Denominao de Origem: DOC Porto.

Castas: Castas tradicionais do Vinho do Porto com predominncia de: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinta Roriz. Vinificao: Esmagamento suave com desengace parcial. Macerao intensa a 28C com remontagem. Paragem da fermentao pela adio de aguardente vinca no momento ideal. Envelhece em cascos de carvalho de 640 litros. Notas de Prova: Cor intensa, vermelho profundo com laivos violetas. Aromas complexos e intensos, frutos vermelhos maduros (amora, cassis, ameixa), balsmicos, "caixa de tabaco" e notas de chocolate. Boa estrutura, cheio, taninos de muita qualidade. Final muito longo, harmonioso e elegante. Longevidade prevista: Em cave mais de 15 anos (em posio horizontal). Depois de aberto 2 a 3 dias. Servio: A 14/16C sozinho ou com sobremesas ricas em chocolate, queijos azuis ou de pasta dura (Stilton, Serra da Estrela, etc...).Deve ser decantado antes de servir. Prmio: Commended - International Wine Challenge 1997. Teor Alcolico: 20% vol. Enlogo: Jos Maria Soares Franco. Quantidade Mnima Encomenda: 1 Grf Referncia Encomenda: 010434 Preo por Caixa: Amigo: 52,25/ Cliente: 55,00

PORTO FERREIRA VINTAGE 1985