Kako napraviti ukusan i zdrav doruak za 5 minuta

Jutro nije Va omiljeni dio dana? Niste jedini. Za mnoge od nas jutro znai rano ustajanje, urbu na posao, spremanje djece u kolu ili vrti... Uz sve to, potrebno je napraviti neto za doruak. Da bude lagano, fino i - po mogunosti zdravo. Uz nedostatak vremena to je skoro nemogua misija. Na sreu nekoliko tisua ljudi u svijetu su ve rijeili ovaj problem. Za doruak piju ukusan frape od zelenog lisnatog povra i voa, koji se inae zove "green smoothie" ili zeleni kaasti sok. Zeleni kaasti sok je lagan i zdrav. Zavoljet e ga svi lanovi Vae obitelji, a gotov je za samo 5 minuta. Zeleni kaasti sok - to je to? Viktorija Boutenko, autor knjige "Zeleno za zdravlje" smatra da je zeleno lisnato povre savrena hrana za ovjeka. Zeleno povre je puno vitamina, minerala, vlakana, klorofila i aminokiselina, koji su osnovni sastavni dijelovi proteina. To je sve, to nam je potrebno za zdravlje. Ali pojesti sirovo povre nije tako lako - da bi doli do njegovih vrijednih sastojaka, potrebno ga je dobro savakati. Osim toga, zbog specifinog okusa, teko je pojesti puno povra u sirovom obliku. Zbog toga Viktorija je napravila eksperiment, koji je postao pravim otkriem u svijetu ljubitelja zdrave hrane. Viktorija je odluila "prikriti" miris zelenog lisnatog povra voem i smiksati sve to u blenderu da bi ispao ukusan i lagan frape.

Zahvaljujui njezinom otkriu sada moete uivati u ukusnom obroku, koji ima nevjerojatan uinak na zdravlje. Zeleni kaasti sok je ...

ukusan i lagan pun vitamina, minerala i vlakana brzo se priprema mogu ga piti svi lanovi obitelji poboljava izgled koe, kose i noktiju daje potrebnu energiju i osvjeenje potie prirodno mravljenje poboljava raspoloenje daje tijelu sve neophodne nutrijente spreava starenje stanica i karcinom normalizira probavu poboljava pamenje, bistrinu uma i koncentraciju

Da li je to zdravo - mijeati voe i povre? uli ste da kombinirati voe i povre nije zdravo. Ali, zato? To je zato to je voe lako probavljivo, dok veina povra u sebi sadri krob, koji se probavlja due. Zbog kombiniranja takvih nekompatibilnih namirnica hrana due ostaju u elucu, to moe uzrokovati fermentaciju, nadutost, plinove i ponekad zatvor. Ali iz ovog pravila postoji jedan izuzetak, a to je zeleno lisnato povre. Ono ne sadri krob i moe se bez problema kombinirati ne samo sa voem, nego i sa bilo kojom drugom vrstom hrane.

Viktorija Boutenko pie da bi zeleno lisnato povre trebalo svrstati u jednu posebnu kategoriju. Struno gledano, to ak nije ni povre. "Zbog toga to ga smatraju povrem, mnogi ljudi pogreno primjenjuju na zeleno lisnato povre ista pravila, koja se odnose na krobno povre. Zeleno lisnato povre je jedina hrana koja se lako probavlja sa bilo kojom drugom vrstom hrane. Zeleno lisnato povre potie stvaranje probavnih enzima i alkalizira organizam, to je tako bitno." Zbog toga, bez brige uivajte u Vaoj ai zelenog frapea od voa i povra!

Recepti

Koliko god Vam se inilo udnim pripremanje frapea od sirovog povra i voa, jednostavno prevladajte Vau sumnju i krenite u pripremu ovog zdravog napitka. Nakon ve jedne alice zelenog soka postat ete "ovisni" o ovom ukusnom i hranjivom frapeu. Za pripremu zelenog soka trebat e Vam dobar blender, nikako ga nemojte pripremati sa tapnim mikserom. Najbolje je koristiti ekoloki uzgojeno voe i povre. Zaponite izradu zelenih frapea sa ovim jednostavnim receptom:

1 banana 300 ml vode 100 g umskog voa (svjeeg ili smrznutog) 2-3 lista pinata 1 lica smeeg eera ili javorovog sirupa (opcionalno)

Sve sastojke stavite u blender i meljite 1-2 minute. Sok popijte odmah, malim gutljajima. Ova koliina soka je dovoljna za 1 obrok za jednu osobu. Sa ovim receptom jednostavno ne moete pogrijeiti: ima odlian okus, zavoljet e ga i djeca. umsko voe moete zamijeniti bilo kojim drugim voem (osim lubenice i dinje), pinat keljom, salatom ili drugim zelenim lisnatim povrem.

Eksperimentirajte!

Nemojte stati na jednom receptu. Isprobajte i druge recepte, da bi okusili bogatstvo okusa svjeeg voa i povra.

Salata Za ove recepte moete koristiti bilo koju vrstu salate: kristalku, putericu, endiviju itd. Priprema je ista: ubacite sve u blender i meljite dok ne dobijete glatku smjesu.

Frape od borovnica i salate

1 mala glavica salate, narezana na kocke 1 zrela banana

1 aa borovnica, svjeih ili smrznutih 1/2 ae manga 1 1/2 ae vode

Frape od treanja i salate

1 mala glavica salate, narezana na vee kocke 1/2 ae borovnica 1/2 ae manga 1/2 ae treanja bez kotica 1 1/2 ae vode

Frape od salate i jagoda

1 aa jagoda 2 banane 1/2 glavice salate 1 1/2 ae vode

pinat pinat ima najblai okus od drugih vrsta zelenog lisnatog povra. Zbog toga ako ste novi i pripremi zelenih frapea, pogotovo ako imate djecu - zaponite sa pinatom! Zaponite sa 1-2 pregrti pinata. Kada se naviknete, poveajte tu koliinu do 4-6 pregrti. okoladni frape sa pinatom

1 velika banana 150 - 200 g svjeeg pinata 2 datulje, bez kotica 1 aa borovnica 1 lica kakaa u prahu 5 kockica leda 1 1/2 ae vode

Tropski frape sa pinatom

1 velika banana 1/4 avokada 150 g svjeeg pinata 3/4 alice ananasa 3/4 alice manga 1 lica mlijeka kokosa (opcionalno)

1 lica agava sirupa 1 1/2 ae vode

pinat sa borovnicama i jagodama

1 velika banana 1 aa borovnica 1/2 ae jagoda 150 g pinata 1 1/2 ae vode

Kupus

Mogli biste pomisliti, da frape od kupusa ima odvratan okus. Bili biste u krivu. Pripremite frape nevjerojatnog okusa i boje uz pomo ovih jednostavnih recepata.

Kod pripreme sokova sa kupusom, najprije sameljite u blenderu kupus i vodu. Zatim dodajte ostale sastojke i meljite jo 1-2 minute.

Pink frape sa kupusom

3-4 ae zelenog kupusa, narezanog na kocke 1 1/2 banane 1 aa jagoda (svjeih ili smrznutih) 1/2 ae malina (svjeih ili smrznutih) 1-2 lice javorovog ili agava sirupa 2 kockice leda 1 1/2 ae vode

okoladni smoothie sa kupusom

1-2 ae kupusa 1/2 ae badema 7 datulja bez kotica 1 lica javorovog sirupa 1 1/2 lice kakaa u prahu 1 aa vode 7 kockica leda 1 banana

Frape od kupusa sa kupinama

3-4 ae zelenog kupusa 2 banane 1 aa kupina 1 aa borovnica 1 lica javorovog ili agava sirupa 4 kockice leda 2 ae vode