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ALIMENTACIN PARA EL CEREBRO Un ejemplo lo tenemos en las facultades mentales que utilizamos para el amor, la veneracin y otros sentimientos

similares a los que favorece el fsforo de las manzanas y otras frutas. Los mejores alimentos para el cerebro son aquellos que contienen silicio, el cual se halla en: T de paja de avena T de cebada Decoccin de cola de caballo Salvado As mismo es tambin importante el fosfato el cual encontramos en: Harina de maz Quesos Productos lcteos El fsforo puede ser de origen animal o vegetal. El de origen animal es necesario para las energas cerebrales y nerviosas, mientras que el fsforo de origen vegetal contribuye principalmente a la formacin de rganos y huesos. Se encuentra principalmente en el pescado, siendo una buena fuente de fsforo un caldo de pescado o de almeja. De todos los pescados son preferibles el merlango y el bacalao ahumado. Aunque muchos vegetarianos no estn de acuerdo, si se quiere tener una buena estructura cerebral y nerviosa, se deben ingerir aminocidos y stos solo se encuentran en cantidades suficientes en alimentos de origen animal, aunque bien es cierto que en menor cantidad se hallan en leche, huevos y soja. Manganeso: sumamente efectivo para los centros de la memoria. Se encuentra principalmente en las avellanas. Cuando existe demasiado calor en el cerebro o demasiada congestin en alguna parte cerebral un buen remedio consiste en tomar jugo de uva y el suero de leche con jugo de limn.. Bebida de Hierbas para el cerebro: Buena para el cerebro y el sistema nervioso necesitaremos:

Verbena.............30g Murdago...........30g Valeriana............30g

Hervir todo en dos litros de agua a fuego lento durante 20 minutos. Dejar un reposo de 5 minutos, colar y beber hasta 3 vasos por da. No pasar de esta dosis ya que contiene murdago y no conviene abusar de este parsito. Para el mejoramiento de la memoria siga estos consejos: Ingerir alimentos que contengan sodio y manganeso (Vase tabla) Tomar complejo de vitamina B con cido ribonucleico Tnico hecho con zumos de zanahoria, apio, ciruela pasa con un poco de harina de arroz Infusin de romero y salvia Coma nueces y pasas. observe una nuez partida y vera que su interior es similar a un cerebro en aspecto, pero lo ms importante es que existe un aminocido muy importante para la memoria que solo se halla en las nueces y las pasas Ejercicios en la tabla inclinada No olvidemos que: Una mente rpida y alerta necesita fsforo, calcio y silicio. No se atiborre de leche por lo del calcio, es una mentira publicitaria ya que ste se encuentra en otros muchos alimentos (Vase tabla)) Un trabajo mental excesivo requiere selenio Los alimentos que contienen fsforo y azufre mejoran la capacidad para tomar decisiones Por otro lado las personas aquejadas de histeria o llanto general acusan una deficiencia de hierro Los problemas de habla indican una deficiencia de yodo La desnutricin del cerebro y de las glndulas muchas veces se manifiesta en forma de ataque o de migraa. Si usted sufre a menudo desmayos tome infusin de ruda o de genciana (En caso de estar embarazada no tome el de ruda) Plantas estimulantes de la circulacin cerebral: Areca, caf, coca, efedra, elboro verde, eleuterococo, escutelaria comn, galega, Ginkgo, ginseng, graciola, guaran, guayusa, ignacia, jaborandi, Jacaranda, kola, levstico, mate, palo blanco, sumbul, t, ustilago, yoco.

CULES SON LOS MEJORES ALIMENTOS PARA EL CEREBRO? Un nmero de nutrientes son esenciales en todas las etapas de la vida para garantizar un crecimiento sano y el desarrollo de tu cerebro. Tu dieta tambin puede repercutir en la forma en que tu cerebro funciona y tu dieta tiene la capacidad para reducir los efectos del envejecimiento al tiempo que reduce el riesgo de ciertas enfermedades como el Alzheimer. LISTA DE LOS ALIMENTOS IDEALES PARA LA SALUD DEL CEREBRO: ENERGA Y DEFENSA Salmn y sardinas: los aceites de pescado graso El Omega 3 y Omega 6 que figuran en la grasa de pescado como el salmn y las sardinas son esenciales para el cerebro que protegen y desarrollan las clulas y estimulan la creacin de enlaces sinpticos a principios de las primeras etapas de crecimiento cerebral. Los estudios han demostrado que los nios que fueron alimentados con pecho tenan un CI ligeramente mayor que los nios que fueron alimentados con frmulas para beb. La razn principal para ello es la mayor concentracin y mejor equilibrio de los cidos grasos contenidos en la leche materna humana. En la situacin actual de la dieta moderna los grasos aceites de pescado son la piedra angular del cerebro. Montar los radicales libres: Tomates La evidencia muestra que el licopeno, contenido en el tomate es un excelente antioxidante. La lucha contra los radicales libres es esencial para proteger tu cerebro del envejecimiento. Los tomates son un ingrediente fantstico para el cerebro, ya que los alimentos de alto contenido de licopeno son una fuente ideal de antioxidantes. Complejo de vitamina B Las vitaminas B6 y B12, y cido flico son esenciales en la proteccin de tu memoria. Alimentos como panes de grano entero y el germen de trigo son parte de los mejores alimentos del cerebro. An ms, la eliminacin de cosas refinadas de tu dieta tiene muchos otros beneficios para la salud no slo de ser excelente para tu cerebro. Mora azul Los arndanos son una manera de volver a la fuente de muchas de las nuevas bebidas de salud. Bueno, resulta que tambin son fantsticos los arndanos para el cerebro. Alta en vitaminas y minerales que tambin tienen en su piel nica antioxidantes en grandes cantidades. Protege tu cerebro a partir de la prdida de la memoria a corto plazo con los arndanos.

Consigue tu zinc: semillas de zapallo El zinc es esencial en la proteccin de tu mente y el cerebro de los terribles sntomas de envejecimiento y el olvido. As pues, en nuestra lista de los mejores alimentos para el cerebro son las semillas de calabaza; por favor den la bienvenida como una buena manera de obtener tu dosis diaria de zinc. Gurdala en tu bolsillo y cmelos a lo largo del da, un puado ser suficiente. Mejor que las naranjas para el cerebro: Grosellas negras La vitamina C es muy buena para la agilidad mental y mantenerse fuerte. La vitamina C es el ms famoso de los antioxidantes y esencial para proteger tu cerebro de los efectos fsicos del envejecimiento. Por favor, tambin la grosella negra, es una fantstica fuente de vitamina C y uno de los mejores alimentos de todo el cerebro. Coliflor La prxima vez que escuches a tus hijos que se quejan del brcoli en el men, diles: que los har ms inteligentes. Alimentos tales como brcoli son ricos en vitamina K para el desarrollo del cerebro y la funcin cognitiva. El alto contenido de vitamina K pone brcoli en nuestra lista de los mejores alimentos para el cerebro en tu dieta. Huevo Tomado con moderacin los huevos son fantsticos para la salud. Siempre y cuando no se fra y se acompaar con verdura. Los huevos son una fuente esencial de vitamina E sumamente importante para el poder cerebral. Tiene un huevo duro, sin sal, una o dos veces a la semana para que poco ms de la ingesta de vitamina E. El agua Tomar por lo menos tres a cuatro vasos de agua purificada ayuda a la circulacin y construccin de oxgeno. El agua es la parte que ayuda al cerebro a tener agilidad y una buena conectividad de las neuronas

ALGUNAS AYUDAS PARA CUIDAR TU CEREBRO 1. Dchate al menos una vez a la semana con los ojos cerrados. Pasa de la visin al tacto. 2. Usa la mano no dominante. Escribe, abre cajones, cepllate los dientes con la otra mano. 3. Lee en voz alta. Parece que se usan diferentes circuitos neuronales que cuando leemos mentalmente. 4. Cambia las rutas para ir de un lugar a otro. Evita automatismos. 5. Modifica tus rutinas. Conoce gente nueva y distinta. Experimenta cosas inesperadas. 6. Cambia la ubicacin de objetos cotidianos. Oblgate a recordar y actualizar los cambios. 7. Estudia algo nuevo: un idioma, un instrumento musical. Plantate nuevos retos! 8. Identifica objetos con el tacto: de un vaso con monedas o pequeos objetos, identifica qu y cmo son.

Mientras ests sentado haz crculos con el pie derecho en el sentido de las agujas del reloj (sin tocar el suelo). Mientras haces esto, dibuja el n 6 en el aire con tu mano derecha. "TU PIE CAMBIAR DE DIRECCIN" Imposible hacerlo bien! Curioso no?

Referencia Bibliogrfica PAMPLONA Jorge (2003), El poder de los alimentos, Edit. SAFELIZ, Madrid Espaa

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