Polar Es polar aquella molcula en la que la distribucin de las cargas elctricas no es simtrica respecto a un centro.

El carcter dipolar de ciertas molculas depende de la presencia de enlaces polares en su estructura, aunque pueden existir molculas con un enlace polar pero que sin embargo no tengan momento dipolar neto, caso del metano. Es necesaria cierta simetra para que aparezca polaridad. La asimetra en la distribucin de las cargas elctricas confiere a la molcula su carcter polar, medido por el momento dipolar. Las molculas polares se disuelven fcilmente en disolventes polares y no lo hacen sin embargo en disolventes no polares. El disolvente polar por excelencia es el agua, as que las sustancias polares son hidrosolubles o hidrfilas, mientras las no polares son hidrfobas. La polaridad elctrica es un factor esencial de la organizacin de las molculas biolgicas en estructuras supramoleculares, como las membranas de bicapa, estructuradas por molculas de lpidos que tienen una parte polar y otra no polar (molculas anfipticas). Apolar Apolar es todo aquello que carece de polos, y en qumica se aplica a cierto tipo de molculas. Una molcula es polar cuando uno de sus extremos est cargado positivamente, y el otro de manera negativa. Cuando una molcula es apolar, estas cargas no existen. Se suele usar el trmino hidrfobo para una sustancia apolar, debido a la similitud de comportamientos: un hidrfobo es aquel o aquello que teme u odia al agua, y las sustancias apolares, no se disuelven en agua, a pesar de ser lquidas (como el aceite) El agua es un disolvente polar, y por tanto, en su seno slo puede albergar molculas polares. Esto se basa en que a niveles microscpicos, algo se disuelve en una sustancia cuando aparecen unos puentes moleculares entre las partculas de disolvente y de soluto. Estos puentes (o enlaces moleculares secundarios) aparecen entre las zonas con cargas distintas en ambas sustancias. El agua es una molcula polar (tiene dos zonas con distinta carga, positiva y negativa) y cualquier cosa que se quiera disolver en ella, ha de ser polar, para poder establecerse dicho enlaces. El nmero de oxidacin es un nmero entero que representa el nmero de electrones que un tomo pone en juego cuando forma un compuesto determinado. El nmero de oxidacin es positivo si el tomo pierde electrones, o los comparte con un tomo que tenga tendencia a captarlos. Y ser negativo cuando el tomo gane electrones, o los comparta con un tomo que tenga tendencia a cederlos. El nmero de oxidacin se escribe en nmeros romanos (recurdalo cuando veamos la nomenclatura de Stock): +I, +II, +III, +IV, -I, -II, -III, -IV, etc. Pero en esta pgina tambin usaremos caracteres arbigos para referirnos a ellos: +1, +2, +3, +4, -1, -2, -3, -4 etc., lo que nos facilitar los clculos al tratarlos como nmeros enteros.

Los conceptos tericos que se exponen a continuacin, son, simplemente, un recordatorio del trabajo previo de aprendizaje del tema, que debe haber sido realizado en el aula y, en ningn caso un sustitutivo de dicho proceso.

CONCEPTOS PREVIOS Qu son?

Son propiedades que presentan los elementos qumicos y que se repiten secuencialmente en la tabla peridica. Por la colocacin en la misma de un elemento, podemos deducir que valores presentan dichas propiedades as como su comportamiento qumico.

Su estudio en la tabla

Tal y como hemos dicho, vamos a encontrar una periodicidad de esas propiedades en la tabla. esto supone, por ejemplo, que la variacin de una de ellas en los grupos va a responder a una regla general. Esto nos permite, al conocer estas reglas de variacin, cual va a ser el comportamiento qumico de un elemento, ya que dicho comportamiento, depende en gran manera, de sus propiedades peridicas. Principales propiedades peridicas

Hay un gran nmero de propiedades peridicas. Entre las ms importantes destacaramos: - Estructura electrnica: distribucin de los electrones en los orbitales del tomo - Potencial de ionizacin: energa necesaria para arrancarle un electrn. - Electronegatividad: mide la tendencia para atraer electrones. - Afinidad electrnica: energa liberada al captar un electrn. - Carcter metlico: define su comportamiento metlico o no metlico. - Valencia inica: nmero de electrones que necesita ganar o perder para el octete. La energa de ionizacin, potencial de ionizacin o EI es la energa necesaria para separar un electrn de un tomo en su estado fundamental y en fase gaseosa.1 La reaccin puede expresarse de la siguiente forma:

Siendo A(g) los tomos en estado gaseoso de un determinado elemento qumico; EI, la energa de ionizacin y un electrn.

Esta energa corresponde a la primera ionizacin. El segundo potencial de ionizacin representa la energa precisa para sustraer el segundo electrn; este segundo potencial de ionizacin es siempre mayor que el primero, pues el volumen de un ion positivo es menor que el del tomo y la fuerza electrosttica atractiva que soporta este segundo electrn es mayor en el ion positivo que en el tomo, ya que se conserva la misma carga nuclear. El potencial o energa de ionizacin se expresa en electrn-voltio, Julios o en kilo Julios por mol (kJ/mol). 1 eV = 1,6 10-19 C 1 V = 1,6 10-19 J En los elementos de una misma familia o grupo, el potencial de ionizacin disminuye a medida que aumenta el nmero atmico, es decir, de arriba abajo. Sin embargo, el aumento no es continuo, pues en el caso del berilio y el nitrgeno se obtienen valores ms altos que lo que poda esperarse por comparacin con los otros elementos del mismo perodo. Este aumento se debe a la estabilidad que presentan las configuraciones s2 y s2 p3,respectivamente. La electronegatividad, (abreviacin EN, smbolo (letra griega chi)) es una propiedad qumica que mide la capacidad de un tomo (o de manera menos frecuente un grupo funcional) para atraer hacia l los electrones, o densidad electrnica, cuando forma un enlace covalente en una molcula.1 Tambin debemos considerar la distribucin de densidad electrnica alrededor de un tomo determinado frente a otros, tanto en una especie molecular como en un compuesto no molecular. La electronegatividad de un tomo determinado est afectada fundamentalmente por dos magnitudes, su masa atmica y la distancia promedio de los electrones de valencia con respecto al ncleo atmico. Esta propiedad se ha podido correlacionar con otras propiedades atmicas y moleculares. Fue Linus Pauling el investigador que propuso esta magnitud por primera vez en el ao 1932, como un desarrollo ms de su teora del enlace de valencia.2 La electronegatividad no se puede medir experimentalmente de manera directa como, por ejemplo, la energa de ionizacin, pero se puede determinar de manera indirecta efectuando clculos a partir de otras propiedades atmicas o moleculares.

Se han propuesto distintos mtodos para su determinacin y aunque hay pequeas diferencias entre los resultados obtenidos todos los mtodos muestran la misma tendencia peridica entre los elementos. La afinidad electrnica (AE) o electroafinidad se define como la energa involucrada cuando un tomo gaseoso neutro en su estado fundamental (de mnima energa) captura un electrn y forma un ion mononegativo: . Dado que se trata de energa liberada, pues normalmente al insertar un electrn en un tomo predomina la fuerza atractiva del ncleo, tiene signo negativo. En los casos en los que la energa sea absorbida, cuando ganan las fuerzas de repulsin, tendrn signo positivo; AE se expresa comnmente en el Sistema Internacional de Unidades, en kJmol-1. Tambin podemos recurrir al proceso contrario para determinar la primera afinidad electrnica, ya que sera la energa consumida en arrancar un electrn a la especie aninica mononegativa en estado gaseoso de un determinado elemento; evidentemente la entalpa correspondiente AE tiene signo negativo, salvo para los gases nobles y metales alcalinotrreos. Este proceso equivale al de la energa de ionizacin de un tomo, por lo que la AE sera por este formalismo la energa de ionizacin de orden cero. Esta propiedad nos sirve para prever que elementos generaran con facilidad especies aninicas estables, aunque no hay que relegar otros factores: tipo de contrain, estado slido, ligandodisolucin, etc.... En los grupos el carcter metlico aumenta de abajo hacia arriba y en los perodos disminuye de izquierda a derecha. El carcter metlico se puede considerar como la facilidad para que un tomo libere electrones. Luego entonces entre ms alejados los tenga ejercer una fuerza de atraccin menor y los soltar fcilmente. De aqu se puede deducir que los tomos de los periodos mayores en un grupo , tendrn mayor carcter metlico que los de los primeros periodos. En cuanto a la comparacin a lo largo de un periodo: un tomo va a atraer con mayor fuerza a los electrones que le permita alcanzar una configuracin de gas noble, pasada esta configuracin, ya no los atrae con tanta fuerza. De aqu se deduce que los elementos de la izquierda de la tabla peridica tendrn mayor carcter metlico que los cercanos a los gases nobles que se encuentran a la derecha de la tabla. La valencia atmica, o valencia de un tomo es el nmero de electrones que estn siendo compartidos por un tomo en un enlace inico o covalente. La valencia no debe confundirse con un concepto relacionado pero algo ms avanzado, el estado de oxidacin. El estado de oxidacin o nmero de oxidacin se define como la suma de cargas positivas y negativas de un tomo, lo cual indirectamente indica el nmero de electrones que tiene el tomo. El estado de oxidacin es una aproximacin: la mecnica cuntica, teora aceptada en la actualidad para describir las propiedades de partculas muy pequeas, impide adjudicar los electrones a un tomo o a otro en una molcula. En cambio, se considera que los electrones estn compartidos por todos los tomos de la misma. An as, el concepto de estado de oxidacin resulta til para estudiar procesos de oxidacin y reduccin (procesos rdox)