Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII

Mauricio de Almeida Abreu Universidade Federal do Rio de Janeiro

Introduo Dada a importncia da cultura canavieira nos primeiros sculos da colonizao brasileira, paradoxal que tenhamos hoje to poucas informaes sobre ela. O fato que os dados com que contamos - sejam eles de produo, de preos, de utilizao de fora de trabalho ou de qualquer outra natureza - so bastante fragmentrios e jamais constituem sries histricas prolongadas. Por essa razo, os que se aventuram a estudar esse antigo mundo do acar so obrigados a ser bastante criativos no trato das questes que pretendem investigar. Mesmo Mauro e Schwartz, que se debruaram sobre os preciosos registros do engenho jesutico de Sergipe do Conde, na Bahia, milagrosamente salvos da ao do tempo, viram-se obrigados a fazer interpolaes e a 3 conjecturar. O problema ainda maior no Rio de Janeiro. Embora os engenhos fluminenses contassem com livros de registro, que detalhavam a produo, receita, despesa e o pagamento dos dzimos, conforme atestam alguns testamentos e inventrios, a verdade que essa documentao 4 simplesmente desapareceu . Esse desconhecimento, por sua vez, se torna ainda mais grave quando sabemos, por meio de autores coevos, ou mesmo de historiadores modernos, que lograram ter acesso a informaes salvas da destruio, que a cultura canavieira assumiu importncia crescente na vida econmica e social da capitania no sculo XVII. Frei Vicente do Salvador, por exemplo, afirmou que o Rio de Janeiro, onde antes se tratava mais de farinha para Angola que de acar, j possua, em 1627, quarenta engenhos. Boxer, por sua vez, demonstrou que, de 1638 a 1642, partiram anualmente da baa de Guanabara, em direo a Portugal, uma mdia de 20 a 25 caravelas carregadas de acar, o que atesta a plena integrao da capitania ao sistema da grande lavoura canavieira. Ao exaltar a grandeza do Brasil por suas drogas e minas, em 1711, Antonil apontou igualmente para a prosperidade canavieira do Rio de Janeiro ao 5 afirmar que a capitania j possua, quela poca, 136 engenhos de acar .
1 Trabalho realizado com apoio do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico (CNPq) e da Fundao Carlos Chagas Filho do Estado do Rio de Janeiro (Faperj). 2 Professor Titular e Coordenador do Ncleo de Pesquisas de Geografia Histrica do Departamento de Geografia da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Pesquisador 1A do CNPq. Endereo eletrnico: abreu@acd.ufrj.br 3 Cf. Frdric MAURO, Portugal, o Brasil e o Atlntico, 1570-1670, Lisboa, Imprensa Universitria, Editorial Estampa, 1989, 2 vols; Stuart B. SCHWARTZ, Segredos internos: Engenhos e escravos na sociedade colonial, So Paulo, Companhia das Letras/CNPq, 1988. 4 Sabe-se que, at 1644, no havia obrigatoriedade de escrita contbil, pois data daquele ano a carta em que o provedor da fazenda do Rio de Janeiro, Francisco da Costa Barros, sugeriu Coroa que obrigasse os senhores de engenho a ter livro de assentamento da produo, com folhas numeradas e assinadas, para maior controle da arrecadao dos dzimos. No sabemos, entretanto, quando essa prtica efetivamente se iniciou. Cf. AHU, RJAvulsos, Caixa 2, n. 42). 5 Frei Vicente do SALVADOR, Histria do Brasil, 1500-1627, 7 edio, Belo Horizonte e So Paulo, Ed. Itatiaia e Ed. da Universidade de So Paulo, 1982, captulo 47, p. 334; Charles R. BOXER, Salvador de S e a luta pelo Brasil e

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Os nmeros fornecidos por Frei Vicente do Salvador e por Antonil so bons indicadores da importncia crescente do Rio de Janeiro no cenrio canavieiro colonial e constituem citaes obrigatrias de todos aqueles discutem o sculo XVII. A verdade, entretanto, que, alm da constatao bvia do crescimento da lavoura canavieira na capitania, muito pouco se tem avanado na produo de novos conhecimentos sobre a agricultura fluminense naquela centria. certo que a escassez de informaes contribuiu para isso, pois a maioria dos registros produzidos nos primeiros tempos desapareceu para sempre, boa parte deles em conseqncia do incndio que atingiu o arquivo da Cmara Municipal, em julho de 1790. Todavia, tambm verdadeiro que muitos outros ainda sobrevivem, podendo, pois, lanar luz sobre esse antigo mundo do acar. H que se reconhecer, entretanto, que o acesso a esses registros precrio, seja em virtude de seu mau estado de conservao, seja por causa de sua disperso por diferentes acervos documentais. As dificuldades so semelhantes quando tratamos das representaes grficas do Rio seiscentista: a imagem mais antiga que conhecemos da paisagem da cidade de autoria do viajante francs Franois Froger e foi produzida em 1695, ou seja, cento e trinta anos aps a sua fundao; a planta urbana mais recuada a do Brigadeiro Mass, levantada em 1713, e, se quisermos trabalhar na escala regional, no contamos com bases cartogrficas confiveis anteriores a 1767, ano em que foi produzido a conhecida Carta Topogrfica da Capitania do Rio de Janeiro, de autoria do Sargento-mor Manoel Vieira Leo. Esse mapa tambm o documento cartogrfico mais antigo que possumos do Rio canavieiro, pois indica, claramente, os engenhos que ento estavam em funcionamento na capitania. Todavia, ele nos serve pouco quando queremos discutir o sculo XVII: nada nos garante que as moendas ali representadas j estivessem erguidas na centria anterior e o documento, obviamente, nada nos informa sobre os engenhos seiscentistas j ento desaparecidos. Portanto, se quisermos avanar o conhecimento sobre os primrdios aucareiros da capitania, pecisamos no apenas ser criativos no tratamento da documentao que ainda subsiste, como tambm produzir nossas prprias representaes cartogrficas. Com este trabalho, pretendemos trazer um pouco mais luz esse Rio pouco conhecido, anterior ao sculo XVIII. Sustentados por uma minuciosa anlise de fontes que chegaram aos nossos dias, que incluiu todos os livros cartoriais ainda existentes (e que podem ser objeto de pesquisa, j que alguns deles se transformaram em verdadeiras massas disformes de papel), alm de outros documentos dispersos por diversas instituies de memria, fomos capazes, no apenas de penetrar nesse passado distante, como tambm de identificar e localizar os engenhos que o constituram, de nomear seus proprietrios e de resgatar, minimamente que seja, o papel que nele desempenharam lavradores de cana, partidistas e escravos. Conseguimos tambm acompanhar a trajetria das moendas atravs do tempo, o que permitiu a incorporao da diacronia nossa anlise. preciso reconhecer, entretanto, que pouco avanamos na determinao dos quantitativos da produo aucareira. Devido s limitaes das fontes utilizadas, fomos obrigados a adotar, no decorrer do trabalho, uma srie de procedimentos de pesquisa. Como essas trilhas metodolgicas orientaram todos os percursos que seguimos, privilegiamos aqui a sua discusso, o que resultou, evidentemente, na necessidade de limitar as questes a serem discutidas. Por essa razo, a anlise emprica que apresentamos neste trabalho se restringe identificao e localizao dos engenhos fluminenses dos primeiros dois sculos da colonizao.

Angola, 1602-1686, So Paulo, Editora Nacional, Edusp. 1973, p. 193; Andr Joo ANTONIL (Joo Antnio Andreoni, S.J.), Cultura e opulncia do Brasil, 3 edio, Belo Horizonte e So Paulo, Editora Itatiaia e Editora da Universidade de So Paulo, 1982 [1711], p. 140. 2 Mauricio de Almeida Abreu

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Conjunturas econmicas seiscentistas: breve contextualizao Diversos autores que analisaram o Brasil seiscentista apontam para a existncia de quatro 6 conjunturas econmicas distintas . A primeira, bastante favorvel ao desenvolvimento da lavoura canavieira, teve incio em meados do sculo XVI e se estendeu at a terceira dcada do sculo XVII; foi uma poca em que o preo do acar tendeu a manter-se em patamares relativamente elevados, o que estimulou o crescimento da cultura da cana nas capitanias brasileiras. A essa conjuntura favorvel teria sucedido uma poca de transio, que apresentou flutuaes no preo do acar e se prolongou at a dcada de 1650. A partir de ento, teve incio um perodo de grandes dificuldades econmicas, que alguns consideram mesmo de crise aguda, que foi caracterizado, sobretudo, pela queda acentuada do preo do acar e pela intensificao da tributao das capitanias brasileiras, chamadas a contribuir amplamente para a satisfao dos compromissos firmados pelo Reino com a Inglaterra e a Holanda. Essa poca de dificuldades teria se estendido at o incio da dcada de 1690, que marcaria, por sua vez, o incio de um perodo de retomada de preos e de crescimento da lavoura canavieira, que adentraria o sculo XVIII. Ainda que as explicaes dessas conjunturas variem de autor para autor, h uma certa concordncia em relacionar as instabilidades ocorridas a partir da dcada de 1630 a uma srie de acontecimentos polticos e econmicos, que afetaram tanto a Europa quanto as capitanias brasileiras. Destaca-se, em primeiro lugar, o conflito entre a Espanha e as Provncias Unidas, com a conseqente ocupao holandesa de Pernambuco (1630-1654), que embora tenha estimulado a produo aucareira das capitanias mais distantes, como o Rio, levou perda de inmeros navios que transportavam acar para Portugal e exigiu, ademais, um esforo notvel de fortificao das praas sob controle luso, que s pde ser efetivada mediante a crescente imposio de tributos. Em segundo lugar, a restaurao portuguesa de 1640, com o conseqente estado de beligerncia que se instaurou na pennsula ibrica at 1668, no s exauriu os cofres reais, como fez cessar o lucrativo e clandestino comrcio que se efetuava com Buenos Aires e Potosi; determinou, ademais, que as necessidades da colnia tivessem que ser providas, em grande parte, por ela mesma. Em terceiro, a tomada de Luanda pelos batavos, em 1641, cortou o suprimento de escravos africanos para o Brasil e praticamente isolou as capitanias brasileiras de sua principal fonte de suprimento de mo-de-obra africana at 1648, quando Angola foi reconquistada por uma expedio comandada por Salvador Correia de S e Benevides, em grande parte financiada pelos moradores do Rio de Janeiro. Em quarto, a entrada das Antilhas no mercado aucareiro, a partir de 1650, no s levou perda de importantes consumidores europeus, outrora supridos pelo acar brasileiro, como elevou a demanda por mo-de-obra servil e baixou os preos do acar. Por ltimo, com o intuito de garantir rendas aos comerciantes metropolitanos e proteger o transporte do acar colonial para o Reino, a Coroa baixou, ao final da dcada de 1640, diversas normas que reorganizaram o comrcio com a colnia e acabaram por aumentar as dificuldades dessa ltima. H discordncia na historiografia, entretanto, quanto magnitude e extenso da conjuntura desfavorvel da segunda metade do sculo XVII. A maior parte dos autores a equaciona a um perodo de crise generalizada da agricultura, com reflexos na Europa e no Brasil. Sampaio, entretanto, defendeu recentemente que essa crise teria se restringido lavoura canavieira e 7 durado muito menos tempo do que geralmente propalado . Sem negar a importncia
Ver Vitorino M. GODINHO, Portugal, as frotas do acar e do ouro, 1670-1770, in Revista de Histria, So Paulo, 15, 1953. Reproduzido em Vitorino M. GODINHO, Mito e mercadoria, utopia e prtica de navegar sculos XIII-XVIII, Lisboa, Difel, 1990, pp. 477-495; Stuart B. SCHWARTZ, Segredos internos.. cit., Vera FERLINI, Terra, trabalho e poder: o mundo dos engenhos no Nordeste colonial, Bauru, Edusc, 2003. 7 Ver Antnio Carlos Juc de SAMPAIO, Na curva do tempo, na encruzilhada do Imprio: Hierarquizao social e estratgias de classe na produo da excluso (Rio de Janeiro, c. 1650-c.1750), Niteri, UFF, Programa de PsGraduao em Histria, 2000 (Tese de doutorado). Publicada como Na encruzilhada do Imprio: Hierarquias sociais e conjunturas econmicas no Rio de Janeiro (c. 1650 - c. 1750), Rio de Janeiro, Arquivo Nacional, 2003. Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII 3
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fundamental das culturas de exportao para a economia colonial, esse autor defende que a vida econmica das capitanias possuiria alguma autonomia, e que esta teria sido crescente atravs do 8 tempo . No caso do Rio de Janeiro, essa autonomia relativa teria se iniciado ainda no sculo XVII, quando uma economia mercantil de alimentos teria encetado seus primeiros passos, o que teria amenizado, inclusive, os efeitos da grande crise econmica da segunda metade do sculo XVII, que Sampaio acredita ter afetado menos a colnia do que geralmente se afirma; limita, 9 inclusive, seus efeitos perversos no Rio de Janeiro s dcadas de 1660 e 1670 . Nvoas que permanecem A produo acadmica sobre o Brasil colonial tem crescido bastante ultimamente. No que diz respeito ao Rio de Janeiro, esse esforo de pesquisa resultou na realizao de trabalhos de grande qualidade, que tm ampliado bastante nosso conhecimento sobre a cidade e da 10 capitania . H que se reconhecer, entretanto, que esse esforo intelectual tem privilegiado, sobretudo, o sculo XVIII. O sculo XVII ainda permanece escondido por brumas, que precisam ser urgentemente eliminadas ou, pelo menos, parcialmente dissipadas se quisermos obter uma viso mais completa do processo de formao histrica e territorial do Rio de Janeiro. Fragoso tem sido uma exceo a essa regra, pois vem contribuindo bastante para o entendimento do processo de constituio da sociedade e da economia do Rio de Janeiro 11 seiscentista . Todavia, no obstante a riqueza das proposies oferecidas por esse autor - e tambm por Sampaio, conforme j assinalado - muitas indagaes ainda permanecem sem resposta, ou precisam ser melhor esclarecidas, para que compreendamos melhor como se estruturou esse antigo mundo dos engenhos, a saber: possvel ir alm dos totais relatados por Frei Vicente do Salvador e por Antonil e demonstrar como ocorreu, efetivamente, o crescimento dos engenhos do Rio de Janeiro no sculo XVII, visualizando ritmos e tendncias? Que tamanho
A tese de que as realidades econmicas da colnia no devem ser explicadas exclusivamente pelas conjunturas externas vem sendo defendida j h algum tempo por Fragoso e por Florentino. Ver Joo Lus Ribeiro FRAGOSO, Homens de grossa aventura: acumulao e hierarquia na praa mercantil do Rio de Janeiro (1790-1830), Rio de Janeiro, Arquivo Nacional, 1992, 324 p.; Joo Lus Ribeiro FRAGOSO e Manolo Garcia FLORENTINO, O arcasmo como projeto, Mercado atlntico, sociedade agrria e elite mercantil no Rio de Janeiro, c.1790-c.1840, Rio de Janeiro, Diadorim, 1993, 118 p.; Manolo Garcia FLORENTINO, Em costas negras: Um estudo sobre o trfico atlntico de escravos para o porto do Rio de Janeiro, c.1790 - c.1830, Niteri, UFF, Instituto de Cincias Humanas e Filosofia, Curso de PsGraduao em Histria, 1991, 466 p. (Tese de Doutorado). Publicada com o mesmo ttulo, So Paulo, Companhia das Letras, 1997. 9 Antnio Carlos Juc de SAMPAIO, Na curva do tempo cit., p. 23. 10 Ver, entre outras contribuies: Maria Fernanda Baptista BICALHO, A cidade e o Imprio: O Rio de Janeiro na dinmica colonial portuguesa - sculos XVII e XVIII, So Paulo, USP, 1997 (Tese de doutorado). Publicada como A cidade e o Imprio: O Rio de Janeiro no sculo XVIII, Rio de Janeiro, Civilizao Brasileira, 2003; Maria Regina Celestino de ALMEIDA, Os ndios aldeados no Rio de Janeiro colonial - Novos sditos cristos do Imprio Portugus, Campinas, Unicamp, 2000 (Tese de doutorado). Publicada como Metamorfoses indgenas: identidades e cultura nas aldeias coloniais do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Arquivo Nacional, 2003; Mariza de Carvalho SOARES, Identidade tnica, religiosidade e escravido, Os pretos minas no Rio de Janeiro (sculo XVIII), Niteri, UFF, 1997. Publicada como Devotos da cor: Identidade tnica, religiosidade e escravido no Rio de Janeiro - Sculo XVIII, Rio de Janeiro, Civilizao Brasileira, 2001; Nireu Oliveira CAVALCANTI, A cidade de So Sebastio do Rio de Janeiro: as muralhas, sua gente, os construtores (1710-1810), Rio de Janeiro, UFRJ, 1997 (Tese de doutorado). Publicada como O Rio de Janeiro setecentista: A vida e a construo da cidade da invaso francesa at a chegada da corte, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor, 2003. 11 Cf. Joo FRAGOSO, A nobreza da Repblica: Notas sobre a formao da primeira elite senhorial do Rio de Janeiro (scs. XVI e XVII), in Topoi. Revista de Histria, n. 1, Rio de Janeiro, UFRJ, pp. 45-122; Joo FRAGOSO, A formao da economia colonial no Rio de Janeiro e de sua primeira elite senhorial (sculos XVI e XVII), in Joo FRAGOSO et al. (Orgs.), O Antigo Regime nos trpicos: A dinmica imperial portuguesa (sculos XVI-XVIII), Rio de Janeiro, Civilizao Brasileira, 2001, pp. 29-71; Antnio Carlos Juc de SAMPAIO, Na curva do tempo, na encruzilhada do Imprio: Hierarquizao social e estratgias de classe na produo da excluso (Rio de Janeiro, c. 1650-c.1750), Niteri, UFF, Programa de Ps-Graduao em Histria, 2000 (Tese de doutorado). Publicada como Na encruzilhada do Imprio: Hierarquias sociais e conjunturas econmicas no Rio de Janeiro (c. 1650-c. 1750), Rio de Janeiro, Arquivo Nacional, 2003; Antnio Carlos Juc de SAMPAIO, Na curva do tempo cit. 4 Mauricio de Almeida Abreu
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tinham essas moendas? Quem eram seus proprietrios e que relaes sociais exerciam na capitania? Qual a importncia de lavradores e partidistas na produo canavieira? Que fora de trabalho era utilizada no processo de produo? Quais os quantitativos da produo aucareira fluminense? Quem eram seus financiadores? Ser verdadeira a afirmao, lanada por alguns autores, de que os engenhos do Rio de Janeiro especializavam-se mais na produo de aguardente, utilizada no comrcio negreiro com Angola, do que na produo de acar? Houve, realmente, uma grande crise econmica na segunda metade do sculo XVII, como querem alguns autores, ou teria sido essa crise muito menos grave, como querem outros? Outros obstculos dizem respeito dimenso espacial desses mesmos processos: Onde estavam localizados os engenhos do Rio de Janeiro? Formavam eles reas de produo claramente identificadas? Qual a participao dessas reas produtoras na economia regional? Como se deu a construo da paisagem agrria fluminense nos primeiros tempos da colonizao? Que impactos ambientais causaram as moendas e as relaes sociais que lhes sustentavam? Como se constituiu e como se materializou, na paisagem, a relao campo-cidade? At que ponto a materialidade da cidade e seu quotidiano foram influenciados pelas exigncias e pelo ritmo da economia canavieira? As indagaes de natureza espacial so, portanto, inmeras. Todavia, ao contrrio daquelas que dizem respeito ao processo social strito sensu, nesse caso trilhamos territrio realmente virgem, ainda por desbravar. Dado que processos sociais e formas espaciais so dois lados de uma mesma moeda, pois as sociedades no transformam a natureza como se agissem no vcuo, e ao faz-lo criam formas, materiais ou no, que influenciam o desenvolvimento desses mesmos processos, o descaso para com a dimenso espacial s dificulta a obteno de um conhecimento mais completo das realidades que pretendemos estudar. Devido carncia das fontes documentais, muitas das questes levantadas acima jamais sero respondidas a contento. Mesmo assim, imperioso que se desvende um pouco mais o que foi esse Rio de Janeiro aucareiro dos primeiros dois sculos da colonizao, muito esquecido e pouqussimo estudado, pois s assim ser possvel avaliar o que representou a cultura canavieira fluminense no contexto da colnia como um todo e qual o papel que ela exerceu na estruturao da economia da capitania e na vida quotidiana de seus habitantes. preciso, em suma, imergir mais a fundo nesse passado longnquo, para extrair dele informaes preciosas para a histria e para a geografia da cidade. Para dar conta dessa tarefa, verdadeiramente difcil, contamos no apenas com as fontes documentais j trabalhadas por outros autores - que precisam, entretanto, ser confrontadas com outras para que produzam efeitos multiplicadores -, mas tambm com a imensa base de dados que fomos capazes de construir sobre o Rio de Janeiro dos sculos XVI e XVII, fruto de levantamentos exaustivos realizados durante doze anos em arquivos do Brasil, de Portugal e do 12 Vaticano. Essa pesquisa de fontes primrias possibilitou que encontrssemos, aqui e ali, peas esparsas desse Rio aucareiro, fragmentos que, em grande parte, fomos capazes de encaixar uns com os outros, ainda que no tenhamos logrado completar o quebra-cabeas com perfeio. Essa base de dados possibilitou que enfrentssemos as questes enunciadas acima com varivel grau de sucesso, dependendo a qualidade da resposta que oferecemos da maior ou menor sorte que tivemos na descoberta das informaes que procurvamos e da maior ou menor habilidade que demonstramos em concaten-las de forma adequada. Tais questes vm sendo discutidas em trabalho de sntese sobre a geografia histrica do Rio de Janeiro dos sculos XVI e
No Brasil, o levantamento foi realizado, sobretudo, no Arquivo Nacional, Biblioteca Nacional, Arquivo Geral da Cidade do Rio de Janeiro, Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro, Arquivo da Cria Metropolitana do Rio de Janeiro, Arquivo do Mosteiro de So Bento do Rio de Janeiro, Arquivo da Santa Casa da Misericrdia do Rio de Janeiro, Arquivo Pblico do Estado do Rio de Janeiro e Arquivo Pblico do Estado de So Paulo. Em Portugal, o levantamento foi realizado no Arquivo Histrico Ultramarino e no Arquivo Nacional da Torre do Tombo. A consulta no Vaticano limitou-se ao Archivum Romanum Societatis Iesu (Companhia de Jesus). Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII 5
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XVII, ora em vias de concluso. Dadas as limitaes desta comunicao, optamos por discutir aqui apenas duas delas, referentes ao nmero e localizao das moendas, a saber: (1) possvel ir alm dos totais relatados por Frei Vicente do Salvador e por Antonil e demonstrar como ocorreu, efetivamente, o crescimento dos engenhos do Rio de Janeiro no sculo XVII, visualizando ritmos e tendncias? (2) Onde estavam localizadas as moendas fluminenses? Ser com o apoio das informaes contidas na base de dados que construmos que enfrentaremos essas indagaes. Por essa razo, importante que esclareamos agora os passos metodolgicos que foram seguidos na sua elaborao. A construo da base de dados dos engenhos fluminenses A base de dados dos engenhos fluminenses constituda de inmeros quadros agregadores de informao. Cada um desse quadros, em sua forma final, corresponde a um engenho que logramos identificar e resultou de um longo e penoso processo de agrupamento de dados dispersos no tempo e nas prprias fontes documentais. O trabalho teve incio com a deciso de que cada informao encontrada sobre engenhos deveria constituir o embrio de um quadro. Assim, por exemplo, uma informao sobre a venda, em 1664, de um partido de canas situado nas terras de um engenho no identificado, mas que estava localizado em Iraj, foi inicialmente considerada como um dado independente e deu origem a um quadro que intitulamos, provisoriamente, de Engenho em Iraj, 1664. Da mesma forma, a arrematao em praa pblica, em 1683, de um engenho sem localizao declarada, mas que soubemos ser de invocao Nossa Senhora do Rosrio, constituiu nova informao isolada e deu origem a outro quadro intitulado Engenho Nossa Senhora do Rosrio, 1683. Aos poucos, entretanto, foi sendo possvel detectar, por indcios os mais diversos, que muitas dessas informaes independentes referiam-se, na realidade, mesma moenda, o que possibilitou que todas as informaes referentes a ela fossem reagrupadas num quadro nico. Foi o que aconteceu, por exemplo, com o engenho citado acima. O remembramento permitiu que descobrssemos que o engenho de Nossa Senhora do Rosrio, localizado em Iraj, j estava erguido em 1664, quando pertencia a fulano de tal, e continuava a existir em 1683, ano em que foi arrematado em praa pblica por beltrano de tal. Esse agrupamento de informaes num quadro nico possibilitou, por outro lado, que introduzssemos a diacronia na anlise e resgatssemos a trajetria da moenda no tempo. As informaes que fazem parte dos quadros foram extradas, em sua maioria, de escrituras lavradas nos cartrios da cidade, sobretudo de venda, doao e hipoteca de engenhos e de partidos de canas. Esses documentos fazem parte do universo de 45 livros de notas que ainda restam do sculo XVII, quase todos guardados no Arquivo Nacional e interditados ao 13 pblico, cuja consulta s foi possvel mediante autorizao especial . importante observar que muitos dos livros ainda existentes apresentam imensas dificuldades de leitura, tamanhos foram os danos ocasionados pelo tempo e pela incria. Note-se, por outro lado, que o levantamento dos livros cartoriais no se limitou ao sculo XVII, tendo tido prosseguimento, na realidade, at o fim do perodo colonial. Devido a isso, foi possvel encaixar, com preciso, algumas peas do quebracabeas seiscentista, pois logramos obter, em documentao produzida posteriormente, informaes preciosas sobre os engenhos do passado.
Dos livros cartoriais que ainda existem, 39 pertenceram ao 1 Ofcio de Notas (mas trs deles esto hoje completamente destrudos), um livro pertenceu ao 3 Ofcio e os cinco restantes foram originalmente produzidos pelo 4 Ofcio. Nenhum livro do 2 Ofcio, anterior ao sculo XVIII, logrou chegar aos nossos dias. Alguns dos livros do 1 Ofcio foram transcritos, no incio do sculo XX, por palegrafos do Arquivo Geral da Cidade do Rio de Janeiro, que fizeram extratos sumrios das escrituras neles contidas. 6 Mauricio de Almeida Abreu
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Aos dados fornecidos pelos livros cartoriais, agregamos, a seguir, informaes obtidas em inventrios, verbas testamentrias, livros de tombo das ordens religiosas, autos de medio de terras, autos de demandas judiciais, etc., muitas das quais faziam referncia existncia de moendas ou partidos de canas. Com cada informao preenchendo uma linha de algum quadro, foi possvel recuperar, gradativamente, a trajetria temporal que cada engenho identificado percorreu. Para alguns, conseguimos determinar, inclusive, quem os ergueu e quando desapareceram. Como muitos engenhos passaram de mo por herana, apoiamo-nos tambm (e muito!), para o preenchimento dos quadros, nas preciosas genealogias das famlias fluminenses dos sculos XVI e XVII, obra de inestimvel valor que Carlos G. Rheingantz legou a todos aqueles 14 que se interessam por esse passado distante . As seqncias de informao contidas nos quadros deram origem a trs tipos de trajetria de engenhos. O primeiro refere-se s sucesses temporais sobre as quais temos certeza absoluta, j que so seguidamente comprovadas por documentao (escrituras de venda, por exemplo). Para nossa satisfao, essa trajetria foi a mais comum e ilustrada, por exemplo, pelo Engenho So Miguel, localizado em Taitimana, s margens do rio Meriti (Quadro 1). Quadro 1 - Engenho So Miguel, localizado em Taitimana Engenho 80 Nome: So Miguel Localizao: Taitimana, Jacutinga 1652 1669 Informao sobre o engenho, que pertence a Francisco de Arajo Caldeira Venda de um partido de canas sito no engenho do Capito Joo de Arajo Caldeira, [filho de Francisco de Arajo Caldeira e de Francisca de Arajo] na paragem onde chamam Jacutinga, distrito desta cidade. Francisco de Arajo Caldeira recebe sesmaria de sobejos junto de seu engenho em Taitimana Falecimento de Francisco de Arajo Caldeira Hipoteca de um partido de canas sito no engenho da viva Francisca de Arajo [Caldeira] Hipoteca de um partido de canas sito no engenho de Francisca de Arajo, viva de Francisco de Arajo Caldeira, em Taitimana Referncia a esse engenho, que parte pelo serto com terras de Jos de Andrade Souto Maior e fica perto de terras do Sargento-mor Martim Correia Vasques Francisca de Arajo, viva de Francisco de Arajo Caldeira, vende metade do engenho a Joo Gonalves Viana, informando que era de invocao So Miguel, sito em Taitimana ... havido por folha de partilha, por falecimento do dito seu marido Hipoteca de um partido no engenho de Bartolomeu de Arajo [Caldeira], sito em Taitimana AGCRJ, 42-3-55, p. 57. AN, 1ON, 48, f. 155v; AGCRJ, 42-3-56, p. 98; Rheingantz, I, 130. Pizarro Rheingantz, I, 130. BN, 4ON, Mss 12,3,14, f. 9v. AN, 1ON, N 57, f. 215v.

1678 1681 1685 1690

1692

AN, 1ON, 59, f. 52.

1694

AN, 4ON, 1, f. 6.

1697

AN, 1ON, 61, f. 82v; AGCRJ, 42-4-90, p. 1130.

Cf. Carlos G. RHEINGANTZ, Primeiras famlias do Rio de Janeiro, sculos XVI e XVII, Rio de Janeiro, Livraria Brasiliana Editora, Vol. 1 (1965); Vol. 2 (1967); Colgio Brasileiro de Genealogia, Vol. 3 (199-1995).

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Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII

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1705

1718

Testamento de Bartolomeu de Arajo Caldeira, filho de AMSBRJ, Seo 13.2, N Francisco de Arajo Caldeira e casado com Ana Cabral, 844. diz que ele possua esse engenho, comprado das legtimas de sua me e irmos Capito Miguel de Arajo Caldeira e sua mulher Brzida AN, 2ON, 26. da Guarda vendem terras e um engenho velho e desfabricado ao Alcaide-mor Tom Correia Vasques, informando que se localizavam em Taitimana, comprado em praa pblica por execuo que fez Jos de Souza Barros a Ana Cabral de Melo, viva de Bartolomeu de Arajo Caldeira, seu irmo

O segundo tipo diz respeito a engenhos cuja trajetria incluiu, aqui e ali, algumas ausncias de informao, que puderam ser preenchidas com grande possibilidade de acerto; o caso, por exemplo, de um engenho que, num determinado momento, est associado ao nome de um proprietrio e, anos depois, aps seu falecimento, ao nome de um filho ou genro, indicando sucesso por herana. Pode tambm ser o caso de uma moenda que, num determinado ano est associada ao nome de um proprietrio e, anos mais tarde, ao nome de outro, sem laos familiares com o anterior, mas que pde ser identificada como sendo o mesmo engenho, tanto por sua localizao como pela manuteno do orago anterior, provavelmente indicando sucesso por venda. Em situaes como as que acabamos de descrever, optamos sempre por incluir, no quadro desse engenho, o smbolo , que denota que no temos certeza absoluta da sucesso indicada e que estamos fazendo uma conjectura. Um bom exemplo de quadro dessa natureza aquele referente ao engenho So Bento, localizado em Mutu (ver Quadro 2). Quadro 2 - Engenho So Bento, localizado em Mutu Engenho 125 Nome: So Bento Localizao: Mutu

1645

Bento Pinheiro de Lemos citado no rol dos fregueses de AN, Cdice 61, Livro So Gonalo de Amarante 1, f. 219v. 1645- Capito Bento Pinheiro de Lemos possui o engenho AGCRJ, 42-3-57, p. 1653 309; AN, 1ON, 39, f. 14; AN, 1ON, 41, f. 8; AGCRJ, 42-3-57, p. 8. 1662 Dona Catarina Antunes, viva de Bartolomeu Ferreira de AN, 1ON, 44, f. 208v. Morais, vende a Claude Antoine Besanon uns sobejos de terras em Mutu, partindo de uma banda com terras do engenho do Capito Bento Pinheiro de Lemos e da outra com terras do comprador, e nos fundos com a estrada que vai de So Gonalo para Guaxindiba, fazendo a testada pelo rio de Marago 1666 Capito Bento Pinheiro de Lemos vende o engenho ao AN, 1ON, 47, f. 105. Capito Francisco de Moura Fogaa, indicando que tinha invocao de So Bento, mas escritura no teve efeito

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1668 1680

Bento Pinheiro de Lemos vende metade do engenho a seu AN, 1ON, 54, f. 246. genro Francisco Homem Del Rei Bento Pinheiro de Lemos d quitao a seu genro AN, 1ON, 54, f. 246. Francisco Homem Del Rei da quantia de 5.000 cruzados, pagos em acar branco, fazendas e dvidas, que por ele pagou a vrios credores, a qual quantia lhe devia do preo da metade da compra que lhe fez da metade do seu engenho, sito no distrito de So Gonalo Venda de um partido de canas sito em Mutu, no engenho de Pedro da Costa Ramiro; Pedro hipoteca seu engenho Pedro da Costa Ramiro hipoteca o engenho que possui na banda dalm, em So Gonalo, de invocao So Bento, com toda a sua fbrica Pedro da Costa Ramiro hipoteca o engenho que possui, de invocao So Bento, sito em So Gonalo, com todas as suas pertenas, o qual j foi hipotecado em outras escrituras Dona Pscoa Barbalho, viva de Pedro da Costa Ramiro, em dote de casamento a Jos Vieira da Costa, para casar com sua neta Dona Pscoa, doa trs safras livres do partido que tem em seu engenho Jos Vieira Veiga, arrematante, e seu fiador Jos Antunes de Matos fazem fiana relativa aos pagamentos do engenho que foi de Pedro da Costa Ramiro, sito onde chamam Mutu, que o primeiro arrematou no Juzo dos rfos por 14.000 cruzados Hipoteca de terras em Mutu, que partem de uma banda com terras do engenho do Licenciado Jos [Antunes] de Matos e da outra com terras de Amaro dos Reis Tibau Venda de parte de uma ilha em Mutu, em So Gonalo, junto testada das terras do engenho do Licenciado Jos Antunes de Matos Jos Antunes de Matos, fiador, hipoteca o engenho que possui, sito na outra banda, com toda a sua fbrica de terras, bois, cobres e escravos Licenciado Jos Antunes de Matos, fiador, hipoteca um engenho que possui, sito em So Gonalo, com todas as suas benfeitorias de terras, cobres, peas e bois BN, 4ON, Mss 12,3,14, ff. 200, 218. BN, 4ON, 12,3,14, f. 358. Mss

1686

1687

1689

AN, 1ON, 57, f. 35.

1702

AN, 1ON, 67, f. 130.

1705

AN, 1ON, 71, f. 224.

1706

AN, 1ON, 73, f. 131.

1709

AN, 1ON, 77, f. 89v.

1709

AN, 1ON, 77, f. 166v.

1715

AN, 1ON, 83, f. 45v.

Finalmente, houve situaes em que conseguimos recuperar a trajetria de um engenho apenas para determinado perodo, no tendo sido possvel estend-la mais no tempo, seja para adiante ou para trs. Nestes casos, foi necessrio tomar uma deciso, que acabou seguindo duas direes distintas. A primeira foi a de considerar aquela seqncia solta de informaes como a trajetria particular de um engenho, que teria surgido em algum ano anterior primeira informao obtida sobre ele e desaparecido a partir de um determinado momento, concluso a que chegamos, na maioria das vezes, por lgica de excluso, isto , pela impossibilidade de ela vir a estar relacionada com os demais engenhos identificados naquele perodo para aquela rea; esta
Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII 9

Comunicaes

deciso levou incluso de mais um quadro no universo de moendas identificadas para aquela rea e bem exemplificada por um engenho sito em Sarapu, cujo orago no conseguimos descobrir, sobre o qual s obtivemos informaes para a dcada de 1670 (Ver Quadro 3). A segunda opo foi a de considerar que aquela seqncia solta preenchia, na realidade, um hiato da trajetria de um dos engenhos j identificados de uma determinada rea; neste caso, aquele vazio foi preenchido pela dita seqncia de informaes, mas tivemos novamente o cuidado de indicar claramente esse artifcio metodolgico nos quadros, pela utilizao do smbolo , que indica conjectura. Isto pode ser verificado, por exemplo, no quadro do engenho So Jos, sito em 15 Maru (Ver Quadro 4) . Quadro 3 - Engenho sem identificao, localizado em Sarapu Engenho 59 Nome: Sem identificao Localizao: Sarapu

1670

1673

Ca. 1676

Francisco de Arajo Caldeira vende um partido de canas a Francisco Dias Medonho, sito em Sarapu, no engenho de Jernimo de Azevedo Capito Domingos Pereira, senhor de engenho, e sua mulher Paula Gonalves, vendem ao Capito Jos de Barcelos Machado umas terras sitas no distrito de Sarapu, que partem ... por travesso(?) com as terras do engenho que hoje de Jernimo de Azevedo ... e pelas mais partes com terras do Capito Jos de Barcelos (Engenho do Carrapato) Por ordem do Provedor Pedro de Souza Pereira, o engenho arrematado por Mateus de Moura [Fogaa?], com toda a sua fbrica, por 12.000 cruzados, embora valesse, segundo denncia feita por Antnio Mendes de Almeida, mais de 20.000

AN, 1ON, 50, f. 55v; AGCRJ, 42-3-56, p. 133. AN, 1ON, N 53, f. 162.

AHU, RJ-Avulsos, Caixa 5, N 74.

Quadro 4 - Engenho So Jos, localizado em Maru Engenho 104 Nome: So Jos Localizao: Maru, Barreto

1645 1652
15

Sebastio Pinto citado no rol dos fregueses de So Gonalo de Amarante Felipa Delgada, filha de Sebastio Pinto e viva de Francisco Gonalves, d em pagamento de herana sua

AN, Cdice 61, Livro 1, f. 219v. AN, 1ON, 40, f. 113; Cadernos do Instituto

tambm possvel que, em alguns poucos casos, informaes de pocas distintas, referentes mesma moenda, tenham sido computadas separadamente, como se pertencessem a engenhos diferentes. Esse problema, entretanto, se existiu, s afetou o histrico dominial do engenho e no a tabela de freqncia que ser utilizada mais adiante, pois esta ltima ir computar corretamente a existncia da moenda, tanto no perodo anterior como no posterior.

10

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1673

1681

1692

filha Domingas Dias, que de presente casada com Nicolau ..., a casa do engenho, a casa de caldeiras e a casa de purgar com suas pertenas e outros bens A localizao do engenho no indicada, mas sabe-se que por Maru, pois a defunta Felipa Delgada citada na medio das terras dos ndios de So Loureno, realizada em 1659 Dona Isabel de Mariz, viva do Almirante Rodrigo Muniz da Silva, pede autorizao para a venda de um engenho que seu marido deixou na Capitania do Rio de Janeiro Dona Isabel de Mariz informa que havia vendido o engenho a seu pai Francisco Barreto, por 9.000 cruzados, mas que ele no lhe enviara o dinheiro por ser a viagem perigosa. Pede que seja dada autorizao para que ele possa fazer isso por meio de letras Engenho pertence ao Capito Jos Barreto de Faria, outro filho de Francisco Barreto de Faria

Histrico de Niteri, 3, p. 26.

AHU, 1184. AHU, 1412.

RJ-CA,

RJ-CA,

1701

1710

1713

1715

AN, 1ON, 58, f. 145v; AGCRJ, 42-4-89, p. 898. Capito Jos Barreto de Faria e sua mulher Dona Paula AN, 1ON, 65, f. 18v. Rangel doam terras junto s terras de seu engenho a Jorge Pinto de Barredo, que as institui como patrimnio de seu filho Jorge Pinto de Barredo Capito Jos Barreto de Faria, fiador, hipoteca um AN, 2ON, 12, f. engenho de acar, de invocao So Jos, sito na 112v.. freguesia de So Gonalo Engenho ainda pertence ao Capito Jos Barreto de Faria, Santurio Mariano, que ali tem capela de Nossa Senhora das Neves. A p. 38. mesma santa reverenciada em outro engenho contnuo, de propriedade de seu irmo Capito Diogo Rodrigues de Faria Uma escritura lavrada no engenho velho do Capito AN, 1ON, 82, f. 278. Jos Barreto de Faria, na freguesia de So Gonalo

Dos quadros de moendas base de dados espao-temporal de engenhos Elaborados os quadros individuais das moendas, passamos etapa da interpretao das informaes agregadas em cada um deles. Na falta de dados de produo, e com o intuito de melhor dar conta da insero da capitania do Rio de Janeiro no sistema da grande lavoura canavieira atravs do tempo, optamos por adotar metodologias que pudessem dar conta, de alguma forma, dessa importante questo. Decidimos ento estruturar a anlise do longo perodo que se estende do aparecimento do primeiro engenho, na dcada de 1570, at ao final do sculo XVII, segundo uma lgica binria. Assim, a existncia de informao sobre um engenho numa determinada dcada, no raro adjetivada pela explicao de que a moenda era moente e corrente, foi considerada indicadora de sua presena como unidade produtora naquela dcada. Se no conseguamos saber quanto produzia, pelo menos poderamos indicar que o engenho estava em produo. Em tabela especialmente elaborada para esse fim, foi ento assinalada a presena ativa daquela moenda naquela dcada. Seqncias de informaes sobre esse mesmo engenho em dcadas sucessivas foram consideradas como reveladoras da permanncia em produo da moenda, concluso que foi tambm assinalada, atravs da lgica binria, nas clulas

Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII

11

Comunicaes

correspondentes da mesma tabela. A inexistncia de informao sobre um dado engenho numa determinada dcada indicou, por sua vez, que ele ainda no havia sido erguido ou que j havia desaparecido. Todavia, quando a ausncia de informao sobre um engenho, numa determinada dcada, era antecedida e/ou seguida de informaes sobre essa mesma moenda em dcada imediatamente anterior ou posterior quela da ausncia de dados, optou-se por considerar que a moenda permanecera em produo por todo esse tempo. Raramente foi possvel identificar o momento exato em que uma moenda foi erguida ou desfabricada, isto , quando deixou de existir. Por isso, adotamos o artifcio de considerar como tendo surgido (ou desaparecido) na dcada anterior (ou posterior) todo engenho para o qual a primeira (ou ltima) informao obtida fosse referente a at trs anos do incio (ou fim) de uma determinada dcada. Assim, um engenho cuja primeira informao obtida dissesse respeito, por exemplo, sua venda em 1653, foi considerado como tendo surgido durante a dcada de 16411650; da mesma forma, um engenho que tivesse sido vendido em 1668, e sobre o qual nunca mais tivemos notcia, foi considerado como tendo permanecido como unidade produtiva, pelo menos, at a dcada de 1671-1680. bem possvel que, com essa deciso, tenhamos encurtado a vida til de alguns engenhos, que podem ter surgido (desaparecido) muito antes (depois) do que a primeira (ltima) informao sobre eles nos indicam. Todavia, dadas as carncias de dados, no foi possvel agir de outra forma. tambm provvel que haja alguma tendenciosidade na anlise das pocas mais remotas, que teriam tido mais engenhos do que os resultados iro demonstrar. Como os documentos referentes primeira metade do sculo XVII so pouco numerosos, as referncias que fazem a engenhos so, da mesma forma, mais escassas. Por essa razo, bem possvel que os numerosos engenhos que tiveram sua primeira datao atribuda dcada de 1641-1650, como veremos mais adiante, tenham sido erguidos, na realidade, antes disso. Para exemplificar melhor a utilizao da lgica binria e do artifcio metodolgico que acabamos de explicar, apresentamos abaixo (ver Quadro 5) a trajetria recuperada do j citado Engenho So Miguel, para o qual temos informaes a partir de 1652, conforme indicou o Quadro 1: Quadro 5: Trajetria temporal do Engenho So Miguel
1571- 1581- 1591- 1601- 1611- 1621- 1631- 1641- 1651- 1661- 1671- 1681- 16911580 1590 1600 1610 1620 1630 1640 1650 1660 1670 1680 1690 1700 Engenho 80 So Miguel 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1

O processo de agrupamento de informaes em quadros individualizados para cada moenda possibilitou, igualmente, que localizssemos cada engenho com relativa preciso, seja porque a localizao foi citada em escritura incorporada ao quadro, seja porque os proprietrios confrontantes puderam ser identificados, seja tambm porque encontramos, em algum documento, aluses feitas a capelas, caminhos reais e/ou acidentes geogrficos ainda hoje reconhecveis ou possveis de recuperao. Tivemos, outrossim, grande preocupao em no confundir topnimos atuais com seus antigos significados, como o caso, por exemplo, de Inhama ou Iraj, que denotavam, no sculo XVII, reas muito mais extensas do que aquelas que hoje constituem esses bairros. Da mesma forma, utilizamos com cuidado os trabalhos de cronistas do passado e/ou de memorialistas de tempos mais recentes, pois essas fontes so, muitas vezes, ricas no fornecimento de detalhes sobre um dado municpio ou regio, mas nem sempre cuidadosas na recuperao das trajetrias histricas, no sendo raro que simplifiquem demasiadamente os processos sociais, que dem grandes pulos no tempo, concatenando fatos que no necessariamente esto relacionados, ou que discutam as eras mais remotas das reas
12 Mauricio de Almeida Abreu

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que descrevem a partir de trabalhos de autores consagrados, que nem sempre nos oferecem a preciso metodolgica que lhes atribuda. Finalmente, para melhor dar conta da dimenso espacial da anlise, segmentamos o 16 territrio da capitania do Rio de Janeiro em oito reas produtoras , que foram individualizadas a partir de critrios de configurao geomorfolgica e, principalmente, da constncia de sua designao toponmica nos documentos consultados. Alocamos a seguir, a cada uma dessas oito reas, os engenhos que dela faziam parte. A soma dos resultados binrios fornecidos pelos quadros das moendas de cada rea produtora forneceu, a seguir, o total de engenhos que estavam em funcionamento naquela rea em cada dcada; a soma dos totais de cada rea produtora possibilitou, por sua vez, que chegssemos ao total de moendas em produo na capitania em cada dcada. As reas produtoras, aqui apresentadas com a ajuda de topnimos atuais, foram as seguintes: (1) Os arredores da cidade, que compreendem toda a rea imediatamente adjacente ao ncleo urbano, isto , a estreita faixa de terra situada entre o macio da Tijuca e a baa ou o oceano, estendendo-se do vale do Maracan, incrustado em plena sesmaria jesutica de Iguau, at a lagoa Rodrigo de Freitas, em terras foreiras municipalidade; (2) A Baixada de Jacarepagu, ou seja, toda a rea compreendida entre os macios da Tijuca e da Pedra Branca e o oceano Atlntico; (3) Inhama/Ilha do Governador, rea que compreende todas as terras que se estendem do litoral da baa ao divisor de guas do macio da Tijuca, estendendo-se, grosso modo, desde o rio Faria, limite aproximado das antigas terras jesuticas de Iguau, aos atuais bairros da Penha, Vila da Penha e Cascadura, assim como a fronteira ilha do Governador; (4) Iraj/Meriti, rea que compreende os terrenos banhados pelos rios Pavuna, Meriti e Sarapu e que se estende, pelo litoral da baa, desde o atual bairro de Brs de Pina at o distrito sede do municpio de Duque de Caxias, prolongando-se pelo interior at a antiga Piraquara (Realengo), no municpio do Rio de Janeiro, e at o distrito sede de Nova Iguau; engloba terras que hoje pertencem aos municpios do Rio de Janeiro, Duque de Caxias, Belford Roxo, So Joo de Meriti, Nilpolis, Nova Iguau e Mesquita; (5) Campo Grande/Guaratiba, rea situada alm de Piraquara e entre os macios hoje conhecidos como da Pedra Branca e do Gericin/Mendanha, um dos confins do termo da cidade quela poca, limtrofe ao territrio vicentino; (6) A banda dalm, topnimo que se referia, nos sculos XVI e XVII, a todas as terras localizadas frente da cidade, do outro lado da baa, desde a foz do rio Guaxindiba, no atual municpio de So Gonalo, at a ocenica Ponta Negra, em Maric, limite do termo do Rio de Janeiro na direo da capitania de Cabo Frio, penetrando pelo interior, pelo vale do Guaxindiba, at o lugar conhecido como Ipiba; (7) Tapacur/Cacerebu, rea que compreende, grosso modo, as terras servidas pelos tributrios da margem esquerda do baixo Macacu, excludo o vale do Guaxindiba, estendendo-se por grande dos atuais municpios de Itabora e Tangu; (8) A rea que denominamos de Guaguau/Guapimirim, situada ao fundo da baa de Guanabara, que compreende, integral ou parcialmente, as bacias dos atuais rios Iguau (antigo Guaguau), Inhomirim, Suru, Guapimirim e Guapiau, estendendo-se do litoral da baa at o divisor de guas da Serra do Mar.

Utilizamos como base cartogrfica de anlise o territrio da capitania que efetivamente existiu no sculo XVII, isto , excludas as reas que foram incorporadas capitania de Cabo Frio depois da criao dessa ltima. Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII 13

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Comunicaes

Os engenhos do Rio de Janeiro dos sculos XVI e XVII A Tabela 1 mostra o resultado final de todo o esforo empreendido. Nela esto apresentados, de forma agregada, os somatrios das informaes que obtivemos sobre um total de 156 engenhos cuja existncia conseguimos identificar. A tabela indica os totais de moendas que estavam em funcionamento na Capitania do Rio de Janeiro e em cada rea produtora pelas treze dcadas estudadas. Tabela 1 Engenhos em funcionamento na Capitania do Rio de Janeiro nos sculos XVI e XVII, por dcada, segundo as reas produtoras reas Produtoras Arredores da Cidade Baixada de Jacarepagu Inhama Ilha do Governador Iraj Meriti Campo Grande Guaratiba Banda d' alm Tapacur Cacerebu Guaguau Guapimirim Total 1571 1581 1591 1601 1611 1621 1631 1641 1651 1661 1671 1681 1691 1580 1590 1600 1610 1620 1630 1640 1650 1660 1670 1680 1690 1700 1 1 1 1 4 1 7 1 8 2 7 4 7 8 6 10 6 10 4 10 4 11 5 11

1 2

4 2 3 4

4 5 4 9

6 11 3 12

9 28 6 22 4

12 29 7 22 4 16

12 32 9 22 8 15

16 35 10 26 9 11

17 37 8 29 11 12

16 38 10 30 10 11 131

1 3

1 3

1 3

1 5

1 13

2 23

3 35

6 49

14 98

106 114 121 129

Ao analisar esses dados, enfim exumados do esquecimento em que permaneceram por tanto tempo, a primeira concluso a que chegamos que houve um crescimento contnuo do nmero de engenhos por todo o perodo estudado, conforme indica o Grfico 1. Esse incremento foi notvel na dcada de 1640, e pode, inclusive, ter tido incio no decnio anterior, pois, como j explicado, a partir dos anos quarenta que contamos com maior disponibilidade de informaes. Note-se, por outro lado, que o crescimento das moendas tambm ocorreu nas dcadas que a historiografia considera como de baixa do acar (ps-1640) ou de crise aguda (1660 e 1670), o que nos leva a concluir, reforando o que j disseram outros autores, que as teses que atrelam o desempenho das economias coloniais exclusivamente aos preos externos do acar e que apregoam uma decadncia generalizada da agricultura canavieira na segunda metade do sculo XVII precisam, efetivamente, ser melhor discutidas.

14

Mauricio de Almeida Abreu

Actas do Congresso Internacional Espao Atlntico de Antigo Regime: poderes e sociedades

Grfico 1 - Engenhos de acar em funcionamento na Capitania do Rio de Janeiro, por dcadas Sculos XVI e XVII
140

120

100

80 Engenhos 60

40

20

0 15711580 15811590 15911600 16011610 16111620 16211630 163116411640 1650 Dcadas 16511660 16611670 16711680 16811690 16911700

Se analisarmos o nmero de moendas em funcionamento em cada dcada, vemos tambm que os totais a que chegamos so bastante prximos daqueles relatados por autores coevos. Assim, as 35 moendas identificadas como unidades produtivas, ao final da terceira dcada do sculo XVII, se aproximam bastante dos 40 engenhos que Frei Vicente do Salvador 17 afirmou estarem em funcionamento em 1627 . A sintonia ainda maior em relao aos totais apresentados por Antonil: apesar de no termos estendido a anlise at o sculo XVIII, muito provvel que os 131 engenhos que identificamos para a ltima dcada do sculo XVII estejam 18 includos nos 136 relatados pelo jesuta para 1711 . Se desagregarmos os dados pelas oito reas produtoras, constatamos, por outro lado, que sua participao no conjunto da capitania fluminense foi diferenciada no apenas em termos espaciais como temporais. Para tanto, contamos com o auxlio do Grfico 2, que indica o
Identificamos, na realidade, 36 engenhos em funcionamento na dcada de 1620-1630. Todavia, exclumos desse total o engenho erguido nessa dcada por Martim de S em Mangaratiba, que sabemos ter estado em produo, pelo menos, at 1645, por estar ele claramente inserido na capitania vicentina, e no na do Rio de Janeiro. Cf. AHU, Rio de Janeiro, Avulsos, Caixa 2, n. 57. Note-se, por outro lado, que os totais identificados para a dcada de 1650 indicam a existncia de um nmero de engenhos bem maior do que as moendas relatadas por Joost Vrisbeger von Cassel, soldado holands que fora enviado ao Rio de Janeiro depois da conveno celebrada em 26/1/1654, que ps fim ao domnio holands. Ao voltar Holanda, prestou um depoimento em 10/5/1655, ocasio em que afirmou ter residido no engenho de Antonio Verbados (sic), coronel das ordenanas, que no conseguimos identificar, e que havia nas redondezas do Rio 67 fbricas de acar. Cf. Jos Vieira FAZENDA, Antiqualhas e memrias do Rio de Janeiro, Revista do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro, Tomo 95 (149), 1924, p. 379. 18 No total apresentado por Antonil devem estar includos trs engenhos que no foram considerados por ns. O primeiro o que pertencia, em 1698, a Francisco Fernandes Dorlando (ou Drummond), que no inclumos em nossa anlise por estar localizado em Araruama. Os outros dois, por sua vez, s teriam surgido no sculo XVIII: trata-se do engenho de Nossa Senhora do Pilar, localizado em Guaratiba, propriedade do Tenente-General Antonio Carvalho de Lucena, cuja primeira informao obtida de 1713, e de um engenho sem identificao, erguido na ilha da Madeira, junto a Itagua, e pertencente em 1708 a Maria da Fonseca. Cf. AN, 1ON, 62, f. 10v; AN, 1ON, 81, f. 46v; AN, 1ON, fl. 143v. Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII 15
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Comunicaes

comportamento de cada regio produtora em relao tendncia geral da capitania, e do Grfico 3, que mostra, de forma mais detalhada, o comportamento de cada regio produtora em relao s demais. Ao observarmos com ateno esses grficos, chegamos a duas concluses. Em primeiro lugar, vemos que o crescimento ininterrupto do nmero de engenhos da capitania no foi acompanhado por todas as regies produtoras, que tiveram seus prprios comportamentos atravs do tempo; todavia, como o crescimento de algumas reas produtoras sempre superou o decrscimo de participao de outras, o resultado final foi sempre positivo.

Grfico 2 - Engenhos de acar em funcionamento na Capitania do Rio de Janeiro nos sculos XVI e XVII, por dcadas, segundo as reas produtoras
140

120

100

Engenhos

80

60

40

20

0 15711580 15811590 15911600 16011610 16111620 16211630 16311640 Dcadas Arredores da Cidade Iraj/Meriti Tapacur/Cacerebu Baixada de Jacarepagu Campo Grande/Guaratiba Guaguau/Guapimirim Inhama/Ilha do Governador Banda d'alm Total 16411650 16511660 16611670 16711680 16811690 16911700

Em segundo e como era de se esperar - verifica-se uma relao direta entre a marcha do povoamento e o aparecimento de moendas. Assim, at a segunda dcada do sculo XVII, os engenhos se concentram nos arredores da cidade (lagoa Rodrigo de Freitas, Catumbi) ou em reas produtoras bastante acessveis a ela pela baa de Guanabara (Inhama/Ilha do Governador e Banda dalm). Todavia, com a progresso do povoamento e a melhoria das comunicaes por terra, as moendas no apenas crescem em nmero como se interiorizam cada vez mais; s iro surgir na rea de Tapacur/Cacerebu, a mais distante da cidade, a partir da dcada de 1640.

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Grfico 3 - Engenhos de acar em funcionamento na Capitania do Rio de Janeiro nos sculos XVI e XVII, por dcadas, segundo as reas produtoras
40

35

30

25 Engenhos

20

15

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0 15711580 15811590 15911600 16011610 16111620 16211630 16311640 Dcadas Arredores da Cidade Campo Grande/Guaratiba Baixada de Jacarepagu Banda d'alm Inhama/Ilha do Governador Tapacur/Cacerebu Iraj/Meriti Guaguau/Guapimirim 16411650 16511660 16611670 16711680 16811690 16911700

Entre as reas produtoras, Iraj/Meriti constituiu, sem dvida alguma, a maior zona aucareira da capitania no sculo XVII, seguida de perto pela Banda dAlm. Com efeito, a concentrao de engenhos nessas duas reas produtoras se afirma desde a dcada de 1630. Observe-se, por outro lado, que o crescimento de moendas ocorreu a de forma constante. Ao final do sculo XVII, localizavam-se em Iraj/Meriti e na Banda dAlm mais da metade dos engenhos fluminenses, a primeira concentrando 38 dos 131 engenhos em funcionamento (29% do total) enquanto que a Banda dAlm congregava outras 30 moendas (22,9%). Note-se, por outro lado, que duas reas produtoras perderam importncia durante o perodo estudado. A primeira foram os arredores da cidade, que concentravam boa parte das moendas nos primeiros tempos da capitania, mas que viram essa participao declinar sistematicamente a partir da terceira dcada do sculo XVII. A outra foi a rea produtora de Guaguau/Guapimirim, que apresentou movimento ascendente at a dcada de 1660, declinando a partir da, tudo indicando que, se alguma rea foi seriamente afetada pelas turbulncias econmicas da segunda metade do sculo XVII, certamente foi esta. Consideraes finais imprescindvel que sejam realizados maiores esforos de pesquisa sobre o Rio de Janeiro do sculo XVII. Embora a documentao ainda existente seja reduzida, em comparao quela do sculo XVIII, certo que ela no foi explorada o suficiente e que ainda pode revelar muitos segredos sobre o processo histrico de formao da sociedade e do territrio fluminense. Isso exige, entretanto, que o investimento em pesquisa de base, isto , em pesquisa que vai direto s fontes primrias, seja intensificado. Trata-se de esforo considervel, no apenas pelo que significa em tempo alocado coleta de dados, mas tambm no que concerne reunio ordenada

Um quebra-cabeas (quase) resolvido: Os engenhos da Capitania do Rio de Janeiro - sculos XVI e XVII

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Comunicaes

dessas informaes, que esto hoje dispersas por diversas fontes documentais e precisam ser relacionadas umas com as outras para que possam fornecer as respostas que buscamos. Com este trabalho, esperamos ter contribudo para preencher algumas das lacunas que ainda existem sobre o Rio de Janeiro seiscentista. Sustentados por uma rica base de dados, que demandou mais de uma dcada para ser concluda, logramos ir alm da mera citao dos quantitativos de moendas, fornecidos por Frei Vicente do Salvador e por Antonil, e conseguimos reconstituir o notvel processo de crescimento de engenhos que teve lugar na capitania durante o sculo XVII. Fomos capazes tambm de identificar onde e quando esse processo se materializou no espao. Todavia, muitas outras questes desse antigo mundo dos engenhos ainda restam para ser discutidas e exigem esforos adicionais de investigao. Ao apresentar detalhadamente a metodologia utilizada para a construo da base de dados que logramos produzir, que ser publicada em breve sob a forma de instrumento de pesquisa, acreditamos ter tambm oferecido os elementos que venham a permitir o seu futuro aprimoramento, que depender, entretanto, da continuidade do esforo de levantamento de fontes primrias e de sua correta interpretao.

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Mauricio de Almeida Abreu