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1. ASPECTOS GENERALES.

1.1. TITULO DEL PROYECTO
APLICACIN DE UN DISEO EXPERIMENTAL EN LA
COMPARACIN DE TRES TIPOS DE BALANCEADO RESPECTO
AL PESO DE LOS PECES QUE SE PRODUCEN EN TESORO
CIUDAD SUCA PROVINCIA DE MORONA SANTIAGO


1.2. AUTOR.
Franklin Rodolfo Cazorla Huaraca

1.3. ASESORES.
Dr. Luis Vera R. DOCENTE ESPOCH.
Ing. Benigno Lpez. PISCICULTOR.


1.4. LUGAR DE REALIZACION.
El presente trabajo investigativo se realizar con los peces tilapia
(unidades experimentales) del complejo turstico EL TESORO, el
mismo que est localizado en la parroquia Huambi que pertenece al
cantn Suca, provincia de Morona Santiago va Macas Cuenca Km
32








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1.5. ANTECEDENTES:

Desde hace algn tiempo atrs, ha sido notorio el crecimiento del
mercado para la comercializacin de peces debido a que dicho
producto brinda un gran aporte nutritivo para las personas. Sin
embargo nos damos cuenta que los productos (peces tilapias) no
satisfacen en un 100% las especificaciones requeridas por los
consumidores, los mismos que son, peces de buena calidad en:
sabor, peso y tamao, estableciendo como peso mnimo de 0.78
libras., por ello nos vemos obligado a realizar un diseo estadstico
de experimentos, con el afn de ayudar al productor a sacar al
mercado peces con las caractersticas indicadas anteriormente,
optimizando tiempo y dinero.

1.6. JUSTIFICACION

A travs de la ejecucin del presente trabajo, queremos investigar
y dar a conocer a la poblacin que se dedica a la produccin y
comercializacin de peces, los efectos que proporcionan los
diferentes tratamientos balanceado aplicado a los peces y
recomendar la implementacin del mejor tratamiento con el afn
de obtener peces de buena calidad en el peso. Vale indicar que
para la obtencin de un buen resultado, el presente trabajo
investigativo lo respaldaremos a travs de un diseo de
experimentos estadstico.
Contribuir al conocimiento individual y colectivo de la piscicultura a
travs de la estadstica, ya que es una adecuada opcin en
terrenos que no pueden ser utilizados para la agricultura y
ganadera.
Incentivar al desarrollo de nuevas alternativas de producciones
pecuarias que han demostrado ser rentables, mejorando la dieta
de los consumidores de los productos pisccolas mediante
tcnicas estadsticas




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2. OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

Evaluar la influencia que tiene los tres tipos de balanceado en
temperaturas de 20, 25, 30 y 35 grados para el peso de los peces
tilapias

2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

Equiparar la tcnica del diseo experimental adecuado para este
estudio.
Verificar las hiptesis bajo las cuales se desarrollan la tcnica
identificada
Aplicar la tcnica identificada para el estudio.
Identificar si el balanceado o la temperatura influyen o no en el
peso de los peces y dar las recomendaciones respectivas a los
productores de peces.















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3. MARCO TERICO:

3.1. ASPECTOS DE LA TILAPIA.

3.1.1. GENERALIDADES.

La Tilapia es un pez originario de frica y habita en la mayor parte
de las regiones tropicales del mundo donde las condiciones son
favorables para su reproduccin y crecimiento.
Es un pez de buen sabor y rpido crecimiento, se puede cultivar
en estanques y en jaulas, soportando altas densidades, resiste
condiciones ambientales adversas, tolera bajas concentraciones
de oxgeno, es capaz de utilizar la productividad primaria de los
estanques, y puede ser manipulado genticamente.
Actualmente se cultivan con xito unas diez especies. Como grupo
las tilapias representan uno de los peces ms ampliamente
producidos en el mundo. Las especies ms cultivadas son
Oreochromis aureus, O. niloticus y O. mossambicus as como
varios hbridos de esta especie.
El desarrollo de este hbrido permiti obtener muchas ventajas
sobre otras especies, como alto porcentaje de masa muscular,
filete grande, ausencia de espinas intramusculares, crecimiento
rpido, adaptabilidad al ambiente, resistencia a enfermedades,
excelente textura de carne y una coloracin de muy buena
aceptacin en el mercado.

3.1.2. HBITOS ALIMENTICIOS

Las tilapias se alimentan en ambiente natural de una amplia
variedad de tems, desde plancton, organismos que viven en el
fondo acutico, invertebrados de la columna de agua, larvas de
peces, detritus, materia orgnica en descomposicin, etc. En
estanques con alto suplemento externo, el propio alimento natural
abastece solamente un 30-50% del total.


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Las Tilapias son eficientes, aunque no perfectamente filtradoras
de organismos de la columna de agua; sino que sus branquias
generan un mucus que atrapa las partculas y las clulas del
fitoplancton. La digestin y la asimilacin se realizan a travs de
un largo intestino que llega a ser 6 veces el total de su cuerpo. La
tilapia niltica es muy eficiente en consumo de algas del
fitoplancton; digiere entre un 30-60% de la protena contenida en
el plancton (algas azules y verdes) siendo las primeras mejor
digeridas que las segundas.
Cuando los estanques son fertilizados con abono animal, estos
actan tambin como alimento (abono de cerdos, de gallina u
otros animales de granja). Las tilapias no disturban los fondos
como ocurre en el cultivo de carpas comunes. Los peces buscan
invertebrados durante el da e ingieren principalmente, aquellas
bacterias contenidas en la materia orgnica en descomposicin.
Tambin incluyen en su alimentacin, invertebrados de la
columna de agua y aunque no son piscvoras, pueden
abastecerse, ocasionalmente, de larvas de peces e inclusive de
las propias.
Hasta su etapa de cra de 5 cm. presenta preferencias
fitoplanctfagas, puesto que su alimentacin se basa en el
consumo de zooplancton, insectos y vegetales acuticos, y de
alimentos artificiales como harinas y granos.
Los juveniles se alimentan preferentemente de fitoplancton y
zooplancton, inclusive aceptan alimentos preparados que se
utilizan en la crianza de pollos. Los adultos comen plancton, algas
filamentosas, algunas plantas superiores y detritus vegetal.

3.2. TEMPERATURA

Normalmente todos los organismos acuticos de aguas fras,
templadas y clidas susceptibles de cultivo, tienen un rango ptimo


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de temperatura, y comienzan a tener problemas con las temperaturas
subptimas (por debajo o por encima del rango ptimo) llegando a ser
letales, ya que afecta directamente la tasa metablica del pez. Por
ejemplo: si la temperatura aumenta la tasa metablica tambin
aumenta, por consiguiente aumenta el consumo de oxgeno.

La tilapia es en general, altamente tolerante a las altas temperaturas,
bajas concentraciones de oxgeno y altos niveles de amonaco; sin
embargo, tienen poca tolerancia a las bajas temperaturas,
convirtindose en un serio problema en la instalacin de sus cultivos
en regiones de clima templado. Las temperaturas letales se ubican
entre los 10-11 C.

Los peces son animales poiquilotermos (su temperatura corporal
depende de la temperatura del medio) y altamente termfilos
(dependientes y sensibles a los cambios de la temperatura). Por lo
que en muchas especies variaciones bruscas de slo 5 C.;
ocasionan tensin y muerte de los mismos.

La reproduccin se inhibe cuando las temperaturas se sitan por
debajo de los 20C. Para su crecimiento, se necesita entre 29 y
31C.; cuando los peces son alimentados a saciedad, el crecimiento
se manifiesta 3 veces superior que a los 20- 22C.

El rango ptimo de temperatura para el cultivo de tilapias flucta entre
28 y 32C, con variaciones de hasta 5C.; los cambios de temperatura
afectan directamente la tasa metablica, mientras mayor sea la
temperatura, mayor tasa metablica y, por ende, mayor consumo de
oxgeno.

Variaciones grandes de temperatura entre el da y la noche deben
subsanarse con el suministro de alimentos con porcentajes altos de
protena (30%, 32%, etc.). Uno de los problemas ms importantes, es
que a temperaturas subptimas los peces dejan de alimentarse, el


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sistema inmune se debilita, y los peces se tornan altamente
susceptibles a enfermedades, mortalidad por manipulacin, se inhibe
la reproduccin, etc.

En estanques profundos sin recambio eficiente de agua, se presenta
estratificacin termal del agua, por la diferencia de las densidades, el
agua caliente es menos densa que la fra, y entre ellas se forma una
lnea limtrofe llamada TERMOCLINA, la cual impide el paso de
oxgeno desde la superficie (epilimnio) hacia aguas ms profundas
(hipolimnio) y la salida de gases txicos desde aguas profundas hacia
la atmsfera.
Para el estudio se controlara la temperatura del agua medisnte
bombas comunes como las de las piscinas temperadas.












3.3. ALIMENTACION

El xito de la actividad pisccola depende de la eficiencia en el
cultivo, principalmente del manejo del alimento y tcnicas de
alimentacin considerando la calidad y cantidad del alimento
suministrado.
La tilapia es omnvora y su requerimiento y tipo de alimento varan
con la edad del pez. Durante la fase juvenil pueden alimentarse
tanto de fitoplancton, zooplancton as como pequeos crustceos.


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Aspectos importantes sobre la alimentacin.
- El alimento representa entre el 50% y el 60% de los costos de
produccin.
- Un alimento mal manejado se convierte en el fertilizante ms
caro.
- Un programa inadecuado de alimentacin disminuye la
rentabilidad del negocio.
- Una produccin semi-intensiva e intensiva depende
directamente del alimento.
- El manejo de las cantidades y los tipos de alimento a
suministrar, deben ser controlados y evaluados
peridicamente para evitar los costos excesivos.
- El sabor del animal depende de la alimentacin suministrada.
La subalimentacin hace que el animal busque alimento del
fondo y su carne adquiera un sabor de desagradable.

3.3.1. BALANCEADO

Para nuestro estudio tenemos tres tipos de balanceado los cuales
cumplen con los niveles de nutricion para el engorde de nuestros
peces

BALANCEADO 1; TRIPCOLANS
BALANCEADO 2: FERSOPEZ
BALANCEADO 3: YERDOMAX



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4. DISEO EXPERIMENTAL

4.1. REGLAS ESTADSTICAS.
La materia prima que utiliza un estadstico para su anlisis
estadstico de datos, es el conjunto de datos obtenidos al realizar
un experimento. Por lo que es recomendable que al momento de
recopilar datos, se debe tener mucho cuidado en su obtencin
para garantizar que la informacin sea completa, correcta y sirva
para la toma de una buena decisin, para ello definimos los
siguientes trminos:
- Diseo de experimentos: Conjunto de tcnicas activas que
manipulan el proceso para inducirlo a proporcionar la
informacin que se requiere para mejorarlo. Tcnicas
estadsticas y de ingeniera que permiten lograr la mxima
eficacia de los procesos de produccin al menor costo.

- Uso de un diseo experimental: Un diseo experimental
sirve, generalmente, para comparar las medias de ms de dos
tratamientos (niveles de factor) siguiendo el enfoque de
anlisis de varianza que a principios del Siglo XX plante
Ronald A. Fisher. Dependiendo de las caractersticas del
material experimental, el experimento puede hacerse en
diseos:
Completamente al azar.
De bloques completos al azar.
Cuadrados latinos (variacin en dos direcciones).
Grecolatino.
Parcelas divididas o anidado.
Bloques incompletos.
Bloques generalizados, entre otros.




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- Experimento: Es el cambio de las condiciones de operacin
de un sistema o proceso, que se hacen con el objetivo de
medir el efecto del cambio en una o varias propiedades del
producto.

- Unidad experimental: Es la muestra de personas, animales o
cosas que es necesario producir en una condicin para
obtener una medicin o dato representativo.

4.2. DISEO DE BLOQUES COMPLETAMENTE AL AZAR
En un diseo en bloques completos al azar (DBCA) se consideran
tres fuentes de variabilidad: el factor de tratamientos, el factor de
bloques y el error aleatorio, es decir, se tienen tres posibles
"culpables" de la variabilidad presente en los datos.

La Aleatorizacin se hace dentro de cada bloque; no se realiza de
manera total como en el diseo completamente al azar. El hecho de
que existan bloques hace que no sea prctico a que incluso sea
imposible aleatorizar en su totalidad.

Los factores de bloqueo que aparecen en la prctica son: turno, lote,
da, tipo de material, lnea de produccin, operador, maquina,
mtodo, etc. La imposibilidad de aleatorizar de bloque a bloque se
aprecia claramente cuando se bloquean factores como da o turno,
ya que no tiene sentido pensar en seleccionar al azar el orden de los
das o los turnos, porque es imposible regresar el tiempo.

Matriz de datos para el diseo en bloque completamente al azar.
Supongamos una situacin experimental con k tratamientos y b
bloques. Aspecto de los datos para este caso se muestra en la
siguiente tabla. Considerando repeticin en cada combinacin de
tratamiento y bloque.


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4.2.1. MODELO ESTADISTICO
Cuando se decide utilizar un DBCA, el experimentador piensa que
cada medicin ser el resultado del efecto del tratamiento donde
se encuentre, del efecto del bloque a que pertenece y de cierto
error que se espera sea aleatorio. Si actuara otro tipo de efecto o
factor adicional a estos tres, dicho efecto se carga en el error, el
cual deja de ser aleatorio, y como consecuencia puede
enmascarar el efecto del factor de inters al realizar el ANOVA.
De aqu la importancia de aplicar el principio de bloqueo, evitando
que otro factor no contemplado en el experimento afecte los datos
en el experimento. El modelo estadstico para este diseo est
dado por:

{



Donde,
j i Y
ij
bloque al y to tratamien al e correspond que medicin la es :

l poblaciona global media la es :

i
i
to tratamien al debido efecto el es : t

j
j
bloque al debido efecto el es :

ij ij
Y medicin la a atribuible aleatorio error el es : c

Se supone que los errores se distribuyen de manera normal con
media cero y varianza constante
2
o , y que son independientes.




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4.2.2. HIPOTESIS A PROBAR

La hiptesis de inters es la misma para todos los diseos
comparativos, y est dada por:


Que tambin puede expresarse:


En cualquiera de estas hiptesis la afirmacin a probar es que la
respuesta media poblacional lograda con cada tratamiento es la
misma para los k tratamientos, y que por tanto cada respuesta
media i es igual a la respuesta media global poblacional, . De
manera alternativa, se puede afirmar que los efectos de
tratamientos sobre la variable de respuesta son nulos, porque
cuando el efecto (i = )

4.2.3. ESTIMACION DE PARAMETROS POR MINIMOS
CUADRADOS DEL ERROR

Reglas de estimacin
o Regla 1: Hay una ecuacin normal para cada parmetro a ser
estimado.
o Regla 2: El lado derecho de cualquier ecuacin normal es la
suma de todas las observaciones que contienen el parmetro
asociado con esa ecuacin normal particular.
o Regla 3: El lado izquierdo de cualquier ecuacin normal es la
suma de todos los parmetros, donde cada parmetro es
multiplicado por el nmero de veces que aparece en el total
derecho.
0
1 1
= =

= =
b
j
j
k
i
i
t

..
..
Y
kb
Y
= =



14
( )
.. . .. .
Y Y k Y k Y
i i i
= = t

( )
.. .
.. .

Y Y
b
Y b Y
j
j
j
=

=

El error en cada unidad experimental se puede ser encontrado por
diferencia:
.. . .
Y Y Y Y
j i ij ij
+ = c


4.2.4. ANALISIS DE VARIANZA (ANOVA)

El nombre de anlisis de varianza (ANOVA) viene del hecho de
que se utilizan cocientes de varianzas para probar la hiptesis de
igualdad de medias. La idea general de esta tcnica es separar la
variacin total en las partes con la que contribuye cada fuente de
variaciones el experimento.
La hiptesis dada anteriormente se prueba con un anlisis de
varianza con dos criterios de clasificacin: el factor de
tratamientos y el factor de bloque.

Fuente de
Variacin
Suma de
Cuadrados
Grados de
Libertad
Cuadrados
Medios
0
F

Valor
p

tratamiento
SSTr

1 k

1
=
k
SSTr
MSTr

MSE
MSTr

( )
A
F F P
0
>


Bloque
SSB

1 b

1
=
b
SSB
MSB

MSE
MSB

( )
B
F F P
0
>


Error
SSE

( )( ) 1 1 b k

( )( ) 1 1
=
b k
SSE
MSE


Total
SST

1 N



Si el valor p es menor al nivel de significancia
o
prefijado, se
concluye que la correspondiente hiptesis es significativa, es
decir, ese efecto est activo o influye a la variable de respuesta. Y
si el efecto est activo entonces debe tomarse en cuenta en la
interpretacin de los resultados, buscando mejorar el desempeo
de la respuesta Y


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Notacin matemtica para la suma de cuadrado total y las
sumas de cuadrados de tratamientos.

Los clculos necesarios pueden ser manuales, pero siempre
prctico hacerlos con un software estadstico, porque adems
proporciona muchas otras opciones graficas y tabulares tiles, no
solo el ANOVA

Suma de cuadrado total


Suma de cuadrado del tratamiento


Suma de cuadrado del bloque


Donde, N esta representado por el producto de k x b
La suma de cuadrados del error se obtiene por sustraccin:

( )( ) ( ) ( ) ( )

4.2.5. SUPUESTOS DEL MODELO
Antes de correr un ANOVA, se deben verificar los supuestos que
son:
o Normalidad.
o Varianza constante.
o Independencia.

Objeto a experimentar
Unidades experimentales: se tomo 120 peces tilapias para
aplicar 3 balanceados a 4 temperaturas diferentes: 20, 25, 30,
35 grados centigrados estos ubicados en en cuatro piscinas


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cada una con tres divisiones y en esta ubicada aleatoriamente
10 peces.

4.2.6. ALEATORIEDAD PARA LOS TRATAMIENTOS




4.3. RECOLECION DE DATOS
Para la recoleccion de los datos se tenia que realizar varios calculos
para llegar a esta tabla cuyos pesos son tomados en libras
factor
temperatura
20 25 30 35
balanceado 1 0,5675 0,675 0,4565 0,3985
balanceado 2 0,5795 0,5565 0,534 0,4565
balanceado 3 0,6207 0,6762 0,575 0,4878




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PARA EL BALANCEADO 1 A LAS DIFERENTES TEMPERATURAS
numero de
peces
pesos de las tilapias seleccionadas (libras) durante 3 meses
balanceado 1
20 grados 25 grados 30 grados 35 grados
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
1 1,01 1,7 1,02 1,7 1,02 1,42 1,02 1,4
2 1,01 1,7 1,03 1,7 1,03 1,5 1,03 1,45
3 1,015 1,56 1,01 1,71 1,01 1,4 1,02 1,41
4 1,01 1,62 1,01 1,72 1,03 1,5 1,02 1,42
5 1,02 1,5 1,01 1,7 1,02 1,52 1,03 1,4
6 1,01 1,54 1,03 1,69 1,01 1,51 1,02 1,41
7 1,01 1,52 1,02 1,68 1,02 1,49 1,01 1,43
8 1,02 1,6 1,01 1,62 1,025 1,48 1,03 1,43
9 1,02 1,52 1,02 1,71 1,03 1,45 1,02 1,42
10 1,02 1,56 1,02 1,7 1,03 1,52 1,015 1,43
promedio 1,0145 1,582 1,018 1,693 1,0225 1,479 1,0215 1,42
PESOS 0,5675 0,675 0,4565 0,3985


PARA EL BALANCEADO 2 EN LAS DIFERENTES TEMPERATURAS
numero de
peces
pesos de las tilapias seleccionadas (libras) durante 3 meses
balanceado 2
20 grados 25 grados 30 grados 35 grados
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
1 1,02 1,71 1,01 1,65 1,01 1,54 1,01 1,48
2 1,015 1,65 1,015 1,62 1,02 1,56 1,03 1,48
3 1,01 1,6 1,02 1,52 1,015 1,52 1,02 1,47
4 1,02 1,6 1,02 1,53 1,02 1,5 1,01 1,56
5 1,02 1,58 1,01 1,52 1,01 1,54 1,02 1,5
6 1,02 1,56 1,03 1,62 1,02 1,59 1,02 1,48
7 1,01 1,5 1,01 1,63 1,025 1,6 1,015 1,46
8 1,01 1,6 1,02 1,52 1,02 1,6 1,02 1,4
9 1,01 1,58 1,02 1,58 1,03 1,58 1,03 1,45
10 1,02 1,57 1,01 1,54 1,03 1,51 1,02 1,48
promedio 1,0155 1,595 1,0165 1,573 1,02 1,554 1,0195 1,476
PESOS 0,5795 0,5565 0,534 0,4565




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PARA EL BALANCEADO 3 EN LAS DIFERENTES TEMPERATURAS
numero de
peces
pesos de las tilapias seleccionadas (libras) durante 3 meses
balanceado 3
20 grados 25 grados 30 grados 35 grados
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
peso
inicial
peso
final
1 1,01 1,62 1,02 1,7 1,02 1,6 1,02 1,5
2 1,02 1,6 1,01 1,7 1,01 1,58 1,02 1,51
3 1,01 1,7 1,015 1,68 1,02 1,58 1,01 1,51
4 1,01 1,6 1,01 1,68 1,01 1,6 1,03 1,51
5 1,015 1,62 1,02 1,67 1,02 1,64 1,021 1,51
6 1,015 1,64 1,02 1,67 1,015 1,6 1,021 1,5
7 1,02 1,62 1,02 1,7 1,01 1,6 1,02 1,52
8 1,013 1,62 1,015 1,71 1,015 1,57 1,01 1,5
9 1,02 1,65 1,015 1,71 1,01 1,56 1,03 1,5
10 1,01 1,68 1,013 1,7 1,02 1,57 1,01 1,51
promedio 1,0143 1,635 1,0158 1,692 1,015 1,59 1,0192 1,507
PESOS 0,6207 0,6762 0,575 0,4878









19
5. ANALISIS DE DATOS
5.1. ANALISIS DE NORMALIDAD

0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3
99
95
90
80
70
60
50
40
30
20
10
5
1
PESO
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e
GRAFICA DE NORMALIDAD PARA LOS PESOS DE LAS TILAPIAS
Normal

Es decir que el conjunto de datos presente una distribucin normal
estndar con media (miu) 0 y varianza (sigma cuadrado) 1,
interpretaremos el grfico Normal probability Plot of the residual y si
los puntos estn cerca la lnea recta, diremos que los datos no tienen
evidencia suficiente para afirmar que la poblacin no tiene una
distribucin normal.



Por lo que en nuestra investigacin concluimos que los
incrementos del peso de los peces tilapias, pertenecen a una
distribucin normal estndar.



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5.2. ANALISIS DE INDEPENDENCIA
Nos valemos de los grficos del software MINITAB y si el
grafico presenta aleatoriedad, concluiremos que los datos
presentan independencia.







Estos dos procesos indicado anterior mente podemos realizarlo
como una sola grafica como a continuacin observamos.
Teniendo los mismos resultados.
0,2 0,1 0,0 -0,1 -0,2
99
90
50
10
1
Residuo
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e
0,58 0,56 0,54 0,52
0,1
0,0
-0,1
Valor ajustado
R
e
s
i
d
u
o
0,15 0,10 0,05 0,00 -0,05 -0,10 -0,15
3
2
1
0
Residuo
F
r
e
c
u
e
n
c
i
a
12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
0,1
0,0
-0,1
Orden de observacin
R
e
s
i
d
u
o
Grfica de probabilidad normal residuos vs. ajustes
Histograma residuos vs. orden
Grficas de residuos para PESO




21
5.3. ANALISIS DE LA IGUALDAD DE VARIANZAS.
Para esto usaremos la prueba de Bartlet
Nuestra hiptesis a probar es:
H
0
: todas las varianzas son iguales
H
1
: al menos una varianza difierente de las dems

balanceado 3
balanceado 2
balanceado 1
0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0,0
B
A
L
A
N
C
E
A
D
O
Intervalos de confianza de Bonferroni de 95% para Desv.Est.
Estadstica de prueba 1,72
Valor P 0,423
Estadstica de prueba 1,91
Valor P 0,204
Prueba de Bartlett
Prueba de Levene
Prueba de igualdad de varianzas para PESO

Prueba de varianzas iguales: PESO vs. BALANCEADO

Intervalos de confianza de Bonferroni de 95% para desviaciones
estndares

BALANCEADO N Inferior Desv.Est. Superior
balanceado 1 4 0,0619140 0,122473 0,666107
balanceado 2 4 0,0270040 0,053417 0,290525
balanceado 3 4 0,0402765 0,079672 0,433318

Prueba de Bartlett (distribucin normal)
Estadstica de prueba = 1,72. Valor p = 0,423

Como podemos observar nuestro valor p de 0,423 cae en la zona de
aceptacin por lo que aceptamos nuestra hiptesis nula y concluimos
que todas las varianzas son iguales



22
5.4. ANOVA
Como ya comprovamos que los datos provienen de una distribucion
norma, que son aleatorios y de varianzas iguales procedemos ahora
al calculo de la tabla de anova para un diseo de bloques al azar.
o Utilizando ecxel procedemos al calculo de la tabla obteniendo
los siguientes resultados
RESUMEN Cuenta Suma Promedio Varianza
BALANCEADO 1 4 2,0975 0,524375 0,014999729
BALANCEADO 2 4 2,1265 0,531625 0,002853396
BALANCEADO 3 4 2,3597 0,589925 0,006347583
20 GRADOS 3 1,7677 0,589233333 0,000778613
25 GRADOS 3 1,9077 0,6359 0,00472863
30 GRADOS 3 1,5655 0,521833333 0,003621583
35 GRADOS 3 1,3428 0,4476 0,00205303

Origen de las
variaciones
Suma de
cuadrados
Grados
de
libertad
Promedio de
los cuadrados
F Probabilidad Valor crtico
para F
BALANCEADO 0,010331007 2 0,005165503 2,575731 0,155760 5,14325285
TEMPERATURA 0,060569416 3 0,020189805 10,06746 0,009317 4,757062664
Error 0,012032707 6 0,002005451
Total 0,082933129 11

Decisiones:
BALANCEADO: Nuestro valor p es de 0,15 que es un valor grande con el
que claramente podemos concluir que este valor cae en la zona de
aceptacin por lo que acepto mi hiptesis nula y concluimos que no
existe un efecto en la variable peso debido a la aplicacin de 3
balanceados difertes.
TEMPERATURA: Nuestro valor p es de 0.009317 que es un valor
pequeo respecto a mi nivel de significancia 0.05 este punto cae en la
zona de rechazo por lo que rechazo mi Ho y acepto H1 y concluimos que
existe efecto en la variable peso debido a las 4 temperaturas diferentes
en mi estudio. Por lo cual se ha realizado bien el bloqueo de la
temperatura.



23
5.5. DECISIN RESPECTO AL PESO DE LOS PECES TILAPIAS

Como pudimos comprobar que el balanceado no influye en el peso
de los peces pero si la temperatura, realizamos un estudio de
estadistica descriptiva para ver que temperatura con los diferentes
balanceados es la apropiada para la crianza y el engorde de la
tilapia.

factor
temperatura
20 25 30 35
balanceado 1 0,5675 0,675 0,4565 0,3985
balanceado 2 0,5795 0,5565 0,534 0,4565
balanceado 3 0,6207 0,6762 0,575 0,4878
valor mximo 0,6762 temperatura de 25 grados y balanceado 3
valor mnimo 0,3985 no ha temperatura 35 grados y balanceado 1

En este caso tomariamos un proceso a simple vista, con los datos de
la tabla observamos el dato maximo que corresponde al tratamiento
individual con el balanceado 3 con una temperatura de 25 grados
centigrados, pero como en el estudio el balanceado no influye en el
peso de las tilapias realizamos lo siguiente:

factor
temperatura
20 25 30 35
balanceado 1 0,5675 0,675 0,4565 0,3985
balanceado 2 0,5795 0,5565 0,534 0,4565
balanceado 3 0,6207 0,6762 0,575 0,4878
promedio 0,5892 0,6359 0,5218 0,4476

Tenemos nuestros datos (pesos) luego sacamos un promedio grupal
de cada temperatura con los diferentes balanceados y determinamos
el promedio mximo para finiquitar lo propuesto a los piscultores de la
Amazonia Ecuatoriana siendo esta su resultado que empleen
recursos para controlar la temperatura a 25 grados ya que en esta y
con cualquier tipo de balanceado (1, 2, 3) sea este a convenir se
produzca el mayor peso en los peces tilapias.


24
6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1. CONCLUSIONES
- Se concluye que los tres tipos de balanceado no influyen en el
proceso de engorde de las tilapias.

- En este proceso observamos que la temperatura influye en el
proceso de engorde de los peces

- Con un sistema estadistico descriptivo observamos que el mejor
tratamiento individual es el de: balanceado 3 y temperatura 25
grados centigrados pero como el balanceado no influye entonces
diremos que se invierta recursos para controlar la temperatura a 25
grados centigrados con cualquier tipo e balanceado sea este (1, 2, 3).

- Concluimos que para el presente trabajo investigativo, la tcnica
del diseo experimental adecuado es el del DCA ya que
nicamente vamos ha estudiar un solo factor (peso) en sus tres
niveles (balanceado 1, 2, y 3) .

6.2. RECOMENDACIONES
- Se recomienda al piscultor que se invierta recurso economico en
el control de temperatura a 25 grados ya que esta es la mejor en
el proceso de engorde de las tilapias.
- Si desea reduccion en sus gastos en el balanceado se
recomienda invertir en un balanceado economico, en este caso es
el balanceado 3 YERDOMAX.
- En el caso de que haya la perdida de una unidad experimental,
sugerimos reemplazar ese dato, con un dato que sea el
resultado (media) de los otros datos de ese tratamiento.
- Seguir realizando investigaciones que aporten al desarrollo
socioeconmico de nuestro pas.




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7. RECURSOS NECESARIOS

7.1. GASTOS DE EXPERIMENTO:

CANTIDAD DETALLE C.UNIT C.TOTAL
120 Peces tilapias 1.00 120.00
9 Quintales de balanceado 25 225.00
8 Mallas forradas 10 80.00
TOTAL 425.00
7.2. HUMANOS:

No. NOMBRE FUNCIN COSTO
1 Dr. Luis Vera Asesor 00,00
2 Sr. Franklin Cazorla H Investigador 150,00
3 Ing. Benigno Lpez Colaborador 275,00
TOTAL 425,00

7.3. MATERIALES:

No. DESCRIPCIN COSTO
1 Cuerdas 9,00
2 Carga de piedra 5,00
3 Hojas 10,00
4 Anillado 4.50
5 Varios 5,00
TOTAL
33,55

7.4. SERVICIOS:

No. DESCRIPCIN COSTO
1 Impresiones 6,00
2 Copias 2.30
3 Internet 1,50
4 Transporte 40,00
5 Telfono 5,00
TOTAL
54,80




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7.5. PRESUPUESTO

No. DESCRIPCIN COSTO
1 Gastos de experimentacin. 150.00
- Recursos Humanos 00.00
2 Materiales
33.55
3 Servicios 54.80
TOTAL PRESUPUESTO
238.35









TIEMPO MESES
ACTIVIDADES 1 2 3
Estudio de diferentes tcnicas para un diseo
de experimento.

Diseo del experimento.

Aplicacin del experimento y recopilacin de
informacin.



Tabulacin y anlisis estadstico de los datos.

Informe de los resultados obtenidos en la
investigacin estadstica.

Presentacin de borradores.

Presentacin final del proyecto.



27
ANEXOS



















28



















29






30





31












32
BIBLIOGRAFIA

- WALLPOLE Ronald MYERS Raymond y MYERS Sharon,
Probabilidad y Estadstica para Ingeniera y Ciencias, Prentice Hall,
Mxico 2008
- GUTIRREZ Humberto Pulido, Romn de la Vara Salazar, Anlisis
y Diseo de Experimentos, Mc Graw Hill, Mxico 2005
- MONTGOMERY Douglas C. Probabilidad y Estadstica para
Ingenieros, Limusa Wiley, Mxico 2006
- LPEZ, Alexandra. Piscicultura y Acuarios. Ediciones RIPALME,
Primera Edicin, Lima, Per, 2003.
- Internet 1: www.tilapia.co.cr/consumo.htm
- Internet 2: www.zoetecnocampoestadistica.com

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