FUNDACION PRODUCE TLAXCALA, A. C.

Enlace, innovacin y progreso

FPT - 01.
Proyecto de investigacin, transferencia de tecnologa y/o servicios para financiamiento complementario por la Fundacin Produce

1.1 Resumen
Ttulo: DESARROLLO, INTEGRACIN Y DIFUSIN DE TECNOLOGA DE ALTA EFICIENCIA PARA LA PRODUCCIN DE TRIGO EN TLAXCALA. Calpulalpan, Nanacamilpa, Mariano Arista, Toluca de Guadalupe, Terrenate De _ 1 de mayo de 2003 al 30_de abril de 2004. ( X ) Investigacin ( X ) Transferencia de tecnologa ( ) Servicio $ 359,510.00 $ 166,510.00 $ 16,000.00 0.00 $ 177,000.00

Localidad: Duracin :

Tipo de proyecto:

Costo total del proyecto: Contribucin de la FPT: Contribucin de los beneficiarios: Contribucin de otros donantes: Contribucin de la institucin ejecutora: Institucin ejecutora:

Campo Experimental Tlaxcala-INIFAP

Resumen del proyecto: (no ms de 150 palabras en un solo prrafo) El estado de Tlaxcala es uno de los principales productores de trigo bajo condiciones de temporal en Mxico; en el ciclo PV 2003 se sembraron 31,787 hectreas bajo temporal, de 31, 907 sembradas en total. Sin embargo, la entidad presenta serios problemas de erosin de suelos por lo que la necesidad de generar y difundir tecnologas que ayuden a reducir este problema es fundamental. Aunado a lo anterior, tenemos que la rentabilidad actual de la actividad agrcola no motiva a los productores a mejorar sus niveles de eficiencia en el uso de los recursos. Una de las alternativas tecnolgicas de produccin de trigo que coadyuvara a resolver estos problemas lo constituye la disponibilidad de nuevas variedades y la siembra del trigo en camas, y adicionalmente, el uso de contras. Esta posibilidad se ha venido estudiando mediante trabajos experimentales, sin embargo, existen otros temas de investigacin aun pendientes que debern incluirse dentro de este programa de investigacin para completar un paquete tecnolgico; entre ellos otros se puede podemos sealar a la rotacin de cultivos, fertilizacin, y manejo de residuos de cultivo.

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Palabras clave:

Trigo, erosin, contras, camas permanentes, variedades, rentabilidad.

Objetivos:

Adecuar nuevos componentes tecnolgicos para su validacin, integracin y adaptacin a la produccin de trigo en el estado de Tlaxcala.

Resultados directos:

Identificacin de los genotipos de trigo y densidades de siembra adecuados a la siembra en camas. Estimacin de la dosis de fertilizacin para trigo en rotacin con maz bajo el esquema de siembra en camas permanentes, incluyendo aplicaciones foliares para mejorar la calidad del grano. Momento oportuno de formar contras para mejorar la eficiencia de la precipitacin.

Datos de la persona de contacto: Nombre: Andrs Mara Ramrez Agustn Limn rtega Domicilio: Km. 2.5 Carr. Tlaxcala-Santa Ana Ch., Col. Industrial, (ExConasupo) C.P. 90800 Telfonos 01(246)46 4-67-99 y 4-68-71 Correo electrnico cetlaxproduce@prodigy.net.mx

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Enlace, innovacin y progreso 2. Protocolo del proyecto 2.1. Ttulo: DESARROLLO, INTEGRACIN Y DIFUSIN DE TECNOLOGA DE ALTA EFICIENCIA PARA LA PRODUCCIN DE TRIGO EN TLAXCALA ( X ) Investigacin ( ) Servicio ( X ) Transferencia de tecnologa

2.2.Tipo de proyecto:

2.3. Area del proyecto: Lnea de investigacin: 2.4. Duracin :

Agrcola Productividad-Sustentabilidad

Del 01 de mayo del 2003 al 30 de abril del 2004.

2.5. Organizacin solicitante: Nombre: INIFAP Domicilio: Km 2.5 Carr. Tlaxcala-Sta. Ana Col. Industrial, (Ex-Conasupo), C.P. 90800. Telfono: 01(246) 46 4-67-99 y 4-68-71 Caractersticas Institucin de Investigacin, Capacitacin y Servicio.

2.6. Institucin ejecutora: Nombre: INIFAP Domicilio: Km 2.5 Carr. Tlaxcala-Sta. Ana, Col. Industrial, (Ex-Conasupo), C.P. 90800 Telfono: 01(246) 46 4-67-99 y 4-68-71 Nombre del M.C. Andrs Mara Ramrez representante:

2.7. Investigador responsable. Nombre: Agustn Limn Ortega Cargo: Investigador Titular Domicilio: Km 2.5 Carr. Tlaxcala-Sta. Ana, Col. Industrial, (Ex -Conasupo), C.P. 90800 Telfono: 01(246) 46 4-67-99 y 4-68-71 Adscripcin: Campo Experimental CEVAMEX

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Enlace, innovacin y progreso 2.8. Responsable de la administracin. Nombre: J. Marcelo Rubn Cano Robles Cargo: Jefe de Administracin Domicilio: Km 2.5 Carr. Tlaxcala-Sta. Ana, Col. Industrial, (Ex-Conasupo), C.P. 90800 Telfono: 01(246) 46 4-67-99 y 4-68-71 2.9. Lugar donde se desarrollar el proyecto. Lugar Parcelas de cooperantes* ( X ), Laboratorios ( X ), Invernaderos, Otros (Especifique)_Estacin Experimental ( X )_________________ Direccin Ver mapa, Anexo 1. * Anexe croquis de localizacin 2.10 . Descripcin del grupo meta. Esta lnea de investigacin y transferencia esta dirigida a todos los productores de trigo en reas de temporal de cualquier potencial productivo (con problemas de sequa y erosin principalmente) y de rentabilidad. Los resultados pueden aplicarse tambin a aquellos productores de trigo que pueden sembrar bajo labranza de conservacin, misma que definida e interpretada de diferentes formas, en este proyecto se vamos a identificarla como camas permanentes.

2.11 MARCO DE REFERENCIA El trigo es el cultivo con mayor superficie destinada a la produccin mundial. Este volumen de produccin es mayor que la de cualquier otro cereal. En Mxico, la productividad de trigo se ha incrementado en tan solo un 50% aproximadamente en el periodo de 1970 a 1997 (Villaseor, 2000). Este hecho nos indica que los avances en la productividad por la va exclusiva del mejoramiento gentico, se ve limitada segn nuestro conocimiento actual de esta ciencia (Sayre et al., 1997), por lo que la deficiencia deber complementarse con alternativas de manejo agronmico que permitan mejorar el potencial productivo. En cuanto a superficie sembrada, este cereal ocupa en el estado de Tlaxcala el tercer lugar ubicndose despus del maz y de la cebada, con 31,907 hectreas. Actualmente se tienen delimitadas y caracterizadas las reas de produccin de trigo segn su potencial. Por ejemplo, las de muy buena productividad se caracterizan por precipitacin, temperatura, pendiente, profundidad la presencia de roas y tizones, as como heladas y una extensin considerable del ciclo del cultivo. En reas de buena productividad, tenemos precipitacin, temperatura, pendiente, profundidad la sequa en algunas ocasiones, heladas y algunas enfermedades como royas o chauixtles, roas y tizones. En ambientes de mediana productividad precipitacin, temperatura, pendiente, profundidad, las heladas y la sequa son su caracterstica principal (Mara et al., 2000).

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Enlace, innovacin y progreso Por otro lado, tambin tenemos que el estado de Tlaxcala presenta uno de los niveles mas altos de erosin del suelo en nuestro pas (Werner, 1986), por lo que debemos comprometernos a adecuar tecnologas de produccin que ayuden a detener este fenmeno. 2.12 JUSTIFICACIN DEL PROYECTO En el Estado de Tlaxcala en los ltimos 20 aos se ha sembrado una superficie promedio de 34,500 hectreas con un rendimiento medio de grano de 2.1 t/ha para dicho perodo. En contraste a este rendimiento, en lotes de validacin de tecnologa e investigacin, se han obtenido rendimientos promedio de ms de 3.5 t/ha en el ciclo PV (Limn y Mara, 2001). Esta diferencia ilustra por un lado, la carencia de trabajos de validacin entre agricultores cooperantes. Y por otro, se refleja la necesidad del fortalecimiento de proyectos de investigacin en manejo agronmico que permitan continuar con la identificacin de nuevas tecnologas de produccin. Como ejemplo al potencial que pueden obtenerse con esas tecnologas para reas de temporal, podemos sealar algunas de las ventajas observadas en el sistema de siembra en camas. Primero tenemos que el manejo de los recursos, o insumos, es ms eficiente ya que generalmente se requiere de menos semilla y fertilizante. Sin embargo, las posibilidades de este ltimo debern estudiarse a mayor detalle para evitar aplicaciones excesivas que contaminan el ambiente. Otra de las estrategias de manejo que nos demuestran el potencial del manejo agronmico en el rendimiento de trigo, es el uso de las contras, a veces tambin conocidas como diques, o cajetes. Estas estructuras slo son posibles bajo el esquema de siembra en camas y representan una alternativa tecnolgica de enorme potencial para enfrentar el problema de la sequa. Segn nuestros resultados de investigacin del 2002, el momento de levantar estas estructuras juega un papel fundamental en su efecto final, mismo que tambin depende de la cantidad de lluvia en cada rea. Estos resultados se presentan en el Cuadro 1. Para el rea donde solo llovieron 214 mm durante el ciclo, podemos observar la ventaja que representan estas estructuras, mientras que donde tuvimos mas de 565 mm, las contras ya no representan alguna ventaja para el rendimiento. Esta diferencia entre localidades y momento de levantar las contras, seala la necesidad de conducir mas experimentacin en este sentido, y determinar las reas donde puede implementarse esta tecnologa. Cuadro1. Efecto del momento de levantar las contras en el rendimiento de grano de trigo. Contras Sin contras Antes siembra A la siembra Al amacollamiento Prom., kg/ha Cantidad de lluvia, mm 214 565 Rendimiento, kg/ha 1156 3259 1432 2998 1688 DND 1408 3175 1409 2881

DND=Dato no disponible. Parcelas perdidas por variaciones

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extremas en el suelo.

2.13 OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Adecuar nuevos componentes tecnolgicos para su integracin y adaptacin a la produccin de trigo de temporal en el estado de Tlaxcala. OBJETIVOS ESPECIFICOS a) Identificacin de los genotipos de trigo que se adapten al sistema de siembra en camas. b) Iniciar trabajos sobre camas permanentes bajo la rotacin trigo-maz para estimar las necesidades de fertilizacin N de cada uno. Estos trabajos incluyen por un lado el uso de contras y por otro, aplicaciones foliares de N para evaluar su efecto en la calidad proteica del grano de trigo. c) Estimar el efecto del momento de levantar las contras en el rendimiento de grano de trigo. METAS Identificar las practicas de manejo y genotipos de trigo que garanticen una produccin rentable, sostenible y recomendables para el cultivo de trigo en Tlaxcala. Esta tecnologa deber ser apropiada a las condiciones agroecolgicas, sociales y econmicas de las unidades de produccin del mismo estado. 2.14 METODOS Y TECNICAS.

LIMON, CREO QUE FALTA EN TODA LA ESTRUCTURA DEL PROTOCOLO LO CORRESPONDIENTE A VARIEDADES (LO DE LOS EDUARDOS) a) Establecimiento de ensayos bajo siembra en camas que incluyen ocho variedades de trigo y tres densidades de siembra en tres repeticiones. Aqu se incluyen lotes de validacin con agricultores cooperantes a manera de investigacin participativa. b) Trabajo de investigacin a largo plazo que estudia la interaccin rotacin de cultivo X fertilizacin N en camas permanentes. Colateralmente se inicia un segundo trabajo pero con aplicaciones foliares de N y uso de contras, bajo la misma rotacin de cultivos y esquema de camas permanentes. c) Bajo el esquema de camas formadas con labranza convencional, se estudia el momento ptimo para el levantamiento de las contras. REQUERIMIENTOS DE CREDITO Y SEGURO Este trmite lo realizarn personalmente los productores cooperantes ELABORACION DEL PROGRAMA DE DIFUSION
LOCALIDAD EVENTO DE DIFUSION

Calpulalpan Nanacamilpa Toluca de Guadalupe

Demostracin Demostracin Demostracin

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2.15 RESULTADOS ESPERADOS Identificacin de los genotipos de trigo, recientemente liberados y disponibles, y densidades de siembra adecuados a la siembra en camas. Estimacin de la dosis de fertilizacin para trigo en rotacin con maz bajo el esquema de siembra en camas permanentes, incluyendo contras y aplicaciones foliares de N para mejorar la calidad del grano. Momento oportuno de formar las contras y mejorar la eficiencia de la precipitacin. Determinar las ventajas financieras de las tecnologas generadas y validadas para trigo.

2.16 PLAN DE TRABAJO: Anexo 1. ACTIVIDAD E Selecc. de agricultores cooperantes Capacitacin a tcnicos y estudiantes Acopio de variedades locales y mej. Preparacin de ensayos Establecimientos de ensayos y parcelas Demostraciones de campo Toma de datos Recorridos de campo Cosecha de ensayos Anlisis de la informacin Entrega de informe anual *2004 2.17 PERSONAL DEL PROYECTO: Dr. Agustn Limn Ortega M.C. Andrs Mara Ramrez Dr. H. Eduardo Villaseor Mir Dr. Eduardo Espita Rangel 2. 18 DIRECTOR DEL PROYECTO Nombre: Cargo: Domicilio: Agustn Limn Ortega Investigador Titular Km. 2.5 Carr. Tlaxcala-Santa Ana. Col. Industrial, C.P. 90800 (01 246) 46 4 67 99 y 4 68 71 F M A M J X X X X X X X M T T J A S O N D

X X X X X X X X X X X X X X
X*

Adscripcin: Campo Experimental CEVAMEX Formacin profesional:

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Enlace, innovacin y progreso Licenciatura. Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro. Saltillo Coahuila. Maestria: University of Nebraska-Lincoln, USA. Doctorado: University of Nebraska-Lincoln, USA. Cargos y funciones desempeados:

Ayudante de topgrafo. Programa de Uso y Conservacin de Suelo y Agua. SARH. Verano 1980. Tlaxcala. Asistente de Investigacin y capacitacin en el CIMMYT (Centro Internacional para el mejoramiento del maz y trigo). 1988 1993 Investigador titular en el INIFAP en el rea de cereales. 1999 a la fecha.

Participacin de Seminarios y Congresos:

Sayre, K. D. and Agustn Limn-Ortega. 2002. Potential for a furrow irrigated, permanent bed planting technology to reduce tillage, augment crop residue retention and improve long term sustainability for irrigated wheat production systems. International Workshop on Conservation agriculture for sustainable wheat production in rotation with cotton in limited water resource areas. Tashkent, Uzbekistan. October 13-18. Agustn Limn Ortega, Eduardo Espitia Rangel, H. Eduardo Villaseor Mir. 2002. Tecnologa para la produccin de avena forrajera en el altiplano central. XIX Congreso Nacional de fitogentica. Saltillo, Coah., 1-5 Septiembre. H. Eduardo Villaseor Mir, Eduardo Espitia Rangel, Agustn Limn Ortega, Julio Huerta Espino, Claudia Rivera Ramrez, Leodegario Osorio Alcal. 2002. Sistemas de siembra en trigo de temporal para reducir los efectos de sequa. XIX Congreso Nacional de fitogentica. Saltillo, Coah., 1-5 Septiembre. Limn Ortega, A. y Mara Ramrez, A. 2002. Siembra de trigo en surcos en reas de temporal de Tlaxcala. IX Reunin nacional sobre sistemas de captacin de agua de lluvias. Tlaxcala, Tlax. Agosto 28-30.

Distinciones:

SNI. Nivel I

Publicaciones

Limon-Ortega, A., K. D. Sayre, C. A. Francis, and R. A. Drijber. 2002. Soil attributes in a furrow-irrigated bed planting system in nothwest Mexico. Soil and Till. Res. 63:123-132. Limon-Ortega, A., K. D. Sayre and C. A. Francis. 2000. Wheat nitrogen use efficiency in a bed-planting system in Northwest Mexico. Agron. J. 92:303308.

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Limon-Ortega, A., K. D. Sayre and C. A. Francis. 2000. Wheat and maize yields in response to straw management and Nitrogen in a bed-planting system. Agron. J. 92:295-302. Limon-Ortega, A., S.C. Mason and A.R. Martin. 1998. Production practices improve grain sorghum and pearl millet competitiveness with weeds. Agron. J. 90:227-232. Rees, D., K.D. Sayre, E. Acevedo, T. Nava, Z. Lu, E. Zeiger, and A. Limon. 1993. Canopy temperatures of wheat; relationships with yield and potential as a technique for early generation selection. Wheat Special Report No 10. Mexico, D.F.: CIMMYT. Meisner, C.A., E. Acevedo, D. Flores, K. Sayre, I. Ortiz-Monasterio, D. Byerlee and A. Limon. 1992. Wheat production and grower practices in the Yaqui valley, Sonora Mexico. Wheat Special Report No 6 CIMMYT, Mexico, D.F., Mexico Bell, M., I. Ortiz-Monasterio, and A. Limon. 1990. Leaf and yield loss study. Annual Wheat Newsletter. 36:97. Bell, M., D. Flores, and A. Limon. 1989. A preliminary evaluation of the Harvest survey technique. Annual Wheat Newsletter. 35:96-97. CAPITULOS DE LIBRO

Limn-Ortega, A. 2000. Manejo de Nitrgeno para la produccin de trigo en reas de temporal. En Villaseor Mir E. y E. Espitia Rangel (eds). El trigo de temporal en Mxico. Chapingo edo. de Mx., Mxico, SAGAR, INIFAP, CIRCE, CEVAMEX. 315 p. (Libro tcnico nm. 1).

Bibliografa Citada Limn, O. A. Mara, R. A. 2001. Informe de resultados del proyecto 1071 en Tlaxcala. Campo Experimental Tlaxcala-INIFAP. Mara, R. A., Villaseor, M. H. E.; Espitia, R. E. 1998. Gua para producir trigo bajo temporal en el estado de Tlaxcala. Folleto Tcnico No. 15. CETLAX-INIFAP. Sayre, K. D., S. Rajaram, and R. A. Fischer. 1997. Yield progress in short bread wheats in Northwest Mexico. Crop Sci. 37:36-42. Villaseor, M. H. E. 2000. Importancia del trigo: El trigo de temporal en Mxico. Libro tcnico No 1. Divisin Agrcola. 2000. Mxico. Werner, G. 1986. Los suelos en el estado de Tlaxcala. Altiplano central Mexicano. Universidad Autnoma de Tlaxcala. 132 p.