CAPITOLUL I. METODELE DE CERCETARE 1.

1 Sistemul informaional de marketing Cercetarea de marketing este un proces care identific i definete oportunitile i problemele de marketing, monitorizeaz i evalueaz aciunile i performanele de marketing, comunicnd rezultatele i implicaiile lor managementului. Orice decizie de marketing implic o cercetare de marketing, care se realizeaz pe baza unei surse de informaii. n funcie de nevoile de informaii ale fiecrei firme, aceasta i elaboreaz propriu sistem informaional de marketing.1 Kotler a definit sistemul informaional de marketing ca fiind ,, un anasamblu format din specialiti, echipamente i procedee de culegere, sortare, analiz, evaluare i distribuire a informaiilor necesare, corect i la timp, ctre factorii de decizie din domeniul marketingului.2 Un sistem informaional de marketing de succes este considerat acela care furnizeaz managementului informaii utile ntr-un timp ct mai scurt, respectiv care asigur controlul i furnizarea lor imediat. Accesul simplu i rapid la informaie constituie aspectul cel mai important, deoarece nu se poate cunoate niciodat totul despre o anumit problem, iar pierderea timpuluicu culegerea i prelucrarea datelor poate conduce la inutilitatea lor. Rolul sistemului informaional de marketing este de a evalua nevoia de informaie a managementului, de a obine informaia necesar i de a o distribui la timp. Informaia se poate obine din nregistrrile interne ale firmei, din activitatea de supraveghere a pieei i prin analize i cercetri de marketing.3 Fiecare firm trebuie s direcioneze fluxul informaiilor de marketing ctre directorii si de specialitate. Companiile analizeaz nevoile de informaie ale directorilor, n funcie de care se elaboreaz sisteme informaionale de marketing (SIMK) adecvate. Sistemul informaional de marketing (SIMK) este un ansamblu format din specialiti, echipamente i procedee de culegere, sortare, analiz, evaluare i distribuire a informaiilor necesare, corect i la timp, ctre factorii de decizie din domeniul marketingului. Conceptul de SIMK este prezentat n figura de mai jos. Pentru a-i putea ndeplini sarcinile de planificare, implementare i control (redate n partea stng a figurii), directorii de marketing

1 2 3

, 3 Stncioiu AF Strategii de marketing n turism, Editura Economic, Bucureti 2004 Kotler Ph Managementul marketingului, Editura Teora Bucureti, 1997

au nevoie de informaii privind situaia intern a ntreprinderii (n baza inregistrrilor interne) i privind evoluia i tendinele mediului n care firmele lor acioneaz (redate n dreapta figurii). Rolul SIMK este de a evalua nevoile de informaie ale directorului, de a obine informaia necesar i de a o distribui la timp ctre directorii de specialitate. Informaia se poate obine din nregistrrile interne ale firmei, din activiti de supraveghere a pieei, prin cercetri de marketing i analize n sprijinul adoptrii deciziilor de marketing.
Managerul de marketing

Mediul de marketing

Planificare
Identificarea nevoilor informaionale nregistrri interne Supravegherea pieei

Implementa re

SISTEMUL INFORMAIONAL DE MARKETING Obinerea informaiei

Distribuirea informaiei Analiza informaiei

Micro

Cercetri de marketing

Macro

Control

Figura 1. Funcionarea sistemului informaional de marketing sursa: Kotler Ph Managementul marketingului, Editura Teora Bucureti, 1997 1.2. Cercetrile de marketing Philip Kotler definete cercetarea de marketing - n cartea sa Managementul Marketingului ca fiind o activitate care presupune proiectarea, culegerea, analiza i raportarea sistematic a datelor i a concluziilor referitoare la o situaie cu care firma se confrunt pe pia. Obiectivul cercetrii de marketing l constituieobinerea informaiilor necesare pentru adoptareade ctre o ntreprindere a celor mai eficiente decizii de marketing.

Cercettorii de marketing desfoar o varietate de activiti, cele mai frecvente fiind: evaluarea potenialului pieei, previziuni pe termen scurt i lung, studii despre produse competitive i competitor, studii ale sistemelor informaionale de marketing, analiza schimbrilor n mediul de marketing. Procesul cercetrii de marketing cuprinde 4 etape (figura 2), i anume definirea problemei i a obiectivelorcercetrii, elaborarea planului de cercetare, culegerea i analiza informaiilor (implementarea planului de cercetare) i interpretarea i preuentarea rezultatelor, constituind o parte a planificrii de marketing, regsindu-se n toate etapele ei.

Definirea problemei i a obiectivelor cercetrii de marketing

Elaborarea planului de cercetare

Implementarea planului de cercetare

Interpretarea i prezentarea rezultatelor

Figura 2. Etapele cercetrii de marketing sursa: Stncioiu AF Strategii de marketing n turism, Editura Economic, Bucureti 2004 Definirea problemelor i a obiectivelor cercetrii de marketing constituie o etap important deoarece de ea depend volumul de munc i eficiena ntregului process. n funcie de obiectivul cercetrii se cunosc: cercetri exploratorii, instrumentale, descriptive, cauzale, previzionale, motivaionale i experimentale. Cercetarea exploratory este frecvent utilizat n marketing n scopul obinerii de informaii preliminare care vor ajuta la definirea problemei i a ipotezelor neceare unei cercetri ulterioare.4 Cercetarea instrumental are ca obiectiv stabilirea i experimentarea metodelor i tehnicilor de investigare ce vor fi utilizate. Cercetarea descriptiv evalueaz structura i particularitile pieei, capacitatea de absorbie, distribuia clientele turistice dup diferite criteria supuse cercetrii prin metode diverse (analiza dispersional, analiza combinatorie). Cercetarea cauzal are ca scop explicarea relaiei cauz efect ntre elementele supuse cercetrii i factorii ce le determin evoluia.
4

Stncioiu AF Strategii de marketing n turism, Editura Economic, Bucureti 2004

n general, procesul de cercetare ncepe cu cercetarea exploratorie, dup care continu cu cercetarea descriptiv i/sau cauzal. Prin cercetarea previzional se urmrete estimarea dinamicii elementelor de marketing variabile n timp. Cercetarea motivaional are ca scop studiul comportamentului consumatorului, punnd accent pe elementele de influen a deciziei de cumprare. Cercetarea experimental este utilizat pentru obinerea unor rezultate ct mai exacte prin testarea soluiilor propuse pe grupuri mici sau eantioane de consumatori. Elaborarea planului de cercetare const n stabilirea informaiilor necesare, a tehnicilor i instrumentelor de cercetare, a metodelor de contactare i a planului de eantionare. Etapa se finalizeaz cu prezentarea n form scris a planului de cercetare. Stabilirea informaiilor necesare se face prin transformarea obiectivelor cercetrii ntr-o structur de informaii necesare. Cercettorii obin aceste informaii din date secundare (informaii existente) i/sau date de primare (informaii obinute direct de ctre cercettori). Tehnicile de cercetare utilizate sunt observarea, sondajul i experimentul. Observarea este cea mai simpl, dar de regul i cel mai puin satisfctoare metod i const n esen n observarea proceselor asociate factorului investigat. Sondajul se efectueaz n scopul culegerii informaiilor referitoare la cunotinele, prerile, preferinele i satisfacia turitilor, precum i a msurrii nivelului acestor aspecte n rndul potenialilor consumatori. Este preferat pentru obinerea informaiilor descriptive.5 Experimentul const n selectarea unor grupuri care se supun la diferite tratamente. Rezultatele obinute sunt considerate a fi datorate diferenelor de tratament, fr a se lua n calcul factorii neeseniali. Este indicat pentru identificarea relaiei cauz efect. Instrumentele de cercetare sunt chestionarele (structurate / nestructurate, directe / indirecte) i dispozitivele mecanice. Chestionarele constau ntr-un set de ntrebri nchise la care subiecii sunt invitai s rspund. n turism, principalele griji n realizarea chestionarelor sunt alegerea cu grij a subiecilor i crearea unui climat care s nu-i ofenseze. Metodele de contactare pentru realizarea chestionarelor se refer la modul n car se stabilete contactul cu subiecii. Se folosesc ca metode contactarea prin pot, telefonic sau personal.
5

Stncioiu AF Strategii de marketing n turism, Editura Economic, Bucureti 2004

Contactarea prin pot se face pe baza unui chestionar n care sunt incluse ntrebri foarte simple la care subiectul este invitat s rspund. Obstacolul principal const n rata foarte sczut a rspunsurilor sau primirea lor cu mare ntrziere. Interviul telefonic este o metod mai rapid de obinere a informaiei, avnd ca principal avantaj posibilitatea de a clarifica anumite nenelegeri ale ntrebrilor. Dezavantajul const n faptul c pot fi intervievai numai posesorii d eposturi telefonice. Interviul personal este utilizat frecvent n cercetarea de marketing n turism i se poate lua n dou forme, respectiv individual i n grup, principalul lui dezavantaj fiind costul foarte ridicat i timpul mare de obinere a informaiilor. Planul de eantionare const n stabilirea dimensiunii i compoziiei eantionului care ofer nivelul dorit de acuratee, eliminnd n acelai timp sursele de eroare. Eantionarea ncepe cu delimitarea mrimii eantionului pentru ca rezultatele obinute s fie concludente i se ncheie cu alegerea subiecilor din cadrul colectivitii. Prezentarea planului de cercetare se realizeaz printr-un document scris ce va fi supus aprobrii managerului. Implementarea planului de cercetare const n culegerea efectiv a informaiilor, procesarea i analiza lor. Interpretarea i prezentarea rezultatelor ncheie procesul cercetrii de marketing. Aceast etap este important pentru manager, ntruct o interpretare greit a rezultatelor cercetrii conduce la o decizie necorespunztoare ce pot influena negativ activitatea firmei. n figura 3 este redat schema procesului cercetrii de marketing. Informaia de marketing nu are valoare pn cnd managerii nu o utilizeaz pentru a lua cele mai bune decizii. Ea trebuie s ajung la managerii de marketing n timp util.6 Marketingul fiind un proces continuu care se desfoar ntr-un mediu dinamic, cercetarea susinut este esenial, ntruct ntreprinderea trebuie s fie informat asupra modificrilor intervenite n cadrul factorilor determinani ai cererii i s fie capabil s-i ajusteze politica n mod corespunztor. Cercetarea propriu-zis se realizeaz n etapa a treia, dup care rezultatele obinute sunt prelucrate i prezentate n ultima etap.

Stncioiu AF Strategii de marketing n turism, Editura Economic, Bucureti 2004

Cercetarea de marketing trebuie realizat permanent, iar rezultatele ei, n dinamica lor, trebuie transmise managementului de marketing al firmei, ajutnd n acest fel coreciei permanente a planului ei de marketing.7 Figura 3. Procesul cercetrii de marketing8

1.3. Anchetele clasice - prin sondaje - cu ajutorul chestionarului Culegerea informaiilor de marketing Pentru ca o ntreprindere s se adapteze schimbrilor rapide care apar n mediul su nconjurtor, complexitii fenomenelor unei economii de pia, aceasta trebuie s dispun de
7 8

Stncioiu AF Strategii de marketing n turism, Editura Economic, Bucureti 2004 Sursa: adaptat dup Burke Marketing Institute, Cincinnati, Ohio, 1994

uninventar destul de riguros, referitor la principalele categorii de informaii necesare pentru luarea deciziilor. Aceste informaii se refer n general la volumul consumului, tendinele din domeniul tehnologic, caracteristicile i comportamentul consumatorilor, ale productorilor i distribuitorilor, criterii de segmentare a pieei, diverse date demografice, economice, sociale si culturale necesare pentru evaluarea conjuncturii pieei. Elementele de mai sus (care constituie, de altfel, obiectul unui studiu de pia) au devenit sau, mai bine zis, trebuie s devin i pentru agenii economici din ara noastr, o unealt de prim importan pus in slujba ntreprinderii, baza activitii de marketing. Numai n acest mod se poate asigura adaptarea produciei la cerinele unei piee dinamice. Exist mai multe tehnici de culegere a informaiilor, cum ar fi : analiza datelor secundare, anchete clasice, anchete speciale; alegerea depinde exclusiv de obiectivul studiului. Atunci cnd informaiile pe care le cutm nu au fost culese, ele trebuie cutate sub forma lor primar, printr-o anchet. Spre exemplu, dac ntreprinderea de Mecanic FinBucureti dorete s afle prerea consumatorilor si (actuali si poteniali) despre produsele sale, singura modalitate de a afla acest lucru este aceea de a-i ntreba direct, din simplul motiv c aceste date nu exist stocate n alt parte sau, dac ar exista, nu ar fi suficiente pentru a trage o concluzie just sau nu ar fi actuale. Ancheta, reprezentnd o cercetare metodologic bazat numai pe ntrebri i pe nterpretarea rspunsurilor, poate cunoate mai multe tehnici. Anchetele clasice se realizeaz prin sondaje. Sondajul Sondajele se realizeaz ntr-o perioad determinat de timp, cu ajutorul chestionarului, direct pe consumatori, avnd n vedere un obiectiv bine determinat. Referitor la sondaje, trebuie lmurite trei probleme, i anume: 1 ) eantionarea; 2 ) redactarea unui chestionar; 3 ) modul de utilizare a chestionarului. Anchetele exhaustive, tip recensmnt, se realizeaz foarte rar. Ele sunt organizate de ctre stat i se refer la caracteristici eseniale ale populaiei, cum ar fi : vrst, sex, activitate profesional sau mediu de provenien. Astfel de anchete nu se aplica n orice situaie, ci atunci

cnd este vizat o parte important din populaie (sute de mii, milioane de indivizi). Pentru activitatea de marketing, o astfel de anchet (chiar dac produsul n cauz ar interesa ntreaga populaie) este imposibil, datorit preului i termenului foarte mare de culegere i prelucrare a informaiilor. Pe de alta parte, se pot cunoate aproximativ caracteristicile populaiei considerate i cu ajutorul unei anchete asupra unei pri din populaie, numit eantion. Este ceea ce se numete o anchet prin sondaj. n acest caz, validitatea i precizia estimrii depind, n primul rnd, de alegerea procedurii de eantionare. Eantionarea, conform Ctlin Zamfir i Lazr Vlsceanu (Dicionar de sociologie) este o tehnic statistico-metodologic aplicabil n cercetarea social n vederea selectrii dintr-o populatie de entiti (persoane, organizaii etc) a unei pari (eantion) ce va fi analizat pentru a facilita elaborarea de inferene despre ntreaga populaie. In funcie de tehnica de selecie a elementelor populaiei n eantion se disting: - eantionarea probabilistic (aleatoare) - fiecare element al populaiei este selectat n mod independent de celelalte, toate avnd aceeai probabilitate de selecie diferit de zero; - eantionare neprobabilistic (nealeatoare) - presupune utilizarea informaiilor oferite de cercetri prealabile sau de experi pentru a ghida selecia de eantioane tipice sau reprezentative pentru o problem teoretic sau formal (nu se testeaz ipoteze). Tipuri de eantioane. Proceduri clasice de eantionare Exist dou tipuri de eantionare, urmare a aplicrii procedurii de eantionare, (conform T. Rotariu i P. Ilu n Ancheta sociologic i sondajul de opinie. Teorie i practic), i anume: 1. Eantionare aleatoare - simpl aleatoare, prin stratificare, multistadial i multifazic; 2. Eantionare nealeatoare - pe cote, respectiv Panel. Numai n cazul eantioanelor aleatoare (probabilistice) se poate vorbi de reprezentativitate, n sensul c eantionul are capacitatea de a reproduce ct mai fidel structurile i caracteristicile populaiai din care este extras. Reprezentativitatea este exprimat de: - eroarea maxim notat cu d, unde d = v* - v reprezint cea mai mare diferen acceptabil ntre o valoare v*, git pe eantion i valoarea corespunztoare v din populaie; - nivelul de probabilitate (nivel de ncredere) notat cu P, care ne arat ce anse sunt ca eroarea real comis s nu depeasc limita d.

CAPITOLUL II. PRODUSUL TURISTIC GENERALITI Concept Majoritatea specialitilor definesc produsul prin ceea ce ofer unuia sau mai multor clieni. n aceast viziune el reprezint un ansamblu de elemente tangibile i intangibile care procur anumite servicii cutate de unul sau mai muli clieni bine precizai. Aceast definiie general este perfect adaptabil i n domeniul turistic. Astfel produsul turistic se definete ca fiind un ansamblu de bunuri materiale i servicii capabil s satisfac nevoile de turism ale unei persoane ntre momentul sosirii i momentul plecrii de la destinaia turistic. Bunurile materiale menionate n aceast definiie se concretizeaz n cel puin trei categorii de elemente:

un patrimoniu de resurse naturale, culturale, artistice, istorice, arhitectonice,

tehnologice, medicale etc., care formeaz cadrul fizic de baz i care vor manifesta o atracie pentru turiti, incitndu-i la voiaje;

anumite elemente de infrastructur sau echipamente care, dei nu genereaz

motivaia sau cererea de turism, contribuie n mod hotrtor la satisfacerea acesteia (hoteluri, restaurante, terenuri sau sli de sport, de spectacol, de conferine, etc.);

unele faciliti de acces, legate de mijloacele de transport (adic de vehicule i

ci de comunicaie) alese de turiti pentru a ajunge la obiectivele dorite. Caracteristicile produsului turistic Fcnd parte din categoria serviciilor, produsul turistic are, la modul general, aceleai caracteristici cu acestea: intangibilitatea; eterogenitatea; simultaneitatea produciei i consumului; contactul dintre prestator i client; participarea clientului la realizarea serviciului. complexitatea; integrat mediului geografic;

Caracteristici specifice:

 integrarea n economico-social. Complexitatea rezult din multitudinea componentelor, a participanilor i tipurilor de produse. Multitudinea componentelor Produsul turistic este alctuit din diferite componente, care asamblate dau contur acestuia: transport, cazare, alimentaie, agrement, etc. Aceast varietate pune problema realizrii unui produs integrat i coerent. Multitudinea participanilor n rare cazuri produsul turistic n totalitatea lui este asigurat de un singur agent economic. De regul, firmele care particip la realizarea unui produs turistic (ale cror interese sunt adeseori divergente) nu sunt integrate nici pe vertical, nici pe orizontal, ntr-o organizaie unic, ntre ele existnd, cel mult, nelegeri sau acorduri mai mult sau mai puin formalizate. n vederea prevenirii eventualelor stri conflictuale ntre firmele participante la crearea produsului turistic, integrarea ct mai armonioas a elementelor sale componente este esenial, ceea ce impune cooperarea ntre toate firmele i organismele implicate (transportatori, proprietari de hoteluri i restaurante, comerciani, proprietari funciari, organisme de tutel i coordonare, colectiviti locale, etc.) mai concret, cooperarea trebuie s asigure: armonizarea obiectivelor participanilor la obinerea produsului; definirea i evaluarea aportului fiecrui participant la realizarea ntregului produs turistic; participarea mpreun la poziionarea produsului i la delimitarea pieei int; coordonarea tuturor strategiilor de marketing mixt. Toate aceste aciuni de coordonare sunt ntreprinse fie mpreun, fie de ctre un organism de coordonare. Multitudinea tipurilor de produse Termenul de produs turistic este folosit cu destul de mult larghee, pornind de la un simplu hotel sau restaurant continund cu un parc de distracii i terminnd cu ansamblul acestora i a altora cum este transportul, oferite clientului ca un pachet omogen (ca voiaj forfetar). Se

obinuiete ca o serie de produse individuale s fie apelate cu proprii termeni: produs hotelier, produs de restaurant, produs de agrement, etc. Produsul hotelier conceptul de produs hotelier este evident integrat conceptului de produs turistic. Exist o oarecare ambiguitate n ceea ce se nelege prin prin produs turistic i delimitarea lui fa de produsul hotelier. Totui produsul turistic poate fi gndit la o sfer mai restrns (produs hotelier) sau mai larg (staiune, ora, ar). Produsul hotelier poate fi descris ca un ansamblu complex care cuprinde o parte material reprezentat de construcia i amenajarea hotelului i o parte imaterial care se refer la serviciul furnizat clientului. Integrat n mediul geografic Mediul geografic are un potenial natural care n multe cazuri reprezint atracia principal a turitilor. Cadrul natural particip direct la crearea produsului turistic (de exemplu: prtiile de ski), ct i indirect prin crearea unei ambiane alturi de alte atracii turistice (de exemplu: prtiile de ski se afl ntr-un cadru montan, cu relief interesant, climat specific, faun de sezon). Mediul geografic constituie o restricie important. n general el este greu de modificat i nedeplasabil, astfel c persoanele trebuie s se deplaseze pentru a beneficia de potenialul turistic al acestuia. Relaia cu mediul este important datorit influenelor bilaterale ntre mediu i turism. Pe de o parte, degradarea mediului din cauza activitilor agricole, de transport, industriale, de turism, etc., descurajeaz turitii n frecventarea unei anumite zone. Pe de alt parte, turismul modific mediul fie prin amenajrile construite (hoteluri, osele, terenuri de sport), fie prin afluxul de turiti care prin activitile lor perturb echilibrul ecologic, fie prin ambele. Protecia mediului are att un rol de conservare a potenialului turistic ct i de pstrare a calitii apei, aerului, naturii fa de asaltul turistului. Integrarea n economico-social Rolul statului n susinerea activitilor turistice. Statul susine dezvoltarea turismului prin investiii care s faciliteze telecomunicaiile, transportul terestru i aerian. Statul se implic n campanii de promovare, mai ales n turismul internaional. Statul se substituie cel puin ntr-o faz preliminar crerii de produse turistice (de exemplu: organizarea olimpiadelor sportive sau a expoziiilor universale).

Statul susine uneori, chiar dac este vorba de investiii private, amplasarea unor complexe turistice. Cel mai adesea este cazul marilor parcuri de distracii de exemplu: Disney World Paris sau a parcurilor rezervaii naturale deschise turitilor, cum sunt cele din Africa Estic. Integrarea n mediul social Practicarea turismului n interiorul sau n vecintatea aezrilor umane impune vrndnevrnd stabilirea unor relaii ntre populaia primitoare i turiti. Evident c evitarea unor relaii conflictuale nu poate fi dect n beneficiul turismului. Elementele componente ale produsului turistic Exist mai multe opinii cu privire la elementele componente ale produsului turistic. Date fiind particularitile turismului este firesc ca acesta s aib la baz un inventar a tot ceea ce se ofer turistului n termen de resurse puse n aciune. La modul general ele pot fi: Aceasta este structura mare a proiectului: cum se ajunge acolo (acces)?, de ce sa merg acolo (atractii patrimoniu)?, unde dorm, unde mananc, ce distractii (agrement) am ?echipamente 1. Faciliti de acces care sunt n relaie cu modul de transport care l va utiliza turistul pentru a ajunge la destinaia aleas. Acestea se evalueaz mai mult n funcie de accesibilitatea lor economic dect n funcie de distana fizic. 2. Patrimoniul resurselor naturale, culturale, artistice, istorice, tehnologice care tind s atrag turistul i s l determine s cltoreasc. 3. Echipamentul care mai rar motiveaz cltoria, dar care lipsind, restricioneaz aceast cltorie: de cazare, refacere, distracie, sportive. APE formula unui produs turistic A P E acces patrimoniu echipament Numai simpla enumerare a acestor elemente nu este suficient pentru a da contur produsului turistic. Altfel spus acesta nu rezult dintr-o simpl nsumare a acestora. El va fi rezultatul unei combinri care s asigure att satisfacia turistului ct i interesele prestatorului.

Exist i alte clasificri, n general variante ale celei amintite, care pun accentul pe identificarea i utilizarea resurselor. Aceast orientare spre resurse este fireasc ntruct din punct de vedere practic asupra lor se concentreaz dezvoltarea. Una din clasificrile cele mai complexe a resurselor este realizat de Organizaia Mondial a Turismului, i cuprinde: 1. 2.
3.

patrimoniul natural; patrimoniul energetic; patrimoniul uman (mrimea, densitatea, mobilitatea populaiei i celelalte

caracteristici demografice, condiiile de via, opiniile i mentalitile populaiei n raport cu fenomenul turistic, elementele culturale, numrul de persoane ocupate n turism, nivelul de educaie i de pregtire profesional a acestora, etc.);
4.

aspecte instituionale, politice, juridice i administrative (sistemul de acorduri

internaionale viznd circulaia turistic, regimul vizelor, msurile de protecie a patrimoniului turistic i a mediului, modul de eliberare a licenelor n turism, etc.);
5.

aspecte sociale (structura social a populaiei, participarea populaiei la democraia elementele de infrastructur, echipamentele i serviciile destinate petrecerii activitile economice i financiare, legate direct sau indirect de turism.

naional, mrimea i structura timpului liber, nivelul de educaie i de sntate, etc.);

6.

timpului liber;
7.

Clasificarea este util din dou puncte de vedere: cnd sunt evaluate i analizate diferite tipuri de produse turistice i cnd este evaluat potenialul turistic al rilor, oraelor, etc. Dincolo de aceast inventariere a resurselor se poate face o delimitare a tuturor elementelor n dou mari grupe: elemente constitutive de baz; elemente dobndite (create). Elementele constitutive de baz se refer la contribuia factorilor existeni deja, care pot reprezenta atracii turistice i au ca obiect principal elementele naturale. spaiul geografic; fenomenele naturale; aezrile umane; ambiana i animarea.

Spaiul geografic este unul din factorii cei mai importani pentru c pe baza lui sunt create sau exist destinaiile turistice. Spaiul poate fi virgin sau deja locuit. Dar spaiul n sine nu are valoare proprie suficient care s declaneze interesul turistic. Aceast valorizare rezult din combinarea lui cu elementele de mediu, de care de fapt nici nu poate fi separat. n foarte multe cazuri frumuseea locului, a spaiului combinat cu cea a mediului ambiental apropiat a constituit elementul de baz n conturarea unui produs turistic. Fenomenele naturale Mediul este n principiu acelai pentru multe spaii turistice. n realitate, dou sau mai multe spaii montane, de exemplu, nu sunt identice ntre ele datorit unor elemente specifice care in de relief, eologie, hidrografie, clim, vegetaie, faun. Din punct de vedere al reliefului nu exist copii ale unor forme dect n cazuri foarte rare. Fenomenele geologice petrecute de-a lungul istoriei Pmntului, bine caracterizate i cunoscute, dei au avut loc n mai multe zone, nu au dus la rezultate identice. De asemenea, structura rocilor este diferit, astfel c de multe ori aciunea apelor i a vnturilor a dus la evoluii diferite a spaiului natural n general i a celui montan, n special. n unele cazuri nsi aceast aciune a dus la apariia unor forme de relief ce relief ce reprezint atracii turistice deosebite, etc. Climatul i altitudinea influeneaz la rndul lor alegerea turistului. Pentru locuitorii din zonele unde predomin vremea nchis, ceaa, ploaia, n general din nord, soarele, lumina, cldura reprezint necesiti fiziologice. La fel se petrec lucrurile i cu spaiile montane nalte, unde oamenii caut o atmosfer de linite, o natur intact i aer curat, care lipsesc n aglomeraiile urbane din care provin. Vegetaia este un element de decor care amelioreaz calitatea unor forme de relief, dar n acelai timp, prin varietatea speciilor i combinaiilor constituie un element de atracie suficient n multe cazuri s motiveze turitii. De asemenea, variaiile n funcie de anotimpuri constituie motive pentru a reveni n aceleai locuri. Fauna este atractiv din mai multe puncte de vedere. Unul dintre acestea ar fi faptul c exist forme de turism care se bazeaz pe un anumit fond de specii: turism pentru vntoare, turism pentru pescuit. Cunoaterea speciilor la locul i n mediul care triesc, fie c acesta este protejat i bine delimitat n rezervaii, fie c nu, constituie unul din motivele principale ale turismului

internaional. Fauna poate constitui un element de atracie i n afara mediului obinuit prin crearea unor spaii artificiale, aproximativ asemntoare, n parcuri i grdini zoologice. Fie din motive naturale, fie datorit aciunii umane, multe din speciile vegetale i animale sunt n pericol de a dispare definitiv sau din anumite locuri n care ele exist n mod obinuit. De asemenea, apele, relieful i chiar climatul pot fi afectate de aciunea brutal a oamenilor: prin defriri masive, contaminri ale solului, incendieri, construirea de baraje sau ci de comunicaie, aflux mare de persoane. Nu este vorba numai de o problem de protecie a mediului, ci i de dispariia activitilor turistice din zonele afectate, care vor fi tot mai mult ocolite i n final evitate de turiti. Din aceste motive guvernele au cutat s rezolve aceast problem prin ocrotirea prin lege a unor spaii protejate sub toate aspectele. Astfel au aprut marile parcuri i rezervaii naturale n care aciunile umane au loc sub un control strict i restricionat. Datorit cumulului de elemente de relief, flor, faun bine pstrate i uor de gsit, ele reprezint importante zone de atracie turistic. Toate aceste atracii naturale influeneaz n mare msur alegerile turitilor. Pentru o aezare uman descoperirea unui astfel de potenial constituie un motiv suficient pentru valorificarea lui. Atunci cnd nu exist o localitate, fenomenele naturale pot fi factor determinant n demararea unei investiii turistice. Aezrile umane n interiorul i /sau mprejurimile a numeroase localiti s-au dezvoltat produse turistice, fie n sensul cel mai larg al lor (staiuni turistice), fie ceva mai restrnse, legate de produse la tem (natur, sport, agrement). De cele mai multe ori, dezvoltarea turistic este o opiune local. Pentru comunitile respective turismul este o surs de locuri de munc i de venituri de baz sau suplimentare nu numai pentru omul obinuit, ci i pentru bugetul instituiilor locale. Sunt stimulate sau apar activiti noi legate de artizanat, exploatarea agricol, echipamente i amenajri turistice, construcii, etc. Astzi, n numeroase ri din lume, turismul este considerat ca suportul principal al dezvoltrii locale durabile. Turismul favorizeaz un schimb social ntre populaia care se deplaseaz de la domiciliul ei i populaia indigen. n general, aceste dou populaii au moduri de via i culturi diferite. Contactul dintre aceste dou populaii poate fi o surs de conflict.

Atitudinea populaiei indigene influeneaz puternic percepia pe care vizitatorii o vor avea asupra produsului turistic. Ea este o dimensiune esenial a produsului turistic i nu poate fi neglijat. Ambiana i animaia local ntr-o oarecare msur aceasta depinde de relaiile dintre populaia primitoare i turiti, dar exist i alte elemente care trebuie luate n considerare. n final percepia ambianei este rezultatul unui cumul de factori care in de toate componentele produsului turistic: transport, cazare, alimentaie, agrement. De multe ori, turistul este satisfcut sau nu n funcie de cum simte el grija pe care i-o acord factorii implicai n operaionalizarea produsului turistic. Animarea are drept scop destinderea fizic i psihic, dar i facilitarea contactelor reciproce i ameliorarea relaiilor sociale. Ea se refer la cinci componente luate separat sau mpreun: aventur, micare, sociabilitate, formare, creativitate. La nivelul unei aezri umane, animarea stimuleaz activitatea ei i amelioreaz percepia turitilor asupra ofertei turistice. La debutul activitilor turistice, existena deja a unor manifestri culturale, competiii sportive, carnavaluri, parade, concursuri constituie un atu pentru localitile respective. Astzi tot mai multe comuniti care opteaz pentru dezvoltarea turistic caut s iniieze manifestri din cele amintite fie relund unele abandonate cndva, fie crend altele. Turitii apreciaz astfel de eforturi pentru c ele presupun o varietate a propunerilor, adic: muzic, dans, agitaie, participare, ocuparea timpului, bun dispoziie i o desfurare n alte spaii de obicei mult mai mari dect cel al consumului turistic obinuit.Sunt organizate astfel de parade, defilri, carnavaluri, jocuri distractive, concerte, expoziii, ntreceri sportive, festivaluri de muzic sau cinema, concursuri gastronomice, aciuni promoionale ale unor mari firme. Ele capt un caracter tradiional astfel c turitii care le apreciaz revin ntotdeauna cu plcere la ele. Elemente create (dobndite) Se refer la existena elementelor create, fie c au fost construite cu alte scopuri (de exemplu patrimoniul istoric), fie destinate special dezvoltrii turistice (echipamente de cazare). n aceast categorie se includ: o elemente antropice; o amenajarea teritoriului; o echipamente colective; o echipamente de cazare;

o servicii publice; o servicii private; o infrastructura de transport; o alimentaia. Elemente antropice Se refer la elemente cultural istorice, tehnico-economice sociodemografice. Principalele probleme puse de vestigiile arheologice, cetile i alte monumente istorice se refer la accesibilitate, informare i restaurare. Unele din acestea se afl departe de principalele ci de comunicaie sau de aezri umane astfel c trebuie gsite i soluii n ceea ce privete accesul la ele, fie organizat cu mijloace de transport puse la dispoziie, fie neorganizat cu mijloacele proprii ale turistului. O hart a locurilor este deosebit de util n aceste cazuri. ns, nainte de a ajunge la ele, turistul trebuie s afle c exist, iar dup aceea, s fie convins c merit deplasarea. Un efort de preinformare verbal i / sau scris este, deci necesar. Odat ajuns, turistul este interesat de anumite particulariti ale istoriei vestigiilor respective, adic: legende, toponimie, detalii ale confruntrilor armate, costumaii, armanent i ocupaii de epoc. Efortul de informare trebuie continuat la faa locului, att verbal de ctre o persoan autorizat (ghid), ct i n scris (pliant, afi, panou). Un anumit arhaism i originalitatea monumentelor sunt principalele elemente care trezesc interesul turistului. Totui nu trebuie uitat efectul timpului i al intemperiilor care degradeaz aceste obiective. n unele cazuri astfel de efecte, n loc s atrag turistul, las impresia de neglijen, abandonare i chiar lips de respect fa de monumentul altfel promovat cu mndrie. n unele intervale de timp un efort de restaurare se impune. Dou din problemele comune ale tuturor componentelor antropice se refer la tarifare i programul de funcionare (orele cnd ele sunt deschise accesului turitilor). Sunt situaii n care monumentele sau vestigiile se ntind pe suprafee mari, nengrdite, cu acces prin mai multe locuri. n cazul turismului neorganizat, fie nu se poate face o tarifare, fie ea se face cu dificultate. n ceea ce privete programul de vizitare el trebuie corelat cu perioadele de activitate turistic: de sezon, lunare, sptmnale, zilnice. Amenajarea teritoriului Dezvoltarea turistic presupune unele modificri n concepia planificrii spaiului n general i sistematizrii n special. Trebuie inut cont de circulaia fluxurilor de turiti de la porile de acces, gri, autogri, porturi i aeroporturi ctre obiectivele

turistice. De asemenea, trebuie inut cont de o anumit preferin a turitilor de a sosi cu autoturismul personal sau nchiriat, ceea ce impune lrgirea drumurilor, dar i construirea de parcri. Investitorii turistici doresc s construiasc hoteluri, vile, suprafee sportive pentru care au nevoie de terenuri. Unii turiti care apreciaz calitatea unei zone doresc s-i construiasc case de vacan. Efectul multiplicator al turismului determin schimbri n viaa comunitii locale, care se manifest printr-o cerere sporit de terenuri i spaii utilizate pentru dezvoltarea turistic, pentru activiti comerciale, pentru spaii comerciale, pentru spaii de locuit i de nchiriat. Toate acestea influeneaz aspectele amenajrii teritoriului n general i ale amenajrii turistice n special. Echipamente colective Se refer la cele utilitare i sportive. Dezvoltarea turistic atrage dup sine o cerere suplimentar de deplasare n interiorul i n vecintatea localitilor i staiunilor turistice. Nu ntotdeauna ea se bazeaz pe mijloace de transport proprii. Din acest motiv, autoritile ncearc s rezolve problema transportului local cu mijloace de transport colective. n unele staiuni accesul autoturismelor private este chiar interzis din motive de protecia mediului, dar i din dorina de a pstra o atmosfer de linite i calm.Pentru a stimula turitii s renune la mijloacele proprii care polueaz i aglomereaz localitatea, autoritile locale trebuie s acorde unele faciliti acestora: parcri suficiente ca numr i capacitate, mijloace de transport n comun suficiente ca numr i frecven de circulaie i chiar gratuiti. O problem o constituie apoi recuperarea acestor cheltuieli. Din acest motiv receptorii turistici prefer turitii care sosesc cu sejur organizat, cu voiaj de zip forfetar (totul cuprins). n aceast formul printr-o tax de sejur achitat odat cu cazarea se recupereaz cheltuielile ocazionate de realizarea echipamentelor colective. Din punct de vedere al necesitilor sportive la locul de sejur, turitii pot fi grupai n trei categorii: cei care agreaz activitile sportive i doresc s le practice n perioadele de vacan; cei care practic un anumit sport n mod obinuit i doresc s-l practice intensiv n perioadele de vacan; cei care datorit activitilor cotidiene sunt constrni la o via sedentar i care profit de vacan pentru a practica diferite sporturi.

Aceast clasificare explic o anumit diversificare a cererilor indivizilor, familiilor, grupurilor. Tendina actual este de a lrgi oferta i acest lucru poate fi explicat foarte uor analiznd ce se ntmpl n staiunile montane. O perioad ndelungat acestea au oferit un produs la tem, foarte strict (ski). Acum ns cererea consumatorilor a impus apariia piscinilor i saunelor acoperite, patinoare, sli de gimnastic sau alte sporturi de sal n orice caz, responsabilii turistici i autoritile locale in cont de extinderea practicrii sporturilor de la o vrst tot mai sczut i pe o scar tot mai larg. Servicii publice Se refer la asigurarea unor servicii indispensabile turitilor: ap cald, pot, telefon, drumuri locale corespunztoare sau care trebuie rezolvate pentru a favoriza condiiile de sejur cum sunt: evacuarea apelor uzate i a rezidurilor i debarasarea de gunoaie. Pentru un produs turistic particular, de exemplu produsul hotelier, acestea intr n condiiile de funcionalitate (ap cald i telefonul). Pentru produse turistice n general, de exemplu o staiune turistic, problemele sumt mai complexe. Dac produsul turistic este legat de o aezare uman, autoritile locale trebuie s cheltuie sume importante pentru asigurarea i amenajarea lor. Situaia se complic i mai mult atunci cnd utilizarea echipamentelor are un caracter sezonier, astfel nct capacitile rmn neutilizate perioade mari de timp. Unele investiii nu pot fi recuperate prin tarifri directe, astfel nct trebuie gsite modaliti pentru a realiza acest lucru: taxa de sejur pltit de fiecare turist i inclus n costul cazrii. Pentru o staiune independent de o aezare uman, una din principalele probleme este variaia fluxurilor de turiti, care complic dimensionarea capacitilor. n cazul sezonalitii, principala problem este conservarea echipamentelor i utilitilor pe perioade de nefolosire. Servicii private Se refer la restaurante, baruri, cafenele, patiserii, magazine diverse, sucursale bancare, taxiuri, etc. Pe msur ce o staiune se dezvolt din ce n ce mai mult, necesarul de astfel de servicii crete. Ele creaz locuri de munc i aduc un plus de venituri populaiei locale. Restaurantele, barurile, cafenelele, patiseriile i alte spaii de acest gen vin n ntmpinarea unor gusturi tot mai variate ale turitilor, care vor s se bucure de specificul buctriei locale sau s se bucure de specialiti exotice, ce nu vor fi consumate n mod obinuit. Aceste spaii reprezint de asemenea un mijloc de a veni n contact cu populaia local i cu tradiiile ei. Ele sunt totodat concepute ca servicii complementare cazrii. Unele hoteluri nu au sau au renunat complet la restaurante pentru a colabora cu altele care fac mai bine acest serviciu.

Fie serviciu public, fie serviciu privat, securitatea turitilor cuprinde un complex de aciuni legate de salvare, probleme medicale, agresiune, etc. Dezvoltarea de exemplu a unor activiti sportive impune angajarea de instructori, ghizi, supraveghetori, etc. Infrastructura de transport Turismul implic o deplasare a vizitatorului de la domiciliul su ntr-o localitate de sejur. Accesibilitatea n aceast localitate de sejur poate fi uurat printr-o bun infrastructur rutier i prin prezena unui aeroport. Deplasarea turistului trebuie s se efectueze n cele mai bune condiii (minimum de oboseal i de timp) i costuri mici. Pentru exemplificare, pentru o staiune ski, infrastructura rutier devine un element major al produsului turistic care ar putea fi un efect de motivaie sau nu al vizitei schiorului. Pentru o staiune turistic internaional, infrastructura aeroportuar permite sau nu comercializarea pe piaa ndeprtat. Aceleai mijloace de transport din interiorul staiunii (autobuze, taxiuri sau altele) i condiiile de circulaie sunt de asemenea elemente care nu pot fi neglijate n interiorul produsului turistic. Echipamente de cazare Cazarea i restaurarea sunt elemente principale ale produsului turistic. ns, vizitatorului pentru a-i satisface nevoile de cazare trebuie s i oferim diferite posibiliti cum ar fi: campingurile, motelurile, popasurile rurale. n cursul ultimilor ani, creterea motelurilor rspunde unei evoluii a nevoilor turitilor. Anumite tipuri de cazri necesit nevoi specifice, dar n interior cu acelai mod de servire poate fi diversificat i rspunde n egal msur nevoilor diferite. Structura cazrii d un anumit tot restului produsului i determin poziionarea sa n timp la nivelul de lux i de serviciu, dar de asemenea i n termenul de pre. Fr ndoial exist magnifice plaje normale, dar i de lux. Acestea sunt hoteluri, restaurante, situate la marginea unei plaje care aparin unei staiuni balneare cu caracter popular. Pentru produsul hotelier aceast clasificare trebuie s sufere unele modificri ntruct el este un produs turistic mai restrns i are o semnificaie mult mai concret.

CAPITOLUL III. LUNA DE MIERE CA PRODUS TURISTIC