostatic, iar mucilagiile sunt
emoliente.
Uz intern: Din frunzele
proaspate se ob(ine un suc
utilizat cu succes n tratarea
ulcera(iilor gastro-intestinale.
Dup uscarea frunzelor, se pot
ob(ine siropuri care se utilizeaz
in tratarea inflamatiei cailor
respiratorii sau in bronsite
cronice.
Uz extern: Sucul proaspat sau
frunza ca atare se foloseste in
tratamentul furunculelor si
abceselor.
9. Salvia officinalis L. (1aley)
Subarbust cu sistem radicular bine dezvoltat, avnd rizom
lemnos din care se dezvolt n primul an c(iva lstari, care se
lignific n al doilea an. Tulpinile cresc pn la 100cm nl(ime
yi sunt patrumuchiate n partea superioar. Frunzele sunt
opuse, lanceolate, de 8cm lungime yi 4cm l(ime, marginile
din(ate. Culoarea frunzelor este verde-argintie. Florile sunt
bilabiate, grupate spre termina(iile lstarilor, albastre-violacee,
uneori albe sau roz.
d.c. Folium Salviae yi Herba Salviae
Fam. Labiatae 2n 14
ntrebuinjri:
Principii active: Ulei
volatil min. 1, bogat n salven,
tuion (50) yi cineol (15);
materii tanante 8. Acestea au o
ac(iune hiperemizant (de mrire a
intensit(ii circula(iei sanguine
locale), antibiotic (datorit uleiului
volatil) yi astringent (datorit
materiilor tanante).
Uz intern: n diaree;
Uz extern: infuzie 1-2, sub form
de gargarisme repetate, n gingivite,
stomatite, afte, faringite, laringite,
amigdalite.
Se utilizeaz yi n industria
cosmetic, dnd un efect astringent
yi aromatizant produselor cosmetice.
10. Urtica dioica L. (Urzica, Urzica mare)
Este o specie peren, erbacee, rspndit pe lng pduri yi pe lng drumuri. Partea subteran este
reprezentat de un rizom trtor din care pleac numeroase rdcini. Tulpina aerian poate ajunge pn la
1,5m yi este patrumuchiat. Frunzele sunt opuse, ovale sau lanceolate, cu limbul din(at yi acoperit cu
numeroyi peri urtican(i rigizi. Florile sunt dioice, alb-verzui, dispuse pe indivizi diferi(i. Florile femele au un
ovar superior nconjurat de 4 petale, iar florile mascule au un perigon patrufoliat cu 4 stamine yi sunt reunite
n panicule axilare dispuse la frunzele superioare.
D.c. Folium Urticae
Fam. Urticaceae 2n 32, 48, 52
ntrebuinjare:
Uz intern: diuretic (datorit
flovonizidelor), antidiareic, expectorant yi
calmant al tusei (datorit mucilagiilor) yi
n hemoragii uyoare ca hemostatic
(datorit vitaminei K). n stri de
avitaminoz, cura de urzici revigoreaz
ntregul organism.
Uz extern: Frunzele de Urtica dioica sunt
foarte bogate n provitamina A yi vitamina
K. Din ele se pot ob(ine clorofila yi
clorofilinele solubile n ap, care se
folosesc n terapeutic, dar mai ales n
cosmetic, datorit propriet(ilor
dezodorante yi epitelizante.
1. Achillea millefolium L. Coada yoricelului
2. Adonis vernalis L. Ruycu(a de primvar
3. Agrimonia eupatoria L. Turi(a mare
4. Artemisia absinthium L. Pelin, Pelin-alb, Pelin-bun
5. Centaurium umbellatum Gilib. Tintaura/Fierea pmntului/ Potroaca
6. Chelidonium majus L. Rostopasca/Negelari(a/Iarba de negi
7. Cnicus benedictus L. Schinel
8. Datura innoxia Mill. Laur pros
9. Dracocephalum moldavica L. Mtciune
10. Hypericum perforatum L. Suntoare
11. Hyssopus officinalis L. Isop
12. Majorana hortensis Mnch. Mghiran
13. Mentha piperita L. Menta sau Izma bun
14. Ocimum basilicum L. Busuioc
15. Solanum lanciniatum Hit. Zrn australian
16. 1hymus vulgaris L. Cimbru de cultur
17.Jinca minor L. Saschiu
1. Achillea millefolium L. (Coada yoricelului)
Specie peren cu tulpina nalt de pn la 80cm yi
frunze de 2 - 3 ori penate, Achillea millefolium are
florile alb-cenuyii, grupate n mici antodii
semiglobuloase sau ovoid alungite, care, la rndul lor,
formeaz o inflorescen( corimbiform. Fructele sunt
mici achene.
d.c. Herba Millefolii, Flos Millefolii
Fam. Compositae 2n 54 (36, 45)
ntrebuinjare:
Principii active ulei volatil (0,2 -
1,4) bogat n proazulene yi compuyi
sescviterpenici.
Uz extern: sucul proaspt de plant se
utilizeaz pentru cicatrizarea rnilor
greu vindecabile sau n unguente pentru
tratamentul arsurilor sau al ulcerului
varicos. Ceaiul se foloseyte n afec(iunile
stomatologice (aftoz, stomatite) sau
pentru splaturi vaginale, de preferin(
n amestec cu Calendula officinalis
(Glbenele).
Uz intern: n afec(iunile
gastrointestinale, pentru reducerea
acidit(ii n cazul gastritelor, ulcerului
gastric, ulcerului duodenal sau n colite
- se foloseyte ceaiul preparat din 10g
produs uscat la 300ml ap, fiert timp de
3 minute.
2. Adonis vernalis L. (Ruycu(a de primvar)
Specie peren, cu rizom negricios, are tulpinile aeriene nalte de
pn la 50cm, prevzute la baz cu solzi bruni. Frunzele sunt
penatsectate, florile galbene aurii, cu diametrul de 6 - 8cm, iar
fructele sunt nucule grupate n form de mciuc.
d.c. Herba Adonidis
Fam. Ranunculaceae 2n 16
ntrebuinjare:
Con(inutul de
glicozide cardiotonice este
valorificat prin ob(inerea de
medicamente folosite n
insuficien(a cardiac. De
asemenea, prezint ac(iune
diuretic yi sedativ. Se
utilizeaz numai cu avizul
medicului, sub form de
infuzie ob(inut din 6g produs
uscat la 200ml ap, din care se
administreaz de 2 - 4 ori/zi
cte o lingur.
3. Agrimonia eupatoria L. (Turi(a mare)
Specie peren, cu tulpina simpl sau pu(in ramificat,
pubescent, nalt de pn la 1m, Agrimonia eupatoria are
frunzele inegal imparipenate, cu foliole mici ntre foliolele
eliptice, din(ate. Florile de culoare galben deschis, formeaz un
racem sub(ire, alungit. Dup nflorire, receptaculul se apleaca n
jos, iar n vrful lui ghimpii devin rigizi. Fructele sunt dou
nucule care se formeaz n receptaculul conic.
d.c. Herba Agrimoniae
Fam. Rosaceae 2n 28
ntrebuinjare:
Principii active materii
tanante yi deriva(i
flavonici, precum yi siliciu.
Uz intern: Se foloseyte n
afec(iuni hepatice, colite yi
intr n compozi(ia unor
ceaiuri antidiareice,
asociindu-se cu Lythrum
salicaria (Rchitan) sau cu
Potentilla anserina (Coada
racului).
n trecut, se folosea n
medicina popular n
tratamentul tuberculozei
pulmonare.
4. Artemisia absinthium L. (Pelin, Pelin-alb, Pelin-bun)
Este o specie peren cu rizom, frunzele bazale fiind
tripenat sectate, iar cele tulpinale se simplific treptat
spre vrf yi sunt dens-pubescente, argintii-cenuyii.
Florile sunt grupate n antodii globuloase, cu diametrul
de 3 - 5cm, aplecate n jos. Fructele sunt achene.
d.c. Herba Absinthii
Fam. Compositae 2n 18
ntrebuinjare:
Principii active ulei volatil
(0,5), proazulene yi principii
amare.
Uz extern: antimicotic,
cicatrizant.
Uz intern: ceaiul are o ac(iune
colagog, mrind secre(ia
biliar de 3 - 4 ori, creyte
pofta de mncare yi are
ac(iune antihelmintic.
n industria alimentar se
foloseyte la prepararea
vermuturilor yi a altor buturi
alcoolice aperitive.
5. Centaurium umbellatum Gilib. (Tintaura / Fierea pmntului / Potroaca)
Este o specie anual sau bienal cu tulpina de pn la
40cm nl(ime yi 2cm grosime, patrumuchiat, simpl
sau ramificat n partea superioar. Frunzele sunt de
dou feluri: la baz formeaz o rozet care se usuc n
perioada nfloririi, iar frunzele tulpinale sunt opuse,
ovat-alungite, ntregi, cu 3 - 5 nervuri longitudinale.
Inflorescen(a este o cim bipar cu flori roz -royietice,
rar albe. Fructul este o capsul biloculat.
d.c. Herba Centaurii
Fam. Gentianaceae 2n 20, 40, 42
ntrebuinjare:
Principii active principii amare:
eritrocentaurina yi glicozida ei -
eritaurina, care este identic cu
gentiopicrina din rdcinile de
Centiana lutea.
Uz intern: Extractul apos sau cel
hidro-alcoolic, cu gust foarte amar,
se administreaz nendulcit nainte
de mesele principale pentru
creyterea apetitului.
6. Chelidonium majus L. (Rostopasca / Negelari(a / Iarba de negi)
Este o specie peren cu rizomul galben - portocaliu, frunzele
formeaz o rozet bazal, iar cele tulpinale sunt alterne,
imparipenate, cu 2 - 5 perechi de segmente inegal lobate.
Tulpina florifer este pubescent yi lung pn la 80 cm, de
culoare verde - albstruie - cenuyie. Florile sunt galbene yi
formeaz o umbel simpl, fiind grupate cte 2 - 8. Fructele
sunt capsule silicviforme cu semin(e negre, lucioase, prevzute
cu o caruncul alb.
d.c. Herba Chelidonii
Fam. Papaveraceae 2n 10, 12
ntrebuinjare:
Principii active: alcaloizii n
procent variabil (0,4 n iarb
yi 1 n rdcini)
Uz extern: sucul lptos se aplic
pe negi, care astfel se usuc yi
cad n cteva zile, datorit
ac(iunii antimitotice (citostatice)
asociate cu un efect proteolitic.
Uz intern: n afec(iunile hepato-
biliare, avnd ac(iune
spasmolitic la nivelul cilor
biliare yi ac(iune de protec(ie a
parenchimului hepatic.
7. Cnicus benedictus L. (Schinel)
Specie anual, cu tulpina nalt de pna la 100cm, pentamuchiat,
pubescent. Frunzele sunt alterne, alungit-lanceolate, sinuat-
din(ate, cu din(i (epoyi, lungi de 10 - 30cm yi late de 2 - 7cm.
Florile sunt tubuloase, de culoare galben, grupate ntr-un
antodiu terminal ovoid, nconjurat la baz de frunze sesile.
Fructul este o achen cilindric, brun, cu papus n vrf.
d.c. Herba Cardui benedicti,
Herba Cnici
Fam. Compositae 2n 22
ntrebuinjri:
Principii active:
cnicin yi alte principii
amare, avnd ac(iune de
tonic amar yi antiseptic.
n alimenta(ie, la
ob(inerea unor buturi
aperitive; ceai sau
medicamente cu ac(iune
tonic amar.
8. Datura innoxia Mill. (Laur pros)
Specie anual, cu tulpina ramificat n form de tuf,
lignificat n por(iunea inferioar yi ierboas n partea
superioar, pubescent yi nalt de pn la 1,5m. Frunzele
sunt cordiforme, asimetrice la baz, cu marginea ondulat,
de 10 - 15cm lungime. Florile sunt albe, dispuse solitar,
nflorirea are loc n perioada iulie-septembrie. Capsula este
sferic sau oval, avnd o lungime de 4 - 5cm, iar
semin(ele sunt reniforme, brune, de 4mm.
d.c. Herba Daturae innoxia
Fam. Solanaceae 2n 24
ntrebuinjare:
Principii active:
Scopolamina (sau hioscina), un
alcaloid folosit n special n
psihiatrie yi chirurgie.
Uz intern: Pr(ile aeriene (n
special capsulele yi semin(ele
nemature) se flosesc ca materie
prim pentru ob(inerea
scopolaminei (calmant puternic) yi
deriva(i de semisintez ai
scopolaminei - ex. Scobutil, care se
folosesc ca medicamente
spasmolitice n bolile ulceroase,
constipa(ii, colici biliare sau renale
etc.
9. Dracocephalum moldavica L. (Mtciune)
Plant erbacee anual, cu rdcina fasciculat, tulpina
patrumuchiat, bogat ramificat la baz, pubescent,
nalt pn la 50 - 70cm. Frunzele sunt alungit-
lanceolate, opuse, iar florile sunt albastre-violacee, uneori
albe, dispuse cte 6 - 10 n verticile suprapuse care
alctuiesc inflorescen(e spiciforme, lungi de 20 - 35cm.
d.c. Herba Dracocephalum
Fam. Labiatae 2n 10
ntrebuinjare:
Principii active: ulei
volatil 0,3 - 0,6, cu miros plcut
acriyor, bogat n citral a, citral b,
acid cafeic yi un principiu amar.
Ac(iune farmacologic:
antispastic, coleretic, antiseptic,
carminativ, stomahic.
Utilizare: uleiul volatil este utilizat
n parfumerie yi n industria
alimentar, ca aromatizant, la
ob(inerea de buturi rcoritoare,
siropuri, bomboane.
Ca plant medicinal, se utilizeaz
pentru infuzie 1- 2 (1 - 2 ori/zi)
dup mesele principale, n
indigestie.
10. Hypericum perforatum L. (Suntoare)
Specie peren cu rizom din care se dezvolt mai multe tulpini, nalte de pn la 100cm,
cilindrice cu dou muchii longitudinale, lemnoase la baz, ramificate n jumtatea de sus.
Pe suprafa(a tulpinii se gsesc puncte negre. Frunzele sunt opuse, lungi de 2,5 - 4cm, sesile,
ovate sau eliptice. n transparen(, frunzele au aspect perforat datorit pungilor
microscopice de ulei volatil. Florile sunt grupate n inflorescen(e corimbiforme yi sunt de
tipul 5, avnd 5 sepale ascu(ite, 5 petale galbene, asimetrice, punctate cu negru pe margine.
Androceul cuprinde multe stamine dispuse n trei fascicule iar gineceul are un ovar
superior. Fructul este o capsul cu semin(e mici.
d.c. Herba Hyperici
Fam. Hypericaceae 2n 32, 36
Uz intern: ceaiul preparat din 5g produs
uscat la 250ml ap, fiert 3 minute, se
consum seara yi diminea(a, n afec(iuni
hepato-biliare.
Medicamentele preparate pe baz de
hipericin extras din suntoare sunt
folosite n stri depresive.
Uz extern: preparate pentru tratarea
diferitelor plgi yi n cosmetic, avnd
efect cicatrizant
11. Hyssopus officinalis L. (Isop)
Specie peren, semiarbust, cu tulpini lemnoase la baz yi erbacee n partea superioar,
nalt de 50 - 60cm. Frunzele sunt opuse, alungit-lanceolate, cu vrful ascu(it yi marginile
ntregi. Florile sunt albastre, violacee, roz sau albe, bilabiate, reunite n spice unilaterale n
vrful ramurilor, androceul este format din 4 stamine, iar fructul este o nucul
patrumuchiat. Lung de pn la 3mm. n contact cu apa devin mucilaginoase.
d.c. Herba Hyssopi
Fam. Labiatae 2n 12
ntrebuinjare: Are ac(iune
expectorant yi spasmolitic, fapt
care-i confer utilitate n afec(iunile
cilor respiratorii, bronyite, astm
bronyic. Uleiul volatil se poate
utiliza n parfumerie yi cosmetic.
12. Majorana hortensis Mnch. (Mghiran)
Tulpina este dreapt, tetragonal, nalt pn la 30-
50cm yi mult ramificat la baz. Frunzele sunt mici,
eliptic-ovale, opuse, cu pe(iol scurt yi margini
ntregi, cenuyiu-verzui datorit pubescen(ei pe
ambele fe(e ale limbului foliar. Florile sunt royietice,
mici, dispuse n inflorescen(e de tip spic drept, cu
caliciul format dintr-o singur foliol obovat, cu
corola bilabiat yi androceul alctuit din 4 stamine
mai lungi dect corola.
d.c. Herba Majoranae
Fam. Labiatae 2n 22
ntrebuinjri: ulei volatil 1,
con(innd carvacrol, cavicol yi
terpineol; tanin; principii amare;.-
caroten.
Uz intern: Infuzie 0,5 - 2, cte 2
- 3 cni pe zi n dispepsii, avnd
ac(iune antiseptic yi carminativ,
precum yi n stri nervoase yi
insomnii, avnd ac(iune sedativ. n
industria alimentar se foloseyte ca
yi condiment.
Uz extern: n industria cosmetic
este utilizat uleiul volatil.
13. Mentha piperita L. (Menta sau Izma bun)
Specie peren cu rizom yi stoloni, n primul an dezvolt o rdcin principal care este nlocuit toamna de
rdcinile adventive provenite din partea inferioar a tulpinii, ce va deveni rizomul plantei. Din nodurile
rizomului pornesc stoloni subterani yi aerieni. Tulpina este nalt de pn la 100cm yi are 4 muchii, avnd o
culoare verde, royiatic-violet sau brun-violet. Frunzele au un pe(iol scurt de pn la 1cm, un limb lung de
3 - 8cm yi lat de 1,5 - 2,5cm, ovat sau lanceolat, cu vrf ascu(it. Inflorescen(a este spiciform, florile fiind
grupate n vrful tulpinilor yi avnd culoare violet sau roz, iar corola este divizat n 4 lobi. Fructele sunt 4
nucule situate n interiorul caliciului persistent, dar se formeaz foarte rar.
d.c. Herba Mentae yi Folium Mentae
Fam. Labiatae
2n 36, 48, 64, 65 - 69, 72, 84, 108, 144
ntrebuinjare :
Principii active :
uleiul volatil (Aetheroleum Menthae) n
propor(ie de 1 - 3,5 uneori chiar 5,5
trebuie s con(in cel pu(in 50 mentol
total yi pn la 20 esteri, restul fiind
compuyi ca mentona, iasmona,
mentofuranul etc. materii tanante n
jur de 8.
14. Ocimum basilicum L. (Busuioc)
Specie anual, cu rdcin fibroas, brun, tulpina ramificat, cu nl(imea cuprins ntre
30 - 60cm, cu 4 muchii, pubescent mai ales spre vrf. Frunzele sunt opuse, ovate sau ovat-
lanceolate, din(ate, glabre yi lucioase, numeroase, formnd o tuf dens cu aspect decorativ.
Florile sunt mici, albe, de tipul 4, dispuse cte 6 n pseudoverticile. Fructele sunt nucule de
3mm lungime yi diametrul de 1mm, grupate cte 4.
d.c. Herba Basilici
Fam. Labiatae 2n 48
ntrebuinjare:
Principii active: uleiul volatil (0,1 - 0,4)
con(ine estragol pn la 80 yi linalool.
Se foloseyte n industria parfumurilor, n
cosmetic, precum yi n industria
alimentar la ob(inerea unui sirop
alimentar yi a unor buturi rcoritoare.
Planta uscat se foloseyte n ob(inerea
unor ceaiuri medicinale, n combina(ie cu
alte plante medicinale
15. Solanum lanciniatum Hit. (Zrn australian)
Tulpina este viguroas, ramificat, nalt pn la 2m. Frunzele sunt asimetric laciniate, cu
lobii ascu(i(i sau cu limbul ntreg. Florile sunt grupate n inflorescen(e racemoase axilare, la
frunzele superioare, avnd corola violet, cu diametrul de cca 5cm. Fructele sunt bace ovate
galbene ini(ial yi apoi portocalii, grupate n ciorchini.
d.c. Herba Solani laciniati
Fam. Solanaceae 2n 48, 92
ntrebuinjri:
Principii active: 2 - 3
gluco-alcaloizi sterolici
(solasonin yi solamargin).
Agliconul solasodin se foloseyte
pentru semisinteza unor
hormoni steroizi.
Uz intern: n industria de
medicamente, la ob(inerea unor
precursori pentru semisinteza
de hormoni sterolici.
16. 1hymus vulgaris L. (Cimbru de cultur)
Subarbust stufos, cu tulpina patrumuchiat, verde-royiatic, lemnoas n partea inferioar,
nalt pn la 30 - 40cm. Frunzele sunt opuse, sesile, mici, cu marginea rsucit, avnd
limbul neted lucios pe partea superioar yi pubescent pe partea inferioar. Florile sunt
pentamere, roz-violacee, dispuuse terminal la subsuara frunzelor superioare, n inflorescen(e
de tip spiciform. Fructele, respectiv semin(ele, sunt foarte mrunte, aromate ca yi ntreaga
plant. MMB 0,166g iar facultatea germinativ se pstreaz 2 - 3 ani.
d.c. Herba Thymi
Fam. Labiatae 2n 30
ntrebuinjare:
Principii active: ulei
volatil bogat n timol, tanin,
acid cafeic, subst. flavonoide,
subst. triterpinoide yi un
principiu amar, avnd
ac(iune calmant asupra
tusei, sialagog, coleretic,
antihelmintic yi antiseptic
datorit timolului.
17. Jinca minor L. (Saschiu)
Specie peren, cu tulpina lemnoas la baz, culcat pe
pmnt, lung pn la 1m, cu ramuri ascendente, nalte de
pn la 20cm. Frunzele sunt opuse, lanceolate sau eliptice,
lucioase, persistente yi iarna. Florile se dezvolt la subsuara
frunzelor yi au culoarea albastr, diamentrul de circa 2cm,
form tubuloas n partea inferioar yi cu 5 lobi asimetrici
romboidali, n partea superioar. Fructul este o folicul,
care se formeaz rar.
d.c. Herba Vincae minoris
Fam. Apocynaceae 2n 46 (32)
ntrebuinjare:
Principii active
con(ine 38 de alcaloizi indolici,
dintre care cel mai important
este vincamina, al crui con(inut
variaz n func(ie de vrsta
plantei yi de condi(iile ecologice.
Uz intern: Se utilizeaz la
ob(inerea unor medicamente pe
baz de vincamin, care are un
efect hipotensiv yi de
mbunt(ire a circula(iei
sanguine intracraniene, fiind
utilizate n ateroscleroz.
1. Althaea rosea (L.) Cav. Nalba de grdin, Nalba neagr
2. Arnica montana L. Arnica, Podbal-de-munte
3. Artemisia maritima Pelini(a
4. Calendula officinalis L. Glbenele, Filimica
5. Centaurea cyanus L. Albstri(a, Albstrea, Vine(ele
. Lavandula angustifolia Mill. Lavand
7. Matricaria chamomilla L. Muye(el, Romani(
8. Pyrethrum cinerariaefolium Trev. Piretru
9. Rosa damascena Mill. Trandafir pentru ulei
1. Salvia sclarea L. $erlai
11. 1agetes patula L. Cri(e
1. Althaea rosea (L.) Cav. (Nalba de grdin, Nalba neagr)
Specie de cultur, peren, cu tulpina nalt de 2 - 3 m,
pubescent, cu frunzele 3 - 7 lobate, rotunde yi cu florile
avnd diametrul de pn la 10cm, deseori btute
(involte).
D.c. Flores Malvae arboreae
Fam.Malvaceae 2n 26, 42, 56
ntrebuinjare:
Principii active substan(e
mucilaginoase,
antocianidine (mirtilina) yi
glicozida delfinidinei,
pigment care se gseyte yi n
fructele de afin (Jaccinium
myrtillus).
Uz intern: ceaiuri pectorale
yi n industria alimentar n
calitate de colorant
inofensiv.
2. Arnica montana L. (Arnica, Podbal-de-munte)
Specie peren cu rizom oblic sau orizontal, brun-royiatic, arnica are frunzele bazale eliptice
sau ovate, ayezate n rozet. Pe tulpina nalt de pn la 60cm, se gsesc 1 - 3 perechi de
frunze opuse, iar n vrful ei un antodiu cu diametrul de 6 - 8cm. Florile marginale sunt
ligulate, n numr de 12 - 20, galbene sau galbene-portocalii, iar cele centrale sunt tubuloase.
Sub inflorescen(a terminal se mai pot dezvolta 1 - 5 inflorescen(e. Fructul este o achen cu
papus glbui.
D.c. Flores Arnicae
Fam. Compositae 2n 36, 38
ntrebuinjarea:
Principii active pigmen(i din grupa
carotenoidelor, polifenoli yi cantit(i
mici de ulei volatil.
Uz extern: sub form de tinctur sau
comprese n tratamentul diferitelor
rni, contuzii, att n medicina uman
ct yi n cea veterinar. n dilu(ii mari
se foloseyte n diferite produse
cosmetice, datorit efectului
cicatrizant.
3. Artemisia maritima (Pelini(a)
Specie peren, cu rdcina lemnoas yi tulpina ramificat, nalt de cca. 50cm, alb cenuyie sau
argintie, Artemisia maritima are frunzele penatsectate, cu sec(iuni filiforme, iar frunzele
superioare sunt simple. Antodiile se formeaz n numr foarte mare yi sunt alungit-ovate pn
la cilindrice, pendule sau erecte, lungi de cca. 3 - 4mm.
D.c. Flores Artemisiae maritima
Fam. Compositae 2n 18, 36, 54
ntrebuinjare:
Principii active lactone (cea mai
important fiind santonina ) yi ulei
volatil (cca. 1).
Uz intern: Santonina este un
vermifug folosit n special n
tratamentul ascaridiozei la copiii
peste 3 ani yi la adul(i.
4. Calendula officinalis L. (Glbenele, Filimica)
Este o specie anual, rar bienal, cu tulpina nalt de pn la 80cm.
Frunzele sunt alterne, ntregi sau slab din(ate. Antodiile au diametrul
de pn la 8cm yi sunt formate din flori ligulate galbene, marginale yi
flori tubuloase galbene sau royii-brune, centrale. Fructele sunt achene
ndoite, (epoase, cu lungimea de pn la 18mm.
D.c. Flores Calendulae
Fam. Compositae
2n 32 (28)
ntrebuinjare:
Principii active carotenoide,
compuyi triterpenici yi ulei
volatil.
Uz intern: florile ligulate se
folosesc ca atare sau n
combina(ie cu alte produse
(Achillea millefolium) n
ulcerul gastric yi duodenal.
Carotenoidele din flori
reprezint un valoros colorant
natural n industria
alimentar.
Uz extern: sub form de
splturi vaginale prezint
efect antitricomonazic.
5. Centaurea cyanus L. (Albstri(a, Albstrea, Vine(ele)
Centaurea cyanus este o specie anual cu tulpina nalt de 30 -
100cm, frunzele mtsos-pubescente, liniare sau ngust lanceolate,
cele inferioare pot fi trisectate sau denticulate. Florile sunt
albastre, grupate n antodii cu florile marginale avnd corola
asimetric, de forma unei plnii cu 5 sau mai mul(i lobi, iar florile
interioare fiind mai mici.
d.c. Flores Cyani
Fam. Compositae 2n 24
ntrebuinjare:
Principii active: pigmen(i din
grupa antocianinelor, n primul
rnd cianina.
Uz intern: Ceaiul se utilizeaz
mpreun cu alte produse sub
form de ceai diuretic, n
indigestii yi dispepsii. Extractele
apoase prezint un spectru
antibiotic valoros, inhibnd
dezvoltarea unor bacterii
patogene, fr a influen(a ns
flora microbian normal.
Infuziile prezint gust amar din
cauza con(inutului de cnicin yi
pot fi utilizate ca tonic amar, ca yi
pr(ile aeriene de Artemisia
absinthium.
6. Lavandula angustifolia Mill. (Lavand)
Semiarbust cu tulpina nalt pn la 70cm, ramificat, formnd o
tuf globuloas. Frunzele sunt opuse, liniar-lanceolate, cu
marginea ndoit n jos. Inflorescen(a este spiciform, de 3 - 8cm,
avnd flori cu caliciu cilindric, albastru, pubescent yi cu corola
violet-albastr, bilabiat. Sunt frumos mirositoare yi formeaz
fructe cte 4 nucule la baza caliciului persistent.
d.c. Flores Lavandulae angustifoliae
Fam. Labiatae
2n 36, 42, 48, 50, 54
ntrebuinjri :
Principii active : uleiul
volatil (Aetheroleum
Lavandulae) 0,7 - 2,7, care
con(ine esteri, dintre care cel
mai important este acetatul de
linalil (min. 35)
Uz intern : intr n compozi(ia
unor ceaiuri medicinale, avnd
ac(iune sedativ.
Uz extern : bi medicinale cu
efect tonifiant (n nevroze
astenice) ; uleiul volatil se poate
aduga la alcool medicinal de
70o, n procent de 1,
folosindu-se sub form de frec(ii
n dureri reumatice yi nevralgii.
7. Matricaria chamomilla L. (Muye(el, Romani()
Este o specie anual sau hibernant, cu nl(imea tulpinii
de la 5cm n flora spontan, pn la 50 - 80cm n culturi.
Frunzele sunt de 2 - 3 ori penat sectate, iar inflorescentele
sunt antodii ayezate n vrful unor por(iuni de tulpini
lipsite de frunze. Antodiile au un diametru de 1,5 pn la
3cm yi sunt alctuite din flori ligulate, marginale, albe, n
numr de 12 - 18, n vrf cu 3 din(i yi flori interioare
tubuloase, galbene-aurii, n numr de cteva sute. Fructele
sunt achene uyor arcuite, lungi de 1 - 1,8mm yi groase de
cca. 0,3mm.
D.c. Flos Chamomillae
Fam. Compositae 2n 18
Principii active ulei volatil de
culoare albastr sau albastr - verzuie
(min. 0,4), care con(ine pn la 10
chamazulen, care se formeaz sub
ac(iunea cldurii dintr-un precursor
incolor, numit proazulen. Cu timpul,
chamazulena yi pierde culoarea
albastr, trece n albastru-verzui, apoi
n brun, pierzndu-yi ac(iunea. De
aceea, uleiul volatil se pstreaz la
ntuneric, n sticlu(e pline yi bine
nchise.
flavonozide dintre care cea mai
important este apigenina n
stare liber yi n combina(ie glicozidic.
cumarine yi colina - cca. 0,3.
8. Pyrethrum cinerariaefolium Trev. (Piretru)
Specie peren cu rizom scurt, din care se dezvolt n primul
an o rozet de frunze dese, iar n al doilea an apar
numeroase tulpini cu nl(imea cuprins ntre 40 - 70cm,
avnd frunze bipenate, pubescente n partea inferioar.
Inflorescen(a este un antodiu cu diametrul de 3 - 5cm.
d.c. Flores Pyrethri
Fam. Compositae 2n 18, 36
ntrebuinjare :
Principii active :
Piretrine yi cinerine,
esterii unor acizi
terpenoizi cu cetone
ciclice.
Piretrinele extrase din
flori sunt cele mai vechi
insecticide yi cu ac(iune
mult mai pu(in toxic
pentru om dect
parationul (de 100 de ori)
yi lindanul (de 12 ori).
9. Rosa damascena Mill. (Trandafir pentru ulei)
Arbust cu ghimpi uniformi, mult ramificat, cu frunze alterne,
imparipenat-compuse formate din 2-3 perechi de foliole ovale,
care sunt mult mai verzi pe dos. Florile sunt mari, royii sau
rozee, cu receptaculul bine dezvoltat, persistent yi crnos.
d.c. Flores Rosae damascenae
Fam. Rosaceae 2n 14, 28
ntrebuinjare:
Principii active: Ulei
volatil (Aetheroleum Rosae)
sub 1, con(innd
hidrocarburi, alcoolii unor
hidrocarburi (citronelol,
gerniol, nerol, farnesol) yi
aldehidele unor
hidrocarburi (citral,
aldehida fenilacetic,
benzenic etc.), coloran(i
flavonici (cvercitina) sau
antocianici (cianina).
Uleiul volatil se utilizeaz n
parfumerie yi n industria
cosmetic.
10. Salvia sclarea L. ($erlai)
Specie bienal sau peren, cu tulpina nalt pn la
1,5m, pubescent. Are frunzele ovat-cordate yi
inflorescen(a multicolor (bractee violet yi verzi, flori
albastre sau roz, cu labiul inferior galben. Fructele sunt
nucule ovoidale, brune, avnd proprietatea de a deveni
mucilaginoase n contact cu apa.
d.c. Flores Salviae sclareae
Fam. Labiatae 2n 22
ntrebuinjare :
Principii active: Uleiul
volatil (Aetheroleum Salviae
sclareae - 0,15-0,20) este bogat
n alcooli terpenici (linaloolul,
geraniolul, alfa-terpineolul) yi
esterii lor (acetatul de linalil).
Ob(inerea uleiului volatil: se
realizeaz prin antrenarea cu
vapori de ap, imediat dup
recoltare, pentru a nu pierde din
con(inutul de principii active.
Uz extern: Uleiul volatil este
utilizat n parfumerie.
11. 1agetes patula L. (Cri(e)
Specie anual, cu port mic, pn la 50cm, prefer
locurile nsorite yi nu are preten(ii mari pentru sol.
Frunzele sunt caduce, cu laciniile late, iar florile sunt
galbene-portocalii sau brunii, cu calatidii mai groase.
d.c. Flores Tagetes sine
receptaculis
Fam. Compositae 2n 48
ntrebuinjare:
Principii active: Helenina
(0,35 - 0,39) flavone, ulei volatil
etc.
Ac(iune: amelioreaz procesul
(viteza) de adaptare ocular la
ntuneric yi lumin a ochiului
normal yi miop, creyte acuitatea
vizual, hipotensiv ocular.
Uz intern: cecitate nocturn
(nictalopie) yi diurn
(hemeralopie), adjuvant n retinita
pigmentar, glaucom.
Se recomand persoanelor cu
profesii care solicit intens
acuitatea vizual (mecanici de
locomotiv, yoferi, radiologi,
controlori de trafic aerian).
1. Capsicum annuum Ardei
2. Carum carvi L. Chimion
3. Citrus limon Lmi
4. Coriandrum sativum L. Coriandru
5. Foeniculum vulgare Mill. Fenicul
. Pimpinella anisum L. Anason
7. Ribes nigrum L. Coacz negru, Struguri negri
8. Rosa canina L. Mcey
9. Silybum marianum (L.) Gaertn. Armurariu
1. Capsicum annuum (Ardei)
Specia Capsicum annuum se cultiv pentru fructele sale, care sunt bogate n capsicin
yi coloran(i din grupa carotinoidelor. Se folosesc sub form de tinctur, ca atare sau n
combina(ie cu alte produse, pentru frec(ii, comprese, unguente - n dureri reumatice
(mialgii), n nevralgii, sciatic, lumbago, avnd o ac(iune termogen. Se evit contactul
cu mucoasele. n calitate de condiment, mreyte secre(ia sucului gastric.
D.c. Fructus Capsici
Fam. Solanaceae
2n 24 (36, 48)
2. Carum carvi L. (Chimion)
Rdcina chimenului este pivotant crnoas, de culoare brun deschis la exterior yi alb-murdar
la interior. Tulpina este erect, glabr, ramificat de la baz, cu mici yn(ulete longitudinale,
atingnd nl(imea de 1 m yi chiar mai mult. Frunzele sunt ayezate altern. Ele au forma alungit
yi sunt bi sau tripenate. Cele inferioare sunt pe(iolate pe cnd cele superioare sunt sesile. Florile
sunt mici, albe yi grupate n inflorescen(e, umbele compuse. Fructul este o dicariops (dup al(i
autori o diachen) de form oval-alungit; la maturitate el se desface n 2 fructe simple. Fructele
sunt ovoide comprimate lateral, glabre, de culoare galben-brun, lungi de 4-5 mm yi groase de 1-
2 mm, prevzute cu un stil ramificat n dou bra(e.
d.c. Fructus Carvi
Fam. Umbelliferae
2n 20, 22
Fructele au propriet(i stomahice
(stimuleaz secre(ia de suc gastric yi
sporesc pofta de mncare),
carminative (evacuarea gazelor),
galactogoge (stimuleaz lactac(ia) yi
stimulente.
3. Citrus limon L. (Lmi)
Fructele de lmi con(in n zeama lor cantit(i apreciabile de acid ascorbic (vitamina C), acid
citric, deriva(i flavonici. Lmile consumate cu regularitate yi n cantit(i corespunztoare (cca.
dou pe zi) contribuie la prevenirea formrii calculilor renali, mai ales ai celor de natur oxalic,
prin scderea acidit(ii urinei yi formarea de compuyi solubili cu ionii de calciu. Se folosesc de
asemenea n stri febrile datorit con(inutul ridicat n vitamina C.
d.c. Fructus Citri recens
Fam. Rutaceae
2n 18
4. Coriandrum sativum L. (Coriandru)
Specie anual, cu tulpina nalt pn la 1,6m. Frunzele bazale sunt ntregi sau incomplet trilobate yi se
usuc la nceputul perioadei de vegeta(ie. Frunzele tulpinale sunt penatsectate, cu sec(iuni nguste, aproape
liniare. Florile sunt grupate n umbele compuse, albe sau royietice sau violacee, avnd petalele exterioare
mai mari dect cele interioare, dndu-le un aspect asimetric florilor. Fructul este glabru, globulos sau
sferic cu diametrul de 4-5 mm, cu carpofor ntreg yi dou mericarpe (achene) concave la partea comisural
yi convexe la partea exterioar, de cele mai multe ori unite. Fiecare mericarp este prevzut cu 5 coaste
primare longitudinale, flexuos ondulate yi 4 coaste intercalate pronun(ate yi crenelate. n partea superioar
a fructului se observ stilopodul. Fructele au culoare galben sau galben-maronie-deschis. Mirosul yi
gustul la fructele uscate aromat, caracteristic, plcut. La cele verzi dezagregabile.
d.c. Fructus Coriandri
Fam. Umbelliferae 2n 22
Principii active: 0,20-1 ulei
volatil format din 60-70 d-linalol sau
coriandrol, geraniol, cimol, pinen, terpinen,
felandren, dipentene, acid petroselinic etc.;
15-20 lipide, 10 amidon, 4-5
substan(e minerale, pectine etc.
Ac(iune carminativ yi stomahic, utilizat
yi corectiv pentru unele medicamente
(uleiul volatil). Are propriet(i bactericide
yi fungicide. Utilizat yi n industria
alimentar ca aromatizant yi condiment.
Indicat n anorexii yi dispepsii.
5. Foeniculum vulgare Mill. (Fenicul)
Plant erbacee, bianual sau peren. Are tulpina dreapt, nalt pn la 2m, cilindric, fin striat
longitudinal, fistuloas yi ramificat, ncepnd de la baz. Frunzele de la baz au pe(iol lung. Sunt ntregi,
rotunde, n form de rinichi yi creste. Frunzele pedunculare dinspre vrf sunt trifoliate. Florile, galben-aurii,
sunt mici, regulate, pentamere yi dispuse n umbele mari terminale. Fructele sunt formate din dou
mericarpe (achene) de obicei libere, glabre, eliptic - oblongi, uyor arcuite sau drepte, lungi de 4 - 10 mm,
groase de 1,5 - 4 mm, cu 5 coaste longitudinale foarte proeminente, dintre care cele dou marginale mai
dezvoltate. La partea superioar se observ un stilopod la(it yi resturile stigmatelor. Achenele sunt de culoare
cenuyiu - verzuie pn la brun - verzuie, iar coastele longitudinale galben - verzui.sunt ovoidale, pu(in turtite
lateral. La maturitate, au culoare cenuyie sau brun-verzuie, cu miros plcut, caracteristic, aromat yi gust
dulceag, uyor arztor.
d.c. Fructus Foeniculi
Fam. Umbelliferae 2n 22
Datorit compozi(iei n ulei
volatil are ac(iune antispastic yi
carminativ,
stimuleaz secre(ia lactat,
fluidific secre(iile bronyice yi
are propriet(i sedative. Prin
depyirea dozelor terapeutice
survin efecte de iritare a
mucoaselor digestive.
6. Pimpinella anisum L. (Anason)
Specie anual, cu tulpina nalt pn la 80cm, cilindric yi goal
prin interior, ramificat. Frunzele bazale ovate, cu marginile
din(ate, frunzele tulpinale inferioare trilobate sau pentalobate,
iar cele superioare de 2 - 3 ori penate, cu lacinii liniare. Florile
sunt albe, de tipul 5, grupate n umbele compuse.
d.c. Fructus Anisi
Fam. Umbelliferae
2n 18, 20
Principii active: 2-3
ulei volatil format din 80-
90 anetol, metilcarvicol sau
izoanetol, cantit(i mici de
cetone yi aldehide anisice yi
aldehid acetic; 10-20
lipide, colin, 20 substan(e
albuminoide (protide),
zaharuri, amidon, 6-10
substan(e minerale.
Uz intern: Datorit uleiului
volatil, fructele de anason au
ac(iune expectorant,
carminativ yi galactogog.
Excit peristaltismul
intestinal, stimuleaz secre(ia
salivar, gastric, intestinal
yi pancreatic. Asupra
sistemului nervos central, n
doze terapeutice, au efect
stimulant n special asupra
centrilor respira(iei yi
circula(iei.
7. Ribes nigrum L. (Coacz negru, Struguri negri)
Fructele de coacz negru sunt bogate n vitamina C yi n antocianine, servind la
ob(inerea de vin, lichior, compot, dulcea(. Frunzele se usuc yi se folosesc la ob(inerea
unui ceai cu ac(iune diuretic yi hipotensiv (10g frunze uscate yi frmi(ate se fierb timp
de 5 minute n 200ml ap). Acest ceai se consum jumatate diminea(a yi jumtate seara.
D.c. Fructus Ribis nigri
Fam. Saxifragaceae 2n 16
8. Rosa canina L. (Mcey)
Fructele de mcey reprezint unul din cei mai boga(i produyi n vitamina C, folosindu-
se sub form de ceai pentru prevenirea yi chiar tratamentul rcelilor yi gripelor, n
stri febrile, precum yi n perioada de lehuzie yi alptare. Este indicat folosirea
ceaiului din fructe de mceye n special n perioada de iarn yi nceputul primverii.
Ceaiul se ob(ine prin oprirea mceyelor n ap clocotit yi men(inerea la temperatura
de fierbere timp de 5 minute. Se filtreaz dup 20 - 30 de minute.
D.c. Fructus Cunosbati
Fam. Rosaceae
2n 35 (16, 33 - 34)
9. Silybum marianum (L.) Gaertn. (Armurariu)
Rdcina este fusiform, iar tulpina este rigid, nalt de 120(150) cm, erect, ramificat, de culoare
maronie, slab pubescent. Frunzele sunt alterne, lungi de 15(60) cm, eliptice sau alungit ovate,
amplexicaule, glabre, cu margini ghimpoase yi aspect marmorat cu alb lucios. nfloreyte n iunie-
septembrie. Florile sunt tubuloase, royii, grupate n capitule globuloase, lung pedunculate, solitare,
mari, terminale, nconjurate de un involucru cu mai multe rnduri de foliole pieloase, ayezate imbricat,
avnd vrfurile cu spini mari yi puternici. Fructele sunt achene anguloase (muchiate), glabre, cu papus.
Lungimea achenelor este de 6-7(8) mm, netede, de culoare galben brun pn la brun - negru, uneori
brune cu pete mai nchise, fr miros sau gust caracteristic.
d.c. Fructus Cardui Mariae
Fam. Compositae 2n 34
ntrebuinjare:
Principii active: silimarina,
silibina, silidianina, silicristina, acizi:
linoleic, oleic, palmitic, aminoacizi,
glicina, cisteina, leucina, tiramina,
lipide, tocoferol, steroli, avnd
propriet(i de: hepatoprotector,
regenerator al celulei hepatice, tonic-
amar, eupeptic, antihepatotoxic,
laxativ
1. Nigella sativa L. Negrilic
2. Papaver somniferum L. Mac de grdin
3. Sinapis alba L. Mustar alb
4. Trigonella foenum-graecum L. SchinduI
1. igella sativa L. (Negrilic)
Este o plant ierboas anual, cultivat yi subspontan, cu
rdcina pivotant sub(ire, slab ramificat. Tulpina - erect,
nalt de 40-60 cm, cilindric, simpl sau ramificat,
pubescent. Frunzele - alterne, bi-tripenat sectate cu lacinii
liniare. nfloreyte n mai-august. Florile - cu nveliy simplu
petaloid alctuit din 5 foliole, alungit-ovate, albe, libere, cu
vrful albstrui, cu 5-8 nectarii; androceu cu numeroase
stamine, gineceu cu numeroase carpele. Fructul - polifolicul
cu aspect de capsul (prin sudarea foliculelor), cu numeroase
semin(e negre, trimuchiate, zbrcite, cu miros aromat yi gust
plcut iute.
d.c. Semen Nigellae
Fam. Ranunculaceae 2n 12
ntrebuinjare:
Principii active: ulei esen(ial
(1), nigelon, hederagenin, ulei gras,
substan(e albuminoide
Semin(ele se utilizeaz yi n arta
culinar, n aromatizarea brnzei
telemea sau a unor dulciuri cu brnz n
compozi(ie, precum yi pentru ceaiuri
aromatice.
Ac(iune farmaco-dinamic: diuretic,
carminativ, digestiv, vermifug,
stimulator al poftei de mncare,
afrodiziac. Se recomand n tratarea
bronyitelor, colicilor gastrointestinale,
ame(elilor, combaterea viermilor
intestinali.
2. Papaver somniferum L. (Mac de grdin)
Rdcina pivotant lung de 20-25 cm (80cm), groas de circa 1-2cm cu ramifica(ii secundare
pe o raz de circa 30-50cm: tulpina erect neted cilindric , cerificat, nalt de circa 150cm,
simpl sau pu(in ramificat: Frunze ntregi alterne alungit-ovoide, acoperite cu cear, cu
margini neregulat, glabre (lipsite de peri), fa(a superioar cu nervur proeminent. Florile
sunt mari, solitare 1-10 pe plant, actinomorfe, violete, albe, roz sau royii. Fructul este o
capsul ovoid sau uyor turtit, cu stigmat persistent (aspect de rozet).
d.c. Semen Papaveris, Capita Papaveris
Fam. Papaveraceae 2n 20, 22
Toate organele plantei con(in vase
laticifere cu latex care are n compozi(ie
peste 40 de alcaloizi, din care cei mai
importan(i sunt: morfina (7- 23),
codeina (max. 3), thebaina (max.
3), narcotine (noscapina >12),
papaverine (max. 1,5) yi narceina
(0,2), 40-50 acizi grayi; din care:
60 acid linoleic, 30 acid oleic, 3
acid linolenic yi mai pu(in de 10
grsimi saturate.
3. Sinapis alba L. (Muytar alb)
Specie anual, cu tulpina nalt de 30 -80 cm , pubescent n partea inferioar. Frunzele pe(iolate, lirat-
penat-sectate, cu 3-5 lobi neregula(i, cu segmentul terminal mult mai mare dect cele laterale, sinuat-
din(ate. Florile sunt galbene, de tipul 4, cu 4 sepale, 4 petale lungi de cca. 8mm, androceul din 6 stamine,
dintre care dou mai scurte yi gineceul format din 2 carpele unite. Florile sunt grupate n racem yi se
deschid pe tulpin de jos n sus. Fructul este o silicv format dintr-o parte inferioar mai groas,
pubescent, care con(ine semin(ele (4 - 8) yi o parte superioar mai comprimat, sub form de cioc (rostru),
cu 3 nervuri longitudinale, avnd lungimea egal
d.c. Semen Sinapis albae
Fam. Cruciferae
ntrebuinjare:
Principii active: ulei gras (cca
30), mucilagii (cca 20), substan(e de
natur proteic (cca 25), substan(e
minerale, sinalbozid yi mirozinaz.
Principiul activ sinalbozidul similar
sinigrozidului (din muytar negru) se
comport la fel ca acesta: sub ac(iunea
fermentului (mirozinazei) se dedubleaz
n mediu apos n glucoz, sulfat acid yi
izotiocianat de p-hidroxibenzil care ns
nu este volatil ca izotiocianatul de alil.
4. 1rigonella foenum-graecum L. (Schinduf)
Plant ierboas anual, mic (nalt de 30-50(70) cm), cu tulpina erect, glabr, cilindric,
fistuloas (goal ca un tub). Frunzele sunt trifoliate, cu foliole pe fa( glabre, pe dos slab-proase,
pe margini fin din(ate, pe(iolate la baz, avnd stipele lanceolate. nfloreyte n iunie-august.
Florile - cu corole palide-glbui sau spre liliachiu, petalele, spre baz, cu striuri liliachii. Se afl
cte 1-2 flori la subsuoara frunzelor. Caliciul este pros-membranos, tubular, de 6-8 mm, cu 5
din(iyori, corola caracteristic papilionacee, dar cele 2 petale unite ce formeaz carena sunt foarte
scurte; androceu cu staminele unite. Fructele sunt psti lungi de cca 8-10 cm, drepte sau uyor
curbate, cu 10-20 semin(e plcut mirositoare (amintind aroma de cumarin).
d.c. Semen foenugraeci
Fam. Fabaceae
2n 16
ntrebuinjare:
Propriet(i:
hipocolesterolemiant,
hipoglicemiant, tonic general,
galactogen, afrodisiac,
antiinflamator, depurativ,
diuretic, antihelmintic, antiseptic.